^

கட்டுரை மருத்துவ நிபுணர்

இரைப்பை குடல் மருத்துவர்

புதிய வெளியீடுகள்

விரைவான எடை இழப்புக்கான கடினமான உணவு வகைகள்

, மருத்துவ ஆசிரியர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 04.07.2025
Fact-checked
х

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.

எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

ஒரு மாதத்தில் 10-20 கிலோ எடையைக் குறைக்க, நீங்கள் உங்கள் உணவை தீவிரமாக மாற்ற வேண்டும், சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்த வேண்டும் மற்றும் விளையாட்டுகளில் ஈடுபட வேண்டும். உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் இருக்க, நீங்கள் எடை இழப்பை புத்திசாலித்தனமாக அணுக வேண்டும் மற்றும் உண்மையான மன உறுதியுடன் இருக்க வேண்டும். எடை இழப்புக்கான அடிப்படை கண்டிப்பான உணவு. சரியாக தொகுக்கப்பட்ட மெனு உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை மட்டுமல்ல, கொழுப்பு மற்றும் கிளைகோஜனையும் அகற்ற உதவும்.

எடை இழப்புக்கான முக்கிய விதிகள்:

  1. கலோரி பற்றாக்குறை.
  2. ஆற்றலை எரிக்க வழக்கமான உடல் செயல்பாடு.
  3. நல்ல தூக்கம் மற்றும் ஓய்வு.

உங்கள் தினசரி கலோரி அளவைக் கணிசமாகக் குறைத்தால், அது உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தைக் குறைக்கும், மேலும் எடை இழப்பு செயல்முறை மெதுவாக இருக்கும். அதிகப்படியான உடல் செயல்பாடு கார்டிசோலின் அதிகப்படியான உற்பத்தி மற்றும் நீர் தக்கவைப்பை ஏற்படுத்துகிறது. இதன் காரணமாக, உடல் எடை அதிகரிக்கிறது. தூக்கம் மற்றும் ஓய்வு இல்லாதது மன அழுத்த ஹார்மோன்களின் உற்பத்திக்கு வழிவகுக்கிறது, இது லிப்போலிசிஸை சீர்குலைக்கிறது. பெரும்பாலும், உணவு ஊட்டச்சத்து ஒரு மாதம் அல்லது அதற்கும் குறைவாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

விரைவான எடை இழப்பின் அம்சங்கள்:

  • பயனுள்ள எடை இழப்பு.
  • மிகவும் பொருத்தமான மெனுவைத் தேர்ந்தெடுக்கும் திறன்.
  • குறைக்கப்பட்ட உணவு முறை காரணமாக, உடல் கொழுப்புகள், புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களின் குறைபாட்டால் பாதிக்கப்படத் தொடங்குகிறது.
  • தொடர்ந்து பசி உணர்வு இருப்பது உங்கள் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வையும், உங்கள் வயிறு மற்றும் குடலின் நிலையையும் எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது.
  • கடுமையான உணவுமுறை மற்றும் திடீர் எடை இழப்பு தலைவலி மற்றும் தலைச்சுற்றல், குமட்டல், நெஞ்செரிச்சல், பலவீனம், மலச்சிக்கல் மற்றும் உணர்ச்சி உறுதியற்ற தன்மையை ஏற்படுத்தும்.

10, 20 கிலோ எடையைக் குறைக்க ஏற்ற பிரபலமான கடுமையான ஊட்டச்சத்து முறைகள்:

  1. 5 கரண்டி - தினசரி உணவு 20-50% குறைக்கப்படுகிறது. வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்தவும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்தவும் இது அவசியம். உணவுக்கு 2 வாரங்களுக்கு முன்பு பகுதிகள் குறைக்கப்படத் தொடங்குகின்றன. முதலில், 7-8 தேக்கரண்டியுடன் உங்கள் வயிறு நிறைவதைக் கற்றுக்கொள்ள வேண்டும், படிப்படியாக ஒரு நாளைக்கு 5 கரண்டியாக அளவை அதிகரிக்க வேண்டும். இந்த முறையை 30 நாட்களுக்கு கடைப்பிடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
  2. குறைந்த கலோரி - நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 1000 கிலோகலோரிக்கு மேல் உட்கொள்ள முடியாது. பொருட்கள் சத்தானதாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் குறைந்த கலோரியாக இருக்க வேண்டும். உணவு அட்டவணைக்கு அணுகுமுறைகளின் எண்ணிக்கை குறைவாக இல்லை, அதே போல் தயாரிப்புகளின் தேர்வும் குறைவாக உள்ளது.
  3. டுகன் உணவுமுறை பல கட்டங்களைக் கொண்டுள்ளது, ஒவ்வொன்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. முதல் கட்டம் "தாக்குதல்" - முக்கிய உணவு புரத உணவாக இருக்க வேண்டும், அதாவது கடல் உணவு, முட்டை, மீன், இறைச்சி. தாக்குதலின் காலம் 10 நாட்கள், மற்றும் எடை இழப்பு 3 முதல் 5 கிலோ வரை. இரண்டாவது கட்டம் "குரூஸ்" என்று அழைக்கப்படுகிறது, புரத நாட்கள் புரத-காய்கறி நாட்களுடன் மாறி மாறி வருகின்றன. அத்தகைய உணவின் காலம் 30 நாட்கள், மற்றும் எடை இழப்பு 15 கிலோ வரை இருக்கும்.

கடைசி கட்டம் "ஒருங்கிணைப்பு". மெனு படிப்படியாக விரிவடைந்து, பாஸ்தா, உருளைக்கிழங்கு, ரொட்டி, பெர்ரி ஆகியவற்றைச் சேர்க்கிறது. அதே நேரத்தில், ஒவ்வொரு வியாழக்கிழமையும் நீங்கள் உண்ணாவிரத நாளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், புரத உணவுகளை மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும். ஒருங்கிணைப்பு 7 நாட்கள் நீடிக்கும். ஒவ்வொரு கட்டத்திலும், நீங்கள் 1.5 தேக்கரண்டி தவிடு சாப்பிட வேண்டும். ஒருங்கிணைப்புக்குப் பிறகு, "நிலைப்படுத்தல்" கட்டம் தொடங்குகிறது, இது வாழ்நாள் முழுவதும் நீடிக்கும் மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவின் கொள்கைகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது.

  1. குடிப்பழக்கம் - உட்கொள்ளும் அனைத்து உணவுகளும் திரவ நிலைத்தன்மையுடன் இருக்க வேண்டும். உணவின் அடிப்படையானது மெலிந்த இறைச்சிகள் அல்லது மீன், பச்சை தேயிலை, இனிக்காத கம்போட், புதிதாக அழுத்தும் பழச்சாறுகள், கேஃபிர் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் குழம்புகள் ஆகும். இந்த உணவு பல நாட்களுக்கு பராமரிக்கப்படுகிறது மற்றும் கலந்துகொள்ளும் மருத்துவருடன் கலந்தாலோசித்த பின்னரே. நீண்ட காலத்திற்கு திட உணவை மறுப்பது முரணானது, ஏனெனில் இது செரிமான உறுப்புகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட முறையைப் பொருட்படுத்தாமல், எடை இழப்பு போது, அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கம் மற்றும் வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் மூலங்களைக் கொண்ட உணவுகள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. கொழுப்பு நிறைந்த இறைச்சிகள் மற்றும் மீன், உப்பு, சர்க்கரை, சூடான மசாலாப் பொருட்கள், சாஸ்கள், கொழுப்பு நிறைந்த பால் பொருட்கள், உருளைக்கிழங்கு, வேகவைத்த பொருட்கள், கார்பனேற்றப்பட்ட மற்றும் மதுபானங்கள், வலுவான தேநீர் மற்றும் காபி, அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் கொண்ட பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை உணவில் இருந்து விலக்க வேண்டும்.

எடை இழப்பைத் தக்க வைத்துக் கொள்ள, நீங்கள் வரையறுக்கப்பட்ட உணவை சரியாக விட்டுவிட வேண்டும். முதலில், நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிடக்கூடாது. நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை சிறிய பகுதிகளை சாப்பிட வேண்டும். மெனுவிலிருந்து பல்வேறு சுவை சேர்க்கைகளை விலக்க வேண்டும். நீங்கள் இயற்கை தாவர எண்ணெய்கள், புதிய கீரைகள், உலர்ந்த மூலிகைகள் ஆகியவற்றை உணவுகளில் சேர்க்கலாம். உணவை நீராவி, சுடுவது மற்றும் வேகவைப்பது நல்லது. நீர் சமநிலையை பராமரிக்க மறக்காதீர்கள் - ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 2 லிட்டர் தண்ணீர்.

எடை இழக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், இதுபோன்ற முரண்பாடுகள் இருப்பதை நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்: இருதய மற்றும் சிறுநீர் அமைப்புகளின் நோய்கள், உடலில் தொற்று மற்றும் அழற்சி செயல்முறைகள், கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டுதல், இரைப்பைக் குழாயில் உள்ள பிரச்சினைகள், நாளமில்லா சுரப்பிகள், இரத்த சோகை, வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள், உடலின் சோர்வு.

அறிகுறிகள்

குறைந்த முயற்சியில் எடை இழக்க வேண்டும் என்று கனவு காணும் பலர் மிகவும் தீவிரமான முறைகளை நாடுகிறார்கள். விரைவான எடை இழப்புக்கான கடுமையான உணவுமுறை இதில் அடங்கும். பெரும்பாலும், 2-3 கிலோ எடையைக் குறைக்க வேண்டிய ஒரு சிறப்பு தேதிக்கு முன்பே இது தொடங்கப்படுகிறது.

