ஹெலிகோபாக்டர் பைலோரி தொற்றுக்கான உணவு

Helicobacter pylori தொற்று ஒரு உணவு இரைப்பை சளி எரிச்சல் என்று பொருட்கள் நீக்குதல் ஈடுபடுத்துகிறது.

ஆரம்பத்தில், இந்த ஹெலிகோபாக்டர் பைலரி நோய்த்தாக்கம் என்ன என்று பார்ப்போம். எனவே: பைலோரி ஒரு பாக்டீரியம். ஆனால் வயிற்று நோயால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களில் இது பொதுவாக காணப்படுகிறது. மற்றும் சிறுநீரக நோய்களில், இந்த பாக்டீரியம் பெரும்பாலும் "குற்றவாளி" ஆகும். நுண்ணுயிரானது, வயிற்றுக்குள் நுழையும் தன் நுண்ணிய சவ்வுகளின் சவ்வுகளின் வீக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது, மேலும் இரைப்பை புண்கள், காஸ்ட்ரோடிஸ் (கடுமையான மற்றும் நாட்பட்ட இரண்டும்), சிறுகுடல் புண்கள் மற்றும் சில நேரங்களில் புற்றுநோய் ஆகியவற்றின் தோற்றுவாயாகிறது. ஹெலிகோபாக்டெர் பைலோரி தொற்று நோயாளிகளுக்கு என்ன சிரமமான அறிகுறிகள் தலைவலி, இது போன்ற நோயறிதலுடன் கூடிய நோயாளிகளை அடிக்கடி தொந்தரவு செய்வது, மற்றும் வீக்கம், வயிற்றில் வலிமை, வயிறு கடினமானது, கஷ்டம், சிலநேரங்களில் அது வளைந்துகொடுக்க கூட காயப்படுத்துகிறது. பெரும்பாலும், ஹெலிகோபாக்டெர் பைலோரி தொற்றுடன் மலச்சிக்கல் ஏற்படாமல், மலச்சிக்கல் அல்லது வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படுகிறது. பலர் பாக்டீரியத்தால் அழிக்கப்பட்ட வயிற்றில் ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளனர். இனிமையான, நோயாளி எளிதில் பாதிக்கப்படுகிறார். ஹெலிகோபாக்டெர் பைலோரி தொற்று சிகிச்சை ஒரு மருத்துவரின் மேற்பார்வையின் கீழ் மட்டுமே மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும் என்றும் மருத்துவ முறைகளால் மட்டுமே மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும் என்றும் மருத்துவர்கள் வலியுறுத்துகின்றனர். ஆனால் அவர்கள் கவலைப்படாதே, மேலும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் விளைவுகளை இணைப்பது மற்றும் இரைப்பைக் குரோமஸை குணப்படுத்துவதற்கு உதவுகின்ற ஒரு உணவுக்கு ஒத்துப்போவதையும் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள். நோயாளி விரைவாக மீட்க முடியும் மற்றும் சிகிச்சையின் போது குறைந்த வயிற்று பிரச்சினைகள் அனுபவிக்க முடியும் என்று பல பரிந்துரைகள் உள்ளன.

உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து - ஹெலிகோபாக்டர் பைலரி நோய்த்தொற்றின் சிகிச்சையில் வெற்றிக்கு முக்கியம். நீங்கள் குறைந்தபட்சம் இரண்டு வாரங்களுக்கு உணவு கண்டிப்பாக பின்பற்ற வேண்டும் என்று டாக்டர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். ஹெலிகோபாக்டர் பைலரி நோய்த்தொற்றுக்கான உணவு - பெரும்பாலும் சிறு பகுதிகளிலும், சாப்பிட்டபின், நோயாளி வயிற்றில் முழுமையும், மங்கலான உணர்வும் அனுபவிக்கக் கூடாது. உணவு ஒவ்வொரு மூன்று மணி நேரமும் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உணவு சூடாக இருக்க வேண்டும், சூடாகவும், குளிர்ச்சியாகவும் இல்லை. உணவின் நிலைத்தன்மையும் விரும்பத்தக்கது, மாறாக ப்யூரி - நிலத்தடி காய்கறிகள், அடர்த்தியான சூப்கள்.

[1], [2], [3], [4], [5]

ஹெலிகோபாக்டர் பைலரி தொற்றுக்கான உணவு என்ன?

