எப்படி இனிப்பு மற்றும் மாவு சார்ந்து சமாளிக்க?
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024
அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
ஒரு நபர் தன்னுடைய விருப்பங்களைப் பற்றிச் சிந்திக்கிறார், தன்னைத்தானே மிகவும் உணர்ச்சிவசப்படுத்துவார், உணர்ச்சிவசமான நிலைமையை மேம்படுத்துவதற்கு முயற்சிக்கிறார். பெரும்பாலும் இது சார்புடன் முடிவடைகிறது மற்றும் உடல் தீங்கைக் கொடுக்கிறது, சில சமயங்களில் அதை அழித்து விடுகிறது. அதன் வடிவங்களின் இனிமையான ஒன்றின்மீது சார்ந்திருப்பது, ஆரோக்கியமான இன்பத்தை விளைவிக்கும் தன்மை கொண்டது.
நீரிழிவு நோய், உடல் பருமன், சேதமடைந்த பற்கள், கணையம், கல்லீரல், தைராய்டு, இதய நோய்கள் தூண்டிவிடும் இனிப்பு வழிவகுக்கும் அதிகமான நுகர்வு. இப்போது சமையல் வல்லுநர்கள் சர்க்கரையை சேர்த்துக் கொள்ளாமல் உணவு தயாரிப்பதை கூட கற்பனை கூட பார்க்க முடியாது, மற்றும் 200 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு மட்டும் அது இல்லை. ஒரு தொழிற்துறை அளவில் உற்பத்தி கணிசமாக நுகர்வு அளவை அதிகரித்துள்ளது. விஞ்ஞானிகள் மற்றும் டாக்டர்கள் எச்சரிக்கை விடுகின்றனர்.
நோயியல்
புள்ளியியல் ஒரு ஆபத்தான சமிக்ஞை கொடுக்கும் - கிட்டத்தட்ட 80% நமது நாட்டில் வாழும் மக்கள் இனிப்பு மீது சார்ந்துள்ளனர். இது கோகோயின் விட 8 மடங்கு வேகமாக வருகிறது என்று கூறப்படுகிறது. 19 ஆம் நூற்றாண்டில் நாற்பத்திக்கு இரண்டு கிலோவிலிருந்து சர்க்கரை நுகர்வு சீரான வளர்ச்சியைக் கொண்டது, இது மிகவும் குழப்பமான போக்கு. வணிக சர்க்கரை உற்பத்தியின் வளர்ச்சியில் ஆர்வமுள்ளதாக இருப்பதால், நாம் தொடர்ந்து இனிமையான "ஊசி" மீது தள்ளப்படுவோம். ஒரு கார்பனேற்றப்பட்ட சர்க்கரைக் கொடியின் ஒரு லிட்டரில் தினசரி மனித தேவை அதிகமாக உள்ளது, மற்றும் சர்க்கரை மற்ற உணவுப்பொருட்களில் உள்ளது என்றால், உங்கள் சொந்த மூளையை உள்ளடக்கியது, மேலும் இந்த விரிவாக்கத்தை எதிர்த்துப் போராட வேண்டும்.
காரணங்கள் இனிப்பு பொறுத்து
இனிப்பு மீது சார்ந்து இருப்பதற்கான காரணங்கள் உளவியல் ரீதியான விமானத்தில் பொய் கூறுகின்றன, ஆனால் இறுதியில் ஒரு உடலியல் பின்னணி உள்ளது. பல்வேறு பிரச்சினைகள் இருக்கும்போது, மக்கள் ஒரு இனிமையான பல் வேண்டும். அவர்களது பிரச்சனைகள் இனிமையாகி, அவர்கள் மனநிலையில் உள்ளனர், அழுத்தங்கள் மற்றும் பல்வேறு தோல்விகள் குறைவாக குறிப்பிடத்தக்கவை. இந்த சூழ்நிலைகளில் ஏன் இனிப்பு தேவை? இங்கே உடலியல் சட்டங்கள் நடைமுறைக்கு வருகின்றன.
