பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளில் தர்பூசணி விஷம்

சுவையான மென்மையான கூழ், பல பயனுள்ள பண்புகள்: உப்புகளைக் கரைத்து அவற்றின் படிவைத் தடுக்கிறது, பித்தத்தின் வெளியேற்றத்தைத் தூண்டுகிறது மற்றும் உடலில் இருந்து நச்சுப் பொருட்களை அகற்றுகிறது - இது தர்பூசணி. இதில் ஆக்ஸிஜனேற்ற லைகோபீன், கரிம அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன, குறைந்த கலோரி உள்ளது. கிட்டத்தட்ட அனைவரும் இதை சாப்பிடலாம், மேலும் ஒரு நாளைக்கு 2-2.5 கிலோ, மேலும் இது பல நோய்களுக்கு மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

தர்பூசணியின் சிறப்பியல்பு சுவை நடுத்தர மற்றும் குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களான ஜெரனியல், ß- அயனோன் மற்றும் நெரல் ஆகியவற்றால் ஏற்படுகிறது. அதன் வளமான ஊட்டச்சத்து கலவை மற்றும் தொடர்புடைய சுகாதார நன்மைகள் காரணமாக அதன் நுகர்வு அதிகரித்துள்ளது. புற்றுநோய், இருதய நோய்கள், [ 1 ] நீரிழிவு மற்றும் மாகுலர் நோய்கள் ஏற்படுவதைக் குறைப்பதில் இது பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஊட்டச்சத்து சுயவிவரத்தைக் கருத்தில் கொண்டு, 100 கிராம் தர்பூசணி உட்கொள்வது 30 கிலோகலோரியை வழங்குகிறது. இதில் கிட்டத்தட்ட 92% நீர் மற்றும் 7.55% கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, இதில் 6.2% சர்க்கரைகள் மற்றும் 0.4% உணவு நார்ச்சத்து உள்ளது. இது கரோட்டினாய்டு, வைட்டமின் சி, சிட்ரூலின், கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் ஆகியவற்றால் செறிவூட்டப்பட்டுள்ளது, கொழுப்பு மற்றும் கொழுப்பு இல்லை, எனவே இது குறைந்த கலோரி பழமாகக் கருதப்படுகிறது (லெஸ்கோவர் மற்றும் பலர், 2004; புருடன் மற்றும் பலர், 2009). கூடுதலாக, தர்பூசணி ß-கரோட்டின் நிறைந்த மூலமாகும், இது ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகவும் வைட்டமின் A இன் முன்னோடியாகவும் செயல்படுகிறது. லைகோபீனுடன் கூடுதலாக, இது பி வைட்டமின்கள், குறிப்பாக B1 மற்றும் B6, மற்றும் பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற தாதுக்களின் மூலமாகும் (ஹு மற்றும் பலர், 2008). தர்பூசணியில் பீனாலிக் சேர்மங்கள் உள்ளன, அவை மற்ற பழங்களுடன் ஒப்பிடத்தக்கவை (கவுர் மற்றும் கபூர், 2001; ஜஸ்கானி மற்றும் பலர், 2005). [ 2 ]

இருப்பினும், கோடையில் தர்பூசணி விஷம் என்பது அனைவரின் உதடுகளிலும் தொடர்ந்து இருக்கும். இதுபோன்ற நிகழ்வுகள் அடிக்கடி நடக்கும். இவ்வளவு அற்புதமான தயாரிப்பால் நீங்கள் எப்படி விஷம் அடைய முடியும்?

நோயியல்

இந்த வகை நச்சுத்தன்மையின் சரியான புள்ளிவிவரங்கள் தெரியவில்லை, குறிப்பாக கோடை-இலையுதிர் காலத்தில் நைட்ரேட்டுகள் தர்பூசணிகளில் மட்டுமல்ல. இருப்பினும், ஜூன்-ஜூலை மாதங்களில் தர்பூசணி விஷத்தின் அதிக நிகழ்வுகள் ஏற்படுகின்றன என்பதை நிபுணர்கள் இன்னும் குறிப்பிடுகின்றனர், அப்போது ஆரம்பகால ராட்சத பெர்ரி அலமாரிகளில் தோன்றும். புள்ளிவிவர வளர்ச்சியில் கடுமையான பாக்டீரியா குடல் தொற்றுகள் பொதுவாக நோய்க்கிருமியின் வகையால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, அவை கண்டுபிடிக்கப்பட்டு பெருக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளால் அல்ல.

காரணங்கள் தர்பூசணி விஷம்

இது முக்கியமாக தர்பூசணிகளை வளர்ப்பது, கொண்டு செல்வது மற்றும் சேமிப்பதற்கான விதிகளை மீறுவதால் ஏற்படுகிறது. நல்ல தரமான தர்பூசணியால் நீங்கள் விஷம் அடைய முடியாது. பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் விஷம் ஏற்படுவது, அதில் நைட்ரிக் அமில தாதுப் பொருட்களின் அதிகப்படியான உள்ளடக்கம் காரணமாகும், ஏனெனில் தர்பூசணி சால்ட்பீட்டருடன் தாராளமாக உரமிடப்பட்ட மண்ணில் வளர்க்கப்படுகிறது. உரத்தில் உள்ள நைட்ரேட்டுகள் மிகவும் நடுநிலை சேர்மங்கள். ஆனால் உடலில் அவை நைட்ரைட்டுகளாகக் குறைக்கப்படுகின்றன - கடுமையான போதை அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும் அதிக நச்சு விஷங்கள்.

நைட்ரிக் அமில உப்புகள் உயிரினங்கள் மற்றும் மண் உட்பட எல்லா இடங்களிலும் சிறிய அளவில் காணப்படுகின்றன. அவை வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் அவசியமான அங்கமாகும், ஆனால் அவற்றின் பயன்பாடு பெரும்பாலும் அனுமதிக்கப்பட்ட தரங்களை மீறுகிறது. விவசாய உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் இலக்கைத் தொடர்கின்றனர் - பயிர் விளைச்சலை அதிகரித்தல். சால்ட்பீட்டருடன் தாவரங்களை தீவிரமாக உரமாக்குவது பழங்கள் சீக்கிரமாக பழுக்க வைப்பதை ஊக்குவிக்கிறது. எனவே, கோடையின் தொடக்கத்தில் அலமாரிகளில் தோன்றும் தர்பூசணிகளை வாங்குவது மிகவும் ஆபத்தானது. அவை நிச்சயமாக வளமான உரமிடப்பட்ட மண்ணில் வளர்க்கப்படுகின்றன. [ 3 ]

