ரோஜா பழங்கள்

இடுப்புக்கள் நீண்ட காலமாக மாற்று சிகிச்சையால் மறுவாழ்வு, அழற்சி எதிர்ப்பு மருந்துகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவர்கள் வைட்டமின் சி (எலுமிச்சை விட), வைட்டமின்கள் B2, A, பி, ஈ, கே, அத்துடன் பல்வேறு பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன.

ஜலதோஷத்தின் சிகிச்சைக்காக, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தி, அழற்சியின் நீக்கம், உலர்ந்த பழங்கள் பொதுவாக உபயோகிக்கப்படுகின்றன, அவற்றில் இருந்து வடிகட்டிகள், தேநீர், decoctions தயாரிக்கப்படுகின்றன.

ரோஸிப் உடலில் விளைவுகள் ஒரு பரவலான உள்ளது, உடல் வலுப்படுத்தும் கூடுதலாக, ரோஸி பயன்படுத்தி இரத்த நாளங்கள், வளர்சிதை சாதரணமாக்கப், வலுப்படுத்த குறைக்க அதிரோஸ்கிளிரோஸ் ஆபத்து இதயம், கல்லீரல், செரிமான அமைப்பின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த, கூடுதலாக, பழங்கள் சற்று அடக்கும் விளைவை உதவுகிறது.

[1], [2]

அறிகுறிகள் Rosehips

வைட்டமின்கள் சி மற்றும் பி பற்றாக்குறை சிகிச்சை மற்றும் தடுக்க உதவுகிறது, ஆஸ்துமா நோய்க்குறி, குறைந்த நோய் எதிர்ப்பு மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு திறன் கொண்ட. Nizkovitaminnye வகைகள் செரிமான உறுப்புகள் (பித்தப்பை அழற்சி, கல்லீரல்), இரைப்பை சளி சீழ்ப்புண்ணுள்ள புண்கள், இரத்த சோகை, இயல்பாக்கம் செரிமானம், கருப்பை இரத்தப்போக்கு, அதிரோஸ்கிளிரோஸ் தடுக்க நோய்கள் பயன்படுத்தப்படும்.

[3], [4], [5]

வெளியீட்டு வடிவம்

உலர்ந்த பழங்கள் வடிவில் ஒரு தொகுப்பில், நீங்கள் ஒரு காபி தண்ணீர் அல்லது உட்செலுத்துதல் தயாரிக்க முடியும்.

[6]

வீக்கம் மற்றும் நிர்வாகம்

ஒரு தேக்கரண்டி தயார் செய்ய எளிதான வழி பழம் ஒரு தேங்காய் 20 கிராம் கொதிக்கும் தண்ணீர் 0.5 லிட்டர் ஊற்ற உள்ளது, இது 12 மணி நேரம் நீடிக்கும்.

[11], [12], [13], [14], [15], [16]

இடுப்பு சேகரிப்பு

அறுவடை ஆகஸ்ட் இறுதியில் தொடங்கி முதல் பனி வரை நீடிக்கும், அது அனைத்து தாவர பல்வேறு மற்றும் வளர்ச்சி இடத்தில் சார்ந்துள்ளது. நாய் வளர்க்கப்படும் உறைந்த பழம் உலர்த்தப்பட முடியாது, ஆனால் அவை மருந்து, சாறு, கலப்பு, முதலியவற்றை தயாரிக்க மிகவும் ஏற்றது.

கையில் பழத்தை சேகரித்து, மிக கவனமாக, சேதப்படுத்தாமல், அறுவடை காலத்தில் அறுவடை செய்யும்போது, பழங்களைப் பிரிப்பதைத் தவிர்க்கவும்.

[17]

ரோஜா இடுப்பு எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

சரியாக சுத்தமாக இருக்கும் போது, இடுப்புக்கள் அவற்றின் பயனுள்ள பண்புகளைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும். பழத்தை பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, அதை நசுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இந்த வழக்கில் அவர்கள் அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து முடிந்த அளவுக்கு கொடுக்கிறார்கள்.

ரோஜா இடுப்பு பழம் பல சமையல் உள்ளன, பெரும்பாலும் decoctions அல்லது tinctures பயன்படுத்த, சுவை மேம்படுத்த, நீங்கள் எலுமிச்சை, சர்க்கரை அல்லது தேன் சேர்க்க முடியும்.

ரோஜா இடுப்புக்களின் காபி தண்ணீர்: 100 கிராம் பழம் கழுவப்பட்டு, 10-15 நிமிடங்களுக்கு தண்ணீர் மற்றும் கொதிக்கவைத்து ஊற்றவும், பின்னர் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும்.

ரோசிப்புடன் கூடிய வைட்டமின் பானம்: மலை சாம்பல், கருப்பு திராட்சை வத்தல், நாய் (சுமார் 200 கிராம்) பழங்கள், கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற மற்றும் 15-20 நிமிடங்கள் வலியுறுத்துக.

ரோஜா இடுப்பு உட்செலுத்துதல்: இடுப்பு ஒரு சில, கொதிக்கும் நீரில் 0.5 லிட்டர் ஊற்ற மற்றும் ஒரு சூடான இடத்தில் ஒரு சீல் கொள்கலனில் வலியுறுத்துகின்றனர் (நீங்கள் ஒரு மயிர் பாட்டில் பயன்படுத்தலாம்) பல மணி நேரம். இந்த உட்செலுத்துதல் நாள் போது குடித்து.

