வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு கொண்ட பெர்ரி: என்ன மற்றும் பயன்படுத்த முடியாது?
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

நீரிழிவு நோயாளி நோயாளியின் உணவில் அதன் முட்டுச்சந்து விட்டு ஒரு தீவிர நோய். இப்போது ஒரு நபர், சுவையான மற்றும் பயனுள்ள ஏதாவது சாப்பிடுவதற்கு முன், தயாரிப்பு க்ளைசெமிக் குறியீட்டுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும். குறிப்பாக அது பழம் மற்றும் பெர்ரி, அவர்கள் ஏற்கனவே சர்க்கரை கொண்டிருக்கும் என்று மிகவும் சுவை சம்பந்தப்பட்ட. எனவே ஒருவேளை நீரிழிவு நோயாளிகள் மட்டுமே தீங்கு விளைவிக்கும், அதனால் அவர்கள் பயன்படுத்த முடியாது?
[1]
நீரிழிவு நோய் மற்றும் இயற்கையின் வரங்கள்
நீரிழிவு என்பது ஒரு நோயாகும், இதில் பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு ஆற்றல் முக்கிய ஆதாரமாக கருதப்படும் கார்போஹைட்ரேட்டின் வளர்சிதை மாற்றம் உடலில் பாதிக்கப்படுகிறது. இந்த கார்போஹைட்ரேட் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் விரைவான அதிகரிப்புக்கு காரணமாக இருப்பதால், முக்கியமாக கார்போஹைட்ரேட்டுகள் பற்றி முக்கியமாக இது சர்க்கரை உள்ளது. காரணமாக மெட்டாபோலிக் டிஸ்ஆர்டர்ஸ், குளுக்கோஸ் அதன் உயர் மட்ட பல்வேறு உறுப்புக்களில் ஒரு சுமையாக உருவாக்குகிறது ஏனெனில், அவர்களுடைய வேலையில் தோல்விகள் வழிவகுக்கும் கணையம், அதிலும் குறிப்பாக, மற்றும் கிளைசெமிக் கோமா வளர்ச்சி ஏற்படுத்தும், மனித வாழ்க்கை இடர்பாடாகக் தொடங்குகிறது.
ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் செயலில் நபர் கார்போஹைட்ரேட் உணவு பயன்படுத்தும் போது, அது அவருக்கு நன்மையளிக்கும், வாழ்க்கை மற்றும் செயல்பாட்டுக்கான சக்தியை அளிக்கிறது. உடலில் நுழைவது, எளிய (வேகமாக) கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவுக்கு ஒரு ஜம்ப் ஏற்படுகிறது. ஆனால் கணையம் தெளிவாக உள்ளது கணம் கட்டுப்படுத்துகிறது அதற்கேற்ப தீவிரமாக, சர்க்கரைகள் வளர்ச்சிதை மாற்றங்களிலும் ஈடுபட்டுள்ளது இன்சுலின் உற்பத்தி குளுக்கோஸ் ஒரு சர்க்கரை மாற்றிக் கொண்டதாகவும் உடல் திசுக்களில் அதன் தொடர்பு வழங்க தொடங்குகிறது. இன்சுலின் போதுமான அளவு உற்பத்தி செய்யப்படாவிட்டால், சில குளுக்கோஸ் ஆற்றலை ஆற்றுவதில்லை, மனித வாழ்க்கையில் அவசியமாகிறது, ஆனால் இரத்தத்தில் குவிக்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், டாக்டர்கள் 1 நீரிழிவு (இன்சுலின் தேவைப்படும் இன்சுலின் ஊசி) அல்லது 2 (அல்லாத இன்சுலின் இது வழிமுறையாக மற்றும் உணவு வழங்கப்பட்டது போதுமான saharoponizhayuschih) தட்டச்சு சரிசெய்யுங்கள்.
இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸ் அளவு உயர்ந்தால், கணையத்தின் மீது சுமை அதிகமாகும், அதற்கு ஈடுகொடுக்க வேண்டியது, இன்சுலின் சரியான அளவை உற்பத்தி செய்கிறது. இது சாதாரண இரத்தக் கணக்கை பராமரிக்க ஒரே வழியாகும். ஆனால் அது ஒரு தீய வட்டமாக மாறும். நீங்கள் திரும்பாதபோதும், முன்பும், எல்லா கணையங்களும் பாதிக்கப்படுவதால், பிற உறுப்புகள் இழுக்கப்படுவதால். இது அதிக சர்க்கரையை மாற்றிவிடும், யாராவது ஏற்படாமல் இருந்தால், படிப்படியாக உடல் அழிக்கப்படும்.
ஒரு நபர் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பயன்பாடு முழுவதையும் முற்றிலும் கைவிட்டுவிட முடியாது, இல்லையெனில், அவர் எங்கு முக்கிய சக்தியை எடுப்பார். எனவே, நீரிழிவு உணவின் ஆற்றல் அடிப்படையானது சிக்கலான (மெதுவாக) கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஆகும், அவை இரத்தத்தில் குளுக்கோஸில் ஒரு கூர்மையான ஜம்ப் ஏற்படாது, ஏனென்றால் அவற்றின் செரிமானம் நேரத்தையும் சக்தியையும் பெறுகிறது. கூடுதலாக, நார்ச்சத்து போன்ற ஒரு சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட், செரிமானத்திற்கான ஆற்றல் நிறைய தேவைப்படுகிறது, மாறாக மாறாக, இரத்த சர்க்கரை குறைக்க உதவுகிறது, செரிமானத்தை மேம்படுத்த வழி.
கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் (ஜி.ஐ.) என்றால் என்ன? கார்போஹைட்ரேட் உறிஞ்சப்பட்டு, இரத்த சர்க்கரை அளவோடு தொடர்புடைய வளர்ச்சியை எவ்வளவு விரைவாகவும் இது காட்டுகிறது. இது எளிமையான கார்போஹைட்ரேட்டுகள், அவை விரைவாக அழைக்கப்படுவதில்லை, சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளைவிட விரைவாக செரிக்கின்றன. மற்றும் எளிமையான கட்டமைப்பு இந்த பொருள் உள்ளது, வேகமான அது குடலில் இருக்கும், இது மற்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் சேர்த்து இரத்த உறிஞ்சப்படுகிறது எங்கே.
காம்ப்ளக்ஸ் கார்போஹைட்ரேட் durum கோதுமை, பருப்பு வகைகள் மற்றும் வேறு சில பொருட்களில் இருந்து முழு தானியங்கள், பச்சை காய்கறிகள், பாஸ்தா வழங்கினார் நீரிழிவு மக்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட ஆபத்தை வேண்டாம். ஆனால் சர்க்கரை, தேன், இனிப்பு பானங்கள், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி சாறுகள் இந்நாட்களில் காணப்படக்கூடிய எளிய கார்போஹைட்ரேட், இனிப்பு பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி, இனிப்பு மற்றும் இனிப்புகள், வெள்ளை மாவு செய்யப்பட்ட வேகவைத்த சரக்குகள், மற்றும் பல வியத்தகு ஆபத்தான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும், இரத்த சர்க்கரை அளவை மேம்படுத்த முடியும் ஏனெனில், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு காப்புறுதியும் இல்லை.
எளிமையான கார்போஹைட்ரேட்டுகளைப் பற்றிப் பேசினோம், நாங்கள் பெர்ரிகளை குறிப்பிட்டோம், இந்த சந்தர்ப்பத்தில் இந்த நீரிழிவு மற்றும் சுவையற்ற நீரிழிவு பரிசோதனைகள் நீரிழிவுகளில் சாப்பிட முடியுமா என்பது எழுகிறது. சர்க்கரை உள்ளடக்கத்தில் பெர்ரிகள் வேறுபட்டிருப்பதால், இந்த கேள்விக்கு பதில் சொல்ல முடியாது. ஆனால் வைட்டமின்கள் மற்றும் இனிப்பு உடலுக்குத் தேவைப்படும் மற்ற பொருள்களின் உள்ளடக்கத்தின் அடிப்படையில் இது போன்ற ஒரு விலையுயர்ந்ததை முழுமையாக கைவிடக் கூடாது என்பதில் நாங்கள் உறுதியாக இருக்க முடியாது. சற்று பயன் தரும் பெர்ரி எண்ணிக்கையைக் குறைக்க வேண்டும். இந்த கணம் தயாரிப்பு கிளைசெமிக் குறியீட்டில் நேரடியாக சார்ந்துள்ளது.
