புரதம் உற்பத்திகளை அதிகப்படுத்துதல்

எந்த தயாரிப்பு நீடித்த மற்றும் அதிக பயன்பாடு உடலுக்கு ஆபத்தானது. சமீபத்தில், அதிக புரதம் நிறைந்த ஊட்டச்சத்து நிறைந்த ஊட்டச்சத்துக் குறைபாடு உடலின் தீவிர போதைக்கு வழிவகுக்கும் போது, புரதம் நச்சுத்தன்மையின் நிகழ்வுகள் அடிக்கடி நிகழ்கின்றன.

புரதம் அதிகப்படியான முக்கிய காரணங்கள்:

1. புரோட்டீன் உணவுகள் - இந்த வகை டக்கன் உணவு மற்றும் கிரெம்ளின் உணவை உள்ளடக்கியது. உணவுகள் படி, முதல் சில நாட்களில் மட்டுமே புரத உணவுகளை சாப்பிட வேண்டும். ஜி.ஐ. நோயால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு இத்தகைய உணவு ஆபத்தானது. செரிமான அமைப்பின் சமநிலையற்ற வேலை காரணமாக, உணவு செரிமானம் செயல்முறை மெதுவாக உள்ளது மற்றும் நச்சு வழிவகுக்கும் குடலில் நொதித்தல் மற்றும் அழுகும் செயல்முறைகள் வளர்ச்சி ஆபத்து உள்ளது.
2. காளான்கள் மற்றும் கடல் உணவுகளுடன் விஷம் - கடல் உணவை உபயோகிப்பதன் மூலம், கூடுதல் கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஏனென்றால் ஒரு சிறு பகுதி கூட ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினைக்கு காரணமாகலாம். காளான்களைப் பொறுத்தவரை, உலகின் சுற்றுச்சூழல் நிலைமை காடு காளான்களை நுகர்வுப் பொருட்களுக்கு ஆபத்தான முறையில் மாற்றியமைக்கிறது, இது உடலுறவுக்கு கடுமையான விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது.
3. புரோட்டீன் - இந்த உணவை கூடுதலாக தடகள வீரர்கள் தசை வெகுஜன வளர்ச்சிக்காக பயன்படுத்துகின்றனர். மருந்துகள் மற்றும் அதிக அளவிலான மருந்துகளின் வழிமுறைகளை பின்பற்றுவதில் தோல்வி தீவிர புரத நச்சுத்தன்மையை ஏற்படுத்துகிறது.

இந்த கட்டுரையில் மிகுந்த அக்கறையுடைய மற்ற அறிகுறிகளைப் பற்றி .

புரதம் தோற்றமளிப்பதற்கான தாமதமாக அல்லது தவறாக தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளை அதிகப்படுத்தி, உடலுக்கு ஆபத்தானது. புரதம் நச்சு அறிகுறிகள்:

• குமட்டல் மற்றும் வாந்தி.
• வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வாய்வு.
• இருண்ட வண்ண மூளை.
• தலைச்சுற்று.
• குடல் உள்ள கடுமையான வலி.
• உடல் வெப்பநிலை அதிகரித்தது.

வலி நிவாரணியை அகற்ற, நீங்கள் மலமிளக்கியாக அல்லது தூண்ட வாந்தி எடுக்க வேண்டும். சுகாதார நிலை மாறாவிட்டால், உங்கள் வயிற்றைக் கழுவுவதற்கு மருத்துவ உதவி பெற வேண்டும்.

இறைச்சி ஆமை

இரும்பு நிறைந்த ஒரு விலங்கு இறைச்சி ஆகும். இது அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் புரதங்கள் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது, இது உடல் ஒழுங்காக செயல்பட தேவையானது. தயாரிப்பு வளர்சிதைமாற்ற செயல்முறைகளை பாதிக்கும் ஹார்மோன் லெப்டினின் விளைவைக் குறைக்கிறது. இதன் காரணமாக, இறைச்சி பெருக்கம் ஏற்படுகிறது.

