முட்டைக்கோஸ்

இலையுதிர் காலமானது இலைகள், மழை மற்றும் மண்ணீரல் ஆகியவற்றிற்கு மட்டுமல்ல. இது பல நேரங்களில் "பழுத்த" பல பயனுள்ள காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள். பூசணி, ஆப்பிள்கள் மற்றும், நிச்சயமாக, வைட்டமின்கள் ஒரு உண்மையான storehouse - வெள்ளை முட்டைக்கோசு. இந்த "வழிகாட்டி" இப்போது இலையுதிர்காலத்தில், இப்போது ripens ஆச்சரியமாக இல்லை. உண்மையில் இந்த ஆண்டு இந்த நேரத்தில் நமது உடல் ஏற்கனவே இல்லாத வைட்டமின்கள் தொடங்கி உள்ளது, ஏனெனில் இது நாம் மனச்சோர்வு மற்றும் மன தளர்ச்சி அனுபவிக்க தொடங்கும் என்று இது தான். வெள்ளை முட்டைக்கோசு ஒரு பட்டி எளிதாக இந்த சிக்கலை தீர்க்க உதவும்.

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் வகைகள்

இந்த தயாரிப்பு பிரபலமடைவதால், ஒவ்வொரு வருடமும் இனப்பெருக்கம் மற்றும் விவசாயிகள் அதன் புதிய வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்களை வெளியே கொண்டு வருகின்றனர். ஒவ்வொரு புதிய வகை அல்லது கலப்பினமும் அதன் சொந்த சுவை மற்றும் சேமிப்பு மற்றும் சாகுபடி நிலைமைகளைக் கொண்டுள்ளது. விவசாயிகளிடையே பிரபலமானவை நீண்டகால சேமிப்பை பொறுத்து, எல்லா காலநிலைகளிலும் சிறந்த அறுவடைகளை கொண்டுவருகின்றன. மிகவும் பிரபலமான வெள்ளை முட்டைக்கோசு வகைகள் சரியா, S-217 ஜூபிலி, ஜெனீவா. மூலம், வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் பழுத்த, நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் மற்றும் பிற்பகுதியில் பழுக்க முடியும். இதைப் பொறுத்து, இரகங்கள் பிரிக்கப்படுகின்றன.

ஆனால் முட்டைக்கோசு கலப்பினங்கள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன, ஏனெனில் அவை வெப்பநிலை மாற்றங்களை இன்னும் எதிர்க்கின்றன, வறண்ட வானிலை அல்லது மழை கோடைக்கு சிறந்தது. இதன் விளைவாக, கலப்பின முட்டைக்கோசு முட்டைக்கோஸ் அதிக மகசூல் கொடுக்கிறது, மேலும் இது நீண்ட காலத்திற்கு சேமிக்கப்படும்.

மேலும் பிரபலமான முட்டைக்கோசு நடுத்தர பழுக்க வைக்கும் வகைகள் உள்ளன. அவர்கள் மத்தியில் தர பரிசு குறிப்பிடும் மதிப்பு. இந்த வகை மிகவும் அதிக விளைச்சல் தரும். அத்தகைய வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் மிகவும் பெரிய சுற்று தலைகள் உள்ளன. அத்தகைய பல்வேறு உலகளாவிய உள்ளது. அத்தகைய முட்டைக்கோஸ் மற்றொரு பிளஸ் தலைகள் நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படும் என்று. சராசரியாக 4 முதல் 6 மாதங்கள்.

ஆரம்ப முட்டைக்கோஸ் வெள்ளை

ஏற்கனவே வசந்த காலத்தின் தொடக்கத்தில் நீங்கள் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் ஒரு புதிய பயிர் கொண்டு உங்களை விஞ்சி வேண்டும் என்று அனைவரும் ஒப்புக்கொள்கிறார். ஆனால், துரதிருஷ்டவசமாக, இந்த விருப்பம் நமக்கு எப்போதும் கிடைக்காது. இதைச் செய்ய, விவசாயிகள் மற்றும் இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கும், பல்வேறு வகைகளின் ஆரம்ப வகைகளை விரைவாக வெளியேற்றுவதற்கும், சுவைகளை விரைவாகச் சுத்தப்படுத்தவும்.

ஆரம்பத்தில் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் நடவு செய்த பிறகு, 52-55 நாட்களுக்குப் பிறகு, ripens. அத்தகைய முட்டைக்கோஸ் ஒரு கலப்பு Ixion F1 ஆகும். இது ஒரு நல்ல அறுவடை அளிக்கிறது, மற்றும் முட்டைக்கோஸ் தன்னை சிறந்த சுவை குணங்கள் மற்றும் சாலடுகள் மற்றும் பிற உணவுகள் பல்வேறு ஏற்றதாக உள்ளது.

ஆரம்பத்தில் முட்டைக்கோசு போன்ற ஒரு கலப்பு 45 முதல் 50 நாட்கள் வரை, "பாண்டியன்" போன்றது. இருப்பினும், வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் தேவைப்படுவதால், அதை பசுமைமாறாக்களில் வளர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஆரம்ப வெள்ளை வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் ஒரு சிறிய இனி பிற வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்கள் பழுக்க. சராசரியாக 60-80 நாட்கள் ஆகும். விவசாயிகள் "கூடி" மற்றும் "பரிசு" போன்ற கலப்பினங்களை பற்றி குறிப்பாக சாதகமானவர்கள். அவர்கள் விரைவாக பழுத்த மற்றும் எதிர்மறை வானிலை நிலைகளை எதிர்க்கின்றனர்.

இறுதியில் முட்டைக்கோசு வெள்ளை

தாமதமாக முட்டைக்கோஸ் வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்கள் சிறப்பு கவனம் தேவை. உண்மையில் இந்த முட்டைக்கோசு வகைகளை புளிப்புக்காகவும் நீண்ட கால சேமிப்புக்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால், இங்கே நீங்கள் சரியான தரத்தை தேர்வு செய்ய வேண்டும். சில கலப்பினங்கள் செய்தபின் சேமிக்கப்படும், ஆனால் முற்றிலும் சார்க்ராட் சமையல் பொருத்தமான இல்லை என.

முட்டைக்கோஸ் பிற்பகுதியில் வகைகள் இடத்தில் வீழ்ச்சி முதல் சமைக்க நல்லது, கவனமாக அதை fertilize மற்றும் அதை தோண்டி. முன், வெள்ளை அல்லது முட்டைக்கோஸ் கிட்டத்தட்ட அனைத்து பிற்பகுதியில் வகைகள், ஒரு நல்ல அறுவடை கொடுக்க முன், உருளைக்கிழங்கு அல்லது கேரட் படுக்கையில் வளர்ந்தது.

பிற்பகுதியில் முட்டைக்கோஸ் மிகவும் பிரபலமான பிற்பகுதியில் வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்கள் "மாஸ்கோ லேட்", "குளிர்கால", "Aquilon" மற்றும் "Kolobok".

முட்டைக்கோசு தாமதமான வகைகள் ஆரம்ப வகைகளை விட வட்டமானது. மேலும், அத்தகைய வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் அடர்த்தியான மற்றும் juicier உள்ளது.

நீங்கள் சரியான முட்டைக்கோசு முட்டைக்கோஸ் தேர்வு, மற்றும் சேமிப்பு விதிகளை கண்காணிக்க வழி மூலம், அது அமைதியாக அடுத்த அறுவடைக்கு முன் அதன் பொலிவை இழக்க முடியாது.

முட்டைக்கோஸ் இருந்து உணவுகள் மற்றும் சமையல்

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் எங்கள் மேஜையில் அடிக்கடி விருந்தினர்கள் ஒன்றாகும். இந்த காய்கறிகளில் இருந்து பல்வேறு உணவுகள் நிறைய உள்ளன. பாரம்பரிய சூப் இருந்து தொடங்கி அழகிய துண்டுகள் மற்றும் சாலடுகள் முடிவுக்கு.