நீங்கள் வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவுகளுடன் சாப்பிட என்ன பெர்ரி வகையான கேட்டார், நீங்கள் இதை போன்ற பதில்: கிட்டத்தட்ட எந்த, ஆனால் ஒரு வரையறுக்கப்பட்ட எண். 20 50 முதல் (முன்னுரிமை வரை 40) ஆக இருக்கிறது இது உதாரணம், பெர்ரி, கிளைசெமிக் குறியீட்டு, அது நாளொன்றுக்கு 200 க்கும் மேற்பட்ட கிராம் பயன்படுத்துவதே நல்லது. சிவப்பு மற்றும் கருப்பு currants, ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் ராஸ்பெர்ரி, பழம்பெரும்கட்சியின் 30 இது, நெல்லிக்காய், அவுரிநெல்லிகள், அவுரிநெல்லி, ஜூனிபர் (ஜி.ஐ. 40 தோராயமாக சமமாக) பழம்: பெர்ரி எங்கள் மேஜையில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. கிரான்பெர்ரிஸின் விஷயத்தில், கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் சற்றே அதிகமானது: புதிய பழங்கள் GI 45 க்கு சமமாக இருக்கும், அவற்றில் சாறு 50 ஆகும்.
குறைந்த இரத்த சர்க்கரை குறை குறியீட்டு அவர்களை கிட்டத்தட்ட நீரிழிவு பாதுகாப்பாக உள்ளது எந்த, கருப்பு திராட்சை வத்தல், குருதிநெல்லி, செர்ரிகளில், ஹாவ்தோர்ன் உள்ளன (15 25 அலகுகள் வரம்பில் இந்த பெர்ரி கிளைசெமிக் குறியீட்டு.). அடுத்தது ப்ளாக்பெர்ரி, கிரான்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, 25-30 அலகுகளில் இருந்து வரும் குறியீடாகும்.
GI ஐ புரிந்து கொள்ள வேண்டியது அவசியம் - இந்த கருத்து தெளிவற்றதாக இருக்கிறது, ஏனென்றால் ஒரு பெயர் கொண்ட பெர்ரி கிரேடுகளில் மாறுபடுவதால், வெவ்வேறு வகைகள் சர்க்கரையின் வெவ்வேறு உள்ளடக்கங்களைக் கொண்டிருக்கலாம். பெர்ரிகளின் முதிர்ச்சியினாலும், சமையல் முறைகளாலும் ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கப்படுகிறது.
உதாரணமாக, பல்வேறு வகையான திராட்சைகள் 40-45 அலகுகளில் GI ஐ கொண்டிருக்கக்கூடும், மேலும் ஒரு பெர்ரி, அதிகபட்ச குறியீடாக மாறும். ஆனால் இனிப்பு வகைகளின் கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் 50-60 அலகுகளை அடையலாம் (திராட்சின் குறியீட்டு எண் -65). அத்தகைய திராட்சை மற்றும் பிற பெர்ரி பயன்படுத்த, GI இதில் 50-70 அலகுகள், ஒரு வாரம் இரண்டு முறை இருக்க முடியும். இவ்வாறு தினசரி பகுதியை 100 கிராம் வரை குறைக்க வேண்டும்.
ஆனால் திராட்சை மிகவும் உயர் கலோரி தயாரிப்பு, மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு, அதிக எடை எதிரான போராட்டம் காரணமாக கலோரி ஒரு கடுமையான கணக்கியல் உள்ளது. தினசரி மெனுவின் மொத்த கலோரிசிட்டி 1200-1500 கிலோகலோரிக்கு மேல் இல்லை என்பதால், உணவில் திராட்சை சேர்த்து, 1-2 முறை ஒரு வாரம், நீங்கள் அதிக உணவை உட்கொள்வதன் மூலம் மற்ற உணவுகள் நுகர்வு இந்த நாட்களை குறைக்க வேண்டும்.
கிளைசெமிக் குறியீட்டின் மிகவும் பெரிய இடைவெளி மல்பெரி (பல்வேறு மற்றும் பழுத்த நிறத்தை பொறுத்து) வகைப்படுத்தப்படுகிறது. பொதுவாக மல்பெரி ஜி.ஐ. 24-32 அலகுகள் வரை உள்ளது, ஆனால் போதுமான முதிர்ச்சி சில வகைகள் பழம்பெரும்கட்சியின் மேலும் 50-க்கும் கூட ஒரு சிறிய நன்மைகள் கீழே விவாதிக்கப்படும் இதில் ஏறக்குறைய, இது போன்ற ஒரு மதிப்புமிக்க பெர்ரி மறுப்பது காட்ட முடியும், அது அவசியமில்லை. குறைவான இனிப்பு வகைகள் மற்றும் அதிகப்படியான கொப்புளங்கள் அல்ல, நாளொன்றுக்கு 150 கிராம் வரை நுண்ணுயிரிகளின் நுகர்வு குறைக்கப்பட வேண்டும்.
நீரிழிவுகளில் பெர்ரிகளின் நன்மைகள்
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, பெரும்பாலான பெர்ரி ஒரு ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டு மற்றும் சிறிய அளவில் நீரிழிவு நோயாளிகள் நோயாளிகளுக்கு உணவு சேர்க்க முடியும். இது ஒரு நோய்க்குறி வகை 1, குறிப்பாக இன்சுலின் ஒரு டோஸ் மூலம் கட்டுப்படுத்தப்படும் இரத்த சர்க்கரை, மற்றும் பொருட்கள் கலோரி உள்ளடக்கத்தை ஒரு பெரிய பாத்திரம் விளையாட இல்லை என்றால். வகை 2 நீரிழிவுகளில், நீங்கள் ஜி.ஐ. மட்டும் கவனிக்க வேண்டும், ஆனால் இது போன்ற நோயாளிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட குறைந்த கலோரி உணவு ஒத்துள்ளது தயாரிப்பு கலோரி உள்ளடக்கம். ஆனால் பெர்ரி பொதுவாக ஒரு குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் (திராட்சை தவிர) உள்ளது, எனவே அவர்கள் எந்த வகை நீரிழிவு அனுமதிக்கப்படுகிறது.
இருப்பினும், நீரிழிவு நோய்க்குரிய பெர்ரிகளை பயன்படுத்துவதில் கடுமையான தடை இல்லை என்ற உண்மையைப் போதிலும், சில நோயாளிகள் மெனுவில் இயற்கையின் போன்ற அருமையான அன்பளிப்புகளை சேர்க்க பயப்படுகிறார்கள். அவர்கள் மறுக்கிறதைப் பற்றி பேசுவோம், அது பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று பொருட்கள் மிகவும் கடுமையாக தங்களை மதிப்புள்ள என்பதை.
பெர்ரிகள் மனநிலையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் மகிழ்ச்சியை அளிக்கிறது, ஆனால் உடலுக்கு ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த ஒரு ஆதாரமாக இருக்கிறது, இது சுவாரஸ்யமான மற்றும் சுவையற்ற உணவு தயாரிப்பு அல்ல. எந்த நாள்பட்ட நோய், மற்றும் இது நீரிழிவு, என்ன ஒரு நபர் வெளியேற்றும், அவரது வலிமை வடிகட்டி. நீரிழிவு உள்ள பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி போன்ற பொருட்கள் ஆற்றல் மற்றும் வலிமைக்கு ஆதாரமாக இருக்கும், இது நோயின் போதுமானதாக இல்லை.
மேலும், வெவ்வேறு பெர்ரிகளில் பல்வேறு வைட்டமின்-கனிம கலவை மட்டும் இல்லை, ஆனால் அவற்றின் சொந்த வழியில் உடலின் வேலைகளை பாதிக்கிறது. அவர்களில் அநேகர் குறைந்த இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைபாடு மற்றும் உயர் ஃபைபர் உள்ளடக்கம் கொண்டவர்கள், இரத்த சர்க்கரையை குறைப்பதற்கான பங்களிக்கின்றனர், இது நோயாளிகளுக்கு சர்க்கரை குறைப்பதைக் குறைப்பதன் மூலம் சாதிக்க முயலுகிறது. அது பெர்ரி, ஒரு குறைந்த கலோரி உணவு சேர்த்து, கூட மருந்துகள் டோஸ் குறைக்க உதவும் என்று மாறிவிடும்.
