இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும் காய்கறிகள்

குறைந்த இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு இன்னும் சிறப்பு உணவுமுறை இல்லை, ஆனால் இயற்கையில் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும் காய்கறிகள் உள்ளன.

குறைந்த இரத்த அழுத்தம் என்பது இரத்த நாளங்களின் தொனியில் ஏதோ தவறு இருக்கிறது என்பதற்கான சான்றாகும். இதற்கு ஏராளமான காரணங்கள் உள்ளன. குறைந்த இரத்த அழுத்தம் (அதாவது ஹைபோடென்ஷன் அல்லது தமனி ஹைபோடென்ஷன்) உடலியல் மற்றும் நோயியல் சார்ந்ததாகவும், நோயியல் சார்ந்ததாகவும் இருக்கலாம் - நரம்பு சுழற்சி மற்றும் அறிகுறியாகவும். அதே நேரத்தில், தொடர்ந்து குறைந்த இரத்த அழுத்தம் உள்ள அனைவரும் ஒரே விஷயத்தைப் பற்றி புகார் கூறுகிறார்கள்: அவர்கள் விரைவாக சோர்வடைகிறார்கள், தலைவலியால் பாதிக்கப்படுகிறார்கள் மற்றும் பெரும்பாலும் வலிமையை முழுமையாக இழப்பதை உணர்கிறார்கள்...

எந்த காய்கறிகள் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கின்றன?

ஆரோக்கியமான உணவின் கொள்கைகளைப் பின்பற்றுவது என்பது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் உணவை உண்பதாகும் - புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், அத்துடன் மனித உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களின் உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி. வாஸ்குலர் தொனியைப் பராமரிக்க உதவும் வைட்டமின்களில் முதன்மையாக வைட்டமின்கள் சி, ஈ, பி ₁, பி ₃, பி ₅, பி ₆ மற்றும் பி ₁₂ ஆகியவை அடங்கும். மேலும் குறைந்த இரத்த அழுத்தத்திற்குத் தேவையான நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் மெக்னீசியம், கால்சியம், பொட்டாசியம், செலினியம் மற்றும் துத்தநாகம். எனவே, எந்த காய்கறிகள் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கின்றன? அது சரி, மேலே உள்ள அனைத்தையும் உட்கொள்வதை உறுதி செய்யும்.

அதிக வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் காரணமாக இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும் காய்கறிகள்: வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், ப்ரோக்கோலி, கோஹ்ராபி, காலிஃபிளவர், கீரை, வெந்தயம், வோக்கோசு மற்றும் செலரி, உருளைக்கிழங்கு, கேரட், பெல் பெப்பர்ஸ், சோரல், குதிரைவாலி, வெங்காயம் மற்றும் பச்சை வெங்காயம்.

வைட்டமின் ஈ நிறைந்திருப்பதால் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும் காய்கறிகளில் அஸ்பாரகஸ், ப்ரோக்கோலி, தக்காளி, கேரட், கீரை, வோக்கோசு மற்றும் பிற பச்சை இலை பயிர்கள் அடங்கும்.

வைட்டமின் பி1 இன் குறிப்பிடத்தக்க அளவு காரணமாக இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும் காய்கறிகள் _: கீரை, கீரை, ப்ரோக்கோலி, வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் மற்றும் காலிஃபிளவர், உருளைக்கிழங்கு, முள்ளங்கி, குதிரைவாலி (வெள்ளை மற்றும் கருப்பு).

கூடுதலாக, முட்டைக்கோஸ், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் மற்றும் காலிஃபிளவர், கீரை, உருளைக்கிழங்கு, குடை மிளகாய், பூண்டு மற்றும் பச்சை வெங்காயம் போன்ற காய்கறிகள் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்க உதவுகின்றன, ஏனெனில் இந்த _{சூழ்நிலையில்} வைட்டமின் பி3 இன் அதிக உள்ளடக்கம் மிகவும் அவசியம்.

