நீரிழிவு நோய் கொண்ட தர்பூசணி
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024
அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
இந்த பெரிய பெர்ரி (உண்மை, பொய்), கேள்வி - நீங்கள் வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு ஒரு தர்பூசணி சாப்பிட முடியும் - தன்னை தெரிவிக்கிறது.
நன்மைகள்
நீரிழிவு க்கான தர்பூசணி (பெரும்பாலும் உடல் பருமன் இணைந்திருக்கிறது) ஏற்படும் நன்மைகள் குறித்து பேசிய நாம் கலோரி தொடங்க முடியும்: தர்பூசணி 100 கிராம் 27.5-30 கிலோகலோரி கொடுக்க. மேலும், வைட்டமின்கள் மற்றும் மேக்ரோ மற்றும் நுண்ணுயிர்கள் ஆகியவற்றில் அது இருப்பதை கவனிக்க வேண்டும். முலாம்பழம் பயன்படுத்தி, நாம் பீட்டா கரோட்டின், வைட்டமின் சி, பி 1, பி 2, பிபி, ஃபோலிக் அமிலம், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் இரும்பு அவர்களின் விநியோக நிரப்பவும்.
தர்பூசணி நல்ல தாகம் தணிப்பது, ஏனெனில் நீர் 91% உள்ள, இதில் சிறுநீரகத்தின் மற்றும் சிறுநீர்ப்பை சிகிச்சை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது ஏனெனில், சிறுநீர்ப்பெருக்கு அதிகரிக்கிறது - urolithiasis ஒரு தடுப்பு மருந்துகள், மற்றும் சிறுநீரகக்கல். செரிமானம் மற்றும் குடல் நிலைமைக்கு தர்பூசணி நிபந்தனையற்ற நன்மைகள் - பெக்டின் மற்றும் செல்லுலோஸ் இழைகள் நன்றி. மற்றும் பெக்டின்கள் குளுக்ரோனிக் அமிலம் ஏனெனில், தர்பூசணி இது நீரிழிவு வகை 1 இன்சுலின் இல்லாததால் பின்னணியில் குறிப்பிடத்தக்க அதிக அளவில் உருவாகிறது கொழுப்பின் (எல்டிஎல்), நீக்க உதவுகிறது.
இன்சுலின் சார்ந்த நீரிழிவு நிலையில், உடல் திரவத்தை நிறைய இழக்கிறது, இது திசுக்களின் செல்கள் மின்னாற்பகுதி சமநிலைக்கு மீறிய வழிவகுக்கிறது. இங்கே ஒரு தர்பூசணி (64 மிகி%) இல் பொட்டாசியம் குறிப்பிடத்தக்க அளவு மிகவும் எளிது.
தர்பூசணி கரோட்டினாய்டு லிகோபீனின் கூந்தலில் இருப்பதை கவனியுங்கள், இது சிவப்பு நிறத்தை கொடுக்கும். இந்த ஆக்ஸிஜனேற்றமானது இதய மற்றும் எலும்பு ஆரோக்கியம், தோல் மற்றும் கண்பார்வைக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். கூடுதலாக, தர்பூசணியில் உயர் மட்ட லைகோபீன், ஆய்வுகள் படி, உயர் இரத்த அழுத்தம் அமெரிக்கன் ஜர்னல் வெளியிட்ட முடிவுகள், உடல் பருமன் பாதிக்கப்பட்ட உயர் இரத்த அழுத்தம் நோயாளிகளுக்கு இரத்த அழுத்தம் குறைக்க உதவுகிறது.
இருப்பினும், தர்பூசணியின் கலோரிகள் எளிதாக சாகுபடி செய்யப்பட்ட சர்க்கரைகளை அளிக்கின்றன: குளுக்கோஸ், பிரக்டோஸ் மற்றும் சுக்ரோஸ், 10-11% எடையைக் கொண்டுள்ளன, இதில் 8% பிரக்டோஸ் ஆகும். அவர் இன்சுலின் பங்கு இல்லாமல் கிளைகோஜன் மாறும் என்பதால் அவர் நீரிழிவு பயம் இல்லை. ஆனால் முதலில் பழுத்த தர்பூசல்களில் அதிக பிரக்டோஸ் உள்ளது என்றால், அதன் சேமிப்பில், சுக்ரோஸ் தோன்றுகிறது, இது உடனடியாக இரத்தத்தில் சர்க்கரை உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கிறது.