நாம் பொது வாக்கியங்களுடன் வாசகரைத் துன்புறுத்துவதில்லை, ஆனால் பெர்ரிகளை நோயாளிகளுக்கு கொண்டு வருவதற்கான நன்மைகளைப் பற்றி பேசுவோம்.
திராட்சை வத்தல் கருப்பு திராட்சை வத்தல் ஜி.ஐ. 15 அலகுகள் தாண்ட ஏனெனில், மற்றும், நீரிழிவு நோய்க்கு பாதுகாப்பான பெர்ரி ஒன்றாக கருதப்படுகிறது சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை - 25, குறைந்த, குறைந்த இரத்த சர்க்கரை அளவை உயர்த்துவது பாதுகாப்பாக கருதப்படும். மேலும், currants (குறிப்பாக கருப்பு) ஆரோக்கியமான மனிதர்களில் விட மெதுவாக யார் எந்த நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு அவசியம் வைட்டமின் சி,, வளர்ச்சிதையின் உள்ளடக்கத்தை ஒரு தலைவர் கருதப்படுகிறது.
அஸ்கார்பிக் அமிலம் (என கூறப்படுகின்ற வைட்டமின் சி மருத்துவம் புத்தகங்களையும்) உடலில் நிகழும் ரெடாக் எதிர்வினைகளில் பங்கு வகிக்கிறது மற்றும் வளர்சிதை முடுக்க முடியும். அவருக்கு நன்றி, கப்பல்கள் மிகவும் நீடித்த மற்றும் மீள் மாறும், மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு முழு வலிமை வேலை. அது கப்பல் உட்பகுதியை காரணமாக சுவர்கள் மற்றும் மென்படலங்களின் தங்களை நரம்புகள் மற்றும் தமனிகள் மீது படிகின்றன கொழுப்பாக குறைப்போம் காரணமாக இது குறைந்த மீள் உடையக்கூடியப் ஆக, நோய் பொதுவாக வாஸ்குலர் அதிரோஸ்கிளிரோஸ் கொண்டு கை கோர்த்து ஏனெனில் நீரிழிவு மிகவும் முக்கியமானது. மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, இந்த நோய்க்குறி இரக்கமின்றி துடிக்கும், இதன் விளைவாக நீரிழிவு எளிதாக பல்வேறு நோய்த்தொற்றுகளை எடுக்கும்.
வைட்டமின் சி ஒரு காயம்-சிகிச்சைமுறை முகவராகவும் பயன்படுகிறது. அதிகரித்த இரத்த சர்க்கரை அளவுகள் நீண்டகால அல்லாத சிகிச்சைமுறை காயங்கள் உருவாக்கம் கொண்டு வெடிக்க இது சிறிய நுண்குழாய்கள், சுவர்கள் பலவீனப்படுத்தி ஏற்படுத்தும். குறைந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தி நோய்த்தாக்கத்தை தாங்கிக்கொள்ள முடியாது, இது காயத்தின் செயல்பாட்டின் போக்கை அதிகமாக்குகிறது, இது சீழ்ப்பகுதியை உருவாக்குவதற்கு வழிவகுக்கிறது. அஸ்கார்பிக் அமிலம் நோய்த்தடுப்பு அதிகரித்து, திசுக்கள் மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலம் திசுக்களில் மீண்டும் இயங்கும் செயல்முறைகளை ஊக்குவிப்பதன் மூலம் இந்த நிலைமையை எதிர்த்து நிற்க உதவும்.
ஆனால் கருப்பு திராட்சை வைட்டமின் சி மட்டுமே பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் உள்ளடக்கம் மூலம், அது மருந்து வைட்டமின்-கனிம வளாகங்களை நெருங்குகிறது. அதன் கலவைகளில் வைட்டமின்கள் A, C, E, P, K, குழு B, கரிம அமிலங்கள், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், டானின்கள், பைடான்சிடுகள், இவை இயற்கை நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் ஆகும்.
வைட்டமின் ஏ உடல் திசுக்கள் புதுப்பிக்கப்படுவதை ஊக்குவிக்கிறது, தோல் மற்றும் தசையில் நோயெதிர்ப்பு செயல்முறைகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது, நீரிழிவு நோயைக் குறைக்கும் சாதாரண பார்வை பராமரிக்கிறது, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பாதிக்கிறது. வைட்டமின் பி இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் வலுவான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. வைட்டமின் ஈ, வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி உடன் சேர்ந்து, ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றமாக கருதப்படுகிறது, இது நோய் முன்னேற்றத்தை குறைக்க முடியும். வைட்டமின் கே புரோட்டீன்களின் தொகுப்புகளில் ஈடுபட்டுள்ளது, அவை உயிரணுக்களின் அடிப்படை கட்டுமான தொகுதிகள் ஆகும், எனவே அவற்றின் புதுப்பிப்பு மற்றும் திசு மறுமதிப்பீடு ஆகியவற்றிற்கு பங்களிக்கிறது.
Currants பி வைட்டமின்கள் தீவிரமாக ஆற்றல் வளர்சிதை ஈடுபட்டுள்ளன உள்ள, ஹார்மோன்கள் தொகுப்புக்கான தூண்டுகிறது நரம்பு மண்டலத்தின் நிலையில் மற்றும் செயல்பாடு ஒரு நேர்மறையான விளைவை, கொழுப்பு ஆதிக்கத்தை போராடி. பாலின்பியூரோபாட்டீஸை தடுக்கும் வகையில் பிந்தையது மிகவும் முக்கியமானது, இது நீரிழிவு நோயின் மிகவும் சிக்கலான சிக்கலாகக் கருதப்படுகிறது.
கறுப்பு திராட்சை வத்தல் மினரல் கலவை:
- சோடியம் (அமில அடிப்படை சமநிலையை பராமரிக்கிறது, தசைகள் மற்றும் புற நரம்பு மண்டலத்தின் சாதாரண செயல்பாட்டிற்கு அவசியம்),
- பொட்டாசியம் (இதய செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் அழுத்தத்தை சீர்படுத்துகிறது, இது நீரிழிவுகளில் குழாய்களால் ஏற்படும் பிரச்சினைகள் காரணமாக அதிகரிக்கிறது),
- கால்சியம் (அடிக்கடி சிறுநீர் கழித்தல், நீரிழிவு மனப்பாங்கு எலும்பு நிபந்தனையின் பேரில் ஒரு எதிர்மறை விளைவு நீரிழிவு இந்த சுவடு உறுப்பு கூடுதல் ஆதாரங்களைச் வேண்டும், மூட்டுகள், பற்கள், நகங்கள், முடி, எனவே கொண்ட உடல், கால்சியம் இழப்பை ஏற்படுத்துகிறது)
- பாஸ்பரஸ் (கால்சியம் போன்ற, மூட்டுகளின் இயல்பான செயல்பாடு, நோயாளிகள் முறையிடும் நிலை) தேவைப்படுகிறது
- இரும்பு (நீரிழிவு நோய் நோயாளிகளுக்கு கால், சேதமடைந்த இரத்த நாளங்கள் இரத்தப்போக்கு எரித்ரோசைடுகள் அழிவு, சிறுநீரக நோய் ஏற்படுகிறது இரும்புச்சத்து குறைபாடு இரத்த சோகை பாதிக்கப்படுகின்றனர், எனவே இரும்பு கடைகள் நிறைவுசெய்வதற்குக் தேவையைப் பற்றி விவாதித்தார் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது),
- மக்னீசியம் (வளர்சிதை மாற்றத்தில் செயலில் ஈடுபடுவது).
அத்தகைய ஒரு, பயனுள்ள மணம் மற்றும் சுவையான பெர்ரி கொடுக்க வேண்டும், அது இன்னும் சர்க்கரை முக்கியமாக ரத்தம் குளுக்கோஸ் ஒரு கூர்மையான அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கின்றன இல்லை பிரக்டோஸ் வடிவில், பிரதிநிதித்துவம் உள்ளது வாய்ந்தது, மற்றும் உயர் நார் சத்து செயல்முறை குறைவடைகிறது (நீங்கள் பழங்களை சாப்பிட கூட, ஆனால் அவர்கள் சாறு இல்லை).