இறைச்சி துஷ்பிரயோகத்தின் பாதகமான அறிகுறிகள்:

• கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் போலல்லாமல், விலங்கு புரதம் நீண்ட காலமாக செயலாக்கப்படுகிறது, இது ஆற்றலின் அதிகப்படியான விளைவை ஏற்படுத்துகிறது, கொழுப்பு வைப்பு மற்றும் எடை அதிகரிப்பின் தோற்றத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
• இரும்பு மற்றும் அமினோ அமிலங்களுடன் கூடுதலாக, இறைச்சி எதையும் கொண்டிருக்கவில்லை, ஆகவே உணவு இறைச்சி வகைகளை மட்டுமே கொண்டால், அது இரைப்பைச் சிக்கல்களால் அச்சுறுத்துகிறது.
• நார்ச்சத்து இல்லாதிருப்பது இறைச்சியின் நீண்ட செரிமானத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. இதன் காரணமாக, அதிகரித்த வாயு உற்பத்தி, வயிற்று வலியைப் போக்க, குடலிறக்கம் ஆகியவற்றின் மூலம், குடல் அழற்சியின் செயல்முறை தொடங்குகிறது.
• இறைச்சி ஒரு பகுதியாக உள்ளது புரதம், மனித உடலுக்கு அன்னிய ஆகிறது, அது ஒரு ஆரோக்கியமான நுண்ணுயிரிகளை குறைக்கிறது. இதன் காரணமாக, டிஸ்பாபிகேரிசிஸ் உருவாகிறது, குறிப்பாக கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில் - புற்று நோய்கள்.
• இறைச்சியானது உடலை அமிலமாக்குகிறது, நைட்ரஜன்-நிர்ணயிப்பு பாக்டீரியாவை நசுக்குகிறது மற்றும் உணவுக்கான தேவை அதிகரிக்கிறது. தயாரிப்பு யூரிக் அமிலம் உருவாவதற்கு பங்களிப்பு செய்கிறது, இது விஷத்தை ஏற்படுத்தும்.

இறைச்சி பொருட்களின் அதிகப்படியான உணவு உட்கொண்டதை விட "அம்சங்கள்" கூடுதலாக, இறைச்சி உணவு வயிற்றில் வலியை ஏற்படுத்துகிறது என்பதை மனதில் கொள்ள வேண்டும். இதன் காரணமாக, சாப்பிட்ட பிறகு சோர்வு அதிகரிக்கும் மற்றும் தூங்க தொடங்குகிறது. வழக்கமான obzhorstvo இறைச்சி கீல்வாதம் (கால்கள் உள்ள உப்புக்கள் படிதல்), பெருந்தமனி தடிப்பு, கணைய அழற்சி, கோலெலிஸ்டிடிஸ், பல ஸ்களீரோசிஸ் வளர்ச்சி வழிவகுக்கிறது. மேலும், இறைச்சி உண்பவர்கள் சுறுசுறுப்பு, எரிச்சல் மற்றும் பெருங்குடல் புற்றுநோய், மஜ்ஜை சுரப்பிகள், இரத்தம் ஆகியவற்றின் அதிகரிப்பால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.

முட்டை முட்டைகளை அதிகப்படுத்துதல்

முட்டை என்பது உடலின் தோற்றமளிக்கும் பொருட்களாகும். குழு B, A, E, K, H, PP, D, அத்துடன் பீட்டா கரோட்டின், choline மற்றும் கனிம கூறுகள்: வைட்டமின்கள் நிறைய உள்ளன. கோழி முட்டையின் புரதமானது அனைத்து அறியப்பட்ட அமினோ அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது, எனவே அது எளிதில் இணைக்கப்பட்டு சத்தானது. முட்டைகள் வறுத்தெடுத்து, வேகவைக்கப்பட்டு, பல்வேறு உணவினால் சேர்க்கப்படுகின்றன, மேலும் மூலப்பொருட்களை சாப்பிடுகின்றன.

ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு குறிப்பிட்ட ஆபத்து முட்டை முட்டைகளை மிகவும் அதிகப்படுத்துகிறது. உணவு குறைபாடுகள் இத்தகைய பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கலாம்:

• சல்மோனெல்லா நோய்த்தாக்கத்திற்கு கச்சாப் பொருள் ஆபத்தானது. இந்த சிக்கலின் அபாயத்தை குறைக்க முட்டைகளை நன்கு கழுவி, கழுவ வேண்டும். மேலும், ஒரு வேகவைத்த அல்லது வறுத்த வடிவத்தில், அதாவது ஆரம்ப வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகு அவற்றைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.
• முட்டை மஞ்சள் கருவில் அதிக கொழுப்பு உள்ளது, இது இரத்தத்தில் "கெட்ட" கொழுப்பு அதிகரிக்கிறது. பாதுகாப்பான அதிகபட்சம் - ஒரு நாளுக்கு 1 முட்டை.
• கோழிகளைக் காக்கும் போது, பல விவசாயிகள் பல்வேறு நோய்த்தொற்றுகளை வளர்ப்பதற்கான அபாயத்தை குறைக்க நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் உதவுகிறார்கள். ஒரு பறவை ஆண்டிபயாடிக்குகள் முட்டைகளிலும், ஒரு உயிரினத்தின் உயிரணுக்களிலும் இருந்து வருகின்றன. உற்பத்தியை தவறாக பயன்படுத்துவது ஆரோக்கியமான நுண்ணுயிரிகளை குறைத்து, பூஞ்சை நோய்களை மேம்படுத்துகிறது. மேலும், உடல் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மருந்துகளில் ஏற்படும் குறைபாடு குறைவாக உள்ளது, இது நோயாளியின் வலுவான மருந்துகளைப் பயன்படுத்துகிறது.
• மூல முட்டைகள் மற்றொரு ஆபத்து நைட்ரேட், களைக்கொல்லிகள், கன உலோகங்கள் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கக்கூடிய பொருட்கள் அதிக செறிவு ஆகும். நச்சுகளின் உயிரினங்களில் நச்சுகள் குவிந்து முட்டைகளில் உள்ளன. இதிலிருந்து தொடங்குதல், முட்டைகளின் கட்டுப்பாடற்ற உணவு உண்ணும் ஆபத்து.

மேற்கூறிய சிக்கல்களை வளர்ப்பதற்கான அபாயத்தை குறைக்க, ஆரம்ப வெப்ப சிகிச்சையின் பின்னர் ஒரு நாளைக்கு 1-2 க்கும் மேற்பட்ட துண்டுகள் இல்லாமல் முட்டைகளை சாப்பிட நல்லது.

குடிசை பாலாடைக்கட்டி

பாலாடைக்கட்டி, பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளால் நேசிக்கப்படும் புளிப்பு பால் தயாரிப்பு ஆகும். இதில் புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. இயற்கை பச்சையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. பாலின் கொழுப்பு மற்றும் உற்பத்தி முறையைப் பொறுத்து, பல்வேறு வகையான பாலாடை வகைகளை வேறுபடுத்துகின்றன: தைரியமான, குறைந்த கொழுப்பு, கிளாசிக் மற்றும் கொழுப்பு இல்லாதது. தயாரிப்பு பல உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது கடுமையான இரைப்பை குடல் நோய்களுக்குப் பிறகு மீட்புக்கு பயன்படுத்த ஒப்புதல் அளிக்கப்படுகிறது.

குடிசை பாலாடை தினசரி நெறி 150-200 கிராமுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. ஒரு பெரிய அளவு பயன்படுத்துவது overeat செய்ய அச்சுறுத்துகிறது, இது நலன்களை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது.

• கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி கொழுப்பு அளவு அதிகரிக்கிறது, பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் உடல் பருமன் ஏற்படுத்தும்.
• அதிக புரத உள்ளடக்கம் காரணமாக, புளிக்க பால் உற்பத்தி சிறுநீரகங்கள் தீங்கு விளைவிக்கும்.
• ஜெர்ரி குடிசை பாலாடை ஒவ்வாமை விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.
• கொழுப்பு-இலவச தயாரிப்பு அதிகரிக்கிறது இரைப்பை குடல் நோய்கள் அதிகரிக்கிறது.
• இது விரைவில் குடல் குச்சிகள் உருவாக்க ஏனெனில் நாளான பாலாடைக்கட்டி பயன்பாடு ஆபத்தான நச்சு உள்ளது.

பாலாடைக்கட்டி பயன்படுத்த மட்டுமே ஆதரவாக இருந்தது, ஒரு தினசரி விகிதம் கடைபிடிக்க வேண்டும். தயாரிப்பு பல்வேறு பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி இணைந்து, குறிப்பிடத்தக்க உடல் அதன் பயனை அதிகரிக்கிறது.

வறுத்த சிப்பிகள்

கடல் உணவு என்பது புரதம், கால்சியம், பாலி அன்சாட்யூட்டேட் அமிலங்கள், பாஸ்பாடிடுகள் மற்றும் உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு தேவையான மற்ற உறுப்புகளுக்கு ஆதாரம் ஆகும். சிப்பிகள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன, மாட்டு இறைச்சி இறைச்சி எளிதாக சுவை மற்றும் சுவை உள்ள அசாதாரண உள்ளது.

சிப்பிகள் அதிக நுகர்வு உடலின் நச்சுத்தன்மையால் ஆபத்தானது. சிகிச்சையளிக்கப்படாத அல்லது பழைய தயாரிப்புகளை பயன்படுத்தும் போது ஒரு வலிமையான நிலை உருவாகிறது. விதிமுறைப்படி, அதிகப்படியான விஷத்தன்மை காரணமாக விஷம் போன்ற காரணிகளுடன் தொடர்புடையது:

1. தயாரிப்பு தவறாக ஒரு கிடங்கில் அல்லது ஒரு கடையில் சேமிக்கப்பட்டது, பேக்கேஜிங் முறிந்தது அல்லது சிப்பிகள் காலாவதி தேதி.
2. சால்மோனெல்லா கொண்ட தொற்று. பாக்டீரியம் எந்த கடல் உணவிலும் வாழலாம், அதனால் ஷெல்ஃபிஷ் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ஒரு நிரூபிக்கப்பட்ட விற்பனையாளரிடமும், முத்திரையிடப்பட்ட தொகுப்பிலும் தயாரிப்புக்கு முன்னுரிமை அளிக்க வேண்டும்.
3. சிப்பிகள் புரதத்தின் ஒரு ஆதாரமாக இருக்கின்றன, அவற்றில் துஷ்பிரயோகம் ஆபத்தான புரதம் அதிகமாக உள்ளது. புரதம் செரிமான செயல்பாடுகளை குறைக்கிறது, குடலில் அழுகல் மற்றும் நொதித்தல் தூண்டும்.

இந்த வழக்கில், மொல்லுக்ஸ்க்கள் ஒரு உண்மையான கடல் வடிகட்டியாக இருக்கின்றன, ஏனென்றால் அவர்கள் கடல் நீரோட்டங்கள் மற்றும் வாழும் நுண்ணுயிரிகளை பெருமளவில் கடந்து செல்கின்றனர். இந்த வகை உணவு, சிப்பிகள் பைட்டோடாக்சின்கள், உடலுக்கு ஆபத்தான விஷம் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கலாம் என்ற உண்மைக்கு வழிவகுக்கிறது.

