நீரிழிவு உணவு

நீரிழிவு நோயாளிகள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மட்டுமே சிகிச்சையளிக்கும் ஒரே சிகிச்சையாகும். உலகில், மில்லியன் கணக்கான மக்கள் நீரிழிவு நோயால் வாழ்கின்றனர் , இவர்களில் பலர் நன்கு அறியப்பட்ட வெற்றிகரமான நபர்கள் உள்ளனர்.

நீரிழிவு சிகிச்சை அடைவதற்கு மற்றும் சிறந்த உடல் எடை, லிப்பிட் மற்றும் புரத வளர்சிதை மாற்றத்தின் அதிகபட்ச அகற்றுதல் பராமரித்தல் மற்றும் நீரிழிவு சிறுஇரத்தக்குழாய் நோய், ஆஸ்த்ரோஸ்கிளிரோசிஸ் மற்றும் நரம்புச் சீர்கேடுகளில் நீரிழிவு பண்பு நிகழ்வு அல்லது முன்னேற்றத்தை தடுக்கும், கட்டுப்படுத்துவதாக அல்லது கீட்டோஅசிடோசிசுடன் இணைந்தது, ஹைப்பர்கிளைசீமியா மற்றும் சிறுநீரில் இனிப்புக் கலந்திருக்கும் நோய் நீக்குதல் நோக்கம். தற்போதைய சிகிச்சைகள் ஒரு சரியான மதிப்பீடு பேத்தோபிஸியலாஜிகல் நோய் நிறுவனம் அடிப்படையில், உணவு சிகிச்சை, வாய்வழி இரத்த சர்க்கரை குறை பொருள்கள் மற்றும் இன்சுலின் பயன்பாடு இயற்றினார்.

[1], [2], [3], [4],

நீரிழிவு நோயின் கடுமையான உணவு

நீரிழிவு நோய்க்கு ஒரு கடுமையான உணவு சர்க்கரையின் அளவை உணவுடன் உடலில் நுழைகிறது. சிறிய உணவு சாப்பிடுங்கள். ஒரு நாளில், 30 கிராம் கொழுப்பு அதிகம் இல்லை.

நீரிழிவு நோய்க்கான பரிந்துரைப்பு புத்தகங்களை பாருங்கள். அங்கு நீங்கள் மயோனைசே, பன்றி இறைச்சி, தொத்திறைச்சி, சர்க்கரை, உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் kvass கண்டுபிடிக்க முடியாது. சர்க்கரைச் சுலபமாக சுலபமாகச் செய்ய, ஒரே நேரத்தில் சாப்பிடுங்கள். சாலடுகள் மற்றும் சூப்கள் தயாரிக்கும் போது சாலடுகள் மற்றும் வெள்ளரிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பேக்கிங் ஈஸ்ட் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ரெயின்கள் மற்றும் வாழைப்பழங்கள் - மருத்துவரின் அனுமதியுடன். ரொட்டி கருப்பு. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறப்பு ரொட்டி வாங்க நல்லது. அவர்கள் எந்த பெரிய சூப்பர்மார்க்கெட்டில் உள்ளனர். இறைச்சி மற்றும் மீன் கொதித்தது மற்றும் சுட. ஒரு நாளைக்கு 300 கிராம் பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி சாப்பிடுங்கள், எலுமிச்சை மற்றும் சினைப்பருப்பு, ஒரு சர்க்கரை மாற்றில் சமைக்கப்பட்ட பழத்தை சமைக்கவும்.

நீரிழிவு நோயாளிகளின் எந்த மருத்துவ மற்றும் நோய்க்குறியியல் வடிவங்களுக்கான மருத்துவக் கோளாறுகளின் முக்கிய மற்றும் கட்டாய கூறுபாடு டயட் சிகிச்சை.

பயன்படுத்தப்படும் சிகிச்சை முறைகள் பொருட்படுத்தாமல், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான இழப்பீடு கீழே வழங்கப்பட்ட பொதுவாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட இழப்பீட்டு அளவுகோல்களுடன் இணங்க வேண்டும். கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு போதுமான இழப்பீடு இல்லாத நிலையில், சிகிச்சை முறையை மாற்ற வேண்டும்.     

நீரிழிவு நோய்க்கான இழப்பீட்டு நிலை

காட்டி	நல்ல	திருப்திகரமான	கெட்ட
கிளைசெமியா (mmol / L):
வெற்று வயிற்றில்	4,4-6,7	<7.8	> 7,8
ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு மணி நேரம் கழித்து	4,4-8,9	<10.0	> 10,0
குளுக்கோசுரியா (%)	0	<0.5	> 0,5
HbA1c (%)	<7	7-8	> 8
மொத்த கொழுப்பு (mmol / l)	<5.2	5,2-6,5	> 6,5
ட்ரைகிளிசரைடுகள் (மிமீல் / எல்)	<1.7	1.7-2.2	> 2,2
HDL கொழுப்பு (mmol / l)	> 1,1	0.9-1.1	<0.9
உடல் நிறை குறியீட்டு (கிலோ / மீ):
எம்	<25	<27	> 27
எஃப்	<24	<26	> 26
இரத்த அழுத்தம் (mmHg)	<140/90	<160/95	> 160/95

[5], [6]

வகை 1 நீரிழிவு நோய்க்கான உணவு

மிகவும் பயனுள்ள காய்கறி உணவு: புதிய முட்டைக்கோஸ், கீரை, வெள்ளரிகள், சோயா. பச்சை சாலட், radishes, சீமை சுரைக்காய், பீட் பயனுள்ளதாக இருக்கும். தானியங்கள் மற்றும் பாஸ்தா இருந்து உணவுகள் சாப்பிடு, ஆனால் நீங்கள் சாப்பிட்ட ரொட்டி குறைக்க வேண்டும். முட்டை மென்மையானது.

நீங்கள் புளிப்பு பழம், xylitol மற்றும் sorbet மீது compotes உள்ள எலுமிச்சை பயனுள்ளதாக இருக்கும். சர்க்கரை இல்லாமல் தேயிலை, பாலாடைக்கட்டி, தக்காளி பழச்சாறு குடிக்கவும். ஒரு நாளில், திரவ 6 கண்ணாடிகள் குடிக்கவும். ஈஸ்ட் சாப்பிடுவது பயனுள்ளதாக இருக்கும். நீங்கள் சாக்லேட், மச்சின்கள் மற்றும் தேன், கூர்மையான மற்றும் உப்பு உணவுகள், பன்றி இறைச்சி, கடுகு, திராட்சை மற்றும் திராட்சை ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்க முடியாது. நீரிழிவு நோய் 9 உணவு உணவில் உணவில் உப்பு குறைகிறது.

[7], [8]

நீரிழிவு வகை 2 நீரிழிவு

DM2 சிகிச்சை இரத்த குளுக்கோஸ் உள்ளடக்கத்தை குறைப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. ஒரு வகை 2 நீரிழிவு ஏன் இருக்கிறதென்று பார்க்கலாம் CD2 இன் காரணமாக அதிகப்படியான உணவு உட்கொண்டிருக்கிறது. ஹாம்பர்கர்கள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ள அமெரிக்காவில், பொதுவானது ஆச்சரியமே இல்லை. டாக்டர் உங்களுக்கு பல்வேறு வகையான ருசியான உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பார், வாழ்க்கைக்கான ஒரு மருத்துவ அட்டவணை. நீங்கள் மருத்துவ மேற்பார்வையின் கீழ் நேரத்திற்கு வந்தால் மட்டுமே இன்சுலின் தேவைப்படாது. உணவின் கலோரிக் உள்ளடக்கம் 1300-1700 கி.எல்.சி. வரை குறைக்கப்படுகிறது. எனவே, கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம், மார்கரைன், sausages, அனைத்து புகைபிடித்த, கொழுப்பு மீன், கிரீம் மற்றும் கொட்டைகள் விலகி. தேன், உலர்ந்த பழங்கள், ஜாம் மற்றும் எலுமிச்சை சாற்றை அதிக அளவில் சர்க்கரை அதிகரிக்கிறது. முட்டைக்கோஸ், கேரட், கோசுக்கிழங்கு, தக்காளி, நீங்கள் எவ்வளவு சாப்பிட. ஆனால் உருளைக்கிழங்கு குறைவாக இருக்க வேண்டும்.