சிவப்பு திராட்சை மற்றும் அதன் வெள்ளை எண்ணும் அஸ்கார்பிக் அமிலம் போன்ற உயர் மட்டத்தை பெருமைப்படுத்த முடியாது, ஆனால் இரும்பு மற்றும் பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் அவர்கள் கருப்பு பெர்ரிகளுக்கு குறைவாக இல்லை. சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை currants என்ற கிளைசெமிக் குறியீடு 25 அலகுகள், நீங்கள் தினமும் இந்த பெர்ரி பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது (நாள் ஒன்றுக்கு 100-200 கிராம்).
நீரிழிவு புதிய பெர்ரி கூடுதலாக, நீங்கள் currants நுகர்வு, புதிதாக அழுத்தும் சாறு குடிக்க முடியும், ஜெல்லி செய்ய (சர்க்கரை கூடுதலாக இல்லாமல்). சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பானங்கள் திராட்சைப்பழங்கள் அல்லது அவுரிநெல்லிகள் அல்லது புளுபெர்ரி, இடுப்பு மற்றும் ஹவ்தோர்ன் இலைகள் மற்றும் கிளைகள் இணைந்து திராட்சை வத்தல் புதர்களை விளைவாக சுவை மூலம் பெறலாம்.
நீரிழிவு உள்ள அவுரிநெல்லிகள் பெர்ரி குறைவாக பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. இந்த ஆலை வைட்டமின் A இன் உள்ளடக்கத்தில் பெர்ரி மற்றும் பழங்கள் மத்தியில் தலைவியாகும், இது நீரிழிவு ரெட்டினோபதி வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது, அதாவது. அசாதாரணமான மற்றும் மெதுவான வளர்சிதை மாற்றத்தால் ஏற்படுகின்ற காட்சி தொந்தரவுகள்.
ரெட்டினாய்டுகளுக்கு கூடுதலாக டார்க் ப்ளூ பெர்ரி வைட்டமின்கள் சி, குழுவின் பி மற்றும் நிகோடினிக் அமிலம் (வைட்டமின் பி) ஆகியவை உள்ளன. இரண்டாவதாகக் கூறப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை செயல்படுத்துகிறது இன்சுலின் ஏற்பிகளுக்கும் திசு உணர்திறன் அதிகரிப்பதன் மூலம் சுமை இருந்து கணையம் பாதுகாக்கிறது. திசு சுவாசம், ஹீமோகுளோபின் தொகுப்புக்கான மேம்படுத்துகிறது கரிம அமிலங்கள், இரும்பு, பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் உள்ளார்ந்த currants, அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் காப்பரால் கொண்டிருந்தால் பாஸ்பரஸ், தவிர, நோயாளிகள் இன்சுலின் அளவை தவறாமல் நிர்வகிக்கப்படுகிறது ஹார்மோன் குறைக்க அனுமதிக்கிறது இன்சுலின், விளைவுகளை செயல்படுத்துகிறது.
இது நீரிழிவு நோயாளிகளில், பெர்ரி மற்றும் அவுரிநெல்லிகளின் தளிர்கள் சமமாக பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று கூற வேண்டும். ஆனால் பெர்ரி கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் மிக அதிகமாக இருப்பதால் (40-42 அலகுகள்), அவை நாளொன்றுக்கு 100-150 கிராம் வரை உட்கொள்வதில்லை. ஆனால் ஆலைகளின் தளிர்கள் மற்றும் இலைகள் மிகவும் குறைவான கார்போஹைட்ரேட் கொண்டிருக்கும், மேலும் அவை இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க உதவுகின்றன, அவை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஆரோக்கியமான பானங்கள் தயாரிக்கவும், ஜாம் சேர்க்கவும் பயன்படுகிறது.
எனவே நீரிழிவு உள்ள நீலநிறிகள் இருந்து பயனுள்ள ஜாம் சமையல் பெர்ரி கூடுதலாக தங்களை Kalina இலைகள் நிறுவனத்தின் ஆலையில் துண்டு பிரசுரங்களை கொண்டிருக்கின்றன. ஒரு அரை கிலோ அவுரிநெல்லிகளுக்கு நீங்கள் இரு தாவரங்களின் புதிய இலைகளை 30 கிராம் எடுக்க வேண்டும். முதல், பெர்ரி 2 மணி நேரம் கொதிக்கவைத்து, பின்னர் இலைகள் கலவை சேர்க்கப்படும். ஜாமத்தில் 10 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, நீங்கள் எந்த அங்கீகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை மாற்று, அதே போல் சுவை கூடுதல் சுவை (வனிலீன் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை) சேர்க்க வேண்டும்.
ப்ளூபெர்ரிகள் அதிகமான ஜி.ஐ.ஐ கொண்டுள்ளன, மேலும் கொதித்தால் அது அதிகரிக்கக்கூடும் என்பதால், ஜாம் ஊட்டச்சத்துக்கள் 2-3 டன் ஸ்பூன் பயன்படுத்துவதில்லை. ஒரு நாள், தண்ணீரில் கரைத்து அல்லது சர்க்கரை இல்லாமல் தேயிலை கழுவுதல். அத்தகைய இனிப்பு சர்க்கரை நோய் ஒரு உண்மையான மகிழ்ச்சி கொடுக்கும், இரத்த சர்க்கரை ஒரு கூர்மையான அதிகரிப்பு ஏற்படுத்தும் மற்றும் நோய் விரும்பத்தகாத விளைவுகளை தடுக்க உதவுகிறது.
[4],
நீரிழிவு சிகிச்சையில் வெளிநாட்டு விருந்தினர்கள்
இதுவரை, நாங்கள் எங்கள் தாயகத்தை பெருமிதம் கொள்ளும் பெர்ரிகளை பற்றி முக்கியமாக பேசினோம். பருவத்தில் இத்தகைய சுவையூட்டிகள் நாம் தோட்டங்களிலும், டாக்காவிலும் சேகரிக்கிறோம், உள்நாட்டு உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து சந்தைகளில் வாங்குவோம். உள்ளூர் பெர்ரிகளில் பலவும் ஒரு மதிப்புமிக்க உணவு தயாரிப்பு மட்டுமல்ல, இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க உதவும் ஒரு வகை மருந்து. இது இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைபாடுடைய முகவர்கள் மற்றும் இன்சுலின் உட்கொள்ளும் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது.
ஆனால் பிரபலமான உள்நாட்டு பெர்ரி மட்டும் மட்டுமல்ல நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நன்மை பயக்கும். இப்போது இன்டர்நெட் மற்றும் சிறப்பு மருந்தகங்களில், நீங்கள் எங்களது மக்களுக்கு சில வித்தியாசமான பெர்ரிகளை வாங்கலாம், ஆனால், நீரிழிவு நோய் உட்பட அதிகமான எடை மற்றும் பல்வேறு நோய்களைத் திறம்பட எதிர்த்துப் போராட உதவும். மேலும், அவர்களின் தாயகங்களில் பழங்கள் மருந்துகளின் மீது ஏற்படுவதன் அடிப்படையில் ஒப்பிடப்படுகின்றன, மாற்று மருந்துகளின் மருத்துவர்கள் நடைமுறையில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
நீரிழிவு, பயன்பாடு மற்றும் மஹோனியின் பெர்ரி ஆகியவற்றுக்கான ஒரு இயற்கையான தீர்வு . வட்டமான நீல பழங்கள் ஒரு உயரமான அலங்கார புதர் வட அமெரிக்கா, ஐரோப்பா, ரஷ்யா நடுத்தர பெல்ட் விரிவாக்கங்கள் காணலாம். உக்ரைனில், தெருக்களை அலங்கரிக்கவும், தோல் மற்றும் செரிமான அமைப்பு நோய்களைக் கொண்ட மக்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும் பயன்படுத்தப்படும் இந்த ஆலை மிகவும் பொதுவானது அல்ல.
மஹோனியா gadolobustnuyu சில நேரங்களில் oregan திராட்சை அல்லது அமெரிக்க barberry என்று. இது பலனை, வயது தொடர்பான நோய்கள், பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ் தொற்று சமாளிக்க முடியும் நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்தின், இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்கள் வலுப்படுத்த அஸ்கார்பிக் அமிலம் மற்றும் பல சத்துகளின் உயர் உள்ளடக்கத்தை பிரபலமானது, மற்றொரு செடியாகும்.