எதிர்மறை உணர்வுகள் உடலில் செரோடோனின் மற்றும் எண்டோர்பின் அளவு குறைக்கின்றன - மகிழ்ச்சி, மகிழ்ச்சி, இன்பம் மற்றும் இனிப்பு ஆகியவற்றின் ஹார்மோன்கள் அவற்றின் தொகுப்புக்கு பங்களிப்பு செய்கின்றன. குடல், மக்னீசியம், கால்சியம்: உடலில் உள்ள உறுப்பு உறுப்புகளின் குறைபாடாக இருக்கலாம். செரிமான உறுப்புகளின் நோய்க்குறியின் காரணங்களுக்கு காரணம்: குடலில் வளரும் பூஞ்சை மற்றும் ஈஸ்ட், இனிப்புகளுக்கு பசி ஏற்படுத்தும். நீரிழிவு நோயின் தன்மையைக் குறிக்கும் இரத்த குளுக்கோஸின் அளவு குறைவதால் இனிப்பு தேவைப்படுகிறது. உணவு உட்கொள்ளல், உடல் மற்றும் உணர்ச்சி சுமைகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து, அவரின் உள்ளடக்கம் 2.8-7.8 mmol / l க்குள் மாறிக்கொண்டே இருக்கிறது. உடலில் சர்க்கரை அளவு அதிகரிக்கும் உணவு, இன்சுலின் வெளியீட்டைக் கொடுக்கும்போது - குளுக்கோஸிற்கு உடலின் செல்கள் மூலம் ஒரு வாகனம். போதுமான இன்சுலின் உற்பத்தியில், குளுக்கோஸ் "இலக்கு" யை அடையவில்லை, மேலும் மத்திய நரம்பு மண்டலத்தின் அளிப்பு இல்லாததால் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைபாட்டை ஏற்படுத்துகிறது, இது பசி உணர்கிறது.
ஆபத்து காரணிகள்
ஆபத்து காரணிகள் இனிப்புக்கு ஒரு தனிப்பட்ட சாய்வு அடங்கும். அனைவருக்கும் அவருக்காக ஏங்குவதில்லை, ஆனால் கேக்குகள், கேக்குகள், இனிப்பு தண்ணீர், இனிப்பு ஆகியவற்றுக்கு அலட்சியம் இல்லாத எவரும் குறிப்பாக அடிமையாகிவிடாதபடி கவனமாக இருக்க வேண்டும். கொழுப்பு உருவாவதில் சர்க்கரையின் செல்வாக்கு நிறுவப்பட்டுள்ளது, எனவே உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள் மற்றும் இருதய நோய்களால் பாதிக்கப்படும் நபர்கள் ஆபத்தில் உள்ளனர். ஆனால் மிக முக்கியமான ஆபத்து காரணி நீரிழிவு.
நோய் தோன்றும்
இந்த நிகழ்வின் நோய்க்கிருமி, அது வாயைப் பற்றும் தருணத்திலிருந்து இனிப்புடன் வரும் எதிர்விளைவுகளின் சங்கிலியில் உள்ளது. நாவின் நுனியில் சுவை மொட்டுகள் உள்ளன, அவை இனிப்பு இனிப்பு சுவைகளை சுவைக்கின்றன மற்றும் மூளையின் மண்டலத்திற்கு பளபளப்பான நரம்பு வழியாக ஒரு சமிக்ஞை செலுத்துகின்றன. அவர் "செய்தியை" எதிர்நோக்கி, செரட்டோனின் உற்பத்தி செய்கிறார்.
சுக்ரோஸ் ஒரு கார்போஹைட்ரேட் ஆகும், உடலில் நுழைந்தால் குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ்சில் சிதைகிறது. குளுக்கோஸ் மூளையின் ஆற்றல், உணவின் முக்கிய ஆதாரம் ஆகும். Gluconeogenesis க்கு நன்றி, இது புரதங்கள் மற்றும் லிப்பிடுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. வளர்சிதை மாற்றத்தின் இயற்கையான செயல்முறைகளைத் தாமதமின்றி இது மெதுவாக நடக்கிறது. தூய சர்க்கரை உட்கொள்வது உடனடியாக அதன் பிளவுகளை அதிகரிக்கிறது மற்றும் இன்சுலின் வெளியீட்டிற்கு வழிவகுக்கிறது, இதில் பங்கு மூளை மற்றும் பிற உறுப்புகளுக்கு குளுக்கோஸை கொண்டு வருவதாகும். மூளை முற்றிலும் ஆற்றலாக மாறும், மேலும் மற்ற உயிரணுக்கள் மீளமைக்கப்படுவதற்கு ஓரளவிற்கு பயன்படுத்தலாம், மேலும் கிளைக்கோஜனை மாற்றியமைத்து கொழுப்புக்குள் மாறும். கூடுதலாக, இன்சுலின் ஒரு சக்திவாய்ந்த வெளியீடு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லாத ஒரு உணர்வு கொடுக்கிறது, உண்மையில் இது ஒரு ஏமாற்றும் உணர்வு என்றாலும். வட்டம் மூடி, சார்பு உருவாகிறது.