[9], [10], [11], [12]

ஜீரண நீரிழிவு நோய் உள்ள உணவு

கர்ப்பகாலத்தின் போது கர்ப்பகால நீரிழிவு ஏற்படுகிறது மற்றும், ஒரு விதிமுறையாக, பிரசவம் முடிந்தவுடன் மறைகிறது. நீங்கள் ஒரு உணவை மட்டுமே பின்பற்ற வேண்டும், ஆனால் பயிற்சிகள் செய்ய வேண்டும். நீங்கள் பிரக்டோஸின் உயர்ந்த உள்ளடக்கத்துடன் பயனுள்ள உணவுகள், இது சர்க்கரையை மாற்றியமைக்கிறது. தவிடு மற்றும் தானியங்களுடன் ரொட்டி சாப்பிடுங்கள். பழ சாறுகள், தயிர் காலை உணவுக்காக, ரொட்டி மற்றும் முட்டை அல்லது ஓட்மீல் சாப்பிடுங்கள். மேலும் தானியங்கள், பட்டாணி, பீன்ஸ் ஆகியவற்றை சாப்பிடுங்கள். தானியங்களுக்கு பழங்களைச் சேர்க்கவும், சில்லிட்டால் மற்றும் சர்க்காட்டை சமைக்கவும், சமையல் போது ஆலிவ் எண்ணெய் பயன்படுத்த, நீராவி உணவுகள் விரும்புகின்றன. கர்ப்பிணிப் பெண்களில் நீரிழிவு கோகோ-கோலா, க்வஸ் மற்றும் பிற கார்பனேட்டட் பானங்கள் குடிப்பது தடை செய்கிறது. பிரசவத்திற்குப் பிறகு, சர்க்கரை சாதாரணமாக வந்தாலும், இந்த உணவை கடைப்பிடிக்க நல்லது.

[13], [14], [15]

குழந்தைகளில் நீரிழிவு

நீரிழிவு கொண்ட குழந்தைகளில் நீரிழிவு முழு குடும்பத்தினரும் மதிக்கப்பட வேண்டும், எனவே குழந்தையை சரியாக சாப்பிட கற்றுக்கொள்வது எளிது. டாக்டர் தடை செய்த குழந்தைகளை சாப்பிட வேண்டாம்: புகைபிடித்த உணவுகள், பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்கள் மற்றும் குறிப்பாக இனிப்பு. கேரட், தக்காளி, பூசணி அனுமதிக்கப்படும். பெர்ரி: செர்ரி, மலை சாம்பல், ஸ்ட்ராபெரி, கிவி, ராஸ்பெர்ரி, சில நேரங்களில் முலாம்பழம். கேக்குகள், சாக்லேட், ஜாம், இனிப்பு ஈரமான சாப்பிட வேண்டாம். பால், சீஸ், மெலிந்த இறைச்சி, மீன், நாக்கு, கடல் உணவு ஆகியவற்றை நீங்கள் கொடுக்கலாம். அனைத்து உணவுகளும் வேகவைக்கப்பட்டு சுடப்படும். இனிப்பு சாப்பாட்டிற்காக சர்பிபோல் மற்றும் பிரக்டோஸைப் பயன்படுத்துங்கள், குழந்தைகளை அவர்கள் மிகவும் நேசிக்கிறார்கள், அவர்கள் இனிப்புக்கு ஒருபோதும் கொடுக்கப்படாவிட்டால் பாதிக்கப்படுகிறார்கள்! பல்பொருள் அங்காடிகள் சிறப்பு துறைகள் ஒரு நீரிழிவு துறை உள்ளது. ஆனால் இந்த தயாரிப்புகளை சிறப்பாக பெற முடியும், எனவே நீங்கள் தங்கள் குழந்தைகளை வரம்பிடாமல் கொடுக்க முடியாது. ஆனால் காய்கறிகள் கட்டுப்பாடுகளை இல்லாமல் சாப்பிடலாம், அவ்வப்போது சிறிய அளவிலுள்ள மண்டேன்ஸ் மற்றும் தர்பூசணி கொடுக்கவும்.

ஒரு குழந்தை நீரிழிவு தடுக்க எப்படி ? நீரிழிவு, கொழுப்பு, கொழுப்பு ஆகியவற்றின் கட்டுப்பாடற்ற நுகர்வு காரணமாக குழந்தை பருவத்தில் நீரிழிவு நோய் ஏற்படுகிறது. வயிறு அதிர்ச்சி மற்றும் காயம் தூண்டலாம். உங்கள் பிள்ளையை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள் - அவர் உணவை வைத்திருந்தால், அதனுடன் இணைந்திருங்கள்.

[16], [17], [18], [19]

பெண்கள் நீரிழிவு

லேசான நீரிழிவு நோயினால், பெண்களும், ஆண்களும் மட்டுமே மருந்து இல்லாமல், ஒரு உணவு மூலம் பெற முடியும். இது உங்கள் உணவில் சர்க்கரை, ஜாம், சாக்லேட், இனிப்பு பழம் ஆகியவற்றிலிருந்து விலக்குவதற்கு போதுமானது. கொழுப்பு உணவுகள் குறைக்க, அது முன்னேற்றம் ஊக்குவிக்கிறது. நாளொன்றுக்கு சாப்பிட வேண்டிய கொழுப்பின் மொத்த அளவு 40 கிராம். Sausages, sausages, மயோனைசே ஆகியவற்றை நீக்கி விடுங்கள். வறுத்த, உப்பு மற்றும் புகைபிடித்தால் முடியாது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கல்லீரல், செரிமான மண்டலம், ஆல்கஹால் ஆகியவை உங்கள் ஆரோக்கியத்தை அழித்துவிடும், அதனால் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்படுவதால் மது, ஓட்கா, பலவீனமான ஆல்கஹால் குடிப்பதில்லை. நீ நிரந்தரமாக பாதிக்கப்பட்ட வளர்சிதை மாற்றம், உடல் மிகவும் பாதிக்கப்படக்கூடியது, அதை சுமைக்குச் சேர்க்காதே. அனைத்து இயற்கை தேர்வு, சாயங்கள் மற்றும் பாதுகாப்புகள் தவிர்க்க. சிறந்த உடல் நிலையில் நீங்கள் பராமரிக்க, அதிக எடை அனுமதிக்க கூடாது, கவனமாக கர்ப்ப தயார், மற்றும் விநியோக ஒரு சிறப்பு மகப்பேறு மருத்துவமனை தேர்வு. புதிய காற்றில் நடந்து, ஜிம்மில் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக, நீந்த, 5 கி.மீ. ஒரு நாள் செல்லுங்கள். பச்சை மற்றும் கருப்பு தேநீர் உங்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. நீங்கள் காபி குடிக்கலாம், ஆனால் அது மிகவும் வலுவாக இருக்கக்கூடாது. இரும்பு - கால்சியம், தயிர், ஆஸ்டியோபோரோசிஸ், மற்றும் குங்குமப்பூ ஆகியவற்றின் சிறந்த தடுப்பு ஆகும். ரோசிப்பு ஒரு இயற்கை ஹெப்பாடோபோட்டர், இது ஒரு காபி தண்ணீர் குடிக்கிறது. மேலும், அஸ்கார்பிக் (வைட்டமின் சி) நன்றி, இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கு உதவும் வைரஸ் நோய்களிலிருந்து உடலை பாதுகாக்கிறது. தயிர், சீஸ் கேக்குகள், பட்னிங்ஸ் - பாலாடைக்கட்டி சாப்பாட்டிலிருந்து ஞாபக மறதி! நீங்கள் விருந்தோம்பல், சோதனைகள் பயப்பட வேண்டாம், உங்கள் நீரிழிவு உணவு இருந்து உணவுகள் முழு குடும்பமும் உணவளிக்க முடியும் என்று நம்புகிறேன். நீரிழிவு உணவு சர்க்கரை தடுக்கிறது என்று மறந்துவிடாதே, எனவே சர்பைல் மற்றும் பிரக்டோஸ் அதை பதிலாக. சுத்திகரிக்கப்பட்ட, வேகவைத்த, வேகவைத்த காய்கறிகள், சில மூல காய்கறிகளில் இருந்து பல காய்கறிகளை நேசிக்கிறேன், ஆனால் மயோனைசே மற்றும் கூர்மையான ஒத்தடம் இல்லாமல். தயிர், கொட்டை பால் அல்லது புளிப்பு கிரீம் ஒரு கண்ணாடி தொடங்க வேண்டும். புளிப்பு பழங்கள், ஆரஞ்சு, குறுக்குவெட்டுகள் - இவை அனைத்தும் பெரிய அளவில் நீங்கள் செய்யலாம். மிகவும் புளிப்பு என்றால், ஒரு சர்க்கரை மாற்று அல்லது சமையல் சமையல் பயன்படுத்த. முட்டைகள் ஆரோக்கியமானவையாகவும், இன்னும் அதிகமாகவும் மென்மையாக வேகவைக்கப்பட்டு சாப்பிடுவதும் இல்லை. 250 கிராம் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஒரு நாளைக்கு கேரட் நாள் தடை செய்யப்படவில்லை. முட்டைக்கோஸ், வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளி சாப்பிட இலவசம். சிறிய அளவுகளில் பாஸ்தா மற்றும் பருப்பு வகைகளின் உணவுகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் இந்த நாட்களில் குறைவான ரொட்டி சாப்பிடுகின்றன. ரொட்டி கம்பு மாவு மிகவும் பொருத்தமானது.

