கட்டுரை மருத்துவ நிபுணர்
புதிய வெளியீடுகள்
இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 06.07.2025

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

பல நோய்களுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் எலுமிச்சையுடன் இஞ்சி எப்போதும் ஒரு சிறந்த தீர்வாகக் கருதப்படுகிறது. ஆரம்பத்தில், இது இதய தசையை வலுப்படுத்தவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தவும், செரிமான அமைப்பை மேம்படுத்தவும் பயன்படுத்தப்பட்டது. காலப்போக்கில், அதிக எடையை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான ஒரு சிறந்த தீர்வாகவும் இது மாறியுள்ளது.
அதன் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் பயன்பாட்டு முறைகள் கீழே விவாதிக்கப்படும்.
இஞ்சியுடன் எலுமிச்சை சேர்ப்பதன் நன்மைகள்
இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை அவற்றின் இயற்கையான கூறுகள் காரணமாக பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்க முடியும். இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சையை இணைப்பதன் சில நன்மைகள் இங்கே:
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துதல்: எலுமிச்சையில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும், உடலை தொற்றுகளிலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவுகிறது. இஞ்சியில் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளும் உள்ளன.
- செரிமானத்தை ஆதரிக்கிறது: இஞ்சி வயிற்று வலி, குமட்டல் மற்றும் வயிற்று வலியை நிர்வகிக்க உதவும். இது செரிமானத்தைத் தூண்டுகிறது மற்றும் இரைப்பைக் குழாயில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்கும்.
- அழற்சி எதிர்ப்பு: இஞ்சியில் இஞ்சியால்கள் உள்ளன, அவை அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும்.
- கிருமி நாசினி பண்புகள்: எலுமிச்சை மற்றும் இஞ்சியில் கிருமி நாசினிகள் மற்றும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன, அவை தொற்றுகள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களை எதிர்த்துப் போராட உதவும்.
- இதய ஆரோக்கியத்தைப் பராமரித்தல்: இஞ்சி இரத்தக் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும், இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவும், இது ஒட்டுமொத்த இருதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
- மன அழுத்தத்தைக் குறைத்தல்: இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சையின் வாசனை ஒரு அமைதியான விளைவைக் கொடுக்கும் மற்றும் மன அழுத்தம் மற்றும் பதற்றத்தைப் போக்க உதவும்.
இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சையிலிருந்து அதிகப் பலன்களைப் பெற, உங்கள் உணவில் பல்வேறு உணவுகள், பானங்கள் மற்றும் சிற்றுண்டிகளில் அவற்றைச் சேர்க்கலாம். இருப்பினும், இந்த பொருட்களுக்கு தனிப்பட்ட எதிர்வினைகள் மாறுபடலாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே உங்கள் சொந்த தேவைகளைக் கருத்தில் கொள்வதும், உங்களுக்கு ஏதேனும் மருத்துவப் பிரச்சினைகள் அல்லது ஒவ்வாமை இருந்தால் உங்கள் மருத்துவரை அணுகுவதும் முக்கியம்.
எலுமிச்சையுடன் இஞ்சியை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
இஞ்சியை எலுமிச்சையுடன் சரியாக சமைப்பது எப்படி என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? உண்மையில், தயாரிக்கும் முறை மிகவும் எளிமையானது. உங்களுக்குத் தேவையானது இஞ்சி, எலுமிச்சை மற்றும் கொதிக்கும் நீர் மட்டுமே. இயற்கையாகவே, சிறப்பு சுவைக்கு நீங்கள் இலவங்கப்பட்டை அல்லது புதினாவைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் இது உங்கள் சொந்த விருப்பப்படி. எனவே, ஒரு துண்டு இஞ்சியை எடுத்து நன்றாக அரைத்து, அதன் விளைவாக வரும் கூழில் எலுமிச்சை சாற்றை பிழியவும். எல்லாவற்றையும் கலந்து அப்படியே விடவும். உண்மையில் 15 நிமிடங்கள் பொருட்கள் உட்செலுத்த நிற்க வேண்டும். எலுமிச்சையுடன் இஞ்சியின் விளைவை அதிகரிக்க, நீங்கள் சிறிது தேன் சேர்க்கலாம். 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, எல்லாவற்றையும் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, எல்லாவற்றையும் உட்செலுத்த சிறிது நேரம் கொடுங்கள். இந்த பானத்தை நீங்கள் வழக்கமான தேநீர் போல குடிக்கலாம். எலுமிச்சையுடன் இஞ்சி உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காது என்பதால், இது மிகவும் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
சளிக்கு சிகிச்சையளிப்பது பற்றி நாம் பேசினால், தேநீரை சற்று வித்தியாசமாக தயாரிக்க வேண்டும். எனவே, இஞ்சியை அரைப்பதற்கு முன், அதை கொதிக்க வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அத்தகைய தேநீரின் செயல்திறனின் ஒரு சிறிய ரகசியம் என்னவென்றால், நீங்கள் இன்னும் கொஞ்சம் கருப்பு மிளகு சேர்க்க வேண்டும். இதன் விளைவாக வரும் பானத்தை வடிகட்டி, எலுமிச்சை, தேன் அல்லது சர்க்கரையுடன் சுவைக்க வேண்டும். அதன் பிறகு, நீங்கள் அதை குடிக்கலாம். எலுமிச்சைக்கு பதிலாக எலுமிச்சை சரியானது, ஆனால் பானத்தின் சுவை ஓரளவு குறிப்பிட்டதாக இருக்கும்.
எடை இழப்புக்கு எலுமிச்சையுடன் இஞ்சி
எடை இழப்புக்கு எலுமிச்சையுடன் இஞ்சி பற்றி என்ன சொல்ல முடியும், கூடுதல் பவுண்டுகளுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் அது உண்மையில் உதவுமா? அத்தகைய பொருட்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு பானம் பல நேர்மறையான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது என்பதைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம். இருப்பினும், இது அனைத்தும் அது எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகிறது என்பதைப் பொறுத்தது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உண்மையில், அத்தகைய தேநீர் ஒரு கூர்மையான சுவை கொண்டது. இந்த அற்புதமான தீர்வை முன்பு உட்கொள்ளாதவர்கள் சிறிய அளவுகளில் தொடங்க வேண்டும். ஏனென்றால் உடல் அதற்குப் பழக வேண்டும். இயற்கையாகவே, பல பெண்கள் விரைவாக எடை இழக்க விரும்புகிறார்கள், ஆனால் இது, ஐயோ, நடக்காது. எல்லாம் படிப்படியாகவும் புத்திசாலித்தனமாகவும் செய்யப்பட வேண்டும். எனவே, எலுமிச்சையுடன் இஞ்சி அதிகப்படியான கொழுப்பு படிவுகளை எரிக்கும் என்று நீண்ட காலமாக நம்பப்படுகிறது. மேலும், முக்கிய மூலப்பொருள் எந்த வடிவத்தில் இருக்கும், புதியதாகவோ அல்லது உலர்ந்ததாகவோ இருக்கும் என்பது முக்கியமல்ல. ஒரு முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், இஞ்சியின் விளைவை எளிதாக அதிகரிக்க முடியும். இது எளிது, நீங்கள் பானத்தில் சிறிது கிராம்பு, மிளகு அல்லது ஏலக்காய் சேர்க்கலாம்.
