சாக்கரோமைசஸ் செரிவிசியா என்பது சீருடைகள் பூஞ்சாணமாகும், இவை பொதுவாக "பேக்கர் ஈஸ்ட்" என்று அழைக்கப்படுகின்றன. ஈ.ஜி.ஜி மற்றும் இ.ஆ.ஜி.ஏவின் சச்சார்மிசஸ் செரிவிசியா நோய்க்குரிய ஆன்டிபாடிகள், ஈஸ்ட் செல் சவ்வுகளின் மன்னன் (பாஸ்போபீப்டிமோகன்) என்ற ஓலிஜிமின்னான் எபிடோப் க்கு எதிராக இயக்கப்படுகின்றன.