வெங்காயம் வைட்டமின்கள், கால்சியம், துத்தநாகம், ஃப்ளோரின், இரும்பு, நிக்கல் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் மூலமாகும். இந்த காய்கறியில் இரும்புச்சத்தும் நிறைந்துள்ளது. நீங்கள் அதை பச்சையாக, வறுத்த, சுட்ட மற்றும் சுண்டவைத்த வெங்காயத்திலிருந்து பெறலாம்.