ஒரு நாளுக்கான மாதிரி உணவு திட்டம்:

  • காலை உணவு: 100 கிராம் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, ஆப்பிள்.
  • சிற்றுண்டி: ஒரு கிளாஸ் காய்கறி சாறு அல்லது தண்ணீர்.
  • மதிய உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த கோழி மார்பகம், புதிய சீன முட்டைக்கோஸ்.
  • இரவு உணவு: குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் ஒரு கண்ணாடி.

இத்தகைய வரையறுக்கப்பட்ட ஆனால் சீரான உணவு உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் 3-5 நாட்களில் 1.5-3 கிலோவை இழக்க அனுமதிக்கும்.

விரைவான எடை இழப்புக்கு ஒரு கடுமையான உணவுமுறை உள்ளது. நாங்கள் குடிப்பழக்கத்தைப் பற்றிப் பேசுகிறோம். உணவின் அடிப்படையானது புதிதாக அழுத்தும் பழச்சாறுகள், தண்ணீர், குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர், சிக்கன் குழம்பு. புதிய எடையை பராமரிப்பது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். ஏனெனில் அதன் குறைப்பு குடல் மற்றும் வயிற்றின் காலியான தன்மையால் ஏற்படுகிறது, கொழுப்பு படிவுகள் இழப்பால் அல்ல.

விரைவான எடை இழப்புக்கான கண்டிப்பான உணவுமுறை வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மெதுவாக்குகிறது, எனவே உடலில் இருந்து திரவம் மற்றும் குடல் உள்ளடக்கங்கள் அகற்றப்படுகின்றன, கொழுப்பு அல்ல. உங்கள் முயற்சிகளின் பலனைத் தக்க வைத்துக் கொள்ள நீங்கள் திட்டமிடவில்லை என்றால் இந்த முறை பொருத்தமானது. உயர்தர மற்றும் நீண்ட கால முடிவுகளைப் பெற, நீங்கள் ஆரோக்கியமான உணவைப் பின்பற்ற வேண்டும், இது மாதத்திற்கு 3 கிலோ வரை இழக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

பொதுவான செய்தி விரைவான எடை இழப்புக்கான கடினமான உணவு வகைகள்

இன்று, விரைவான எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கும் பல வகையான கடுமையான உணவு முறைகள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன. அத்தகைய உணவின் காலம் மூன்று நாட்களுக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும். இது நீண்ட காலத்திற்கு வடிவமைக்கப்பட்டிருந்தால், உடலில் பயனுள்ள வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களின் குறைபாட்டைத் தடுக்க மல்டிவைட்டமின் தயாரிப்புகளை உட்கொள்வதன் மூலம் அதை கூடுதலாக வழங்க வேண்டும்.

கடுமையான உணவுகளுக்கான மிகவும் பிரபலமான விருப்பங்களைப் பார்ப்போம்:

  1. குறைந்த கார்ப் - குறைந்த கலோரி உட்கொள்ளல் கொண்ட உணவு. அனுமதிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட் அளவு ஒரு நாளைக்கு சுமார் 60 கிராம். எடை இழப்பு போது, நீங்கள் நிறைய தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும், அதே நேரத்தில் பழச்சாறுகள், ஆல்கஹால் மற்றும் கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. இந்த முறையின் காலம் 3-5 நாட்கள் ஆகும்.
  2. மாதிரி உணவு என்பது மிகவும் கண்டிப்பான உணவு விருப்பங்களில் ஒன்றாகும், ஏனெனில் இரவு உணவு இல்லை. 3 கிலோ அதிக எடையைக் குறைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. எந்த மசாலா மற்றும் சாஸ்கள், சர்க்கரை, உப்பு, ஆல்கஹால், மாவு ஆகியவை தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. மெனுவின் அடிப்படை குறைந்த கலோரி புரதப் பொருட்களாக இருக்க வேண்டும்.
  3. புரதம்-கார்போஹைட்ரேட் - தயாரிப்புகளின் தினசரி விதிமுறை 5 உணவுகளுக்கு கணக்கிடப்படுகிறது. உணவு 7 நாட்களுக்கு பின்பற்றப்படுகிறது, அதே உணவை தினமும் மீண்டும் மீண்டும் செய்கிறது. தினசரி கலோரி உள்ளடக்கம் 1500 கிலோகலோரிக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும்.
  4. பிரேசிலியன் - 14 நாட்கள் நீடிக்கும் மற்றும் 5 கிலோ எடையைக் குறைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. உணவில் மூன்று கட்டாய உணவுகள் உள்ளன, சிற்றுண்டிகள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. மெனுவின் அடிப்படையானது புரதம், காய்கறிகள், பழங்கள், வேகவைத்த கோழி மற்றும் மாட்டிறைச்சி நிறைந்த உணவுகளாக இருக்க வேண்டும்.
  5. டோக்கியோ என்பது 6 நாட்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு தீவிரமான உணவு முறையாகும். தினசரி உணவில் ஒரு கிலோகிராம் புகையிலை கோழி இறைச்சி மற்றும் 2 லிட்டர் தண்ணீர் இருக்கும். அத்தகைய உணவு மூலம், நீங்கள் 5 கிலோ வரை எடையைக் குறைக்கலாம்.

தினசரி கலோரி உட்கொள்ளல் 1200-1500 கிலோகலோரிக்கு மிகாமல் இருக்கும் எந்தவொரு உணவையும் கண்டிப்பான உணவுமுறை என்று அழைக்கலாம். அதிக எடை பிரச்சனைக்கான இந்த அணுகுமுறை 3-5 கிலோவை அகற்ற உங்களை அனுமதிக்கிறது. ஆனால் வரையறுக்கப்பட்ட உணவுமுறை முடிந்த பிறகு, இழந்ததை மட்டுமல்ல, கூடுதல் கிலோகிராம்களையும் அதிகரிக்கும் அபாயம் உள்ளது. [ 1 ]

கடுமையான மது அருந்துதல் உணவுமுறை

குடிப்பழக்கம் என்பது மிகவும் கண்டிப்பான ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது, ஆனால் அதே நேரத்தில் அதிக எடையை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான பயனுள்ள முறைகளில் ஒன்றாகும்.

தண்ணீரில் எடை இழப்பதன் அம்சங்கள்:

  • செரிமான உறுப்புகளின் சுமை குறைகிறது.
  • உடல் சுத்தப்படுத்தப்படுகிறது.
  • உள் உறுப்புகளின் செயல்பாடு மீட்டெடுக்கப்படுகிறது.
  • எடை குறைகிறது.

குடிப்பழக்கத்திற்கு உண்மையான மன உறுதியும் சகிப்புத்தன்மையும் தேவை. பயணத்தின்போது சாப்பிடுபவர்களுக்கும், ஆரோக்கியமற்ற உணவு மற்றும் சிற்றுண்டிகளை துஷ்பிரயோகம் செய்பவர்களுக்கும் இது ஏற்றது. குறைந்த ஊட்டச்சத்து சரியான உணவுப் பழக்கத்தை வளர்த்துக் கொள்ளவும், செரிமான உறுப்புகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது.

தண்ணீர் எடை குறைப்பின் முதல் நாட்கள் உடலுக்கு ஒரு சோதனை, ஏனெனில் திட உணவு தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது மற்றும் பசியை திரவ உணவுகள் அல்லது இன்னும் துல்லியமாக, இயற்கை சாறுகள், காபி தண்ணீர் மற்றும் தண்ணீரால் திருப்திப்படுத்த வேண்டும். இதன் காரணமாக, மனநிலை மோசமடைகிறது, சோர்வு மற்றும் கடுமையான பசி தோன்றும். ஆனால் நிலைமை வியத்தகு முறையில் மாறுகிறது, மூன்றாவது நாளிலிருந்து தொடங்குகிறது. உடலில் தழுவல் செயல்முறைகள் தொடங்கப்படுகின்றன, அதாவது, ஒரு மறுசீரமைப்பு ஏற்படுகிறது. இதற்கு நன்றி, பசி உணர்வு மந்தமாகிறது, மனநிலை மேம்படுகிறது, ஆனால் பலவீனம் மற்றும் சோர்வு நீடிக்கலாம்.

கால அளவைப் பொறுத்தவரை, எடை இழப்புக்கான குடிப்பழக்க முறை தினசரி, வாராந்திர மற்றும் மாதாந்திரமாக இருக்கலாம். முதல் விருப்பம் உடலுக்கு உண்ணாவிரத நாள். ஒரு வாரம் அல்லது ஒரு மாதம் தண்ணீரில் வாழ்வதற்கு சரியான தொடக்கம் தேவை. இதைச் செய்ய, எடை இழப்பு போது உடல் மன அழுத்தத்தை அனுபவிக்காதபடி படிப்படியாக திரவ உணவுக்கு மாற வேண்டும். [ 2 ]

உணவின் செயல்பாட்டின் வழிமுறை:

  • முதல் வாரத்தில், உடலில் மேலோட்டமான சுத்திகரிப்பு செயல்முறைகள் தொடங்குகின்றன.
  • இரண்டாவது வாரத்தில், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரலில் இருந்து நச்சுகள் அகற்றப்படத் தொடங்குகின்றன.
  • மூன்றாவது மற்றும் நான்காவது வாரங்கள் செல்லுலார் மட்டத்தில் மாற்றங்களைத் தூண்டுகின்றன.

குடிப்பழக்கத்தின் இந்த செயல்பாட்டு வழிமுறை உடலை சுத்தப்படுத்தவும், உடல் எடையை இயல்பாக்கவும் உதவுகிறது. வயிறு அளவு குறைகிறது, இது எதிர்காலத்தில் குறைவான உணவை உண்ணவும், விரைவாக முழுதாக உணரவும் உங்களை அனுமதிக்கும்.

