கட்டுரை மருத்துவ நிபுணர்

நாளமில்லாச் சுரப்பி

புதிய வெளியீடுகள்

வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான ராஸ்பெர்ரி

Alexey Portnov , மருத்துவ ஆசிரியர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.

எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

பல வகையான பெர்ரிகளில், ராஸ்பெர்ரி குறிப்பாக அவற்றின் சிறந்த சுவை காரணமாக மட்டுமல்லாமல், அவற்றின் சந்தேகத்திற்கு இடமில்லாத நன்மைகளாலும் பிரபலமாக உள்ளன. அதன் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைப் பொறுத்தவரை, நீரிழிவு நோய்க்கான ராஸ்பெர்ரி இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்தும் உணவுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.

சமீபத்திய புள்ளிவிவரங்கள் 30.3 மில்லியன் மக்கள், அல்லது அமெரிக்க மக்கள் தொகையில் 9.3% பேர் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர் என்பதைக் காட்டுகிறது. கூடுதலாக, உலகில் 347 மில்லியன் மக்களுக்கு தற்போது நீரிழிவு நோய் உள்ளது, மேலும் 2030 க்குள் இறப்புக்கு ஏழாவது முக்கிய காரணமாக இருக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. [1]

சிவப்பு ராஸ்பெர்ரிகளின் ஊட்டச்சத்து சுயவிவரம் மற்றும் அவற்றின் பாலிபினோலிக் கூறுகள் (அதாவது, அந்தோசயினின்கள் மற்றும் எலகிட்டானின்கள் / வளர்சிதை மாற்றங்கள்) நீரிழிவு அபாயத்தைக் குறைக்கும் நோக்கில் உணவுகளில் தொடர்ந்து சேர்ப்பதற்கான வேட்பாளர்களை உருவாக்குகின்றன. [2]

நீரிழிவு நோயில் ராஸ்பெர்ரிகளின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

100 கிராம் புதிய பெர்ரிகளில் நீரின் உள்ளடக்கம் கிட்டத்தட்ட 86 கிராம் அடையும், மற்றும் நார்ச்சத்தின் அளவு 6.5 கிராம் ஆகும் என்பதால் சாதாரண சிவப்பு ராஸ்பெர்ரி (ரூபஸ் ஐடியஸ்) ஒரு நீர்ப்பாசன பெர்ரியாக கருதப்படுவது வீண் அல்ல. கலோரி உள்ளடக்கம் குறைவாக உள்ளது என்பது தெளிவாகிறது: 100 கிராம் - 52 கிலோகலோரி, இது வெள்ளை ரொட்டியை விட ஐந்து மடங்கு குறைவாகவும், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை விட ஒன்றரை மடங்கு குறைவாகவும் இருக்கும்.

இந்த பெர்ரிகளில் பெரும்பாலானவை பொட்டாசியம் (152 மி.கி / 100 கிராம்), அதைத் தொடர்ந்து பாஸ்பரஸ் (29 மி.கி), கால்சியம் (25 மி.கி) மற்றும் மெக்னீசியம் (22 மி.கி) ஆகியவை உள்ளன. 100 கிராம் இரும்பு உள்ளடக்கம் 0.7 மி.கி.க்கு மேல் இல்லை; கிட்டத்தட்ட மாங்கனீசு மற்றும் சற்று குறைவான துத்தநாகம். தாமிரம் (0.09 மிகி / 100 கிராம்) மற்றும் செலினியம் (0.2 μg / 100 கிராம்) உள்ளது. முதல் இடங்களில் உள்ள வைட்டமின்களில், அஸ்கார்பிக் அமிலம் (26.2 கிராம் / 100 கிராம்) மற்றும் வைட்டமின் பி 4 அல்லது கோலின் (12.3 மி.கி / 100 கிராம்). வைட்டமின் சி கணைய செல்களை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது என்றால், வைட்டமின் பி 4 கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் பங்கேற்பது மட்டுமல்லாமல், இன்சுலின் உற்பத்தி செய்யும் கணைய β- கலங்களின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது. [3]

ஆல்பா-டோகோபெரோல், நியாசின், பாந்தோத்தேனிக் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலங்கள், பைரிடாக்சின், தியாமின், ரைபோஃப்ளேவின், கரோட்டின் (புரோவிடமின் ஏ) மற்றும் வைட்டமின் கே போன்ற வைட்டமின்களும் கிடைக்கின்றன.

ஆனால் நீரிழிவு நோயில் ராஸ்பெர்ரிகளை சாப்பிட முடியுமா, முடிந்தவரை நியாயமானதாக இருக்க வேண்டும், சந்தேகத்தை ஏற்படுத்தக்கூடாது என்ற கேள்விக்கு நேர்மறையான பதிலைப் பெற, சர்க்கரையின் அளவைக் குறிக்க வேண்டும்.

