வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான பெர்ரிகள்: எதை உட்கொள்ளலாம், எதை உட்கொள்ளக்கூடாது?

நீரிழிவு என்பது நோயாளியின் உணவில் ஒரு முத்திரையை பதிக்கும் ஒரு தீவிர நோயாகும். இப்போது, சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான ஒன்றை சாப்பிடுவதற்கு முன், ஒருவர் தயாரிப்பின் கிளைசெமிக் குறியீட்டில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். இது பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளுக்கு குறிப்பாக உண்மை, அதன் சுவை ஏற்கனவே அவற்றில் சர்க்கரை இருப்பதைக் குறிக்கிறது. எனவே பெர்ரி நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மட்டுமே தீங்கு விளைவிக்கும், எனவே அவற்றை உட்கொள்ளக்கூடாது?

[ 1 ]

நீரிழிவு நோயும் இயற்கையின் கொடைகளும்

நீரிழிவு நோய் என்பது பெரியவர்களுக்கும் குழந்தைகளுக்கும் முக்கிய ஆற்றல் மூலமாகக் கருதப்படும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வளர்சிதை மாற்றம் சீர்குலைக்கும் ஒரு நோயாகும். நாம் முக்கியமாக எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளைப் பற்றிப் பேசுகிறோம், அவற்றில் முக்கியமானது சர்க்கரை, ஏனெனில் இந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள்தான் இரத்த குளுக்கோஸின் விரைவான அதிகரிப்புக்கு பங்களிக்கின்றன. வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் காரணமாக, குளுக்கோஸ் மனித உயிருக்கு ஆபத்தை ஏற்படுத்தத் தொடங்குகிறது, ஏனெனில் அதன் உயர் நிலை பல்வேறு உறுப்புகளில், குறிப்பாக கணையத்தில் ஒரு சுமையை உருவாக்குகிறது, இது அவர்களின் வேலையில் தோல்விகளுக்கு வழிவகுக்கிறது மற்றும் கிளைசெமிக் கோமாவின் வளர்ச்சியை ஏற்படுத்தும்.

ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் சுறுசுறுப்பான நபர் கார்போஹைட்ரேட் உணவை உட்கொள்ளும்போது, அது அவருக்கு நன்மை பயக்கும், வாழ்க்கைக்கும் செயல்பாட்டிற்கும் ஆற்றலை அளிக்கிறது. எளிய (வேகமான) கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உடலில் நுழையும் போது, அவை இரத்த குளுக்கோஸ் அளவில் ஒரு தாவலை ஏற்படுத்துகின்றன. ஆனால் கணையம் இந்த தருணத்தை கண்டிப்பாக கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் அதற்கு பதிலளிக்கும் விதமாக இன்சுலினை தீவிரமாக உற்பத்தி செய்யத் தொடங்குகிறது, இது சர்க்கரைகளின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது, சர்க்கரையை குளுக்கோஸாக மாற்றுகிறது மற்றும் உடலின் திசுக்களுடன் அதன் தொடர்புகளை உறுதி செய்கிறது. இன்சுலின் போதுமான அளவு உற்பத்தி செய்யப்படாவிட்டால், குளுக்கோஸின் ஒரு பகுதி மனித வாழ்க்கைக்குத் தேவையான சக்தியாக மாறாது, ஆனால் இரத்தத்தில் குவிகிறது. இந்த வழக்கில், மருத்துவர்கள் நீரிழிவு நோய் வகை 1 (இன்சுலின் சார்ந்தது, இன்சுலின் ஊசி தேவை) அல்லது 2 (இன்சுலின் சார்ந்தது, இதில் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு முகவர்கள் மற்றும் உணவு போதுமானது) வகையைக் கண்டறியின்றனர்.

இரத்த குளுக்கோஸ் அளவு அதிகமாக இருந்தால், கணையத்தின் மீது சுமை அதிகமாகும், இது சரியான அளவு இன்சுலின் உற்பத்தி செய்வதன் மூலம் அதை ஈடுசெய்ய வேண்டும். சாதாரண இரத்த அளவைப் பராமரிக்க இதுவே ஒரே வழி. ஆனால் அது ஒருவித தீய வட்டமாக மாறிவிடும். நீங்கள் அதை எப்படித் திருப்பினாலும், கணையம் முதலில் பாதிக்கப்படுகிறது, பின்னர் மற்ற உறுப்புகள் உள்ளே இழுக்கப்படுகின்றன. அதிக சர்க்கரை, அது கோமாவை ஏற்படுத்தாவிட்டால், படிப்படியாக உடலை அழிக்கிறது என்று மாறிவிடும்.

ஒரு நபர் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்வதை முற்றிலுமாக மறுக்க முடியாது, இல்லையெனில், அவர் தனது முக்கிய சக்தியை எங்கிருந்து பெறுவார்? எனவே, நீரிழிவு நோயாளிகளின் உணவின் ஆற்றல் அடிப்படையானது சிக்கலான (மெதுவான) கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஆகும், இது இரத்தத்தில் குளுக்கோஸில் கூர்மையான தாவலுக்கு வழிவகுக்காது, ஏனெனில் அவர்களின் செரிமானத்திற்கு நேரமும் சக்தியும் தேவைப்படுகிறது. கூடுதலாக, ஃபைபர் போன்ற சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட், செரிமானத்திற்கு அதிக ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது, மாறாக, இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகள் மிகவும் விரும்பும் கிளைசெமிக் குறியீடு (GI) என்ன? இது ஒரு கார்போஹைட்ரேட் எவ்வளவு விரைவாக உறிஞ்சப்படுகிறது என்பதையும் அதனுடன் தொடர்புடைய இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகரிப்பதையும் குறிக்கும் ஒரு குறிகாட்டியாகும். வேகமானது என்று வீணாக அழைக்கப்படாத எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் சிக்கலானவற்றை விட வேகமாக உறிஞ்சப்படுகின்றன என்பது தெளிவாகிறது. மேலும் இந்த பொருளின் அமைப்பு எளிமையானது, அது வேகமாக குடலில் சேரும், அங்கு அது மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களுடன் இரத்தத்தில் உறிஞ்சப்படுகிறது.

முழு தானியங்கள், பச்சை காய்கறிகள், துரம் கோதுமையிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பாஸ்தா, பருப்பு வகைகள் மற்றும் வேறு சில பொருட்களால் குறிப்பிடப்படும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட ஆபத்தை ஏற்படுத்தாது. ஆனால் சர்க்கரை, தேன், இனிப்பு பானங்கள், பழச்சாறுகள், இனிப்பு பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி, இனிப்புகள் மற்றும் இனிப்புகள், வெள்ளை மாவில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பேக்கரி பொருட்கள் போன்றவற்றில் உள்ள எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இரத்த சர்க்கரை அளவை கூர்மையாக அதிகரிக்கக்கூடும், இதனால் ஆபத்தான விளைவுகள் ஏற்படும், ஏனெனில் நீரிழிவு நோயாளிகளின் ஈடுசெய்யும் வழிமுறைகள் சமமாக இல்லை.

எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளைப் பற்றிப் பேசுகையில், நாங்கள் பெர்ரிகளைக் குறிப்பிட்டோம், இது சம்பந்தமாக, கேள்வி எழுகிறது: உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால் இயற்கையின் இந்த நறுமண மற்றும் சுவையான பரிசுகளை உண்ண முடியுமா? இந்த கேள்விக்கு சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி பதிலளிக்க முடியாது, ஏனெனில் பெர்ரிகளில் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் வேறுபட்டது. ஆனால் வைட்டமின்கள் மற்றும் உடலுக்குத் தேவையான பிற பொருட்களின் அடிப்படையில் இவ்வளவு மதிப்புமிக்க இனிப்பை நீங்கள் முழுமையாக மறுக்கக்கூடாது என்று நாம் உறுதியாகச் சொல்லலாம். நீங்கள் உட்கொள்ளும் பெர்ரிகளின் அளவை ஓரளவு கட்டுப்படுத்த வேண்டும். மேலும் இந்த புள்ளி நேரடியாக உற்பத்தியின் கிளைசெமிக் குறியீட்டைப் பொறுத்தது.