குடலிறக்கம் பண்புகள் மட்டும் பழங்கள், ஆனால் கூட மரத்தின் பட்டை மற்றும் வேர்கள், செரிமான அமைப்பு நோய்கள் சிகிச்சையளிக்க தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது சாறு: பித்தப்பை, குடல், கல்லீரல், முதலியன தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படும் மஹோனிய ஹோமியோப்களின் பட்டைகளிலிருந்து பிரித்தெடுக்கும், மற்றும் கீல்வாத சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படும் பூக்களின் உட்செலுத்துதல்.
இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு மணம் mogonia பெர்ரி பரவலாக சமையல் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆனால் மாற்று மருத்துவத்தில், அவர்கள் ஹெர்பெஸ், எக்ஸிமா, இரைப்பை குடல் நோய்கள், நீரிழிவு நோய்க்கு ஒரு மருந்து பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். மெகோகேனி பெர்ரிகளின் பயன்பாடு குறிப்பிடத்தக்க அளவு இரத்த சர்க்கரையை குறைத்து அதிக எடையுடன் போராடுவதாக ஆஸ்திரேலிய விஞ்ஞானிகள் கண்டறிந்துள்ளனர். நீரிழிவு கடுமையான வடிவங்களுடன் கூட ஆலைகளின் பழங்கள் உதவுவதாக நம்பப்படுகிறது.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்குப் பயனுள்ள, பெர்ரிகளின் சர்க்கரை குறைக்கும் விளைவு ஆல்கலாய்டு பெர்பெரைனை அளிக்கிறது, இது கொழுப்பை குறைக்கிறது மற்றும் இன்சுலின் செயல்பாடு அதிகரிக்கிறது.
மாஹோனியின் பெர்ரி, barberry போன்ற சுவை, நீங்கள் புதிய பயன்படுத்தலாம், இனிப்பு, compotes, முத்தங்கள் செய்ய, கஞ்சி சேர்க்க. சர்க்கரைக்குப் பதிலாக சர்க்கிபொலியைச் சேர்க்கும் பெர்டிஸின் அடிப்படையில் ஜாம் தயார் செய்ய ஸ்வீட்ஹெட்ஸ் வழங்கப்படுகிறது. இலைகளில் இருந்து ஜாம் சமைக்க, உட்செலுத்துவதற்கான இடைவெளிகளில் பல அணுகுமுறைகளில் சிறந்தது.
சர்க்கரைக்கு என்ன பெர்ரி சாத்தியமில்லை?
இந்த சிக்கல் அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை விட இன்னும் சர்ச்சைக்குரியதாகும். பல உட்சுரப்பியல் நிபுணர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள், 70 கி.மு.க்கும் அதிகமான கிளைசெமிக் குறியீட்டுடன் பெர்ரிகளை பயன்படுத்துவதை பரிந்துரைக்கவில்லை, ஏனென்றால் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கோமாவிலும் கூர்மையான அதிகரிப்பு ஏற்படலாம். இந்த பிரிவின் கீழ் நன்மை மிகவும் சில பெர்ரிகளாகும்.
எங்கள் பகுதியில் இது மிகப்பெரிய பெர்ரி ஆகும், இது பல காய்கறிகளாக கருதப்படுகிறது. நாம் ஒரு தாகமாகவும், பழுத்த தர்பூசணி பற்றி பேசுகிறோம், இது குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் வெறுமனே வணங்குகிறது. நீரிழிவு போன்ற இன்பம் கொடுக்க வேண்டுமா?
நீங்கள் புரிந்தால், தர்பூசணியில் உள்ள சர்க்கரை பிரக்டோஸால் வழங்கப்படுகிறது, இது நீரிழிவு நோய்க்கு தடைசெய்யப்படவில்லை, எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பழ சர்க்கரை உறிஞ்சப்படுவதன் மூலம், இன்சுலின் செலவுகள் குறைவாக இருக்கும். உண்மை, அத்தகைய நோயாளிகளுக்கு விதிமுறை மேல் எல்லை 200-300 கிராம் தர்பூசணி தொடர்புடைய நாள் ஒன்றுக்கு 50 கிராம் ஆகும். கூடுதலாக, ஒரு பெரிய பெர்ரி கலவை காய்கறி இழைகள் சர்க்கரை விரைவான உறிஞ்சுதல் தடுக்கிறது.
எனவே, உயர் ஜி.ஐ.ஐ போதிலும், உங்களை ஒரு பெர்ரி துண்டுகளை மறுக்காதீர்கள், இது எங்களுக்கு ஒரு மகிழ்ச்சியான குழந்தை பருவத்திற்கு மீண்டும் வருகின்றது. வெறும் ஒரு தர்பூசணி வாங்குவது, நீங்கள் அதன் ஆரம்ப வகைகள் அல்லது போதுமான சர்க்கரை உறிஞ்சி இல்லை என்று பழுக்க மாதிரிகள் முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும். அத்தகைய தர்பூசணிகள் GI நிச்சயமாக 70 க்கும் குறைவாக இருக்கும்.
சமையல் பெர்ரி வழிகளைப் பொறுத்தவரை, நீரிழிவு நோய்க்கான மிகப்பெரிய ஆபத்து பழங்கள், ஜாம், ஜாம்ஸ், பெர்ரி மற்றும் பழங்களிலிருந்து சமைக்கப்படும். உங்கள் உணவில் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் (இந்த வழக்கில் திராட்சைகளில்) சேர்க்க வேண்டும் விரும்பத்தக்கதாக இல்லை, அதிக ஜி.ஐ. மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்ட. இது புதிய பெர்ரி சாப்பிடுவதற்கு பாதுகாப்பானது (ஆனால் சர்க்கரை - தடை செய்யப்பட்ட கச்சா ஜாம்) அல்லது அவற்றை சமைக்க வேண்டும்.
நாம் குறிப்பிட்டுள்ள மற்றொரு பிரபலமான பெர்ரி நாய் உயர்ந்தது, இது கிளைசெமிக் குறியீட்டு (சுமார் 25 அலகுகள்) எந்தவொரு வகை நீரிழிவுக்கும் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது. ஆனால் அதன் மூல வடிவத்தில், மிகவும் சிலர் இதைப் பயன்படுத்துகின்றனர், குறிப்பாக பெரிய அளவில், மற்றும் பயனுள்ள டிகோக்கள் மற்றும் ரோஜா இடுப்புகளின் GI ஆகியவை பொதுவாக குறைவாக இருக்கும். இது நீரிழிவு நோய்க்கான அடிப்படையில்தான் அத்தகைய ஒரு தயாரிப்பு மற்றும் பானங்கள் பயன்படுத்துவதை ஆதரிக்கிறது.
பயன்படுத்த முரண்பாடுகள்
எங்கள் உறவினர்கள், மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தொலைதூர முனையிலிருந்து வழங்கப்படும் பெர்ரி, ஒரு பொது சீரமைப்பு மற்றும் சிகிச்சை விளைவு ஆகிய இரண்டையும் கொண்டிருக்க முடியும். இது போன்ற சிகிச்சையை மறுப்பது மதிப்புக்குரியதல்ல என்பதை மீண்டும் மீண்டும் காட்டுகிறது. பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவைக் கருத்தில் கொண்டால், நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கென ஒரு உணவு உணவையும், ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரப்பவும், உடலில் நோயை எதிர்த்து போராடவும் உதவுகிறது. ஆனால் மருந்துகள் மற்றும் மூலிகைகள் மட்டுமின்றி பயன்பாடுக்கு முரண்பாடுகள் இருப்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். பெர்ரிஸ் சில நோய்களுக்கும் உடலின் நிலைமைகளுக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும், மேலும் ஒரு உணவை வரையும்போது அல்லது மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பழங்களைப் பயன்படுத்துகையில் இது கருத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம்.