மிதமான உரங்களைப் பயன்படுத்தினாலும், விளைபொருட்களிலும் உடலிலும் அதிகப்படியான நைட்ரேட்டுகள் குவிவதற்கு ஆபத்து காரணிகள் உள்ளன. முதலாவது மண்ணின் வழக்கமான வருடாந்திர உரமிடுதல், இது அதன் கனிமமயமாக்கலை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் வறட்சியை உள்ளடக்கியது. இரண்டாவது, போதுமான மெத்தமோகுளோபின் ரிடக்டேஸ் செயல்பாடு இல்லாதவர்கள் மிதமான நைட்ரேட் உள்ளடக்கம் கொண்ட தர்பூசணிகளை தொடர்ந்து உட்கொள்வது. அவர்கள் படிப்படியாக நாள்பட்ட நச்சுத்தன்மையை உருவாக்குகிறார்கள். ஆபத்தில் கைக்குழந்தைகள் மற்றும் சிறு குழந்தைகள், அதே போல் முதியவர்களும் உள்ளனர். [ 4 ]

நோய் தோன்றும்

நைட்ரேட் நச்சுத்தன்மையின் நோய்க்கிருமி உருவாக்கம், உரங்கள் நிறைந்த தர்பூசணியை செரிமானப் பாதையில் உட்கொள்வதன் மூலம் தொடங்குகிறது. இரத்தத்தில் விரைவாக உறிஞ்சப்பட்டு, நைட்ரேட்டுகள் நைட்ரைட்டுகளாகக் குறைக்கப்படுகின்றன, அவை ஹீமோகுளோபின் மூலக்கூறுகளுடன் வினைபுரிகின்றன. மெத்தெமோகுளோபினீமியா உருவாகிறது: இரத்தம் அதன் முக்கிய செயல்பாடுகளில் ஒன்றைச் செய்ய இயலாமை - உறுப்புகள் மற்றும் திசுக்களுக்கு ஆக்ஸிஜன் மூலக்கூறுகளை மாற்றுவது, இது உடலின் ஹைபோக்ஸியாவை அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது, இதன் விளைவாக ஏற்படும் விளைவுகள் - அவற்றின் பின்னணியில் கரிம மற்றும் திசு டிஸ்ட்ரோபி மற்றும் கரிம புண்களின் வளர்ச்சி. [ 5 ], [ 6 ]

நைட்ரேட்டுகள் மட்டுமல்ல, தர்பூசணியும் நச்சுத்தன்மையை ஏற்படுத்தும்; இந்த விஷயத்தில் ஒரு தர்பூசணி சுத்தமாக இருக்கலாம், ஆனால் சேதமடைந்ததாக இருக்கலாம் - காயங்கள், விரிசல்கள், நொறுக்கப்பட்டவை, அதிகமாக பழுத்தவை. இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், நோய்க்கிரும நுண்ணுயிரிகள் தர்பூசணியின் இனிப்பு கூழில் தீவிரமாகப் பெருக்கத் தொடங்குகின்றன. மேலும், மோசமாக கழுவப்பட்ட தர்பூசணி தோலிலிருந்து அல்லது கழுவப்படாத கைகளிலிருந்து குடல் தொற்றுகளின் நோய்க்கிருமிகள் கூழ் அல்லது நேரடியாக வாயில் நுழைந்து விஷத்தை ஏற்படுத்தும். குடல் தொற்று ஏற்படுவதற்கான ஒரு தீவிர ஆபத்து காரணி, அதன் முதிர்ச்சியின் அளவை நிரூபிக்க செதில்களுக்கு அருகில் ஒட்டும் கத்தியால் அழுக்கு தர்பூசணியை வெட்டுவதாகும். [ 7 ]

தர்பூசணி விஷம் வெளிப்பட எவ்வளவு நேரம் ஆகும்? இது பல காரணிகளைப் பொறுத்தது: சாப்பிட்ட அளவு, நச்சுப் பொருளின் வகை, விஷம் குடித்த நபரின் வயது மற்றும் நிலை. சராசரியாக, நைட்ரேட் விஷத்தின் முதல் அறிகுறிகள் தோன்றுவதற்கு இரண்டு முதல் ஆறு மணி நேரம் வரை ஆகும்; "அழுக்கு கை நோய்கள்" அடைகாக்கும் காலம் பல மணிநேரம் நீடிக்கும், மேலும் பெரும்பாலும் ஒரு நாள் அல்லது அதற்கு மேல் நீடிக்கும், எனவே சில நேரங்களில் விஷம் என்பது அழுக்கு கத்தியால் வெட்டப்பட்ட தர்பூசணியை சாப்பிடுவதோடு தொடர்புடையதாக இருக்காது. [ 8 ]

அறிகுறிகள் தர்பூசணி விஷம்

தர்பூசணி சாப்பிட்ட பிறகு விஷம் ஏற்படுவதற்கான காரணம் எதுவாக இருந்தாலும், முதல் அறிகுறிகள் நச்சுப் பொருளை அகற்ற உடலின் முயற்சிகள் போல இருக்கும் - குமட்டல் மற்றும் வாந்தி வயிற்றில் உள்ள பொருத்தமற்ற உள்ளடக்கங்களை அகற்ற தோன்றும், வயிற்றுப்போக்கு - குடல்களை சுத்தப்படுத்தும் வழிமுறையாக, எபிகாஸ்ட்ரியம் மற்றும் / அல்லது அடிவயிற்றில் வலி மற்றும் சத்தம். போதைப்பொருளின் பிற வெளிப்பாடுகளின் இருப்பு மற்றும் வலிமை தர்பூசணியில் உண்ணும் அளவு மற்றும் நச்சுப் பொருளின் வகையைப் பொறுத்தது.

பெரியவர்களுக்கும் குழந்தைகளுக்கும் தர்பூசணி விஷத்தின் அறிகுறிகள் மிகவும் வேறுபட்டவை அல்ல, குழந்தையின் உடல் மிகக் குறைந்த அளவு நச்சுகளை உட்கொள்வதற்கு எதிர்வினையாற்றுகிறது. அதனால்தான் எல்லோரும் தர்பூசணி சாப்பிட்ட சூழ்நிலைகள் உள்ளன, ஆனால் ஒருவர் மட்டுமே பாதிக்கப்பட்டார். பெரும்பாலும், இது ஒரு சிறு குழந்தை அல்லது வயதான நபர். [ 9 ]

உணவு நச்சுத்தன்மையின் உன்னதமான அறிகுறிகள் (வயிற்று வலி, வாந்தி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு) பொதுவாக கடுமையான பலவீனம், வியர்வை, அதிக காய்ச்சல், குளிர், உடல் வலி மற்றும் தலைவலி போன்ற அறிகுறிகளுடன் இருக்கும்.

