^

சுகாதார

A
A
A

இனிப்பு, மாவு, சாக்லேட் மற்றும் இனிப்புகள் ஆகியவற்றை அதிகப்படுத்துதல்

 
, மருத்துவ ஆசிரியர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 09.12.2018
 
Fact-checked
х

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.

எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளைப் போன்ற இனிப்புகள், அத்தகைய தயாரிப்புகளை துஷ்பிரயோகம் செய்யும் பிரச்சினை எல்லா வயதினருக்கும் பொருந்தும். ஒரு சிறிய அளவிலான சர்க்கரை வழக்கமான பயன்பாடு உடலுக்கு நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் அது உயர் மட்டத்தில் மூளை சுறுசுறுப்பாக வைக்கப்படுகிறது. உடலின் தீவிர போதைக்கு இனிமையான மதுவை ஏற்படுத்துகிறது.

உதாரணமாக, சாக்லேட் ஒரு சிறிய பட்டியில் குளுக்கோஸ் ஒரு தினசரி வீதம் உள்ளன, ஆனால் overeating சாக்லேட் இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகரித்து வழிவகுக்கும். இது எண்டோகிரைன் முறையின் செயல்பாட்டை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது. செரிமானம், சர்க்கரை மெதுவாக செரிமான அமைப்பின் சளி சவ்வுகளில் உறிஞ்சப்படுகிறது, இது செரிமான அமைப்பின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு இடையூறு விளைவிக்கும். இந்த பின்னணியில், மலச்சிக்கல், அதாவது மலச்சிக்கல் உள்ள தேங்கி நிற்கும் நிகழ்வுகள் உள்ளன.

மேலும் வாசிக்க:  இனிப்பு மற்றும் மாவு மீது சார்ந்து எப்படி சமாளிக்க?

அதிகமான இனிப்புகள், அதேபோல் மற்ற வகையான சுவையான உணவு வகைகள் போன்ற சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும்:

  • ஒவ்வாமை விளைவுகள். தோல் மீது தடிப்புகள் தோன்றும், அது கடினமான மற்றும் மென்மையான அண்ணம், உணவுக்குழாய், குரல்வளை சாத்தியம் வீக்கம். இந்த பின்னணியில் சுவாசிப்பது கஷ்டமாகிறது, குமட்டல் மற்றும் வாந்தியெடுத்தல் தோன்றும். நீரிழிவு நீண்ட காலம் நீடிக்கும் என்றால், நீங்கள் மருத்துவ கவனிப்பை பெற வேண்டும்.
  • அனலிலைடிக் அதிர்ச்சி கடுமையான ஒவ்வாமை எதிர்வினையாகும், இது தயாரிப்புகளின் அதிக நுகர்வு 40-60 நிமிடங்களுக்குள் உருவாகிறது. தோல், இதய கோளாறுகள், ஆஸ்துமா இருமல், பிடிப்புகள், வயிற்று வலி, குமட்டல், இரைப்பை குடல் இரத்தம் ஆகியவற்றுக்கு வலுவூட்டுவதன் அல்லது நீரினால் வலி நிவாரணமடையலாம்.
  • எடிமா கின்கெக் மற்றொரு ஒவ்வாமை எதிர்வினையாகும், இதில் தோல் மற்றும் சருமம் உள்ள கொழுப்பு வீக்கம் ஏற்படுகிறது. உடற்கூறியல் உட்புற உறுப்புகளின் வீக்கம் மற்றும் தோல் இறுக்கமான, நன்கு வரையறுக்கப்பட்ட பகுதிகள் உருவாகிறது. அடிக்கடி, எடிமா முகத்தில், மென்மையான அண்ணம், குரல்வளை மற்றும் பிறப்பு உறுப்புகளில் உருவாகிறது. அடிவயிற்றில், கூர்மையான குரல் மற்றும் இருமல், தோலின் முதுகெலும்பில் கூர்மையான வலிகள் ஏற்படுகின்றன.
  • சர்க்கரை நஞ்சை ஒரு செயல்பாட்டு வகையின் ஹைபோக்லிசிமியா: சுற்றோட்ட அமைப்பின் சாதாரண செயல்பாட்டை பாதிப்பது. குளுக்கோஸ் நிலை தீவிரமாக குறைந்து, ஹைபோக்சியாவை ஏற்படுத்துகிறது, அதாவது ஆக்ஸிஜன் பட்டினி. இந்த பின்னணியில், வளர்ச்சி ஹார்மோன் வெளியீடு மெதுவாக குறைந்து, நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் ஆபத்து உள்ளது.