இப்போது செய்முறையைப் பொறுத்தவரை. நீங்கள் இஞ்சி வேரை எடுத்து, நன்றாக அரைத்து, ஒரு ஸ்பூன் தேன் சேர்க்க வேண்டும். இதன் விளைவாக வரும் கூழை நன்கு கலந்து, சிறிது மிளகு சேர்த்து கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். 20 நிமிடங்களில், பானம் தயாராகிவிடும். நீங்கள் உடனடியாக அதன் மீது சாய்ந்து கொள்ளக்கூடாது, எல்லாம் படிப்படியாக.
நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை
இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பது பலருக்குத் தெரியும். உண்மையில், இது உண்மைதான். இதுபோன்ற பானம் அதிக எடைக்கு எதிரான போராட்டத்தில் மட்டுமல்ல, சளிக்கும் உதவும் என்பது அனைவருக்கும் தெரியாது. வைட்டமின்கள் பி, ஏ மற்றும் சி ஆகியவற்றின் உள்ளடக்கம் காரணமாக, எலுமிச்சையுடன் இஞ்சி உடலை வலுப்படுத்தி, அதிலிருந்து அனைத்து தீங்கு விளைவிக்கும் கூறுகளையும் "வெளியேற்ற" முடியும். இந்த தேநீரை தொடர்ந்து உட்கொள்வது ஒரு நபரை சளி உட்பட பல நோய்களிலிருந்து விடுவிக்கும். இஞ்சி உடலை முழுமையாக பலப்படுத்துகிறது, அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் வளப்படுத்துகிறது.
விளைவு மிகவும் நன்றாக இருக்க, நீங்கள் செய்முறையை சரியாக தயாரிக்க வேண்டும். எனவே, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும் பானத்தில் தேன், இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை ஆகியவை உள்ளன. முதலில், இஞ்சி வேர் வேகவைக்கப்படுகிறது, இந்த வழியில் நீங்கள் அதன் முக்கிய நன்மை பயக்கும் பண்புகளை மேம்படுத்தலாம். ஆனால் அதன் பச்சை வடிவத்தில் இந்த மூலப்பொருள் எதையும் செய்ய முடியாது என்று நினைக்க வேண்டாம், இது உண்மையல்ல. இஞ்சி வேகவைத்த பிறகு, அதை எலுமிச்சையுடன் சேர்த்து அரைத்து, எல்லாம் கலந்து தேன் சேர்க்கப்படுகிறது. பின்னர் நீங்கள் விளைந்த கூழ் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி 20 நிமிடங்கள் காய்ச்ச வேண்டும். இப்போது நீங்கள் இந்த தீர்வை ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை பாதுகாப்பாகப் பயன்படுத்தலாம், சிறிய பகுதிகளாக.
இருமலுக்கு எலுமிச்சையுடன் இஞ்சி
இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை இருமலுக்கு உதவுமா, இந்த சிகிச்சை முறையை நாடுவது மதிப்புக்குரியதா? சளி போன்ற விரும்பத்தகாத அறிகுறியிலிருந்து விடுபட, நீங்கள் ஒரு அதிசய பானத்தை குடிக்க வேண்டும், அது ஒரு நபரை குறுகிய காலத்தில் அவரது காலில் நிற்க வைக்கும். ஆனால் ஒரு நல்ல விளைவைப் பெற, அத்தகைய தேநீரை எவ்வாறு சரியாக காய்ச்சுவது என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.
ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான மருந்தைத் தயாரிக்க, நீங்கள் இஞ்சி, பால் மற்றும் தேன் ஆகியவற்றை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். முதலில், முக்கிய மூலப்பொருளை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும். இது உரிக்கப்பட்டு நன்றாக அரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் முழுதாக சேர்க்கப்படும் விருப்பமும் மோசமாக இல்லை. இந்த விஷயத்தில், குறிப்பிட்ட வித்தியாசம் இல்லை. பின்னர் ஒரு கிளாஸ் சூடான பாலை எடுத்து இஞ்சியுடன் நீர்த்துப்போகச் செய்யுங்கள். மேலும், பிந்தையது ஒரு கூழ் வடிவத்திலோ அல்லது முழுதாகவோ இருக்கலாம். பின்னர் சுவைக்க தேன் மற்றும் மஞ்சள் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் கலந்து சுமார் 40 நிமிடங்கள் விடவும். பானத்தை ஒரு சூடான இடத்தில் வழங்குவது நல்லது, ஒரு சாதாரண போர்வை கூட செய்யும், இவை அனைத்தும் பாதுகாப்பாக மூடப்பட்டிருக்கும். ஒதுக்கப்பட்ட நேரம் கடந்த பிறகு, நீங்கள் மருந்தை எடுக்கத் தொடங்கலாம். ஒரு நாளைக்கு 2-3 கிளாஸ் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. விளைவு தோன்ற அதிக நேரம் எடுக்காது, இருமலுக்கு எலுமிச்சையுடன் இஞ்சி தற்போதைய சூழ்நிலையை நடுநிலையாக்குவதற்கான ஒரு சிறந்த தீர்வாகும்.
எலுமிச்சையுடன் இஞ்சியை எப்படி குடிப்பது?
இஞ்சியை எலுமிச்சையுடன் எப்படிக் குடிப்பது என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? முதல் பார்வையில், இதில் சிக்கலான எதுவும் இல்லை. ஆனால் அப்படியா? உண்மை என்னவென்றால், இவ்வளவு அற்புதமான பானத்தை சரியாக உட்கொள்ள வேண்டும். ஏனெனில் அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் எதுவாக இருந்தாலும், அது ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும்.
இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சையுடன் தேநீர் எப்படி குடிப்பது? இந்தக் கேள்வியை அணுகுவதற்கு முன், நீங்கள் முதலில் அதை தயார் செய்ய வேண்டும். எனவே, இஞ்சி வேரை எடுத்து, ஒரு சிறிய துண்டை வெட்டி, அதை அரைக்க வேண்டும். பின்னர், சுவையை மேம்படுத்த, ஒரு ஸ்பூன் தேன் சேர்க்கவும். பானத்தின் விளைவை அதிகரிக்க, எலுமிச்சை சாற்றை பிழிந்து எடுக்கவும் அல்லது ஒரு சில துண்டுகளை மட்டும் போடவும். அதன் பிறகு, அதன் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, உட்செலுத்த 20-30 நிமிடங்கள் விடவும். பானம் தயாராக உள்ளது, அடுத்து என்ன செய்வது? அதை சரியாகக் குடிப்பது முக்கியம்.
இஞ்சிக்கு பல பயனுள்ள பண்புகள் உள்ளன என்பது பலருக்குத் தெரியும். ஆனால் இது இருந்தபோதிலும், இது தீங்கு விளைவிக்கும். எனவே, நீங்கள் பானத்தை சிறிய அளவில் குடிக்கலாம், எனவே ஒரு நாளைக்கு 2-3 கிளாஸ் போதுமானதாக இருக்கும். இயற்கையாகவே, அதிக எடையை விரைவாகக் குறைக்க விரும்பும் பெண்கள் இதை அதிகமாகக் குடிக்கலாம். ஆனால் விரைவான விளைவை நீங்கள் நம்பக்கூடாது. எல்லா இடங்களிலும் அளவை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். எலுமிச்சையுடன் இஞ்சி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் நீங்கள் விதிமுறையை மீறக்கூடாது.