[20], [21], [22], [23], [24], [25]

9 நீரிழிவு நோய் கொண்ட டயட்

நீரிழிவு உள்ள உணவு 9 கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்பு வளர்சிதை மீறல் தடுக்கிறது. சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு நீங்கலாக. ஒவ்வொரு நாளும், தயிர் மற்றும் பழங்கள் சாப்பிடுங்கள், கடல் உணவு.

• சூப்கள்: முட்டைக்கோஸ் சூப், பீட்ரூட், மீன் குழம்பு, காளான் குழம்பு, மீட்பால்ஸுடன் சூப்.
• ரொட்டி: கம்பு, வெள்ளை.
• குறைந்த கொழுப்பு மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் முயல், வான்கோழி சுண்டவைத்த மற்றும் நறுக்கப்பட்ட, உணவு தொத்திறைச்சி மற்றும் கல்லீரல். வாத்து, புகைபிடித்த இறைச்சி, பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு - உங்களுக்காக அல்ல.
• மீன் - வேகவைத்த, கொட்டும். பஜ்ஜி: பக்ஷீட், தினை, ஓட். மங்காவிற்கு அனுமதி இல்லை.
• காய்கறிகள்: முட்டைக்கோஸ், பூசணி, வெள்ளரி, கத்திரிக்காய், சீமை சுரைக்காய். காய்கறிகள் சமைத்த மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட வேண்டும், குறைவாக பெரும்பாலும் மூல காய்கறிகள் சாப்பிட.
• பழங்கள், அது ஜெல்லி, மியூஸ் தயாரிக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும். அத்திப்பழங்கள், திராட்சைகள், சர்க்கரை மற்றும் இனிப்புகள் ஆகியவை அடங்கும்.
• தாவர எண்ணெய்க்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள்.
• பானங்கள்: தேயிலை மற்றும் காபி பால், ஒரு நாய் ரோஸ் குழம்பு.

முட்டைக்கோஸ் சூப், வேகவைத்த கேரட் - காலையில், இரவு உணவுக்குரிய கொதிகலன் buckwheat சாப்பிட. மாலை - வேகவைத்த மீன். மற்றும் இரவில் - தயிர் ஒரு கண்ணாடி குடிக்க. உங்கள் அன்றாட மெனு எப்படி இருக்கும் என்பதை இங்கே பார்க்கலாம்.

[26], [27], [28], [29], [30], [31]

நீரிழிவு நோய்க்கான 9A டயட்

நீரிழிவு நோய் 9a ஒரு உணவு உடல் பருமன் அதன் லேசான வடிவம் நோயாளியின் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கலோரி உள்ள உணவின் மதிப்பு 1650 கிலோகலோரி ஆகும். ஒரு நாள் திரவ ஒரு நாளைக்கு 5 முறை சாப்பிட வேண்டும். நீரிழிவு நோயினால், கல்லீரல் செயல்பாடு பாதிக்கப்படுகிறது. ஓட்மீல் இருந்து உணவுகள் அவளுக்கு உதவ, வறுத்த விலக்கு. நீங்கள் gooseberries, செர்ரிகளில் மற்றும் ஒரு சிறிய முலாம்பழம் சாப்பிட முடியும். 1 வாழை தடை செய்யப்படவில்லை.

என்ன தடை செய்யப்பட்டுள்ளது? Buns, இனிப்புகள், நெரிசல்கள், இனிப்பு பழச்சாறுகள், கேக்குகள், பிஸ்கட், தேதிகள், மிட்டாய்கள், compotes, இனிப்பு பெர்ரி, pelmeni, ஐஸ்கிரீம், திராட்சை. வெண்ணெய், புரதத்துடன் வெண்ணெய் ரொப்பியை மாற்றவும். கஞ்சி குமிழி அல்லது தாளிலிருந்து சாப்பிட நல்லது. அரிசி மற்றும் கோதுமை கூடுகள் விலக்கப்பட்டுள்ளன. பூசணி, சீமை சுரைக்காய், புதிய மிளகு, வெள்ளரிகள் பயன்படுத்தவும். வேகவைத்த மற்றும் ஜெல்லி மீன், சுண்டவைத்த, குறைந்த கொழுப்பு மாட்டிறைச்சி, வியல், கோழி அனுமதிக்கப்படுகிறது. நாள் ஒன்றுக்கு இரண்டு சிறிய இறைச்சிகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. நீரிழிவு தொத்திறன் மற்றும் ஒல்லியான ஹாம் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. கொழுப்பு ஹாம், புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி மற்றும் வாத்து இறைச்சி உணவில் இருந்து விலக்கப்பட்டவை. பொருந்தாத குழம்புகள், காய்கறி சூப்கள், போர்ஸ், பீட்ரூட்ஸ் ஆகியவை அனுமதிக்கப்படுகின்றன. நூடுல்ஸ் மற்றும் பீன்ஸ் கொண்ட சூப்கள், தானியங்களை மாற்றியமைக்கின்றன. மிளகு - மிளகு, மிதமான கெட்ச்அப். உப்பு சாஸ் மற்றும் மயோனைசே சாப்பிட வேண்டாம். இனிப்பு பழ சாறுகள் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு நீக்கப்பட்டன. குறைந்த கொழுப்பு மீன், முட்டைக்கோசு, எலுமிச்சை, கிரான்பெர்ரி, செர்ரி, சாம்பல் ரொட்டி, பால், பக்ஹீட் மற்றும் முத்து பார்லி - இந்த பொருட்கள் எப்போதும் உங்கள் வீட்டில் இருக்க வேண்டும்.