எனவே, கேள்விகளுக்கு பதில் - நீங்கள் நீரிழிவு மற்றும் கர்ப்ப நீரிழிவு ஒரு தர்பூசணி சாப்பிட முடியும் (இது கர்ப்ப காலம் பொதுவான இது) - தெளிவாக தெரிகிறது.
எவ்வளவு நீரிழிவு உள்ள தர்பூசணி முடியும்?
100 கிராம் தர்பூசணிப் பட்டைகளில் சர்க்கரை 6.2 கிராம் உள்ளது. அது ஒரு பிட் என்று தெரியவில்லை. ஆனால் தர்பூசணி அனைத்து சுகாதார நலன்கள் ஒரு உயர் கிளைசெமிக் குறியீட்டை கொண்ட பொருட்கள் குறிக்கிறது : அதன் ஜி.ஐ. முதிர்ச்சி அளவு பொறுத்து 72-92 அலகுகள்.
நீரிழிவு மக்கள் சாப்பிட வேண்டும் ஒரு குறைந்த கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் உணவுகள், மற்றும் பல நீரிழிவு இரத்த குளுக்கோஸ் கட்டுப்படுத்த கார்போஹைட்ரேட் (ஏனெனில் உனக்கு தெரியும், குளுக்கோஸ் மாற்றப்படுகின்றன கார்போஹைட்ரேட்) தொகையைக் நம்புகிறேன்.
நீரிழிவு உள்ள தர்பூசணி ஐந்து முற்றிலும் முரண்பாடுகள் இல்லை. அமெரிக்க நீரிழிவு சங்கத்தின் நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, ஒரு நேரத்தில் கார்போஹைட்ரேட் உணவின் 45-65 கிராம் நுகர்வு மிகவும் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய விருப்பமாகும். தர்பூசணி (கூழ்) 150 கிராம் என்றால் கார்போஹைட்ரேட் 11.5 கிராம் (சர்க்கரை, 9.3 கிராம்) கொண்டமைந்திருந்தது பின்னர், ஒரு இனிப்பு மீது தர்பூசணி பயன்படுத்தி, அது தேவையான மற்றொரு உணவு 30-50 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அளவைக் குறைப்பதற்காக உள்ளது.
நீரிழிவு நோயாளிகள் கார்போஹைட்ரேட் கொண்டிருக்கும் உணவுகளை உட்கொள்ள வேண்டும், அவற்றின் அளவு நாள் முழுவதுமாக விநியோகிக்கப்பட வேண்டும் - இரத்த குளுக்கோஸ் மட்டங்களில் உள்ள குறைபாடுகளை குறைக்க. இது ஒரு நாள் பழம் இரண்டு servings (மற்றும் ஒரு ஒரு தர்பூசணி உள்ளது) இருக்க முடியும், நீங்கள் உங்கள் மெனுவை உட்கொண்ட கார்போஹைட்ரேட் அளவு ஒரு சமநிலை வைக்க வேண்டும்.
[1]
சாத்தியமான அபாயங்கள்
தர்பூசணியின் உணவு மேன்மையின் மதிப்பைப் பெற்றிருந்தாலும், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இரத்த சர்க்கரை அளிக்கும் பழங்களைப் பயன்படுத்துகையில் அபாயங்கள் இருப்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் .
மகிழ்ச்சியுடன் சாப்பிட்ட பிறகு சாத்தியமான சிக்கல்கள் இனிப்பு ஜூசி தர்பூசணியின் இரண்டு அல்லது மூன்று துண்டுகள் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் அளவுக்கு விரைவாக அதிகரிப்பதைக் காட்ட மெதுவாகக் குறைக்காது.
அது மட்டுமல்ல. கடுமையான ஹைபர்கேலீமியா (இரத்தத்தில் உயர் பொட்டாசியம்) கொண்டிருக்கும் தர்பூசணி சதைகளில் பொட்டாசியம் அதிகமான அளவு இதயத் தசைத் தொந்தரவுகள் மற்றும் பிற இதய பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம்.
மூலம், நீங்கள் இன்சுலின் இல்லாததால், தெரியாது என்றால், பொட்டாசியம் வளர்சிதை மாற்றம் ஒரு மீறல் உள்ளது, எனவே உயர் இரத்த அழுத்தம் அதிகரிக்கிறது ஆபத்து.
[2],