உணவு வயிறு சுரக்கும் தூண்டுகிறது, இது விரைவாக செரிமானம், மற்றும் சிறிது சிறிதாக எரிச்சல் ஏற்படுகிறது. இத்தகைய ஊட்டச்சத்து, மருத்துவ சிகிச்சையில் இணையாக எடுத்துக்கொள்வதால், மீட்பு காலத்தை கணிசமாக குறைக்கிறது. ஹெலிகோபாக்டர் பைலரி நோய்த்தொற்றின் சிகிச்சையில் உணவளிக்கும் உணவுகள் துடைத்த பொருட்களை (கடுமையான வலியைக் கொண்டு) தடுக்கின்றன. நாம் ஒரு தோராயமான உணவு மற்றும் சமையல் கொடுக்க கீழே.

Helicobacter பைலோரி தொற்றுக்கான உணவு மெனு

ஹெலிகோபாக்டர் பைலரி தொற்றுக்கு ஒரு உணவை எடுத்துக் கொள்வோம். நோயாளியின் நோயாளிகளுக்கு மருத்துவரிடம் ஆலோசனை கேட்க வேண்டும் என்ற உண்மையை நாங்கள் கவனத்தில் கொள்கிறோம்.

உணவின் முதல் நாள் நோயாளிக்கு இந்த மெனு கிடைக்கும்:

• காலை உணவு - ஒரு முட்டை அல்லது இரண்டு, ரொட்டி ஒரு சிறிய துண்டு, பழம் ஜெல்லி ஒரு பிட்
• மதிய உணவு - மாட்டிறைச்சி - நூறு கிராம், ஐந்து அழகுபடுத்த - buckwheat - ஒரு நூறு கிராம், ரொட்டி ஒரு துண்டு, சர்க்கரை இல்லாமல் தேநீர் ஒரு கண்ணாடி
• மதிய உணவு - ஒக்ரோஷ்கா - 250 மிலி. அல்லது வேகவைக்கப்பட்ட மீன் ஒரு சிறிய துண்டு வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு (ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட 250 கிராம் ஒன்றாக), வெள்ளை ரொட்டி ஒரு துண்டு, பழம் compote.
• பாதுகாப்பான, - வெண்ணெய், தயிர் - வெள்ளை ரொட்டி சாண்ட்விச் 100 கிராம்
• விருந்து - வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி (அல்லது கோழி) ஒரு துண்டுடன் வேகவைத்த காய்கறிகள் - மொத்த எடை 250 கிராம், வெள்ளை ரொட்டி ஒரு துண்டு, பழம் souffle - 100 கிராம், சூடான பால் ஒரு கண்ணாடி.

இரண்டாவது நாள் மெனுவில் பின்வருமாறு இருக்கலாம்:

• காலை உணவு ஒரே மாதிரியாக இருக்கிறது; ஜெல்லியை பழம் ஜெல்லி கொண்டு - 100 கிராம்.
• இரண்டாவது காலை - அரிசி கஞ்சி, அல்லது நீராவி மாட்டிறைச்சி - 100 கிராம், வெள்ளை ரொட்டி துண்டு, பால் காபி.
• மதிய உணவு - பால் சூப் - 250 மில்லி, வெட்டு - நீராவி - 100 கிராம், மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு - 100 கிராம், வேகவைத்த பியர் அல்லது ஆப்பிள் (தலாம் இல்லாமல்) அல்லது தயிர் - 100 கிராம்.
• சிற்றுண்டி - உலர்ந்த ஆப்பிள்கள் (மென்மையானது) - 5 பிசிக்கள்., பழம் ஜெல்லி - 200 மிலி.
• இரவு உணவு - அரிசி கஞ்சி - 150 கிராம், சுண்டவைத்தவை அல்லது வேகவைத்த மீன் (வியல்) - 100 கிராம், ரொட்டி துண்டு, பால் - 200 மிலி.

[6], [7], [8], [9], [10], [11], [12]

ஹெலிகோபாக்டர் பைலோரி தொற்றுக்கான உணவு சமையல்

இறைச்சி பொருட்கள் - நாங்கள் இறைச்சி, அல்லது அதை கொதிக்க, அல்லது நீராவி கட்லட் அல்லது இறைச்சிகள் செய்யும் பரிந்துரைக்கிறோம். நீங்கள் மாட்டிறைச்சி, வான்கோழி, கோழி போன்ற நீராவி இறைச்சி சவஃப்டில் வழங்கலாம்.