கண்டிப்பான நீர் உணவுமுறையானது முரண்பாடுகளின் பெரிய பட்டியலைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். சரியான வெளியேற்றத்திற்கு குறிப்பாக கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும். வழக்கமான உணவுக்குத் திரும்புவது சீராக இருக்க வேண்டும், எடை இழப்பு செயல்முறையை விட இரண்டு மடங்கு நீடிக்கும்.

அடையப்பட்ட முடிவைப் பராமரிப்பது சிக்கலானது, எனவே நீங்கள் உணவை மிகுந்த பொறுப்புடன் அணுக வேண்டும். எடை இழக்கும் செயல்பாட்டின் போது, உடல் மன அழுத்தத்திலும் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டிலும் இருக்கும் என்பதையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம். எனவே, மல்டிவைட்டமின் மற்றும் தாது வளாகங்களை எடுத்துக்கொள்வதும், ஊட்டச்சத்து நிபுணர் மற்றும் சிகிச்சையாளரை அணுகுவதும் மிதமிஞ்சியதாக இருக்காது.

அதிக புரத உணவுமுறை

எடை இழப்பை நோக்கமாகக் கொண்ட மிகவும் பிரபலமான மற்றும் கண்டிப்பான ஊட்டச்சத்து முறைகளில் ஒன்று புரத உணவு. இது சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையைக் கொண்டவர்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. வழக்கமான உடல் செயல்பாடு உள்ளவர்களில் (வாரத்திற்கு குறைந்தது மூன்று முறை) சிறந்த எடை இழப்பு முடிவுகள் காணப்படுவதால். அதே நேரத்தில், கால அளவு அடிப்படையில் ஊட்டச்சத்துக்கு பல விருப்பங்கள் உள்ளன, ஆனால் பெரும்பாலும் இது 14 நாட்கள் ஆகும். [ 3 ]

புரத ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படை விதிகள்:

  1. பகுதியளவு உணவு (குறைந்தது 6 முறை ஒரு நாள்).
  2. கடைசி உணவு படுக்கைக்கு 2-3 மணி நேரத்திற்கு முன் இருக்க வேண்டும்.
  3. ஆல்கஹால் மற்றும் கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் முரணாக உள்ளன.
  4. தயாரிப்புகளில் குறைந்தபட்ச கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருக்க வேண்டும்.

அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்:

  • தோல் இல்லாத கோழி மற்றும் வான்கோழி இறைச்சி.
  • மெலிந்த மீன் மற்றும் கடல் உணவு.
  • ஆஃபல்.
  • குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள்.
  • முட்டையின் வெள்ளைக்கரு.
  • காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்.
  • முழு தானிய ரொட்டிகள் மற்றும் தானியங்கள்.
  • சர்க்கரை இல்லாமல் மினரல் வாட்டர், காபி மற்றும் தேநீர்.

உணவில் அதிக கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்பு உள்ள உணவை மறுப்பது அடங்கும். மெனுவில் புரதப் பொருட்கள், காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் கீரைகள் ஆகியவை ஆதிக்கம் செலுத்த வேண்டும், அவை நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் மூலமாகும். ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது இரண்டு லிட்டர் தண்ணீர் குடிக்க வேண்டியது அவசியம். கலோரி உள்ளடக்கம் ஒரு நாளைக்கு 1200 கிலோகலோரிக்குள் இருக்க வேண்டும்.

தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள்:

  • அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள், பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்கள்.
  • பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் மிட்டாய் பொருட்கள்.
  • சாக்லேட்.
  • கொழுப்பு நிறைந்த இறைச்சி மற்றும் மீன்.
  • சர்க்கரை மற்றும் அதன் மாற்றுகள்.
  • முழு கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள்.
  • அதிக ஸ்டார்ச் மற்றும் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் கொண்ட காய்கறிகள் (உருளைக்கிழங்கு, சோளம், பீன்ஸ், பட்டாணி, பீட், கேரட்).
  • வாங்கிய பழச்சாறுகள் மற்றும் இனிப்பு கலவைகள்.

உணவை சுடலாம், வேகவைக்கலாம், வேகவைக்கலாம். நிறைய எண்ணெய் மற்றும் சாஸ்கள் சேர்த்து வறுத்த உணவுகள் முரணாக உள்ளன.

எந்தவொரு கண்டிப்பான உணவையும் போலவே, புரதமும் முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது:

  • இருதய அமைப்பின் நோய்கள்.
  • கல்லீரல் நோயியல் மற்றும் சிறுநீரக செயலிழப்பு.
  • கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டுதல்.
  • மூட்டு நோய்கள்.
  • செரிமான அமைப்பின் நோய்கள்.
  • வயதானவர்களுக்கு இரத்த உறைவு ஏற்படும் அபாயம்.

புரத எடை இழப்பின் நன்மைகள் என்னவென்றால், புரதம் நிறைந்த உணவு நீண்ட நேரம் ஜீரணிக்கப்படுவதால், பசி உணர்வு இல்லை. பொதுவான சோர்வு மற்றும் பலவீனம் மிகவும் அரிதாகவே நிகழ்கிறது. உடலின் விரிவான புதுப்பித்தல் ஏற்படுகிறது. மெனுவில் நார்ச்சத்துள்ள பொருட்கள் இருப்பதால், குடல்களின் செயல்பாட்டில் இடையூறுகள் ஏற்பட வாய்ப்பில்லை. எடை இழப்பு விகிதம் குறைவாக இருந்தாலும், அடையப்பட்ட முடிவுகள் நீண்ட காலத்திற்கு பராமரிக்கப்படுகின்றன. [ 4 ]

கடுமையான பக்வீட் உணவுமுறை

மற்றொரு பிரபலமான மற்றும் மலிவு விலையில் கிடைக்கும் கண்டிப்பான உணவு முறை பக்வீட் டயட் ஆகும். இது பக்வீட் கஞ்சியை மட்டும் சாப்பிடுவதையோ அல்லது பிற பொருட்களுடன் அதை இணைப்பதையோ அடிப்படையாகக் கொண்டது. அதிக எடை இழப்பு விளைவு தானியத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளால் ஏற்படுகிறது. இது உயர்தர குடல் சுத்திகரிப்பை ஊக்குவிக்கும் பொருட்களை உடலுக்கு வழங்குகிறது.

பக்வீட் ஒரு தனித்துவமான கலவையைக் கொண்டுள்ளது:

  • சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள், இயற்கை சர்க்கரைகள் மற்றும் ஸ்டார்ச் - உடலுக்கு ஆற்றலை வழங்குவதோடு, நீண்ட காலத்திற்கு திருப்தி உணர்வைப் பராமரிக்கவும் உதவுகின்றன.
  • தாவர புரதம் என்பது தசை திசுக்களுக்கான கட்டுமானப் பொருள்.
  • அமினோ அமிலங்கள் (அர்ஜினைன், லைசின்) மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்கள், சிட்ரிக், ஆக்சாலிக் அமிலங்கள் - செல்லுலார் மட்டத்தில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை பாதிக்கின்றன, அவற்றை துரிதப்படுத்துகின்றன.
  • வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் - உடலுக்கு பயனுள்ள பொருட்களை வழங்குகின்றன.
  • நார்ச்சத்து - வழக்கமான குடல் சுத்திகரிப்பை உறுதி செய்கிறது.

பக்வீட் கஞ்சியின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு 100 கிராமுக்கு 350 கிலோகலோரி ஆகும். மெதுவான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நீண்ட காலத்திற்கு உடைக்கப்பட்டு, படிப்படியாக குளுக்கோஸை வெளியிடுகின்றன. செரிமான செயல்பாட்டின் போது, மிட்டாய் அல்லது இனிப்புகளிலிருந்து வரும் வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளைப் போல கொழுப்பாக படியக்கூடிய எந்த எச்சங்களும் உருவாகாது. [ 5 ]

உடலுக்கு பக்வீட்டின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள்:

  • நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது.
  • இரைப்பை குடல் மற்றும் கல்லீரலின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது.
  • தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது.
  • இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது.
  • உடலில் இருந்து கழிவுகள், நச்சுகள் மற்றும் கழிவுப்பொருட்களை மென்மையாக அகற்றுவதை ஊக்குவிக்கிறது.
  • வீக்கத்தைக் குறைத்து நெஞ்செரிச்சலை நீக்குகிறது.
  • சருமத்தின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது.
  • நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது.
  • முழு உடலின் செயல்பாடுகளையும் மேம்படுத்துகிறது.

கடுமையான பக்வீட் டயட்டின் போது, கஞ்சி வேகவைக்கப்படுவதில்லை, ஆனால் ஒரு சிறப்பு முறையில் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒரு கிளாஸ் தானியத்தை நன்கு கழுவி, இறுக்கமான மூடியுடன் கூடிய ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற வேண்டும். கழுவப்பட்ட பக்வீட்டை 2 கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி இரவு முழுவதும் சுற்றி வைக்க வேண்டும். கஞ்சி காலை உணவிற்கு தயாராக இருக்கும், அதிகப்படியான தண்ணீர் இருந்தால், அதை வடிகட்டலாம்.