இஞ்சி, எலுமிச்சை மற்றும் தேன் விகிதாச்சாரம்
பானங்கள் தயாரிக்கும் போது இஞ்சி, எலுமிச்சை மற்றும் தேன் எந்த விகிதாச்சாரத்தில் இருக்க வேண்டும்? உண்மை என்னவென்றால், சிறப்பு எண்கள் எதுவும் இல்லை. இந்த விஷயத்தில், நீங்கள் உங்கள் சுவை விருப்பங்களை மட்டுமே நம்பியிருக்க வேண்டும். ஆனால் பொதுவாக, ஏதாவது ஒன்றிலிருந்து தொடங்குவது மதிப்பு. எனவே, ஒரு நல்ல மருந்தைத் தயாரிக்க, நீங்கள் 0.5 டீஸ்பூன் உலர்ந்த இஞ்சி, அரை எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஒரு ஸ்பூன் தேன் ஆகியவற்றை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். அடிப்படையில் அவ்வளவுதான்.
நாம் ஒரு புதிய மூலப்பொருளைப் பற்றிப் பேசினால், ஒரு சிறிய துண்டு போதுமானதாக இருக்கும், அதாவது 20-30 கிராம். இந்த விஷயத்தில், ஒரு நபர் என்ன முடிவை அடைய விரும்புகிறார் என்பதைப் பொறுத்தது. எடை குறைப்பதே அவரது குறிக்கோள் என்றால், இஞ்சி அதிகமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் 50 கிராமுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. சளிக்கு சிகிச்சையளிக்க, அரை டீஸ்பூன் உலர்ந்த மூலப்பொருள் போதுமானது.
எலுமிச்சை ஒரு சிறப்புப் பாத்திரத்தை வகிக்காது, அது வெறும் ஒரு கூடுதலாகும். ஆனாலும், பாதிக்கு மேல் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இல்லை, எந்த எதிர்மறை விளைவும் இருக்காது, அத்தகைய தீர்வைப் பயன்படுத்த முடியும் என்பது சாத்தியமில்லை, அது மிகவும் புளிப்பாக இருக்கும். தேனைப் பொறுத்தவரை, இது ஒரு சுவை கூட்டல் மட்டுமே, அதற்கு மேல் எதுவும் இல்லை. பொதுவாக, எலுமிச்சையுடன் இஞ்சி தயாரிக்கும் போது, அது தனிப்பட்ட விருப்பத்தின் அடிப்படையில் மட்டுமே சேர்க்கப்படுகிறது.
இஞ்சி எலுமிச்சை ரெசிபிகள்
இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சையுடன் என்னென்ன சமையல் குறிப்புகள் பயனுள்ளதாக இருக்கும், பொதுவாக அத்தகைய பானத்தை எவ்வாறு தயாரிப்பது? எல்லாம் மிகவும் எளிமையானது. முக்கிய பொருட்கள் இயற்கையாகவே இஞ்சி, எலுமிச்சை மற்றும் தேன். பிந்தையதை விலக்கலாம், ஆனால் அத்தகைய பானம் உட்கொள்ளப்படுவது சாத்தியமில்லை, அது மிகவும் கூர்மையாக இருக்கும்.
செய்முறை ஒன்று. நீங்கள் எலுமிச்சை, இஞ்சி மற்றும் தேன் எடுக்க வேண்டும். முக்கிய மூலப்பொருளின் வேரை வேகவைத்து நசுக்கி, அதில் எலுமிச்சை சாறு பிழிந்து, ஒரு ஸ்பூன் தேன் சேர்க்கப்படுகிறது. இவை அனைத்தும் நன்கு கலந்து கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகின்றன. பின்னர் நீங்கள் பானத்தை சுமார் 20 நிமிடங்கள் காய்ச்ச விட வேண்டும். அனைத்து "துரதிர்ஷ்டங்களுக்கும்" ஒரு நாளைக்கு 2-3 கிளாஸ் தீர்வைப் பயன்படுத்தவும்.
செய்முறை இரண்டு. பொருட்கள் ஒன்றே, ஆனால் விளைவை அதிகரிக்க நீங்கள் சிறிது மிளகு சேர்க்கலாம். எனவே, எல்லாம் முந்தைய செய்முறையைப் போலவே செய்யப்படுகிறது. இஞ்சியை மட்டும் வேகவைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. இந்த விஷயத்தில், கருப்பு மிளகுக்கு அதிக முக்கியத்துவம் கொடுக்கப்படுகிறது. பானம் உட்செலுத்தப்படும்போது, நீங்கள் அதில் சிறிது சூடான மூலப்பொருளை "எறிய வேண்டும்". அத்தகைய தீர்வு ஒரு சளியைக் குணப்படுத்தும் மற்றும் கூடுதல் பவுண்டுகளை அகற்றும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, எலுமிச்சையுடன் இஞ்சி உண்மையில் பல சந்தர்ப்பங்களில் உதவுகிறது.
தேன் மற்றும் எலுமிச்சையுடன் இஞ்சி
சளி மற்றும் அதிக எடைக்கு எதிரான போராட்டத்தில் தேன் மற்றும் எலுமிச்சையுடன் இஞ்சி ஒரு அற்புதமான தீர்வாகும். இந்த பொருட்களின் நேர்மறையான பண்புகள் என்ன? ஒன்றாக, அவை மனித உடலில் நல்ல விளைவை ஏற்படுத்தும். எனவே, சளி ஏற்பட்டால், எலுமிச்சை மற்றும் தேனுடன் இஞ்சி உடலில் இருந்து தொற்றுநோயை விரைவாக "வெளியேற்ற" முடியும். மேலும், மருந்துகளின் பயன்பாடு கட்டாயமில்லை. ஒரு அதிசய மருந்தை தயாரித்து தினமும் 2-3 கிளாஸ் குடித்தால் போதும்.
நீங்கள் கூடுதல் பவுண்டுகளை அகற்ற விரும்பினால், இந்த விஷயத்தில் நீங்கள் கடினமாக உழைக்க வேண்டியிருக்கும். நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட செய்முறையைத் தயாரிக்க வேண்டும். நீங்கள் இஞ்சி, எலுமிச்சை மற்றும் தேன் ஆகியவற்றையும் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். ஆனால் ஒரு குறிப்பிட்ட விளைவை அடைய மட்டுமே, சிறிது கருப்பு மிளகு சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
இஞ்சியில் தாதுக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உள்ளன. இதற்கு நன்றி, நீங்கள் சளியிலிருந்து விடுபடுவது மட்டுமல்லாமல், உடலை முழுவதுமாக வலுப்படுத்தவும் முடியும். இறுதியாக, இந்த மூலப்பொருளின் எடையின் கீழ், அனைத்து கூடுதல் பவுண்டுகளும் தானாகவே போய்விடும். எலுமிச்சை மற்றும் தேன், இந்த விளைவுகளை மேம்படுத்தும்.
[ 1 ]
இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சையுடன் தேநீர்
இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை தேநீரின் நன்மைகள் என்ன, அதை எவ்வாறு சரியாக தயாரிப்பது? உண்மையில், அத்தகைய பானம் மிகவும் சக்திவாய்ந்த பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, இஞ்சியில் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் பி, தாதுக்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் கூட உள்ளன. இவை அனைத்தும் வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்தும், உடலை வலுப்படுத்தும், சளி மற்றும் கூடுதல் பவுண்டுகளிலிருந்து விடுபடும். வைட்டமின் சி கொண்ட எலுமிச்சையுடன் சேர்ந்து, இந்த பண்புகள் பல மடங்கு அதிகரிக்கின்றன. இயற்கையாகவே, தேன் இதையெல்லாம் சிறிது பலப்படுத்துகிறது.