வகை 1 மற்றும் 2 நீரிழிவு நோயால் என்ன பெர்ரிகளை உண்ணலாம் என்ற கேள்விக்கான பதில்: கிட்டத்தட்ட ஏதேனும், ஆனால் குறைந்த அளவுகளில். எடுத்துக்காட்டாக, 20 முதல் 50 வரை கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட பெர்ரிகளை (மற்றும் முன்னுரிமை 40 வரை) ஒரு நாளைக்கு 200 கிராமுக்கு மேல் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அத்தகைய பெர்ரிகளில் எங்கள் அட்டவணையில் பிரபலமானவை அடங்கும்: சிவப்பு மற்றும் கருப்பு திராட்சை வத்தல், ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் ராஸ்பெர்ரி, இதன் ஜி.ஐ 30, நெல்லிக்காய், அவுரிநெல்லி, அவுரிநெல்லி, ஜூனிபர் பெர்ரி (ஜி.ஐ தோராயமாக 40). கிரான்பெர்ரிகளில் சற்று அதிக கிளைசெமிக் குறியீடு உள்ளது: புதிய பழங்களில் ஜி.ஐ 45, அவற்றிலிருந்து சாறு - 50.

மிகக் குறைந்த இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு குறியீடு கருப்பு திராட்சை வத்தல், வைபர்னம், செர்ரி மற்றும் இனிப்பு செர்ரி, ஹாவ்தோர்ன் (இந்த பெர்ரிகளின் கிளைசெமிக் குறியீடு 15-25 அலகுகள் வரம்பில் உள்ளது) ஆகியவற்றில் காணப்படுகிறது, இது நீரிழிவு நோய்க்கு நடைமுறையில் பாதுகாப்பானதாக ஆக்குகிறது. அடுத்து கருப்பட்டி, லிங்கன்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் வருகின்றன, இதன் குறியீடு 25-30 அலகுகளுக்குள் ஏற்ற இறக்கமாக இருக்கும்.

GI என்பது ஒரு தெளிவற்ற கருத்து என்பதைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம், ஏனென்றால் ஒரே பெயரைக் கொண்ட பெர்ரிகள் வகைகளில் வேறுபடலாம், மேலும் வெவ்வேறு வகைகளில் வெவ்வேறு சர்க்கரை உள்ளடக்கம் இருக்கலாம். பெர்ரியின் பழுத்த அளவு மற்றும் சமைக்கும் முறைகளும் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.

உதாரணமாக, பல்வேறு வகையான திராட்சைகளின் GI 40-45 அலகுகள் இருக்கலாம், மேலும் பழுத்த பெர்ரி, அதிக குறியீட்டைக் கொண்டிருக்கலாம். ஆனால் இனிப்பு வகைகளின் கிளைசெமிக் குறியீடு 50-60 அலகுகளை எட்டும் (திராட்சையில் இன்னும் அதிக குறியீட்டு எண் உள்ளது - 65). நீங்கள் அத்தகைய திராட்சை மற்றும் பிற பெர்ரிகளை சாப்பிடலாம், அவற்றின் GI 50-70 அலகுகளுக்குள் இருக்கும், வாரத்திற்கு இரண்டு முறை. இந்த வழக்கில், தினசரி பகுதியை 100 கிராமாக குறைக்க வேண்டும்.

ஆனால் திராட்சை மிகவும் அதிக கலோரி கொண்ட தயாரிப்பு ஆகும், மேலும் டைப் 2 நீரிழிவு நோயால், அதிக எடைக்கு எதிரான போராட்டம் காரணமாக கலோரிகள் கண்டிப்பாக கணக்கிடப்படுகின்றன. வாரத்திற்கு 1-2 முறை கூட, உணவில் திராட்சை சேர்த்துக் கொண்டால், இந்த நாட்களில் மற்ற அதிக கலோரி உணவுகளின் நுகர்வு குறைக்கப்பட வேண்டும், இதனால் தினசரி மெனுவின் மொத்த கலோரி உள்ளடக்கம் 1200-1500 கிலோகலோரிக்கு மேல் இருக்காது.

மல்பெரிகள் மிகவும் பரந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டு வரம்பால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன (வகை மற்றும் பழுத்த தன்மையைப் பொறுத்து). வழக்கமாக, மல்பெரிகளின் GI 24-32 அலகுகளுக்கு இடையில் ஏற்ற இறக்கமாக இருக்கும், ஆனால் சில வகைகள், போதுமான அளவு பழுத்திருந்தால், 50 ஐ விட சற்று அதிகமாக GI ஐக் காட்டலாம். அத்தகைய மதிப்புமிக்க பெர்ரியை நீங்கள் மறுக்கக்கூடாது, அதன் நன்மைகள் பற்றி கீழே விவாதிப்போம். நீங்கள் குறைவான இனிப்பு வகைகளைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும் மற்றும் அதிகமாக பழுத்த பெர்ரிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கக்கூடாது அல்லது மல்பெரிகளின் நுகர்வு ஒரு நாளைக்கு 150 கிராம் வரை மட்டுப்படுத்த வேண்டும்.

[ 2 ], [ 3 ]

நீரிழிவு நோய்க்கு பெர்ரிகளின் நன்மைகள்

நாம் பார்க்க முடியும் என, பெரும்பாலான பெர்ரிகள் ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் நீரிழிவு நோயாளிகளின் உணவில் சிறிய அளவில் சேர்க்கப்படலாம். குறிப்பாக டைப் 1 நோயியல் விஷயத்தில், இரத்த சர்க்கரை இன்சுலின் அளவால் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் தயாரிப்புகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் பெரிய பங்கைக் கொண்டிருக்கவில்லை. டைப் 2 நீரிழிவு நோயுடன், ஜி.ஐ மட்டுமல்ல, அத்தகைய நோயாளிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட குறைந்த கலோரி உணவுக்கு ஒத்திருக்கும் உற்பத்தியின் கலோரி உள்ளடக்கத்தையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம். ஆனால் பெர்ரிகளில் பொதுவாக குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் இருக்கும் (திராட்சை தவிர), எனவே அவை எந்த வகை நீரிழிவு நோய்க்கும் அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

இன்னும், நீரிழிவு நோய்க்கு பெர்ரி சாப்பிடுவதற்கு கடுமையான தடை இல்லை என்ற போதிலும், சில நோயாளிகள் தங்கள் மெனுவில் இயற்கையின் இத்தகைய பயனுள்ள பரிசுகளைச் சேர்க்க பயப்படுகிறார்கள். அவர்கள் என்ன மறுக்கிறார்கள், மேலும் நன்மை பயக்கும் பொருட்களிலிருந்து உங்களை மிகவும் கண்டிப்பாக கட்டுப்படுத்துவது மதிப்புக்குரியதா என்பதைப் பற்றி பேசலாம்.

பெர்ரி என்பது மனநிலையை மேம்படுத்தி மகிழ்ச்சியைத் தரும் ஒரு சுவையான மற்றும் நறுமணமுள்ள உணவுப் பொருள் மட்டுமல்ல, உடலுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் வளமான மூலமாகும் என்பது இரகசியமல்ல. எந்தவொரு நாள்பட்ட நோயும், நீரிழிவு நோயும் ஒரு நபரை சோர்வடையச் செய்து, அவரது வலிமையைக் குறைக்கிறது. நீரிழிவு நோய்க்கான பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி போன்ற பொருட்கள் நோயாளிகளுக்கு இல்லாத ஆற்றல் மற்றும் வலிமையின் மூலமாக மட்டுமே இருக்கும்.

மேலும், வெவ்வேறு பெர்ரிகளில் வெவ்வேறு வைட்டமின் மற்றும் தாது கலவைகள் இருப்பது மட்டுமல்லாமல், உடலையும் அவற்றின் சொந்த வழியில் பாதிக்கின்றன. அவற்றில் பல, குறைந்த இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு குறியீடு மற்றும் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டிருப்பதால், இரத்த சர்க்கரையைக் குறைக்க உதவுகின்றன, நோயாளிகள் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு மருந்துகளை உட்கொள்வதன் மூலம் இதை அடைய முயற்சிக்கின்றனர். குறைந்த கலோரி உணவுடன் சேர்ந்து, பெர்ரிகளும் அத்தகைய மருந்துகளின் அளவைக் குறைக்க உதவும் என்று மாறிவிடும்.