பக்வீட் மூலம் எடை குறைப்பதற்கான விருப்பங்கள்:

  1. அதிக எடையை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு கிளாசிக் மோனோ-டயட் மிகவும் கண்டிப்பான மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள முறையாகும். பகலில், நீங்கள் வரம்பற்ற அளவு கஞ்சியை சாப்பிடலாம், அதை சுத்தமான தண்ணீரில் கழுவலாம். அத்தகைய உணவின் காலம் 3-14 நாட்கள் ஆகும். பகுதியளவு சரியான ஊட்டச்சத்துக்கு மேலும் மாறுவதன் மூலம் வெளியேறுவது சீராக இருக்கும்.
  2. பக்வீட் மற்றும் கிரீன் டீ - தானியத்தை வேகவைத்து, வலுவான கிரீன் டீ தயாரிக்கப்படுகிறது, அதில் புதிய இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை சேர்க்கலாம். தேநீருடன் கூடுதலாக, குறைந்தது 2 லிட்டர் சுத்தமான தண்ணீரைக் குடிக்க வேண்டியது அவசியம். உணவின் காலம் 3 நாட்கள்.
  3. பக்வீட்-கேஃபிர் - இந்த உணவு செரிமானத்தில் நன்மை பயக்கும், சருமத்தின் தொனியை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. தானியத்தை கேஃபிரில் காய்ச்சலாம் (ஒரே இரவில் ஊற்றி விடவும்) அல்லது ஒவ்வொரு உணவின் போதும் ஒரு கிளாஸ் பானத்துடன் குடிக்கலாம்.
  4. புரதம்-பக்வீட் - வேகவைத்த தானியங்கள் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, வேகவைத்த அல்லது சுட்ட கோழி மார்பகம், முட்டையின் வெள்ளைக்கருவுடன் இணைக்கப்படுகின்றன. எடை இழப்பு காலம் 7-14 நாட்கள் ஆகும்.
  5. காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களுடன் கூடிய பக்வீட் அதிக எடையை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான ஒரு சத்தான முறையாகும், இது வாரத்திற்கு 2-4 கிலோ எடையைக் குறைக்கவும், அதை மீண்டும் பெறாமல் இருக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது. தானியமானது காய்கறி சாலடுகள், புதிய மற்றும் வேகவைத்த காய்கறிகளுடன் இணைக்கப்படுகிறது.
  6. உலர்ந்த பழங்களுடன் கூடிய பக்வீட் - உலர்ந்த பழங்கள் குளுக்கோஸ் மற்றும் வைட்டமின்களின் மூலமாகும், இது எடை இழப்பு போது உங்கள் நல்வாழ்வை கணிசமாக மேம்படுத்துகிறது. தானியத்தை வேகவைத்து, உலர்ந்த பழங்களை நன்றாக நறுக்கி கஞ்சியுடன் கலக்க வேண்டும். நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 100 கிராமுக்கு மேல் உலர்ந்த பழங்களை சாப்பிட முடியாது. இந்த முறை 3 முதல் 10 நாட்களுக்கு பின்பற்றப்படுகிறது.
  7. சோயா சாஸுடன் பக்வீட் ஒரு உன்னதமான சாதுவான மோனோ-டயட்டை கடைப்பிடிப்பது கடினம் என்று நினைப்பவர்களுக்கு சிறந்தது. பயனுள்ள பலன்களைப் பெற, நீங்கள் பீன்ஸ், மால்ட், உப்பு மற்றும் தண்ணீர் மட்டுமே கொண்ட உயர்தர சோயா சாஸைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். தானியத்தை வேகவைத்து, சாப்பிடுவதற்கு முன் சாஸ் சேர்க்கப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 15-20 கிராமுக்கு மேல் சாஸை எடுத்துக்கொள்ள முடியாது.

பக்வீட்டின் அனைத்து நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், கண்டிப்பான உணவில் பல குறைபாடுகள் உள்ளன:

  • கடுமையான கட்டுப்பாடுகள் - நீங்கள் வேகவைத்த பக்வீட், தண்ணீர், தேநீர் மற்றும் பிற நியமிக்கப்பட்ட பொருட்களை மட்டுமே சாப்பிட முடியும். இதன் காரணமாக, உடல் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டால் பாதிக்கப்படுகிறது.
  • உடலை அதற்குப் பழக்கப்படுத்துதல் - எடை இழப்புக்கான அதிகபட்ச காலம் 14 நாட்களுக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் நீண்ட காலம் எடை இழப்பு செயல்முறையை மெதுவாக்குகிறது.
  • பொது ஆரோக்கியத்தில் சரிவு - பலவீனம், அதிகரித்த சோர்வு, தலைவலி, இரத்த அழுத்தம் குறைதல். நாள்பட்ட நோய்கள் அதிகரிப்பதும் சாத்தியமாகும்.

நீரிழிவு நோய், இரைப்பை குடல் நோய்கள், மாதவிடாய் நிறுத்தம், சிறுநீரக செயலிழப்பு, மனச்சோர்வு, கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டுதல் போன்ற சமீபத்திய வயிற்று அறுவை சிகிச்சைகளுக்குப் பிறகு கடுமையான பக்வீட் மெனு முரணாக உள்ளது. குழந்தைகள் மற்றும் இளம் பருவத்தினருக்கும், நிலையான கவனம் அல்லது அதிகரித்த உடல் செயல்பாடு தேவைப்படும் எவருக்கும் வரையறுக்கப்பட்ட உணவு தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

உங்கள் வழக்கமான உணவுக்குத் திரும்புவது படிப்படியாக இருக்க வேண்டும். ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளைத் தவிர்த்து, உங்களுக்குப் பிடித்த உணவுகளை படிப்படியாக மெனுவில் சேர்க்க வேண்டும். அதிகமாக சாப்பிடாமல் இருப்பது, நீர் சமநிலையைப் பராமரிப்பது மற்றும் உடல் செயல்பாடுகளைப் பராமரிப்பது மிகவும் முக்கியம். [ 6 ]

கடுமையான கார்போஹைட்ரேட் இல்லாத உணவுமுறை

அதிக எடையை எதிர்த்துப் போராடுவதை நோக்கமாகக் கொண்ட கடினமான ஆனால் வசதியான உணவுத் திட்டங்களில் ஒன்று கார்போஹைட்ரேட் இல்லாத உணவு. இதன் சாராம்சம் கொழுப்புகளால் அல்ல, கார்போஹைட்ரேட்டுகளால் உட்கொள்ளப்படும் கலோரிகளைக் குறைப்பதை அடிப்படையாகக் கொண்டது. மெனுவின் அடிப்படை புரதப் பொருட்கள் மற்றும் நீர் சமநிலையைப் பராமரித்தல் ஆகும். [ 7 ], [ 8 ]

கண்டிப்பான குறைந்த கார்ப் உணவின் கொள்கைகள்:

  • மெதுவான மற்றும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பயன்பாட்டைக் குறைக்கவும்.
  • ஒவ்வொரு உணவிலும் புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் இருக்க வேண்டும்.
  • நீங்கள் அடிக்கடி சாப்பிட வேண்டும், சிறிய பகுதிகளில், அதிகமாக சாப்பிடாமல்.
  • காலை உணவு எழுந்த ஒரு மணி நேரத்திற்குள் இருக்க வேண்டும், கடைசி உணவு படுக்கைக்கு இரண்டு முதல் மூன்று மணி நேரத்திற்கு முன் இருக்க வேண்டும்.
  • இனிப்புகள், மாவு பொருட்கள், துரித உணவு, அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் மற்றும் ஆஃபல் ஆகியவை உணவில் இருந்து முற்றிலும் விலக்கப்பட்டுள்ளன.
  • நீர் சமநிலையை பராமரிப்பது அவசியம் - ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 1.5 லிட்டர் தண்ணீர்.

மெலிந்த இறைச்சி மிகவும் புரதச்சத்து நிறைந்த உணவு. எனவே, வேகவைத்த கோழி, வான்கோழி மற்றும் மாட்டிறைச்சியை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் புகைபிடித்த இறைச்சி, தொத்திறைச்சி, வீனர்கள் மற்றும் பிராங்க்ஃபர்ட்டர்கள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. குறைந்த கொழுப்புள்ள மீன், முட்டை மற்றும் பருப்பு வகைகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. நார்ச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் கீரைகள் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். காய்கறிகளை புதியதாகவோ, சுடப்பட்டதாகவோ அல்லது வேகவைத்ததாகவோ சாப்பிடலாம். மெனுவில் குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள், மென்மையான மற்றும் கடின சீஸ் மற்றும் ஒரு சிறிய அளவு தாவர எண்ணெய் ஆகியவை இருக்க வேண்டும். [ 9 ], [ 10 ]

கண்டிப்பான கார்போஹைட்ரேட் இல்லாத அமைப்பின் நன்மை என்னவென்றால், குறைந்த அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இன்சுலின் ஹார்மோனின் உற்பத்தியைக் கட்டுப்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது. அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளல் இன்சுலின் வெளியீட்டிற்கு வழிவகுக்கிறது, இது மெதுவாகிறது, மேலும் சில சந்தர்ப்பங்களில் கொழுப்பு எரியும் செயல்முறையை முற்றிலுமாக நிறுத்துகிறது. அதிகரித்த இன்சுலின் உற்பத்தி கார்போஹைட்ரேட்டுகளை கொழுப்பு செல்கள் மற்றும் கொழுப்பாக மாற்றுகிறது. குறைந்த அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இரத்தத்தில் இன்சுலின் வெளியீட்டைத் தவிர்க்க உங்களை அனுமதிக்கிறது, இதன் காரணமாக கொழுப்பு மிகவும் தீவிரமாக உடைக்கப்படுகிறது. [ 11 ], [ 12 ]

