உணவு உப்பு விஷம்

உப்பு என்பது ஒரு தனித்துவமான உப்புச் சுவை கொண்ட ஒரு வெள்ளைப் பொடியாகும். இது நன்கு அறியப்பட்ட ஒரு வேதியியல் சேர்மமாகும், இது சோடியம் மற்றும் குளோரின் அயனிகளால் குறிக்கப்படுகிறது. இது மனித உடலில் வினைபுரிந்து பல்வேறு எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தும் திறனைக் கொண்டுள்ளது. இது பெரும்பாலும் விஷத்தை ஏற்படுத்துகிறது. எதிர்வினையின் விளைவாக, புதிய பொருட்கள், அயனிகள் உருவாகலாம், அவை எப்போதும் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை. இந்த பொருள் மனிதர்களுக்கு மட்டுமல்ல, விலங்குகளுக்கும் அதிக அளவில் ஆபத்தானது. இருப்பினும், அது இல்லாமல், உடலின் இயல்பான செயல்பாடும் சாத்தியமற்றது.

முக்கிய சொத்து தண்ணீரை பிணைக்கும் திறன் ஆகும். ஒரு வேதியியல் எதிர்வினை ஏற்படுகிறது, இது சோடியம் அயனிகளின் உருவாக்கத்துடன் சேர்ந்துள்ளது. உடலில் சோடியம் அயனிகளின் பெரிய குவிப்பு இரத்தத்தின் நீர் சமநிலையை சீர்குலைக்கிறது. இது ஒட்டுமொத்த உடலுக்கும் எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது. முக்கிய வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் மற்றும் உயிர்வேதியியல் அளவுருக்கள் சீர்குலைக்கப்படுகின்றன. திசுக்களில் திரவம் தக்கவைப்பு தோன்றுகிறது, அவற்றின் வீக்கம் உருவாகிறது. எரித்ரோசைட்டுகளிலிருந்து பொட்டாசியம் உப்புகள் தீவிரமாக இடமாற்றம் செய்யப்படுவதும் ஆபத்து. இது நரம்பு மற்றும் நாளமில்லா சுரப்பி நிலையை மீறுவதாகும், அடிப்படை செயல்பாடுகளின் ஒழுங்குமுறை பாதிக்கப்படுகிறது.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

அறிகுறிகள் உப்பு விஷம்

இது வயிறு மற்றும் குடலில் வலியாக வெளிப்படுகிறது. விஷத்தின் ஆபத்து என்னவென்றால், உப்பு உடலில் திரவத்தைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது, இதன் விளைவாக நீர்-உப்பு சமநிலை பாதிக்கப்படுகிறது, சாதாரண உயிர்வேதியியல் குறிகாட்டிகள் பாதிக்கப்படுகின்றன. இதன் விளைவாக திசுக்கள் மற்றும் உள் உறுப்புகளின் கடுமையான வீக்கம் ஏற்படுகிறது.

உடலில் உப்பின் இரண்டாவது எதிர்மறை விளைவு என்னவென்றால், அதிகப்படியான உப்பு குவிவது சாதாரண செரிமானத்தை சீர்குலைக்கிறது. வயிறு மற்றும் குடலின் சுவர்கள் எரிச்சலடைகின்றன, இரத்தத்தின் ஆஸ்மோடிக் அழுத்தம் அதிகரிக்கிறது மற்றும் நாளங்களில் இரத்த அழுத்தம் மாறுகிறது. இது இதயம், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரலில் கூடுதல் அழுத்தத்தை உருவாக்குகிறது.

சிக்கல்கள் மற்றும் விளைவுகள்

கடுமையானது மட்டுமல்ல, நாள்பட்ட உப்பு விஷமும் ஆபத்தானது, இதன் போது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் சீர்குலைந்து, இரத்த அழுத்தம் முறையாக அதிகரிக்கிறது. இது தொடர்ச்சியான உயர் இரத்த அழுத்தத்தின் வளர்ச்சியுடன் முடிகிறது. இந்த நோயின் மிகவும் ஆபத்தான சிக்கல் பக்கவாதம், மாரடைப்பு. உடலில் உப்பு அதிகமாக குவிவது ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் மற்றும் வயிற்றுப் புற்றுநோயின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும். கூடுதலாக, உள்விழி அழுத்தம் கணிசமாக அதிகரிக்கிறது, இது பல்வேறு கண் நோய்க்குறியீடுகள் மற்றும் பார்வை குறைவதற்கு வழிவகுக்கிறது.