தர்பூசணியிலிருந்து வரும் நைட்ரேட் விஷம் பாக்டீரியா தொற்று போலவே வெளிப்படுகிறது, ஆனால் அதிக அளவு நைட்ரேட்டுகளுடன், மெட்டோகுளோபினீமியா மற்றும் திசு ஹைபோக்ஸியா உருவாகின்றன. நரம்பியல் அறிகுறிகள் தோன்றும் - நோயாளி தலைச்சுற்றல் உணர்கிறார், காதுகளில் சத்தம் உள்ளது, அவர் "சுவரில்" நகர்கிறார், தோல் வெளிர் நிறமாக மாறும், சயனோசிஸ் தோன்றும், அவரது விரல்கள் மற்றும் கால்விரல்கள் குளிர்ச்சியடைகின்றன. நோயாளி விலா எலும்பின் கீழ் வலது பக்கத்தில் (கல்லீரல் பகுதியில்) அசௌகரியத்தைப் பற்றி புகார் செய்யலாம், சிலருக்கு கண்கள் மற்றும் தோலின் ஸ்க்லெரா மஞ்சள் நிறமாகிறது. அவர் மயக்கமடைகிறார், நனவு குழப்பமடையக்கூடும், மன மனச்சோர்வு அல்லது, மாறாக, அசாதாரணமாக உற்சாகமான நிலை காணப்படலாம். ஆரோக்கிய நிலை மேலும் மேலும் மோசமடைகிறது - சுவாசம் மற்றும் இதய செயல்பாடு பலவீனமடைகிறது, மயக்கம் ஏற்படுகிறது, கோமா ஏற்படலாம். [ 10 ]

நோயாளியின் தோற்றத்தைப் பார்த்து மெத்தெமோகுளோபினீமியாவின் வளர்ச்சியை சந்தேகிக்கலாம், அவரது தோல் மண் போன்ற அழுக்கு-சாம்பல் நிறத்தைப் பெறுகிறது, மற்றும் சளி சவ்வுகள் அடர் நீலமாக மாறும். லேசான அளவில், அதிகரித்த சோர்வு தவிர வேறு எந்த உச்சரிக்கப்படும் அறிகுறிகளும் இல்லாமல் இருக்கலாம், இது பெரும்பாலும் தர்பூசணி நுகர்வுடன் தொடர்புடையது அல்ல.

கூடுதலாக, நாள்பட்ட நைட்ரேட் விஷம் சில நேரங்களில் உருவாகிறது, லேசான அறிகுறிகளுடன் - அதிகரித்த சோர்வு, ஹைபோவைட்டமினோசிஸ், மற்றும் அது குவியும் போது - முக்கிய உறுப்புகளின் கடுமையான செயலிழப்பு அதிகரித்து வருகிறது. இரத்தத்தில் மெத்தெமோகுளோபின் அளவு 15-20% க்கும் அதிகமாக இருக்கும்போது கடுமையான போதை அறிகுறிகள் பொதுவாகக் காணப்படுகின்றன. [ 11 ]

பழைய தர்பூசணியிலிருந்து விஷம் ஏற்பட்டால், மேலே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள அறிகுறிகளுடன் அது வெளிப்படும். இருப்பினும், "பழையது" என்ற சொல் முற்றிலும் சரியானதல்ல. வெளிப்படையாக, இது கெட்டுப்போன பழத்தைக் குறிக்கிறது - புளிப்பு, கெட்டுப்போன, மந்தமான கூழ் கொண்டது. அத்தகைய தர்பூசணியில் பாக்டீரியா தாவரங்கள் ஏற்கனவே பெருகி வருகின்றன, மேலும் அதை சாப்பிடுவது, குறைந்தபட்சம், விவேகமற்றது - விளைவு முன்னரே தீர்மானிக்கப்பட்டது. அதைத் தூக்கி எறிவது நல்லது.

தர்பூசணியுடன் எந்த நோய்க்கிருமி சாப்பிட்டது, இரைப்பைக் குழாயின் எந்தப் பகுதிகளில் அது பெருகும் என்பதைப் பொறுத்து, உணவு மூலம் பரவும் நச்சுத் தொற்றுகள் வெவ்வேறு வழிகளில் வெளிப்படுகின்றன.

வயிறு காலனித்துவப்படுத்தப்படும்போது (ஸ்டேஃபிளோகோகி, ஸ்ட்ரெப்டோகோகி, ஈ. கோலி, புரோட்டியஸ், ஷிகெல்லா, சால்மோனெல்லா, கிளெப்சில்லா, முதலியன), கடுமையான இரைப்பை அழற்சி நோய்க்குறி காணப்படுகிறது. நோயாளி எபிகாஸ்ட்ரியத்தில் அசௌகரியத்தை (கனத்தன்மை மற்றும் வலி) கவனிக்கிறார். இந்த பகுதி அதிகரித்த வலியுடன் ஆழமான படபடப்புக்கு வினைபுரிகிறது. குமட்டல் மற்றும் மீண்டும் மீண்டும் வாந்தி ஆகியவை சிறப்பியல்பு. [ 12 ]

சிறுகுடலில் இதே நோய்க்கிருமிகள் பெருகுவது கடுமையான குடல் அழற்சி நோய்க்குறியின் அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும். வயிறு சத்தமிடுகிறது, மற்றும் தசைப்பிடிப்பு வலிகள் வெவ்வேறு இடங்களில் அவ்வப்போது உணரப்படுகின்றன. கடுமையான வயிற்றுப்போக்கு பொதுவானது. மலம் ஏராளமாகவும், தண்ணீராகவும், லேசாகவும் இருக்கும், பெரும்பாலும் நுரை மற்றும் செரிக்கப்படாத உணவின் கட்டிகளுடன் இருக்கும்.

அடிவயிற்றின் கீழ் பகுதியில் ஏற்படும் ஸ்பாஸ்மோடிக் வலி, பெரும்பாலும் இடதுபுறத்தில், டெனெஸ்மஸுடன் சேர்ந்து, அடிக்கடி மலம் கழிக்க வேண்டும் என்ற உந்துதல், குடல் முழுமையடையாமல் காலியாக இருப்பது போன்ற உணர்வுடன் கூடிய மலம் குறைவாக இருப்பது ஆகியவை கடுமையான பெருங்குடல் அழற்சியைக் குறிக்கின்றன. வாய்வு மற்றும் சத்தமிடுதல் ஆகியவை சிறப்பியல்பு. கழிப்பறைக்குச் செல்லும் அதிர்வெண் ஒரு நாளைக்கு 25 முறை அடையலாம். மலம் ஆரம்பத்தில் ஏராளமாகவும், துர்நாற்றமாகவும் இருக்கும், இறுதியில் சளி, இரத்தத்தின் தடயங்கள் மற்றும் சீழ் கூட திரவமாகவும் தண்ணீராகவும் மாறும். [ 13 ]

இரைப்பைக் குழாயின் அனைத்து பகுதிகளின் புண்களும் பொதுவான தொற்று வெளிப்பாடுகளுடன் சேர்ந்துள்ளன - காய்ச்சல், பலவீனம், தலைவலி, மாறுபட்ட அளவுகளில் வெளிப்படுத்தப்படுகிறது.

குடல் அழற்சியின் முக்கிய சிக்கல் நீரிழப்பு ஆகும்.