டைப் 1 மற்றும் டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மற்றும் கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ராஸ்பெர்ரிகளை ஆரோக்கியமான உணவாக ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கும்போது , இந்த பெர்ரியின் கிளைசெமிக் குறியீடு குறைவாக உள்ளது (25) மற்றும் 100 கிராம் பெர்ரிகளில் 4.4 கிராம் சர்க்கரைகள் மட்டுமே உள்ளன என்பதையும் அவர்கள் வழிநடத்துகிறார்கள். அதே நேரத்தில், 53% (2.34 கிராம்) பிரக்டோஸ் மூலம் கணக்கிடப்படுகிறது, இதில் இன்சுலின் ஈடுபடவில்லை; 42% (1.86 கிராம்) குளுக்கோஸ் (டெக்ஸ்ட்ரோஸ்) மற்றும் மீதமுள்ளவை சுக்ரோஸ் ஆகும்.

ஒப்பிடுகையில்: அதே அளவு ஸ்ட்ராபெர்ரி அல்லது தர்பூசணியில், சர்க்கரை சுமார் 6 கிராம் (இந்த விஷயத்தில், தர்பூசணியில் பிரக்டோஸ் வடிவத்தில் 72% மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் 42%); பீச் - 8.6 கிராம் (பிரக்டோஸ் 65%); பாதாமி - 9.3 கிராம் (7.6% பிரக்டோஸ்); ஆரஞ்சு - 9.4 கிராம் (27% பிரக்டோஸ்); அவுரிநெல்லிகள் - 7.3 கிராம் (49% பிரக்டோஸ்); இருண்ட திராட்சை - 18.1 கிராம் (42%).

வெளிப்படையாக, இந்தத் தகவல்கள் கேள்விக்கு சரியான பதிலைக் கொடுக்க அனுமதிக்கின்றன, ராஸ்பெர்ரி சர்க்கரையை உயர்த்துமா? மற்ற கார்போஹைட்ரேட் தயாரிப்புகளுடன் ஒப்பிடும்போது, ராஸ்பெர்ரி இரத்த சர்க்கரையின் அதிகரிப்புக்கு மிகக் குறைவு. மேலும், டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இந்த பெர்ரிகளை உட்கொள்வது இரத்த கிளைகேட்டட் ஹீமோகுளோபின் (HbA1c) ஐ குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துகிறது என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. பரிந்துரைக்கப்பட்டபடி, இது ராஸ்பெர்ரி ஃபிளாவோன் வழித்தோன்றல்களின் வெளிப்பாட்டின் விளைவாகும் - அந்தோசயினின்கள் (குறிப்பாக, சயனைடின்), இவை அவுரிநெல்லிகள், கருப்பட்டி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, செர்ரி மற்றும் இருண்ட திராட்சை ஆகியவற்றிலும் காணப்படுகின்றன.

நீரிழிவு நோயில் ராஸ்பெர்ரிகளின் நன்மைகளைத் தீர்மானிக்கும் பிற உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் கூறுகளைப் பற்றி இப்போது கொஞ்சம். தாவர பாலிபினால்கள், டானின்கள், ஹைட்ராக்ஸிபென்சோயிக் மற்றும் ஹைட்ராக்சிசின்னமிக் அமிலங்கள் மற்றும் பிற சேர்மங்களின் வழித்தோன்றல்கள் அதன் கலவையில் மதிப்புமிக்கவை. சிவப்பு ராஸ்பெர்ரி ஒரு தனித்துவமான பாலிபினோலிக் சுயவிவரத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது முதன்மையாக அந்தோசயினின்கள் மற்றும் எலகிட்டானின்களின் உள்ளடக்கத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. அந்தோசயின்கள் ஃபிளாவனாய்டு கலவைகள் மற்றும் அடிப்படை எலும்புக்கூடு சி 6-சி 3-சி 6 ஐக் கொண்டுள்ளன. சிவப்பு ராஸ்பெர்ரிகளின் பிரகாசமான சிவப்பு நிறத்திற்கு அவை பொறுப்பு. சயனிடின் -3-சோஃபோரோசைடு, சயனிடின் -3, 5-டிக்ளுகோசைடு, சயனிடின் -3- (2 ஜி -குளுகோசைல்ரூட்டினோசைடு), சயனிடின் -3-குளுக்கோசைடு, சயனிடின் -3-ருட்டினோசைடு, பெலர்கோனிடின் -3-சோபோரோசைடு, பெலர்கோனிடின் -3- (2 ஜி -குளுகோசில்ருட்டினோசைடு), பெலர்கோனிடின் -3-குளுக்கோசைடு மற்றும் பெலர்கோனிடின் -3-ருட்டினோசைடு ஆகியவை சிவப்பு ராஸ்பெர்ரிகளில் உள்ள முக்கிய அந்தோசயின்கள் ஆகும். [4]