அருமையான தேநீர் தயாரிப்பது எப்படி? இது எளிது, நீங்கள் பச்சை இஞ்சியை எடுத்து எலுமிச்சையுடன் சேர்த்து அரைக்க வேண்டும். நீங்கள் வேரை வேகவைத்து அதில் எலுமிச்சை சாற்றை பிழியலாம். எல்லோரும் அதை அவரவர் விருப்பப்படி செய்கிறார்கள். குறிப்பிட்ட செய்முறை எதுவும் இல்லை. எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் பொருட்களின் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளும் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. அதன் பிறகு விளைந்த தயாரிப்பு தேனுடன் சுவைக்கப்பட்டு கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகிறது. நீங்கள் தேநீரை 20-40 நிமிடங்கள் காய்ச்ச விட வேண்டும். பின்னர் நீங்கள் அதை ஒரு நாளைக்கு 2-3 கிளாஸுக்கு மிகாமல் குடிக்கலாம். இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும், மேலும் சளிக்கு எதிரான போராட்டத்தில் ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாக செயல்படும், மேலும் அதிகப்படியான கொழுப்பையும் நீக்கும். பொதுவாக, எலுமிச்சையுடன் கூடிய இஞ்சி பல "பிரச்சனைகளுக்கு" ஒரு சக்திவாய்ந்த சஞ்சீவி ஆகும்.
எலுமிச்சை மற்றும் இஞ்சியுடன் தண்ணீர்
எலுமிச்சை மற்றும் இஞ்சியுடன் கூடிய சாதாரண நீரும் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இயற்கையாகவே, இந்த விஷயத்தில், அனைத்து நேர்மறையான "குணங்களும்" முக்கிய பொருட்களின் தோள்களில் இருக்கும். தண்ணீர் அவற்றை உடலில் நன்றாக உறிஞ்ச உதவுகிறது. எனவே, அத்தகைய தீர்வைத் தயாரிக்க, நீங்கள் அனைத்து பொருட்களையும் ஒரே மாதிரியாக எடுக்க வேண்டும்.
இஞ்சியை நன்றாக நறுக்கி அல்லது வெறுமனே அரைத்து, பின்னர் எலுமிச்சை சாறுடன் சுவைக்க வேண்டும். இதன் விளைவாக வரும் கூழ் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகிறது. பின்னர் நீங்கள் அதை முழுவதுமாக, அதாவது சுமார் 40 நிமிடங்கள் விட்டுவிட வேண்டும். அடுத்து என்ன செய்வது? பல நோய்களுக்கு விளைந்த மருந்தை எடுத்து குடிக்கவும். ஆனால் அதை துஷ்பிரயோகம் செய்யாதீர்கள்! ஒரு நாளைக்கு 2-3 கிளாஸுக்கு மேல் வேண்டாம்.
நீங்கள் எல்லாவற்றையும் மிக வேகமாக தயாரிக்கலாம். ஒரு துண்டு இஞ்சி வேரை உரித்து, சிறிது எலுமிச்சையை நறுக்கி, அதன் மேல் தண்ணீர் ஊற்றவும். இந்த மருந்தை 10 நிமிடங்கள் காய்ச்சி குடிக்கவும். இந்த மருந்தை அதிக அளவில் உட்கொள்ள முயற்சிக்காதீர்கள், இது உடலுக்கு கடினமாக இருக்கும், குறிப்பாக அந்த நபர் இதற்கு முன்பு அத்தகைய பானத்தை குடிக்கவில்லை என்றால். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினையை ஏற்படுத்தும்.
எலுமிச்சை மற்றும் புதினாவுடன் இஞ்சி
எலுமிச்சை மற்றும் புதினாவுடன் இஞ்சி, அதன் நன்மைகள் என்ன, இந்த மருந்தை எவ்வாறு தயாரிப்பது? இஞ்சி பல பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது என்று எப்போதும் நம்பப்படுகிறது. இது புரிந்துகொள்ள முடியாத வேர் மட்டுமல்ல, பல நோய்களுக்கு ஒரு முழுமையான மருந்து. எனவே, இஞ்சியில் மிக முக்கியமான வைட்டமின்கள், அதாவது ஏ மற்றும் பி உள்ளன. கூடுதலாக, தாதுக்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களுக்கு கூட ஒரு இடம் உள்ளது. எலுமிச்சையைப் பொறுத்தவரை, இது பயனுள்ள பண்புகளையும் இழக்கவில்லை, அவற்றில் முக்கியமானது வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம். புதினா ஒரு அமைதியான விளைவைக் கொண்டிருக்கும் மற்றும் மேலே உள்ள பொருட்களின் விளைவை மேம்படுத்தும். ஒட்டுமொத்தமாக, இது ஒரு நல்ல கலவையாகும்.
இப்போது செய்முறையையே பரிசீலிப்பது மதிப்பு. எனவே, சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான தேநீர் தயாரிக்க, நீங்கள் இஞ்சி, எலுமிச்சை மற்றும் புதினாவை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். முதல் மூலப்பொருள் சிறிய அளவில் எடுக்கப்படுகிறது, 20-30 கிராம் எடையுள்ள ஒரு துண்டு போதுமானது. சுவைக்கு எலுமிச்சை சேர்க்கப்படுகிறது, ஆனால் முழு பழத்தில் பாதிக்கும் மேல் சேர்க்கப்படுவதில்லை. புதினாவைப் பொறுத்தவரை, இந்த விஷயத்தில் எல்லாம் கண்டிப்பாக தனிப்பட்டது. ஒரு ஜோடி இலைகள் செய்யும். இவை அனைத்தும் ஒன்றாக கலந்து கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகின்றன. அதன் பிறகு புதினா மேலே வைக்கப்பட்டு 20-40 நிமிடங்கள் தனியாக விடப்படுகிறது. பின்னர் நீங்கள் எலுமிச்சை மற்றும் புதினாவுடன் இஞ்சியை குடிக்கலாம், ஆனால் ஒரு நாளைக்கு 3 கிளாஸுக்கு மேல் இல்லை.
எலுமிச்சை மற்றும் இலவங்கப்பட்டையுடன் இஞ்சி
நீங்கள் கூடுதல் எடையைக் குறைக்க விரும்பினால், எலுமிச்சை மற்றும் இலவங்கப்பட்டையுடன் கூடிய இஞ்சி உங்களுக்குத் தேவை. இஞ்சியே உடலுக்கு நல்லது மட்டுமே செய்ய முடியும். இது எந்த ஆபத்தையும் ஏற்படுத்தாது, ஆனால் நீங்கள் அதை தவறாகப் பயன்படுத்தினால், ஒவ்வாமை எதிர்வினை வெகு தொலைவில் இல்லை. எலுமிச்சை இஞ்சியின் வேலையை துரிதப்படுத்துகிறது, மேலும் இலவங்கப்பட்டை அதிகப்படியான கொழுப்பு படிவுகளை எரிக்க உதவுகிறது. அது எவ்வளவு எளிது.
எடை இழப்பு மருந்தைத் தயாரிக்க, நீங்கள் இஞ்சி, எலுமிச்சை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். முதல் மூலப்பொருளை உரித்து நசுக்கி, பின்னர் எலுமிச்சை அதில் சேர்க்கப்படுகிறது. இவை அனைத்தும் நன்கு கலக்கப்பட்டு இலவங்கப்பட்டையுடன் சுவைக்கப்படுகின்றன. பின்னர் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி சுமார் 20 நிமிடங்கள் ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும். நீங்கள் குடிக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், பானத்தை வடிகட்ட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக வரும் மருந்தை தினமும் 2-3 கிளாஸ் அளவில் உட்கொள்ள வேண்டும். ஆனால் நீங்கள் அதை துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது.