கர்ப்ப காலத்தில் தர்பூசணி விஷம்

இந்த சுவையான ராட்சத பெர்ரி கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், இருப்பினும், உயர்தரமானது, மிகவும் இயற்கையான சூழ்நிலைகளில், பற்கள் மற்றும் சேதம் இல்லாமல் வளர்க்கப்படுகிறது. தர்பூசணி கூழில் இரும்பு மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம், பிற வைட்டமின்கள் மற்றும் எதிர்பார்ப்புள்ள தாய்மார்களுக்குத் தேவையான நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, அவை வீக்கத்தை ஏற்படுத்தாமல் உங்கள் தாகத்தைத் தணிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது, மேலும் - வழக்கமான குடல் செயல்பாட்டை நிறுவவும் உதவுகிறது. தர்பூசணி விஷம் ஏற்படுவதற்கான சாத்தியக்கூறுகளைக் குறைக்க, ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண் கட்டுரையின் இறுதியில் கோடிட்டுக் காட்டப்பட்டுள்ள எளிய தடுப்பு விதிகளைப் பின்பற்ற முயற்சிக்க வேண்டும். [ 14 ]

இருப்பினும், ஒரு "சுவாரஸ்யமான" நிலையில் உள்ள ஒரு பெண் தர்பூசணி சாப்பிட்ட பிறகு உடல்நிலை சரியில்லாமல் இருந்தால், மருத்துவ உதவியை நாடுவதை தாமதப்படுத்தக்கூடாது. கர்ப்பிணிப் பெண்ணில் தர்பூசணி விஷம் மற்ற அனைவரையும் போலவே அறிகுறிகளையும் கொண்டுள்ளது. கர்ப்ப காலத்தில், இது இருவருக்கும் ஆபத்தானது. அடிக்கடி வாந்தி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு காரணமாக கர்ப்பிணிப் பெண்கள் விரைவாக நீரிழப்புக்கு ஆளாக நேரிடும். வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளின் வரலாற்றைக் கொண்ட பெண்கள் உடலில் நீர் குறைபாட்டின் விரும்பத்தகாத விளைவாக த்ரோம்போசிஸ் உருவாகும் அபாயத்தில் உள்ளனர். நீரிழப்பின் பின்னணியில், பாத்திரங்களில் உள்ள இரத்தம் தடிமனாகிறது மற்றும் அதன் அளவு குறைகிறது, இது அதில் ஆக்ஸிடாஸின் அளவை அதிகரிக்க பங்களிக்கிறது. இந்த பெப்டைட் ஹார்மோன் கருப்பையின் மென்மையான தசை திசுக்களை சுருங்கத் தூண்டுகிறது, தன்னிச்சையான கருக்கலைப்பு அல்லது முன்கூட்டிய பிறப்பு அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. [ 15 ]

நஞ்சுக்கொடி தடை வழியாக நச்சுப் பொருட்கள் (நைட்ரேட்டுகள், பாக்டீரியாக்கள்) ஊடுருவுவதால் கருவின் கருப்பையக போதைக்கு ஒரு சிறிய ஆபத்து உள்ளது.

இந்த அனைத்து விளைவுகளாலும், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் தர்பூசணிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது கவனமாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் பருவத்தில் (ஆகஸ்ட்-செப்டம்பர்) மட்டுமே அவற்றை வாங்க வேண்டும்.

தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது தர்பூசணி விஷம்

ஒரு குழந்தைக்கு, அதன் பாலூட்டும் தாய்க்கு பழைய மற்றும் புளிப்பு தர்பூசணி விஷம் கொடுப்பது விரும்பத்தக்கது, அதாவது, சாதாரணமான, மிகவும் கடுமையான உணவு விஷம் இல்லாத நிலையில், நீங்கள் தாய்ப்பால் கொடுப்பதைத் தொடரலாம். குடல் தொற்றுகளின் நோய்க்கிருமிகள் பெண்ணின் செரிமான அமைப்பின் கீழ் பகுதிகளைப் பாதிக்கின்றன, மேலும் நுண்ணுயிரிகள் தாங்களாகவே ஊடுருவி அவற்றின் வளர்சிதை மாற்றப் பொருட்கள் தாய்ப்பாலில் ஊடுருவுவது சாத்தியமில்லை என்று கருதப்படுகிறது. எனவே, தீர்க்கமான காரணி பாலூட்டும் தாயின் நிலை - அவள் உணவளிக்க முடிந்தால், அவளுக்கு ஆண்டிபயாடிக் சிகிச்சை மற்றும் மருத்துவமனையில் அனுமதிக்கப்படாவிட்டால், குழந்தை ஆபத்தில் இல்லை, மேலும் அவருக்கு இயற்கையான உணவை இழக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. [ 16 ]

ஒரு குழந்தைக்கு நைட்ரேட் தர்பூசணியுடன் விஷம் குடிப்பது மிகவும் ஆபத்தானது. நைட்ரிக் அமில உப்புகள் தாய்ப்பாலில் நன்றாக ஊடுருவுகின்றன. மேலும் வாழ்க்கையின் முதல் வருடத்தில் உள்ள குழந்தைகள் பெரியவர்களை விட மெத்தமோகுளோபினீமியாவின் வளர்ச்சிக்கு மிகவும் ஆளாகிறார்கள். அவர்களின் எண்டோஜெனஸ் ஒழுங்குமுறை வழிமுறை இன்னும் அபூரணமாக உள்ளது. நான்கு மாதங்கள் வரையிலான குழந்தைகளில் மெத்தமோகுளோபின் ரிடக்டேஸ் என்ற நொதி இன்னும் முழு திறனில் வேலை செய்யவில்லை, குடல் மைக்ரோபயோசெனோசிஸும் இந்த ஆபத்தான சேர்மத்தை உருவாக்குவதற்கு பங்களிக்கிறது. புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைகளில் ஹீமோகுளோபின் கூட கரு வகையைச் சேர்ந்தது, இது ஒரு வயது வந்தவரை விட மிகச் சிறப்பாக ஆக்ஸிஜனேற்றப்படுகிறது. எனவே, ஒரு குழந்தை, குறிப்பாக வாழ்க்கையின் முதல் மாதங்களில், தாய்ப்பாலில் பெறப்பட்ட நைட்ரேட்டுகளால் ஆபத்தான முறையில் விஷம் ஏற்படலாம். [ 17 ], [ 18 ]

குழந்தைகளில் விஷத்தின் மருத்துவ படம் பெரியவர்களின் வெளிப்பாடுகளிலிருந்து வேறுபடுகிறது. வாந்தி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு காணப்படாமல் போகலாம். குழந்தை சோம்பலாகவும் மயக்கமாகவும் மாறும், மேலும் மூச்சுத் திணறல், சயனோசிஸ் மற்றும் வலிப்புத்தாக்கங்களை அனுபவிக்கலாம். [ 19 ], [ 20 ]

குழந்தைகளில் தர்பூசணி விஷம்

தரம் குறைந்த தர்பூசணியை சாப்பிடுவதன் விளைவாக, ஒரு குழந்தை, ஒரு வயது வந்தவரைப் போலவே, விஷத்தின் அறிகுறிகளையும் அனுபவிக்கலாம், அதன் தீவிரம் உண்ணும் அளவு, போதையின் வகை, குழந்தையின் வயது மற்றும் அவரது தனிப்பட்ட உணர்திறன் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.