ஆகவே, ராஸ்பெர்ரிகளிலும் இருக்கும் பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன் ஆக்ஸிஜனேற்ற ஜெனிஸ்டீனின் (4,5,7-ட்ரைஹைட்ராக்ஸிசோஃப்ளேவோன்) சாத்தியமான சிகிச்சை சாத்தியக்கூறுகள் பற்றிய ஆய்வு, கொழுப்பு செல்கள் உருவாவதைக் குறைப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், சவ்வு டிரான்ஸ்போர்ட்டர்களால் (GLUT) குளுக்கோஸை மாற்றுவதைத் தடுக்கிறது.. கணைய β- கலங்களின் நிலைக்கு ஜெனிஸ்டீனின் நேர்மறையான விளைவையும் சோதனைகள் நிரூபித்தன, இது ஹைப்பர் கிளைசீமியாவைக் குறைக்க உதவுகிறது.

Post- அமிலேஸ் மற்றும் α- குளுக்கோசிடேஸின் செயல்பாட்டைத் தடுப்பதன் மூலம் குளுக்கோஸ் அதிகரிப்பைக் கட்டுப்படுத்துவதே போஸ்ட்ராண்டியல் குளுக்கோஸைக் குறைப்பதற்கான முன்மொழியப்பட்ட வழிமுறையாகும். மற்ற பெர்ரி சாறுகளுடன் ஒப்பிடும்போது, சிவப்பு ராஸ்பெர்ரி சாறுகள் α- அமிலேஸைத் தடுப்பதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருந்தன. [5]

மற்றொரு பினோலிக் ஆக்ஸிஜனேற்றமானது ராஸ்பெர்ரிகளில் உள்ளது, மேலும் இது ரெஸ்வெராட்ரோல் (இது இருண்ட திராட்சைகளில் ஏராளமாக உள்ளது என்பது அனைவருக்கும் தெரியும்), இது அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு செயல்பாட்டை மட்டுமல்லாமல், உண்ணாவிரத இரத்த சர்க்கரை மற்றும் நீரிழிவு 2 இல் கிளைகேட்டட் ஹீமோகுளோபின் ஆகியவற்றைக் குறைக்கும் திறனையும் காட்டுகிறது. வகை.

இறுதியாக, ராஸ்பெர்ரிகளில் டைலிரோசைடு உள்ளது - ஒரு கிளைகோசைட் ஃபிளாவனாய்டு, இது ஆரம்ப ஆய்வுகளின்படி, அடிபொனெக்டின் கொழுப்பு ஹார்மோன் ஹார்மோனின் செயல்பாட்டை அதிகரிப்பதன் மூலமும், இரத்த குளுக்கோஸ், இன்சுலின் மற்றும் லிப்பிட்களை இயல்பாக்குவதன் மூலமும் பருமனான நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உதவும்.

நீரிழிவு விலங்கு மாதிரிகளின் ஆய்வுகள் 5 வாரங்கள் சயனிடின் -3-குளுக்கோசைடு (உணவில் 0.2%) உண்ணாவிரத குளுக்கோஸைக் குறைத்து, இன்சுலின் அல்லது குளுக்கோஸால் அளவிடப்படும் இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்தியுள்ளன என்பதைக் காட்டிய விட்ரோ தரவுகளில் உறுதிப்படுத்துகின்றன. கட்டுப்பாட்டு குழுக்களுடன் ஒப்பிடும்போது சகிப்புத்தன்மை சோதனை. [6]வளர்சிதை மாற்ற அளவுருக்கள் மீதான விளைவுகள் வெள்ளை கொழுப்பு திசுக்களில் அழற்சி சைட்டோகைன் மரபணுக்களின் வெளிப்பாடு குறைதல் மற்றும் குளுக்கோஸ் சீராக்கி 4 இன் அதிகரித்த அளவு ஆகியவற்றுடன் இருந்தன, ஆனால் அடிபொனெக்டின் அல்ல. [7]