பொதுவான சொற்றொடர்களால் வாசகரை சலிப்படையச் செய்ய மாட்டோம், ஆனால் வெவ்வேறு பெர்ரி நோயாளிகளுக்கு கொண்டு வரக்கூடிய நன்மைகளைப் பற்றி பேசுவோம்.

நீரிழிவு நோய்க்கு திராட்சை வத்தல் பாதுகாப்பான பெர்ரிகளில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் கருப்பு திராட்சை வத்தல் ஜி.ஐ 15 அலகுகளுக்கு மேல் இல்லை, மேலும் சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை - 25, இது குறைந்த குறிகாட்டியாகக் கருதப்படுகிறது, இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிப்பதில் பாதுகாப்பானது. மேலும், வைட்டமின் சி உள்ளடக்கத்தில் திராட்சை வத்தல் (குறிப்பாக கருப்பு) முன்னணியில் உள்ளது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு வெறுமனே அவசியம், அதன் வளர்சிதை மாற்றம் ஆரோக்கியமான மக்களை விட மெதுவாக உள்ளது.

அஸ்கார்பிக் அமிலம் (வைட்டமின் சி என மருத்துவ குறிப்பு புத்தகங்களில் அழைக்கப்படுகிறது) நம் உடலில் நிகழும் ஆக்ஸிஜனேற்ற-குறைப்பு எதிர்வினைகளில் பங்கேற்கிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது. இதன் காரணமாக, இரத்த நாளங்கள் வலுவாகவும் மீள்தன்மையுடனும் மாறும், மேலும் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு முழு திறனுடன் செயல்படுகிறது. இது நீரிழிவு நோய்க்கு மிகவும் முக்கியமானது, ஏனெனில் இந்த நோய் பெரும்பாலும் வாஸ்குலர் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியுடன் கைகோர்த்துச் செல்கிறது, இதன் காரணமாக சுவர்களில் படிந்திருக்கும் கொழுப்பு காரணமாக நாளங்களின் லுமேன் சுருங்குகிறது, மேலும் நரம்புகள் மற்றும் தமனிகளின் சவ்வுகள் குறைந்த மீள் மற்றும் உடையக்கூடியதாக மாறும். மேலும் இந்த நோயியல் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை இரக்கமின்றி தாக்குகிறது, இதன் விளைவாக நீரிழிவு நோயாளிகள் பல்வேறு தொற்றுகளை எளிதில் பிடிக்கிறார்கள்.

வைட்டமின் சி காயத்தை குணப்படுத்தும் முகவராகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். உயர் இரத்த சர்க்கரை அளவுகள் சிறிய நுண்குழாய்களின் சுவர்களை பலவீனப்படுத்துகின்றன, அவை வெடித்து, குணமடைய நீண்ட நேரம் எடுக்கும் காயங்களை உருவாக்குகின்றன. குறைந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தி தொற்றுகளை எதிர்க்க முடியாது, இது காய செயல்முறையை மோசமாக்குகிறது, இதனால் சீழ் உருவாகிறது. அஸ்கார்பிக் அமிலம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதன் மூலமும், இரத்த நாளங்கள் மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தின் நிலையை மேம்படுத்துவதன் மூலமும், திசுக்களில் மீளுருவாக்கம் செயல்முறைகளைத் தூண்டுவதன் மூலமும் இந்த சூழ்நிலையை எதிர்த்துப் போராட உதவும்.

ஆனால் கருப்பட்டி வைட்டமின் சி மட்டுமல்ல. பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளின் உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்தவரை, இது மருந்தக வைட்டமின்-கனிம வளாகங்களுக்கு அருகில் உள்ளது. அதன் கலவையில் வைட்டமின்கள் ஏ, சி, ஈ, பி, கே, குழு பி, கரிம அமிலங்கள், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், டானின்கள், பைட்டான்சைடுகள், அவை இயற்கை நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளாகும்.

வைட்டமின் ஏ திசு புதுப்பிப்பை ஊக்குவிக்கிறது, தோல் மற்றும் தசைகளில் நோயியல் செயல்முறைகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது, சாதாரண பார்வையை பராமரிக்கிறது, இது நீரிழிவு நோயால் மோசமடைகிறது, மேலும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை சாதகமாக பாதிக்கிறது. வைட்டமின் பி இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் வலுப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. வைட்டமின் ஈ, வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி உடன் சேர்ந்து, நோயின் வளர்ச்சியை மெதுவாக்கும் ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகக் கருதப்படுகிறது. வைட்டமின் கே புரதங்களின் தொகுப்பில் ஈடுபட்டுள்ளது, அவை செல்களின் முக்கிய கட்டுமானப் பொருளாகும், எனவே அவற்றின் புதுப்பித்தல் மற்றும் திசு மீளுருவாக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது.

திராட்சை வத்தல் உள்ள பி வைட்டமின்கள் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தில் தீவிரமாக பங்கேற்கின்றன, ஹார்மோன் தொகுப்பைத் தூண்டுகின்றன, கொழுப்பின் அளவை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன, மேலும் நரம்பு மண்டலத்தின் நிலை மற்றும் செயல்பாட்டில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளன. நீரிழிவு நோயின் மிகவும் பொதுவான சிக்கலாகக் கருதப்படும் பாலிநியூரோபதிகளைத் தடுப்பதில் பிந்தையது மிகவும் முக்கியமானது.

கருப்பு திராட்சை வத்தல் கனிம கலவை பின்வருமாறு குறிப்பிடப்படுகிறது:

• சோடியம் (தசைகள் மற்றும் புற நரம்பு மண்டலத்தின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்குத் தேவையான அமில-கார சமநிலையை பராமரிக்கிறது),
• பொட்டாசியம் (இதய செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும் மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்கும் ஒரு தாது, இது வாஸ்குலர் பிரச்சினைகள் காரணமாக நீரிழிவு நோயுடன் அதிகரிக்கக்கூடும்),
• கால்சியம் (நீரிழிவு நோய்க்கு பொதுவான அடிக்கடி சிறுநீர் கழித்தல், உடலில் இருந்து கால்சியம் வெளியேறுவதற்கு காரணமாகிறது, இது எலும்புகள், மூட்டுகள், பற்கள், நகங்கள், முடி ஆகியவற்றின் நிலையை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது, எனவே நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இந்த நுண்ணுயிரி தனிமத்தின் கூடுதல் ஆதாரங்கள் தேவை),
• பாஸ்பரஸ் (கால்சியம் போலவே, மூட்டுகளின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு இது அவசியம், நோயாளிகள் புகார் செய்யும் நிலை),
• இரும்பு (நீரிழிவு நோயாளிகளில் கால் பகுதியினர் சிறுநீரக பாதிப்பு, சேதமடைந்த நாளங்களில் இருந்து இரத்தப்போக்கு மற்றும் இரத்த சிவப்பணுக்கள் அழிவு ஆகியவற்றால் ஏற்படும் இரும்புச்சத்து குறைபாடு இரத்த சோகையால் பாதிக்கப்படுகின்றனர், எனவே இரும்புச் சத்துக்களை நிரப்ப வேண்டிய அவசியம் பற்றி கூட விவாதிக்கப்படவில்லை),
• மெக்னீசியம் (வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் தீவிரமாக பங்கேற்கிறது).

இவ்வளவு ஆரோக்கியமான, நறுமணமுள்ள மற்றும் சுவையான பெர்ரியை கைவிடுவது உண்மையில் அவசியமா, குறிப்பாக அதில் உள்ள சர்க்கரை முக்கியமாக பிரக்டோஸ் வடிவத்தில் இருப்பதால், இது இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் கூர்மையாக அதிகரிக்க வழிவகுக்காது, மேலும் அதிக நார்ச்சத்து இந்த செயல்முறையை மெதுவாக்குகிறது (நீங்கள் பெர்ரிகளை சாப்பிட்டால், அவற்றிலிருந்து சாறு அல்ல).