, புதிய 1 கிலோ இடுப்பு, நறுக்கு, நன்கு கழுவ தண்ணீர் 1 லிட்டர் ஊற்ற உயர்ந்தது, தீ வைத்து சர்க்கரை 1 கிலோ, சேர்க்க சுமார் 30 நிமிடங்கள் கொதிக்க, பின்னர் அல்லது cheesecloth மூலம் கஷ்டப்படுத்தி ஒரு சல்லடை மற்றும் குளிர் இடத்தில் பாட்டில்கள் மற்றும் கடை மீது ஊற்ற: இடுப்புகள், நீங்கள் மருந்து தயாரிக்க முடியும் .

இடுப்புகளை காயவைக்க எப்படி?

இடுப்பு பல வழிகளில் பிரியலாம்:

நாய் 100 கிராம் உயர்ந்தது (4 தேக்கரண்டி), தண்ணீர் 1L. நன்கு கழுவி பழம் கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற மற்றும் 7-10 மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் கஷாயம் நாம். இந்த செய்முறையை ஒரு தெர்மோஸ் பயன்படுத்த சிறந்த, நீங்கள் ஒரு ஜாடி எடுத்து ஒரு சூடான போர்வை நன்றாக போர்த்தி.

ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் அல்லது ஒரு கலப்பான் மூலம் பழங்களை அரைக்க நாய்ரோஸை அரைக்கும் முன்பு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதனால் குடிப்பழக்கம் பூரணமாகவும் சத்துள்ளதாகவும் இருக்கும்.

பழங்களை அரைக்கும் போது, நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் பழங்கள் சிறிய வில்லியைக் கொண்டிருக்கும், ஏனென்றால் இது சருமத்தில் அல்லது சளி சவ்லையில் உட்கொண்ட போது சிறிய எரிச்சலை ஏற்படுத்தும். கூடுதலாக, நறுக்கப்பட்ட பழங்கள் கொண்ட ஒரு பானம் அனைத்து வில்லீகளையும் அகற்றுவதற்கு துணி துவைக்கும் பல அடுக்குகளை வடிகட்ட வேண்டும், இல்லையெனில் அவை குடல் துளையின் துர்நாற்றம் ஏற்படலாம்.

ரோஷ்போர்டின் களிமண் உட்செலுத்துதல் (1:10) போன்ற அதே விகிதத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது.

குழம்பு தயாரிக்க, பழங்கள் குளிர் நீர் ஊற்ற மற்றும் ஒரு மணி நேரம் (இந்த நேரத்தில், பல முறை தண்ணீர் ஊற்ற) மூடிய மூடி கீழ் குறைந்த வெப்ப மீது கொதிக்கவைத்து. அது பல மணி நேரம் குழம்பு உட்புகுதல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது வடிகால் பின்னர், ஆனால் நீங்கள் உடனடியாக பயன்படுத்த முடியும்.

காய்ச்சல் உலர்ந்த பழங்கள் மட்டும், ஆனால் புதியது. பானம் தயார் செய்ய, நீங்கள் நன்கு கழுவி மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பழம் 100 கிராம் வேண்டும், கொதிக்கும் நீர் 0.5 லிட்டர் ஊற்ற மற்றும் சுமார் 30 நிமிடங்கள் உட்புகுத்து அனுமதிக்க வேண்டும். பின்னர் ஒரு தனி கொள்கலனில் விளைவாக உட்செலுத்துதல் ஊற்ற, தூய நீரில் 0.5l ஊற்ற, அரை மணி நேரம் தீ மற்றும் கொதி மீது, ஊற்ற மற்றும் தயாராக உட்செலுத்துதல் இணைந்து, பான பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது.

குழந்தைகளுக்கு ரோஜா பழம்

ரோஜா இடுப்பு உட்செலுத்துதல் வடிவில் குழந்தைகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சமையல் ஒரு குளியல் பயன்படுத்த நன்றாக உள்ளது, சுமார் 30 பெர்ரி கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற மற்றும் 7-10 மணி நேரம் வலியுறுத்துகின்றனர். ஒரு நாளில், ஒரு லிட்டர் 1/3 லிட்டர் அதிகமாக கொடுக்கப்படக்கூடாது.

புதிய இடுப்பு ரோஜா

புதிய இடுப்புகளும் பயனுள்ளவையாகும், உலர்ந்தவையாகும். புதிய பெர்ரி பொதுவாக தயாரிக்கப்பட்ட compotes, நெரிசல்கள், ஜெல்லி, syrups, tinctures, purees, jellies.

புதிய ரோஜா இடுப்புகளைப் பயன்படுத்துவதற்கு மிகவும் பொதுவான வழி ஒரு வைட்டமின் கலவை தயார் செய்வதாகும். அதன் தயாரிப்பிற்காக புதிய விந்தணுக்கள் பிரித்தெடுக்கப்படுகின்றன, வில்லீ மற்றும் வெட்டப்படுகின்றன. பின்னர், 2-3 நிமிடங்கள் பழம் வெண்ணெய் தண்ணீரில் உறிஞ்சவும், தயாரிக்கப்பட்ட கொள்கலன்களில் (ஜாடிகளை) பரப்பவும்.