[32], [33], [34]

நீரிழிவு நோய் கொண்ட டயட் 8

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்குப் பரிந்துரைக்கப்படும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு 8 உணவுகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. உணவு கிட்டத்தட்ட உப்பு மற்றும் பதப்படுத்தாமல் நீக்குகிறது. சமையல் சமையல் மற்றும் பேக்கிங் மூலம் செய்யப்படுகிறது. ரொட்டி பரிந்துரைக்கப்பட்ட கோதுமை, குறைந்த அளவு, கம்பு, புரதம்-தவிடு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பேக்கிங்கை விலக்குகிறது. அனுமதிக்கப்பட்ட வியல், சுண்டவைத்த கோழி, sausages உணவு. வாத்து, மூளை மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு உங்கள் ஊட்டச்சத்துக்கு ஏற்றது அல்ல. பரிந்துரைக்கப்பட்ட குறைந்த கொழுப்பு வேகவைத்த, வேகவைத்த மற்றும் மீன், வேகவைத்த முட்டை, பால், தயிர், தடித்த தயிர், பாலாடைக்கட்டி. கிரீம், இனிப்பு தயிர் மற்றும் சீஸ், மாட்டிறைச்சி கொழுப்பு, சமையல் கொழுப்பு, முத்து பார்லி, பாஸ்தா, பட்டாணி நீக்கப்படும். பரிந்துரைக்கப்படுகிறது சார்க்ராட். தக்காளி மற்றும் பலவீனமான காளான் சுவையூட்டிகள், கெட்ச்அப் பாதுகாப்பு இல்லாமல் பராமரிக்கப்படுகின்றன. சர்க்கரை இல்லாமல் தேயிலை மற்றும் காபி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

[35], [36], [37], [38], [39],

நீரிழிவு உணவு மெனு

உணவில் சிகிச்சையின் அடிப்படைச் கொள்கைகளை சிறந்த உடல் எடை, கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் இயலாமை மற்றும் பாதுகாப்பு போன்றவற்றுடன் மற்ற நோயாளிகளுக்கு அதிகபட்சமாக இழப்பீடு பராமரிக்க புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் வைட்டமின்கள் நோயாளி உடலியல் அளவில் உடல் வழங்கும், கார்போஹைட்ரேட் உணவில் இருந்து கட்டுப்பாடு அல்லது நீக்குதல் வேண்டும்.

இன்சுலின் சிகிச்சை இணைந்து உணவுத்திட்ட நிகழ்வுகள் பல்வேறு இன்சுலின் ஏற்பாடுகளை அல்லது வாய்வழி நீரிழிவு எதிர்ப்பு முகவர்கள் ஆரம்ப மற்றும் அதிகபட்ச வெளிப்பாடு saharoponizhayuschee தருணங்களை படி கார்போஹைட்ரேட் இடைப்பட்ட நிர்வாகத்தின் கொள்கை வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. ஒரு நீரிழிவு நோயாளி உள்ளிட்ட ஒவ்வொரு நபருக்கும் தேவையான அளவு உணவுப் பொருள், நாள் முழுவதும் பயன்படுத்தும் வெப்ப ஆற்றலின் மூலம் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. உணவு தினசரி கலோரி உள்ளடக்கத்தை கணக்கிடுதல் ஒவ்வொரு நோயாளிக்கும் தனித்தனியாக உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, அவருடைய உடலின் சிறந்த வெகுஜன (செ.மீ. உயரம் - 100). சாதாரண உடல் எடையுடன் கூடிய பெரியவர்கள் 25 முதல் 15 கிலோ கிலோகிராம் / கிலோ எடை கொண்ட ஒரு சிறந்த எடை பராமரிக்க வேண்டும். ஆற்றல் தேவையான அளவு உடலில் இழிவுச்சேர்க்கையெறிகை வைக்க - அடித்தள ஆற்றல் சமநிலை (BEB) - நோயாளி, அதாவது, குறைபாடு அல்லது உடல் எடை அதிகரிப்பு ஆகிய ஃபீனோடைப் பொறுத்து ... எனவே, நோயாளியின் தோற்றவமைப்புக்குரிய குணாதிசயங்கள் கொண்ட உற்பத்தி கலோரிகள் அல்லது ஜூல் (1 கிலோகலோரி = 4.2 கி.ஜூ.) தேவையான வெப்ப ஆற்றல் கணக்கீடு.

நோயாளியின் இயல்பை பொறுத்து உயிரினத்தின் ஆற்றல் தேவைகளை கணக்கிடுதல்

ஃபீனோடைப்	உடல் எடையில் கொழுப்பு அளவு,%	தேவையான அளவு ஆற்றல்
		Kcal / (கிலோ-நாள்)	KJ / (கிலோ-நாள்)
மெல்லிய சாதாரண I-II பட்டம் உடல் பருமன் III-IV பட்டம் உடல் பருமன்	5-10 20-25 30-35 40	25 20 17 15	105 84 71 63

நோயாளி (மன, உடல் உழைப்பு, அதன் தீவிரத்தின் அளவு) நிகழ்த்திய பணியின் தன்மையைப் பொறுத்து, கூடுதல் எரிசக்தி இழப்புகளுக்கு ஈடுகட்ட EBV க்கு ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிலான கிலோகலோரிகளை சேர்க்க வேண்டும். கணக்கிடுவதற்கான விருப்பங்களில் ஒன்று அட்டவணையில் கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. 16.

நோயாளியின் வேலையைப் பொறுத்து உணவு தினசரி கலோரி உள்ளடக்கத்தை கணக்கிடுதல்

வேலை இயற்கை	நாள் ஒன்றுக்கு கலோரி மொத்த அளவு
மிகவும் எளிதானது எளிதாக கடுமையான மிதமானது முதல் எடை மிகவும் கனமான	BEB BEB 1/6 + BEB BEB 1/3 + BEB BEB 1/2 + BEB BEB + 3.2 BEB BEB +

அட்டவணை கூடுதலாக, தினசரி ஆற்றல் தேவை கணக்கிட மற்ற விருப்பங்கள் கூட முன்மொழியப்பட்டது. பெறப்பட்ட முடிவுகளுக்கு இடையேயான வித்தியாசம் 200-500 கிகல் / நாள் ஆகும். எனவே, அவர்கள் ஒரு உணவை நியமிப்பதற்கான தொடக்க புள்ளியாக மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டும். கிலோகலோரி தினசரி கலோரி தேவைகளை 50-60 உள்ளடக்கியிருப்பதாக இருந்து தொடங்குகிறது கணக்கிடும் போது உணவு சிகிச்சை முதன்மையான நோக்கமாக கணக்கீடு மாற்றத்திற்கான குறிக்கும், உண்மையான உடல் எடை சாதரணமாக்கப் என்பதால் மற்றும் இளமை பருவத்தில் குறைந்த அதிக எடை அல்லது அதிகரிப்பு எடை இழப்பு இல்லாத உள்ளன / (கிலோ-நாள்).