கடுமையான அரிசி உணவுமுறை

அரிசி என்பது பி வைட்டமின்கள், அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள், காமா-அமினோபியூட்ரிக் அமிலம், அயோடின், பொட்டாசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ், லெசித்தின் போன்றவற்றால் நிறைந்த ஒரு தயாரிப்பு ஆகும். 100 கிராம் தானியத்தில் 323 கிலோகலோரிகள் உள்ளன, இது அதிக எடைக்கு எதிரான போராட்டத்தில் பயன்படுத்தப்படுவதைத் தடுக்காது. கஞ்சியை முறையாக தயாரிப்பதன் மூலம், 3-5 நாட்களில் 2-3 கிலோகிராம் எடையைக் குறைக்கலாம். [ 13 ]

அரிசி சமைப்பதற்கான விதிகள்:

  • தானியங்கள் ஓடும் நீரின் கீழ் நன்கு கழுவப்படுகின்றன. தானியத்தின் ஒரு பகுதிக்கு இரண்டு பங்கு குளிர்ந்த நீரை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
  • கொதித்த பிறகு முதல் தண்ணீர் வடிகட்டப்பட்டு, காணாமல் போன குளிர் திரவம் சேர்க்கப்படுகிறது.
  • கஞ்சி வேகும் வரை வேகவைக்கப்படுகிறது. எண்ணெய், உப்பு மற்றும் பிற மசாலாப் பொருட்கள் சேர்க்கப்படாது.
  • எந்த வகையான அரிசியும் கஞ்சிக்கு ஏற்றது, ஆனால் பாலிஷ் செய்யப்படாத அரிசியைப் பயன்படுத்துவது நல்லது, ஏனெனில் அதில் அதிக அளவு நார்ச்சத்து உள்ளது.

கண்டிப்பான அரிசி உணவு விருப்பங்கள்:

  1. இந்த உணவு முறையின் மூலம், புழுங்கல் அரிசி, 500 மில்லி இயற்கை சாறு (ஆப்பிள், ஆரஞ்சு), 1-2 பச்சை ஆப்பிள்கள், குறைந்தது இரண்டு லிட்டர் ஸ்டில் தண்ணீர் தினமும் உட்கொள்ளப்படுகிறது. உணவு மூன்று நாட்களுக்கு பராமரிக்கப்படுகிறது.
  2. இரண்டாவது வகை கடின எடை இழப்புடன், காலை உணவாகவும் படுக்கைக்கு முன்பும் அரிசி சாப்பிடப்படுகிறது. மதிய உணவிற்கு, நீங்கள் கோழி அல்லது காய்கறிகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட குறைந்த கொழுப்புள்ள குழம்பு சாப்பிடலாம். ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர் அல்லது பச்சை ஆப்பிள் வடிவில் சிற்றுண்டிகளும் அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
  3. கடைசி விருப்பம் மிகவும் கடுமையானது மற்றும் தீவிரமானது. நீங்கள் கஞ்சியை மட்டுமே சாப்பிட முடியும், 500 கிராமுக்கு மேல் பழுப்பு அரிசி சாப்பிடக்கூடாது. ஒவ்வொரு முறை பசி எடுக்கும் போதும், நீங்கள் மெதுவாக அரிசியை மெல்ல வேண்டும். உணவின் காலம் 3 நாட்கள் ஆகும்.

மலச்சிக்கல், செரிமான அமைப்பு நோய்கள் மற்றும் பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உள்ளவர்களுக்கு அரிசி உணவு முரணாக உள்ளது. உடல்நலப் பிரச்சினைகளைத் தவிர்க்க, நீங்கள் உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும். [14 ], [ 15 ]

கடுமையான கேஃபிர் உணவுமுறை

கெஃபிர் மூலம் எடை இழப்பது மலிவு மற்றும் பயனுள்ள உணவுக்கான மற்றொரு வழி. கெஃபிர் ஒரு ஆரோக்கியமான புளித்த பால் தயாரிப்பு. இதில் நிறைய கால்சியம் மற்றும் நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்கள் உள்ளன. நீங்கள் எடை இழக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், உங்கள் உடலை சோர்வடையச் செய்ய வேண்டும். இதைச் செய்ய, உங்கள் தினசரி உணவை 30% குறைத்து, மென்மையான வெப்ப சிகிச்சையுடன் கூடிய உணவுகளுக்கு மாறவும், ஏராளமான திரவங்களை உறுதி செய்யவும். [ 16 ]

கேஃபிர் உணவின் நன்மைகள்:

  • உடலை சுத்தப்படுத்துதல்.
  • மலச்சிக்கலை நீக்குதல்.
  • உடலுக்கு கால்சியம் மற்றும் நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களை வழங்குதல்.
  • பயனுள்ள எடை இழப்பு.

புளித்த பால் பானத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட கடுமையான உணவில் மூன்று நாட்களில், நீங்கள் 3 கிலோ வரை இழக்கலாம். ஒரு வார கால இறக்குதல் 5 கிலோ வரை இழக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

கால அளவு அடிப்படையில் கேஃபிர் உணவின் வகைகள்:

  • மூன்று நாட்களுக்கு - உணவுமுறை குறைவாக இருந்தால், அது மிகவும் கண்டிப்பாக இருக்க வேண்டும். நீங்கள் கேஃபிர் மற்றும் மினரல் வாட்டர் மட்டுமே குடிக்க முடியும். ஒரு நாளைக்கு 1.5 லிட்டருக்கு மேல் கேஃபிர் மற்றும் ஒரு லிட்டர் தண்ணீருக்கு மேல் குடிக்கக்கூடாது. மல்டிவைட்டமின் வளாகங்களை எடுத்துக்கொள்வது மிதமிஞ்சியதாக இருக்காது.
  • ஐந்து நாட்களுக்கு - கேஃபிர் தவிர, நீங்கள் இரண்டு ஆப்பிள்கள், ஒரு சில உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் வேகவைத்த அல்லது சுட்ட காய்கறிகளை சாப்பிடலாம். புளித்த பால் பானத்தின் அனுமதிக்கப்பட்ட அளவு 1.5 லிட்டர்.
  • ஏழு நாட்களுக்கு - ஒவ்வொரு நாளும் 1.5 லிட்டர் கேஃபிர் குடிக்கவும். முதல் நாளில், பானத்தில் 4 வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கைச் சேர்க்கவும், இரண்டாவது நாளில் - 150 கிராம் வேகவைத்த கோழி. மூன்றாவது நாளில் - 200 கிராம் வேகவைத்த இறைச்சி, நான்காவது நாளில் - 200 கிராம் வேகவைத்த மீன். ஐந்தாவது நாளில், ஆப்பிள்கள் அல்லது காய்கறி சாலட்களை சாப்பிடுங்கள். கடைசி இரண்டு நாட்களில், கேஃபிர் மற்றும் சுத்தமான தண்ணீரை மட்டும் குடிக்கவும்.

கேஃபிரின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 2.5% க்கு மேல் இல்லை. கண்டிப்பான முறையை கடைப்பிடிப்பது கடினம் என்றால், மென்மையான உணவுகளுக்கு பல விருப்பங்கள் உள்ளன:

  1. கெஃபிர்-பக்வீட் - பக்வீட்டை தண்ணீரில் வேகவைக்க வேண்டும் அல்லது ஒரே இரவில் கேஃபிரில் ஊறவைக்க வேண்டும். தானியத்தை நாள் முழுவதும் சாப்பிட்டு, தண்ணீர் மற்றும் 1.5 லிட்டர் புளித்த பால் பானத்துடன் கழுவ வேண்டும்.
  2. ஓட்மீலுடன் - இந்த உணவு 7-10 நாட்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. ஓட்மீலில் கேஃபிர் ஊற்றி சிறிது உலர்ந்த பழம் சேர்க்கப்படுகிறது. கஞ்சியுடன் கூடுதலாக, நீங்கள் வேகவைத்த கோழி, காய்கறிகள் மற்றும் 100 கிராமுக்கு மேல் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி சாப்பிடலாம். சுமார் 1.5 லிட்டர் கேஃபிர் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரை குடிக்க மறக்காதீர்கள்.
  3. ஆப்பிள்களுடன் கேஃபிர் - நீங்கள் பச்சை ஆப்பிள்களை மட்டுமே சாப்பிடலாம், கேஃபிர் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரை குடிக்கலாம். பத்து நாட்களில் நீங்கள் 5 முதல் 7 கிலோ வரை அதிக எடையைக் குறைக்கலாம்.
  4. காய்கறிகளுடன் கூடிய கேஃபிர் - வேகவைத்த, சுட்ட மற்றும் சுண்டவைத்த காய்கறிகளை 1.5 லிட்டர் பானத்துடன் கழுவ வேண்டும். நீங்கள் காய்கறி சாலட்களை தயாரிக்கலாம், அவற்றை கேஃபிர் மற்றும் உலர்ந்த மூலிகைகளுடன் சுவையூட்டலாம். கேஃபிர் மற்றும் தண்ணீருடன் கூடுதலாக, நீங்கள் கிரீன் டீ குடிக்கலாம், ஆனால் சர்க்கரை அல்லது பிற இனிப்புகள் இல்லாமல்.
  5. பாலாடைக்கட்டி மற்றும் கேஃபிர் உணவு - தினமும் 1.5 லிட்டர் கேஃபிர் குடிக்கவும், 500 கிராம் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி சாப்பிடவும். மெனுவை ஆப்பிள்களுடன் நீர்த்துப்போகச் செய்யலாம், ஆனால் ஒரு நாளைக்கு 2 துண்டுகளுக்கு மேல் இல்லை.

உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் கெஃபிர் ஒரு நன்மை பயக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, சருமத்தின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் எலும்புகளை வலுப்படுத்துகிறது. ஆனால் அதிக எடையை எதிர்த்துப் போராடும் இந்த முறை கணைய நோய்கள், இரைப்பைக் குழாயின் அல்சரேட்டிவ் புண்கள், கோலிசிஸ்டிடிஸ், சிறுநீரக நோய்க்குறியியல் உள்ளவர்களுக்கு முரணாக உள்ளது. கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டலின் போது, இளம் பருவத்தினருக்கு இது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. [ 17 ]

கேஃபிர் உணவில் இருந்து வெளியேறுவது நீங்கள் எந்த உணவு முறையைப் பின்பற்றினீர்கள் என்பதைப் பொறுத்தது. எப்படியிருந்தாலும், வெளியேறுவது படிப்படியாக இருக்க வேண்டும். ஒவ்வொரு நாளும் உங்கள் உணவில் ஒரு புதிய தயாரிப்பைச் சேர்க்கலாம். [ 18 ]

கண்டிப்பான ஓட்ஸ் உணவுமுறை

ஓட்ஸ் உணவில் எடை குறைப்பது 7-10 நாட்களில் 5-10 கிலோ அதிகப்படியான எடையைக் குறைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. எந்த வயதினரும் இந்த ஊட்டச்சத்து முறைக்கு நன்கு பொருந்திக் கொள்கிறார்கள், ஏனெனில் ஓட்ஸ் ஒரு மோனோ-டயட்டுக்கு ஏற்ற தயாரிப்பு. [ 19 ]

உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸை அடிப்படையாகக் கொண்ட உணவுகள் உடலை பயனுள்ள பொருட்கள் மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களின் தொகுப்பால் வளப்படுத்துகின்றன. இரும்பு, குரோமியம், துத்தநாகம், பொட்டாசியம், ஃப்ளோரின், வைட்டமின்கள் பி மற்றும் பிபி ஆகியவற்றின் அளவு அதிகரிக்கிறது. ஒரு உணவுக்கு, உயர்தர வகையான கரடுமுரடான ஓட்மீலைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. உடனடி கஞ்சி, கூடுதல் வகுப்பு செதில்கள் அல்லது ஓட் மியூஸ்லி பொருத்தமானவை அல்ல. உலர்ந்த பழங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் புதிய பழங்களுடன் ஓட்மீலைச் சேர்க்கலாம்.

கண்டிப்பான ஓட்ஸ் மெனுவின் நன்மைகள்:

  • படிப்படியாக எடை இழப்பு.
  • நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துதல்.
  • தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் மற்றும் நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்துதல்.
  • செரிமான செயல்முறைகளை இயல்பாக்குதல்.

ஒரு விதியாக, எடை இழப்பு இரண்டு நிலைகளைக் கொண்டுள்ளது, முதலாவது உடலை சுத்தப்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்டது, இரண்டாவது எடையைக் குறைப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டது:

  1. எடை குறைப்பதற்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு, நீங்கள் லேசான உணவுக்கு மாற வேண்டும். மெனுவில் இயற்கை சேர்க்கைகளுடன் கூடிய ஓட்ஸ் உள்ளிட்ட புரதப் பொருட்கள் ஆதிக்கம் செலுத்த வேண்டும். மேலும், நீர் சமநிலையை பராமரிப்பது பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள் - ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 2 லிட்டர் தண்ணீர், கிரீன் டீ மற்றும் கேஃபிர் அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
  2. இரண்டாவது கட்டம் மிகவும் கண்டிப்பானது, ஏனெனில் இது ஓட்ஸ் மற்றும் தண்ணீரை மட்டுமே கொண்டுள்ளது. கஞ்சி நாள் முழுவதும் சிறிய பகுதிகளாக உட்கொள்ளப்படுகிறது. ஓட்மீலை பச்சை ஆப்பிள், திராட்சை, உலர்ந்த ஆப்ரிகாட், கொடிமுந்திரி துண்டுகளுடன் நீர்த்துப்போகச் செய்யலாம்.

நீண்ட கால எடை இழப்பு உடலுக்கு ஆபத்தானது என்பதால், வரையறுக்கப்பட்ட உணவுமுறை 10 நாட்களுக்கு மேல் பின்பற்றப்படாது. தானிய சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்கள், இரைப்பை அழற்சி, புண்கள், பெருங்குடல் அழற்சி உள்ளவர்கள், கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு ஓட்ஸ் உணவுமுறை முரணாக உள்ளது. எலும்பு அமைப்பு, இருதய நோய்கள் மற்றும் சிறுநீரக செயலிழப்பு ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடைய நோய்களுக்கு ஓட்ஸ் கஞ்சி தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. [ 20 ]

மாடல்கள் மற்றும் பிரபலங்களுக்கான கண்டிப்பான உணவுமுறை

மாடல்கள் மற்றும் பிரபலங்களுக்கு எடை குறைப்பதற்கான முக்கிய விதி வழக்கமான உடற்பயிற்சி மற்றும் சரியான ஊட்டச்சத்து ஆகும். ஆனால் குறுகிய காலத்தில் 2-3 கூடுதல் கிலோ எடையைக் குறைக்க உங்களை அனுமதிக்கும் பல கடுமையான உணவுமுறைகள் உள்ளன. இத்தகைய ஊட்டச்சத்து முறைகள் 3-5 நாட்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன மற்றும் கலோரி உட்கொள்ளலில் கூர்மையான குறைப்பை அடிப்படையாகக் கொண்டவை, ஒரு நாளைக்கு 1000 கிலோகலோரி வரை.

  • மாதிரிகள் எண் 1 இன் உணவுமுறை - மூன்று நாட்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, அந்த நேரத்தில் நீங்கள் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, வேகவைத்த முட்டை மற்றும் பச்சை தேநீர் மட்டுமே சாப்பிட முடியும். காலை உணவு ஒரு முட்டை மற்றும் ஒரு கிளாஸ் தேநீருடன் தொடங்குகிறது. மதிய உணவிற்கு, 150-200 கிராம் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தேநீர் சாப்பிடுங்கள், இரவு உணவிற்கு 100-150 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, ஒரு முட்டை மற்றும் தேநீர் சாப்பிடுங்கள். இத்தகைய கண்டிப்பான உணவுமுறை மூன்று நாட்களில் 5 கிலோ வரை இழக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. ஆனால் ஒவ்வொரு முறை மீண்டும் மீண்டும் எடை இழப்பு ஏற்படும்போது, அதன் செயல்திறன் குறையும்.
  • மாதிரி உணவுமுறை #2 – மெனுவின் அடிப்படை வேகவைத்த முட்டை, குறைந்த கொழுப்புள்ள இறைச்சி (வேகவைத்த, வேகவைத்த) அல்லது மீன், தேநீர். காலை உணவிற்கு, தேநீர் மட்டுமே உட்கொள்ளப்படுகிறது, மதிய உணவிற்கு, முட்டையுடன் இறைச்சி, மற்றும் இரவு உணவிற்கு, வெண்ணெய் ஒரு மெல்லிய அடுக்குடன் கருப்பு நேற்றைய ரொட்டி துண்டு. உணவுமுறை மூன்று நாட்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

பிரபலங்கள் மத்தியில் குறைந்த கார்ப் உணவுமுறை பிரபலமாக உள்ளது. இது ஒரு நாளைக்கு கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவை 60 கிராம் வரை குறைப்பதை உள்ளடக்கியது. உணவின் அடிப்படை புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளாக இருக்க வேண்டும். நீர் சமநிலையை பராமரிப்பதும் முக்கியம் - ஒரு நாளைக்கு சுமார் 2 லிட்டர் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர். அனைத்து உணவுகளையும் சுட வேண்டும், வேகவைக்க வேண்டும் அல்லது வேகவைக்க வேண்டும், கொழுப்பு மற்றும் வறுத்த உணவுகள் முரணாக உள்ளன.

இறைச்சி பிரியர்களுக்கு, ஜாக்கி ஹார்ட் டயட் சரியானது. இது மூன்று நாட்கள் நீடிக்கும். முதல் நாளில், வேகவைத்த கோழியையும், இரண்டாவது நாளில், 300 கிராம் மெலிந்த வியல் இறைச்சியையும், மூன்றாவது நாளில், சர்க்கரை இல்லாமல் 4-5 கப் இயற்கை காபியையும் சாப்பிடுங்கள். அத்தகைய உணவில், நீங்கள் 3 கிலோ வரை எடை இழக்கலாம். [ 21 ]

கடுமையான காய்கறி உணவுமுறை

காய்கறிகள் வைட்டமின்கள், பயனுள்ள நுண்ணிய மற்றும் மேக்ரோ கூறுகளின் களஞ்சியமாகும், அவை முழு உடலின் செயல்பாட்டிலும் நன்மை பயக்கும். அவை இல்லாவிட்டால், வைட்டமின் குறைபாடு உருவாகிறது, தோல் நிலை மோசமடைகிறது, எரிச்சல் அதிகரிக்கிறது, செறிவு குறைகிறது, முதலியன ஏற்படுகின்றன. [ 22 ]

காய்கறிகளின் நன்மைகள் மற்றும் அவற்றின் பன்முகத்தன்மையின் அடிப்படையில், எடை இழப்பை நோக்கமாகக் கொண்ட ஒரு சிறப்பு ஊட்டச்சத்து முறை உருவாக்கப்பட்டுள்ளது. காய்கறி உணவு 3-5 நாட்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் 10 நாட்களுக்கு மிகவும் கடுமையான விருப்பங்கள் உள்ளன. இந்த வழக்கில், எடை இழப்பு 3 முதல் 10 கிலோ வரை இருக்கும்.