உணவு விஷம் என்பது வயிற்று வலி, வாந்தி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு போன்ற பலவீனம் மற்றும் அதிக காய்ச்சலின் பின்னணியில் வெளிப்படும் வாய்ப்பு அதிகம்.

சிறு குழந்தைகளில் நைட்ரேட் விஷம் முதன்மையாக இரத்த ஓட்ட அமைப்பைப் பாதிக்கும். அவர்களுக்கு முக்கியமாக நரம்பியல் அறிகுறிகள் இருக்கும் - பலவீனம், மயக்கம், தலைச்சுற்றல், தலைவலி, ஒருங்கிணைப்பு கோளாறு. கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில், வலிப்பு, சுவாசக் கோளாறு மற்றும் கோமா வளர்ச்சி ஏற்படலாம். சிறு குழந்தைகளில் விஷத்தின் பொதுவான அறிகுறிகள் மங்கலாகவோ அல்லது இல்லாமலோ இருக்கலாம்.

குழந்தை எவ்வளவு வயதானதோ, அவ்வளவு அதிகமாக மருத்துவ படம் "வயது வந்தோர்" வெளிப்பாடுகளுடன் ஒத்துப்போகும். [ 21 ]

தர்பூசணி சாப்பிட்ட இரண்டு முதல் ஆறு மணி நேரத்திற்குள் ஒரு குழந்தைக்கு நோயின் அறிகுறிகள் தோன்றி, அவை மோசமடைந்தால், நீங்கள் தாமதிக்காமல் மருத்துவ உதவியை நாட வேண்டும்.

சிக்கல்கள் மற்றும் விளைவுகள்

லேசான தர்பூசணி விஷத்திற்கு பொதுவாக மருத்துவமனையில் அனுமதி தேவையில்லை மற்றும் விளைவுகள் இல்லாமல் கடந்து செல்கிறது.

கடுமையான விஷம், குறிப்பாக அதிக நைட்ரேட் அளவுகளுடன் தொடர்புடையது, ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள், கல்லீரல் அல்லது கணையத்தில் ஏற்படும் அழற்சி செயல்முறைகள், நீரிழப்பு மற்றும் அதன் விளைவாக, கிட்டத்தட்ட எந்த வகையான வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் இடையூறு ஆகியவற்றால் சிக்கலாகிவிடும். எந்தவொரு உறுப்புகளும் பாதிக்கப்படலாம், குறிப்பாக ஒரு நபர் நாள்பட்ட நோயால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால். தர்பூசணி விஷம் அதன் தீவிரத்தை ஏற்படுத்தும். [ 22 ]

நைட்ரைட்டுகள் அதிக நச்சுத்தன்மை கொண்டவை மற்றும் புற்றுநோயை உண்டாக்கும் தன்மை கொண்டவை. [ 23 ], [ 24 ], [ 25 ] தர்பூசணி விஷத்தால் ஏற்படும் சேதம் முதன்மையாக இரத்த ஓட்ட அமைப்பு, மத்திய நரம்பு மண்டலம் மற்றும் செரிமான உறுப்புகளை பாதிக்கிறது. இரத்தத்தில் உள்ள ஹீமோகுளோபினில் பாதி அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவை மெத்தமோகுளோபினாக ஆக்ஸிஜனேற்றப்படும்போது, இறப்புக்கான அதிக நிகழ்தகவு உள்ளது.

பயனர்கள் அடிக்கடி இந்த கேள்வியைக் கேட்கிறார்கள்: தர்பூசணி விஷம் எத்தனை நாட்கள் நீடிக்கும்? கடுமையான அறிகுறிகள் - வாந்தி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு விரைவாகக் கடந்து செல்லும், ஆனால் கடுமையான விஷத்தின் விளைவுகள் எந்தவொரு உறுப்பின் நாள்பட்ட செயலிழப்பு வடிவத்திலும் பாதிக்கப்பட்டவருடன் வாழ்நாள் முழுவதும் இருக்கும். இது பல காரணிகளைப் பொறுத்தது, முக்கியமாக விஷம் ஏற்படுத்தும் காரணியின் ஆக்கிரமிப்பு (எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, தர்பூசணி நச்சுத்தன்மையற்றது) மற்றும் பாதிக்கப்பட்டவரின் உடலின் தனிப்பட்ட பண்புகள். [ 26 ]

கண்டறியும் தர்பூசணி விஷம்

தர்பூசணி விஷத்தை திறம்பட சிகிச்சையளிக்க, எந்த நச்சு முகவர் அதை ஏற்படுத்தியது என்பதை தீர்மானிக்க வேண்டியது அவசியம். இரத்த பரிசோதனைகள் கட்டாயமாகும் - மருத்துவ, உயிர்வேதியியல் மற்றும் ஹீமோகுளோபின் பின்னங்கள். ஒரு அனுபவம் வாய்ந்த ஆய்வக தொழில்நுட்ப வல்லுநர் இரத்தத்தை எடுக்கும்போது மெத்தெமோகுளோபினீமியாவை ஏற்கனவே தீர்மானிக்க முடியும் - இரத்தம் பழுப்பு-பழுப்பு நிறத்தைப் பெறுகிறது. மல கலாச்சாரம் அல்லது நவீன முறைகள் - PCR, என்சைம் நோயெதிர்ப்பு பகுப்பாய்வுகள் குடல் தொற்றுக்கான காரணமான முகவரை அடையாளம் காண உதவும்.

சிறுநீரகங்கள் எவ்வாறு செயல்படுகின்றன என்பதை ஒரு பொதுவான சிறுநீர் பகுப்பாய்வு தீர்மானிக்கும். கல்லீரல் பாதிப்பு சந்தேகிக்கப்பட்டால், கல்லீரல் செயல்பாட்டு சோதனைகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. சிக்கல்களுடன் கூடிய கடுமையான விஷம் ஏற்பட்டால், சுட்டிக்காட்டப்பட்டபடி கருவி நோயறிதல்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. [ 27 ]

வேறுபட்ட நோயறிதல்

பரிசோதனை முடிவுகள் பகுப்பாய்வு செய்யப்பட்டு, வேறுபட்ட நோயறிதல்கள் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன. தர்பூசணி விஷம் ஏற்பட்டால், சிகிச்சை தந்திரோபாயங்களைத் தீர்மானிக்க, கடுமையான போதைப்பொருளின் மருத்துவ வெளிப்பாடுகளுக்கு என்ன காரணம் என்பதை நிறுவுவது அவசியம்: குடல் தொற்று அல்லது சால்ட்பீட்டர் விஷம்.