சிட்ரிக் அமிலம் (1L க்கு 4 கிராம்) மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு ஒரு "தண்ணீர் குளியல்" இல் கொதிக்க வைத்து சர்க்கரை பாகு (1: 2) உடன் பழங்களை நிரப்பவும். குளிரூட்டும் முன் ஹாட் வங்கிகள் மூடி கீழே வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

உலர் இடுப்பு உயர்ந்தது

இடுப்பு முழுவதுமாக வறட்சியை உலர வைக்கலாம் அல்லது அரை வெட்டப்பட்டிருக்கலாம், உடனடியாக நசுக்குவது, நொறுக்கப்பட்ட அல்லது நோய்வாய்ப்பட்ட பெர்ரிகளை உடனடியாக தூக்கி எறிய வேண்டும், ஏனென்றால் அவை வேகமாக வளர்ந்து வரும் அச்சு, அவை முழுத் துணியையும் கெடுத்துவிடும். இது உலர்த்துதல் முன் பழங்கள் கழுவ தேவையில்லை என்று குறிப்பிடத்தக்கது.

பல வழிகளில் உலர்ந்த பழங்கள். எளிதான அடுப்பில் பயன்படுத்துகிறது - 400C வரை சூடு மற்றும் 1 மணிநேரம் தயாரிக்கப்பட்ட பழங்கள் (ஒரு அடுக்கு) ஒரு பேக்கிங் தாள் போடு. பின்னர் 600C வெப்பநிலை மற்றும் சுமார் 10 மணிநேரங்களுக்கு வறண்ட நிலைக்கு உயர்த்தவும்.

மேலும், நீங்கள் உடனடியாக 1000C வெப்பநிலையை உருவாக்கவும், 10 நிமிடங்களுக்கு பழங்களை உலர வைக்கவும் முடியும், பின்னர் 700C வெப்பநிலையை குறைக்கவும், அதனை உலரவும் செய்யலாம். பழங்களை நன்கு உலர வைக்க, அவ்வப்போது கலக்கலாம் அல்லது கதவு திறந்தவுடன் உலரலாம்.

நீங்கள் கூட அறையில் உலர முடியும். இதை செய்ய, ஒரு தட்டில் ஒரு தட்டில் பழங்களை பரப்பி, அவ்வப்போது அவற்றை கலந்து, பின்னர் ஒரு சிறப்பு உலர்த்தி அல்லது aerogrill அவற்றை உலர.

முறையாக உலர்ந்த ரோஜா ஒரு springy தலாம் (அழுத்தும் போது, அது உடைந்து கூடாது), overdried - அது கரைக்கும்.

[18]

இடுப்பு இருந்து குழம்பு

சில வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு உறுப்புகளின் பற்றாக்குறையை பூர்த்தி செய்ய பல உடற்காப்பு உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளின் வேலைகளை சரிசெய்யவும், உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்க உதவுகிறது.

குழம்பு பல வழிகளில் தயார்:

• 2 தேக்கரண்டி நாய் ஸ்பூன்ஃபுல் ஒரு குவளை கன்டெய்னரில் போட்டு நன்கு கழுவி, 400 மில்லி கொதிக்கும் தண்ணீரை ஊற்றி, 15 நிமிடம் நீரை குளிக்கவும்
• 5 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீர் மற்றும் கொதி 1.5 லிட்டர், பின்னர் ஒரு தெர்மோஸ் ஒரு குழம்பு ஊற்ற மற்றும் 3-4 மணி நேரம் வலியுறுத்துகின்றனர் - நாய் ரோஜா (5 தேக்கரண்டி) வெட்டுவது, அறுப்பேன் 1 ஊற்ற.

இடுப்பு இருந்து சிரப்

ரோஜா இடுப்புகளின் சிரமம் பல பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் உடலில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.

, மருந்து இளைஞர்கள், திசுக்களின் விரைவான சிகிச்சைமுறை பாதுகாக்க, உதவுகிறது கொழுப்பின் அளவைக் normalizes நோயெதிர்ப்பு அதிகரிக்கிறது பித்தப்பை மற்றும் ஜீரண மண்டலத்தின் மற்ற உறுப்புகள் தூண்டுகிறது ஒரு அடக்கும் விளைவை மற்றும் மன அழுத்தம், மன உளைச்சல் விடுபட உதவுகிறது. கூடுதலாக, ரோஜா இடுப்புகளில் உள்ள சிரப் ஒரு தொற்றுநோய்க்கான அறிகுறிகளைத் தடுக்க உதவுகிறது.

ஒரு மருந்து ஒரு மருந்து வாங்க முடியும் அல்லது நீங்கள் ஒரு சுவையான மற்றும் பயனுள்ள மருந்து உங்களை தயார் செய்யலாம்.

இந்த புதிய இடுப்பு நல்ல கழுவும், பஞ்சு, புல்லிகள், விதைகள், ஒரு பிளெண்டர் அல்லது அரவை பயன்படுத்தி நொறுக்கப்பட்ட நீக்க, 1 என்ற விகிதத்தில் உள்ள கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற: 2 மற்றும் 10-15 நிமிடங்கள் கொதிக்க, 10-12 மணி வடிகட்டி நிற்க விடுங்கள். இதன் விளைவாக குழம்பு, சர்க்கரை சேர்க்க 1: 1.5, சர்க்கரை கரையும் வரை மெதுவாக வெப்பம், கொள்கலன்கள் மற்றும் கார்க் மீது ஊற்றினார்.

