நெஞ்செரிச்சல் அவ்வப்போது ஏற்படுகிறது, சாப்பிட்ட பிறகு, ஆனால் உடனடியாக அல்ல, ஆனால் சாப்பிட்ட ஒரு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு. குறிப்பாக உணவின் அளவு அதிகமாக இருந்தால், உணவு சூடான மசாலா மற்றும் சாஸ்களால் சுவையூட்டப்பட்டிருந்தால். எனவே, நெஞ்செரிச்சலுக்கான உணவு ஒரு ஆடம்பரம் அல்ல, ஆனால் அவசியமான தடுப்பு நடவடிக்கையாகும்.