சோவியத் விஞ்ஞானிகள் எஸ்.ஜி. ஜெனெஸ் மற்றும் ஈ.ஏ. ரெஸ்னிஸ்காயா ஆகியோரால் நம் நாட்டில் உடலியல் உணவின் அடிப்படைக் கோட்பாடுகள் அபிவிருத்தி செய்யப்பட்டன. இந்த உணவு இப்போது பரவலாக ரஷ்யாவிலுள்ள மருத்துவ நிறுவனங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த உணவில், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்கள் தினசரி கலோரி உணவு உள்ளடக்கத்திற்குள் முறையே% 60, 24 மற்றும் 16 ஆகும். எனினும், தனிப்பட்ட சந்தர்ப்பங்களில், கார்போஹைட்ரேட் அளவு 45%, எடுத்துக்காட்டாக குறைக்க முடியும், கார்போஹைட்ரேட் தூண்டிய ஹைபர்லிபிடெமியா இன்சுலின் எதிர்ப்பு சேர்ந்து. ஒரு உணவு ஆட்சி தேவைப்படும் நோய்கள் முன்னிலையில், நீரிழிவு ஊட்டச்சத்து கணக்கீட்டு நோய்களை கணக்கில் கொண்டு கணக்கிடப்படுகிறது. தினசரி கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளின் மேலே குறிப்பிடப்பட்ட உடலியக்க விகிதம் கணக்கில் எடுத்து, பொருத்தமான அட்டவணைகள் படி செய்யப்படுகிறது. பொருட்களை தொகுப்பு ஒடுக்குவதற்கான மனதில் ஏற்க வேண்டும் என்று 1 கிராம் புரதம் 4 கிலோகலோரி orgganizme vydedyaet (16,8_kDzh) .teplovoy ஆற்றல், 1 கிராம் கொழுப்பு - 9 கிலோகலோரி (37.8 கி.ஜூ.), கார்போஹைட்ரேட் 1 கிராம் - 4 கிலோகலோரி (16.8 கி.ஜூ.).

நாம் கணக்கிட ஒரு உதாரணம் கொடுக்கிறோம். ஒரு நோயாளிக்கு தினசரி ஆற்றல் தேவை 2,250 கிகல் என்று நாம் கருதிக் கொள்வோம்; இந்த தேவைக்காக கார்போஹைட்ரேட்டின் பங்கு 60% ஆக இருக்க வேண்டும், அதாவது 2250 * 60/100 = 1350 கி.கே. உடல் 4 கிலோகலோரி மூலம் செரிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட் ஒவ்வொரு கிராம் தினசரி உணவில் கார்போஹைட்ரேட் மொத்த எடை ஒதுக்கீடு என்பதால் 1350 இருக்க வேண்டும்: 4 = 337 இதேபோல், கொழுப்பு மற்றும் புரத எனக் கணக்கிட்டார் தொகுதி (கிராம் இல்).

உணவு உற்பத்தி கார்போஹைட்ரேட் (குளுக்கோசுப்புத்தாக்கத்தை) உடன் நிர்வகிக்கப்படுகிறது புரதம் 50% வளர்சிதை, எனவே உணவு சர்க்கரை மதிப்பு போது தினசரி உணவின் பகுதியாகவும் எடுத்துக் அறிமுகப்படுத்தினர் (கிராம் இல்) கார்போஹைட்ரேட் மொத்த தொகை மற்றும் 50% புரதம், ஈடு செய்ய. வைட்டமின்கள் (குறிப்பாக - சி மற்றும் ஒரு), நுண்ணுயிர்கள் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து - கார்போஹைட்ரேட்டுகள் தினசரி தேவை 1 / 3-1 / 4 காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் மூடப்பட்டிருக்கும் என்று மனதில் ஏற்க வேண்டும். கடந்த தசாப்தத்தில், நோயாளிகளுக்கு உணவளிக்க (முரட்டு-ஃபைபர் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், மிதவை) சேர்க்க மிகவும் திறமையானதாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது. இது தாவர தோற்றத்தின் உற்பத்திகளில் காணப்படுகிறது. ஃபைபர் கட்டமைப்பில் கட்டமைக்கப்பட்ட மற்றும் கட்டமைக்கப்படாத பாலிசாக்கரைடுகள், அதே போல் லிக்னைன் ஆகியவை அடங்கும். இதில் முதன்மையானது ஹெமிசெல்லூஸ், பெக்டின், மற்றும் இரண்டாவது - கம்மீஸ் மற்றும் சளி. உணவுக்கு காய்கறி பொருட்கள் கூடுதலாக (நாளொன்றுக்கு 20-40 கிராம் நார்) அடிப்படை மற்றும் உணவு-தூண்டப்பட்ட உயர் இரத்த அழுத்தம் குறைதல் மற்றும் சீரம் கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைட்களில் குறைப்பு ஆகியவற்றை ஊக்குவிக்கிறது. உடலில் இருந்து பித்த அமிலங்களை அகற்றுவதற்கும், நீக்குவதற்கும், குடல் செயல்பாட்டை சாதாரணமாக்குவதற்கும் அவற்றின் மதிப்பு உள்ளது. தற்போது, மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக, தவிடு பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதே போல் உணவு நார்ச்சத்து தனிப்பட்ட கூறுகள் மாத்திரைகள் மற்றும் அரிவாஸ்போஸ் உள்ள க்யூரோம் வடிவில், இது குடல் உள்ள கார்போஹைட்ரேட் செரிமானத்தை நசுக்கும். ஆலைகளின் உணவுகளில் உள்ள நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம் கணிசமாக வேறுபடுகிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உணவு சிகிச்சையின் அவசியமான நிபந்தனைகளில் ஒன்று இன்சுலின் அல்லது சர்க்கரை குறைப்பு மருந்துகளுடன் சிகிச்சைக்குப் பின் கார்போஹைட்ரேட்டின் பாக்டீரியா நிர்வாகம் ஆகும். காலை உணவு - காலை உணவு - 20, காலை 2 - 10, மதிய உணவு - 25, மதிய உணவு - 10, இரவு உணவு - காலை உணவு: காலை உணவு சாப்பிடும் போது தினமும் 5-6 முறை சாப்பிடுவது, தினமும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் விநியோகம் (6 சாப்பாடு ஒரு நாள்). , 2 வது மாலை - 10. உணவில் 5 கார்போஹைட்ரேட் ஒரு பகுதியை காலை அல்லது மதிய உணவு அதிகரிக்க முடியும். கார்போஹைட்ரேட் உணவின் முறைகள் ஏற்படுவதற்கான ஆரம்ப நிகழ்வு மற்றும் இன்சுலின் தயாரிப்புகளின் அதிகபட்ச இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைப்பு நடவடிக்கை ஆகியவற்றை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். வாய்வழி இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு மருந்துகளின் சிகிச்சையில், மேலும் சமமாக செயல்படுவதால், சாப்பாட்டு எண்ணிக்கை 4 மடங்கு குறைக்கப்படுகிறது.

100 கிராம் பொருட்கள் (காய்கறிகள், பழங்கள், பெர்ரி மற்றும் பழங்களின் ரசாயன கலவை) (AA பொக்ரோஸ்கி படி)