நீங்கள் ஒரு இருண்ட குளிர் இடத்தில் சமையல் அல்லது கடைக்கு பிறகு உடனடியாக இந்த மருந்து எடுத்து கொள்ளலாம். மூலம், இந்த சாறு பிஸ்கட்கள் அல்லது துண்டுகள் ஒரு நிரப்பல் ஏற்றது.

இடுப்பு சாறு

இடுப்புகளை சாற்றில் தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம். Rosehips இன் பெறுவதற்கு மிகவும் பொதுவான மருந்துகள் Holemaks, Holos, கல்லீரல் மற்றும் / அல்லது பித்தப்பை (பித்தநீர் தவிர) இவ்வாறான அழற்சி செயல்முறைகளில், பித்தப்பை தூண்டுதல் வேலை ஒதுக்கப்படும் என்று holosas உள்ளன.

இடுப்பு உட்செலுத்துதல்

உட்செலுத்துதல் வடிவில் ரோஜா இடுப்பு பெரும்பாலும் வீட்டு சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உட்செலுத்துதல் இரத்தப்போக்கு நிறுத்த உதவுகிறது, பித்தத்தின் வெளியேற்றத்தை வலுப்படுத்தி, இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்த உதவுகிறது.

நார்ரோஸின் உயர் மறுஉற்பத்தி பண்புகளுக்கு நன்றி, உட்செலுத்துதல் எலும்பு மற்றும் மென்மையான திசுக்களின் மீளுதவிக்கு பங்களிப்பு செய்கிறது, இது அடிக்கடி எரிந்த, frostbite, நீண்ட குணப்படுத்தும் காயங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது.

இடுப்பு இருந்து உட்செலுத்துதல் தயார் செய்முறையை போதுமான எளிது: 1 டீஸ்பூன் ஊற்ற. கொதிக்கும் நீர் 0,5 லிட்டர் பால் மற்றும் 10-12 மணி நேரம் வலியுறுத்துகிறது (ஒரே இரவில் விடலாம்). சமையல் டிஞ்சர் தெர்மோஸில் சிறப்பாக இருக்கிறது, ஆனால் நீங்கள் மற்றொரு கொள்கலனைப் பயன்படுத்தலாம், உதாரணமாக, ஒரு ஜாடி எடுத்து, சூடான வெங்காயத்துடன் நன்றாக மடிக்கவும்.

எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன், உட்செலுத்துதல் நன்கு வடிகட்டப்பட வேண்டும். காலையில் 30 நிமிடங்கள் சாப்பிடுவதற்கு முன், அரை கப் பாத்திரத்தில் குடிக்கவும். இந்த வழியில் தயாரிக்கப்பட்ட, உட்செலுத்துதல் இன்னும் இரண்டு நாட்களுக்கு மேல் சேமிக்கப்படாது, பிறகு நீங்கள் புதிய ஒன்றை தயார் செய்ய வேண்டும்.

இடுப்பு இருந்து தேயிலை

வைட்டமின் தேநீர் தயாரிப்பதற்கு இடுப்புகளும் ஏற்றது, இது டோனிங், இம்யூனுஸ்டிமுல்யூமிங் குணங்களை கொண்டுள்ளது. தேயிலை, ரோசிப்பில் உடலில் தொற்றுநோயை எதிர்த்து உதவுவதற்கு உதவும் ஃபிளாவோனாய்டுகள், வீக்கத்தை அகற்றுதல், சிறிய வலி நிவாரணி விளைவு மற்றும் இளைஞர்களை பராமரிக்க உதவுதல்.

இடுப்புகளில் இருந்து தேநீர் கொழுப்பு, செரிமான பிரச்சினைகள் குறைக்க இதயம் மற்றும் வாஸ்குலர் நோய்கள், மூட்டுகள், மரபணு அமைப்பு குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நாய் இருந்து தேயிலை brew பல வழிகள் உள்ளன:

• (20-25 பிசிக்கள்) கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும் (சுமார் 1 - 1.5 லிட்டர்) மற்றும் 10 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது கொதிக்கவும். இந்த வழியில் தயாரிக்கப்பட்டு, தேயிலை ஒரு செல்வந்தர், சற்று புளிப்பு சுவை உள்ளது, ஆனால் இந்த முறை கரைக்கும் ஒரு பின்னடைவு உள்ளது - கொதிக்கும் போது, வைட்டமின் சி மிக அழிக்கப்படுகிறது.
• பழம் ஒரு தேக்கரண்டி கொதிக்கும் நீரில் 1 லிட்டர் (இன்னும் நீரின் அளவு குறைக்க முடியும்) ஊற்ற, 15 நிமிடங்கள் வலியுறுத்துகின்றனர் - மற்றும் தேநீர் தயாராக உள்ளது. நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, பயிரிடக்கூடிய தேநீர் இதுவே சிறந்தது, ஏனெனில் அதிகபட்சமாக பயனுள்ள பொருட்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் அப்படியே உள்ளன.