பல பெர்ரிகளால் நீரிழிவு நோயைக் கொண்டுவரும் நன்மைகளை நாம் மேலே குறிப்பிட்டோம், ஆனால் நோயாளியின் உடல்நலத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பழக்கவழக்கங்களுக்கு இப்போது நாம் கவனம் செலுத்துவோம். சில வகையான பெர்ரிகளைப் பற்றி இந்த விவகாரத்தை நாம் ஆராய்வோம், ஏனென்றால் பழங்களின் வேதியியல் கலவையானது பல்வேறு ஒத்துழைப்பு நோய்களில் பங்கு வகிக்கக்கூடிய தரத்திலும், அளவிலும் வேறுபடும். ஆனால் நீரிழிவு பல்வேறு உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளில் ஒரு அழிவு விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, எனவே ஒரு உயர்ந்த இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கொண்ட ஒரு நபர் நோய்களின் முழு குலையானால் அது ஆச்சரியமல்ல.
கருப்பு, வெள்ளை மற்றும் சிவப்பு currants. இந்த பெர்ரி நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சந்தர்ப்பம் தருகிறது, ஆனால் த்ரோபோஃபிலிட்டிஸ் போன்ற நோய்க்குறியின் முன்னிலையில், பெர்ரிகளின் பயன்பாடு அதிக தீங்கு விளைவிக்கும். பினோலிக் கலவைகள் மற்றும் வைட்டமின் கே ஆகியவற்றின் உயர்ந்த உள்ளடக்கம் காரணமாக இரத்தக் குழாயை அதிகரிக்க முடியும், இது இரத்த உறைவுக்கான ஒரு போக்குடன் ஆபத்தானது.
திராட்சை ரசம், பல பெர்ரிகளைப் போலவே, அதன் கலவையிலும் கரிம அமிலங்கள் (அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் உயர்ந்த உள்ளடக்கம்) உள்ளது, இதையொட்டி இரைப்பைக் குழாயின் நுரையீரலில் ஒரு எரிச்சலூட்டும் விளைவைக் கொண்டிருக்கும். இது தொடர்பாக, ஒரு குறிப்பிட்ட எச்சரிக்கையுடன் மனிதர்களில் நீரிழிவு இரைப்பை அமில மிகைப்பு தெரியவந்தது மற்றும் இந்த அடிப்படையில், இரைப்பை மற்றும் இரைப்பை புண் மற்றும் சிறுகுடல் (குறிப்பாக கடுமையான நிலையில்) உருவாக்கப்பட்டு தவிர வேறு என்றால் தேவைப்படுகிறது. இந்த வழக்கில் ஆலை துண்டு பிரசுரங்கள் மற்றும் தளிர்கள் இருந்து சமையல் ஆபத்தானது அல்ல.
பெர்ரி உடலின் அழற்சியால் (கல்லீரல் அழற்சி) வீக்கத்துடன் கல்லீரலில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருப்பினும், அதைப் பயன்படுத்த முடியாது.
பெண்களுக்கு கர்ப்பம் மற்றும் இளம் வயதினருக்கான பெண்களுக்கு கறுப்பு திராட்சை வத்தல் பெர்ரிகளை பயன்படுத்துவதை இன்னும் கட்டுப்படுத்துகிறது, ஏனென்றால் அவை ஒவ்வாமை விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை பெர்ரி அரிதாக ஒவ்வாமை ஏற்படுகிறது.
அவுரிநெல்லிகள். இந்த இரைப்பை குடலில் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க எரிச்சலூட்டும் விளைவைக் கொண்டிருக்காத அழகிய இனிப்பு பெர்ரி ஆகும், எனவே இரைப்பை அழற்சி, வயிற்றுப் புண் மற்றும் இந்த உறுப்புகளின் மற்ற நோய்கள், நீலக்கண்ணால் தடை செய்யப்படுவதில்லை. ஆனால் செரிமான நோய்களின் நோய்களை அதிகரிக்கும்போது, ஆலைகளின் துண்டுப்பிரசுரங்கள் மற்றும் தளிர்கள் ஆகியவற்றில் இருந்து தேய்க்காத தேயிலைகளை அடைவது நல்லது.
உண்மை, கணையத்தின் வீக்கம் மற்றும் அதன் செயல்பாட்டை வலுவாக மீறுவதுடன், நீலநிறச்சியின் பயன்பாடு உயிரியல் ரீதியாக செயலில் உள்ள பொருட்களின் உயர்ந்த உள்ளடக்கம் காரணமாக தேவையற்றதாக கருதப்படுகிறது. இது முக்கியமாக நோய் கடுமையான கட்டம், மற்றும் remission கொண்டு, நீங்கள் நீரிழிவு மிகவும் பயனுள்ளதாக புதிய பெர்ரி ஒரு சிறிய அளவு சாப்பிட முடியும்.
ஆக்ஸலேட் கற்கள் (ஆக்ஸாலிக் அமில உப்புக்கள்) சிறுநீர்ப்பையில் உருவாகின்றன மற்றும் பெர்ரி தனித்த கூறுகளுக்கு ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளில் இருந்தால், தீங்கு விளைவிக்கும் நீலநிற ஆலைகளும் சிறுநீரக நோயால் ஏற்படலாம். ஆனால் குடல் (மலச்சிக்கல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு) மீறினால், பழங்கள் மட்டுமே வழி மூலம் வரும்.
கர்ப்ப காலத்தில் மற்றும் குழந்தை பருவத்தில் பயன்படுத்தப்படும் பெர்ரிகளின் எண்ணிக்கையைக் கட்டுப்படுத்துவது, மீண்டும் ஆலைக்குரிய இரசாயன கலவைகளுடன் தொடர்புடையது.
பெர்ரி ஒரு மஹோகனி இலையுதிர்காலம் ஆகும். இந்த பெர்ரி, இனிப்புப் பொருட்களின் உற்பத்தியில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, இவை பொதுவாக பாதுகாப்பாக உள்ளன. அவர்கள் அரிதாக ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளை ஏற்படுத்துகின்றனர், ஆனால் அதன் பயன்பாட்டிலிருந்தே தாவரப் பாகங்களின் தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மையற்ற நிலைக்குத் தள்ளப்படுவது நல்லது. ஒரு சுவாரஸ்யமான சூழ்நிலையிலும், தாய்வழி தாய்மார்களிடமும் பெண்களுக்கு ஆலோசனை கூறலாம்.
எந்த பெர்ரி மற்றும் அவர்களது பாடல்களையும், அதேபோல இலைகள், தளிர்கள் மற்றும் தாவரங்களின் பிற பாகங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான முழுமையான முரண்பாடு ஒவ்வொரு குறிப்பிட்ட ஆலைக்குள்ளும் உள்ள பொருட்களுக்கு அதிகப்படியான உணர்திறன் என்று கருதப்படுகிறது. உண்மை என்னவென்றால், சகிப்புத்தன்மையின் எதிர்வினைகள் எப்போதுமே அடிவயிற்றில் உள்ள அசௌகரியம் மற்றும் தோலில் ஒரு சொறி ஏற்படுவது மட்டுமல்லாமல், அவை கடுமையான கோளாறு, உயிருக்கு ஆபத்தானவை.
சாத்தியமான சிக்கல்கள் மற்றும் பக்க விளைவுகள்
பழங்களைப் போன்ற பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் பழக்கவழக்கங்கள் ஒரு நபருக்கு தீங்கு விளைவிப்பதாக தோன்றும், குறிப்பாகப் பழம் சாப்பிடக்கூடிய பழங்கள் வரும் போது, நாம் தொடர்ந்து வருடம் முழுவதும் சாப்பிடுகிறோம். உணவில் உள்ள பெர்ரிகளை சேர்த்துக்கொள்வது பற்றி பேசிக்கொண்டிருந்தால், அவற்றின் பயன்பாட்டிற்கு கணக்கு முரண்பாடுகளை எடுத்துக்கொள்வது, உணவு உட்கொள்ளும் அளவுக்கு ஒரு அளவு இருந்தால், பயப்பட வேண்டிய ஒன்றும் இல்லை. ஆனால் குறிப்பாக நீரிழிவு நோய் பெர்ரிகளை துஷ்பிரயோகம், விரும்பத்தகாத அறிகுறிகள் மற்றும் சிக்கல்களின் தோற்றத்துடன் தோற்றமளிக்கிறது.