நிச்சயமாக, ஒவ்வொரு புரவலன் முட்டைக்கோசு கொண்டு பல்வேறு உணவுகளை சமையல் தனது சொந்த இரகசிய சமையல் உள்ளது. பலர் அவற்றை பகிர்ந்து கொள்ள தயங்குவதில்லை, ஆனால் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் கொண்ட பல பாரம்பரிய உணவுகள் உள்ளன, இவை வாய் வழியாக வாய்க்கால் கிட்டத்தட்ட பூர்வ காலங்களில் இருந்து கடந்து செல்கின்றன. உதாரணமாக, முட்டைக்கோசு கொண்ட பாரம்பரிய பட்டி அல்லது வேரெனிகி.

வரேனிச்சிக் "முட்டைக்கோசு கொண்ட நீராவி"

தேவையான பொருட்கள்: வெள்ளை முட்டைக்கோசு, 1 கேரட், மாவு 2 கண்ணாடிகள், கீஃபிர் ஒரு கண்ணாடி, சோடா, வெங்காயம், உப்பு, மிளகு 0.5 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு: முட்டைக்கோஸ் கவனமாக rinsed மற்றும் உலர்ந்த உள்ளது. தயாரிக்கப்பட்ட முட்டைக்கோசு துண்டாக்கப்பட்ட அல்லது வெட்டப்பட்டது. கேரட் உப்பு மற்றும் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது, வெங்காயம் உமி மற்றும் உறிஞ்சி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. கேரட் மற்றும் வெங்காயம் சிறிய தீ மீது முட்டைக்கோஸ் குண்டு. நிரப்புதல் தயாராக உள்ளது! மாவை தயார் செய்வோம். நாங்கள் மிகவும் செங்குத்தான மாவை கலக்கவில்லை. சோடாவைக் கலவையுடன் கலக்கவும், உப்பு, பின்னர் மாவு சேர்க்கவும். முற்றிலும் கலந்து. நாம் அடுப்பில் ஒரு ஆழமான பானை நிறுவி, அதில் தண்ணீரை ஊற்றுவோம், மற்றும் ஒரு துண்டு துணியுடன் மூடி அல்லது சிறப்பு மெஷ் நிறுவ வேண்டும். நாம் கொதிக்கும் தண்ணீரைக் கொண்டு வருகிறோம், இப்போது நாம் பாலாடைகளைச் செய்கிறோம். தண்ணீர் கொதித்தது போது, vareniki நிகர அல்லது துணி மீது பரவியது மற்றும் ஒரு மூடி கொண்டு கவர், 5-10 நிமிடங்கள் vareniki திரும்ப பிறகு. பன்றி இறைச்சி மற்றும் வெங்காய்களிலிருந்து வெண்ணெய் அல்லது வறுத்தவுடன் சாப்பிட்ட உணவு தயார் செய்யப்படுகிறது.

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் இருந்து உணவு உணவுகள்

முட்டைக்கோசு சில கலோரி மற்றும் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் இருப்பதால், பல உணவூட்டல்களில் இது ஒரு தவிர்க்க முடியாத பொருளாக இருக்கிறது. உண்மையில், முட்டைக்கோசு மட்டும் இருந்து, நீங்கள் அமைதியான பட்டினி உதவும், உங்கள் உடலை வைட்டமின்கள் வழங்க, மற்றும் இடுப்பு களிமண் சுமை முடியாது என்று ஒரு ஒளி சாலட் தயார் செய்யலாம். இதை செய்ய, வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் அரைத்து, ஒரு சிறிய கேரட் சேர்த்து எலுமிச்சை சாறு அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் நிரப்ப.

மேலும், இந்த "அதிசயம் தயாரிப்பு" சாப்பாட்டின் வகைகள், பல்வேறு வகையான நோய்களுக்கு உணவு உட்கொள்ளலில் பெரும்பாலும் சேர்க்கப்படுகின்றன, எடுத்துக்காட்டாக, வயிற்று சிகிச்சையின் போது. ஒவ்வொரு நோய், ஒரு குறிப்பிட்ட உணவு உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆனால், அடிப்படையில் இந்த பட்டி வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் இருந்து சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ் அல்லது ஒரு casserole அடங்கும்.

முட்டைக்கோசு இருந்து மிகவும் பிரபலமான உணவு உணவுகள் ஒரு முட்டைக்கோஸ் பால் உள்ள stewed உள்ளது. தயாரிப்பது எளிது. இதை செய்ய, நீங்கள் வெறுமனே முட்டைக்கோசு மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் இல்லை குண்டு வெட்டி, ஆனால் கிரீமி உள்ள. பின்னர் பால் சேர்க்க மற்றும் சமைத்த வரை முட்டைக்கோஸ் இளங்கொதிவா. விரும்பினால், நீங்கள் மற்ற பொருட்கள் சேர்க்க முடியும். சில நேரங்களில் இத்தகைய உணவை உணவூட்டுவதன் மூலம் உணவூட்டிகளால் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அது உடலில் நன்றாக உறிஞ்சப்படுகிறது, மேலும் அதை ஜீரணிக்க குறைந்த நேரம் தேவைப்படுகிறது.

நீங்கள் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் இருந்து சூப்-ப்யூரி செய்ய முடியும். முட்டைக்கோஸ் வெட்டு மற்றும் பால் அதை கொதிக்க. இந்த சூப் ஒரு சிறிய உருளைக்கிழங்கு சேர்க்க முடியும். தயாராக முட்டைக்கோஸ் கூழ் உள்ள சாப்பிட்டு சுவை மசாலா சேர்க்க.

[1]

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் இருந்து சாலட்

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் இருந்து சாலடுகள் எங்கள் அட்டவணைகள் அடிக்கடி விருந்தினர்கள் போது, இரண்டு மற்றும் சாதாரண நாட்களில். இந்த டிஷ் முக்கிய நன்மைகள் இது விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாராக உள்ளது, மற்றும் அதன் கலவை பயனுள்ளதாக பொருட்கள் நிறைய உள்ளது.

வெள்ளை முட்டைக்கோசு கொண்டு, சாலடுகள் செய்தபின் கொட்டைகள், காரை கேரட், ப்ரொன்ஸ், சீரகம், மற்றும் குறிப்பாக - ஆப்பிள்கள் இணைக்கவும். இந்த சாலடுகள் பலவிதமான ஆடைகளுடன் நிரம்பியிருக்கலாம் - தாவர எண்ணெயிலிருந்து தொடங்கி புளிப்பு கிரீம், தயிர் அல்லது கேஃபிர் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் பல்வேறு சுவையுடன் முடித்து விடுகின்றன.

நீங்கள் ஒரு "ஊறுகாய்" சாலட் செய்தால் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் குறிப்பாக சுவையாக இருக்கும் மாறிவிடும்.

மரைனரா சாலட்

தேவையான பொருட்கள். வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், வினிகர், உப்பு, சூடான மிளகு, பூண்டு, கேரட், சர்க்கரை மற்றும் வளைகுடா இலை.

தயாரிப்பு: முட்டைக்கோசு கழுவி மற்றும் எந்த வடிவத்தில் துண்டுகளாக வெட்டி. காரட் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கும், பூண்டு உமி ஆஃப் உரிக்கப்படுவதில்லை, மற்றும் மிளகு மெல்லிய வெட்டப்படுகின்றன. பூண்டு பத்திரிகை மூலம் அனுமதிக்கப்படுகிறது. மணிக்கணக்காக நமக்கு ஒரு ஊறு தேவை. அதன் தயாரிப்பில், 250 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் உப்பு 2 தேக்கரண்டி பற்றி சூடான தண்ணீரில் ஒரு லிட்டர் தண்ணீரில் கலந்து விதைக்க வேண்டும். மேலும் வினிகர் ஒரு சில கரண்டி இறைச்சி சேர்க்க. முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் ஒரு வசதியான பான் வைக்கப்படுகின்றன, வளைகுடா இலை, நறுக்கப்பட்ட சூடான மிளகு மற்றும் பூண்டு சேர்த்து. நாம் அனைத்து இறைச்சி ஊற்ற மற்றும் ஒரு நேரத்தில் பத்திரிகை கீழ் வைத்து.

சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ்

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் பயனுள்ள கனிமங்கள் மற்றும் பொருட்கள் மிகவும் பணக்கார உள்ளது அதன் தயாரிப்பு பிறகு, வைட்டமின்கள் காணாமல், ஆனால் ஒரு முட்டைக்கோசு டிஷ் இருக்கும். மேலும், உதாரணமாக, முட்டைக்கோசு குண்டு உடலால் ஜீரணிக்க எளிதானது, இதனால் ஒவ்வொரு அட்டவணையும் பொதுவாக ஒரு தவிர்க்க முடியாத டிஷ் ஆகும். கூடுதலாக, சுத்திகரிக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ், அதன் கலவை வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் நன்றி, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி வலுப்படுத்த முடியும், உடல் பொது நிலை மேம்படுத்த மற்றும் கூட மார்பக புற்றுநோய் எதிராக ஒரு சிறந்த தடுப்புமருந்து உள்ளது.

சுத்திகரிக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் மற்றொரு பிளஸ் அது நடைமுறையில் ஒரு கழிவு இல்லாத உணவு ஆகும். அனைத்து பிறகு, நீங்கள் ஒரு "தூய" வடிவத்தில் மட்டும் முட்டைக்கோசு பயன்படுத்த முடியும், ஆனால் துண்டுகள், கேக்குகள் மற்றும் vareniki அதை சேர்க்க. ஒரு குண்டு முட்டைக்கோஸ் - ஒரு இன்பம், மிக முக்கியமாக எரிக்க மறக்க வேண்டாம், அதனால் எரிக்க கூடாது. மிளகாய்த்தூள் முட்டைக்கோஸ் செய்து எளிய செய்முறையை எளிது. இதை செய்ய, நீங்கள் முட்டைக்கோஸ் வெட்டுவது வேண்டும், வினிகர், உப்பு மற்றும் மிளகு அதை தெளிக்க. நீங்கள் ஒரு சிறிய துண்டாக்கப்பட்ட கேரட் மற்றும் சூடான மிளகு ஒரு சில துண்டுகள் சேர்க்க முடியும். சுமார் 30-40 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது முட்டைக்கோஸ் இளங்கொதிவா.

இந்த டிஷ் ஒரு சுத்திகரிக்கப்பட்ட பதிப்பு தயார் செய்யலாம். உதாரணமாக, புளிப்பு கிரீம் உள்ள முட்டைக்கோஸ் தட்டுங்கள். பிரஞ்சு வேர்கள் போன்ற ஒரு உணவு தயார், முதலில் நாம் முட்டைக்கோசு வெட்டுவது, பின்னர் உப்பு மற்றும் மிளகு அது. முட்டைக்கோஸ் சிறிது வெண்ணெய் வறுக்கவும், பின்னர் சுமார் 20-30 நிமிடங்கள் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் குண்டு ஊற்ற. ருசியான ருசியையும் உப்பு சேர்க்கவும்.

மூலம், குண்டு முட்டைக்கோஸ் ஜெர்மன் உணவு குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளது. அவர்கள் sausages உடன் முட்டைக்கோஸ் உடன் stewed பிரபலமான Oktoberfest பீர் விழாவில் ஒரு பாரம்பரிய சிற்றுண்டி உள்ளது. அது சமைக்க கடினமாக இல்லை. வெறும் முட்டைக்கோஸ் அணைக்கப்படும் போது, நீங்கள் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட sausages சேர்க்க வேண்டும்.

மூலம், சார்க்ராட் முட்டைக்கோஸ் கூட அணைக்க ஏற்றது, அது, எனினும், புளிப்பு மாறிவிடும், ஆனால் மிகவும் சுவையாக.

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் இருந்து கட்லட்

வெளிநாட்டவர்கள் உக்ரைன் அல்லது சி.ஐ.எஸ் நாடுகளில் வருகையில், அவர்கள் எங்கள் உணவு விடுதிகளை பற்றி பெருமிதம் கொள்ளும் உணவுகள் மற்றும் சமையல் பொருட்களின் ஏராளமான ஆச்சரியம். இந்த டிஷ் அடிப்படையில் என்று நாம் சமைக்க கூட மட்டுமே ஓட வேண்டும் அமைகின்ற பாதி முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளில் இருந்தும், நாம் யாரும் உணர்கிறான் என்று, இந்த சமையல் மகிழ்வு தயார் நிர்வகிக்க அன்பு அனைத்து ஏனெனில் - அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள். எனவே, எங்கள் அட்டவணைகள் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் பெரும்பாலும் சாலடுகள் மற்றும் vareniki வடிவில் மட்டும் வருகை, ஆனால் மற்ற வடிவத்தில், எந்த சுவையான உணவுகளை. எடுத்துக்காட்டாக, கட்லட் வடிவில்.

வெள்ளை முட்டைக்கோசு இருந்து அற்புதமான காய்கறி கட்லட் உணவு ஒரு அனுபவம் கொண்டு மற்றும் துண்டுகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என, உங்கள் குழந்தைகள் ஒரு இரட்சிப்பின் இருக்கும், மற்றும் அவர்களின் சுவை குழந்தைகள் அனைத்து crumbs சாப்பிட செய்யும்.

சமையல் சாப்ஸ் மற்ற முட்டைக்கோஸ் உணவைப் போல எளிது.

கட்லட்கள் "முட்டைக்கோசு ரஸ்குலே"

தேவையான பொருட்கள்: முட்டைக்கோஸ் - 500 கிராம், ரவை - 2 தேக்கரண்டி, பால் - 100 மிலி, முட்டை - 1 பிசி. உப்பு மற்றும் மிளகு - ருசிக்க.

சமைக்க எப்படி. முட்டைக்கோஸ் மெல்லிய வெண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை. ஒரு ஆழமான வறுக்கவும் அல்லது ஒரு வாத்து வறுக்கவும், பால் அதை நிரப்பவும். சமைத்த வரை முட்டைக்கோஸ் குண்டு. மற்றொரு 5-10 நிமிடங்கள் மங்கா மற்றும் கேரட் கலந்து தயார் வெள்ளை முட்டைக்கோசு. பின்னர் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் முட்டைக்கோசு அல்லது ஒரு கலப்பான் அதை அரைக்க. நாம் முட்டைகளை சேர்க்கும் படிவம் மற்றும் துண்டுகளை வெட்டவும். முட்டைக்கோஸ் கட்லெட்ஸ் ஒரு சிறிய தீ மீது தாவர எண்ணெய் நிறைய இருபுறமும் வறுத்த. மூலம், முட்டைக்கோசு வெட்டிகள் பல கூடுதல் பொருட்கள் சேர்க்க முடியும், உதாரணமாக, காளான் அல்லது உருளைக்கிழங்கு.

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் இருந்து Casserole

வெள்ளை முட்டைக்கோசு போன்ற ஒரு உலகளாவிய தயாரிப்பு இது முதல், இரண்டாவது, மற்றும் "compote" அதை தயார் செய்ய முடியும். முக்கிய விஷயம் பொருத்தமான சமையல் மற்றும் ஆசை கொண்டு பங்கு உள்ளது. மற்றும் இந்த தயாரிப்பு கூட உணவு என்று உண்மையில் நன்றி, முட்டைக்கோஸ் இருந்து உணவுகள் பல்வேறு தயார் புதிய சமையல், கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு நாளும் தோன்றும். உதாரணமாக, முட்டைக்கோஸ் casseroles ஒரே ஒரு செய்முறையை, ஆயிரக்கணக்கான உள்ளன. ஆனால் பாரம்பரிய உணவுகள் உள்ளன, நேரம் மற்றும் பல hostesses சோதனை, எப்போதும் மறக்க மாட்டேன் மற்றும் எப்போதும் ருசியான இருக்கும்.

கேசரோல் "பாரம்பரிய முட்டைக்கோஸ் சூப்"

தேவையான பொருட்கள்: வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 1 தலை, தக்காளி - 2-3 துண்டுகள், கத்திரிக்காய் - 1 பிசி, புளிப்பு கிரீம் - ருசிக்க, முட்டை - 2 துண்டுகள், சீஸ் - ருசிக்க ....