இடுப்புகளில் இருந்து ஜாம்

ரோஜா இடுப்புகளும் ஜாம் தயாரிப்பதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இவை தனித்தன்மை வாய்ந்த பண்புகள் கொண்டவை. முதல் இடத்தில், ரோஜா இடுப்புகளிலிருந்து வரும் ஜாம், பெரிய அளவு வைட்டமின் சி காரணமாக நோயெதிர்ப்புகளை வலுப்படுத்தும் ஒரு சிறந்த வழியாகும்.

ஜாம் தயார் முன், நீங்கள் எலும்புகள் நீக்க வேண்டும், இல்லையெனில் ஜாம் சுவை கணிசமாக மோசமாகிவிடும். மேலும், பழங்கள் திடீரென மாறிவிடக்கூடாது என்பதால், உடனே உடனடியாக பாக்டீரியாவில் கைவிடப்பட முடியாது.

நாய் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் அதிகபட்ச பாதுகாக்க அது கொதிக்கும் நீரில் ஒரு சில நிமிடங்கள் முயற்சி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, பின்னர் தயாரிக்கப்பட்ட மருந்து கொண்டு பழம் ஊற்ற தயாராக வரை சமைக்க. பழங்களை தயார் செய்ய வேண்டும். ஏற்கெனவே குறிப்பிட்டபடி, விதைகளை அவற்றில் இருந்து நீக்க வேண்டும், மேலும் தண்டு, சீப்புகள் மற்றும் முடிகள் நீக்க வேண்டும். நாய் ரோஜா நன்கு கழுவி, கடைசியில் எல்லா அழுக்கை அகற்ற பல முறை தண்ணீர் மாற்றுவது நல்லது.

ஜாம் செய்ய எப்படி பல விருப்பங்கள் உள்ளன:

• 1 கிலோ, தண்ணீர் 1.5 லி, சர்க்கரை 1 கிலோ.

சிரப் தயார் - சூடான தண்ணீரில் சர்க்கரை கலைத்து, பல நிமிடங்கள் கொதிக்க, பின்னர் ஒரு சூடான சிரப் நாய் ரோஜா ஊற்ற மற்றும் வலியுறுத்தி ஒரு நாள் விட்டு. இந்த பிறகு, ஒரு தனி கொள்கலன் ஒரு ஊற்ற ஊற்ற மற்றும் அதை கொதிக்க மற்றும் மீண்டும் பழம் வைத்து, அது மற்றொரு 5-6 மணி நேரம் கஷாயம் நாம். பின்னர், பழம் வெளிப்படையாக மாறும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் நெருப்பு மற்றும் கொதிக்க வைக்கவும். குளிர்ந்த ஜாம் கருத்தடை உலர்ந்த ஜாடிகளை பரப்பியதுடன், குளிர்ச்சியான இருண்ட இடத்தில் சேமித்து வைக்கப்பட்டது.

• நாய் 2 கிலோ, சர்க்கரை 1 கிலோ, தண்ணீர் 300-400 மில்லி

சர்க்கரை சேர்த்து தூங்குவது, தண்ணீர் சேர்த்து, 5 நிமிடம் தொடர்ந்து பொடியாக நறுக்கவும், நுரை போட்டு, கொதிக்க விடவும். பின்னர் வெப்பத்தில் இருந்து ஜாம் நீக்க மற்றும் 6 நிற்க அனுமதிக்க - பின்னர் இந்த நிகழ்முறை இன்னும் இரண்டு முறை (கொதி மற்றும் அனுமதிக்க நிலைப்பாட்டை) மூன்றாம் ஜாம் மீண்டும், அறை வெப்பநிலையில் 10 மணி கொதிக்கும் சூடான கருத்தடை ஜாடிகளை பிரிக்க மற்றும் குளிர் இடத்தில் சுழற்றுவது மற்றும் கடை.

ரோஜா இடுப்புகளில் இருந்து பருந்து

இடுப்புகளை வெட்டலாம் அல்லது சமையல் செய்யப்படுவதற்கு முன்பே முழுமையான இடத்தைப் பெறலாம். ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, நாய் ஒரு பெரிய அளவு வைட்டமின் சி உயர்ந்தது, இது ஒளியில் அழிக்கப்பட்டுவிட்டது, அதனால் குடிப்பழக்கம் தயாரிக்க ஒரு ஒளிபுகா கொள்கலன் (தெர்மோஸ்) ஐ தேர்வு செய்வது நல்லது. கூடுதலாக, வைட்டமின் சி அதிக அளவு பற்பசையைச் சுற்றியுள்ள பற்சிதைவைப் பாதிக்கின்றது மற்றும் குட்டையிலிருந்து குடிக்க குடிக்க மூலம் குடிக்கிறது.

ஒரு பானம் செய்ய, 2-3 தேக்கரண்டி எடுத்து. உலர்ந்த இடுப்பு உயர்ந்தது, தண்ணீர் 1 லிட்டர், விரும்பினால், நீங்கள் தேன், எலுமிச்சை சேர்க்க முடியும்.

பெர்ரிகளை அரைக்க, நீங்கள் ஒரு கலப்பான், அரைப்பான் அல்லது ஒரு துண்டில் சுற்றப்பட்ட பழங்களை வெட்டவும், இறைச்சி வெட்டுவதற்கு ஒரு கத்தி அல்லது சமையலறையில் சுத்தியைப் பயன்படுத்தலாம்.