நீரிழிவு நோய் என்பது ஒரு நோயாளி ஆகும், அதில் ஒரு நோயாளி தொடர்ந்து தனது சர்க்கரை அளவை தனது வாழ்நாள் முழுவதையும் கண்காணிக்க வேண்டும். நோயாளியின் முழு உணவும் இந்த சுட்டிக்காட்டிக்கு துல்லியமாக இணைக்கப்பட்டிருக்கிறது, அது அதிகரிக்கவில்லை, உணவு குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் இருக்க வேண்டும்.
பெர்ரிகளில் உள்ள குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் இதுவரை நீரிழிவுக்கான முழுமையான பாதுகாப்பைக் குறிக்கவில்லை. அனைத்து பிறகு, உடல் நுகர்வு கார்போஹைட்ரேட் அளவு உணவு சாப்பிடும் எடை பொறுத்தது. விதிமுறை, இரத்த சர்க்கரை ஒரு எதிர்மறை தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் முடியவில்லை, ஆனால் ஏற்கனவே அனுமதிக்கப்பட்ட விதிமுறைகளை மீறியது குளுக்கோஸ் செயல்திறனை பாதிக்கும் மற்றும் நோயாளியின் நிலை மோசமாகி விடும் - நீரிழிவு க்கான பெர்ரி தினசரி டோஸ் வரையறுப்பது பெர்ரி 100-200 கிராம் போன்ற, ஆச்சரியம் இல்லை.
நீண்ட காலத்திற்கு அதே பழங்களை உறிஞ்சுவதைவிட, பல வகையான வகைகள் மற்றும் பழங்களின் வகைகள் உட்பட, முடிந்த அளவிற்கு உணவை பல்வகைப்படுத்துவது நல்லது. உண்மை என்னவென்றால், பல ஊட்டச்சத்துக்களின் உள்ளடக்கத்தில் பெர்ரி வேறுபடுகிறது, அதே வகை பெர்ரிகளின் வழக்கமான பயன்பாடு தனிப்பட்ட கூறுகளின் அதிக அளவுக்கு ஏற்படலாம். மருத்துவர்கள் வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளின் குறைபாடு, மற்றும் அவற்றின் அதிகப்படியான உடல்நலத்திற்கு அபாயகரமானதாக கருதுகின்றனர்.
உடலில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களின் உள்ளடக்கத்தை சமநிலையில் வைக்க ஒரு மாறுபட்ட உணவு உங்களுக்கு உதவுகிறது, இது நோயாளி ஊட்டச்சத்து சமநிலையை ஏற்படுத்த உதவுகிறது.
பரிந்துரைக்கப்படுகிறது நேரம் உண்ணும் பழம், பாதுகாப்பான சேர்க்கைகள், பல்வேறு சமையல் பல்வேறு உறுப்புக்களில் விளைவுகள், அபாயத்திற்கு பொருட்களில் உள்ளடக்கம்: உண்மையில் நுணுக்கங்களை நிறைய கருத்தில் கொள்ள வேண்டும், இது ஒரு சிறப்பு அறிவியல் - நான் பல்வேறு நோய்கள் பெர்ரி உண்ணும் என்று சொல்ல வேண்டும்.
உதாரணமாக, செர்ரி மற்றும் செர்ரி பெர்ரிகளில் மனித உடலில் ஹைட்ரோகினிக் அமிலமாக மாற்றப்படுகிறது, இது சில அளவுகளில் கடுமையான நச்சுத்தன்மையை ஏற்படுத்தும். 1 பெர்ரி பெர்ரி ஒரு நாள் தீங்கு விளைவிக்கும், ஆனால் பவுண்டுகள் கூட ஆரோக்கியமான மக்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
ஸ்ட்ராபெர்ரிஸில் இருந்து சாறு கீல்வாதம் மற்றும் மூட்டுவலி ஆகியவற்றில் மூட்டுவலி மற்றும் வலியை பாதிக்கலாம், எனவே இதேபோன்ற பிரச்சனைகளைக் கொண்டிருக்கும் நோயாளிகள் பிற பெர்ரிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது சிறந்தது.
ஹேதோர்ன் பழங்களை குளிர்ந்த நீரில் கழுவிவிட முடியாது, ஏனென்றால் இது அடிக்கடி குடல் அழற்சிக்கு வழிவகுக்கிறது. மூலம், இந்த ஆட்சி மற்ற பெர்ரி பொருந்தும்.
கவ்பெர்ரி உணவை உட்கொள்ளும் நேரம் மற்றும் வரவேற்பு நேரத்தை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். சாப்பிட்ட பிறகு கிரான்பெர்ரிஸின் பயன்பாடு குடல் கோளாறு (வயிற்றுப்போக்கு) ஏற்படலாம்.
ரோசி என்பது நமது பற்களை பிடிக்காத ஒரு ஆலை. ஏனென்றால் அது அவர்களுக்கு ஒரு பேரழிவு விளைவிக்கும். இது பெர்ரி அல்லது கடுமையான வடிநீர் உட்செலுத்தப்பட்ட பிறகு எப்போதும் சுத்தமான வாய்க்கால் உங்கள் வாயை துவைக்க வேண்டும் என்று டாக்டர்கள் பரிந்துரைக்க மாட்டார்கள்.
Gooseberries ஸ்டூல் ஓய்வெடுக்க மற்றும் எரிவாயு உருவாக்கம் அதிகரிக்க திறன் உள்ளது, எனவே பெர்ரி நிறைய உணவு வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வீக்கம் தூண்டலாம்.
அதே நீரிழிவு பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படும் என்று புளுபெர்ரி பெர்ரி பற்றி கூற முடியும். நிறைய சாப்பிட சாப்பிடுகிறீர்கள், நீங்கள் இரத்த சர்க்கரையை மட்டும் அதிகரிக்க முடியாது, ஆனால் பெரிய அளவிலான பெர்ரி உள்ள பொருட்கள் கொண்ட ஒரு வகை போதை மருந்தை பெறவும். அதிகப்படியான அறிகுறிகள் குமட்டல், வயிற்றுப்போக்கு, தலைவலி, அதிகரித்த சோர்வு, தசை தொனியில் குறைதல் ஆகியவை இருக்கும்.
மயோனியாவின் பெர்ரிகளோடு சிகிச்சை பெற முயன்றவர்களிடமிருந்தும் குமட்டல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஆகியவை புகார்களாகும்.
தூக்கமின்மையால் ஏற்படும் பிரச்சினைகள் இருக்கலாம், ஏனெனில் ஆற்றல் மூலம் உடலை நிரப்புவதற்கான கோஜி பெர்ரி, படுக்கைக்கு முன் பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை. காலையில் உண்ணும் உணவை சாப்பிட்டால், அத்தகைய சிரமங்களை தவிர்க்கலாம்.
சிலர், உலர்ந்த பெர்ரி பயன்பாடு (மற்றும் அவர்களுக்கு புதிய சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை) வயிற்று வலி தூண்டலாம். இந்த வழக்கில், மருத்துவர்கள் சாறு வரவேற்பு செல்ல பரிந்துரைக்கிறோம், இது இணையத்தில் அல்லது சிறப்பு பைடோ மருந்துகளில் வாங்க முடியும்.
Dogwood பெர்ரிஸ் விந்தையான மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற விரும்பத்தகாத அறிகுறிகள் தூண்டும், மற்றும் மாலை அவற்றை உண்ணும் காலை வரை தூங்க இல்லாமல் முடியும்.
பெரும்பாலான பெர்ரி கரிம அமிலங்களின் உயர்ந்த உள்ளடக்கத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது வேறு எந்த அமிலத்தையும் போலவே பல் ஈனமலை அழிக்க முடியும். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, வளர்சிதை மாற்ற ஒழுங்கின்மை மற்றும் தாதுக்கள் அதிக இழப்பு ஆகியவற்றால், பற்கள் குறிப்பாக வலுவானவை அல்ல, விரைவாக சீர்குலைகின்றன, மேலும் அவர்கள் வழக்கமாக அமிலத்துடன் சிகிச்சையளிக்கப்பட்டால், அவை முற்றிலும் இழக்கப்படலாம். பெர்ரி சாப்பிட்ட பிறகு பற்கள் சேதத்தை தவிர்க்க, எப்போதும் உங்கள் வாயை தூய்மையான நீரில் துவைக்க வேண்டும்.