சிவப்பு ராஸ்பெர்ரிகளின் கூறுகள் உயிரியல் செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன, அவை நீரிழிவு நோயைத் தடுப்பதற்கோ அல்லது சிகிச்சையளிப்பதற்கோ மருத்துவ முக்கியத்துவத்தைக் கொண்டிருக்கக்கூடும். விவோவில் உள்ள விட்ரோ மற்றும் விலங்கு ஆய்வுகள் திசுக்களில், குறிப்பாக கொழுப்பு திசுக்களில் இன்சுலின் மீது ஆக்ஸிஜனேற்ற, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் உணர்திறன் விளைவுகளை நிரூபித்துள்ளன. இந்த விளைவுகள் கிளைசீமியா மற்றும் கிளைகேட்டட் புரதங்களின் குறைவுக்கு வழிவகுத்தன. [8] கணைய β- கலங்களால் இன்சுலின் சுரப்பு அதிகரிப்பது குளுக்கோஸ் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கும் நோயின் வளர்ச்சியைக் குறைப்பதற்கும் மற்றொரு முக்கியமான வழிமுறையாகும்.

நீரிழிவு நோயில் தீங்கு விளைவிக்கும் ராஸ்பெர்ரிகள் யூரிக் அமிலத்தின் ஒவ்வாமை அல்லது வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளின் முன்னிலையில் இருக்கலாம் - மூட்டுகள் மற்றும் கீல்வாதத்திற்கு அருகில் அதன் உப்புகள் (யூரேட்டுகள்) படிவதால்.

நாள்பட்ட சிறுநீரக செயலிழப்பு, அத்துடன் வயிற்றின் அழற்சி நோய்கள் அதிகரிக்கும் காலங்களிலும், ஆஸ்பிரின் மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமா நோயாளிகளிலும் (பெர்ரிகளில் சாலிசிலிக் அமிலம் இருப்பதால் - 5 மி.கி / 100 கிராம்) ராஸ்பெர்ரி சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

பைட்டோ எட்ரஜன் வகுப்பின் பொருள்களைக் கொண்ட ராஸ்பெர்ரி எண்டோமெட்ரியோசிஸ் அல்லது கருப்பை மயோமாவிலும், ஹார்மோன் உணர்திறன் உறுப்புகளின் புற்றுநோயியல் நோய்களிலும் முரணாக இருப்பதாக நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர்: பாலூட்டி சுரப்பிகள், கருப்பை, கருப்பைகள்.

நீரிழிவு நோய் வகை 1, 2 க்கு எந்த பெர்ரி பயனுள்ளதாக இருக்கும், வெளியீட்டில் கூடுதல் விவரங்கள் - நீரிழிவு நோய் வகை 1 மற்றும் 2 க்கான பெர்ரி: எந்தவற்றை உட்கொள்ளலாம் மற்றும் உட்கொள்ளக்கூடாது?

ராஸ்பெர்ரிகளை நீரிழிவு நோயுடன் மாற்றுவது உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், படிக்கவும்:

நீரிழிவு நோய்க்கான ராஸ்பெர்ரி இலைகள்

ரூபஸ் ஐடியஸின் இலைகள் பல நூற்றாண்டுகளாக உலகளவில் ஒரு தீர்வாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: சளி மற்றும் காய்ச்சல், இதய பிரச்சினைகள் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம், குடல் எழுச்சி, இரத்த சோகை, மாதவிடாய், கர்ப்ப காலத்தில் காலை நோய், மற்றும் பிரசவத்தைத் தணித்தல் மற்றும் மகப்பேற்றுக்கு பிறகான ரத்தக்கசிவு ஆகியவற்றைக் குறைத்தல்.

ராஸ்பெர்ரி இலைகளில் டானின்கள் (எலாஜிக் அமிலத்தின் வழித்தோன்றல்கள்) மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன. பெர்ரிகளை விட இதன் அளவு அதிகம். ஆர்கானிக் கார்பாக்சிலிக், பினோலிக் மற்றும் ஹைட்ராக்ஸிபென்சோயிக் அமிலங்களும் இதில் அடங்கும்; டெர்பெனாய்டுகள், கிளைகோசைடுகள் போன்றவை.

ராஸ்பெர்ரி இலை மருந்தக தாவரங்களுக்கு சொந்தமானது, ஆய்வுகள் ஈகோ பாதுகாப்பை நிரூபித்துள்ளன, [9]மேலும் பல உட்சுரப்பியல் வல்லுநர்கள் தங்கள் நோயாளிகளுக்கு வகை 2 நீரிழிவு மற்றும் கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய்க்கு ராஸ்பெர்ரி இலைகளைப் பயன்படுத்துமாறு அறிவுறுத்துகின்றனர் [10]- இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு மற்றும் இன்சுலின் எதிர்ப்பைக் குறைக்க - மூலிகை காபி தண்ணீர், உட்செலுத்துதல் அல்லது தேநீர் வடிவில்.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.