நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு இஞ்சி, எலுமிச்சை மற்றும் தேன் சேர்த்து தேநீர் சரியாக குடிப்பது எப்படி?

இஞ்சியின் பிறப்பிடம் தெற்காசியா, மொழிபெயர்ப்பில் இந்தப் பெயரின் பொருள் கொம்பு வேர், பிரபலமான பெயர் வெள்ளை வேர். மொழிபெயர்ப்பின் மற்றொரு பதிப்பு "உலகளாவிய மருத்துவம்". இஞ்சியின் சுவை மற்றும் நறுமண பண்புகள் நீண்ட காலமாக மருந்தகம், அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் உணவுத் தொழில்கள், சமையலில் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன. சிகிச்சை மற்றும் நோய்த்தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக, இஞ்சி பெரும்பாலும் ஒரு பானமாக உட்கொள்ளப்படுகிறது. உடலுக்கு நன்மை பயக்க, எந்த சந்தர்ப்பங்களில், இஞ்சியை எப்படி குடிக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

இஞ்சி குடிப்பது தீங்கு விளைவிப்பதா?

உடல் எடையை குறைக்க இஞ்சியை எப்படி குடிப்பது என்று சுற்றி இருப்பவர்கள் பேசிக் கொண்டிருக்கும்போது, ஒரு நியாயமான கேள்வி எழுகிறது: வரம்பற்ற அளவில் இஞ்சி குடிப்பது அனைவருக்கும் தீங்கு விளைவிப்பதில்லையா? எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, சில சந்தர்ப்பங்களில் பயனுள்ளது மற்ற சூழ்நிலைகளில் தீங்கு விளைவிக்கும்.

மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதத்திற்குப் பிறகு, உயர் இரத்த அழுத்தத்தில் கொம்பு வேர் முரணாக உள்ளது. செரிமான அமைப்பு நோய்கள், கல்லீரல் ஈரல் அழற்சி, பித்தப்பைக் கற்கள் மற்றும் அதிக வெப்பநிலை ஆகியவற்றில் இதைப் பயன்படுத்துவது நல்லதல்ல.

இஞ்சி பானம் இரத்தப்போக்கை அதிகரிக்கும், அதற்கு ஆளாகும் நபர்களுக்கு ஒவ்வாமையைத் தூண்டும், மேலும் சில மருந்துகளுடன் சேர்த்து குடிக்கக் கூடாது. எனவே, இஞ்சியை உட்கொள்ள விரும்பும் நோயாளிகள் முதலில் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.

இஞ்சியின் அதிகப்படியான அளவு விரும்பத்தகாத விளைவுகளால் நிறைந்துள்ளது: வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு, ஒவ்வாமை. இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், வேரை உட்கொள்வது உடனடியாக நிறுத்தப்படும், தேவைப்பட்டால், மருத்துவ உதவியை நாடுங்கள்.

இஞ்சியை சரியாக எப்படி குடிப்பது?

இஞ்சி பானத்திற்கு, புதிய, மீள் தன்மை கொண்ட வேரை எடுத்து, தொடர்பு ஆக்ஸிஜனேற்றத்தைத் தவிர்க்க உலோகமற்ற கத்தியால் நறுக்கவும். இஞ்சியைக் குடிப்பதற்கு முன், தேவையான பகுதியை இழைகளுடன் சேர்த்துத் துடைத்து, செய்முறையின் படி காய்ச்சவும், பயன்படுத்தப்படாத பகுதியை அடுத்த முறை விட்டுவிடவும்.

பொடி செய்யப்பட்ட மூலப்பொருட்களை காய்ச்சும்போது, திரவம் மேகமூட்டமாகவும், சுவைக்கு இனிமையானதாகவும் இருக்காது. இருப்பினும், சிறந்த வழி இல்லாததால், அத்தகைய பானம் குடிப்பதற்கும் ஏற்றது.

இஞ்சியை எப்படி சரியாக குடிக்க வேண்டும் என்பதை சொந்த அனுபவத்தில் அறிந்தவர்கள், திரவத்தில் தேன் அல்லது உலர்ந்த பழங்களைச் சேர்க்க அறிவுறுத்துகிறார்கள், ஆனால் சர்க்கரையை ஒருபோதும் சேர்க்க வேண்டாம். சுக்ரோஸ் உடலில் உள்ள நுண்ணூட்டச்சத்துக்களை (கால்சியம், மெக்னீசியம்) உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கிறது என்று நம்பப்படுகிறது. சில காரணங்களால் தேனை உட்கொள்ள முடியாவிட்டால், இந்த செய்முறையைப் பயன்படுத்தி இனிப்பு வெல்லப்பாகுகளை நீங்கள் செய்யலாம்:

• 200 மில்லி தேன் மற்றும் தண்ணீரை எடுத்து, 750 கிராம் சர்க்கரையுடன் கலந்து, 3 லிட்டர் ஜாடியில் 8 நாட்களுக்கு வைக்கவும். தினமும் உலோகமற்ற ஸ்பேட்டூலாவுடன் கிளறவும். புளித்த கலவை வேறுபட்ட கலவையைக் கொண்டுள்ளது: சுக்ரோஸுக்குப் பதிலாக, நீங்கள் பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸைப் பெறுவீர்கள், மேலும் அவற்றைக் கொண்டு இஞ்சி பானத்தை பாதுகாப்பாக இனிமையாக்கலாம்.

எடை இழப்புக்கு இஞ்சியை எப்படி குடிக்க வேண்டும்?

இஞ்சி ஆர்க்கிட் மற்றும் மஞ்சளின் உறவினர், மேலும் அவற்றைப் போலவே, இதுவும் உருவத்தை மேம்படுத்தும் திறனைக் கொண்டுள்ளது. இஞ்சி உணவுக்கு, உங்களுக்கு பெரிய மற்றும் ஜூசி வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகள் தேவை, அவை அனைத்து நன்மை பயக்கும் குணங்களையும் கொண்டுள்ளன. இஞ்சியை எப்படிக் குடிப்பது, மற்றும் மாய வேர் எவ்வாறு எடை குறைக்க உதவுகிறது?

எடை இழப்புக்கு உதவும் வேரில் பல பண்புகள் உள்ளன.