தயாரிப்பு பெயர்	இழை, ஜி	தயாரிப்பு பெயர்	இழை, ஜி
பச்சை பட்டாணி	1	ஸ்ட்ராபெரி	4
Courgettes	0.3	குருதிநெல்லி	2
வெள்ளை முட்டைக்கோஸ்	0.7	ராஸ்பெர்ரி	5
வண்ண முட்டைக்கோஸ்	0.9	நெல்லிக்காய்	2
உருளைக்கிழங்கு	1	Redcurrant சிவப்பு	2.5
பச்சை வெங்காயம் (இறகு)	0.9	தக்காளி தரையில்	0.8
இந்த leek	1.5	தக்காளி கிரீன்ஹவுஸ்	0.4
வெங்காயம்	0.7	வெந்தயம்	3.5
காரட், சிவப்பு	1.2	பிளாக்கரண்ட்	3
வெள்ளரிக்காய், தரையில்	0.7	ரோவன் கார்டன்	3.2
வெள்ளரி கிரீன்ஹவுஸ்	0.5	ரோவன் கருப்பு	2.7
மிளகு பச்சை, இனிப்பு	1.5	கடற்பறவை	2.4
மிளகு சிவப்பு, இனிப்பு	1.4	ப்ளாக்பெர்ரி	2
வோக்கோசு (மூலிகைகள்)	1.5	உலர்ந்த	3.5
வோக்கோசு (வேர்)	1.3	Uryuk	3.5
கலவை	0.5	கொடிமுந்திரி	1.6
கிழங்கு	0.9	ரோசிங் புதியது	4
செலரி (மூலிகைகள்)	0.9	ரோஜா உலர்	10
செலரி (வேர்)	1	புதிய வெள்ளை காளான்கள்	2.3
பீன்ஸ் (காய்கறி)	1	காளான்கள், வெள்ளை, உலர்ந்த	19.8
தர்பூசணி	0.5	புதிய பழுப்பு அன்னம்	2.1
முலாம்பழம்	0.6	அபுர்கெய்ன்ஸ் புதியது	2.5
பூசணி	1.2	புதிய ரஸெட்	1.4
இலந்தைப்	0.8	உலர்ந்த காளான்கள்	19,8-24,5
Alycha	0.5	லிசிக்கி	0.7
செர்ரி	0.5	ஆலிவ் எண்ணெய்	1.2
பேரிக்காய்	0.6	தேன் காளான்கள்	2.3
பீச்	0.9	கொட்டைகள்	3-4
பிளம் (தோட்டம்)	0.5	ஓட்ஸ்	1.9
மகிழ்வது	0.3	ஓட்மீலின் க்ரோட்ஸ்	2.8
ஆப்பிள்கள்	0.6	குங்குமப்பூ	1.1
ஆரஞ்சு	1.4	முத்து பார்லி	1
திராட்சைப்	0.7	ப்ரோடின்-ஓட்ருபோவ்ஜ் மாவு இருந்து ரொட்டி கோதுமை	2.2
எலுமிச்சை	1.3
Tangerines	0.6	பிளாக் டீ	4.5
Cowberry	1.6	பீன்ஸ் காபி வறுத்த	12.8
திராட்சை	0.6	உடனடி காபி	0

நோயாளிகளின் உணவில் இருந்து எளிமையான சர்க்கரைகளை முழுமையாக நீக்கவோ அல்லது அவற்றின் அளவு குறைக்கவோ விரும்பத்தக்கதாக இருக்கிறது. படி ஜெமா மான், உணவு தினசரி ரேஷன் மற்றும் தூய்மையாக்கப்படாத மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட (பிரம்பு) சர்க்கரை 50 கிராம் பயன்பாட்டில் கணிசமாக சராசரி தினசரி கிளைசெமிக் மற்றும் ரத்தக் கொழுப்பு பாதிக்காது. உணவில் கார்போஹைட்ரேட் உணவு rekm முழுமையான விலக்கல் சேர்த்து சார்பிட்டால், மாற்றாக, பிரக்டோஸ் அல்லது slastilin (slastilin (அஸ்பார்டேம் மீண்டும் பெற்றார் உடன்) ஆஸ்பார்டிக் அமினோ அமிலம் மற்றும் பினைலானைனில் கொண்டுள்ளது, சர்க்கரை 200 மடங்கு இனிப்பாகவும் இருக்கும், எந்த பக்க விளைவுகள் உள்ளன மற்றும் எந்த கலோரி உள்ளது. எதுக்குதலின் மணிக்கு அபோது. கிளிசெமியாவைப் பாதிக்காத, ஆனால் உணவுக்கு இனிப்பு சுவை ஏற்படுத்தும் எந்த 20 மால்களில் தயாரிக்கப்படுகிறது). எண் மாற்றாக சார்பிட்டால் மற்றும் பிரக்டோஸ் 30 கிராம் / நாள் (இந்த இனிப்பு 1G 4 கிலோகலோரி ஒத்துள்ளது), தங்கள் ஏராளமானவற்றைச் பக்க விளைவு கொடுக்கிறது மேல் இருக்கக் கூடாது - வயிற்றுப்போக்கு.

மிகவும் முழுமையான உணவு புரதங்கள் ஆகும். அவற்றின் உள்ளடக்கத்தை பொறுத்து, அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் உயர்தர அமினோ அமிலங்களை வேறுபடுத்துகின்றன (அவை ஒன்றிணைக்கக்கூடிய மற்றும் அனைத்து அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களையும் கொண்டிருக்கின்றன) மற்றும் குறைவான அமினோ அமிலங்கள் (அவை மாற்றக்கூடிய மற்றும் சில அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள்) புரதங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன. முதலாவது விலங்கு தோற்றத்தின் (இறைச்சி, மீன்) பொருட்களின் பகுதியாகும், பால் பொருட்கள் மற்றும் முட்டைகள் காணப்படுகின்றன. புரோட்டீன்கள் ஒரு பிளாஸ்டிக் பொருள், அதனால் அவற்றின் குறைபாடு உடல் எதிர்ப்பை குறைக்கிறது, ஹார்மோன்கள், என்சைம்கள் மற்றும் பிற சீர்குலைவுகளின் தொகுப்புகளில் ஏற்படும் மாற்றங்களுக்கு வழிவகுக்கிறது. எலும்பு திசு மற்றும் hemopoiesis அமைப்பு புரதம் இல்லாத உணர்திறன்.

ஒரு ஆரோக்கியமான நபரின் புரதம் மற்றும் நீரிழிவு நோயாளி 1 கிலோ உடல் எடையில் 1-1.5 கிராம். இந்த வழக்கில், விலங்கு புரதங்களின் விகிதம் தினசரி கொடுப்பனவின்% ஆக இருக்க வேண்டும்

உடலில் உள்ள சக்தியின் முக்கிய ஆதாரமாக கொழுப்புகள் உள்ளன. புரதங்கள் அவர்கள் கிட்டத்தட்ட உடலில் செயற்கையாக இது அத்தியாவசிய பல்நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் (லினோலிக், லினோலெனிக், அராச்சிடோனிக்), உள்ளடக்கத்தை பொறுத்து உயர் தர பிரிக்கப்பட்டுள்ளது தாழ்வான உள்ளன. அவற்றின் தேவை வெளிப்புற கொழுப்புக்கள் மூலம் சந்திக்கப்பட வேண்டும். காய்கறி எண்ணெய்கள் உயர் தரக் கொழுப்புகளாக இருக்கின்றன, அவை பல்நிறைவூட்டப்பட்ட கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்தவை, 4-7 கிராம் / நாள் தேவை. நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் பாஸ்பேடிட்கள் (லெசித்தின்) ஆகியவற்றின் முக்கிய ஆதாரம் தூய்மையற்ற தாவர எண்ணெய்கள்: சூரியகாந்தி, சோளம், ஆலிவ். பாஸ்பாடிடிஸ் ஒரு லிபோட்ரோபிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, உடலில் புரதம் சேர்ப்பதற்கு பங்களிக்கிறது. கொழுப்பு அதிக கலோரி உணவுகளைச் சேர்ந்தவை, மெதுவாக நீக்கம் செய்யப்படுகின்றன, நிரந்தரமாக ஒரு நிரந்தர உணர்வு ஏற்படுகின்றன. முதியோர் கொழுப்பு விகிதம் புரதம் 1 கிராம் ஒன்றுக்கு 0.75-0.8 கிராம் குறைக்கப்படுகிறது, புரதம் 1 1 ஒன்றுக்கு கிராம் கிராம் - அவர்கள் லிப்போசில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள் ஏ, டி, கே, EE பெரியவர்களில் கொழுப்பு தேவை இன் எடுத்துச் சென்று செலுத்த அவசியமாக இருக்கிறது. இந்த வழக்கில், உணவு குறைப்பு நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள் காரணமாக உள்ளது. கொழுப்பு அமிலங்களின் தினசரி உணவில் 15% - குழந்தைகள் மற்றும் இளைஞர்களில், இந்த வயதில் 30% -40% கொழுப்பு அமிலங்கள் இருக்கக்கூடாது. அது மிகையாக பயன்படுத்துவது உடல் பருமன், நீரிழிவு திறனற்ற, கொழுப்பு கல்லீரல், கீட்டோஅசிடோசிசுடன் இணைந்தது, அதிரோஸ்கிளிரோஸ், பித்தக்கற்கள் மற்றும் இதர மீறல்களுக்காக வழிவகுக்கிறது. குறைப்பு - hypovitaminosis, ஆற்றல் மற்றும் பிற வளர்சிதை மாற்ற கோளாறுகள், immunobiological செயல்முறைகள் பலவீனப்படுத்தி.