துண்டாக்கப்பட்ட (விரும்பினால், முழு) பழங்கள் ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும், கொதிக்கும் நீர் ஊற்றவும், குறைந்தபட்சம் 5 மணி நேரம் (ஒரே இரவில் குடிப்பதை விட்டு விடவும்) அதைக் காயப்படுத்தலாம். முடிக்கப்பட்ட பானம் நீங்கள் தேன், சர்க்கரை, எலுமிச்சை சேர்க்க முடியும்.

பானம் ஒரு தெர்மோஸ் பாட்டில் சமைக்கவில்லை என்றால், பின்னர் கொள்கலன் தனிமைப்படுத்தப்பட வேண்டும்.

இடுப்பு இருந்து Compote

இடுப்பு கலவை - ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பானம், தயார் மிகவும் எளிமையான தவிர.

Compote தயாரிப்பதற்கு தேவைப்படும்: காட்டு பழம் 500g, சர்க்கரை 500-600 கிராம், தண்ணீர் 1L உயர்ந்தது.

Compote ல் நன்கு உலர்த்திய, ஆனால் compote சிறந்தது என்று நன்கு பழுத்த, மாமிச பழங்கள் தேர்வு. கைக்குழந்தைகள், விதைகள், கூந்தல் ஆகியவற்றிலிருந்து உரிக்கப்படுவதால், குளிர்ந்த நீரில் துடைக்க வேண்டும். சர்க்கரை பாகு தயார் (சர்க்கரை மற்றும் பல நிமிடம் கொதிக்கவைத்து தண்ணீர் கலந்து), 5 நிமிடங்கள் நாய் ரோஜா மற்றும் கொதிக்க உள்ள ஊற்ற. பின்னர் கொதிக்கும் தண்ணீரில் 2 லிட்டர் கலவை கலவை மற்றும் ஒரு கொதிகலனைச் சேர்த்து, வெப்பத்திலிருந்து குளிர்ந்த நீரை நீக்கவும்.

உலர்ந்த பழங்கள் கூட compote ஏற்றது.

இதை செய்ய, 250 கிராம் உலர் நாய் உயர்ந்தது, 1.5 கப் சர்க்கரை, 1 லிட்டர் தண்ணீர், ஒரு சிறிய இலவங்கப்பட்டை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு.

(கொதிக்கும் தண்ணீர் 1 லிட்டர் உள்ள 250g) பயன்படுத்தி புட்டி உட்செலுத்துதல் தயார், அரை மணி நேரம் உட்செலுத்த இதன் விளைவாக ஒரு கடாயில் அதை ஊற்ற, சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை, எலுமிச்சை சேர்க்க, மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க. முடிக்கப்பட்ட compote இல் நீங்கள் எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு சாறு சேர்க்க முடியும்.

இடுப்பு ரோஸ்பெர்ரி பவுடர்

இடுப்புகளும் ஒரு தூள் வடிவில் காணப்படுகின்றன. தூள் பயன்படுத்த முழு உலர்ந்த பழ தயார்.

இந்த மூலிகை மருந்துகளில் B, வைட்டமின் ஈ, பி, ஏ, சி, முதலியவற்றின் வைட்டமின்கள் மற்றும் பயனுள்ள நுண்ணுயிரிகளும் உள்ளன.

தூள் ஒரு வைட்டமின் உட்செலுத்துதல் (தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி தூள் 10 கிராம், ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை அரை கண்ணாடி குடிக்க) தயார், இது ஒரு வைட்டமின்கள் குறைபாடு, ஒரு புதுப்பித்தல் மற்றும் டானிக் என பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பழம் எடை இழப்புக்கு இடுப்புகளை உயர்ந்தது

இடுப்பு பெரும்பாலும் எடை இழப்புக்கான சமையல் குறிப்புகளில் காணப்படுகிறது. ஆனால் ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன, முற்றிலும் எடை இழக்க, ஒரு நாய் ரோஜா ஒரு பானம் உதவ முடியாது, ஆனால் அதன் சிக்கலான அமைப்பு தீவிரமாக எடை இயல்பாக்கம் பங்களிக்க முடியும்.

முதன்முதலில், ரோஸியுடனான பானங்கள், செரிமான அமைப்பை மேம்படுத்துகின்றன, உடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கக்கூடிய பொருட்கள், நச்சுகள், மற்றும் சப்ளைகளை நீக்குகின்றன.

எடை இழப்பு (உணவு, உடற்பயிற்சி, முதலியன) ஆகியவற்றின் போது ரோஜாப்பைப் பயன்படுத்துவது ஒரு துணைப் பொருளாக பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், ஆனால் அடிப்படை அல்ல.

வைட்டமின் உட்செலுத்துதல் தயாரிப்பதற்கு, நீங்கள் ஒரு தெர்மோஸ் பாட்டில் பயன்படுத்தலாம் - 2-3 தேக்கரண்டி ஊற்றவும். பிணக்கு 1 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில், இரவு மற்றும் அடுத்த நாள் 100 மில்லிக்கு 5 முறை ஒரு நாளைக்கு குடிக்க வேண்டும்.