சிகிச்சை தர்பூசணி விஷம்

விஷத்தின் அறிகுறிகள் தோன்றும்போது பாதிக்கப்பட்டவருக்கு வீட்டிலேயே முதலுதவி அளிக்க வேண்டும். பெரும்பாலும், பிரச்சனையின் முதல் அறிகுறிகளுக்கு உடனடி பதிலுடன், வீட்டு நடைமுறைகளைப் பயன்படுத்தலாம். தர்பூசணி விஷம் ஏற்பட்டால் என்ன செய்வது? முதலாவதாக, செரிமானப் பாதையில் இருந்து நச்சுப் பொருட்களுடன் கூடிய செரிக்கப்படாத தர்பூசணியின் எச்சங்களை விரைவில் அகற்றுவது அவசியம். இதைச் செய்ய, வயிற்றை பல முறை கழுவவும், குறைந்தபட்சம் 30-35ºС வெப்பநிலையில் சுத்தமான வேகவைத்த தண்ணீரில் கழுவவும். குளிர்ந்த நீர் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை, ஏனெனில் இரைப்பை பிடிப்பு ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது, அதே நேரத்தில் சூடான நீர் வயிற்றின் சுவர்களில் நச்சுப் பொருட்களை அதிக அளவில் உறிஞ்சுவதை ஊக்குவிக்கிறது. [ 28 ]

தண்ணீரில் சிறிது பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் (படிகங்கள் இல்லாமல் வடிகட்டிய வெளிர் இளஞ்சிவப்பு கரைசல்) அல்லது பேக்கிங் சோடா (ஒரு லிட்டர் ஜாடிக்கு ஒரு தேக்கரண்டி) சேர்க்கலாம். அவை கிருமி நாசினி விளைவைக் கொண்டிருக்கும்.

நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் நிறைய திரவம் குடிக்க வேண்டும், ஒரு பெரியவருக்கு நான்கு முதல் ஆறு கிளாஸ் வரை. பின்னர் வாந்தியைத் தூண்டி, வயிற்றில் இருந்து சுத்தமான நீர் வெளியேறத் தொடங்கும் வரை செயல்முறையை மீண்டும் செய்யவும். சிறு குழந்தைகளுக்கு இந்த நடைமுறையைச் செய்யாமல் இருப்பது நல்லது. பாதிக்கப்பட்டவர் அரை மயக்க நிலையில் இருந்தால் இது முரணாக உள்ளது.

ஒரு எனிமா கீழ் குடல்களைச் சுத்தப்படுத்த உதவும், இருப்பினும், வயிற்றுப்போக்கு இல்லாவிட்டால் இது செய்யப்படுகிறது. [ 29 ]

தர்பூசணி விஷத்திற்கு என்ன எடுக்க வேண்டும்? வயிறு மற்றும் குடலை சுத்தம் செய்த பிறகு, பாதிக்கப்பட்டவருக்கு நச்சுப் பொருட்களை (என்டோரோசார்பன்ட்கள்) பிணைக்கும் மருந்துகள் கொடுக்கப்படுகின்றன.

எந்தவொரு வீட்டு மருந்து அலமாரியிலும் பொதுவாக செயல்படுத்தப்பட்ட கார்பன் இருக்கும். இது மிகவும் பழமையான சோர்பென்ட் ஆகும். இது எல்லாவற்றையும் உறிஞ்சுகிறது - பயனுள்ள பொருட்கள் மற்றும் நச்சு பொருட்கள். இருப்பினும், மருந்து அலமாரியில் வேறு எதுவும் இல்லை என்றால், அது நன்றாக வேலை செய்யும். பாதிக்கப்பட்டவரின் எடையில் பத்து கிலோகிராமுக்கு ஒரு மாத்திரை என்ற விகிதத்தில் இது எடுக்கப்படுகிறது. அதிக விளைவுக்காக, மாத்திரைகளை நசுக்கி, ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரில் கலந்து, பின்னர் கார்பன் சஸ்பென்ஷனை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

இந்த குழுவின் நவீன தயாரிப்புகளான Enterosgel, Atoxil, Polysorb ஆகியவை சிலிக்கானை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. அவை வயிறு மற்றும் குடல் உள்ளடக்கங்களிலிருந்து நச்சுப் பொருட்கள், நோய்க்கிருமி நுண்ணுயிரிகள் மற்றும் அவற்றின் வளர்சிதை மாற்றப் பொருட்களை உறிஞ்சுகின்றன. கூடுதலாக, உறிஞ்சுதல் இரத்தத்திலிருந்து நிகழ்கிறது - மருந்து மூலக்கூறுகள் குடல் சளிச்சுரப்பியின் வில்லஸ் எபிட்டிலியத்தின் சவ்வுகள் வழியாக நச்சுப் பொருட்களின் மூலக்கூறுகளுடன் பிணைக்கப்படுகின்றன. Enterosgel என்பது ஹைட்ரோஜெல் வடிவில் உள்ள மெத்தில்சிலிசிக் அமிலமாகும், இது பயன்பாட்டிற்கு முற்றிலும் தயாராக உள்ளது. Atoxil மற்றும் Polysorb ஆகியவை அதிக அளவில் சிதறடிக்கப்பட்ட சிலிக்கான் டை ஆக்சைடு தூள் வடிவில் தயாரிக்கப்படுகின்றன, இதிலிருந்து தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்வதன் மூலம் ஜெல்லி போன்ற இடைநீக்கம் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஹைட்ரோஜெல் ஒரு உறை விளைவைக் கொண்டுள்ளது, இரைப்பைக் குழாயை ஆக்கிரமிப்பு பொருட்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது, நன்மை பயக்கும் மைக்ரோஃப்ளோராவைத் தடுக்காது, மென்மையான தசை தொனியை மீட்டெடுக்கவும், பெரிஸ்டால்சிஸை இயல்பாக்கவும் உதவுகிறது. உறிஞ்சப்பட்ட நச்சுப் பொருட்கள் மற்றும் ஹைட்ரஜல் தானே உடலில் இருந்து மலத்துடன் வெளியேற்றப்படுகின்றன. சோர்பெண்டுகள் முறையான இரத்த ஓட்டத்தில் ஊடுருவுவதில்லை. அவர்களுக்கு கிட்டத்தட்ட எந்த முரண்பாடுகளும் பக்க விளைவுகளும் இல்லை. [ 30 ]

விஷத்தின் வெளிப்பாடு முக்கியமாக வயிற்றுப்போக்காக இருந்தால், நீங்கள் ஸ்மெக்டா போன்ற ஒரு மருந்தைப் பயன்படுத்தலாம். மருந்தின் செயலில் உள்ள மூலப்பொருள், சிலிசிக் அமிலத்தின் இரட்டை (அலுமினியம்-மெக்னீசியம்) உப்பு, ஒரு என்டோரோசார்பண்டாக செயல்படுகிறது, செரிமான மண்டலத்தின் சளி சவ்வின் தடை செயல்பாட்டை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் நீர்-எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையை சீர்குலைப்பதைத் தடுக்கிறது. பயன்பாட்டிற்கு முன் உடனடியாக ஒரு இடைநீக்கம் தயாரிப்பதற்கு மருந்து தூள் வடிவில் கிடைக்கிறது.