• தெர்மோஜெனீசிஸின் தூண்டுதல், அதாவது உடலில் நிகழும் அனைத்து செயல்முறைகளுக்கும் தேவையான வெப்பத்தை உருவாக்குதல். சிறப்பு ஆல்கலாய்டுகள் வளர்சிதை மாற்றத்தை செயல்படுத்துகின்றன, எனவே பருமனான மக்களில் பொதுவாக கொழுப்பாக டெபாசிட் செய்யப்படும் உணவு, இஞ்சியின் செல்வாக்கின் கீழ் வெப்பமாகவும் ஆற்றலாகவும் மாறத் தொடங்குகிறது.
• செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது: இரைப்பைக் குழாயை விடுவிக்கிறது, திரட்டப்பட்ட வாயுக்களை நடுநிலையாக்குகிறது, குடல் தொற்று அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
• கார்டிசோலை அடக்கி இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை சமப்படுத்துகிறது. இது பசி மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அதிகரிப்பைத் தடுக்கிறது.
• காபியின் விளைவைப் போலவே பெருமூளை இரத்த ஓட்டத்தையும் உற்சாகத்தையும் செயல்படுத்துதல். எடை இழக்கும் ஒருவர் ஒரே நேரத்தில் தீவிரமான உடற்பயிற்சியில் ஈடுபடும்போது தசை வலியைப் போக்குவது மிகவும் அவசியம்.

எடை இழப்புக்கு இஞ்சியை எப்படி குடிக்க வேண்டும் என்பதைத் தீர்மானிக்க, நீங்கள் பருவம் மற்றும் உகந்த தினசரி அளவை அடிப்படையாகக் கொள்ள வேண்டும்: 4 கிராம் வரை மூலப்பொருள் (கர்ப்ப காலத்தில் - 1 கிராம் வரை). கோடைகால பானம் தேநீர், எலுமிச்சை, புதினாவுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. குளிர்காலத்தில், தேன், இலவங்கப்பட்டை, எலுமிச்சை சாறு, மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு வெப்பமயமாதல் காக்டெய்ல் எடை இழப்புக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

எடை இழப்புக்கான இஞ்சி பானம் பகலில், உணவுக்கு இடையில், ஒரு டோஸுக்கு பல சிப்ஸ் குடிக்கப்படுகிறது. தினசரி டோஸ் - 2 லிட்டர் வரை, படுக்கை நேரத்திற்கு அருகில், அதன் புத்துணர்ச்சியூட்டும் விளைவு காரணமாக எடுத்துக்கொள்வதை நிறுத்துங்கள்.

எடை இழக்க எவ்வளவு இஞ்சி குடிக்க வேண்டும்?

எடை இழப்புக்கு எவ்வளவு இஞ்சி குடிக்க வேண்டும் என்பதை முடிவு செய்வதற்கு முன், நீங்கள் அதைச் செய்யலாமா என்பதை தெளிவுபடுத்த வேண்டும். உண்மை என்னவென்றால், இந்த மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் பிரபலமான தயாரிப்புக்கு சில கட்டுப்பாடுகள் உள்ளன. எனவே, எடை இழப்புக்கான மருத்துவ வேரை கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள் ஒவ்வாமை மற்றும் எடிமாவுக்கு ஆளாக நேரிடும், உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகள் மற்றும் தாவர-வாஸ்குலர் டிஸ்டோனியாவால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் பயன்படுத்த முடியாது. பித்தப்பை நோய், ஹைபராசிட் இரைப்பை அழற்சி மற்றும் செரிமான உறுப்புகளின் பிற அழற்சிகள் உள்ளவர்களுக்கும் இஞ்சி உணவு முரணாக உள்ளது. எப்படியிருந்தாலும், இஞ்சியை எப்படி குடிக்க வேண்டும் என்பதை ஒரு மருத்துவர் தீர்மானிக்க வேண்டும்.

எந்த முரண்பாடுகளும் இல்லை என்றால், பருவத்தைப் பொறுத்து பல்வேறு பானங்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

கோடைக்காலம் பச்சை தேயிலையை அடிப்படையாகக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, இது தனித்தனியாக காய்ச்சப்படுகிறது (0.5 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 4 டீஸ்பூன் வரை), மூன்று நிமிடங்கள் வரை உட்செலுத்தப்படுகிறது. 4 செ.மீ இஞ்சி வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, அரை எலுமிச்சையின் தோலுடன் கலந்து, 0.5 லிட்டர் தண்ணீரில் 20 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகிறது. பின்னர் நறுக்கிய எலுமிச்சை மற்றும் புதினாவைச் சேர்த்து, மேலும் பத்து நிமிடங்கள் விடவும். இரண்டு பானங்களும் வடிகட்டிய பிறகு கலக்கப்படுகின்றன.

இந்த சூடுபடுத்தும் பானம் தேனைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. அதே வழியில் காய்ச்சப்படும் கஷாயம் சுவைக்கு ஏற்ப தேனுடன் இனிப்புச் சேர்க்கப்படுகிறது.

நாள் முழுவதும், உணவுக்குப் பிறகு சிறிது நேரம் கழித்து, சுமார் 30 கிராம் குடிக்கவும். இந்த வழியில் எடுக்கப்படும் திரவம் உகந்ததாக உறிஞ்சப்பட்டு, சிறுநீரகங்களை அதிக சுமையாக்காது.

ஒரு நாளைக்கு இரண்டு லிட்டருக்கு மேல் இஞ்சி பானம் குடிக்காமல் இருப்பது நல்லது, படுக்கைக்கு முன் தேநீர் அருந்துவதைத் தவிர்ப்பது நல்லது: ஆரோக்கியமான வேரின் தூண்டுதல் பண்புகள் தூக்கமின்மையை ஏற்படுத்தும். எடை இழப்புக்கு இஞ்சியை எடுத்துக்கொள்வது இரண்டு வாரங்கள் வரை ஆகும், பின்னர் நீங்கள் ஓய்வு எடுக்க வேண்டும்.

இஞ்சியுடன் காபி குடிப்பது எப்படி?

வறுக்கப்படாத பீன்ஸிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பச்சை காபி, அதிக எடைக்கு ஒரு சஞ்சீவியாக தீவிரமாக பிரபலமடைந்து வருகிறது. சமீபத்தில், இன்னும் வேகமாக எடை குறைக்க இஞ்சியுடன் காபி குடிப்பது எப்படி என்பது குறித்த தகவல்கள் வெளிவந்துள்ளன. இது இப்படித்தான் தயாரிக்கப்படுகிறது.

• ஒரு முறை பானத்தை பரிமாற, ஒரு கிளாஸ் தண்ணீருக்கு 2 டீஸ்பூன் அரைத்த தானியங்கள் மற்றும் ஒரு துண்டு துருவிய வேர் (தோலுரிக்கப்பட்ட) எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். கொதிக்கும் அறிகுறிகள் தோன்றும் வரை ஒரு துருக்கியில் தயார் செய்யவும். விரும்பினால், நீங்கள் பானத்தில் இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கலாம்.