சமைக்க எப்படி. காய்கறிகள் நனைத்த மற்றும் நடுத்தர அளவு சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, கத்திரிக்காய் சிறந்த மெல்லிய மோதிரங்கள் வெட்டப்படுகின்றன. கத்தரிக்காய் வளைகள் சூரியகாந்தி எண்ணெய் மாவு மற்றும் வறுக்கவும் முக்குவதில்லை. வெங்காயம் மற்றும் கேரட் நொறுக்கப்பட்டதும், சிறிது வறுத்ததும், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் தக்காளி சேர்த்து வறுக்கவும். நாங்கள் அனைவரும் 5 நிமிடங்கள் குவளை. புளிப்பு கிரீம் கொண்டு முட்டைகளை கலக்கவும், தடிமனான சாஸ் போடவும். வறுத்த காய்கறிகளை ஒரு வறுத்த துண்டில் போட்டு புளிப்பு கிரீம் சாஸ் ஊற்றவும். மேலே இருந்து, grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்ப.

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் சூப்

முட்டைக்கோஸ் - பெண்கள் உற்ற நண்பன், மட்டும் கடந்த நம்பிக்கையில்லை என்பதால் முளைகள், ஆனால் ஏனெனில், இந்த தயாரிப்பு மிகவும் குறைந்த கலோரி இன் சாப்பாட்டின் மார்பக அளவு ஒரு குறிப்பிடத்தக்க விளைவைக் மற்றும் உணவுக் கட்டுப்பாடு மேற்கொள்ளுதல் இல்லாமல் மெலிந்த இடுப்பு வைக்க உதவும்.

எடை இழக்க உதவுகிறது வெள்ளை முட்டைக்கோசு, முதல் டிஷ் சூப் ஆகும். ஒவ்வொரு புரவலன் அவரது சொந்த வழியில் முட்டைக்கோஸ் சூப் தயார். , உணவு தயார் இன்னும் எளிதாக உதாரணமாக அங்கு முட்டைக்கோஸ் அன்பார்ந்த ரசங்கள் பலவிதமான விருப்பங்களைப் உள்ளன பண்டைய உக்ரைனியன் "Kapusnyak" அல்லது ரஷியன் "சூப்", ஆனால் வழக்கத்தில் ரசங்கள் இப்போது மற்றும். மூலம், சரியான நேரத்தில் பிரஞ்சு கூட "முட்டைக்கோசு கொண்ட சூப்" என்று அழைக்கப்படும் முட்டைக்கோசு, உடன் சூப் பற்றி ஒரு படம் செய்தார்.

சூப் "நறுமண"

தேவையான பொருட்கள்: .. முட்டைக்கோசு - 300 கிராம் உருளைக்கிழங்கு - 1 அலகுகள், கேரட் - 1 அலகுகள், பூண்டு - 2-3 கிராம்பு, வெங்காயம் - 1 சிறிய வெங்காயம், உப்பு, மிளகு - ருசிக்க, வறட்சியான தைம் - இரண்டு கிளைகள், allspice, - சிட்டிகை, மிளகு பட்டாணி - 2-3 பிசிக்கள், கொத்தமல்லி - சிட்டிகை.

சமைக்க எப்படி. முட்டைக்கோஸ் துவைக்க மற்றும் சேதமடைந்த இலைகள் துவைக்க, மெல்லிய வெட்டப்படுகின்றன. மசாலா ஒரு ஆழமான மோட்டார் மீது ஊற்றப்பட்டு, பழுக்க வைக்கப்பட்டிருக்கும். அனைத்து கவனமாக கலந்து. ஆழமான நீண்ட தூள் ஒரு காய்கறி எண்ணெய் ஊற்ற, husks இருந்து வெங்காயம் தலாம், அவற்றை அரைக்க மற்றும் preheated தாவர எண்ணெய் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அவற்றை வைத்து. பூண்டு உறிஞ்சப்பட்டு உமிழ்ந்தது. மசாலா மற்றும் பூண்டு ஆகியவை preheated எண்ணெய் சேர்க்கப்படுகின்றன. பின்னர் தொட்டியில் உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் வைத்து. அனைத்து கவனமாக கலந்து, முட்டைக்கோஸ் சேர்க்க மற்றும் சூடான தண்ணீர் ஒரு லிட்டர் ஊற்ற. சூப் ஒரு கொதிகலன் கொண்டு, பின்னர் சுமார் 10-25 நிமிடங்கள் ஒரு சிறிய தீ எடையும்.

அத்தகைய சூப், மூலம், சமையல் பிறகு உடனடியாக மட்டும் பணியாற்றினார், ஆனால் ஒரு குளிர் வடிவத்தில். விரும்பினால், நீங்கள் சூப் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வேகவைத்த முட்டை பாதி சேர்க்க முடியும்.

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் சாறு

அதன் பயனுள்ள பண்புகள் காரணமாக, வெள்ளை முட்டைக்கோசு சாறு ஒரு உணவுப் பழக்கவழக்கமாக மட்டுமல்லாமல், சில நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கும் மருந்துகளாகவும் மதிக்கப்படுகிறது. மாற்று மருத்துவம், வெள்ளை முட்டைக்கோசு சாறு சிகிச்சை விருப்பங்கள் நிறைய வரவு.

முதலில், வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் இருந்து சாறு உடல் அழிப்பதில் மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது. உண்மையில் வெள்ளை முட்டைக்கோசு, அதே போல் சாறு சல்பர் மற்றும் குளோரின் நிறைந்த உள்ளது. டூயட்டில் உள்ள இந்த பொருட்கள் நச்சுகளின் வயிற்றை சுத்தப்படுத்துவதற்கு ஒரு சக்திவாய்ந்த கருவியை வழங்குகிறது.

மேலும், இந்த சாறு கட்டி, அழற்சி மற்றும் பல நோய்கள் சிகிச்சை போது பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த பானம் பானத்தின் அழகு என்று அழைக்கப்படுகிறது. உண்மையில் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் சாறு தோல், முடி மற்றும் நகங்கள் நிலையை மேம்படுத்த பல பயனுள்ள நுண்ணுயிரிகளை கொண்டுள்ளது.

மூலம், முட்டைக்கோசு சாறு உள்ளே மட்டும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் வெளிப்புறமாக. உண்மையில் நீண்ட காலமாக முட்டைக்கோசு இலைகள் பல்வேறு காயங்கள் மற்றும் தீக்காயங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆனால், இலைகள் அடிக்கடி மாற்றப்பட வேண்டும், ஏனெனில் அவற்றின் துண்டுகள் விரைவாக உலர்ந்து போகின்றன, ஆனால் நீங்கள் முட்டைக்கோசு சாற்றைக் காயப்படுத்தினால் - விளைவு சில மணிநேரங்களில் தோன்றும்.

சில வல்லுநர்கள், முட்டைக்கோசு சாற்றை கலந்து, புதிதாக அழுகிய காய்கறி சாறுகளுடன் தங்கள் பயனுள்ள பண்புகளை அதிகரிக்க ஆலோசனை கூறுகிறார்கள்.

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் கலோரிக் உள்ளடக்கம்

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் பயனுள்ள கனிமங்கள் மற்றும் பொருட்கள் நிறைய உள்ளன, ஆனால் அதன் கலோரி மதிப்பு நடைமுறையில் பூஜ்யம் குறைக்கிறது. முட்டைக்கோஸ் பல உணவுகளின் ஒரு அங்கமாக இருப்பதற்கு இது ஒரு காரணம்.

வெள்ளை முட்டைக்கோசு 100 கிராம் - சுமார் 27 கலோரிகள். அத்தகைய சிறிய குறிகாட்டிகள் முட்டைக்கோசு வெறுமனே ஒரு அற்புதமான தயாரிப்பு மற்றும் ஒரு சிறந்த நபரை தேடும் அந்த சிறந்த உதவியாளராக செய்கின்றன. மூலம், வெள்ளை முட்டைக்கோசு போன்ற ஒரு குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்தை பெண்கள் மிகவும் நேசத்துக்குரிய கனவு நிறைவேற்ற முடியும் - "சாப்பிட மற்றும் எடை இழக்க". உண்மையில் பல "முட்டைக்கோசு" உணவுகள் நாள் முழுவதும் முட்டைக்கோசு உபயோகத்தை குறைக்கவில்லை. நீங்கள் பசி உணர்ந்த உடனே, நீங்கள் பாதுகாப்பாக ஒரு குண்டு, புதிய அல்லது ஊறுகாய் முட்டைக்கோஸ் கடிக்கலாம்.

குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் தவிர, வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் கொழுப்பு குறைந்தபட்சம் கொண்டிருக்கிறது. கொழுப்பு 0.1 கிராம் பற்றி முட்டைக்கோசு 100 கிராம். 6,8 கிராம், மற்றும் புரதம் - 1.8 கிராம் பற்றி முட்டைக்கோசு போன்ற அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள்.

மேலும் முட்டைக்கோஸ் உள்ள நார் நிறைய, அவர்கள் உங்கள் உடல் கூடுதலாக இரு கிலோ எடைக் பெற உதவுகிறது இதனால், உடலில் ஆற்றல் செலவு வழங்கும் விட முட்டைக்கோஸ் ஜீரணிக்க ஒரு நீண்ட நேரம் ஏனெனில் இது எடை இழக்கும் செயல்பாட்டில் ஆர்வம் காட்டி வருவதுடன்.

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் பண்புகள்

வெள்ளை முட்டைக்கோசு மருந்து மட்டுமல்லாமல், ஒப்பனை, ஊட்டச்சத்து மற்றும் பிற பண்புகள் மட்டுமல்ல. அதனால் தான் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் பரவலாக சமையல் முறையில் மட்டுமல்லாமல், cosmetology மற்றும் சிகிச்சையிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அதன் வைட்டமின் மற்றும் கனிம கலவைக்கு நன்றி, இந்த தயாரிப்பு சாதகமான தோல் நிலையில் அல்ல, முகப்பரு, அழற்சி மற்றும் பிற தோல் பிரச்சினைகள் அகற்ற உதவுகிறது.

முட்டைக்கோஸ் ஈஸ்ட்ரோஜெஸ்ட்டினல் டிராக்டை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதைப் பற்றி நாம் மேலே எழுதினோம், ஆனால் கூடுதலாக, இது மற்ற பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டது. மாற்று மருத்துவத்தில் இது ஒக்ரோக்ரோண்டிரோசிஸ், ரேடிக்லிடிஸ் மற்றும் ஹேமோர்ஹாய்ஸின் சிகிச்சையுடன் ஒற்றைத்தலைவலிகளை அகற்றுவதற்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஒரு முட்டைக்கோஸ் இலை அரிக்கும் தோலழற்சியால் பாதிக்கப்படும் இடங்களுக்கு விண்ணப்பிக்கவும், இந்த விரும்பத்தகாத நோய்களை அகற்றவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மேலும், முட்டைக்கோசு மூட்டுகளில் வலியைக் குறைக்க உதவுகிறது, கீல்வாதத்தால் ஏற்படும் வலிகளால் கூட சமாளிக்க முடியும்.

வெள்ளை முட்டைக்கோசு மற்றும் அதன் சாறு ஆகியவை சிறந்த எதிர்பார்ப்புள்ள பண்புகளைக் கொண்டிருக்கின்றன. எனவே, அவர்கள் மூச்சுக்குழாய் அழற்சி மற்றும் சுவாச அமைப்பு மற்ற நோய்கள் சிகிச்சை போது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் நன்மைகள்

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் ஒரு முழு வைட்டமின் குண்டு. வைட்டமின் E, பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் சோடியம் ஆகியவற்றில் நிறைய முட்டைக்கோசு உள்ளது.

அத்தகைய ஒரு பணக்கார கனிம மற்றும் வைட்டமின் கலவை வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் வெறுமனே ஒரு அதிசயம் தயாரிப்பு செய்கிறது. முட்டைக்கோசு சிறுநீரகங்கள், அத்துடன் கணையம் ஒரு சிறந்த தூண்டுதலாக உள்ளது. மேலும், முட்டைக்கோசு வயிற்றுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. இது பல்வேறு பெருங்குடல் அழற்சி மற்றும் இரைப்பை அழற்சி ஆகியவற்றைக் கையாள பயன்படுகிறது.

எனினும், மருத்துவர்கள் சுய மருந்து ஈடுபட வேண்டாம் என்று அழைக்கின்றனர். உண்மையில் முட்டைக்கோசு சாப்பிடுவதற்கு பல முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. உதாரணமாக, முட்டைக்கோசு முட்டைக்கோசு கணையம் மற்றும் கல்லீரல் தூண்டுதல் நன்றாக copates என்று அறியப்படுகிறது. ஆனால் கணுக்காலிகளால் அதைப் பயன்படுத்த முடியாது. எனவே, நீங்கள் முட்டைக்கோசு அனைத்து நன்மைகளை பயன்படுத்தி தொடங்குவதற்கு முன், அது ஒரு நிபுணர் மதிப்புள்ள ஆலோசனை.

இந்த தயாரிப்புகளின் கனிம கலவையால் மிகவும் பரவலானது, அது பரவலான நோய்களை சமாளிக்க உதவுகிறது. மூச்சுக்குழாய் அழற்சி இருந்து தொடங்கி புற்றுநோய் தடுப்புடன் முடிவடைகிறது.

[2]

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் உள்ள வைட்டமின்கள்

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் வைட்டமின் சி மிகவும் பணக்கார உள்ளது இது இந்த தயாரிப்பு மிகவும் உள்ளது. ஆரஞ்சு அல்லது எலுமிச்சை போன்ற பொருட்களில் அதன் அளவு வைட்டமின் சி இன் உள்ளடக்கத்தை கணிசமாக மீறுகிறது என்று வல்லுநர்கள் உறுதி கூறுகின்றனர். இது குளிர் பருவத்தில் உணவுக்கு முட்டைக்கோஸ் சேர்த்து மதிப்புள்ள அதனால் தான்.

மேலும் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் உள்ள ஃபோலிக் அமிலம், என்று அழைக்கப்படும் வைட்டமின் B19 நிறைய உள்ளது. இந்த வைட்டமின் இல்லாமல், நோயெதிர்ப்பு மற்றும் சுற்றமைப்பு அமைப்புகள் "சிறந்த நிலையில் இல்லை."

B1, B2, B6: B வைட்டமின் பி வைட்டமின்களில் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் அதிகம் உள்ளது. முட்டைக்கோஸ் மிகவும் வைட்டமின் ஏ இல்லை என்றாலும், ஆனால் அது முட்டைக்கோசு நீண்ட நேரம் செரிக்கப்படுகிறது என, அல்லது தள்ளுபடி கூடாது, மற்றும் வைட்டமின்கள் இந்த வழியில் நன்றாக செரிக்கப்படுகிறது.

பி.டி. வைட்டமின் அல்லது நிகோடினிக் அமிலம் நமது உடலின் சாதாரண செயல்பாட்டிற்கும் முக்கியமாகும். 100 கிராம் முட்டைக்கோஸ், நிகோடினிக் அமிலத்தின் உள்ளடக்கம் 0.4% ஆகும்.

ஆனால் வைட்டமின் பி 1 அல்லது, இது மற்றொரு வழியில் அழைக்கப்படுகிறது என - thiamine, மிகவும் நரம்பு மண்டலம் பாதிக்கிறது மற்றும் கூட ஒரு அடக்கும் விளைவை கொண்டுள்ளது. எனவே, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் அது இருந்து உணவுகள் எங்கள் உடலில் மன அழுத்தம் குறிப்பாக வாய்ப்புள்ள போது, இலையுதிர்காலத்தில் வெறுமனே அவசியம்.

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் இரசாயன அமைப்பு

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் மிகவும் பணக்கார ரசாயன கலவை கொண்டிருக்கிறது. தண்ணீர் 90 கிராம் - ஆச்சரியம் என்ன வெள்ளை முட்டைக்கோசு 100 கிராம் என்று. மூலம், இந்த வெள்ளை முட்டைக்கோசு போன்ற ஒரு குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் ஒரு உணவு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றொரு காரணம்.

100 கிராம் உள்ள புரதங்கள் - 1.8 கிராம், கார்போஹைட்ரேட் - சுமார் 5 கிராம் மற்றும் இந்த உற்பத்தியில் 0.1 கிராம் கொழுப்பு மொத்த இரசாயன கலவை மேலும் ஒற்றை மற்றும் டைசாக்கரைடுகள் அடங்கும். அவர்களுடைய முட்டைக்கோஸ் 100 கிராம் சுமார் 4.6 வைட்டமின்கள், பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் உள்ள நுண் கூடுதலாக ஒரு ஸ்டார்ச் (0.1g பற்றி), நார்ச்சத்து உணவு (2 கிராம்) மற்றும் கரிம அமிலம் (சுமார் 0.3 கிராம்) வேண்டும். முட்டைக்கோஸ் உள்ள சுமார் 1g சாம்பல் உள்ளது என்று மறந்துவிடாதே.