சிவப்பு திராட்சை வத்தல் மற்றும் அதன் வெள்ளை உறவினர் அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் உயர் மட்டத்தைப் பற்றி பெருமை கொள்ள முடியாது, ஆனால் இரும்பு மற்றும் பொட்டாசியம் உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்தவரை அவை கருப்பு பெர்ரிகளை விட எந்த வகையிலும் தாழ்ந்தவை அல்ல. சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை திராட்சை வத்தல் கிளைசெமிக் குறியீடு சுமார் 25 அலகுகள் ஆகும், இது இந்த பெர்ரிகளை தினமும் சாப்பிட உங்களை அனுமதிக்கிறது (ஒரு நாளைக்கு 100-200 கிராம்).

புதிய பெர்ரிகளுடன் கூடுதலாக, நீரிழிவு நோயாளிகள் திராட்சை வத்தல் கம்போட்களை உட்கொள்ளலாம், புதிதாக பிழிந்த சாறு குடிக்கலாம் மற்றும் ஜெல்லி (சர்க்கரை சேர்க்காமல்) செய்யலாம். ராஸ்பெர்ரி அல்லது புளுபெர்ரி இலைகள் மற்றும் கிளைகள், ரோஜா இடுப்பு மற்றும் ஹாவ்தோர்ன் ஆகியவற்றுடன் இணைந்து திராட்சை வத்தல் தளிர்களை காய்ச்சுவதன் மூலம் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பானங்களைப் பெறலாம்.

நீரிழிவு நோய்க்கு அவுரிநெல்லிகள் குறைவான பயனுள்ளவையாகக் கருதப்படுகின்றன. வைட்டமின் ஏ உள்ளடக்கத்தில் இந்த ஆலை பெர்ரி மற்றும் பழங்களில் முன்னணியில் உள்ளது, இது நீரிழிவு ரெட்டினோபதியின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது, அதாவது முறையற்ற மற்றும் மெதுவான வளர்சிதை மாற்றத்தால் ஏற்படும் பார்வைக் கோளாறுகள்.

அடர் நீல பெர்ரியில், ரெட்டினாய்டுகளுடன் கூடுதலாக, வைட்டமின்கள் சி, குழு B மற்றும் நிகோடினிக் அமிலம் (வைட்டமின் பிபி) உள்ளன. பிந்தையது கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை செயல்படுத்துகிறது, கணையத்தை அதிக சுமையிலிருந்து பாதுகாக்கிறது, இன்சுலினுக்கு திசு ஏற்பிகளின் உணர்திறனை அதிகரிக்கிறது. கரிம அமிலங்கள், இரும்பு, பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவற்றுடன், திராட்சை வத்தல்களின் சிறப்பியல்பு, அவுரிநெல்லிகளில் தாமிரமும் உள்ளது, இது திசு சுவாசத்தை மேம்படுத்துகிறது, ஹீமோகுளோபின் தொகுப்பு, இன்சுலின் செயல்பாட்டை செயல்படுத்துகிறது, இது இன்சுலின் சார்ந்த நோயாளிகள் தொடர்ந்து நிர்வகிக்கப்படும் ஹார்மோனின் அளவைக் குறைக்க அனுமதிக்கிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கு, பெர்ரி மற்றும் புளுபெர்ரி தளிர்கள் இரண்டும் சமமாக பயனுள்ளதாக கருதப்படுகின்றன என்று சொல்ல வேண்டும். ஆனால் பெர்ரிகளின் கிளைசெமிக் குறியீடு மிகவும் அதிகமாக இருப்பதால் (சுமார் 40-42 அலகுகள்), அவற்றை ஒரு நாளைக்கு 100-150 கிராமுக்கு மேல் உட்கொள்ள முடியாது. ஆனால் தாவரத்தின் தளிர்கள் மற்றும் இலைகளில் மிகக் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, மேலும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஆரோக்கியமான பானங்கள் தயாரிக்கவும், ஜாமில் கூட சேர்க்கவும் அவற்றைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது.

எனவே, நீரிழிவு நோய்க்கான ஆரோக்கியமான அவுரிநெல்லி ஜாம் சமையல் குறிப்புகளில், பெர்ரிகளுக்கு கூடுதலாக, வைபர்னம் இலைகளுடன் தாவரத்தின் இலைகள் உள்ளன. அரை கிலோ அவுரிநெல்லிகளுக்கு, நீங்கள் இரண்டு தாவரங்களின் 30 கிராம் புதிய இலைகளை எடுக்க வேண்டும். முதலில், பெர்ரிகளை 2 மணி நேரம் வேகவைத்து, பின்னர் இலைகளை கலவையில் சேர்க்கவும். 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, ஜாமில் அனுமதிக்கப்பட்ட சர்க்கரை மாற்றீட்டையும், சுவைக்க நறுமண சேர்க்கைகளையும் சேர்க்கவும் (வெண்ணிலின் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை அனுமதிக்கப்படுகிறது).

அவுரிநெல்லிகளில் அதிக ஜி.ஐ இருப்பதால், வேகவைக்கும்போது அது அதிகரிக்கக்கூடும் என்பதால், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஒரு நாளைக்கு 2-3 டீஸ்பூன்களுக்கு மேல் ஜாம் சாப்பிடக்கூடாது, தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்யலாம் அல்லது இனிக்காத தேநீர் குடிக்கலாம் என்று பரிந்துரைக்கின்றனர். இத்தகைய இனிப்பு நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உண்மையான மகிழ்ச்சியைத் தரும், இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் கூர்மையான அதிகரிப்பு ஏற்படாமல், நோயின் விரும்பத்தகாத விளைவுகளைத் தடுக்க உதவும்.

[ 4 ]

நீரிழிவு சிகிச்சையில் வெளிநாட்டு விருந்தினர்கள்

இதுவரை நாம் முக்கியமாக நமது தாயகம் பெருமை கொள்ளக்கூடிய பெர்ரிகளைப் பற்றிப் பேசியுள்ளோம். எங்கள் தோட்டங்களிலும் கோடைகால குடிசைகளிலும் பருவத்தில் இதுபோன்ற சுவையான உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுத்து, உள்நாட்டு உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து சந்தைகளில் வாங்குகிறோம். உள்ளூர் பெர்ரிகளில் பல மதிப்புமிக்க உணவுப் பொருட்கள் மட்டுமல்ல, இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவும் ஒரு வகையான மருந்தாகும். இது சர்க்கரையைக் குறைக்கும் மருந்துகள் மற்றும் இன்சுலின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது.

ஆனால் பிரபலமான உள்நாட்டு பெர்ரிகள் மட்டுமல்ல நீரிழிவு நோய்க்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். இப்போது இணையத்திலும் சிறப்பு மருந்தகங்களிலும் நீங்கள் எங்கள் மக்களுக்காக சில கவர்ச்சியான பெர்ரிகளை வாங்கலாம், இருப்பினும், அதிக எடை மற்றும் நீரிழிவு உள்ளிட்ட பல்வேறு நோய்களை திறம்பட எதிர்த்துப் போராட இது உதவுகிறது. மேலும், அவர்களின் தாயகத்தில், பழங்கள் மருந்துகளுக்கு சமமான விளைவைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் மாற்று மருத்துவ மருத்துவர்களின் நடைமுறையில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

மஹோனியா பெர்ரி நீரிழிவு நோய்க்கான இயற்கை மருந்தாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. வட்டமான நீல நிற பழங்களைக் கொண்ட உயரமான அலங்கார புதர் வட அமெரிக்கா, ஐரோப்பா மற்றும் மத்திய ரஷ்யாவின் பரந்த பகுதிகளில் காணப்படுகிறது. உக்ரைனில், தெருக்களை அலங்கரிக்கவும், தோல் மற்றும் செரிமான அமைப்பு நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும் பயன்படுத்தப்படும் இந்த ஆலை அவ்வளவு பொதுவானதல்ல.