ஒரு உணவு நியமனம் போது வைட்டமின்கள் தினசரி தேவை கணக்கில் எடுத்து கொள்ள வேண்டும். உடலியல் உணவு பொதுவாக அவர்களுக்கு போதுமான அளவு உள்ளது. எனினும், ஏனெனில் நீரிழிவு வைட்டமின்கள் மற்றும் அதிகரித்த அவசியத்தில், ஒரு விதி என்று, குடல் தங்கள் உறிஞ்சப்படுதன்மை மீறி, அது தேவையான நோயாளிகள் உணவில் வளப்படுத்த வேண்டும். அதே நேரத்தில், அவர்கள் உணவு உடலில் அவற்றின் குறைபாடு அகற்ற சாத்தியமற்றது மட்டுமே காரணமாக, போதைப் வடிவில் வைட்டமின்கள் பெற வேண்டும், நீரிழிவு நிகழ்ச்சி பானங்கள், டீஸ் மற்றும் rosehips, அவுரிநெல்லி, கருப்பு திராட்சை வத்தல், கருப்பு மற்றும் சிவப்பு மலை சாம்பல், ப்ளாக்பெர்ரி, எலுமிச்சை இருந்து வடிநீர் நோயாளிகளுக்கு . பல வைட்டமின்கள் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன.

வகை II நீரிழிவு, அத்துடன் கொண்ட அதிகப்படியான எடை கொண்ட நோயாளிகள் கலோரி உணவுகள் 300-800 கலோரி செலுத்த வேண்டிய இந்த குறைக்கப்பட்டது-கலோரி உணவில் ஒரு பின்னணியில் 2-3 முறை ஒரு வாரம் நாட்கள் உண்ணாவிரதம் நிர்வகிக்கப்படுகிறது முடியும்.

1. தயிர்-கெஃபிர் நாள்: குடிசை பாலாடைக்கட்டி - 200 கிராம், கேபீர் - 400 கிராம் (690 கிலோகலோரி).
2. இறைச்சி: வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி - 400 கிராம், மிகவும் மூல அல்லது வேகவைத்த வெள்ளை முட்டைக்கோஸ். அதற்கு பதிலாக (அதன் சகிப்புத்தன்மை குறைவாக இருந்தால்), நீங்கள் ஒரு அழகுபடுத்தியாக சாலட், கேரட், வெள்ளரிகள், தக்காளி, பச்சை பட்டாணி, காலிஃபிளவர் முதலியவற்றை ஒதுக்கலாம்.
3. ஆப்பிள்: 1,5 கிலோ ஆப்பிள்கள் (690 கிலோகலோரி).
4. வெள்ளரி: 2 கிலோ வெள்ளரிக்காய் மற்றும் 3 கிராம் உப்பு (300 கி.கே.).
5. கலவையான காய்கறி இறக்க நாள்: முட்டைக்கோஸ், முள்ளங்கி, கீரை, கேரட், வெங்காயம், வெள்ளரிகள், தக்காளி, வோக்கோசு, வெந்தயம், முதலியன சாலட் வடிவத்தில், 2 கிலோ வரை மட்டுமே; எலுமிச்சை சாறு பருவத்தில் (450-500 கிலோகலோரி).
6. ஓட்ஸ்: 200 கிராம் ஓட்மீல் தண்ணீரில் வேகவைக்கப்பட்டு, 25 கிராம் வெண்ணெய் (800 கி.க.
7. பழம்-முட்டை: 5 முறை ஒரு நாள், ஒரு முட்டை காபி அல்லது சர்க்கரை இல்லாமல் ரோஜா இடுப்பு குழம்பு (750 கிலோகல்) உடன் 1 முட்டை மற்றும் ஆப்பிள் 100 கிராம் ஒதுக்க. இது சாதாரண கல்லீரல் செயல்பாடுகளுடன் செய்யப்படுகிறது.
8. Kefir: 1.5 லிட்டர் கேஃபிர். கலோரிக் உள்ளடக்கம் 840 kcal ஆகும். குளோக்கோசுரியா இல்லாத நிலையில் கிளிசீமியாவின் தினசரி ஏற்ற இறக்கங்கள் 100 முதல் 200 மில்லியனாகும். அதன் ஏற்ற இறக்கங்கள் இந்த எண்ணிக்கையைவிட அதிகமாக இருந்தால், மாத்திரைகள் சர்க்கர-குறைக்கும் மருந்துகள் அல்லது இன்சுலின் தேவைப்படும் உணவு சிகிச்சையின் கலவையாகும்.

வாரத்தின் நாட்களில் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு மெனுவின் உதாரணம் இங்கே.

• திங்கள்: காலை உணவுக்காக, ரொட்டி சாப்பிடு, 3 டீஸ்பூன். Buckwheat, 4 டீஸ்பூன். வெள்ளரிகள், தக்காளி மற்றும் கீரைகள், 90 கிராம் குறைந்த கொழுப்பு சீஸ் மற்றும் 2 ஆப்பிள்கள் இருந்து சாலட். எரிவாயு இல்லாமல் கனிம நீர் குடிக்க. 10-00 மணிக்கு, தக்காளி பழச்சாறு ஒரு கண்ணாடி குடிக்க அல்லது ஒரு தக்காளி மற்றும் ஒரு வாழை சாப்பிட. மதிய உணவுக்கு - இறைச்சி மற்றும் பீன்ஸ், 3 தேக்கரண்டி இல்லாமல் போர்ஸ் இரண்டு ladles. Buckwheat, 1 டீஸ்பூன். சர்க்கரை இல்லாமல் பெர்ரி compote, ரொட்டி 2 துண்டுகள், 5 டீஸ்பூன். காய்கறி சாலட், வேகவைத்த மீன் துண்டு. ஒரு பிற்பகல் சிற்றுண்டிற்கு: பால் சாஸ், ஒரு தக்காளி சாறு ஒரு கண்ணாடி 2 துண்டுகள். இரவு உணவு: 1 வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, 1 ஆப்பிள், குறைந்த கொழுப்பு கேஃபிர் ஒரு கண்ணாடி.
• செவ்வாய் அன்று: 2 தேக்கரண்டி. ஓட்மீல் ஸ்பூன்ஃபுல், முயல் குண்டு, கச்சா சிறிய கேரட் மற்றும் ஆப்பிள், சர்க்கரை இல்லாமல் எலுமிச்சை கொண்ட தேநீர் ஒரு கண்ணாடி. இரண்டாவது காலை ஒரு வாழை. மதிய உணவு: இறைச்சிப்பந்தைகள் (400 கிராம்), வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு (150 கிராம்), 2 குக்கீகள், சைலிடோல் அல்லது சர்ப்டிட்டலில் ஒரு பழத்தின் கலவை ஒரு குவளையில் 2 சூப் பெண்கள். சிற்றுண்டி - அவுரிநெல்லிகள் ஒரு கண்ணாடி. டின்னர்: தக்காளி பழச்சாறு மற்றும் குவளை 1 தேக்கரண்டி ஒரு தேக்கரண்டி.
• புதன்: காலை உணவிற்கு ரொட்டி ஒரு துண்டு சாப்பிட, 2 டீஸ்பூன். வெள்ளரிகள், தக்காளி மற்றும் கீரைகள், கடினமான சீஸ் மற்றும் ஒரு வாழைப்பழம் ஆகியவற்றிலிருந்து சாலட். இரண்டாவது காலை - சர்க்கரை இல்லாமல் எலுமிச்சை கொண்டு தேநீர் குடிக்க, 1 பீச் சாப்பிட. மதிய உணவிற்கு: 300 மி.லி காய்கறி சூப், ரொட்டி துண்டு, 1 டீஸ்பூன். Buckwheat, 3 டீஸ்பூன். காய்கறி சாலட், 1 டாஞ்சரின். ஒரு நடுப்பகுதியில் காலை சிற்றுண்டிக்கு: ஒரு மாண்டரின். இரவு உணவிற்கு 1 டீஸ்பூன். சர்க்கரை இல்லாமல் எலுமிச்சை சாம்பல், மீன் வெட்டு மற்றும் தேநீர்.
• வியாழக்கிழமை: திங்கள், வெள்ளி - செவ்வாய் மெனு, சனிக்கிழமை - புதன் மெனு.
• ஞாயிறு: காலை உணவு - 6 பாலாடை, சர்க்கரை இல்லாமல் ஒரு காபி காபி, 3 குக்கீகள். 5 பாதாமி புளி - 10-00 ஒரு இரண்டாவது காலை. மதிய உணவு: 300 மிலி buckwheat சூப், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு (100 கிராம் விட), 5 டீஸ்பூன். காய்கறி சாலட், 3 குக்கீகளின் குக்கீகள், சர்க்கரை இல்லாத compote. ஒரு சிற்றுண்டில் 2 ஆப்பிள்கள் அடங்கும். டின்னர்: 1 டீஸ்பூன். ஓட்ஸ், 1 தொத்திறைச்சி, 3 குக்கீகளின் குக்கீகள், ஒரு தக்காளி சாறு ஒரு கண்ணாடி மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு கேபிர் ஒரு கண்ணாடி பெட்டைம் முன்.