அறிகுறிகள் இனிப்பு பொறுத்து
இனிப்பு மீது சார்ந்திருப்பது ஒரு உளவியல் ரீதியான பின்தங்கிய நிலையில் இருந்தால், அதன் முதல் அறிகுறிகள் ஒரு கெட்ட மனநிலையே, மன அழுத்தம் நிறைந்த சூழ்நிலைகளில் இனிமையான எண்ணங்கள், அவற்றின் உணர்தல். புகைப்பிடிப்பவரின் நடத்தை இது ஒத்திருக்கிறது, யார் கவலைப்படுகிறாரோ, மற்றொரு சிகரெட்டை புகைக்கிறார். காரணம் உடலியல், ஏழை உற்பத்தி அல்லது கணையம் மூலம் இன்சுலின் தொகுப்பு முழுமையான இடைநிறுத்தத்துடன் தொடர்புடையால், உடலின் சமிக்ஞைகள் தலைவலி, தூக்கம், பலவீனம். உயர்ந்த வியர்வை, சோர்வு, பதற்றம், விரைவான இதயத் துடிப்பு, பசியின் ஒரு நிலையான உணர்வு போன்ற அறிகுறிகள் மூலம் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவின் அணுகுமுறை குறிக்கப்படுகிறது. நரம்பியல் அறிகுறிகள் தோன்றக்கூடும்: எரிச்சல், ஆக்கிரமிப்பு.
[19]
இனிப்பு மற்றும் மாவு சார்ந்தவை
அதே அடிப்படை காரணம், t. அனைத்து மாவு கலவை பொருட்கள் பல்வேறு வடிவங்களில் சர்க்கரை கொண்டிருக்கின்றன: மாவை, கிரீம்கள், கலப்படங்கள், தேங்காய். பெரும்பாலும், பெண்கள் இனிப்புக்கு பலவீனத்தை காண்பிப்பார்கள் மற்றும் இனிப்பு மாவு சார்புடையவர்களாகிறார்கள். இது ஒவ்வொரு மாதமும் கர்ப்பகாலத்தின் போது, பிரசவத்திற்குப் பிறகு பெண்கள் ஒவ்வொரு மாதமும் அனுபவிக்கும் ஹார்மோன் வெடிப்புகள் காரணமாகும். உடல்நலத்துடன் தொடர்புடைய அடிமைத்தனம் மற்றும் பிற காரணங்களை உளவியல் சார்புடையதாக இருக்கலாம்.
[20]
இனிப்பு மீது உளவியல் சார்பு
இனிப்பு போன்ற உளவியல் சார்பு, மற்றவர்களைப் போலவே, வாழ்க்கையில், சுய மரியாதையுடனும், மனநிலையிலும் செல்வாக்கு செலுத்துவதற்கான உண்மையான அச்சுறுத்தலாக தன்னை மறைக்கிறது. அதை வெளிப்படுத்துகிறவர்கள், சாப்பிடக்கூடிய அளவு கட்டுப்படுத்த முடியவில்லை, மற்றொரு இனிப்பு இல்லாமல் மோசமாக உணர்கிறார்கள். கூடுதலாக, இது கடுமையான சுகாதார பிரச்சினைகள், உடல் பருமன், ஏற்படலாம் நம் விருப்பத்திற்கு மட்டும் பாதிப்பு இல்லை, ஆனால் வளர்சிதை மாற்றத்தை பாதிக்கிறது. இனிப்பு மீது சிலநேரங்களில் தங்கியிருப்பது ஒரு பட்டத்தை அடைகிறது, அதில் தினமும் உணவு சாப்பிடுவதைத் தவிர்ப்பது மட்டுமல்லாமல் இரவு உணவும் பாரம்பரியமாக மாறும். ஒரு நபர் உளவியல் ஓய்வு எதிர்பார்க்கிறது, ஆனால் அதிக எடை, எதிர்கொள்ளும் சுகாதார பிரச்சினைகளை அதிகரிக்கிறது. பல்வேறு உணவுகளில் ஈடுபடுவதன் மூலம், மீண்டும் தனது "இனிப்பு எதிரி" தோற்கடிக்காமல் உடைந்து விடுகிறார்.