மஹோனியா அக்விஃபோலியம் சில நேரங்களில் ஓரிகான் திராட்சை அல்லது அமெரிக்கன் பார்பெர்ரி என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் அதிக உள்ளடக்கம் மற்றும் வயது தொடர்பான நோய்கள், பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ் தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராடவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்தவும் உதவும் பல பயனுள்ள பொருட்களுக்கு பிரபலமான மற்றொரு தாவரமாகும்.

பழங்கள் மட்டுமல்ல, தாவரத்தின் பட்டை மற்றும் வேர்கள் கூட குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, இதன் சாறு செரிமான அமைப்பின் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க தீவிரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது: பித்தப்பை, குடல், கல்லீரல் போன்றவை. ஹோமியோபதிகள் தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் சிகிச்சையில் மஹோனியாவின் பட்டையிலிருந்து ஒரு சாற்றைப் பயன்படுத்துகின்றனர், மேலும் கீல்வாதத்திற்கு சிகிச்சையளிக்க பூக்களின் உட்செலுத்துதல் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மஹோனியாவின் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு நறுமணமுள்ள பெர்ரிகள் சமையலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆனால் நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் அவை ஹெர்பெஸ், அரிக்கும் தோலழற்சி, இரைப்பை குடல் நோய்கள், நீரிழிவு நோய்க்கு மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுவது ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகிறது. மஹோனியா பெர்ரிகளை சாப்பிடுவது உயர் இரத்த சர்க்கரையை கணிசமாகக் குறைத்து அதிக எடையை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது என்று ஆஸ்திரேலிய விஞ்ஞானிகள் கண்டறிந்துள்ளனர். நீரிழிவு நோயின் கடுமையான வடிவங்களுக்கு கூட தாவரத்தின் பழங்கள் உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது.

நீரிழிவு நோயில் பெர்ரிகளின் நன்மை பயக்கும் இரத்த சர்க்கரை-குறைப்பு விளைவு ஆல்கலாய்டு பெர்பெரின் காரணமாகும், இது கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்து இன்சுலின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது.

பார்பெர்ரி போன்ற சுவை கொண்ட மஹோனியா பெர்ரிகளை புதிதாக சாப்பிடலாம், இனிப்பு வகைகள், கம்போட்கள், ஜெல்லி தயாரிக்க அல்லது கஞ்சியில் சேர்க்கலாம். இனிப்புப் பருக விரும்புபவர்கள் பெர்ரிகளில் இருந்து ஜாம் தயாரிக்கலாம், சர்க்கரைக்குப் பதிலாக சர்பிடால் சேர்க்கலாம். மஹோனியாவிலிருந்து ஜாமை பல கட்டங்களில் சமைப்பது நல்லது, உட்செலுத்தலுக்கு பெரிய இடைவெளிகளில்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு என்ன பெர்ரி அனுமதிக்கப்படவில்லை?

அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளை விட இது மிகவும் சர்ச்சைக்குரிய பிரச்சினை. பல நாளமில்லா சுரப்பியியல் நிபுணர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் 70 க்கும் மேற்பட்ட கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட பெர்ரிகளை சாப்பிடுவதை திட்டவட்டமாக பரிந்துரைக்கவில்லை, ஏனெனில் அவை இரத்த சர்க்கரையின் கூர்மையான அதிகரிப்பு மற்றும் கோமாவைத் தூண்டும். அதிர்ஷ்டவசமாக, மிகக் குறைந்த எண்ணிக்கையிலான பெர்ரிகள் இந்த வகைக்குள் அடங்கும்.

எங்கள் பகுதியில், இது மிகப்பெரிய பெர்ரி, பலர் இதை காய்கறியாகக் கருதுகின்றனர். குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் வெறுமனே விரும்பும் ஒரு ஜூசி மற்றும் பழுத்த தர்பூசணி பற்றி நாங்கள் பேசுகிறோம். நீரிழிவு நோயாளிகள் உண்மையில் அத்தகைய இன்பத்தை விட்டுவிட வேண்டுமா?

நீங்கள் அதைப் பார்த்தால், தர்பூசணியில் உள்ள சர்க்கரை பிரக்டோஸால் குறிக்கப்படுகிறது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தடைசெய்யப்படவில்லை, ஏனெனில் பழ சர்க்கரையை உறிஞ்சும்போது, இன்சுலின் செலவுகள் மிகக் குறைவு. இருப்பினும், அத்தகைய நோயாளிகளுக்கு விதிமுறையின் மேல் வரம்பு ஒரு நாளைக்கு 50 கிராம் என்று கருதப்படுகிறது, இது 200-300 கிராம் தர்பூசணிக்கு ஒத்திருக்கிறது. கூடுதலாக, பெரிய பெர்ரியில் உள்ள தாவர இழைகள் சர்க்கரைகளை விரைவாக உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கின்றன.

எனவே, அதிக ஜி.ஐ. இருந்தபோதிலும், குழந்தைப் பருவத்தின் மகிழ்ச்சியான காலத்திற்கு நம்மை அழைத்துச் செல்லும் பெர்ரியின் ஒரு பகுதியை நீங்களே மறுக்கக்கூடாது. ஒரு தர்பூசணி வாங்கும் போது, அதன் ஆரம்ப வகைகளையோ அல்லது போதுமான சர்க்கரையை உறிஞ்சாத பழுக்காத மாதிரிகளையோ நீங்கள் விரும்ப வேண்டும். அத்தகைய தர்பூசணிகளின் ஜி.ஐ. 70 க்கும் குறைவாக இருக்கும்.

பெர்ரிகளை சமைக்கும் முறைகளைப் பொறுத்தவரை, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகப்பெரிய ஆபத்து மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்கள், ஜாம், பெர்ரி மற்றும் பழங்களிலிருந்து வரும் மர்மலேட் ஆகும். அதிக GI மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்ட உலர்ந்த பழங்களை (இந்த விஷயத்தில், திராட்சையும்) உங்கள் உணவில் சேர்ப்பது நல்லதல்ல. பெர்ரிகளை புதிதாக சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானது (ஆனால் சர்க்கரையுடன் பச்சையாக ஜாம் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது) அல்லது அவற்றிலிருந்து கம்போட்களை சமைப்பது.

நாம் குறிப்பிடாத மற்றொரு பிரபலமான பெர்ரி ரோஜா இடுப்பு ஆகும், இதன் கிளைசெமிக் குறியீடு (சுமார் 25 அலகுகள்) எந்த வகையான நீரிழிவு நோய்க்கும் இதைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது. ஆனால் சிலர் இதை பச்சையாக சாப்பிடுகிறார்கள், குறிப்பாக பெரிய அளவில், ஆரோக்கியமான ரோஜா இடுப்பு காபி தண்ணீர் மற்றும் கம்போட்களின் GI பொதுவாக மிகக் குறைவு. இது நீரிழிவு நோயில் அத்தகைய தயாரிப்பு மற்றும் அதன் அடிப்படையிலான பானங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கு ஆதரவாக மட்டுமே பேசுகிறது.

பயன்பாட்டிற்கான முரண்பாடுகள்

நமது பூர்வீக பெர்ரி மற்றும் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட பெர்ரி இரண்டும் நீரிழிவு நோய்க்கு பொதுவான வலுப்படுத்தும் மற்றும் குணப்படுத்தும் விளைவை ஏற்படுத்தும். நோயாளிகள் அத்தகைய சுவையான உணவை மறுக்கக்கூடாது என்பதை இது மீண்டும் நிரூபிக்கிறது. பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், நீரிழிவு நோயாளி ஒருவர் தங்கள் உணவை பல்வகைப்படுத்தலாம், பயனுள்ள பொருட்களால் நிரப்பலாம் மற்றும் அவர்களின் உடல் நோயை எதிர்த்துப் போராட உதவலாம். ஆனால் மருந்துகள் மற்றும் மூலிகைகள் மட்டுமல்ல, பயன்பாட்டிற்கு முரண்பாடுகளைக் கொண்டிருக்கலாம் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். பெர்ரிகள் உடலின் சில நோய்கள் மற்றும் நிலைமைகளிலும் சில தீங்கு விளைவிக்கும், மேலும் ஒரு உணவை உருவாக்கும் போது அல்லது மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பழங்களைப் பயன்படுத்தும் போது இது கருத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம்.