மயன் இடுப்பு ரோஜா

நாய்க்குட்டியின் பழம் மே மாதத்தில் நன்கு அறியப்பட்ட தீர்வாக உள்ளது. பல்வேறு நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க பைட்டோபாலஜிஸ்டுகள் அதை பயன்படுத்துகின்றனர்.

ரோஷ்போர்டு ஒரு பெரிய வெகுஜன பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் மக்கள் அதை ஆயிரம் நோய்கள் ஒரு தாவர என்று.

மக்கள் இந்த ஆலை கூட காட்டு அல்லது மே ரோஜா, முள், காட்டில் முள், Terpiguzka, சுதந்திரம் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

ரோஷ்போர்டு கிட்டத்தட்ட ரஷ்யா முழுவதும் வளரும். புதர் 2 மீட்டர் உயரமாக வளர்கிறது, அது காடுகளில், புல்வெளிகளில், நதி பள்ளத்தாக்கில் காணப்படுகிறது. மே பிரேர் வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளின் எண்ணிக்கை மிகவும் மதிப்புமிக்க கருதப்படுகிறது.

இலவங்கப்பட்டை இடுப்பு

இடுப்பு சின்னமால்டிஹைட் (அக்கா மே) ஆஸ்த்ரோஸ்கிளிரோசிஸ் மற்றும் வாஸ்குலர் சுவர் வலுப்படுத்தும் தடுக்க, உடலின் பாதுகாப்பு வலுப்படுத்த, (சில வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் பற்றாக்குறை ஈடு உதவ ஒரு கருவியாக) ஊட்டச்சத்தின்மை பயன்படுத்தப்படும்.

கர்ப்ப Rosehips காலத்தில் பயன்படுத்தவும்

ரோஜா இடுப்பு கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஒரு நாய் ரோஸ் எடுத்து ஒரு நேர்மறையான விளைவு மட்டும் இல்லை. ஒரு பெண் எடுத்துக்கொள்வதற்கு முரண்பாடுகள் இல்லை என்றால், நாய் உயர்ந்தது ஒரு பலவீனமான உடலை பராமரிப்பதற்கு உதவுகிறது - இதற்கு ஒன்று அல்லது இரண்டு கப் ரோஜா இடுப்பு ஒரு நாள் குடிக்க போதுமானது. துஷ்பிரயோகம் ஏற்பட்டால், குஞ்சுகள் பல உள்ளுறுப்பு உறுப்புகளின் வேலைகளில் ஒரு தடங்கல் ஏற்படலாம், இது கர்ப்பிணிப் பெண் மற்றும் அவளுடைய குழந்தைக்கு ஆபத்தை விளைவிக்கும்.

முரண்

ரோஜா இடுப்புகள், அனைத்து நன்மைகளையும் போதிலும், அது எச்சரிக்கையுடன், குறிப்பாக வயிற்றைச் சந்திக்கும் (புண் அல்லது இரைப்பை அழற்சி) நோய்கள் ஒரு நபருக்கு, ஒரு போக்கு, இரத்த கட்டிகளுடன் அமைக்க நரம்பு சுவர்கள் வீக்கம் பயன்படுத்த வேண்டும். மேலும் உயர்ந்தது இடுப்பு மட்டும் பல்வேறு இதய நோய்கள், உயர் அல்லது குறைந்த அழுத்தம், தோல் நோய்கள் ஒரு மருத்துவர் ஆலோசித்த பிறகு பயன்படுத்த முடியும்

இரத்த ஓட்டம் கோளாறுகள், கூலிலிதசியாஸ், தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மையில் ஒரு நாய்ரோஸை எடுத்துக்கொள்வதற்கு முரணானது.

[7], [8],

பக்க விளைவுகள் Rosehips

பழம் வைட்டமின் சி அதிக அளவு இருப்பதால், இது ஒவ்வாமை விளைவுகளை உருவாக்க முடியும்.

[9], [10]

மிகை

அதிக அளவு அறிகுறிகள் ஒவ்வாமை வெளிப்பாடுகளின் வெளிப்பாடுகளில் வெளிப்படுகின்றன.

[19]

பிற மருந்துகளுடன் தொடர்பு

நார்ரோஸ் உபயோகிப்பால், சில நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் (டெட்ராசைக்லைன், பென்சிலின்), அதே போல் இரும்பு முகவர்களை உறிஞ்சுவதை அதிகரிக்க முடியும்.

கூடுதலாக, நாய் ரோஸ் இரத்தத்தில் வாய்வழி கருத்தடைகளின் அளவு குறைக்க முடியும்.

[20], [21], [22], [23], [24], [25]

களஞ்சிய நிலைமை

உலர்ந்த ரோஜா இடுப்பு உலர் இருண்ட இடத்தில் சேமிக்க வேண்டும். சேமிப்பு அல்லது கண்ணாடி கேன்கள் சிறப்பாக பயன்படுத்த (வங்கிகள் போடப்படுகிறது rosehips முன், அது ஒரு காகித பையில், ஒரு அட்டை பெட்டியில் அல்லது ஈரப்பதம் சமப்படுத்தப்பட்டு அறை வெப்பநிலையில் ஒரு மர பெட்டியில் பல நாட்கள் நிற்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது).