நீரிழிவு ஒரு உணவு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று ஒரு உதாரணம் இங்கே, சமநிலை மற்றும் சுவையாக.

[40],

நீரிழிவு நோயுடன் நீரிழிவு உணவு

குறைந்த கார்பன் டுகேன் உணவு நீரிழிவு நோயாளிகளின் நீரிழிவு நோயைத் தடுக்கிறது. டக்கேன் உணவு குறைந்தபட்சம் உப்பைக் கொண்டுள்ளது. உணவின் அடிப்படையில் - மீன் மற்றும் கோழி, வேகவைத்த காய்கறிகள்.

• எந்த வகையான இறைச்சி ஒரு டகூன் உணவை உண்ணலாம்? லீன் இறைச்சி, முயல், கல்லீரல், வான்கோழி.
• நான் மீன் சாப்பிடலாமா? ஆமாம், நீங்கள் குறைந்த கொழுப்பு மீன் பொருத்தமான.
• என்ன புளிப்பு பால் பொருட்கள் நான் பயன்படுத்த முடியும்? குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி, தயிர்.
• நான் உடற்பயிற்சி செய்யலாமா? நீங்கள் ஒரு நாளுக்கு அரை மணி நேரம் நடக்கலாம் மற்றும் குளத்தில் நீந்தலாம்.

100-120 UAH க்கு கியேவில் உள்ள Dukan உணவுப் பற்றி நீங்கள் ஒரு புத்தகத்தை வாங்கலாம், ஆனால் முதலில் ஒரு உட்சுரப்பியல் நிபுணரிடம் ஆலோசனை கேட்கலாம்.

[41], [42], [43], [44]

நீரிழிவு நோய் தடுப்புக்கான உணவு

நீரிழிவு தடுப்பு எளிய கொள்கைகளை கவனிக்கவும்: 

1. மேலும் தண்ணீர் குடிக்கவும். என்ன காபி, தேநீர், உங்கள் உடலின் செல்கள் சாறு உணவு, மற்றும் திரவ இல்லை. 
2. முட்டைக்கோஸ், கேரட், பெல் மிளகுத்திகள் மற்றும் பீன்ஸ் சாப்பிடுங்கள். 
3. மாடிப்படி, நடைபயிற்சி மற்றும் குழந்தைகளுடன் செயலில் விளையாடுவது உடலில் ஒரு தொனியில் பராமரிக்க மற்றும் உடல் பருமனை தவிர்க்க உதவும். இது உடல் பருமன் - CD2 காரணமாக. 
4. இல்லை சிகரெட், விடுமுறை நாட்களில் மது.

நீரிழிவு நோயற்றது, ஆனால் நீங்கள் அதை வாழ முடியும். மேலும் அவரை எச்சரிக்க சிறந்தது. நீரிழிவு நோய் காரணம் என்பதால் ...:

• நினைவகம் மற்றும் பக்கவாதம் கொண்ட சிக்கல்கள். இது இயலாமை, நீண்ட கால புனர்வாழ்வு, தொழில்சார் விருப்பத் தேர்வில் சிக்கல்கள் என்பதாகும்.
• ஆண்கள் பாலியல் பலவீனம் மற்றும் பெண்கள் ஒரு குழந்தை இல்லை இயலாமை. இறுதியில் - ஒரு பாழாக்கப்பட்ட குடும்பம்.
• பற்கள் நோய்கள். வயிற்றுப் பிரச்சினையுடன் சிகிச்சையளிப்பதற்கும், சிகிச்சையளிப்பதற்கும் செலவழிப்பது மிகவும் குறைவு.
• கொழுப்பு hepatosis, ஈரல் மற்றும் ... மரணம்.
• தோல் மற்றும் புண்களின் கோப்பை மீறல்கள். இரத்தத்தை மாசுபடுத்தும் வரை இது தொற்றுநோயானது மற்றும் நோய்த்தொற்றுடன் அச்சுறுத்துகிறது என்பது தெளிவாகிறது.
• கைகளின் மூட்டுகளின் சிதைவு. உடல் வேலை நீங்கள் இனி இல்லை.
• நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைதல், புரோன்குலாசிஸ். எயிட்ஸுடன் என்னென்ன நிலைமை உருவாகிறது என்பது ஒரு நிபந்தனை. எந்த நோய்த்தாக்கமும் கொடியது.
• சிறுநீரக பற்றாக்குறை. உங்களுக்காக அது சுய மறுப்பு மற்றும் மெதுவாக மரணம் என்று பொருள்.

சர்க்கரை, தேன் குறைக்க. சாக்லேட் சப்பாத்தி பதிலாக. தவிடு இருந்து பொருட்கள் சந்திக்க. அனைத்து உணவுகளையும் சுட்டுக்கொள்ளவும். காபி கொண்டு சீக்கிரம் காப்பி வைக்கவும். பட்டினி கிடையாது. மெதுவாக சாப்பிடுங்கள். ஆப்பிள்களுடன் காலை உணவை சாப்பிடுங்கள். காய்கறி சாலட் மற்றும் வேகவைத்த இறைச்சி, பார்லி மற்றும் வாற்கோதுமை கஞ்சி சாப்பிட, காய்கறி சூப். கொட்டைகள் கட்டுப்படுத்து.

நீரிழிவு உணவு அதன் பயங்கரமான சிக்கல்களை தவிர்க்க உதவும் - இன்று நீரிழிவு ஒரு அபாயகரமான நோய் இல்லை, ஆனால் ஒரு சிறப்பு வழி வாழ்க்கை மற்றும் ஆரோக்கியமான என்று ஞாபகம்!

[45], [46], [47], [48], [49],