பாதிக்கப்பட்டவர் ஏராளமான சுத்தமான தண்ணீரைக் குடிக்க வேண்டும். அடிக்கடி வாந்தி மற்றும் கடுமையான வயிற்றுப்போக்கு ஏற்பட்டால், மறு நீரேற்ற சிகிச்சை தேவைப்படலாம். இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், ரெஜிட்ரான் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதில் டேபிள் உப்பு, குளுக்கோஸ், சோடியம் மற்றும் பொட்டாசியம் உப்புகள் உள்ளன. பாக்கெட் ஒரு லிட்டர் வேகவைத்த தண்ணீரில் கரைக்கப்பட்டு, ஒவ்வொரு முறை திரவம் இழந்த பிறகும் நோயாளிக்கு குடிக்கக் கொடுக்கப்படுகிறது.

விஷத்தின் கடுமையான காலகட்டத்தில் அதிக திரவம் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட்டுகளை இழந்த பாதிக்கப்பட்டவர், குணமடையும் காலத்தில் நன்றாக சாப்பிட வேண்டும். அவரது உணவில் தேவையான அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உட்பட பல்வேறு உணவுகள் இருக்க வேண்டும். தர்பூசணி விஷத்திற்குப் பிறகு ஒரு சிறப்பு உணவு தேவையில்லை, இருப்பினும் பகுதியளவு ஊட்டச்சத்து கொள்கைகளை கடைபிடிப்பது அவசியம் (சிறிய பகுதிகளாகவும் அடிக்கடியும் சாப்பிடுங்கள்), கொழுப்பு, வறுத்த உணவுகள், ஏராளமான மிட்டாய் மற்றும் புதிய பேஸ்ட்ரிகளைத் தவிர்க்கவும். உள் உறுப்புகளில் சிக்கல்கள் ஏற்பட்டால், கலந்துகொள்ளும் மருத்துவர் தனித்தனியாக எந்த உணவைப் பின்பற்ற வேண்டும் என்று அறிவுறுத்துவார். உதாரணமாக, சிறுநீரகங்கள் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், உப்பு சேர்க்காத உணவை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, கல்லீரல் பாதிப்பு ஏற்பட்டால், அட்டவணை எண் 5 பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. [ 31 ]

லேசான தர்பூசணி விஷத்தின் போது, வீட்டு சிகிச்சை உதவக்கூடும். இருப்பினும், வீட்டு நச்சு நீக்கம் நிவாரணம் அளிக்கவில்லை என்றால், தொழில்முறை உதவியை நாடுவது கட்டாயமாகும். சுவாசம் மற்றும் இதய செயல்பாடுகளை உறுதி செய்வதை நோக்கமாகக் கொண்ட புத்துயிர் நடவடிக்கைகள், கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக செயல்பாட்டை ஆதரிக்கும் சிகிச்சை மற்றும் இரத்த ஓட்டம் தேவைப்படலாம். நைட்ரேட் விஷம் மற்றும் ஆக்ஸிஜன் பட்டினியின் கடுமையான அறிகுறிகள் (இரத்தத்தில் மெத்தமோகுளோபின் அளவு சுமார் 30%) ஏற்பட்டால், மாற்று மருந்து சிகிச்சை தேவைப்படலாம். இது மெத்தில்தியோனினியம் குளோரைடை நரம்பு வழியாக செலுத்துவதன் மூலம் மருத்துவமனை அமைப்பில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

அதிக அளவு அஸ்கார்பிக் அமிலமும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மருத்துவமனைகளில் நரம்பு வழியாக செலுத்தப்படுகிறது.

சிகிச்சையானது அறிகுறியாகும், மேலும் அதன் தந்திரோபாயங்கள் பாதிக்கப்பட்டவரின் நிலையைப் பொறுத்தது.

இரைப்பைக் கழுவுதல் என்பது முக்கிய முதலுதவி முறையாகும், இது நாட்டுப்புற மற்றும் ஹோமியோபதி ஆகிய மருத்துவத்தின் அனைத்து கிளைகளாலும் ஒருமனதாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மேலும், அதே சுத்தமான நீர் அல்லது சோடா, பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் அல்லது உப்பு கரைசல்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உப்பு கரைசல் பலருக்கு ஒரு வாந்தியை ஏற்படுத்துகிறது. வாந்தியைத் தூண்ட வேண்டிய அவசியமில்லை. கீழ் குடல்களை சுத்தப்படுத்த எனிமாக்கள் தீவிரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. கரைசல் விகிதாச்சாரத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது - உடல் வெப்பநிலையில் ஒரு லிட்டர் தண்ணீருக்கு ஒரு தேக்கரண்டி வழக்கமான டேபிள் அல்லது கடல் உப்பு.

வயிற்றைக் கழுவிய பிறகுதான் நச்சுத்தன்மைக்கான பாரம்பரிய சிகிச்சை தொடங்குகிறது. இலவங்கப்பட்டை பானம் நச்சு நைட்ரஜன் பொருட்களுக்கு ஒரு மருந்தாகக் கருதப்படுகிறது. இது பின்வருமாறு தயாரிக்கப்படுகிறது: 3-4 இலவங்கப்பட்டை குச்சிகளை தண்ணீரில் (500 மில்லி) ஊற்றி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்க வேண்டும். பின்னர் குழம்பு சிறிது குளிர்ந்து (3-5 நிமிடங்கள்) வடிகட்டப்படுகிறது. இரண்டு அல்லது மூன்று அளவுகளில், இன்னும் சூடாக இருக்கும்போது குடிக்கவும்.

விஷம் ஏற்பட்டால், தலைகீழாகப் படுத்துக் கொள்ளாமல், நகர்ந்து செல்லுமாறு பாரம்பரிய மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். வயிறு மற்றும் குடல்களைக் கழுவிய பின், உறிஞ்சப்பட்ட நச்சுப் பொருட்களும் தோல் வழியாக வெளியேற்றப்படுகின்றன. இயக்கம் இந்த வெளியேற்ற வழியைத் தூண்டுகிறது, கூடுதலாக, ஈரமான தேய்த்தல், குளியல், குளியல், குளியல் இல்லம் மற்றும் சானாவுக்குச் செல்வது ஆகியவை நச்சு நீக்கத்திற்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இயற்கையாகவே, நோயாளி அரை மயக்க நிலையில் இருந்தால், அத்தகைய சிகிச்சை முறைகளை நாடக்கூடாது. [ 32 ]

வழக்கமான டேபிள் உப்பு (3 கிராம்) மற்றும் சர்க்கரை (18 கிராம்) ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு கரைசலை ஒரு லிட்டர் தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்து, மறு நீரேற்றத்தை மேற்கொள்ளலாம்.