அனைத்து பொருட்களும் உடலில் ஒரு குறிப்பிட்ட விளைவைக் கொண்டுள்ளன. அவை உங்கள் எடையைக் குறைக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் உடலை வலுப்படுத்தவும் உதவுகின்றன. பொதுவாக, இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை ஒரு நபரின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும், குறுகிய காலத்தில் பல பிரச்சனைகளில் இருந்து விடுபடவும் உதவும்.
எலுமிச்சை மற்றும் பூண்டுடன் இஞ்சி
ஒரு பெண் எடை இழக்க என்ன செய்ய மாட்டாள், எலுமிச்சை மற்றும் பூண்டுடன் இஞ்சி இதற்கு அவளுக்கு உதவும். இந்த மூன்று அற்புதமான பொருட்கள் எந்த கடினமான சூழ்நிலையையும் சமாளிக்கும். எனவே, அத்தகைய பானம் கொழுப்புகளின் விரைவான முறிவை ஊக்குவிக்கிறது, இது மிகவும் பொருத்தமானது.
இந்த அற்புதமான மருந்தைத் தயாரிக்க, நீங்கள் முக்கிய பொருட்களை, அதாவது எலுமிச்சை, இஞ்சி மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை எடுக்க வேண்டும். உண்மையில், டஜன் கணக்கான வெவ்வேறு சமையல் வகைகள் உள்ளன, ஆனால் ஒரு பயனுள்ள ஒன்றில் கவனம் செலுத்துவது அவசியம். எனவே, எடை இழப்புக்கு ஒரு பானம் தயாரிக்க, நீங்கள் மேலே உள்ள பொருட்களை எடுக்க வேண்டும். இஞ்சியை நன்றாக நறுக்கவும், இந்த மூலப்பொருளின் 20-30 கிராம் போதுமானது. பூண்டைப் பொறுத்தவரை, இது 2 மடங்கு குறைவாக இருக்க வேண்டும். இது நறுக்கப்பட்டு இஞ்சியுடன் சேர்க்கப்படுகிறது. அதன் பிறகு, விளைந்த காக்டெய்லை எலுமிச்சை துண்டுடன் முடிக்க வேண்டும். இந்த மருந்தை ஒரு தெர்மோஸில் வலியுறுத்துவது நல்லது. ஒரு நல்ல விளைவைக் கவனிக்க, நீங்கள் உணவுக்கு 15 நிமிடங்களுக்கு முன்பு 100 கிராம் விளைந்த பானத்தை குடிக்க வேண்டும். மேலும் இது ஒவ்வொரு உணவிற்கும் முன்பே செய்யப்படுகிறது. அதிக எடைக்கு எதிரான போராட்டத்தில் இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை இப்படித்தான் உதவும்.
இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை ஜாம்
ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை ஜாம் எந்த மேஜையிலும் பொருத்தமானதாக இருக்கும். அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் நம்பமுடியாத சுவை காரணமாக, இஞ்சி மரியாதையைப் பெற்று பரவலாகிவிட்டது. எனவே, இந்த மூலப்பொருளுடன் சேர்ந்து என்ன கண்டுபிடிக்கப்படவில்லை. விஷயம் என்னவென்றால், இஞ்சி பல நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, எனவே அதை குறைத்து மதிப்பிடுவது அர்த்தமற்றது. சமீபத்தில், பல பெண்கள் இந்த மூலப்பொருளிலிருந்து ஜாம் தயாரிக்கத் தொடங்கினர். உண்மை என்னவென்றால், இது சுவையானது மட்டுமல்ல, மிகவும் ஆரோக்கியமானதும் கூட.
தயாரிக்க, நீங்கள் ஒரு எலுமிச்சை, 200 கிராம் இஞ்சி வேர் மற்றும் 450 கிராம் சர்க்கரை எடுக்க வேண்டும். முதலில் செய்ய வேண்டியது முக்கிய மூலப்பொருளை கவனித்துக்கொள்வதுதான். இது நன்கு கழுவி, உரிக்கப்பட்டு துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது. பின்னர் எலுமிச்சையின் முறை, அதனுடன் அதே நடைமுறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. பின்னர் இந்த பொருட்கள் கலக்கப்பட்டு, அவற்றுடன் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்டு ஒன்றாக சேர்க்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக வரும் கலவையை குறைந்த வெப்பத்தில் வைத்து இஞ்சி மென்மையாகும் வரை சமைக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், ஜாம் எப்போதும் கிளறப்பட வேண்டும். பின்னர் நீங்கள் "நெருப்பை" அணைத்து, ஜாமை சிறிது குளிர்விக்க வேண்டும். பின்னர் அது கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட ஜாடிகளில் போடப்பட்டு சுருட்டப்படுகிறது. இதனால், குளிர்காலத்தில் நீங்கள் எலுமிச்சையுடன் இஞ்சியை சாப்பிட்டு அனைத்து சளிகளையும் தடுக்கலாம்.
எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சுடன் இஞ்சி
எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சுடன் கூடிய இஞ்சி ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான தீர்வாகும். நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும், பொதுவாக உடலின் நிலையை மேம்படுத்தவும், சில முறைகளை நாட வேண்டியது அவசியம். இந்த விஷயத்தில், அவற்றில் ஆரோக்கியமான கலவைகளின் பயன்பாடு அடங்கும். இதனால், எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சுடன் கூடிய இஞ்சி உடலின் பொதுவான நிலையை மேம்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், ஒரு சுவையான விருந்தாகவும் மாறும்.
நீங்கள் எல்லாவற்றையும் ஜாம் அல்லது டீயாக தயாரிக்கலாம். எனவே, இந்த இரண்டு விருப்பங்களையும் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு. எனவே, நீங்கள் என்ன வகையான ஜாம் செய்யலாம்? இதைச் செய்ய, நீங்கள் சுமார் 200 கிராம் இஞ்சி, 500 கிராம் சர்க்கரை, ஒரு எலுமிச்சை மற்றும் ஒரு ஆரஞ்சு ஆகியவற்றை எடுக்க வேண்டும். முக்கிய மூலப்பொருளின் பழங்கள் மற்றும் வேர் கழுவப்பட்டு உரிக்கப்படுகின்றன. அதன் பிறகு, அவற்றை நறுக்கி சர்க்கரையுடன் தெளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பின்னர் எல்லாவற்றையும் கலந்து குறைந்த வெப்பத்தில் வைக்கவும். முந்தைய செய்முறையைப் போலவே, இஞ்சி மென்மையாகும் வரை நீங்கள் எல்லாவற்றையும் சமைக்க வேண்டும். பின்னர் எல்லாவற்றையும் ஜாடிகளில் அடைத்து, குளிர் காலத்தில் ஒரு சுவையான விருந்தை அனுபவிக்கவும்.
தேநீரைப் பொறுத்தவரை, எல்லாம் மிகவும் எளிமையானது. இஞ்சி, எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு ஆகியவற்றை நறுக்கி, ஒரு இனிமையான சுவைக்காக ஒரு ஸ்பூன் தேன் சேர்க்கப்படுகிறது. இவை அனைத்தையும் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி சுமார் 20 நிமிடங்கள் தனியாக விடவும். இந்த பானத்தை நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 2-3 கிளாஸ் குடிக்கலாம். உண்மையில், எலுமிச்சையுடன் இஞ்சி மிகவும் இனிமையான சுவையாகும்.