இந்த கட்டுரையில் வாசிக்கும் மற்ற விளைவுகள் மற்றும் அதிவேகத்தின் சிக்கல்கள் பற்றி.

பல உற்பத்தியாளர்கள் பல்வேறு சுவை enhancers, மணம் வாசனை திரவியங்கள் மற்றும் பிற செயற்கை கூறுகளை இனிப்பு சேர்க்க, முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு மிகவும் உள்ளடக்கத்தை அனுமதிக்கும் தரத்தை விட அதிகமாக உள்ளடக்கம். இத்தகைய தயாரிப்புகளின் அதிகப்படியான பயன்பாடு, தீங்கு விளைவிக்கும் பொருள்களுடன் உடல் விஷத்தை உண்டாக்குகிறது.

இனிப்பு சாப்பிடும் போது அதிக குளுக்கோஸ் தோற்றத்தில் ஒரு எதிர்மறை அச்சிடுதலை விதிக்கிறது. அனைத்து முதல், உடல் எடை மாற்றங்கள், கொழுப்பு வைப்பு மற்றும் cellulite தோன்றும். குடல் உள்ள அதிக சர்க்கரை நோயெதிர்ப்பு நுண்ணுயிரிகளின் சுறுசுறுப்பான பெருக்கத்தை தூண்டுகிறது, இது முகம் மற்றும் முகப்பரு மற்றும் முகப்பரு கான்டிசிசியாஸ் ஆகியவற்றின் தோற்றத்தை தூண்டுகிறது.

தேன் அதிகப்படுத்துதல்

ஒரு இனிப்பு சுவை மற்றும் அசாதாரண நறுமணத்துடன் தேனீ வளர்ப்பின் ஒரு பயனுள்ள தயாரிப்பு, பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படும் தேன் ஆகும். தேனீக்கள் தேனீவை சேகரிக்கின்றன, அதன் தாவரங்கள் சார்ந்துள்ளன. நச்சுத்தன்மையைக் குறைப்பதற்காக சரியான தேனைத் தேர்ந்தெடுப்பது மிகவும் முக்கியம். இயல்பான இனிப்பு மிக அதிகமான உணவு இல்லை.

தேன் துஷ்பிரயோகத்தின் அறிகுறிகள்:

  • உடல் வெப்பநிலை அதிகரித்தது.
  • தோல் மீது ஒவ்வாமை தடிப்புகள் .
  • குமட்டல் மற்றும் வாந்தி.
  • தசை மற்றும் மூட்டு வலி.
  • கோவில்களில் துயரப்படும் வலி மிகுந்த
  • பொது பலவீனம் மற்றும் மயக்கம்.
  • விரிவாக்கப்பட்ட மாணவர்கள்.
  • டைஜஸ்டிவ் கோளாறுகள்.
  • நனவின் குழப்பம்.
  • ஒருங்கிணைப்பு மீறல்.