காய்கறிகளுடன் எடை குறைப்பதற்கான அடிப்படை விதிகள்:

  • நீங்கள் தினமும் 1.5 கிலோ காய்கறிகளை சாப்பிட வேண்டும். மொத்த எடையில் 60% பச்சையாகவும், மீதமுள்ள 40% சுடப்பட்டோ, வேகவைத்தோ அல்லது வேகவைத்தோ சாப்பிட வேண்டும்.
  • தினசரி மெனுவில் சீமை சுரைக்காய், வெள்ளரிகள், கீரைகள், பூசணி, கேரட் மற்றும் பிற பருவகால காய்கறிகள் இருக்க வேண்டும். ஒரு சிறிய அளவு கம்பு ரொட்டி மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
  • உறைந்த காய்கறிகள் அல்லது கவர்ச்சியான பழங்கள் முரணாக உள்ளன, ஏனெனில் அவை அவற்றின் அடுக்கு ஆயுளை அதிகரிக்க சிறப்பு செயலாக்கத்திற்கு உட்பட்டுள்ளன.
  • நீங்கள் தினமும் 2 லிட்டர் தண்ணீர் வரை குடிக்க வேண்டும். கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள், இனிப்பு கம்போட்கள், வலுவான தேநீர் அல்லது காபி மற்றும் மதுபானம் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. இனிக்காத பச்சை தேநீர் அனுமதிக்கப்படுகிறது, இது ஒரு நல்ல டானிக் மற்றும் பசியைக் குறைக்கிறது.

காய்கறி உணவு வகைகள்:

  1. சூப்களில் - காய்கறி குழம்புகள் சுவையாகவும் குறைந்த கலோரியாகவும் இருக்கும், எனவே அவை எடை இழப்புக்கு சிறந்தவை. சூப்களை ஒரு நாளைக்கு 3-4 முறை சாப்பிடுகிறார்கள், மேலும் நீங்கள் எவ்வளவு சூப் சாப்பிடுகிறீர்களோ, அவ்வளவு சுறுசுறுப்பாக எடை இழப்பு செயல்முறை நடக்கும். உணவின் அடிப்படையில், நீங்கள் செலரி, கேரட், பூசணி, காலிஃபிளவர் அல்லது வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், வெங்காயம் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் உருளைக்கிழங்கை மறுப்பது நல்லது. சூப்கள் புதிய கீரைகள் மற்றும் நறுமண மூலிகைகள் கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகின்றன.
  2. புரதம்-காய்கறி - உணவில் புதிய காய்கறிகள், மெலிந்த இறைச்சிகள் மற்றும் மீன்கள் உள்ளன. பருவகால பழங்கள், குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள், அக்ரூட் பருப்புகள், விதைகள் மற்றும் புதிய காளான்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. மேற்கண்ட பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவுகள் கலோரிகளில் குறைவாக இருப்பதால், அவை பசியின்றி எடை குறைக்க உங்களை அனுமதிக்கின்றன.
  3. பழம் மற்றும் காய்கறிகள் - எடையைக் குறைக்கவும், முடி, தோல், நகங்களின் நிலையை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. ஊட்டச்சத்தின் சாராம்சம் காய்கறி மற்றும் பழ நாட்களை மாறி மாறி சாப்பிடுவதாகும். 2 நாட்கள் காய்கறிகளுடன் தொடங்கி, பின்னர் இரண்டு பழ நாட்களுக்குச் செல்லுங்கள். இந்த விஷயத்தில், உண்ணும் உணவின் அளவு 1.5 கிலோவிற்குள் இருக்க வேண்டும். உருளைக்கிழங்கு, திராட்சை, வாழைப்பழங்கள், பச்சைப் பட்டாணி, கிவி, மாம்பழம், கேரட் ஆகியவை தடைசெய்யப்படும். [ 23 ]

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உணவு முறை எதுவாக இருந்தாலும், நல்ல ஆரோக்கியத்தைப் பராமரிக்க மல்டிவைட்டமின் மற்றும் தாதுப்பொருட்களுடன் கூடுதலாக வழங்கப்பட வேண்டும்.

டோக்கியோ விபத்து உணவுமுறை

இந்த உணவு முறை 6 நாட்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, இதன் போது நீங்கள் 4-6 கிலோ அதிக எடையைக் குறைக்கலாம். கடுமையான டோக்கியோ உணவின் மெனுவில் 1 கிலோ புகையிலை கோழி மற்றும் இரண்டு லிட்டர் திரவம் உள்ளது. கோழியின் சடலம் சுயாதீனமாக சமைக்கப்படுகிறது, சோயா சாஸ் அல்லது கேஃபிரில் இறைச்சியை ஊற வைக்கிறது. மயோனைசே அல்லது பிற காரமான, கொழுப்பு நிறைந்த சாஸ்கள் இறைச்சிக்கு ஏற்றவை அல்ல. இறைச்சி ஒரு ஸ்லீவில் சுடப்படுகிறது, எனவே கோழி அதிக ஜூசியாக மாறும், மேலும் அதன் கொழுப்பை வடிகட்டலாம்.

குடிப்பதற்கு, எரிவாயு மற்றும் பச்சை தேயிலை இல்லாமல் மினரல் வாட்டரைப் பயன்படுத்துங்கள். எடை இழப்புக்கான அதிகபட்ச காலம் 10-14 நாட்கள் ஆகும். மோனோ-டயட் உடலில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்துகிறது என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், எனவே நீங்கள் கூடுதலாக மல்டிவைட்டமின் வளாகங்களை எடுக்க வேண்டும்.

டோக்கியோ எடை இழப்பு முறையின் அதிக செயல்திறன் இருந்தபோதிலும், அதன் பிறகு எடையை பராமரிப்பது மிகவும் கடினம். அடையப்பட்ட முடிவுகளைப் பராமரிக்க, அதிகமாக சாப்பிடாதீர்கள், படுக்கைக்கு 2-3 மணி நேரத்திற்கு முன்பு சாப்பிடாதீர்கள், இனிப்புகள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளின் அளவை குறைந்தபட்சமாகக் குறைக்கவும். காலை உணவைத் தவிர்க்காதீர்கள், அதிக காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பால் பொருட்களை சாப்பிடுங்கள்.

கடுமையான பால் உணவுமுறை

எடையை இயல்பாக்குவதற்கான பிரபலமான முறைகளில் ஒன்று பால் உணவுமுறை. [ 24 ] கண்டிப்பான ஊட்டச்சத்து முறை பால் பொருட்களின் உடலில் ஏற்படும் நன்மை பயக்கும் விளைவுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது மற்றும் பிற உணவுமுறைகளை விட பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது:

  • பால் மற்றும் புளித்த பால் பொருட்களின் பெரிய தேர்வுக்கு நன்றி, மாறுபட்ட மெனு.
  • உணவில் தூய புரதம் நிறைந்திருப்பதால், அது தோற்றம் மற்றும் உடல் தகுதியில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, தசை தொனி இழப்பைத் தடுக்கிறது.
  • பாலில் கால்சியம் உள்ளது, இது கூடுதல் பவுண்டுகளை இழக்கும் செயல்முறையை துரிதப்படுத்துகிறது.
  • பாலில் நார்ச்சத்து இல்லை, எனவே உணவின் போது காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் தவிடு ஆகியவற்றை உணவில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
  • பால் பொருட்களை அதிகமாக உட்கொள்வது இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தி செரிமான கோளாறுகளை ஏற்படுத்தும். [ 25 ]

பால் பொருட்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட அடிப்படை ஊட்டச்சத்து முறைகள்:

  1. மூன்று நாட்களுக்கு, புதிய பால் மட்டுமே குடிக்கவும். முதல் நாளில், ஒவ்வொரு மணி நேரத்திற்கும் ஒரு கிளாஸ் பால், இரண்டாவது நாளில், ஒவ்வொரு 1.5 மணி நேரத்திற்கும் ஒரு கிளாஸ் பால், மூன்றாவது நாளில், ஒவ்வொரு 2 மணி நேரத்திற்கும் ஒரு கிளாஸ் பால் குடிக்கவும். இந்த எடை இழப்பு விருப்பத்திற்கு நிறைய மன உறுதி தேவைப்படுகிறது, ஆனால் 3 நாட்களில் 3-4 கிலோ எடையைக் குறைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. முழு சிகிச்சையின் போதும், வைட்டமின் மற்றும் தாது வளாகத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
  2. ஐந்து நாள் எடை இழப்பு திட்டத்தில் மிகவும் மாறுபட்ட மெனு உள்ளது. 1% க்கு மேல் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் இல்லாத பால் மற்றும் புளிக்க பால் பொருட்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. காலை உணவாக, 200 மில்லி தயிர் மற்றும் 20 கிராம் உலர்ந்த பழங்களையும், மதிய உணவாக, 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஒரு கிளாஸ் பால், புதிய காய்கறிகளையும் சாப்பிடுங்கள். இரவு உணவாக - 1 ஆப்பிள், 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் 200 மில்லி பால் அல்லது புளிக்கவைக்கப்பட்ட சுட்ட பால். ஐந்து நாட்களில் சராசரி எடை இழப்பு 3-4 கிலோ ஆகும்.
  3. வாராந்திர எடை இழப்பு பல கட்டங்களாகப் பிரிக்கப்படுகிறது. முதலில், கண்டிப்பான பால் உணவுமுறை உள்ளது, பின்னர் அது மற்ற பொருட்களுடன் கூடுதலாக வழங்கப்படுகிறது. இந்த வகை ஊட்டச்சத்து எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளக்கூடியது மற்றும் உடலுக்கு கடுமையான மன அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தாது. பால் மற்றும் புளித்த பால் பொருட்கள், காய்கறிகள், பழங்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. உணவின் முழு அளவும் 6-7 உணவுகளாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு நாளைக்கு 2 லிட்டர் தண்ணீர் வரை குடிக்க மறக்காதீர்கள்.
  4. 14 நாட்களுக்கு நீண்ட கால உணவுமுறை. இந்த ஊட்டச்சத்து திட்டம் எடையைக் குறைத்து பெரிய தொப்பையிலிருந்து விடுபட உங்களை அனுமதிக்கிறது. முக்கிய மெனுவில் புளித்த பால் மற்றும் பால் பொருட்கள், சிறிது வேகவைத்த அல்லது சுட்ட காய்கறிகள், மெலிந்த இறைச்சிகள், பழங்கள் ஆகியவை அடங்கும். குறைந்த கலோரி மற்றும் சீரான உணவு இரண்டு வாரங்களில் 7-8 கிலோ எடையைக் குறைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. [ 26 ]