[26], [27], [28], [29], [30]

சிறப்பு வழிமுறைகள்

இடுப்புகளில் பல பயனுள்ள பண்புகள் உள்ளன. குழம்பு பயன்பாடு உடல் வலுப்படுத்த உதவுகிறது, இரத்த அழுத்தம் குறைக்க, பசியின்மை அதிகரிக்கிறது, பித்தப்பை வேலை அதிகரிக்க, இரத்த நாளங்கள் சுவர்கள் வலுப்படுத்த. மேலும், நாயுடு ஒரு எளிதான டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் உடலை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது.

இடுப்புகளின் ரசாயன கலவை

இடுப்புகளில் பல்வேறு கனிமங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் அதிக அளவில் அடங்கும். கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் தெரியும் நாய் அதிக அளவில் வைட்டமின் சி உள்ளது, ஆனால் இது வைட்டமின்கள் B1 மற்றும் B2, K, PP, E.

இடுப்புகளில் கூட பல தாதுக்கள் (குறிப்பாக மாங்கனீசு, கால்சியம், பொட்டாசியம்), சர்க்கரை, ஃபிளாவனாய்டுகள், கரோட்டினாய்டுகள், அமிலங்கள் மற்றும் டானின்கள் உள்ளன.

[31], [32],

ரோஜா இடுப்புகளின் பயனுள்ள பண்புகள்

இடுப்புகளில் பாக்டீரிசைடு, அழற்சி எதிர்ப்பு, வலுப்படுத்தும் பண்புகள் உள்ளன.

ரோஜா இடுப்புகளுடன் உள்ள கரைசல்கள் மற்றும் உட்செலுத்துதல் வீக்கத்தை (குளிர்ச்சியுடன்) நீக்க உதவுகிறது, பித்தப்பை, செரிமான மற்றும் சிறுநீரக அமைப்புகளை தூண்டுகிறது.

ரோஜா இடுப்புகளின் பயன்பாடு உடலின் ரெடொக்ஸ் எதிர்வினைகளை ஊக்குவிக்கிறது, இரத்த நாளங்களை பலப்படுத்துகிறது, பெருந்தமனி தடிப்புத் திறனை மேம்படுத்துகிறது, கொழுப்பை குறைக்கிறது.

நாய்களின் சிக்கலான அமைப்பு உடலின் பாதுகாப்பு அதிகரிக்கிறது, இரத்தக் கொதிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது, தமனிகளை வலுப்படுத்த உதவுகிறது, ஹீமாட்டோபொய்சிஸின் உறுப்புகளில் ஒரு பயனுள்ள விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

இடுப்பு சேகரிக்க போது?

ரோஜா இடுப்பு இலையுதிர்காலத்தில் அறுவடை செய்ய வேண்டும், முதல் உறைபனி வரும்போது (உறைந்த பழங்கள் அவற்றின் பயனுள்ள பண்புகளை இழக்கின்றன). பழங்களின் நிறம் ஒரு பிரகாசமான சிவப்பு வண்ணத்தைத் தொடங்கும் போது, கோடைகாலத்தின் இறுதியில் நீங்கள் சேகரிக்கத் தொடங்கலாம், இந்த காலத்தில் அவை அதிகபட்ச வைட்டமின்களைக் கொண்டிருக்கின்றன.

பழங்களை சேதப்படுத்தாமல், அறுவடை அல்லது வேகவைத்த பழத்தில் விரைவாக அறுவடை செய்வதை கவனமாக அறுவடை செய்யுங்கள்.

இடுப்புகளின் சிகிச்சைமுறை பண்புகள்

இடுப்புகளில் பாக்டீரிசைடு, வலி நிவாரணி, அழற்சி எதிர்ப்பு, குடல் அழற்சி, இரத்த-மீட்பு, இனிமையான பண்புகள் உள்ளன. கூடுதலாக, ரோஷ்போர்டின் காபி அல்லது உட்செலுத்துதல் பயன்பாடு இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்க உதவுகிறது, இரத்த சிவப்பணுக்களின் அளவு அதிகரிக்கிறது, இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்தி, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது.

மருந்தில் இடுப்பு

இடுப்பு மருந்துகளில் விற்கப்படுகின்றன. பிராண்ட், வெகுஜனத்தைப் பொறுத்து, செலவு 10 - 15 UAH ஆகும்.

இடுப்புகளின் விமர்சனங்கள்

ரோஜா இடுப்புக்கள் சில வைட்டமின்களின் குறைபாடு மற்றும் பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்ட ஒரு நல்ல தீர்வாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன. அடிக்கடி, ரோஜா இடுப்புக்கள் குளிர்ந்த காலங்களில் குழம்புகள் மற்றும் வடிநீர் வடிவில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மக்கள் சுட்டிக்காட்டியபடி, ஒரு சுவையான பானம் உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்க உதவுகிறது, குணப்படுத்தும் செயல்முறையை விரைவுபடுத்துகிறது, ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.

கூடுதலாக, ஜாம் மற்றும் ரோஜா சிப்ஸ் மருந்துகள் அல்லது மாத்திரைகளை எடுத்துக் கொள்ளாத குழந்தைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது, இந்த சிகிச்சை இயற்கையாகவும் கிட்டத்தட்ட எந்த பக்க விளைவுகளும் இல்லை.

அடுப்பு வாழ்க்கை

அடுப்பு வாழ்க்கை - 36 மாதங்கள்.

[33], [34], [35]