ஆனால் இஞ்சியைக் குடிப்பதற்கு முன், நீங்கள் ஒரு நிபுணரை அணுக வேண்டும் - ஏதேனும் முரண்பாடுகள் மற்றும் உடல்நல அபாயங்கள் உள்ளதா இல்லையா என்பதை அறிய. மேலும் குடிக்கும் அளவில் அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள்: ஒரு நாளைக்கு 2 - 3 பரிமாணங்கள் போதும்.

இதே கூறுகளின் மற்றொரு பயன்பாடும் அதே நோக்கத்திற்காக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: செலவழித்த துருவல், இஞ்சி தூள் மற்றும் சூடான மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் செல்லுலைட் எதிர்ப்பு ஸ்க்ரப். பொருட்கள் பின்வரும் விகிதாச்சாரத்தில் (கிராமில்) கலக்கப்படுகின்றன: காபி 100, இஞ்சி 30, மிளகு 20. கலவை சிக்கலான பகுதிகளில் தேய்க்கப்படுகிறது (மென்மையான தோல் மற்றும் பொருட்களுக்கு தனிப்பட்ட உணர்திறனுக்குப் பயன்படுத்த முடியாது). அத்தகைய கலவையின் விளைவு சிக்கலானது:

• துகள்கள் செல்லுலைட்டை இயந்திரத்தனமாக பாதிக்கின்றன;
• காஃபின் சருமத்தை இறுக்குகிறது;
• கொழுப்புகள் ஊட்டமளிக்கின்றன மற்றும் மென்மையாக்குகின்றன;
• கேப்சைசின் மற்றும் ஷோகோல் இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கின்றன, இது சீரற்ற தன்மையை சீராக்க உதவுகிறது.

இந்த காரமான பானம் வழக்கமான காபியிலிருந்தும் தயாரிக்கப்படுகிறது. காபி காய்ச்சும்போது துருவிய வேரைச் சேர்ப்பது மிகவும் எளிமையான செய்முறையாகும்.

பின்வரும் செய்முறையின் படி மிகவும் சிக்கலான காபி பானம் தயாரிக்கப்படுகிறது: 200 மில்லி பகுதிக்கு - 1 கிராம்பு, 1 செ.மீ வரை துருவிய வேர், சுவைக்க காபி. ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்பட்ட திரவம் வெப்பத்திலிருந்து அகற்றப்பட்டு, 200 மில்லி சூடான பால் சேர்க்கப்பட்டு, அது உட்செலுத்தப்படுகிறது. இந்த காபியை சூடாக மட்டுமல்ல, குளிர்ச்சியாகவும் குடிக்கலாம், அதை வெளிப்படையான கண்ணாடி கோப்பைகளில் ஊற்றலாம்.

ஏற்கனவே காபியுடன் இஞ்சியைக் கலந்து குடிக்க முயற்சித்தவர்களின் மதிப்புரைகளின்படி, இந்த பானம் உங்கள் எடையைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.

இஞ்சி டீ எப்படி குடிக்க வேண்டும்?

இஞ்சி தேநீரில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன. இது இதயம், இரத்த நாளங்கள், இரத்தத்தில் நன்மை பயக்கும், செரிமான மண்டலத்திலிருந்து வாயுக்களை நீக்குகிறது, கல்லீரலை சுத்தப்படுத்துகிறது. சளியைத் தடுக்கவும், ஆற்றலைத் தூண்டவும், எடை குறைக்கவும், ஆற்றலை அதிகரிக்கவும் இந்த பானம் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இஞ்சி தேநீர் குடிப்பதற்கு முன், நீங்கள் இதை எந்த நோக்கத்திற்காக செய்கிறீர்கள் என்பதை நீங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும், ஏனெனில் புதிய வேர், தூள் மற்றும் உலர்ந்த மூலப்பொருட்கள் இரண்டும் பானத்தைத் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இயற்கையாகவே, புதிய வெள்ளை வேர் மிகவும் நன்மை பயக்கும் குணங்களைக் கொண்டுள்ளது.

ஆனால் எப்படியிருந்தாலும், சுவையை மேம்படுத்த, நீங்கள் தேன் அல்லது சர்க்கரை, எலுமிச்சை அல்லது சுண்ணாம்பு சேர்க்க வேண்டும். மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்த்து சமையல் குறிப்புகள் உள்ளன - காரமான மிளகு, ஏலக்காய், கிராம்பு, இலவங்கப்பட்டை. இஞ்சி தேநீர் வழக்கமான கருப்பு அல்லது பச்சை நிறத்துடன் நீர்த்தப்படுகிறது.

• புதிய அல்லது உலர்ந்த வேரிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தேநீருக்கான செய்முறை: 4 செ.மீ நீளமுள்ள ஒரு துண்டை தட்டி, ஒரு லிட்டர் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, வழக்கமான தேநீர் போல காய்ச்சவும். சுவைக்கு தேன் மற்றும் எலுமிச்சை சேர்க்கவும். இந்த உட்செலுத்துதல் புத்துணர்ச்சியூட்டுகிறது, உற்சாகப்படுத்துகிறது, பசியைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.

இஞ்சியை எப்படிக் குடிப்பது? நாள் முழுவதும் சிறிது சிறிதாக. இரண்டு வார படிப்புக்குப் பிறகு, நீங்கள் ஒரு இடைவெளி எடுக்க வேண்டும்.

இஞ்சி வேரை எப்படி குடிக்க வேண்டும்?

ஆசியா, ஆஸ்திரேலியா மற்றும் வட ஆபிரிக்கா மற்றும் பசிபிக் தீவுகளின் பல பகுதிகளில் இஞ்சி பயிரிடப்படுகிறது. பல ஆசிய உணவுகளில் இந்த நறுமண மூலப்பொருள் உள்ளது, மேலும் அதன் குணப்படுத்தும் பண்புகள் கிழக்கு மருத்துவத்தில் தீவிரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அதன் கூர்முனை வடிவ மஞ்சரிகளுக்கு நன்றி, இந்த ஆலை ஒரு அலங்கார அலங்காரமாகவும் செயல்படுகிறது.