கண்டறியும் இனிப்பு பொறுத்து
இனிப்பு மீது சார்பு இருப்பதை கண்டறிதல் அனெமனிஸின் விளக்கத்துடன் தொடங்குகிறது. முக்கிய பணி நீரிழிவு மற்றும் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவின் அதன் சிறப்பியல்பு நோய்க்குறி நீக்கப்பட வேண்டும். இதை செய்ய, இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் செறிவு தீர்மானிக்க. பட்டினி பண்பு இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு இதர நோய்களை ஒரு எண் (ஹார்மோன் தொந்தரவுகள், என்சைம்கள், கட்டிகள், போதை மருந்து மற்றும் மது போதை, மற்றும் பலர். இல்லாததால்) ஏற்படும் என்பதால், அது அவர்கள் மீது மனநிலை சார்ந்த வேறுபடுத்தி அவசியம்.
இனிப்பு போதை சோதனை
இனிப்புக்கு ஒரு நபரின் தனித்தன்மையின் அளவை நிறுவுவதற்கு, இனிப்புக்கு சார்பாக ஒரு சிறப்பு சோதனை உருவாக்கப்பட்டது. கேள்விகளுக்கு பதிலளிப்பதன் மூலம், அவர் மேலும் சிக்கலைப் பார்க்கிறார். சோதனை பல்வேறு கேள்விகளைக் கொண்டிருக்கலாம், அவற்றில் சில:
- எவ்வளவு இனிப்பு தேவை?
- தினசரி;
- பல முறை ஒரு வாரம்;
- பல முறை ஒரு மாதம்.
- மன அழுத்தம் உள்ள சூழ்நிலைகளில் நீங்கள் இனிப்புக்கு ஆசைப்படுகிறீர்களா?
- நீங்கள் இனிப்பு சாப்பிடவில்லையென்றால் மதிய உணவு முடிக்கப்படாததா?
- சர்க்கரை இல்லாமல் ஒரு நாள் நீங்கள் சமாளிக்கிறீர்களா?
- இனிப்புகள் ஒரு அலமாரியில் ஒரு குவளை சில நேரம் சேமிக்க முடியும்.
இனிப்பு தினமும் சாப்பிட்டால், மற்ற கேள்விகளுக்கு "ஆம்" என்ற பதில் கொடுக்கப்படும், பின்னர் சார்பு தெளிவாக உள்ளது.
யார் தொடர்பு கொள்ள வேண்டும்?
சிகிச்சை இனிப்பு பொறுத்து
இனிப்பு மீது தங்கியிருப்பது சில வகையான வியாதிகளால் ஏற்படுமானால், மருத்துவர் நோயாளிகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பார். காரணம் உளவியல் காரணியாக இருந்தால், நீங்களே உங்களை நிர்வகிக்க முயற்சி செய்யலாம். ஒரு மோசமான பழக்கம் மறுக்கப்படுவதற்கு ஒரே நேரத்தில் நடக்க முடியாது, ஆனால் பகுதி குறைக்க கடினமாக இருக்காது, விளையாட்டு அல்லது பிற உடல் செயல்பாடுகளுடன் அதை மாற்றுவது. உண்மையில் உடல் சுமை எண்டோர்பின் ஹார்மோனை உற்பத்தி செய்கிறது, இது இனிப்புகளை சாப்பிடும் போது நுகரப்படும். கூடுதலாக, அதிக எண்ணிக்கையிலான கலோரிகள் எரிக்கப்படுகின்றன, இது உடல் நலத்திற்கு பயன் தருகிறது. சர்க்கரை அதன் தூய வடிவத்தில் பழங்கள், காய்கறிகளால் மாற்றப்பட்டால், ஒரே நேரத்தில் நீங்கள் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் அளிப்பதை நிரப்பலாம். மேலும் இனிப்புகள் உள்ளன, முதலில் அவர்கள் இனிப்பு சார்பு நிவாரணம் உதவும்.