மேலே, பல்வேறு பெர்ரிகள் நீரிழிவு நோய்க்கு என்ன நன்மைகளைத் தரும் என்பதைக் கருத்தில் கொண்டோம், இப்போது பெர்ரிகளுடன் சிகிச்சையளிப்பது நோயாளியின் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் நிகழ்வுகளுக்கு கவனம் செலுத்துவோம். சில வகையான பெர்ரிகளுடன் தொடர்புடைய இந்த சிக்கலை நாங்கள் கருத்தில் கொள்வோம், ஏனெனில் பழங்களின் வேதியியல் கலவை தரம் மற்றும் அளவு இரண்டிலும் வேறுபடலாம், இது பல்வேறு இணக்க நோய்களில் பங்கு வகிக்கக்கூடும். ஆனால் நீரிழிவு பல்வேறு உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளில் அழிவுகரமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, எனவே அதிக இரத்த சர்க்கரை அளவு உள்ள ஒருவருக்கு ஏராளமான நோய்க்குறியியல் இருந்தால் ஆச்சரியப்படுவதற்கில்லை.

கருப்பு, வெள்ளை மற்றும் சிவப்பு திராட்சை வத்தல். இந்த பெர்ரி நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி நன்மை பயக்கும், ஆனால் த்ரோம்போஃப்ளெபிடிஸ் போன்ற நோயியல் முன்னிலையில், பெர்ரிகளை சாப்பிடுவது தீங்கு விளைவிக்கும். பீனாலிக் கலவைகள் மற்றும் வைட்டமின் கே ஆகியவற்றின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக, இது இரத்த உறைதலை அதிகரிக்கும், இது நீங்கள் த்ரோம்போசிஸுக்கு ஆளானால் ஆபத்தானது.

பல பெர்ரிகளைப் போலவே, திராட்சை வத்தல்களிலும் கரிம அமிலங்கள் (அதிக அஸ்கார்பிக் அமில உள்ளடக்கம்) உள்ளன, அவை இரைப்பைக் குழாயின் சளி சவ்வில் எரிச்சலூட்டும் விளைவைக் கொண்டுள்ளன. இது சம்பந்தமாக, நீரிழிவு நோயுடன் கூடுதலாக, ஒரு நபருக்கு இரைப்பைச் சாற்றின் அமிலத்தன்மை அதிகரித்திருந்தால் மற்றும் இந்த அடிப்படையில் இரைப்பை அழற்சி ஏற்பட்டால், அத்துடன் இரைப்பைப் புண் மற்றும் டூடெனனல் புண் (குறிப்பாக கடுமையான கட்டத்தில்) ஏற்பட்டால், ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு எச்சரிக்கை தேவை. இந்த விஷயத்தில் தாவரத்தின் இலைகள் மற்றும் தளிர்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் சமையல் குறிப்புகள் ஆபத்தை ஏற்படுத்தாது.

பெர்ரி கல்லீரலில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருந்தாலும், உறுப்பு வீக்கம் (ஹெபடைடிஸ்) ஏற்பட்டால் அதை உட்கொள்ளக்கூடாது.

கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் சிறு குழந்தைகள் கருப்பட்டி உட்கொள்வதை இன்னும் குறைக்க வேண்டும், ஏனெனில் அவை ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தும். சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை பெர்ரி அரிதாகவே ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தும்.

அவுரிநெல்லிகள். இது மிகவும் இனிமையான பெர்ரி, இது இரைப்பை சளிச்சுரப்பியில் குறிப்பிடத்தக்க எரிச்சலூட்டும் விளைவைக் கொண்டிருக்கவில்லை, எனவே உங்களுக்கு இரைப்பை அழற்சி, வயிற்றுப் புண்கள் மற்றும் இந்த உறுப்பின் பிற நோய்கள் இருந்தால் அவுரிநெல்லிகளை சாப்பிடுவது தடைசெய்யப்படவில்லை. ஆனால் இரைப்பை குடல் நோய்கள் அதிகரித்தால், தாவரத்தின் இலைகள் மற்றும் தளிர்களில் இருந்து செறிவூட்டப்படாத தேநீரை நாடுவது நல்லது.

உண்மைதான், கணையத்தின் வீக்கம் மற்றும் அதன் செயல்பாட்டில் கடுமையான குறைபாடு ஏற்பட்டால், உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்களின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக அவுரிநெல்லிகளின் பயன்பாடு விரும்பத்தகாததாகக் கருதப்படுகிறது. இது முக்கியமாக நோயின் கடுமையான கட்டத்தைப் பற்றியது, மேலும் நிவாரணத்தின் போது, நீரிழிவு நோய்க்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் பெர்ரியை அதன் புதிய வடிவத்தில் சிறிய அளவில் அனுபவிக்கலாம்.

யூரோலிதியாசிஸ், சிறுநீர்ப்பையில் ஆக்சலேட் கற்கள் (ஆக்ஸாலிக் அமில உப்புகள்) உருவாகும்போது, மற்றும் பெர்ரியின் தனிப்பட்ட கூறுகளுக்கு ஒவ்வாமை ஏற்படும்போதும் அவுரிநெல்லிகள் தீங்கு விளைவிக்கும். ஆனால் குடல் கோளாறுகள் (மலச்சிக்கல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு) ஏற்பட்டால், பழங்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

கர்ப்பம் மற்றும் குழந்தைப் பருவத்தில் உட்கொள்ளும் பெர்ரிகளின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவது முக்கியம், இது மீண்டும் தாவரத்தின் வளமான வேதியியல் கலவை காரணமாகும்.

மஹோனியா அக்விஃபோலியத்தின் பெர்ரி. மிட்டாய் உற்பத்தியில் தீவிரமாகப் பயன்படுத்தப்படும் இந்த பெர்ரிகள் பொதுவாக பாதுகாப்பானவை. அவை அரிதாகவே ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்துகின்றன, ஆனால் தாவரத்தின் கூறுகளுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை இல்லாத நிலையில், அதன் பயன்பாட்டிலிருந்து விலகி இருப்பது நல்லது. சுவாரஸ்யமான நிலையில் உள்ள பெண்கள் மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கும் இதையே அறிவுறுத்தலாம்.

எந்தவொரு பெர்ரி மற்றும் அவற்றின் கலவைகள், அதே போல் இலைகள், தளிர்கள் மற்றும் தாவரங்களின் பிற பகுதிகளையும் பயன்படுத்துவதற்கான ஒரு முழுமையான முரண்பாடு, ஒவ்வொரு குறிப்பிட்ட தாவரத்திலும் உள்ள பொருட்களுக்கு அதிக உணர்திறன் ஆகும். உண்மை என்னவென்றால், சகிப்புத்தன்மையின்மை எதிர்வினைகள் எப்போதும் வயிற்று அசௌகரியம் மற்றும் தோல் வெடிப்புகளுக்கு மட்டுப்படுத்தப்படுவதில்லை, அவை கடுமையான போக்கைக் கொண்டிருக்கலாம், உயிருக்கு ஆபத்தானவை.

[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

சாத்தியமான சிக்கல்கள் மற்றும் பக்க விளைவுகள்

இயற்கையின் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பரிசுகளான பெர்ரி உண்மையில் ஒரு நபருக்கு தீங்கு விளைவிக்குமா என்று தோன்றுகிறது, குறிப்பாக ஆண்டுதோறும் நாம் தவறாமல் சாப்பிடும் உண்ணக்கூடிய பழங்களைப் பற்றி பேசினால். அவற்றின் பயன்பாட்டிற்கான முரண்பாடுகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு உணவில் பெர்ரிகளைச் சேர்ப்பது பற்றி நாம் பேசினால், உண்ணும் உணவின் அளவை நீங்கள் கவனித்தால், பயப்பட ஒன்றுமில்லை. ஆனால் பெர்ரிகளை துஷ்பிரயோகம் செய்வது, குறிப்பாக நீரிழிவு நோயுடன், விரும்பத்தகாத அறிகுறிகள் மற்றும் அனைத்து வகையான சிக்கல்களாலும் நிறைந்துள்ளது.