எலுமிச்சை மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் இஞ்சி
எலுமிச்சை மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் இஞ்சி ப்ளூஸுக்கு ஒரு சிறந்த தீர்வாகும், மேலும் நல்ல மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது. சாதாரண இஞ்சி உடலை வலுப்படுத்தவும், இருதய அமைப்பின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும், உடலின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
அனைத்து நோய்களுக்கும் ஒரு சுவையான மருந்து. அனைத்து நோய்களுக்கும் ஒரு மருந்தைத் தயாரிக்க, நீங்கள் 200 கிராம் இஞ்சி, ஒரு சில ஆப்பிள்கள் மற்றும் ஒரு எலுமிச்சை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். இவை அனைத்தையும் கழுவி நறுக்கவும். பின்னர் சுவைக்கு சர்க்கரை மற்றும் தேன் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு உட்கொள்ளலாம். சொல்லப்போனால், உங்களுக்கு மிகவும் சுவையான மற்றும் சுவாரஸ்யமான ஜாம் கிடைக்கும், அதன் பயனுள்ள குறிப்புகள் உள்ளன. நீங்கள் உண்மையில் ஜாம் செய்யலாம். இதைச் செய்ய, இஞ்சி மென்மையாகும் வரை அனைத்து பொருட்களையும் குறைந்த வெப்பத்தில் வேகவைக்க வேண்டும். பின்னர் இவை அனைத்தும் ஜாடிகளில் அடைக்கப்பட்டு, குளிர்கால மனநிலை தூக்கும் இயந்திரம் தயாராக உள்ளது.
ஒவ்வொரு நாளும் குடிக்க ஒரு இனிமையான பானம். ஒரு சிறிய துண்டு இஞ்சியை குவளையில் சேர்க்கலாம், நீங்கள் ஒரு துண்டு எலுமிச்சை மற்றும் ஒரு ஆப்பிளையும் அங்கே வைக்கலாம். சுவையை மேலும் இனிமையாக்க, ஒரு ஸ்பூன் தேன் பொருத்தமானதாக இருக்கும். இதையெல்லாம் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி, 10 நிமிடங்கள் கழித்து, ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பானம் தயாராக உள்ளது. எலுமிச்சையுடன் இஞ்சி பல நோய்களுக்கு ஒரு அற்புதமான மருந்து.
இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை சாறு
வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் மூலமாக இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை சாறு. அத்தகைய மருந்தின் பயன்பாடு என்ன, அதை நீங்களே எவ்வாறு தயாரிப்பது? முதலில், நன்மைகளைக் குறிப்பிடுவது அவசியம். இதனால், இத்தகைய பானங்கள் செரிமான மற்றும் இருதய அமைப்புகளை மேம்படுத்த உதவுகின்றன. கூடுதலாக, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் ஒட்டுமொத்த உடல் பலப்படுத்தப்படுகிறது. மூட்டு வலிக்கு, அத்தகைய நாட்டுப்புற வைத்தியமும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மேலும், எடை இழக்கும் வழக்கமான செயல்முறையுடன் கூட, இது ஒரு அடிப்படையாக எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது. பொதுவாக, இங்கே எந்த எதிர்மறை அம்சங்களும் இருக்க முடியாது.
இந்த பானத்தை எப்படி தயாரிப்பது? எல்லாம் மிகவும் எளிது. இஞ்சி வேரை எடுத்து, அது மென்மையாகும் வரை நன்றாக அரைக்கவும். பின்னர் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் கலந்து, சீஸ்க்லாத் மூலம் வடிகட்டவும். இதன் விளைவாக ஒரு தனித்துவமான சாறு கிடைக்கும். கட்டுப்பாடு இல்லாமல், அப்படியே குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. உணவுக்கு முன் ஒரு ஸ்பூன் சாறுடன் தேனைச் சேர்ப்பது உங்களுக்குத் தேவை. இந்த வழியில், முழு உடலும் பலப்படுத்தப்படுகிறது, குறிப்பாக, இது சிறந்த செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை பல பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.
இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை கலவை
நீங்கள் அசாதாரணமான, ஆனால் அதே நேரத்தில் பயனுள்ள ஒன்றை விரும்பினால், இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை கலவை உங்களுக்குத் தேவை. இந்த "மருந்தை" எவ்வாறு தயாரிப்பது? இந்த விஷயத்தில், எல்லாம் தனிப்பட்ட சுவை விருப்பங்களைப் பொறுத்தது. ஏனெனில் இஞ்சியுடன் கூடிய பானம் இன்னும் ஒரு வாங்கிய சுவைதான். அதை அதன் தூய வடிவத்தில் குடிப்பது ஓரளவு சிக்கலாக இருக்கும்.
கம்போட் தயாரிக்க, நீங்கள் ஒரு எலுமிச்சை, ஒரு சிறிய இஞ்சி வேர் மற்றும் சர்க்கரை எடுக்க வேண்டும். கடைசி மூலப்பொருளில் சுமார் 500 கிராம் உங்களுக்குத் தேவைப்படும். மீண்டும், இது அனைத்தும் தனிப்பட்ட விருப்பத்தைப் பொறுத்தது. எனவே, இஞ்சி வேர் மற்றும் எலுமிச்சை கழுவப்பட்டு உரிக்கப்படுகிறது. அதன் பிறகு இவை அனைத்தும் வெட்டப்பட்டு தண்ணீரில் எறியப்படுகின்றன, அதன் மேல் சர்க்கரை ஊற்றப்படுகிறது. இஞ்சி மென்மையாகும் வரை கம்போட்டை கொதிக்க வைக்க வேண்டும். சமையல் செயல்முறை குறைந்த வெப்பத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. எல்லாம் தயாரானதும், நீங்கள் பானத்தை சிறிது குளிர்விக்க வேண்டும். அதன் பிறகு அதை குடிக்க மிகவும் ஆரோக்கியமானது. இந்த கம்போட் மிகவும் ஆரோக்கியமானது மற்றும் சுவையானது. ஆனால் அதன் பயன்பாட்டை நீங்கள் துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது. ஏனெனில் இஞ்சி இன்னும் பல நேர்மறையான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த விஷயத்தில், இது ஒரு மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்று பொருள். எலுமிச்சையுடன் கூடிய இஞ்சி பல நோய்களுக்கு ஒரு சிறந்த "சிகிச்சை" ஆகும்.
இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சையுடன் எலுமிச்சைப் பழம்
உடலை குளிர்விக்க இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சையுடன் எலுமிச்சைப் பழம் ஒரு இனிமையான வழியாகும். வெப்பமான கோடை காலத்தில், உங்களுக்கு இனிமையான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் ஏதாவது வேண்டும். இந்த விஷயத்தில், சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான எலுமிச்சைப் பழம் மீட்புக்கு வருகிறது.