இந்த தயாரிப்பு ரசாயன கலவையில் மெத்தோயினின் முன்னிலையில் குறிப்பிட்ட கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும். உண்மையில் இந்த அமினோ அமிலம் மனித உடலில் உற்பத்தி செய்யப்படவில்லை, ஆனால் சாதாரண செயல்பாட்டிற்கு மிகவும் முக்கியமானது. இது வயிற்றுப் புண் நோய்களின் சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது இரைப்பைக் குடலிலுள்ள பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளை குணப்படுத்த உதவுகிறது.

[3], [4], [5], [6], [7], [8],

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் தீங்கு

உண்மையில், ஒரு ஆரோக்கியமான உயிரினம் வெள்ளை முட்டைக்கோசு இருந்து எந்த தீங்கும் இல்லை. ஆனால், சில நோய்களில், இந்த தயாரிப்பு பயன்பாடு முரணானது. மேலும், பல்வேறு வகையான முட்டைக்கோசு உணவுகள், அத்தகைய உணவுகளை துஷ்பிரயோகம் செய்வதில் மிகவும் துல்லியமாக இருக்கும்போது, பலவீனம் மற்றும் கண்கள், முன் முதுகெலும்பு நிலைமைகள் ஆகியவற்றில் இருக்கும்.

மேலும், இந்த காய்கறிகளில் ஒரு பெரிய அளவு உறிஞ்சினால், "பக்க விளைவுகள்" சாத்தியமாகும். எனவே, இது குமட்டல் மற்றும் குமட்டல் தாக்குதல்களால் நிரம்பி இருக்கிறது. ஒரு மோசமான மெல்லும் முட்டைக்கோஸ் வயிற்றில் கடுமையானதாக இருக்கலாம்.

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் இரைப்பை சுரப்பியின் சில நோய்களில் இரைப்பை சுரப்பிகளின் சுரப்பு தூண்டுகிறது என்பதால், அதன் பயன்பாடு முரணானது. அத்தகைய நோய்கள் அதிகரித்த அமிலத்தன்மை, பெருங்குடல் அழற்சி மற்றும் வழக்கமான அஜீரணம் ஆகியவை அடங்கும். மேலும், கணையம் மற்றும் கல்லீரல் நோய்களுக்கு முட்டைக்கோஸ் பயன்படுத்த வேண்டாம். குறிப்பாக, கணையத்துடிப்புடன்.

நோய்கள் பல்வேறு நோய்கள் அதிகரிக்கும் போது, முட்டைக்கோஸ் பயன்படுத்த ஆலோசனை கூட இல்லை. நோய் குணமடைந்த அல்லது முட்டைக்கோஸ் ஆரம்பத்தில் என்பதால், மாறாக நோய் சமாளிக்க முடியும் உதவும் மற்றும் உடல் நிலை மேம்படுத்த, அதிகரிக்கச் செய்யும் முட்டைக்கோஸ் காலம் அதை நோய் மோசமாக்க செய்யலாம்.

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் சிகிச்சைமுறை பண்புகள்

இருமல் சிகிச்சை: வைட்டமின் சி மற்றும் பிற பயனுள்ள நுண்ணுயிரிகளுக்கு நன்றி, முட்டைக்கோசு சாறு சுவாசக்குழாயில் ஒரு நேர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தும், திரவத்திலிருந்து மூச்சுத்திணறையை வெளியீடு செய்து, ஒரு எதிர்பார்ப்பு விளைவைக் கொண்டிருக்கும்.

முலையழற்சி சிகிச்சை: முட்டைக்கோசு gruel உடல் முலையழற்சி சமாளிக்க உதவுகிறது, தோல் soothes மற்றும் அறிகுறிகள் நிவாரணம்.

வயிற்றுப் புண் நோய்க்கு சிகிச்சை: முட்டைக்கோஸ் முட்டைக்கோசு 12-பெருங்குடலின் புண்களுடன் பூரணமாக உதவுகிறது. இத்தகைய சிகிச்சை மட்டுமே சிறிய சிரமங்களை ஏற்படுத்தும் - இது உடலில் வாயுக்கள் உருவாவதை அதிகரிக்கிறது.

மண்ணீரின் சிகிச்சை: வெள்ளை முட்டைக்கோசின் கனிம கலவை மண்ணீரின் சிகிச்சையில் அதைப் பயன்படுத்துவதை சாத்தியமாக்குகிறது. முட்டைக்கோசு சாறு சாப்பிடுவதற்கு முன்பு குடிப்பதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மேலும் முட்டைக்கோஸ் மற்ற மருத்துவ குணங்களை கொண்டுள்ளது. முட்டைக்கோசு இலைகள் வலி நிவாரணம், மற்றும் ஒரு சிறந்த காயம்-சிகிச்சைமுறை தீர்வு.

முட்டைக்கோஸ் உள்ள வைட்டமின்கள் நிறைய உள்ளன என்ற உண்மையை காரணமாக, அது avitaminosis எதிராக ஒரு சிறந்த தடுப்பு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வைட்டமின் சி ஒரு உயர் உள்ளடக்கத்தை நீங்கள் ஸ்கர்வி சிகிச்சையில் முட்டைக்கோசு பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது.

கணுக்காலுடன் கூடிய முட்டைக்கோஸ்

நிச்சயமாக, வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் பல நோய்களில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, ஆனால் சில நோய்கள் முட்டைக்கோஸ் பயன்பாடு மிகவும் "ஆர்வமாக" உள்ளன. எனவே, வயிற்றுப் புண் நோய் மோசமடைவதால், குறிப்பாக கணைய அழற்சி நோயைக் கடுமையாகப் பாதிக்கும் போது, மருத்துவர்கள் பெரும்பாலும் முட்டைக்கோசுகளை தடுக்கிறார்கள்.

கணையம் மிகவும் கோரி மற்றும் அதை கொண்டு பிரச்சினைகள் இருந்தால், பின்னர் உண்மையில் இல்லை தேர்வு. உண்மையில், கணையத்தின் மூலம் ஒரு சிறப்பு உணவு தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் நீங்கள் அதிலிருந்து விலகிவிட முடியாது.

இந்த உணவில், பல புதிய காய்கறிகள் வெள்ளை முட்டைக்கோசு உள்ளிட்ட உணவில் இருந்து விலக்கப்படுகின்றன. உண்மை, நீங்கள் அதை முற்றிலும் விலக்க முடியாது. உண்மையில் உடல் ஜீரணிக்க இது மிகவும் கனமாக உள்ளது மற்றும் அது கணையம் ஒரு கூடுதல் சுமையை வழங்குகிறது. ஆனால் சில டாக்டர்கள் நீங்கள் ஒரு மிளகாய் அல்லது வேகவைத்த வடிவத்தில் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் சாப்பிட அனுமதிக்கிறார்கள். உண்மை, அதை தவறாகப் பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை, ஆனால் முற்றிலும் விலகிச் செல்வது நல்லது.

ஆனால் புளிப்பு மற்றும் புதிய வெள்ளை முட்டைக்கோசு கணையத்தில் எரிச்சலூட்டும் தன்மை போன்றவற்றை கணையத்தில் முடுக்கி விடுகின்றன.

மாற்று மருத்துவத்தில், முட்டைக்கோசு சாறு சில நேரங்களில் கணைய அழற்சி சிகிச்சைக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் விதியை சோதிக்க வேண்டாம், ஒரு மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது.