நீரிழிவு நோய் என்பது ஒரு நோயாகும், இதில் நோயாளி வாழ்நாள் முழுவதும் இரத்த சர்க்கரை அளவை தொடர்ந்து கண்காணிக்க வேண்டும். நோயாளியின் முழு உணவும் இந்த குறிகாட்டியுடன் பிணைக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் இது அதிகரிப்பதைத் தடுக்க, உணவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாக இருக்க வேண்டும்.

பெர்ரிகளில் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் இருப்பதால் அவை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு முற்றிலும் பாதுகாப்பானவை என்று அர்த்தமல்ல. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உடலில் நுழையும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு உண்ணும் பொருளின் எடையைப் பொறுத்தது. நீரிழிவு நோய்க்கான பெர்ரிகளின் தினசரி அளவைக் கட்டுப்படுத்துவது தற்செயலானது அல்ல, ஏனெனில் 100-200 கிராம் பெர்ரி என்பது விதிமுறை, இது இரத்த சர்க்கரையை எதிர்மறையாக பாதிக்காது, ஆனால் அனுமதிக்கப்பட்ட விதிமுறையை மீறுவது குளுக்கோஸ் அளவை பாதிக்கும் மற்றும் நோயாளியின் நிலையை மோசமாக்கும்.

ஒரே மாதிரியான பழங்களை நீண்ட நேரம் சாப்பிடுவதை விட, முடிந்தவரை உங்கள் உணவை பல்வேறு வகைகள் மற்றும் பெர்ரி வகைகள் உட்பட பல்வகைப்படுத்துவது நல்லது. உண்மை என்னவென்றால், பெர்ரிகளில் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் வேறுபடுகின்றன, மேலும் ஒரே மாதிரியான பெர்ரிகளை தொடர்ந்து உட்கொள்வது தனிப்பட்ட கூறுகளின் அதிகப்படியான உட்கொள்ளலுக்கு வழிவகுக்கும். மேலும் வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களின் குறைபாடு மற்றும் அவற்றின் அதிகப்படியான அளவு இரண்டையும் மருத்துவர்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது என்று கருதுகின்றனர்.

மாறுபட்ட உணவுமுறை உடலில் நுழையும் ஊட்டச்சத்துக்களின் உள்ளடக்கத்தை சமநிலைப்படுத்த உதவுகிறது, இது நோயாளியின் உணவை சமநிலைப்படுத்த உதவுகிறது.

பல்வேறு நோய்களுக்கு பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்துவது ஒரு சிறப்பு அறிவியல் என்று சொல்ல வேண்டும், ஏனென்றால் பல நுணுக்கங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம்: பழங்களை சாப்பிடுவதற்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட நேரம், பாதுகாப்பான சேர்க்கைகள், பல்வேறு உறுப்புகளில் வெவ்வேறு சமையல் குறிப்புகளின் விளைவு, ஆபத்தான பொருட்களின் உள்ளடக்கம்.

உதாரணமாக, செர்ரி மற்றும் செர்ரிகளில் மனித உடலில் ஹைட்ரோசியானிக் அமிலமாக மாற்றப்படும் ஒரு கூறு உள்ளது, இது குறிப்பிட்ட அளவுகளில் கடுமையான விஷத்தை ஏற்படுத்தும். ஒரு நாளைக்கு 1 கிளாஸ் பெர்ரி தீங்கு விளைவிக்காது, ஆனால் கிலோகிராம் பழங்களை சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமான மக்களுக்கு கூட ஆபத்தானது.

ஸ்ட்ராபெரி சாறு மூட்டுகளின் நிலையில் எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தும் மற்றும் கீல்வாதம் மற்றும் கீல்வாதத்தில் வலியை அதிகரிக்கும், எனவே இதுபோன்ற பிரச்சினைகள் உள்ள நோயாளிகள் மற்ற பெர்ரிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது.

ஹாவ்தோர்ன் பெர்ரிகளை குளிர்ந்த நீரில் கழுவக்கூடாது, ஏனெனில் இது பெரும்பாலும் குடல் பிடிப்புகளுக்கு வழிவகுக்கும். இந்த விதி மற்ற பெர்ரிகளுக்கும் பொருந்தும்.

லிங்கன்பெர்ரி சாப்பிடுவதற்கு, உட்கொள்ளும் நேரம் மற்றும் உணவு உட்கொள்ளலுடன் அதன் தொடர்பை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். உணவுக்குப் பிறகு லிங்கன்பெர்ரி சாப்பிடுவது குடல் கோளாறு (வயிற்றுப்போக்கு) ஏற்படுத்தும்.

ரோஸ்ஷிப் என்பது நம் பற்கள் விரும்பாத ஒரு தாவரமாகும், ஏனெனில் அது அவற்றின் மீது அழிவுகரமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. பெர்ரி அல்லது வலுவான உட்செலுத்துதல்களை சாப்பிட்ட பிறகு எப்போதும் சுத்தமான தண்ணீரில் உங்கள் வாயைக் கழுவ வேண்டும் என்று மருத்துவர்கள் பரிந்துரைப்பது வீண் அல்ல.

நெல்லிக்காய்கள் மலத்தை தளர்த்தும் மற்றும் வாயு உருவாவதை அதிகரிக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளன, எனவே அதிக அளவு பெர்ரிகளை சாப்பிடுவது வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படும் அவுரிநெல்லிகளைப் பற்றியும் இதைச் சொல்லலாம். நீங்கள் அவற்றை அதிகமாக சாப்பிட்டால், உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், பெர்ரியில் உள்ள பொருட்களால் ஒரு வகையான போதைப்பொருளையும் பெறலாம். குமட்டல், வயிற்றுப்போக்கு, தலைச்சுற்றல், தலைவலி மற்றும் அதிகரித்த சோர்வு, தசை தொனி குறைதல் ஆகியவை அதிகப்படியான அளவின் அறிகுறிகளாகும்.

மஹோனியா பெர்ரிகளை சிகிச்சையாக முயற்சித்தவர்களிடமிருந்து குமட்டல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஆகியவையும் புகார்களாகும்.

உடலை ஆற்றலால் நிறைவு செய்யும் கோஜி பெர்ரிகளை படுக்கைக்கு முன் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் இது தூங்குவதில் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தக்கூடும். காலையில் நீங்கள் தயாரிப்பை சாப்பிட்டால், இதுபோன்ற சிரமங்களைத் தவிர்க்கலாம்.

சிலருக்கு, உலர்ந்த பெர்ரிகளை சாப்பிடுவது (மேலும் அவற்றை புதிதாக சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை) வயிற்று வலியைத் தூண்டும். இந்த வழக்கில், மருத்துவர்கள் சாறுக்கு மாற பரிந்துரைக்கின்றனர், இதை ஆன்லைனில் அல்லது சிறப்பு மூலிகை மருந்தகங்களிலும் வாங்கலாம்.

டாக்வுட் பெர்ரிகள் வாய்வு மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளைத் தூண்டும், மேலும் மாலையில் அவற்றை சாப்பிடுவது காலை வரை உங்களை தூக்கமின்றி விட்டுவிடும்.

பெரும்பாலான பெர்ரிகளில் அதிக அளவு கரிம அமிலங்கள் உள்ளன, இவை மற்ற அமிலங்களைப் போலவே பல் பற்சிப்பியை அழிக்கக்கூடும். நீரிழிவு நோயில், வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் மற்றும் தாதுக்களின் அதிக இழப்பு காரணமாக, பற்கள் குறிப்பாக வலுவாக இல்லை, மேலும் அவை விரைவாக மோசமடைய வாய்ப்புள்ளது, மேலும் அவை தொடர்ந்து அமிலத்திற்கு ஆளானால், அவை முற்றிலுமாக இழக்கப்படலாம். பெர்ரிகளை சாப்பிட்ட பிறகு பல் சிதைவைத் தவிர்க்க, நீங்கள் எப்போதும் உங்கள் வாயை சுத்தமான தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும்.

இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கக்கூடிய பெர்ரிகளை, இரத்த அழுத்தம் குறைவாகவோ அல்லது சாதாரண வரம்புகளுக்குள் உள்ளவர்களோ எச்சரிக்கையுடன் உட்கொள்ள வேண்டும். இத்தகைய பெர்ரிகளை தொடர்ந்து உட்கொள்வது இரத்த அழுத்தம் குறைதல், பலவீனம், குமட்டல், விரைவான சோர்வு மற்றும் மூச்சுத் திணறலுக்கு வழிவகுக்கும்.

புளிப்பு பெர்ரிகளையும் அதிகமாகப் பயன்படுத்தக்கூடாது. சாதாரண வயிற்றில் அமிலத்தன்மை உள்ளவர்களுக்கும் கூட, அவை நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் லேசான வயிற்று வலியை ஏற்படுத்தும்.

புதிய பெர்ரிகளை உணவுக்கு வெளியே உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் வெறும் வயிற்றில் அல்ல. பெர்ரிகளை மற்ற பொருட்களுடன் இணைப்பது அவற்றின் செரிமானத்தை மெதுவாக்கும் மற்றும் குடலில் நொதித்தல் செயல்முறைகளை ஏற்படுத்தும்.

பல பெர்ரிகள் நீரிழிவு நோயில் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவையும் இரத்த அழுத்தத்தையும் பாதிக்கும் திறனைக் கொண்டிருப்பதால், அவற்றின் பயன்பாட்டை மருந்துகளுடன் இணைப்பதற்கான சாத்தியக்கூறு மருத்துவரிடம் ஒப்புக் கொள்ளப்பட வேண்டும். இந்த வழக்கில், உயர் இரத்த அழுத்த எதிர்ப்பு மற்றும் சர்க்கரையை குறைக்கும் மருந்துகளின் அளவைக் குறைக்கலாம், மேலும் சில சந்தர்ப்பங்களில் அவை முற்றிலுமாக கைவிடப்படலாம்.

விமர்சனங்கள்

நீரிழிவு நோய் என்பது நோயாளியின் உணவில் கடுமையான கட்டுப்பாடுகளை விதிக்கும் ஒரு நோயாகும். ஆனால் இது வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுடன் தொடர்புடையது என்பதால், உடல் தொடர்ந்து ஒரு வகையான பசியை அனுபவிக்கிறது. சில ஊட்டச்சத்துக்கள் மோசமாக உறிஞ்சப்படுகின்றன, மற்றவை உடலில் இருந்து முன்கூட்டியே வெளியேற்றப்படுகின்றன, அதாவது பயனுள்ள பொருட்களின் இருப்புக்களை தொடர்ந்து நிரப்ப வேண்டும்.

இதை இரண்டு வழிகளில் செய்யலாம்: வைட்டமின் மற்றும் தாது வளாகங்களை எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம் அல்லது நீரிழிவு நோயில் குணப்படுத்தும் விளைவை ஏற்படுத்தும் மற்றும் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்க உதவும் அதிக வேதியியல் கலவை கொண்ட உணவுகளை உணவில் சேர்ப்பதன் மூலம். வைட்டமின் தயாரிப்புகள் இப்போதெல்லாம் மிகவும் விலை உயர்ந்தவை என்று சொல்ல வேண்டும், மேலும் அவற்றை எடுத்துக்கொள்வது இனிப்பு மற்றும் பாதுகாப்பான ஒன்றை சாப்பிடும் விருப்பத்தை எந்த வகையிலும் பாதிக்காது.

நோயாளிகள் கூறுவது போல், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் கடைசியாக இல்லாத கார்போஹைட்ரேட் நுகர்வு கட்டுப்பாட்டை தாங்குவது எளிதல்ல. சர்க்கரை குறைபாடு நிலையான பலவீனத்தையும் மயக்கத்தையும் தூண்டுகிறது. அதே நேரத்தில், நோயாளிகள் தொடர்ந்து பசியின் உணர்வால் துன்புறுத்தப்படுகிறார்கள், இது சாப்பிட்ட சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு, குறிப்பாக காலையில் தோன்றும்.

நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஒருவர் தனக்குப் பிடித்த இனிப்பு இனிப்புகளை சாப்பிடுவதில் தன்னைக் கட்டுப்படுத்திக் கொள்ள வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளார், மேலும் பலருக்கு இது நிலையான பசியை விட குறைவான வேதனையானது அல்ல. இருப்பினும், பெர்ரி இந்த நோய்க்கு பாதுகாப்பான மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான இனிப்பாக செயல்படும், இது இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸ் உள்ளடக்கத்தை சீராக்க உதவுகிறது, இது நோயின் சிக்கல்களைத் தூண்டுகிறது. மேலும், அவற்றை ஒரு சிற்றுண்டியாகப் பயன்படுத்தலாம், இது நெருங்கி வரும் பசியின் உணர்வை சமாளிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

வெவ்வேறு பெர்ரி வகைகள் நோயாளியின் உடலில் வெவ்வேறு விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும், மேலும் நோயின் வெவ்வேறு கட்டங்களில் குளுக்கோஸ் அளவுகள் வேறுபட்டவை. குறைந்த அளவில் இருந்தால், திராட்சை வத்தல், ஸ்ட்ராபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி மற்றும் பிற உள்ளூர் பெர்ரிகளின் உதவியுடன் கூட குளுக்கோஸ் அளவை சாதாரணத்திற்குள் பராமரிக்க முடியும். பின்னர் மிகவும் கடுமையான ஹைப்பர் கிளைசீமியா அளவுகளில், மக்கள் கோஜி பெர்ரி, மஹோனியா மற்றும் வெல்வெட் மரத்தின் உதவியை நாடுகிறார்கள், அதன் சர்க்கரை-குறைக்கும் விளைவு அதிகமாகக் காணப்படுகிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கு பெர்ரிகளின் நன்மைகள் எதுவாக இருந்தாலும், கலந்துகொள்ளும் மருத்துவர் அதை வலியுறுத்தினால், சர்க்கரையைக் குறைக்கும் மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்ள மறுப்பதற்கு அவற்றின் பயன்பாடு ஒரு நல்ல காரணம் அல்ல. இணையத்தில் ஏராளமான மதிப்புரைகளால் நிரூபிக்கப்பட்டபடி, பல பெர்ரிகள் அத்தகைய மருந்துகளின் விளைவை அதிகரிக்கக்கூடும், மேலும் இது அத்தகைய மருந்துகளின் அளவைக் குறைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. ஆனால் உட்சுரப்பியல் நிபுணர் (மற்றும் குளுக்கோமீட்டர்) அத்தகைய முடிவை ஏற்றுக்கொண்டால் மட்டுமே நீங்கள் அவற்றை எடுக்க மறுக்க முடியும். இல்லையெனில், நீங்கள் நீரிழிவு நோயின் பல்வேறு ஆபத்தான சிக்கல்களைத் தூண்டி, உங்கள் ஆயுளைக் குறைக்கலாம்.

டைப் 1 நீரிழிவு நோய்க்கு பெர்ரி பழங்கள் எப்போதும் நிவாரணம் தருவதில்லை. கணையத்திற்கு கடுமையான சேதம் ஏற்படும் கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில், இன்சுலின் உற்பத்தி மிகவும் குறைவாக இருக்கும்போது, எந்த தூண்டுதலும் உதவாது மற்றும் நோயுற்ற உறுப்பை மிகவும் சுறுசுறுப்பாக வேலை செய்ய வைக்காது. இன்சுலினுக்கு திசுக்களின் உணர்திறனை அதிகரிக்கும் அல்லது இன்சுலின் போன்ற விளைவைக் கொண்ட கூறுகளைக் கொண்ட பழங்களிலிருந்து மட்டுமே நிவாரணம் கிடைக்கும் (அதாவது, குளுக்கோஸை உடைக்க முடியும்), இது நிர்வகிக்கப்படும் மருந்துகளின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. இருப்பினும், எந்தவொரு பெர்ரிகளும் சாதாரண நல்வாழ்வைப் பராமரிக்க உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் சமநிலையை பராமரிக்க உதவும். இது எதுவாக இருந்தாலும் நோயை எதிர்த்துப் போராடவும் வாழவும் உதவும்.