நீங்கள் ஒரு லிட்டர் வேகவைத்த தண்ணீர், எலுமிச்சை, ஒரு சிறிய துண்டு இஞ்சி, சுவைக்க தேன் மற்றும் தேவைப்பட்டால் ஐஸ் ஆகியவற்றை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். முதலில், வேரை உரித்து நறுக்கவும். பின்னர் அதை ஒரு குடத்தில் அல்லது எலுமிச்சைப் பழம் "சேமிக்கப்படும்" பாத்திரத்தில் வைக்கவும். அடுத்து, எலுமிச்சையை துண்டுகளாக வெட்டி அங்கே சேர்க்கவும். இப்போது அதன் மீது வேகவைத்த தண்ணீரை ஊற்ற வேண்டிய நேரம் இது. எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து, ஒரு ஸ்பூன் தேன் மற்றும் ஒரு சில ஐஸ் கட்டிகளைச் சேர்க்கவும். பானத்தை மிகவும் சுவையாக மாற்ற, மேலே விவரிக்கப்பட்டுள்ளபடி, நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட வரிசையில் எல்லாவற்றையும் தயாரிக்க வேண்டும். கூடுதலாக, எலுமிச்சைப் பழத்தை சிறிது நேரம் காய்ச்ச விட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் கட்டுப்பாடுகள் இல்லாமல் பானத்தை குடிக்கலாம். இது உடலை வலுப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், வெப்பமான பருவத்தில் உங்கள் தாகத்தை நன்கு தணிக்கும். இந்த விஷயத்தில், இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை ஒரு நபருக்கு நேர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், ஒரு நல்ல மனநிலைக்கு ஒரு சுவையான கூடுதலாகும்.
துருவிய இஞ்சியுடன் எலுமிச்சை
எலுமிச்சையுடன் துருவிய இஞ்சியின் நன்மை என்ன தெரியுமா? முதலாவதாக, இது உடலை பலப்படுத்துகிறது, இரண்டாவதாக, இது ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான பானம். ஆனால் இந்த விஷயத்தில், நாம் குறிப்பாக துருவிய இஞ்சியைப் பற்றிப் பேசுகிறோம். உண்மையில் என்ன வித்தியாசம்? இயற்கைக்கு அப்பாற்பட்டது அல்லது அடிப்படையில் வேறுபட்டது எதுவும் இல்லை. துருவிய இஞ்சியை கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி, கஷாயம் செய்து, நீங்கள் விரும்பியபடி குடிக்கலாம். காலையில் வெறும் வயிற்றில், ஒரு ஸ்பூன் துருவிய இஞ்சியை எலுமிச்சையுடன் சேர்த்து, தேனுடன் "சிற்றுண்டி" சாப்பிடுங்கள். உடலை வலுப்படுத்துவதற்கும் மனநிலையை மேம்படுத்துவதற்கும் இது ஒரு சிறந்த தீர்வாகும்.
அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த இஞ்சி, பல நோய்களைக் குணப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், எடையைக் குறைக்கவும் உதவும். நீங்கள் இதை அரைத்தும் பானமாகவும் பயன்படுத்தலாம். எந்த வித்தியாசமும் இல்லை. இருப்பினும், சளிக்கு சிகிச்சையளிப்பது பற்றி நாம் பேசினால், இஞ்சியை முன்கூட்டியே வேகவைப்பது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைப் பற்றி நாம் முடிவில்லாமல் பேசலாம், ஏனென்றால் அவற்றில் பல உள்ளன. எலுமிச்சையுடன் கூடிய இஞ்சி என்பது அனைவருக்கும் உதவும் ஒரு உலகளாவிய தீர்வாகும்.
இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சையுடன் ஓட்கா
இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சையுடன் கூடிய சுவாரஸ்யமான மற்றும் தனித்துவமான வோட்கா. இந்த செய்முறையைத் தயாரிக்க, நீங்கள் சில பொருட்களை கவனமாகக் கவனிக்க வேண்டும். எனவே, நீங்கள் 40 மில்லி வோட்கா, ஒரு தேக்கரண்டி புதிய இஞ்சி, ஒரு டீஸ்பூன் லிண்டன் தேன் மற்றும் உண்மையில் 30 மில்லி எலுமிச்சை சாறு வாங்க வேண்டும்.
சமையல் செயல்முறை மிகவும் எளிமையானது மற்றும் விரைவானது. இஞ்சி வேரை எடுத்து தோலுரித்து, பின்னர் அதை தட்டி, நெய்யைப் பயன்படுத்தி சாற்றை பிழிந்து எடுக்கவும். இந்த மூலப்பொருளின் துண்டுகளை வெட்டுவது பொருத்தமற்றது. பின்னர் ஒரு எலுமிச்சையை எடுத்து மூன்றில் ஒரு பங்கு சாற்றை பிழிந்து எடுக்கவும். அனைத்தையும் ஒன்றாகக் கலந்து, ஒரு ஸ்பூன் தேன் மற்றும் வோட்காவைச் சேர்க்கவும். ஒரு எளிய "காக்டெய்ல்" சில நிமிடங்களில் தயாராக உள்ளது. இது எவ்வளவு அபத்தமாகத் தோன்றினாலும், இந்த செய்முறை ஓரளவு பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஏனெனில் பொருட்கள் தனித்துவமானவை, மேலும் பொதுவாக, இதை ஒரு சாதாரண டிஞ்சராகப் பயன்படுத்தலாம்.
ஆனால் இந்த விஷயத்தில், அதை துஷ்பிரயோகம் செய்வது தெளிவாகத் தெரியவில்லை. நன்மை, நன்மை, ஆனால் அதிகப்படியான மது அருந்துதல் நிச்சயமாக எந்த நன்மைக்கும் வழிவகுக்காது. பொதுவாக, ஓட்கா இருந்தபோதிலும், இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை இன்னும் அவற்றின் நேர்மறையான குணங்களை வெளிப்படுத்தும். மேலே உள்ள செய்முறை ஒரு சேவைக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
எலுமிச்சையுடன் இஞ்சி வேர்
சளிக்கு ஒரு பயனுள்ள நாட்டுப்புற தீர்வாக எலுமிச்சையுடன் இஞ்சி வேர். ARVI இன் விரும்பத்தகாத அறிகுறிகள் ஒரு பொருத்தமற்ற தருணத்தில் உங்களைப் பிடித்தால், நீங்கள் அவர்களுக்கு ஒரு சக்திவாய்ந்த மறுப்பைக் கொடுக்க வேண்டும். இது சம்பந்தமாக, இஞ்சி வேர் மற்றும் எலுமிச்சை சரியாக உதவும்.
ஒரு அற்புதமான மருந்தைத் தயாரிக்க, நீங்கள் இரண்டு அடிப்படைப் பொருட்களையும், விரும்பினால் சிறிது தேன் அல்லது சர்க்கரையையும் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். நீங்கள் அதற்குப் பழக்கமில்லை என்றால், அத்தகைய பானம் மிகவும் இனிமையானதாகத் தோன்றாமல் போகலாம் என்பது கவனிக்கத்தக்கது. எனவே, "இனிப்புகள்" இல்லாமல் நீங்கள் செய்ய முடியாது. எனவே, ஒரு சிறிய துண்டு இஞ்சி வேரை உரித்து நறுக்கவும். விரும்பினால், நீங்கள் அதை துண்டுகளாக வெட்டலாம், இது முக்கியமல்ல. பின்னர் ஒரு எலுமிச்சைத் துண்டை வெட்டி இஞ்சியுடன் சேர்க்கவும். சுவையை மேலும் இனிமையாக்க, ஒரு ஸ்பூன் தேன் சரியானது. எல்லாவற்றையும் கலந்து, கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், அவ்வளவுதான். எல்லாம் காய்ச்ச சிறிது நேரம் ஆகும், அது தயாராக உள்ளது. அனைத்து நோய்களுக்கும் ஒரு இனிமையான மற்றும் சுவையான மருந்தைப் பயன்படுத்தலாம். ஆனால் எப்போது நிறுத்த வேண்டும், ஒரு நாளைக்கு 2-3 கிளாஸுக்கு மேல் குடிக்கக்கூடாது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். இப்படித்தான் அனைத்து நோய்களையும் தடுக்கிறீர்கள். ஏனெனில் எலுமிச்சையுடன் இஞ்சி ஒரு சக்திவாய்ந்த மருந்து.
இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சையுடன் டிஞ்சர்
இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை கலந்த டிஞ்சர் எப்படி உதவும்? இந்த ரெசிபியை நீங்கள் நிச்சயமாக குறைத்து மதிப்பிடக்கூடாது. ஏனென்றால் இது பல்வேறு சூழ்நிலைகளில் உண்மையிலேயே உதவும். இதனால், டிஞ்சர் மூட்டு வலியைத் தடுக்கிறது, கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு உதவுகிறது மற்றும் அதிக எடையைக் கூட போக்குகிறது. இதோ ஒரு மந்திர தீர்வு.
டிஞ்சர் தயாரிப்பது எப்படி? இதைச் செய்ய, நீங்கள் ஒரு ஜோடி எலுமிச்சை மற்றும் 200 கிராம் இஞ்சியை எடுக்க வேண்டும். இவை அனைத்தும் தோலுரித்து, இறுதியாக நறுக்கி தண்ணீரில் நிரப்பப்படுகின்றன. மிகவும் இனிமையான சுவையை அளிக்க, நீங்கள் சிறிது தேன் சேர்க்கலாம். இலவங்கப்பட்டை கசப்பைச் சேர்க்கவும், கொழுப்பை எரிக்கும் பண்புகளை அதிகரிக்கவும் ஏற்றது. இவை அனைத்தும் ஒரு இருண்ட இடத்தில் வைக்கப்பட்டு சுமார் 40 நிமிடங்கள் உட்செலுத்தப்படுகின்றன. கொள்கையளவில், எல்லாம் தயாராக உள்ளது, ஆனால் அடுத்து அதை என்ன செய்வது? அதைப் பயன்படுத்த பல வழிகள் உள்ளன.
ஒருவருக்கு சீழ் மிக்க தடிப்புகள் இருந்தால், இந்த மருந்தைக் கொண்டு தினமும் கழுவினால் 2 மாதங்களில் அது முற்றிலுமாக நீங்கும். தினமும் சுமார் 100 கிராம் அத்தகைய திரவத்தை உட்கொள்வது வயிற்று வலியைக் குறைக்கும், இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும் மற்றும் இதய தசையை வலுப்படுத்தும். உண்மையில், அத்தகைய தீர்வை எல்லா இடங்களிலும் பயன்படுத்தலாம், ஏனெனில் எலுமிச்சையுடன் இஞ்சி ஒரு சுவையான பானம்.
இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை கஷாயம்
இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சையின் கஷாயம் பல நோய்களை திறம்பட எதிர்த்துப் போராடுகிறது. இந்த இரண்டு பொருட்களின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை மக்கள் நீண்ட காலமாக அறிந்திருக்கிறார்கள். முன்பு, பல நோய்களுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் இஞ்சி ஒரு அடிப்படை "உறுப்பாக" இருந்தது. இன்று, இது திறம்பட பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஒரு கஷாயம் எப்படி தயாரிப்பது, அதை எப்படி பயன்படுத்துவது? ஒரு உலகளாவிய தீர்வைத் தயாரிக்க, உங்களுக்கு 5 சென்டிமீட்டர் அளவுள்ள ஒரு சிறிய இஞ்சி வேர், ஒரு எலுமிச்சை மற்றும் சிறிது சர்க்கரை தேவைப்படும். முக்கிய பொருட்கள் நன்கு கழுவி நன்றாக நறுக்கப்படுகின்றன. அதன் பிறகு இவை அனைத்தும் தண்ணீரில் ஊற்றப்பட்டு குறைந்த வெப்பத்தில் வைக்கப்படுகின்றன. சிறிது நேரம் கழித்து, 200 கிராம் சர்க்கரை சேர்க்கப்படுகிறது. பொதுவாக, நீங்கள் தனிப்பட்ட விருப்பங்களிலிருந்து தொடங்க வேண்டும். இஞ்சி மென்மையாக மாறும்போது, அடுப்பை அணைத்து, அதன் விளைவாக வரும் "மருந்து" சிறிது நேரம் அடுப்பில் இருக்கும். அதன் பிறகு அதை உட்கொள்ளலாம். இந்த விஷயத்தில், ஒரு நபர் எந்த விளைவை அடைய முயற்சிக்கிறார் என்பதைப் பொறுத்தது. நீங்கள் உடலின் நிலையை மேம்படுத்த விரும்பினால், ஒவ்வொரு உணவிற்கும் முன் 100 கிராம் போதுமானதாக இருக்கும். அதிக எடைக்கு எதிரான போராட்டத்தில், நீங்கள் தினமும் 2-3 கிளாஸ் கஷாயம் குடிக்க வேண்டும், ஆனால் அதை துஷ்பிரயோகம் செய்ய வேண்டாம். ஏனெனில் இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை தீங்கு விளைவிக்கும்.
இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை உணவுமுறை
இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை கொண்ட உணவு சிறந்த பலனைத் தரும் என்பது இரகசியமல்ல. இந்த அற்புதமான வேரின் பண்புகளைப் பற்றி பலர் கேள்விப்பட்டிருக்கிறார்கள். ஆனால் இது ஒரு உலகளாவிய தீர்வு என்பது சிலருக்குத் தெரியும். உண்மையில், இஞ்சி உடலை வலுப்படுத்தும், செரிமானத்தை மேம்படுத்தும் மற்றும் கூடுதல் பவுண்டுகளை எதிர்த்துப் போராடும்.
கொழுப்பை எரிக்கும் எண் ஒன்று. இதை தயாரிக்க, நீங்கள் 20 கிராம் இஞ்சி (உலர்ந்த அல்லது புதியது), அரை எலுமிச்சை மற்றும் சிறிது தேன் எடுக்க வேண்டும். இந்த விஷயத்தில், தயாரிப்பை "இனிப்பு" செய்வது முற்றிலும் பொருத்தமானதாக இருக்காது. ஏனெனில் தேன் மிகவும் அதிக கலோரி கொண்ட தயாரிப்பு. இவை அனைத்தும் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்பட்டு உட்செலுத்தப்படுகின்றன. சிறந்த விளைவுக்கு, சிறிது இலவங்கப்பட்டை அல்லது கருப்பு மிளகு சேர்க்கவும். ஒவ்வொரு உணவிற்கும் முன், 100 கிராம் விளைந்த தயாரிப்பை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. விளைவு தோன்ற அதிக நேரம் எடுக்காது.
முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், இஞ்சியைச் சேர்ப்பதில் அதிக கவனம் செலுத்தக்கூடாது, ஏனென்றால் அது இன்னும் ஒவ்வாமை எதிர்வினையை ஏற்படுத்தும். பொதுவாக, எந்த "முரண்பாடுகளும்" இல்லை. எலுமிச்சையுடன் இஞ்சி எந்த உணவிலும் ஒரு பகுதியாக மாறலாம்.