ஒரு நபர் தேநீர் பொருட்கள் 150 க்கும் மேற்பட்ட கிராம் ஒரு நேரத்தில் சாப்பிடுகிறாரோ, அந்த சமயத்தில் அதிகப்படியான அறிகுறிகள் ஏற்படும். நச்சு அல்லது "குடித்துவிட்டு" தேன் பயன்படுத்தும் போது போதைப்பொருள் ஆபத்து அதிகரிக்கிறது. இந்த வழக்கில், தயாரிப்பு 20 கி சாப்பிட போதுமான அளவுக்கு அதிகமாக. ஆபத்து தேனீ, விஷம் தாவரங்கள் வளரும் பகுதியில் சேகரிக்கப்பட்ட. அத்தகைய ஒரு தயாரிப்பு ஆண்ட்ரோ-மெடோடாக்சின் கொண்டிருக்கிறது, இது தேன் வெகுஜனத்தில் கரைந்து, உயிருக்கு ஆபத்தான அறிகுறிகளை ஏற்படுத்துகிறது.

அதிகப்படியான முதல் அறிகுறிகளின் தோற்றத்தில், அஸ்பாரகண்ட்ஸ் (செயல்படுத்தப்பட்ட கரி) எடுத்து உப்பு மற்றும் சோடாவுடன் தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும். நீங்கள் ஒரு சுத்தப்படுத்தி எனிமா செய்ய அல்லது ஒரு மலமிளக்கியாக குடிக்க வேண்டும். ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை குறைக்க, ஆண்டிஹிஸ்டமைன்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

ஒரு நபர் தயாரிப்புக்கு ஒவ்வாமை எதிர்விளைவு இருக்கும் போது நச்சுத்தன்மையும், நல்ல தேன் பயன்பாடும் சாத்தியமாகும். இந்த வழக்கில், சுவையானது உடலின் கடுமையான போதை மருந்துகளை ஏற்படுத்துகிறது. இது தேன் மற்றும் அதன் கூடுதல் பயன்பாட்டிற்கும் ஆபத்தானது. குறிப்பாக கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில், விஷம் இறப்பிற்கு வழிவகுக்கிறது.

மாவு வியர்வை

நறுமண ரொட்டி, ரோல்ஸ், துண்டுகள் மற்றும் பிற ரொட்டிகள் சாப்பிடுவதை எதிர்க்க கடினமாக இருக்கும் உணவுகள். அவர்களின் கலவை பல கூறுகள், முக்கிய ஒன்று மாவு இருப்பது. மாவு துஷ்பிரயோகம் எதிர்மறையாக உருவத்தின் நிலையில் பிரதிபலிக்கிறது, இதனால் உடல் எடை அதிகரிக்கிறது. மேலும், உடலில் நச்சுத்தன்மையின் காரணமாக ஆபத்து அதிக ஆபத்தானது, இது போன்ற ஒரு அறிகுறிவியல் தன்மை கொண்டது:

  • அடிவயிற்றில் வலிக்கும் வலி.
  • குமட்டல் மற்றும் வாந்தி.
  • உடல் வெப்பநிலை அதிகரித்தது.
  • மலச்சிக்கல்.
  • வயிறு சரியில்லை.

நிச்சயமாக, அத்தகைய அறிகுறிகளில் யாரும் இறந்து போகவில்லை, ஆனால் தரக்குறைவான மாவு உற்பத்திகளின் அதிகப்படியான உணவு உட்கொள்வதால் உடல் இன்னும் கடுமையான பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். உறிஞ்சும் சூடான பேக்கிங் வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் குடல் வளைவுகளில் ஏற்படும் வடுக்களை ஏற்படுத்துகிறது.

பூஞ்சாலை பேக்கிங் மற்றும் ரொட்டி உபயோகம் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் மற்றும் உடலின் நச்சிக்கான தூண்டுதலாகும். நச்சு பூஞ்சை புற்றுநோய் ஏற்படலாம். கெட்டுப்போன மாவுகளின் வழக்கமான உணவு சாப்பிடுவதால் சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரலில் ஏற்படும் நோய்களுக்கான மாற்றங்கள் ஏற்படுகின்றன.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.