லாக்டோஸை ஜீரணிக்கவும் ஒருங்கிணைக்கவும் முடியாதவர்களுக்கு கண்டிப்பான பால் உணவுமுறை முரணாக உள்ளது. இரைப்பை குடல் நோய்கள், முந்தைய வயிற்று அறுவை சிகிச்சைகள், மோனோ-டயட்டுகளுக்கு சகிப்புத்தன்மையின்மை, தோல் நோய்கள் போன்றவற்றில் பாலில் எடை இழப்பு மேற்கொள்ளப்படுவதில்லை. [ 27 ]

தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது கடுமையான உணவுமுறை

கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டும் காலம் வாழ்க்கை முறைக்கு மட்டுமல்ல, உணவு முறைக்கும் மாற்றங்களைக் கொண்டுவருகிறது. தாயின் பாலுடன் உடலில் நுழையும் அனைத்து பயனுள்ள பொருட்களும் குழந்தைக்குச் செல்கின்றன. அதாவது, பாலின் கலவை நேரடியாக தாயின் உணவைப் பொறுத்தது. [ 28 ]

தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது கடுமையான உணவுமுறைகள் கடுமையான மருத்துவ காரணங்களுக்காக மட்டுமே மேற்கொள்ளப்படுகின்றன. பெரும்பாலும், குழந்தைக்கு கடுமையான ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் ஏற்படும்போது, அவை தோல் வெடிப்புகள், சுவாசப் பிரச்சினைகள் மற்றும் செரிமான அமைப்பு சிக்கல்களில் வெளிப்படும்போது உணவு கட்டுப்பாடுகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. அதே நேரத்தில், எடை இழப்பை நோக்கமாகக் கொண்ட ஊட்டச்சத்து முறைகள் கண்டிப்பாக முரணாக உள்ளன. [ 29 ]

குழந்தையின் இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குவதற்கும் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை அகற்றுவதற்கும் பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு கண்டிப்பான வரையறுக்கப்பட்ட உணவு அவசியம். சிகிச்சை மெனுவில் பின்வரும் தயாரிப்புகள் இருக்க வேண்டும்:

  • மெலிந்த இறைச்சிகள் மற்றும் மீன்.
  • காய்கறி சூப்கள் மற்றும் கூழ்கள்.
  • வேகவைத்த ஆப்பிள்கள்.
  • குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட பால் மற்றும் புளித்த பால் பொருட்கள்.
  • உலர்ந்த பழங்கள்.
  • சீமை சுரைக்காய் மற்றும் காலிஃபிளவரை அடிப்படையாகக் கொண்ட பக்க உணவுகள்.
  • பச்சை தேயிலை தேநீர்.

தினசரி உணவு 2500 கிலோகலோரிக்குள் இருக்க வேண்டும். மேலும், நீர் சமநிலையை பராமரிப்பது பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள் - ஒரு நாளைக்கு சுமார் 2 லிட்டர் தண்ணீர்.

பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், குழந்தையின் வாழ்க்கையின் முதல் மாதத்தில் உணவு கட்டுப்பாடுகள் அவசியம், எனவே ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் படிப்படியாக மெனுவை விரிவுபடுத்த பரிந்துரைக்கின்றனர், இதனால் புதிதாகப் பிறந்த குழந்தை புதிய உணவுகளை அறிந்துகொண்டு சாதாரணமாக ஜீரணிக்க முடியும். [ 30 ]

5 நாட்கள், 1 வாரம், 10 நாட்கள், 2 வாரங்கள், 1 மாதத்திற்கு கண்டிப்பான உணவுமுறை.

இன்று, குறுகிய காலத்தில் அதிக எடையைக் குறைக்க உங்களை அனுமதிக்கும் பல ஊட்டச்சத்து முறைகள் உள்ளன. மிகவும் பயனுள்ளவை கடுமையான உணவுமுறைகள். அவற்றின் காலம் 3-5 நாட்கள் முதல் 1 மாதம் வரை.

அவற்றின் கால அளவைப் பொறுத்து மிகவும் பிரபலமான உணவு விருப்பங்களைப் பார்ப்போம்:

  • 5 நாட்களுக்கு - 3-5 கிலோ அதிக எடையைக் குறைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. பெரும்பாலும், இவை மோனோ-டயட்கள், அதாவது ஒன்று அல்லது பல தயாரிப்புகளை மட்டுமே பயன்படுத்துதல். குடிப்பழக்கம் மற்றும் புரத ஊட்டச்சத்து முறைகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். முதல் வழக்கில், மூன்று 3-5 நாட்களுக்கு இயற்கை சாறுகள், தண்ணீர் மற்றும் காபி தண்ணீர் மட்டுமே உட்கொள்ளப்படுகின்றன. புரத ஊட்டச்சத்துடன், உணவு மிகவும் விரிவானது. குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் மற்றும் புளித்த பால் பொருட்கள், வேகவைத்த கோழி, வான்கோழி, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பச்சை தேநீர் ஆகியவை அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
  • 1 வாரத்திற்கு - வாராந்திர எடை இழப்புக்கு சரியான தொடக்கமும் வெளியேறலும் தேவை. இது அடையப்பட்ட முடிவுகளை ஒருங்கிணைக்கவும், மீண்டும் எடை அதிகரிக்காமல் இருக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கும். ஏழு நாட்களுக்கு, பக்வீட் உணவு மற்றும் அதன் மாறுபாடுகள், காய்கறிகள், ஓட்ஸ் அல்லது அரிசியில் எடை இழப்பு சரியானது.
  • 10 நாட்களுக்கு - இது அரிசி, கேஃபிர்-பக்வீட், காய்கறி உணவாக இருக்கலாம். தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்து முறையைப் பொருட்படுத்தாமல், நீங்கள் கூடுதலாக மல்டிவைட்டமின் வளாகங்கள் மற்றும் தாதுக்களை எடுக்க வேண்டும்.
  • 2 வாரங்களுக்கு - புரதம் அல்லது கார்போஹைட்ரேட் இல்லாத ஊட்டச்சத்து இந்த காலத்திற்கு ஏற்றது, ஆப்பிள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி வடிவில் கூடுதல் சிற்றுண்டிகளுடன் பக்வீட் மற்றும் கேஃபிர் ஆகியவற்றில் எடை குறைக்க முயற்சி செய்யலாம். பதினான்கு நாட்களில், நீங்கள் 5 முதல் 7 கிலோ வரை அதிக எடையைக் குறைக்கலாம்.
  • 1 மாதத்திற்கு - இவ்வளவு நீண்ட கால எடை இழப்பைத் தொடங்குவதற்கு முன், நீங்கள் சரியாகத் தயாராக வேண்டும். அது தொடங்குவதற்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு உங்கள் உணவை படிப்படியாக 30-50% குறைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது உடல் வழக்கமாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உணவுக்கு ஏற்ப மாற்ற அனுமதிக்கும். மேலும், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் கூடுதல் உட்கொள்ளல், நீர் சமநிலை பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்.

உணவின் கால அளவைப் பொருட்படுத்தாமல், அதைத் தொடங்குவதற்கு முன், நீங்கள் ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணரை அணுக வேண்டும். முரண்பாடுகள் மற்றும் பக்க விளைவுகள் ஏற்படும் அபாயத்தையும் நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். நீண்ட கால உண்ணாவிரதம் அக்கறையின்மை, நாள்பட்ட நோய்கள் அதிகரிப்பது, மாதவிடாய் முறைகேடுகள், முடி, நகங்கள், தோல் மோசமடைதல் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் பாதுகாப்பு பண்புகள் குறைதல் போன்ற உணர்வை ஏற்படுத்துகிறது.

வரையறுக்கப்பட்ட உணவில் இருந்து சரியான முறையில் வெளியேறுவதற்கு குறிப்பாக கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும். ஒரு கண்டிப்பான உணவை சரியாக முடிக்கவும், இழந்த கிலோகிராம்களை மீண்டும் பெறாமல் இருக்கவும், படிப்படியாக வழக்கமான மெனுவிற்கு மாறுவது அவசியம். தினமும் 100-200 கிராமுக்கு மேல் புதிய தயாரிப்பைச் சேர்க்க முடியாது. கண்டிப்பான உணவை விட்டு வெளியேறும்போது, இது ஒவ்வொரு மூன்று நாட்களுக்கும் ஒரு தயாரிப்பு. எடை இழப்பு போது, கொழுப்பு மற்றும் வறுத்த உணவுகள், ஆல்கஹால் மற்றும் இனிப்புகள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. வாரத்திற்கு ஒரு முறை, உண்ணாவிரத நாட்களைக் கடைப்பிடித்து, உங்கள் உடல் தகுதியைப் பராமரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.