குணமடையும் நிலையில், மூலிகை சிகிச்சை பயன்படுத்தப்படுகிறது. பாதிக்கப்பட்டவருக்கு வலேரியன் வேர், யாரோ மற்றும் வார்ம்வுட் கலவை, குதிரை சோரல் வேர்கள், கெமோமில் பூக்கள், கலமஸ் அல்லது வெந்தய விதைகள் ஆகியவற்றின் கஷாயம் குடிக்க வழங்கப்படுகிறது. கஷாயம் மற்றும் கஷாயங்களுடன் ஒரு தேக்கரண்டி தேன் சேர்க்கலாம்.

விஷத்திற்குப் பிறகு, நோயாளி நிறைய குடிக்க வேண்டும் - சுத்தமான தண்ணீர், தேநீர்: இஞ்சி, பச்சை, கருப்பு, ஆனால் முதல் நாள் சாப்பிடுவதைத் தவிர்ப்பது நல்லது, பின்னர் மென்மையான உணவை (திரவ உணவுகள், மெலிதான கஞ்சி) கடைப்பிடிப்பது நல்லது.

இரைப்பைக் கழுவலுக்குப் பிறகு, தர்பூசணி விஷத்தின் விரும்பத்தகாத விளைவுகளை நடுநிலையாக்கவும், பாதிக்கப்பட்டவரை விரைவாக அவரது காலில் திரும்பவும் உதவ ஹோமியோபதி தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தலாம். பாக்டீரியா விஷத்திற்கு முக்கிய தீர்வு ஆர்சனிகம் ஆல்பம், நக்ஸ் வோமிகா மற்றும் சீனாவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நைட்ரேட் விஷம் ஏற்பட்டால், அமிலம் நைட்ரிகம், அர்ஜென்டம் நைட்ரிகம், காலியம் நைட்ரிகம் தயாரிப்புகளால் அவற்றின் நீக்குதலை துரிதப்படுத்தலாம்.

சிக்கலான ஹோமியோபதி தயாரிப்புகளான நக்ஸ் வோமிகா கோமகார்ட், காஸ்ட்ரிகுமெல், காலியம் ஹீல், கோஎன்சைம் கலவை ஆகியவை உடல் போதையை விரைவாகச் சமாளிக்கவும், செரிமான உறுப்புகள், சுற்றோட்ட அமைப்பு மற்றும் நரம்பு மண்டலத்திலிருந்து ஏற்படும் சிக்கல்களைத் தவிர்க்கவும் உதவும்.

நிச்சயமாக, ஹோமியோபதி மருந்துகளின் செயல்திறன், அவற்றின் செயல்பாட்டின் கொள்கைகளை நன்கு அறிந்த ஒரு மருத்துவரால் மருந்து பரிந்துரைக்கப்படும் போது உறுதி செய்யப்படும்.

தடுப்பு

தர்பூசணிகள் மண்ணிலிருந்து உரங்களை நன்கு உறிஞ்சும் தாவரங்கள். எனவே, அவற்றை பருவத்தில், அதாவது ஆகஸ்ட்-செப்டம்பர் மாதங்களில் மட்டுமே வாங்கி சாப்பிட வேண்டும். பழுத்த தர்பூசணிகளை, பற்கள் இல்லாமல், சேதமடையாத தோலுடன் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். அது உறுதியானதாக, மேட்டாக இல்லாமல், பளபளப்பாக, வலுவாக இருக்க வேண்டும் (நகத்தால் துளைப்பது கடினம்). தர்பூசணியின் தோலில் தட்டிய பிறகு, ஒரு வெற்று சத்தம் கேட்க வேண்டும். தர்பூசணி தரையில் கிடக்கும் இடம் பழுத்த பழத்தில் மஞ்சள் நிறமாக இருக்கும், வெள்ளை நிறமாக இருக்காது. வாங்கும் போது, வெட்டுவதன் மூலம் பழுத்த தன்மையை தீர்மானிக்க வேண்டாம், இது விஷத்தின் அபாயத்துடன் தொடர்புடையது.

வீட்டில், தர்பூசணி தோலை சோப்பு போட்டு நன்கு கழுவி, உலர்த்தி, பின்னர் வெட்ட வேண்டும். வெட்டப்பட்ட தர்பூசணியில் அடர்த்தியான மஞ்சள் நரம்புகள் இருக்கக்கூடாது, ஏனெனில் அவற்றில் நைட்ரேட்டுகள் குவிந்துள்ளன. தர்பூசணி துண்டை பச்சை தோல் வரை சாப்பிட வேண்டாம், அதன் மீது சிறிது இளஞ்சிவப்பு சதையை விட்டு விடுங்கள். தோலின் கீழ் தான் அதிக நைட்ரஜன் சேர்மங்கள் குவிகின்றன.

ஒரு கண்ணாடி கோப்பையில் ஒரு தர்பூசணித் துண்டை தண்ணீரில் அரைத்து சாப்பிடுவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அது இளஞ்சிவப்பு நிறமாக மாறக்கூடாது. தர்பூசணி சாதாரணமாக இருந்தால், தண்ணீர் மேகமூட்டமாகவும் வெண்மையாகவும் மாறும்.

மற்ற பொருட்களுடன் கலக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் தர்பூசணியை அவற்றிலிருந்து தனித்தனியாக சாப்பிட வேண்டும் என்றும், மற்ற உணவுகளை சாப்பிடுவதற்கு முன்பு சுமார் ஒரு மணி நேர இடைவெளி விட்டு சாப்பிட வேண்டும் என்றும் கூறுகிறார்கள்.

கர்ப்பிணிப் பெண்கள், பாலூட்டும் தாய்மார்கள் மற்றும் முதியவர்கள் தர்பூசணியை உட்கொள்ளும்போது நிதானத்தைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டும், மேலும் குழந்தைகளும் குறைந்த அளவிலேயே உட்கொள்ள வேண்டும்.

முன்அறிவிப்பு

பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், தர்பூசணி விஷத்தால் மக்கள் இறக்கவில்லை; மேலும், இதுபோன்ற பிரச்சனைகள் பெரும்பாலும் வீட்டிலேயே கையாளப்படுகின்றன, இது நவீன என்டோரோசார்பன்ட் மருந்துகளால் எளிதாக்கப்படுகிறது. கடுமையான விஷம் ஏற்பட்டால் மருத்துவ நிறுவனத்தில் சரியான நேரத்தில் சிகிச்சையளிப்பது பாதிக்கப்பட்டவர்களின் உயிரைக் காப்பாற்ற உங்களை அனுமதிக்கிறது. ஆயினும்கூட, இந்த சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான ராட்சத பெர்ரியுடன் நீங்கள் கொஞ்சம் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.