பின்வரும் காய்கறி பயிர்களில் வைட்டமின் பி _{5 இன் திடமான அளவு உள்ளது: பூண்டு, உருளைக்கிழங்கு, குடை மிளகாய், முள்ளங்கி. அனைத்து வகையான முட்டைக்கோஸ், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் அனைத்து வகையான இலை கீரைகளிலும் வைட்டமின் பி6} நிறைய உள்ளது. மூலம், அதே இலை கீரை, அதே போல் கீரை மற்றும் பீட்ரூட் (பீட்ரூட் டாப்ஸ் உட்பட) மனித உடலை வைட்டமின் பி ₁₂ உடன் நிரப்புவதற்கான மிக முக்கியமான ஆதாரங்களாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளன.

குறிப்பிடப்பட்ட நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் அவற்றின் கலவையில் இருப்பதால் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும் காய்கறிகள் யாவை? கால்சியத்தின் ஆதாரங்களில் பச்சை வெங்காயம், கீரை, கீரை, காலிஃபிளவர் மற்றும் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், ப்ரோக்கோலி, உருளைக்கிழங்கு ஆகியவை அடங்கும். உருளைக்கிழங்கு, வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் மற்றும் ப்ரோக்கோலி, கேரட், முள்ளங்கி, பீட், தக்காளி, அத்துடன் சீமை சுரைக்காய், கத்திரிக்காய் மற்றும் ஜெருசலேம் கூனைப்பூ ஆகியவை பொட்டாசியம் நிறைந்தவை.

குறைந்த இரத்த அழுத்தத்தில் மெக்னீசியத்தின் தேவையை உங்கள் உணவில் கேரட், உருளைக்கிழங்கு, ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலிஃபிளவர், கீரை, கீரை, சோரல், வெள்ளரிகள், வோக்கோசு மற்றும், நிச்சயமாக, பூண்டு ஆகியவற்றைச் சேர்ப்பதன் மூலம் பூர்த்தி செய்யலாம்.

பூண்டு, தக்காளி, கேரட், காலிஃபிளவர், டர்னிப்ஸ், செலரி, கீரை, ஜெருசலேம் கூனைப்பூ மற்றும் லீக்ஸ் ஆகியவற்றை இயற்கை இழக்காத செலினியம், இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிப்பதற்கு மட்டுமல்லாமல், புற்றுநோயைத் தடுப்பதற்கும் பங்களிக்கிறது. மேலும் துத்தநாகப் பற்றாக்குறையால் பாதிக்கப்படாமல் இருக்க, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் உருளைக்கிழங்கு (வேகவைத்த), தக்காளி, கீரை, பீட், அஸ்பாரகஸ், செலரி வேர் மற்றும் முள்ளங்கி ஆகியவற்றை சாப்பிட பரிந்துரைக்கின்றனர்.

இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும் காய்கறிகளின் பட்டியல் மிளகாய் அல்லது சிவப்பு காரமான மிளகு இல்லாமல் முழுமையடையாது. அவற்றின் காரமான, காரமான சுவை பீனாலிக் கலவை கேப்சைசின் காரணமாகும், இது வைட்டமின்கள் E, B2 மற்றும் B6 ஆகியவற்றின் அதிக உள்ளடக்கத்தை "மறைக்கிறது" _. எலுமிச்சையை _விட காரமான மிளகுகளில் இரண்டு மடங்கு வைட்டமின் சி உள்ளது. காரமான மிளகுகளில் பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம், இரும்பு மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவையும் உள்ளன.

எந்தவொரு காரணத்தினாலும் தமனி சார்ந்த உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் உங்கள் நல்வாழ்வை மேம்படுத்த, நீங்கள் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்த வேண்டும், அதாவது, அதிகமாக நகர வேண்டும், போதுமான தூக்கம் பெற வேண்டும், புதிய காற்றில் நடக்க வேண்டும். நிச்சயமாக, சரியாக சாப்பிடுங்கள், இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும் காய்கறிகள் இதற்கு உங்களுக்கு உதவும்.