இந்த மசாலாப் பொருள் இடைக்காலத்தில் ஐரோப்பாவிற்கு வந்தது, மேலும் "ஜிங்கபர்" (கொம்பு வேர்) என்ற பெயர் "இஞ்சி" ஆக மாற்றப்பட்டது. மருந்தியல் இஞ்சி தனித்தனி வட்டமான துண்டுகளைக் கொண்டுள்ளது; அவை உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் சேர்மங்களின் முழு தொகுப்பையும் கொண்டிருக்கின்றன. அவற்றில் முக்கியமானது அத்தியாவசிய எண்ணெய், இதில் ஜிங்கபெரீன் என்ற குறிப்பிட்ட கூறு, அத்துடன் டெர்பீன்கள், ஸ்டார்ச், சாக்கரைடுகள், வைட்டமின்கள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. ஜெங்கரால் என்ற கலவை இஞ்சியை சுவைக்கு ஏற்றவாறு, நறுமணமுள்ளதாகவும், அதிகப்படியான அளவுகளில் தீங்கு விளைவிக்கும் வகையிலும் ஆக்குகிறது. இஞ்சி வேரைக் குடிப்பதற்கு முன்பு இதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

முரண்பாடுகள் இல்லாவிட்டால் இஞ்சியை எப்படிக் குடிப்பது? ஒரு காலத்தில், பிளேக் தடுப்புக்காகவும் மசாலா பரிந்துரைக்கப்பட்டது. இன்று, இந்த ஆலை மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமா, பித்தம் மற்றும் சிறுநீர் பாதை மற்றும் தைராய்டு சுரப்பி உள்ளிட்ட நுரையீரலுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது. இஞ்சி பானங்கள் கொழுப்பு மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கின்றன, பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி, இரத்த உறைவு, பக்கவாதம் ஆகியவற்றைத் தடுக்கின்றன, மேலும் பெருமூளைச் சுழற்சி மற்றும் நினைவாற்றலை மேம்படுத்துகின்றன.

எடை இழக்க விரும்புவோர் மத்தியில் இஞ்சி ஒரு பிரபலமான தீர்வாகும். இது வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது மற்றும் கொழுப்புகளை உடைக்கிறது. பல்வேறு உணவுகளுக்கு ஒரு நாளைக்கு இரண்டு லிட்டர் இஞ்சி திரவத்தை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

• நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர்கள் குளிர்பானங்களிலும், மல்டு ஒயினிலும் "இஞ்சி சுவையை" சேர்க்கிறார்கள்.

பானம் தயாரிக்க, புதிய மற்றும் அரைத்த மூலப்பொருட்கள் அல்லது பொடியைப் பயன்படுத்தவும்; அவை கடைகளிலும் மருந்தகங்களிலும் விற்கப்படுகின்றன. புதிய வேர் அவற்றில் மிகவும் சுறுசுறுப்பானது. துருவிய வேர் (1 செ.மீ. ஒரு துண்டு) பல நிமிடங்கள் உட்செலுத்தப்படுகிறது; பொடியைப் பயன்படுத்தும்போது, ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் தண்ணீருக்கு ஒரு டீஸ்பூன் போதுமானது.

எலுமிச்சையுடன் இஞ்சியை எப்படி குடிப்பது?

இஞ்சியை எப்படிக் குடிப்பது? எலுமிச்சையைப் பயன்படுத்துவதுதான் எளிதான வழி. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், கடுமையான சுவாச நோய்த்தொற்றுகள் ஏற்படும் அபாயம் இருக்கும்போது உடலை ஆதரிக்கவும், இறுதியாக, அதிகமாகக் குளிரூட்டப்படும்போது சூடுபடுத்தவும் இதுவே வேகமான மற்றும் மிகவும் மலிவு வழி.

எலுமிச்சையுடன் இஞ்சியைக் குடிப்பதற்கு முன், அதை முறையாகத் தயாரிக்க வேண்டும். வேர் உலோகமற்ற தட்டில் அரைக்கப்படுகிறது அல்லது ஒரு சிறப்பு கத்தியால் துடைக்கப்படுகிறது. பானத்தின் ஒரு பகுதிக்கு ஒரு ஸ்பூன் நொறுக்கப்பட்ட மூலப்பொருள் போதுமானது. பின்னர் "சவரங்கள்" எலுமிச்சை துண்டுடன் அரைக்கப்பட்டு, வேகவைத்த தண்ணீரில் அனைத்தும் ஊற்றப்படுகின்றன. உட்செலுத்துதல் மற்றும் இனிப்புக்குப் பிறகு, ஒரு காரமான, பணக்கார, சூடான, ஆனால் இனிமையான சுவை கொண்ட திரவம் பெறப்படுகிறது.

வேகவைத்த வேர்த்தண்டுக்கிழங்கிலிருந்து ஒரு உன்னதமான பானம் தயாரிக்கப்படுகிறது. சுமார் 5 செ.மீ நீளமுள்ள தோலுரித்து துருவிய வேரை கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி 10 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்க வேண்டும். சளிக்கு எதிராகப் பயன்படுத்த, இறுதியில் ஒரு சிட்டிகை கருப்பு மிளகு, மற்றும் எலுமிச்சை மற்றும் தேன் - பயன்படுத்துவதற்கு முன் உடனடியாகச் சேர்ப்பது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை மருத்துவ தாவரங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளுடன் நன்றாக செல்கிறது. எனவே, ஒவ்வொருவரும் தங்கள் சொந்த சுவைக்கு ஏற்ப பானத்தில் புதினா, எலுமிச்சை தைலம், ஆர்கனோ, லிண்டன், குருதிநெல்லி, திராட்சை வத்தல், ராஸ்பெர்ரி, வைபர்னம் போன்றவற்றைச் சேர்ப்பதன் மூலம் சுவை வரம்பையும் பயனுள்ள பண்புகளையும் வளப்படுத்தலாம்.

அரைத்த இஞ்சியை எப்படி குடிக்க வேண்டும்?

ஒரு குறிப்பிட்ட நோக்கத்திற்காக இஞ்சியைக் குடிப்பதற்கு முன், நீங்கள் மூலப்பொருட்களை சேமித்து வைக்கலாம், ஏனெனில் வெப்பநிலை ஆட்சியைக் கவனிக்கும்போது வேர் நன்கு பாதுகாக்கப்படுகிறது:

• குளிர்சாதன பெட்டியில் - ஒரு வாரம் வரை;
• ஃப்ரீசரில் - அதிக நேரம்.

நீங்கள் அரைத்த இஞ்சியை எப்படி குடிக்க வேண்டும் என்பதையும் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். கிளாசிக் மற்றும் பிற பானங்களைத் தயாரிக்க, அரைத்த கொம்பு வேர் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நொறுக்கப்பட்ட மூலப்பொருள் ஒரு நிலையான செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்படுகிறது: வேகவைத்த தண்ணீரை ஊற்றி ஐந்து நிமிடங்கள் விடவும். மீதமுள்ளவை சுவை சார்ந்த விஷயம். திரவத்தை இனிமையாக்கலாம், நறுமணம் மற்றும் காரமான சுவையை மிகவும் இனிமையான பொருட்களால் மென்மையாக்கலாம்: தேன், வழக்கமான தேநீர், புதினா, எலுமிச்சை தைலம், இலவங்கப்பட்டை, எலுமிச்சை, மருத்துவ பெர்ரி.