[9], [10], [11]

எடை இழப்பு முட்டைக்கோசு

ஒரு நபரின் இலட்சியமானது எல்லோருக்கும் வித்தியாசமானது. ஆனால் அவர்களது இலட்சியங்களைப் பின்தொடர்ந்து, பெண்கள் எதற்கும் தயாராக இருக்கிறார்கள். சிலர் பசியுடன் உள்ளனர், ஏனென்றால் அவர்கள் கடுமையாக தங்கள் உடல்நலத்தை குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்துகிறார்கள், மற்றவர்கள் அதே வண்ணத்தில் ஒரு குறிப்பிட்ட வண்ணத்தின் மீது உணவளிக்கிறார்கள். எல்லாவற்றையும் தக்க வைத்துக் கொள்ள மிகவும் கடினமாக உள்ளது, எனவே அனைவருக்கும் உணவை ஒரு சில வாரங்களுக்கு மேலாக பராமரிக்க முடியாது.

ஆனால் மிக அதிகமான முயற்சியின்றி நீங்கள் எடை இழக்க நேரிடும் என்று சிலருக்குத் தெரியும். வெறுக்கப்படும் கூடுதல் பவுண்டுகளை அகற்ற உதவுவதற்கான சரியான விஷயங்களைப் பற்றி தெரிந்து கொள்வது முக்கியம், அதேபோல் செயலில் உள்ள வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்தும், குறிப்பாக மதுபானம், மோசமான பழக்கங்களை கைவிடுவது.

எடை குறைந்து வரும் அதிசய உதவியாளர்களில் ஒருவர் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் ஆகும். வெள்ளை முட்டைக்கோசு முதல் பெண்மணிகளுக்கு முதல் காரணம், இது ஒரு மெல்லிய இடுப்பை வைத்துக் கொள்ள உதவுகிறது, இது மிகவும் சில கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது. 300 கிராம் முட்டைக்கோஸ், 60 கலோரிகளில் மட்டுமே. எனவே, ஒரு ஒளி முட்டைக்கோசு கலவை மட்டும் உட்கார்ந்து, வைட்டமின்கள் வழங்குகிறது, ஆனால் இடுப்பு பாதிக்காது.

கூடுதலாக, போன்ற ஒரு சாலட் செயலாக்க நமது உடலில் அது முட்டைக்கோஸ் பயன்பாடு இருந்து பெறும் விட அதிக ஆற்றல் மற்றும் ஆற்றல் வேண்டும். அதனால்தான் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் அடிப்படையிலான பல்வகை உணவு வகைகள் நடைமுறையில் அதன் பயன்பாட்டை குறைக்கவில்லை.

பல ஊட்டச்சத்துக்காரர்கள் வெள்ளை முட்டைக்கோசு உதவியுடன், மாதத்திற்கு 10 கிலோ எடையை இழக்கலாம். வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் அடிப்படையில் உணவுகள் மிகவும் மாறுபட்டவை. சில மட்டுமே புதிய முட்டைக்கோஸ் அடங்கும், சார்க்ராட் அல்லது முட்டைக்கோஸ் சாறு எடை இழக்க சில உதவி, மற்றும் சில நீங்கள் கூட முட்டைக்கோஸ் சூப் சாப்பிட அனுமதிக்க.

பாரம்பரிய முட்டைக்கோஸ் உணவு மிகவும் எளிது. காலையில் நீங்கள் சூடான இயற்கை காபி தொடங்க முடியும், ஆனால் சர்க்கரை ஒதுக்கப்பட. மதிய நேரத்தில், நீங்கள் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் ஒரு சாலட் உங்களை சிகிச்சை செய்யலாம். சாலட் ஆலிவ் அல்லது காய்கறி எண்ணெய் நிரப்பப்படலாம். முக்கிய விஷயம், அதை ஆடை அணிந்துகொள்வது இல்லை, எண்ணெய் மிதமாக இருக்க வேண்டும் - ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை பற்றி.

ஆனால் இரவு உணவிற்கு நீங்கள் வேகவைக்கப்பட்ட இறைச்சி அல்லது மீன் ஒரு சிறிய அளவு உங்களை விஞ்சிவிடும். அல்லது, விரைவான முடிவுகளை அடைய விரும்பினால், அதற்கு பதிலாக மாலை இறைச்சிக்காக நீங்கள் ஒரு கண்ணாடி குஃப்ரி குடிக்கலாம்.

வெறுமனே உணவு இறக்க மற்றும் நீங்கள் எடை மற்றும் முட்டைக்கோஸ் சூப் இழக்க உதவும். இது எந்த செய்முறையினாலும் தயாரிக்கப்படலாம், ஆனால் பல நிலைமைகள் உள்ளன. முதலில், சூப் பிரத்தியேகமாக காய்கறி மற்றும் ஒரு குறைந்தபட்ச உப்பு கொண்டிருக்க வேண்டும். இரண்டாவதாக, எடை இழப்புக்கு பங்களிப்பு செய்யக்கூடிய மற்ற பொருட்களுடன் இது சேர்க்கப்படலாம், உதாரணமாக, செலரி.

மூலம், சார்க்ராட் கூட குறைவான கலோரி. எனவே, அத்தகைய உணவை நீங்கள் வேகமாக எடை இழக்க உதவும். இருப்பினும், இது ஒரு நீண்ட காலத்திற்கு உணவை கடைப்பிடிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. முட்டைக்கோசு இன்னும் வயிற்றுக்கு மிகவும் கடுமையானது. வயிற்று பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள், அத்தகைய உணவுகளிலிருந்து விலகிச் செல்வது நல்லது. மேலும், நீங்கள் ஒரு நீண்ட நேரம் ஒரு முட்டைக்கோசு சாப்பிட என்றால், உடல் பயனுள்ள பொருட்கள் இழக்க தொடங்கும் மற்றும் அதற்கு பதிலாக விரும்பிய எடை இழப்பு சோர்வு, இயலாமை மற்றும் நல்வாழ்வை கூட சரிவு வருகிறது. ஆகையால், ஏழு நாட்களுக்கு மேல் எடை இழக்க இந்த முறையை பின்பற்ற வேண்டாம்.

குழந்தைகளுக்கு முட்டைக்கோஸ்

குழந்தை சுவையாக உணவு, மற்றும் மிக முக்கியமாக - பயனுள்ள, பணி எளிதானது அல்ல. மற்றும் குழந்தைகளுடன் நிலைமை மோசமாக உள்ளது. அவற்றின் உணவில் அறிமுகப்படுத்துதல் எந்த காய்கறி, பழம் அல்லது உணவுகள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் குறைந்த அளவுகளில்.

வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் குழந்தைக்கு ஒரு நல்ல நகைச்சுவையாக இருக்கலாம். ஆனால் பல வல்லுநர்கள், முட்டைக்கோசு இந்த அம்சத்தின் காரணமாக, வாயுக்களின் உருவாக்கம் அதிகரித்து வருவதால், வயிறு மற்றும் பிற பிரச்சினைகளில் குழந்தைகளுக்கு களைப்பு ஏற்படுகிறது. ஆகையால், முட்டைக்கோசு அறிமுகப்படுத்துவதற்கு நல்லது, இது ஏற்கனவே ஆண்டுக்கு அருகில் உள்ள குழந்தைகளின் ரேஷன், ஏழு மாத காலத்திற்கு முன்பே அல்ல.

முட்டைக்கோசு குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கும் முன்பு தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்க வேண்டும். குழந்தை உடனடியாக முட்டைக்கோசு ஒரு பெரிய பகுதியை கொடுக்க வேண்டாம். இந்த தயாரிப்பு மிகவும் கனமாக உள்ளது, மற்றும் குழந்தைகள் இரைப்பை குடல் அமைப்பு இன்னும் அழுத்தங்களை பழக்கமாகிவிட்டது இல்லை. ஆனால் நீங்கள் மிகவும் சத்தான மற்றும் பல பயனுள்ள வைட்டமின்கள் இருப்பதால், முட்டைக்கோஸ் மறுக்க முடியாது.

ஆனால் பெற்றோருக்கு எச்சரிக்கைகள் உள்ளன. உண்மையில் வயிற்றுடன் குழந்தைக்கு பிரச்சினைகள் இருப்பின், வலி அல்லது பிற பிரச்சனைகள் உள்ளன, சிறிது நேரம் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் கொடுக்கத் தயங்குகின்றன.