• PSP என்பது ஒரு முடக்குவாத நச்சுத்தன்மையாகும், இது மிதமான தீவிரத்தன்மையை உண்டாக்குகிறது. நச்சுத்தன்மையுள்ள உணவை சாப்பிட்டபின் 5-10 நிமிடங்களுக்கு வலி நோய்த்தொற்றுகள் ஏற்படுகின்றன. எரியும் நாக்கு, உதடுகள் மற்றும் ஈறுகள் உள்ளன, குமட்டல் மற்றும் வாந்தியெடுத்தல் சாத்தியம். PSP திடீர் தசை சுருக்கங்கள், tachycardia, சுவாசம் தோல்வி, பக்கவாதம் ஆகியவற்றை ஏற்படுத்துகிறது. சரியான நேரத்தில் சிகிச்சையின்றி, 3-12 மணி நேரத்தில் ஒரு அபாயகரமான விளைவு ஏற்படலாம்.
• ASP - டோமினிக் அமிலம், டயாட்டோமின் ஒரு பகுதியாகும். இந்த பொருள் சிப்பிகளில் இருந்தால், 2 நாட்களில் வாந்தியெடுத்தல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு, அடிவயிற்றில் வலி ஆகியவற்றுக்கான கடுமையான தாக்குதல்கள் உள்ளன. வலிமையான மாநில தீவிரமாக அதிகரிக்கிறது, இதனால் ஒருங்கிணைப்பு சீர்குலைவுகள், மன அழுத்தம், நினைவக இழப்பு ஆகியவை ஏற்படுகிறது. மேலும், ஒரு கொடிய விளைவு இல்லை.
• டிஎஸ்பி ஒக்கடிக் அமிலம் ஆகும், இந்த பொருளைக் கொண்ட மொல்லுஸ்க்கு வழக்கமான வியர்வை புற்றுநோய் ஏற்படுகிறது. விஷத்தன்மை கொண்ட அறிகுறிகள் சில மணி நேரத்திற்குள் ஏற்படலாம். வயிறு, வாந்தி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு, இரத்த அழுத்தம் திடீர் தாவல்கள், இதயத்தில் வலுவான தாழ்வுகள் மற்றும் வலிகளுக்கு இடையில் வலிகள் உள்ளன.

ஆனால் பெரும்பாலும் மக்கள் சிப்பி விஷத்தை இத்தகைய அறிகுறிகளாக கொண்டுள்ளனர்:

• குமட்டல் மற்றும் வாந்தி.
• தலைவலி மற்றும் தலைச்சுற்று.
• பலவீனம் அதிகரித்தது.
• குடலில் உள்ள பித்தளை, வாயு.
• வயிற்றில் வலி உணர்ச்சிகள்.
• வயிற்றுப்போக்கு.
• இருண்ட வண்ண மூளை.
  உடல் வெப்பநிலை அதிகரித்தது.
• வலிப்புகள்.
• பல்வேறு தீவிரத்தன்மையின் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்.

மற்றொரு ஆபத்து, இது சிப்பிகள் ஒரு அதிகப்படியான காதல் - இது ஹாலோஃபிலியா. உண்ணும் நடுப்பகுதியில் இனப்பெருக்கம் செய்யக்கூடிய ஹாலோஃபிலிக் நுண்ணுயிரிகளால் இந்த உணவு தொற்று ஏற்படுகிறது. Molluscs இந்த பாக்டீரியா கேரியர்கள் செயல்பட. தொற்று, குமட்டல் மற்றும் தீவிர தலைவலி, வயிற்று அசௌகரியம் மற்றும் கடுமையான வயிற்றுப்போக்கு தோன்றும். தொற்று ஒரு சிறிய அளவு கடுமை இருந்தால், மீட்பு ஒரு சில நாட்களுக்குள் ஏற்படும். கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில், நச்சு அறிகுறிகள் இரண்டு வாரங்களுக்கு மேலாக நீடிக்கும்.

அதிகப்படியான உணவுகள் குடலை அழிக்க, வியர்வை மூலம் சிப்பிகள் ஏற்படும், overeating முதல் அறிகுறிகள் மணிக்கு. இதை செய்ய, நீங்கள் நிறைய தண்ணீர் குடிக்க அல்லது நாக்கு வேர் இரண்டு விரல்கள் அழுத்தவும் முடியும். ஒரு வாந்தியெடுத்த பின் நிலைமை முன்னேறவில்லை என்றால், நீங்கள் adsorbents எடுத்து மருத்துவ உதவி பெற வேண்டும்.