சாலடுகள், பேக்கரி பொருட்கள், சாஸ்கள் மற்றும் சுவையூட்டிகள், ஜாம், இறைச்சி உணவுகள், சுஷி, பீர் மற்றும் குளிர்பானங்களில் அரைத்த இஞ்சி ஒரு மூலப்பொருளாகும். அரைத்த வேர்த்தண்டுக்கிழங்கின் கூழ் வெளிப்புறமாக அழற்சி எதிர்ப்பு பொருளாக திறம்பட பயன்படுத்தப்படுகிறது: அத்தகைய சுருக்கம் வலியைக் குறைத்து இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது.

காரமான சுவை ஒரு பிரச்சனையாக இல்லாவிட்டால் மற்றும் எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை என்றால், இஞ்சி உணவை பல்வகைப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை நம்பத்தகுந்த முறையில் வலுப்படுத்தும், சாத்தியமான நோய்கள் மற்றும் பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளிலிருந்து பாதுகாக்கும்.

இஞ்சியுடன் கேஃபிர் குடிப்பது எப்படி?

எடை இழப்பு உணவுமுறைகளைப் பின்பற்றுபவர்கள் விரும்பிய முடிவை அடைய இஞ்சியுடன் கேஃபிர் எப்படிக் குடிப்பது என்பது குறித்த பரிந்துரைகளைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார்கள். இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சிவப்பு மிளகுடன் இஞ்சி-கேஃபிர் காக்டெய்லின் செயல்திறனைப் பற்றி அவர்கள் பேசுகிறார்கள்.

இது குடிப்பதற்கு முன்பு உடனடியாக தயாரிக்கப்படுகிறது - இஞ்சி பின்வரும் விகிதாச்சாரத்தில் மசாலாப் பொருட்களுடன் கலக்கப்படுகிறது: 200 கிராம் குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிருக்கு, ஒரு டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை, அதே அளவு அல்லது இன்னும் கொஞ்சம் நன்றாக அரைத்த இஞ்சியை எடுத்து, கத்தியின் நுனியில் மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும். இதன் செயல்திறன் என்னவென்றால், மசாலாப் பொருட்கள் எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கும் கேஃபிரின் பண்புகளை மேம்படுத்துகின்றன.

• இந்த காக்டெய்ல் வெவ்வேறு வழிகளில் எடுக்கப்படுகிறது. சிலர் உணவுக்கு முன் குடிக்க அறிவுறுத்துகிறார்கள், ஏனெனில் அதில் உள்ள பொருட்கள் பசியை மந்தமாக்குகின்றன. மற்றவர்கள் அதே பொருட்கள் உணவுக்குப் பிறகு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று வலியுறுத்துகிறார்கள், ஏனெனில் அவை வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகின்றன. மூன்றாவது விருப்பம், ஒவ்வொரு பகுதியையும் பாதியாகப் பிரித்து, உணவுக்கு முன்னும் பின்னும் குடிப்பதாகும்.

இன்னும் தீவிரமான ஆலோசனைகளும் உள்ளன. லேசான இரவு உணவை விரும்புவோர் அதற்கு பதிலாக இஞ்சி-கேஃபிர் காக்டெய்லை ஒரு பகுதியுடன் சேர்த்துக் கொள்ளவும், உண்ணாவிரத நாட்களில் காலை முதல் மாலை வரை இந்த பானத்தை உட்கொள்ளவும்.

முதல் மாதத்தில் தினமும் இஞ்சி மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் கேஃபிர் உட்கொள்வதால், எடை நான்கு முதல் ஆறு கிலோகிராம் வரை குறைகிறது. இந்த முறையின் நேர்மறையான அம்சம் என்னவென்றால், இதற்கு ஒரு நபரிடமிருந்து அதிகப்படியான முயற்சிகள் தேவையில்லை மற்றும் வழக்கமான வாழ்க்கை முறையை நிராகரிப்பது தேவையில்லை. மேலும், எடை மற்றும் தோற்றத்தில் அதிருப்தி அடைந்த பலர் இதைத்தான் விரும்புகிறார்கள்.

உலர்ந்த இஞ்சியை எப்படி குடிக்க வேண்டும்?

உலர்ந்த இஞ்சியை எப்படி குடிக்க வேண்டும், அதை வேறு நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தலாமா? வெவ்வேறு நாடுகளின் உணவு வகைகள் நீண்ட காலமாக இந்தக் கேள்விக்கு சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி நேர்மறையாக பதிலளித்துள்ளன. இதனால், ஐரோப்பியர்கள் மற்றும் அமெரிக்கர்கள் உலர்ந்த தரையில் வேரை இனிப்பு பேஸ்ட்ரிகளுக்கு (சுவையான இஞ்சி ரொட்டியை நினைவில் கொள்ளுங்கள்), சுவையூட்டிகள் (பிரபலமான கறி), பானங்கள் (இஞ்சி பீர், குளிர்பானங்கள்) தயாரிக்கிறார்கள்.

இந்தியர்கள் உலர்ந்த இஞ்சியைச் சேர்த்து ஒரு பானம் மற்றும் குக்கீகள் இரண்டையும் தயாரிக்கிறார்கள். அவர்கள் இரண்டு வகைகளைப் பயன்படுத்துகிறார்கள்: கருப்பு இஞ்சி (தோலுடன் அரைத்தது) மற்றும் வெள்ளை (தோல் உரித்தது). உரிக்கப்படாத இஞ்சி சுவையில் கூர்மையானது மற்றும் உயிரியல் ரீதியாக மிகவும் சுறுசுறுப்பானது.

புதிய, உலர்ந்த அல்லது பொடியாக இஞ்சியை எப்படி குடிக்க வேண்டும் என்பதை முடிவு செய்யும் போது, நீங்கள் நேரத்தை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்: புதியது குளிர்சாதன பெட்டியில் சுமார் ஒரு வாரம் சேமிக்கப்படும், மேலும் உலர்ந்த வடிவங்கள், சரியாக சேமிக்கப்பட்டால், மூன்று ஆண்டுகள் வரை பயனுள்ளதாக இருக்கும். சுவைக்க ஒரு பானம் தயாரிக்க, தேன் மற்றும் எலுமிச்சையை பாரம்பரியமாக காய்ச்சப்பட்ட உட்செலுத்தலில் சேர்க்க வேண்டும், அதே போல் புதினா அல்லது எலுமிச்சை தைலம் போன்ற இனிமையான வாசனை மற்றும் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்ட மூலிகைகள் சேர்க்கப்பட வேண்டும்.

தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக, உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன், ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிளாஸ் இஞ்சி பானத்தை சிறிய சிப்ஸில் குடிக்கவும்.

எடை இழப்பு டயட்டில் இருக்கும்போது, நீங்கள் எலுமிச்சையுடன் இரண்டு லிட்டர் இஞ்சி கஷாயம் குடிக்க வேண்டும்; இஞ்சியுடன் கூடிய பச்சை காபியால் பானத்தின் செயல்திறன் அதிகரிக்கிறது.

இஞ்சியுடன் பூண்டு சேர்த்து எப்படி குடிப்பது?

ஏன், எப்படி இஞ்சியை பூண்டுடன் சேர்த்து குடிக்க வேண்டும்? இந்த மசாலாப் பொருட்களின் கலவையானது தனித்துவமான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது என்று மாறிவிடும்: பூண்டு இஞ்சியின் எடை இழப்பு விளைவை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது.

நம் முன்னோர்கள் இளமை, புத்துணர்ச்சி மற்றும் ஆரோக்கியத்தை நீண்ட காலம் பராமரிக்க இஞ்சியை எப்படிக் குடிக்க வேண்டும் என்பதை அறிந்திருந்தனர். மனிதகுலம் அதிக எடையால் அவதிப்படும் நமது காலத்தில், இஞ்சி மற்றும் பூண்டு கொண்ட சமையல் குறிப்புகள், உணவுமுறைகள் மற்றும் சந்தேகத்திற்குரிய மருந்துகளை சோர்வடையச் செய்யாமல் அவற்றை அகற்ற உங்களை அனுமதிக்கின்றன. இஞ்சி-பூண்டு பானம் தயாரிக்க, சரியான மூலப்பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம். இரண்டு விஷயங்களைக் கருத்தில் கொள்வது அவசியம்:

• வேர் புதியதாக மட்டுமே பொருத்தமானது, ஏனெனில் உலர்த்தும்போது சில பண்புகள் ஆவியாகிவிடும்;
• இஞ்சி இளமையாக, அதாவது மென்மையாக, சேதம் அல்லது இழைகள் இல்லாமல் இருக்க வேண்டும்.

இணையம் இந்த பானத்தின் டஜன் கணக்கான மாறுபாடுகளை வழங்குகிறது. இரண்டு பொருட்களையும் ஒரு தெர்மோஸில் ஊற்றும்போது, தயாரிப்பதற்கு எளிதானவற்றில் கவனம் செலுத்துவோம்.

ஒரு துண்டு வேர்த்தண்டுக்கிழங்கையும், அதில் பாதி அளவு பூண்டையும் நன்றாக நறுக்கி, ஒரு லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் காய்ச்சி நன்கு காய்ச்ச வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட மருந்தை உணவுக்கு 20 நிமிடங்களுக்கு முன், 100 கிராம் அளவுகளில் பல அளவுகளில் குடிக்க வேண்டும்.

எச்சரிக்கை: பாடத்திட்டத்தைத் தொடங்குவதற்கு முன், அதிக காரமான பானங்களுக்கு முரண்பாடுகள் அல்லது பாதகமான எதிர்வினைகள் குறித்து உங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசிக்க வேண்டும்.

இஞ்சி கஷாயம் எப்படி குடிக்க வேண்டும்?

இஞ்சி கஷாயத்தை எப்படி தயாரிப்பது, எப்படி குடிக்க வேண்டும்? இந்த மருந்து வீட்டிலேயே தயாரிக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் செயல்முறை தொழில்நுட்பம் எளிமையானது மற்றும் அனைவருக்கும் அணுகக்கூடியது.

உட்செலுத்துதல் வடிவில் இஞ்சியை எப்படிக் குடிப்பது என்பது நோக்கத்தைப் பொறுத்தது. சளி பருவகாலமாக அதிகரிக்கும் போது இஞ்சியின் சிகிச்சை மற்றும் நோய்த்தடுப்பு விளைவு பயன்படுத்தப்படுகிறது. உட்செலுத்தலுக்கு, 100 கிராம் வேர்த்தண்டுக்கிழங்கை - புதியதாகவோ அல்லது உலர்ந்ததாகவோ எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அரைக்க, ஒரு கலப்பான், இறைச்சி சாணை அல்லது கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தவும். பின்னர் மூலப்பொருளின் மீது ஒரு லிட்டர் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி வலியுறுத்துங்கள். 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, பானத்தில் பயனுள்ள கூறுகளின் முழு சிக்கலானது உள்ளது. சுவையை மேம்படுத்த, தேன், எலுமிச்சை, ஏலக்காய், இலவங்கப்பட்டை ஆகியவை திரவத்தில் சேர்க்கப்படுகின்றன. உட்செலுத்தலின் ஒரு டோஸ் 200 மில்லி வரை இருக்கும்.

• குழந்தைகள் இஞ்சி கஷாயத்தையும் குடிக்கலாம், இது பல்வேறு ஜாம்கள், உறைந்த பெர்ரி, பச்சை மற்றும் கருப்பு தேநீர் ஆகியவற்றுடன் நன்றாகச் செல்கிறது.

கர்ப்ப காலத்திலும் பாலூட்டும் போதும், அதே போல் புண்கள் மற்றும் பித்தப்பைக் கற்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களும் இஞ்சி கஷாயத்தைக் குடிக்கக் கூடாது.

ஒரு சுவையான மற்றும் பயனுள்ள பானம் என்பது பல பொருட்களின் காக்டெய்ல் ஆகும்: ஆறு எலுமிச்சையின் புதிய சாறு, 500 கிராம் ஆப்பிள் சாறு, 400 கிராம் துருவிய இஞ்சி, இரண்டு தேக்கரண்டி புளுபெர்ரி அல்லது ரோஸ்ஷிப் சிரப் மற்றும் அரை லிட்டர் சுத்தமான தண்ணீர்.

முதலில், இஞ்சியை மூன்று நாட்களுக்கு தண்ணீரில் ஊற வைக்க வேண்டும். வடிகட்டிய கஷாயம் மற்ற பொருட்களுடன் கலந்து குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க வேண்டும். உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் 100 மில்லி குடிக்கவும். இந்த காக்டெய்ல் புளிப்பு உணவுகளுடன் சரியாகப் பொருந்தாது மற்றும் வைட்டமின் சிக்கு உணர்திறன் உள்ளவர்களுக்கு ஒவ்வாமையைத் தூண்டும்.