தாய்ப்பால் கொண்டு முட்டைக்கோசு

ஒரு குழந்தையின் பிறப்பு உங்கள் வாழ்க்கையில் மிகவும் முக்கியமான முடிவாகும். அது தீவிர நடவடிக்கைகளுக்குத் தேவை. கர்ப்ப காலத்தில், அதேபோல் பிரசவத்திற்குப் பிறகு, தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது, அவற்றின் உணவை கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டும். பல இளம் தாய்மார்கள் தாய்ப்பால் போது வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் சாப்பிட முடியும் என்பதை ஆர்வமாக உள்ளனர்.

உண்மையில் முட்டைக்கோசு இளம் வயதினரை அச்சுறுத்துகிறது "வாயுக்கள்" என்று தூண்டுகிறது. ஆனால் வெள்ளை வைத்தியம் குழந்தைகளுக்கு பாதுகாப்பானது என்று குழந்தை மருத்துவர்கள் கூறுகின்றனர். உணவில் அதை அறிமுகப்படுத்துவது, பிரசவம் முடிந்த மூன்று முதல் நான்கு வாரங்களுக்கு முன்பே அல்ல.

நுகர்வு, சுண்டவைத்த முட்டைக்கோசு, சூப்கள் மற்றும் casseroles. ஆனால் சார்க்ராட் முட்டைக்கோசு மற்றும் ரப்பர் வடிவத்தில் அதன் பயன்பாடு ஆகியவற்றிலிருந்து தாய்ப்பால் கொடுப்பதற்கு போது அதை மறுக்க நல்லது. இந்தத் தயாரிப்பு குழந்தையின் தாயின் பால் மூலம் நுழையும் போதும், அது குழந்தைக்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்காது, பாதுகாப்பாக இருப்பது நல்லது.

முட்டைக்கோசு சாப்பிட பிறகு, நீங்கள் குழந்தைக்கு பிறகு குழந்தை எதிர்வினை கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

[12]

ஏன் முட்டைக்கோஸ் வெள்ளை கனவு?

கிட்டத்தட்ட அனைத்து கனவு புத்தகங்களும் வெவ்வேறு வழிகளில் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் கனவை விளக்குகின்றன. முட்டைக்கோசு பற்றி கனவுகள் எந்த தெளிவற்ற விளக்கம் உள்ளது.

சில கனவு புத்தகங்கள் என்று வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் கெட்ட செய்தி மற்றும் பேரழிவுகள் கனவுகள் என்று. அறுவடை முட்டைக்கோசு உங்கள் விரயத்தைக் குறிக்கலாம். எனவே, நீங்கள் முட்டைக்கோசு சேகரிக்கிறீர்கள் என்று கனவு கண்டால், கவனமாக திட்டமிட்ட கொள்முதல் ஆய்வு மற்றும் அனைத்து நன்மை தீமைகள் எடையை.

ஆனால் ஒரு கனவில் முட்டைக்கோசு இன்னும் பழுத்திருக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் உங்கள் இரண்டாவது பாதியில் ஒரு நெருக்கமான தோற்றத்தை எடுக்க வேண்டும். கனவுகள் உள்ள பச்சை முட்டைக்கோஸ் உங்கள் அரை "இடது" என்று குறிக்க முடியும்.

கனவு புத்தகம் சில நீங்கள் முட்டைக்கோசு சாப்பிட இதில் கனவு விளக்கம். இது அதிர்ஷ்டம், வெற்றிகரமான பரிவர்த்தனை அல்லது லாபத்திற்காக இருப்பதாக சிலர் வாதிடுகின்றனர். அத்தகைய ஒரு கனவுக்கு பிறகு நீங்கள் ஒரு எதிர்பாராத பரிசு பெற முடியும். பிற சொற்பொழிவாளர்கள் அத்தகைய கனவு நனவாகவில்லை மற்றும் அன்பானவர்களின் நோய்கள் மற்றும் கணிசமான நிதி இழப்புக்களை முன்னறிவிப்பதில்லை என்பதில் உறுதியாக உள்ளனர்.

கிட்டத்தட்ட அனைத்து கனவு புத்தகங்கள் ஒரு குதிக்கின்றன - ஒரு கனவு நீங்கள் மட்டுமே வளரும் வெள்ளை முட்டைக்கோசு, பார்க்க என்றால். இது எதிர்காலத்தில் நீங்கள் கவர்ச்சிகரமான வாய்ப்புக்களைக் கொண்டிருப்பதை இது குறிக்கிறது.

மூலம், கனவுகள் சில பகுப்பாய்விகள் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கர்ப்ப இணைக்க. ஆனால் முட்டைக்கோஸ் பற்றி கனவு இந்த விளக்கம் உள்ளது.

முட்டைக்கோஸ் சேமித்தல்

நீண்ட காலமாக, முதுகெலும்பு வகைகள் மட்டும் சேமிப்புக்காக வைக்கப்பட்டுள்ளன. சேமிப்பிற்காக ஒரு முட்டைக்கோசையைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன்பு, தலையின் நிலை சரிபார்க்கவும். இது மீள் இருக்க வேண்டும், மற்றும் தலையில் இறுக்கமாக அருகில் இருக்கும் இலைகள். மேலும் தலையில் எந்த குறைபாடுகள், அழுகல் அல்லது அழுக்கு இருக்க வேண்டும்.

மூலம், வெள்ளை முட்டைக்கோசு சேகரிக்க அதை முழுமையாக பழுத்த போது, சேகரிக்க நல்லது, ஆனால் இன்னும் மோசமடைந்து தொடங்கியது. நீங்கள் முட்டைக்கோசுகளை அறுவடை செய்தால் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் மோசமாக இருக்கும். இது வெயில் மற்றும் ஒரு ஏழை "சந்தை தோற்றம்" மற்றும் சுவைக்கு வழிவகுக்கும். அத்தகைய முட்டைக்கோசு குறைந்த சேமிக்கப்படும் என்பதால், தலைகள் overripe வரை காத்திருக்க வேண்டாம், முட்டைக்கோஸ் வேகப்பந்து, இது காய்கறி சுவை ஒரு மோசமான விளைவை வேண்டும். மூலம், தன்னை அறுவடை உலர் வானிலை செய்து மதிப்பு, இல்லையெனில் ஈரப்பதம் முட்டைக்கோசு ஒரு கொடூரமான ஜோக் விளையாட முடியும் மற்றும் அது விரைவில் அழுகல்.

முட்டைக்கோசு நன்றாக பராமரிக்கப்படுகிறது மற்றும் சேமிப்பிற்கான முட்டைக்கோசு சரியான தேர்வு, அதே போல் அனைத்து சேமிப்பு விதிகள் இணக்கம், நீங்கள் நான்கு முதல் ஆறு மாதங்களுக்கு நல்ல நிலையில் வைத்திருக்க முடியும்.

நீங்கள் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் பெட்டிகளில் அல்லது மொத்தமாக சேமிக்க முடியும். ஆனால் இரண்டு சந்தர்ப்பங்களிலும் தயாரிப்புக்கு நல்ல காற்று சுழற்சி ஏற்படுவது அவசியம். முட்டைக்கோஸ் முட்டைக்கோசு சேமிப்பதற்கான மிகவும் உகந்த வழிகளில் ஒன்றாக கட்டங்கள் உள்ள உச்சவரம்பு தலைகள் தொங்கும் கருதப்படுகிறது. அறை வெப்பநிலையை பூஜ்ஜியத்திற்கு கீழே விட அனுமதிக்க வேண்டாம். மிகவும் உகந்த வெப்பநிலை வெப்பத்தின் ஒரு நிலையிலிருந்து பூஜ்ஜியமாக உள்ளது.

சில இல்லத்தரசிகள் முட்டைக்கோஸ் வைக்கோல் அல்லது ஈரப்பதத்தை நன்றாக உறிஞ்சும் மற்ற பொருட்களின் கீழ் இடுகின்றன. பொருள் ஈரப்பதத்துடன் செறிவூட்டப்பட்டால், அது மாற்றப்பட வேண்டும். இதனால், வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் அழுகல் மற்றும் சேதம் இல்லாமல் மிக நீண்டதாக இருக்கும்.

வெள்ளை முட்டைக்கோசு நமது உடலுக்கு இலையுதிர்காலத்தின் ஒரு உண்மையான பரிசு. இது வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்திருக்கிறது, இது நமது உடலுக்கு தேவையானது.