இரத்த அழுத்தம் குறைக்கக்கூடிய பெர்ரி குறைந்த அல்லது வழக்கமான இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். இத்தகைய பெர்ரிகளின் வழக்கமான வரவேற்பு இரத்த அழுத்தம், பலவீனம், குமட்டல், விரைவான சோர்வு, டிஸ்பினா போன்ற தோற்றத்தை ஏற்படுத்தும்.
தவறாக மற்றும் புளிப்பு பெர்ரி வேண்டாம். சாதாரண வயிற்று அமிலத்தோடு இருப்பவர்களும்கூட அவர்கள் வயிற்றில் உள்ள நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் ஒடுக்கப்பட்ட வலியின் தோற்றத்தை ஏற்படுத்தும்.
எந்தவொரு புதிய பெர்ரி சாப்பாட்டிற்கும் வெளியே சாப்பிடுவதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் வெற்று வயிற்றில் இல்லை. மற்ற பொருட்களுடன் பெர்ரியின் கலவையை அவர்கள் செருகுவதை தடுக்கும் மற்றும் குடல் செயல்பாட்டில் நொதித்தல் ஏற்படுத்தும்.
நீரிழிவு நோய்களில் பல பெர்ரி இரத்த குளுக்கோஸ் மற்றும் இரத்த அழுத்தம் ஆகியவற்றைக் கட்டுப்படுத்தும் திறனைக் கொண்டிருப்பதால், அவற்றின் பயன்பாடு மற்றும் மருந்துகளை எடுத்துக் கொள்வதற்கான சாத்தியம் டாக்டருடன் உடன்பட்டிருக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், மருந்துகள் குறைப்பதற்கான எதிர்ப்பு மருந்து மற்றும் சர்க்கரை குறைப்பு மருந்துகள் குறைக்கப்படுகின்றன, சில சந்தர்ப்பங்களில் அவை பொதுவாக அகற்றப்படலாம்.
விமர்சனங்கள்
நீரிழிவு நோய் நோயாளி உணவில் கடுமையான கட்டுப்பாடுகள் வைக்கும் நோயாகும். ஆனால் அது ஒரு வளர்சிதை சீர்குலைவு தொடர்புடையதாக இருப்பதால், உடல் தொடர்ந்து ஒரு வகையான பசி அனுபவிக்கிறது. சில ஊட்டச்சத்துக்கள் மோசமாக செரிக்கப்படுகின்றன, பிறர் உடலில் இருந்து வெளியேறாமல் இருக்கிறார்கள், அதாவது பயனுள்ள பொருட்களின் கடைகள் தவறாமல் நிரப்பப்பட வேண்டும் என்பதாகும்.
இந்த இரண்டு வழிகளில் செய்ய முடியும்: நீரிழிவு குணப்படுத்தும் மருந்தாக விளைவை ஏற்படுத்துகின்றன மற்றும் கூட இரத்த குளுக்கோஸில் உள்ள குறைப்பு பங்களிக்க இது உணவில் பணக்கார இரசாயன கலவை, பொருட்கள் ஒரு வைட்டமின்-கனிம வளாகங்களில் அல்லது சேர்ப்பதற்காக பெறுவதன் மூலம். நான் வைட்டமின் சத்துக்களை இன்று கணிசமான மதிப்பு வேண்டும் என்று சொல்ல வேண்டும், மற்றும் எந்த முறையில் தங்கள் வரவேற்பு மற்றும் இனிப்பு ஏதாவது சாப்பிட ஆசை பாதிக்கிறது அதே நேரத்தில் பாதுகாப்பான.
கார்போஹைட்ரேட் உற்பத்தியைப் பயன்படுத்துவதை கட்டுப்படுத்துதல், இதில் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் கடைசியாக இடமல்ல, நோயாளிகள் படி, எளிதில் மாற்றப்படவில்லை. சர்க்கரை குறைபாடு ஒரு நிலையான பலவீனம் மற்றும் தூக்கத்தை உண்டாக்குகிறது. இந்த வழக்கில், நோயாளிகள் தொடர்ந்து பசியால் உணரப்படுகிறார்கள், சாப்பிட்ட பிறகு சிறிது நேரம் கழித்து, குறிப்பாக காலை நேரத்தில்.
நீரிழிவு கொண்ட ஒரு நபர் தனது விருப்பமான இனிப்பு இனிப்பை பயன்படுத்தி தன்னை கட்டுப்படுத்த வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளார், மேலும் இது பலருக்கு நிரந்தரமான பசியைக் காட்டிலும் குறைவான வலியுடையது. இந்த நோய் உள்ள பெர்ரிஸ் ஒரு பாதுகாப்பான மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இனிப்பு பணியாற்ற முடியும், இது இரத்த குளுக்கோஸ் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது, இது நோய் சிக்கல்களை தூண்டும். மேலும், அவர்கள் ஒரு சிற்றுண்டிற்குப் பயன்படுத்தலாம், இது பசியின் உணர்வை வெல்ல உதவும்.
நோயாளியின் உடலில் வெவ்வேறு பெர்ரி வகைகள் வெவ்வேறு விளைவுகளைக் கொண்டிருக்கலாம், கூடுதலாக, குளுக்கோஸ் மதிப்புகள் வெவ்வேறு நிலைகளில் வேறுபட்டவை. நீங்கள் குளுக்கோஸை குறைந்த அளவில் வைத்திருந்தால், நீங்கள் அதை currants, ஸ்ட்ராபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி மற்றும் பிற உள்ளூர் பெர்ரிகளை பராமரிக்க முடியும். பின்னர், ஹைபர்கிளைசிமியாவின் மிக மோசமான நபர்களுக்கு, மக்கள் கோஜி பெர்ரி, மஹோனியா, வெல்வெட் மரம், சர்க்கரை குறைக்கும் விளைவு ஆகியவற்றை இன்னும் உச்சரிக்கிறார்கள்.
நீரிழிவுகளில் பெர்ரிகளின் நன்மை என்னவென்றால், சர்க்கரை குறைக்கும் மருந்துகளை பயன்படுத்துவதை மறுக்கும் ஒரு சரியான காரணமே இது அல்ல, அது கலந்துரையாடப்பட்ட மருத்துவரால் வலியுறுத்தப்பட்டால். பல பெர்ரிகளானது, இத்தகைய மருந்துகளின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்க முடியும், இணையத்தில் பல விமர்சனங்களை மதிப்பாய்வு செய்து, இது போன்ற மருந்துகளின் அளவை குறைக்க உதவுகிறது. ஆனால் அவர்களது வரவேற்பில் இருந்து மறுப்பது, எண்டோகிரைனாலஜிஸ்ட் (மற்றும் குளூக்கோம்மீட்டர்) இதே முடிவை ஏற்றுக்கொள்வது மட்டுமே சாத்தியமாகும். இல்லையெனில், நீங்கள் பல்வேறு ஆபத்தான சிக்கலான நீரிழிவுகளை தூண்டும் மற்றும் உங்கள் வாழ்க்கை நேரம் சுருக்கவும் முடியும்.
வகை 1 நீரிழிவு கொண்ட பெர்ரிஸ் எப்போதும் நிவாரணத்தை வரவில்லை. கடுமையான கணையத்தில் ஏற்படும் காயம், இன்சுலின் உற்பத்தி மிகவும் சிறியதாக இருக்கும் போது, எந்த தூண்டுதலும் நோயுற்ற உறுப்பு மிகவும் தீவிரமாக செயல்பட உதவும். நிவாரண கரடி பழம் மட்டும் இன்சுலின் திசு உணர்திறன் அதிகரிக்க, கொண்டிருக்கலாம் அல்லது இன்சுலின் போன்ற செயல்பாடு (அதாவது குளுக்கோஸ் cleaving திறன் கொண்டிருக்கின்றன என்றாலும்) என்று கூறுகள் அந்த, அது சாத்தியம் நிர்வகிக்கப்படுகிறது மருந்துகள் டோஸ் குறைத்தல் இது. இருப்பினும், எந்த ஒரு பெர்ரி உடல் ஆரோக்கியமான நிலையை பராமரிக்க பொருட்டு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் தேவையான சமநிலையை பராமரிக்க உதவுகிறது. இது நோயை எதிர்த்துப் போராட வாய்ப்பளிப்பதோடு, என்னவெல்லாம் வாழ்கிறது என்பதையும் இது வழங்குகிறது.