சளிக்கு இஞ்சி எப்படி குடிக்க வேண்டும்?

சளி தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சைக்கு இஞ்சி மிகவும் பயனுள்ள தீர்வாகும். இது சளி நீக்கி, வியர்வை நீக்கி, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் இனிமையான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:

• தொண்டை வலியை நீக்குகிறது;
• இருமலை நீக்குகிறது;
• காய்ச்சலை நீக்குகிறது;
• கடுமையான சுவாச நோய்த்தொற்றுகள் பரவுவதைத் தடுக்கிறது.

இஞ்சியை எப்போது, எப்படி குடிக்க வேண்டும் என்பது உங்களுக்குத் தெரிந்தால், காய்ச்சல் மற்றும் கடுமையான சுவாச நோய்த்தொற்றுகளை வெற்றிகரமாகத் தடுக்கலாம்.

ஜலதோஷத்திற்கு எதிராக மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் இஞ்சி கஷாயம் கிரீன் டீயுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது பின்வருமாறு தயாரிக்கப்படுகிறது: தேயிலை இலைகளை கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி, தனித்தனியாக தயாரிக்கப்பட்ட திரவத்துடன் இணைக்கப்படுகிறது. இது துருவிய இஞ்சி (1 தேக்கரண்டி), 3 கிராம்பு, சுவைக்க எலுமிச்சை ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. வடிகட்டிய கலவையை தேனுடன் குடிக்க வேண்டும்.

பல தாய்மார்கள் தங்கள் குழந்தைகளுக்கு சளி பிடித்தால் இஞ்சியை எப்படி குடிக்க வேண்டும் என்பதில் ஆர்வமாக உள்ளனர். இது சாத்தியம் மற்றும் அவசியம், விரைவில் சிறந்தது. நோயின் முதல் அறிகுறிகளுடன், குழந்தைக்கு தேநீர் கொடுப்பது பயனுள்ளதாக இருக்கும், அதன் சுவை நிச்சயமாக அவருக்குப் பிடிக்கும். செய்முறை எளிது: ஒரு துண்டு அல்லது ஸ்பூன் துருவிய வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு, ஒரு துண்டு எலுமிச்சையை வெந்நீரில் எறிந்து, பின்னர் தேன் சேர்க்கவும். சூடான பானம் ஒரு நாளைக்கு பல முறை சிறிய அளவுகளில் உட்கொள்ளப்படுகிறது. ஒரு முக்கியமான எச்சரிக்கை: அதிக வெப்பநிலை உள்ள குழந்தைக்கு இஞ்சி தேநீர் கொடுக்கக்கூடாது.

இருமலுக்கு இஞ்சியை எப்படி குடிப்பது?

இருமலுக்கு சிகிச்சையளிக்கும் போது இஞ்சியை குடிப்பதற்கு சிறந்த வழியை யோசிப்பது கடினம். இஞ்சி பானம் சளியை அகற்ற உதவுகிறது, மூச்சுக்குழாயை சுத்தப்படுத்துகிறது மற்றும் சுவாச உறுப்புகளின் வீக்கத்தை குணப்படுத்துகிறது. கொம்பு வேரின் இந்த பண்புகள் பண்டைய காலங்களிலிருந்து இந்திய மருத்துவர்களால் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன. சளி மற்றும் தாழ்வெப்பநிலைக்கு இஞ்சியை அடிப்படையாகக் கொண்ட வங்காள கலவை என்று அழைக்கப்படுவதை அவர்கள் உருவாக்கினர். கலவையில் பின்வருவன அடங்கும்:

• உலர்ந்த இஞ்சி வேர்,
• பச்சை ஏலக்காய்,
• கார்னேஷன்,
• இலவங்கப்பட்டை,
• புதினா,
• மஞ்சள்.

சமையல் தொழில்நுட்பம்: ஒன்றரை லிட்டர் தண்ணீரை நெருப்பில் போட்டு, மூன்று துண்டுகள் ஏலக்காய் மற்றும் கிராம்பு, ஒரு டீஸ்பூன் அரைத்த வேர், ஒரு சிட்டிகை மஞ்சள் மற்றும் சிறிது புதினா சேர்க்கவும். கொதிக்கும் நீரை உடனடியாக அணைத்து, இரண்டு நிமிடங்களுக்குப் பிறகு கிளறவும். வடிகட்டிய பானத்தை பால் மற்றும் தேனுடன் குடிக்கவும். மெதுவாக குடிக்கவும், சுவையை அனுபவித்து தொண்டையை சூடேற்றவும். இருமலுக்கு "வங்காள கலவை" ஒரு நாளைக்கு நான்கு முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது.

குழந்தைகளுக்கு ஏற்படும் இருமலுக்கு இஞ்சியை எப்படிக் குடிக்க வேண்டும் என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம். இந்த பானம் செயல்முறையின் தொடக்கத்தில் மட்டுமல்ல, வலுவான இருமலுக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பானத்தைத் தயாரிக்க, ஒரு டீஸ்பூன் உலர்ந்த இஞ்சியில் மூன்றில் ஒரு பங்கு போதுமானது, இது தேனுடன் சூடான பாலில் சேர்க்கப்படுகிறது. மிகவும் வலுவான இருமலுடன், இஞ்சி வேர் சாறு மற்றும் தேனில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு பானம் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த வைத்தியங்கள் மருந்து மருந்துகளுடன் நன்றாக இணைந்து மீட்பை துரிதப்படுத்துகின்றன.

இஞ்சியை எத்தனை நாட்கள் குடிக்கலாம்?

விரும்பிய பலனை அடைய எத்தனை நாட்கள் இஞ்சி குடிக்கலாம்? வழக்கமாக, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஒரு மாதத்திற்கு தொடர்ந்து இஞ்சி பானத்தை குடிக்க பரிந்துரைக்கின்றனர். எடை குறைப்பது பற்றி நாம் பேசினால், இந்த நேரத்தில் ஒரு சாதாரண முடிவு 2 - 6 கிலோகிராம் (சில நேரங்களில் அதிகமாக) எடை இழப்பு என்று கருதப்படுகிறது. பின்னர் நீங்கள் இரண்டு வாரங்களுக்கு ஓய்வு எடுக்க வேண்டும்.

தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக, இஞ்சியை எடுத்துக்கொள்வது இரண்டு வாரங்கள் நீடிக்கும். பின்னர் உங்களுக்கு ஒரு இடைவெளி தேவை. சிறப்பாகச் செயல்பட, செயலில் உள்ள பொருளின் விகிதத்தை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்: 1 - 2 கிராம் தூள் 10 கிராம் புதிய மூலப்பொருளுக்கு சமம், அதாவது சுமார் 7 மிமீ நீளமுள்ள ஒரு துண்டு.