உங்கள் உணவில் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டு மற்றும் உயர் புரத உள்ளடக்கம் கொண்ட மெதுவாக செரிமான தயாரிப்புகள் சேர்க்கப்பட வேண்டும். பல நம்பகமான நண்பர்களின் தோள்பட்டை கொண்டிருப்பதற்கு எதிரான எந்த ஒரு போராட்டத்திற்கும் இது நல்லது. நீங்கள் இனிப்பு பெற ஒரு பங்குதாரர் கண்டுபிடிக்க முடியும் என்றால், அது மன உறுதியை வலுப்படுத்த போட்டியிட ஒரு நல்ல ஊக்க இருக்கும்.
இனிப்பு மீது சார்புடைய மருந்துகள்
இனிப்பு குரோமியம் தயாரிப்புகளின் சார்பை சமாளிக்க உதவும். கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபடும் திறன் காரணமாக, குளுக்கோஸிற்கு செல் சுவர்கள் ஊடுருவி அதிகரிக்கிறது மற்றும் இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரிக்கிறது, இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு பராமரிக்கப்படுகிறது. இனிப்பு ஒரு பெரிய அளவு தங்கள் உடலின் குரோம் வெளியே கொண்டு. இந்த தீய வட்டம் உடைக்க, குரோம் கொண்டிருக்கும் உங்கள் உணவு பொருட்கள் சேர்க்க வேண்டும், அல்லது மருந்துகளை எடுத்து. மீன் இந்த சுவடு உறுப்பு நிறைந்திருக்கும், சிறந்த டூனா, கல்லீரல், கோழி இறைச்சி, வாத்து, ப்ரோக்கோலி, பீட். ப்ரூவரின் ஈஸ்ட் உட்கொள்ளல் என்பது குரோமியம் கொண்ட உடலை நிரப்புவதற்கான சிறந்த வழி.
மருந்தில் ஒரு டாக்டரின் ஆலோசனைப்படி, நீங்கள் குரோம், விசேட உயிரியல் ரீதியாக தீவிரமாக சேர்க்கப்பட்ட வைட்டமின்-கனிம வளாகங்களை வாங்கலாம். தங்கள் விமர்சனங்களை, பல பெண்கள் BAA picolinate குரோமியம், garcinium கோட்டை, fet-x ஒரு வழிமுறையாக, குறிப்பிடத்தக்க வகையில் இனிப்புகளுக்கு பசி குறைக்கிறது. மற்றொரு மருந்து, குளூட்டமைன், போதைக்கு எதிரான போராட்டத்தில் தன்னை நிரூபித்துள்ளது. இது விலங்கு மற்றும் காய்கறி புரதங்கள் உள்ள ஒரு அமினோ அமிலம் ஆகும். இரைப்பை அழற்சி சிகிச்சைக்காக மருந்து தயாரிக்கப்பட்டது, இரைப்பை குடல் அழற்சியை அழிக்க அதன் திறன் அறியப்படுகிறது. கடந்து செல்லும் போது, மூளை மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தில் ஓரளவு செயல்படுவது, தீங்கு விளைவிக்கும் ஆசைகளை சமாளிக்க கண்டுபிடிக்கப்பட்டது.
தடுப்பு
இனிப்பு சார்ந்திருக்கும் சிறந்த தடுப்பு பராமரிப்பு என்பது உடல் ஏற்றுதல், பிடித்த வணிக மூலம் ஆக்கிரமிப்பு, தீங்கு விளைவிக்கும் விருப்பங்களிடமிருந்து கவனத்தை திசைதிருப்பல், அழகான பெண் மற்றும் ஆரோக்கியமான குழந்தைகளை பெற தூண்டுதல். ஒரு ஆரோக்கியமான குடும்பத்தில், பெரியவர்கள் ஆரோக்கியமற்ற பழக்கங்களில் ஈடுபடாத நிலையில், தன்னிறைவுடைய புதிய தலைமுறை வளரும், அதன் வளாகங்களை "கைப்பற்ற" வேண்டியதில்லை.
முன்அறிவிப்பு
இனிப்பு சார்ந்திருப்பதை அகற்றுவதற்கான முன்கணிப்பு வலுவான விருப்பமுடைய மக்களுக்கு சாதகமானதாகவும், அதை சமாளிக்க விரும்புவதாகவும் உள்ளது. மற்றவை, தங்கள் விருப்பங்களை பற்றி நடக்கிறது, பல்வேறு உறுப்புகளின் உடல் பருமன் மற்றும் நோய்களை பெற முடியும்.