[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]

கண்டறியும் உப்பு விஷம்

நோயறிதல் மிகவும் எளிமையானது. இது வரலாறு மற்றும் மருத்துவ படத்தின் அடிப்படையில் செய்யப்படுகிறது. பொதுவாக, கூடுதல் ஆய்வுகள் தேவையில்லை. அரிதான சந்தர்ப்பங்களில், நோயறிதலை உறுதிப்படுத்த ஆய்வக சோதனைகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

[ 13 ], [ 14 ], [ 15 ]

சிகிச்சை உப்பு விஷம்

சிகிச்சையின் சாராம்சம், உப்பை நடுநிலையாக்குவதையும், உடலில் இருந்து அதை அகற்றுவதையும் நோக்கமாகக் கொண்ட வழிமுறைகளை பரிந்துரைப்பதாகும். இரைப்பைக் கழுவுதல் செய்யப்படுகிறது, சோர்பென்ட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஏராளமான திரவங்களை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அறிகுறி மற்றும் துணை சிகிச்சை செய்யப்படுகிறது. சிகிச்சையின் ஒரு முக்கிய அங்கமாக பால், ஹோமியோபதி வைத்தியம் மற்றும் மூலிகை காபி தண்ணீரை உணவில் சேர்ப்பது உள்ளது.கால்சியம் குளோரைடு அல்லது கால்சியம் குளுக்கோனேட் அவசியம் நரம்பு வழியாக நிர்வகிக்கப்படுகிறது. இதய செயலிழப்பு ஏற்பட்டால், காஃபின் மற்றும் பிற மருந்துகளுடன் சிகிச்சையளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

முதலுதவி என்பது நபருக்கு அதிக அளவு தண்ணீர் குடிப்பதை உள்ளடக்கியது. இது நீரிழப்பு அறிகுறிகளை நீக்கும். நீங்கள் வாந்தியைத் தூண்ட வேண்டும், இது போதையின் விளைவுகளிலிருந்து விடுபடவும், உடலில் இருந்து அதிகப்படியான உப்பை அகற்றவும், மேலும் அது மேலும் உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுக்கவும் உதவும். பின்னர் நீங்கள் வயிற்றைக் கழுவ வேண்டும். இது ஒரு மருத்துவ வசதியில் செய்யப்பட வேண்டும், எனவே விஷத்தின் முதல் அறிகுறிகள் தோன்றும்போது, நீங்கள் விரைவில் ஆம்புலன்ஸ் அழைக்க வேண்டும். கழுவுவதற்கு பல்வேறு மருந்துகள் மற்றும் மாங்கனீஸின் லேசான கரைசல் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

இதற்குப் பிறகு, பாதிக்கப்பட்டவரை படுக்க வைத்து, சூடாக மூடி, ஒரு உறைப்பூச்சு திரவத்தை குடிக்கக் கொடுக்க வேண்டும், இது சளி சவ்வுகளை மீட்டெடுக்கும் மற்றும் உப்பு மேலும் உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுக்கும். கிஸ்ஸல், ஓட்ஸ் குழம்பு, பால் மற்றும் பச்சை முட்டை ஆகியவை நல்லது. தேவைப்பட்டால், சோர்பென்ட்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன, மேலும் துணை மற்றும் மறுசீரமைப்பு சிகிச்சை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. சுமார் 3-4 நாட்களுக்கு, உணவு உப்பு இல்லாமல் இருக்க வேண்டும். கண்டிப்பான உணவு முறையைப் பின்பற்ற வேண்டும்.

தடுப்பு

விஷத்தைத் தவிர்க்க, நீங்கள் உப்பை துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது. கர்ப்ப காலத்தில் பெண்கள் இதில் சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டும், ஏனெனில் உப்பு மற்றும் பிற இரசாயனங்களுக்கு உணர்திறன் குறைகிறது. எனவே, கர்ப்பிணிப் பெண்கள் பெரும்பாலும் தங்கள் உணவை அதிகமாக உப்பு சேர்க்கிறார்கள், இது எடிமா முதல் கடுமையான கெஸ்டோசிஸ் மற்றும் முன்கூட்டிய பிறப்பு வரை பல நோய்க்குறியீடுகளுக்கு காரணமாகும்.

[ 16 ], [ 17 ]