சில நேரங்களில் பெண்கள் கர்ப்ப காலத்தில் இஞ்சி பயனுள்ளதா என்று யோசிக்கிறார்கள். குமட்டல் மற்றும் வாந்தியைத் தடுக்க அதிசய வேர் உண்மையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது: ஒரு நாளைக்கு 10 கிராம் புதிய அல்லது 2 கிராம் உலர்ந்த வேர். இந்த டோஸ் பல அளவுகளில் எடுக்கப்படுகிறது மற்றும் தொடர்ச்சியாக நான்கு நாட்களுக்கு மேல் எடுக்கப்படாது. ஆனால் இஞ்சியைக் குடிப்பதற்கு முன் மருத்துவரின் ஆலோசனை கட்டாயமாகும்.

இஞ்சியை எத்தனை முறை குடிக்க வேண்டும்?

தனிப்பட்ட குணாதிசயங்கள் மற்றும் சூழ்நிலையைப் பொறுத்து, இஞ்சியை எத்தனை முறை குடிக்க வேண்டும் என்பது விவாதத்திற்குரியது. பொதுவாக, நாம் சராசரி அளவைப் பற்றிப் பேசுகிறோம் - ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முதல் மூன்று கப் பானம்.

எடை இழப்புக்கு இஞ்சியுடன் பச்சை காபி குடிப்பது எப்படி? பின்வரும் திட்டம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

• காலை உணவு - ஆற்றல் மற்றும் மனநிலைக்கு;
• இரண்டாவது - பிற்பகல் சிற்றுண்டிக்குப் பதிலாக;
• கடைசி கோப்பை படுக்கைக்கு சில மணி நேரத்திற்கு முன்பு.

இந்த விதிமுறையுடன், செயலில் உள்ள பொருட்கள் நாள் முழுவதும் சமமாக விநியோகிக்கப்படுகின்றன, ஊட்டச்சத்துக்களின் முறிவை துரிதப்படுத்துகின்றன; அதே நேரத்தில், பசி குறைகிறது, மேலும் கூடுதல் பவுண்டுகள் படிப்படியாக இழக்கப்படுகின்றன.

வேறு சில பரிந்துரைகளும் உள்ளன: ஒவ்வொரு முறையும் பசி எடுக்கத் தொடங்கும் போது சிறிது குடிக்கவும்.

இஞ்சி பானங்களின் டானிக் விளைவை நினைவில் கொள்வது அவசியம்; தூக்கமின்மையைத் தூண்டாமல் இருக்க, இரவில் அவற்றைக் குடிக்கக்கூடாது. விரைவாக எடை இழக்கும் நம்பிக்கையில், செறிவு மற்றும் அளவை மீறுவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. குடிப்பதற்கு, அதிகப்படியான செறிவூட்டல் இல்லாமல், வடிகட்டிய, மிதமான அளவில் உட்செலுத்தப்பட்ட திரவத்தைப் பயன்படுத்தவும்.

விளைவை விரைவுபடுத்த, உணவுக்கு இடையில் ஒரு சிறிய துண்டு வேர்த்தண்டுக்கிழங்கை மெல்லலாம். இது பசியைக் குறைக்கிறது.

எவ்வளவு இஞ்சி குடிக்கலாம்?

நீங்கள் எவ்வளவு இஞ்சி குடிக்கலாம் என்ற கேள்விக்கு வெவ்வேறு பதில்கள் உள்ளன. இரண்டு முதல் மூன்று கப் வரை பரிந்துரைகளிலிருந்து தொடங்கினால், ஒரு நாளைக்கு 200 - 400 மில்லி கிடைக்கும். ஆனால் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், நீங்கள் இரண்டு லிட்டர் குடிக்க வேண்டும்.

இரண்டாவது வழக்கைப் பற்றி நாம் பேசினால், இஞ்சியை எப்படி குடிக்க வேண்டும் என்பதை அறிந்து கொள்வது முக்கியம்: காலையில் தேவையான அளவு பானத்தை (தேநீர், காபி, கஷாயம்) தயாரிப்பது சிறந்தது, இதனால் மாலைக்குள் நீங்கள் முழு தினசரி பகுதியையும் உட்கொள்ளலாம். இதற்காக, இரண்டு லிட்டர் தெர்மோஸைப் பயன்படுத்தவும், அதில் நீங்கள் முழு அளவையும் காய்ச்சலாம். உணவுக்கு முன் குடித்த இஞ்சி பசியை மந்தமாக்குகிறது; உணவுக்குப் பிறகு - வளர்சிதை மாற்றத்தை செயல்படுத்துகிறது. இரண்டு சந்தர்ப்பங்களிலும் முடிவு நேர்மறையானது.

உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் இஞ்சியை எப்படி குடிப்பது? ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் 25-30 நாட்களுக்குப் பிறகு இரண்டு வார இடைவெளி எடுத்து வழக்கமான உட்கொள்ளலை எடுக்க அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

முதல் உணவுகள், சாலடுகள், சாஸ்கள், சுவையூட்டிகள், பேஸ்ட்ரிகள், இனிப்பு வகைகள், ஜாம்கள், கம்போட்கள் மற்றும் இஞ்சியைச் சேர்த்து பிற பானங்கள் ஆகியவற்றிற்கான பல சமையல் குறிப்புகளும் உள்ளன. வேர் உணவுகளுக்கு ஒரு சிறப்பு சுவை அளிக்கிறது, பயனுள்ள பொருட்களால் அவற்றை வளப்படுத்துகிறது, இதன் காரணமாக இது உலகளாவிய புகழ் பெற்றுள்ளது.

இஞ்சி மிகவும் பிரபலமானது, பலர் அதை ஒரு சஞ்சீவி என்று நினைக்கிறார்கள். மேலும் தாவரத்தின் தனித்துவமான கலவையைப் பார்த்தால், இந்த மக்கள் உண்மையிலிருந்து வெகு தொலைவில் இல்லை. இஞ்சியை எப்படிக் குடிப்பது என்பது இலக்கைப் பொறுத்தது, எடுத்துக்காட்டாக, எடையைக் குறைப்பது. ஆனால் உங்கள் மீது குறைந்தபட்ச முயற்சி இல்லாமல் எந்த அதிசயமும் நடக்காது: சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறை, பகுத்தறிவு ஊட்டச்சத்து மற்றும் உலகத்தைப் பற்றிய நம்பிக்கையான பார்வை.