பால் பொருட்கள் - பால் சூடாக்கப்படுகிறது, நீங்கள் சீஸ் மற்றும் தயிர் 2.5% வரை கொழுப்பு அல்லது கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை வழங்க முடியும்.

முட்டை - வேகவைத்த மென்மையான-வேகவைத்த முட்டை, நீராவி ஆமட்டுகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. பையில் அசல் முட்டை - முட்டைகள் பால் ஒரு தேக்கரண்டி கொண்டு தட்டிவிட்டு, ஒரு சிறிய வெண்ணெய் சேர்த்து, பையில் அடித்து முட்டைகளை ஊற்ற, மூடி கீழ் மூன்று நிமிடங்கள் பையை கட்டி கொதிக்கவைத்து. இது ஒரு மென்மையான முட்டை சவப்பெட்டியை மாற்றிவிடும்.

வெண்ணெய் தயாராக உணவு சேர்க்க சிறிது விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது.

சிக்கன் - குறைந்த கொழுப்புச் சர்க்கரை, நீராவி கோழி கட்லட், காய்கறிகள் கொண்டு சுண்டவைக்கப்படுகிறது

குருத்தெலும்புகள் - பால் காய்க்கும் கஞ்சி வடிவில்

காய்கறிகள் - உருளைக்கிழங்கு, பீட், சீமை சுரைக்காய், பூசணி - மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கின் வடிவில் பரிமாறப்பட்டது, சுண்டல் அல்லது வேகவைக்கப்பட்ட மற்றும் மசாலா.

[13], [14],

ஹெலிகோபாக்டர் பைலோரி தொற்றுடன் நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம்?

• Helicobacter pylori தொற்று நோயாளியின் நோயாளி வெள்ளை மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும் (!) முன்னுரிமை புதிய ரொட்டி, பட்டாசு மற்றும் டோனட்ஸ்;
• முட்டைகள்;
• சூப்கள் (அல்லாத கொழுப்பு குழம்பு சூப், பால் சூப்கள் அனைத்து வகைகள்);
• பால் மற்றும் பால் பொருட்கள்;
• இறைச்சி;
• மீன்;
• காய்கறிகள் (கேரட், உருளைக்கிழங்கு, பீற்று, சீமை சுரைக்காய், பூசணி);
• தானியங்கள்;
• பாஸ்தா;
• கொழுப்புகள்;
• பெர்ரி (ராஸ்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, ஸ்டிராபெர்ரி);

ஹெலிகோபாக்டர் பைலோரி தொற்று நோய்க்கு சிகிச்சையின் போது, நோயாளி நாள் போது திரவங்களை போதுமான அளவு எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் - அல்லாத கார்பனேட் நீர், decoctions, அல்லாத அமில பழச்சாறுகள் - காய்கறி மற்றும் பெர்ரி).

ஹெலிகோபாக்டர் பைலோரி தொற்றுடன் என்ன சாப்பிட முடியாது?

ஹெலிகோபாக்டர் தொற்றுநோயாளியுடன் ஒரு நோயாளி வயிற்றுப் பகுதியில் அல்லது டூடீடனத்தின் சளிச்சுரப்பியை இயந்திர ரீதியாக பாதிக்கிற எதையும் சாப்பிடத் தடைசெய்கிறார், நீண்ட காலத்திற்கு செரிக்கிறார். எனவே, ஹெலிகோபாக்டெர் பைலோரி தொற்று நோய்க்கு சிகிச்சை அளிப்பதில், நாம் உணவிலிருந்து விலகி விடுகிறோம்:

• கொழுப்பு இறைச்சிகள், பொறித்த இறைச்சி;
• கொழுப்பு மீன், பொறித்த மீன்;
• காளான்கள்;
• ஊறுகாய், காரமான உணவுகள்;
• தொத்திறைச்சி, குறிப்பாக புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி;
• எந்த பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு - இறைச்சி அல்லது மீன்;
• முஃபின், கருப்பு ரொட்டி;
• மது;
• பீர் மற்றும் சோடா;
• புகைபிடித்த மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ்;
• ஐஸ்கிரீம், இனிப்புகள், துண்டுகள்.

வயிறு - காய்கறி (முள்ளங்கி, பருப்பு வகைகள், அஸ்பாரகஸ்), தோல்களில் உள்ள பழங்கள் (பீச், செர்ரி, திராட்சை, தேதிகள்) ஆகியவற்றின் எரிச்சலைக் குறைக்கும் தயாரிப்புகள்.