நீரிழிவு உள்ள பழங்கள்

நீரிழிவு நோயின் எந்த வடிவமும் உள்ள ஒரு நபர் உடனடியாக பல கட்டுப்பாடுகளை எதிர்கொள்கிறார் - முக்கியமாக ஊட்டச்சத்து. இதன் விளைவாக, ஒரு புதிய உணவைப் பற்றி எழும் கேள்விகள்: எதை சாப்பிடுவது, அதனால் இரத்தச் சர்க்கரை அளவுக்கு சர்க்கரை அதிகம் ஏற்படாது? குறிப்பாக, இது தினசரி மெனுவில் நீரிழிவு மெனுவில் உள்ள பழங்களை சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுமா? பதில் நேர்மறையாக இருந்தால், என்ன வகையான பழம் இருக்க முடியும், என்ன அளவுகளில்?

நிச்சயமாக, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்குத் தேவையான பொருட்கள் தேர்ந்தெடுக்கும்போது அதிக எச்சரிக்கையுடன் செயல்பட வேண்டும். நீரிழிவு ஒரு தீவிரமான மற்றும் சிக்கலான தீங்கு விளைவிக்கும் நோய்க்குரியது, இதில் உணவு அல்லது தவறான சிகிச்சையின் எந்த மீறலும் நோயாளியை நோயாளிக்கு மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியத்திற்கும் மட்டுமே செலவிடும்.

நீரிழிவு பழம் சாப்பிட முடியுமா?

குழந்தை பருவத்தில் இருந்து எவரும் நம் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகுந்த பயன் உள்ளவர்கள் என்று அறிந்திருக்கிறார்கள், அவற்றில்லாமல் உணவு குறைவாக இருக்கும். பயம் இல்லாமல் ஆரோக்கியமான மக்கள் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பழங்கள் இரண்டும் சாப்பிடுவார்கள், எந்தவொரு எதிர்மறையான விளைவுகளுக்கும் பயமில்லை. எவ்வாறாயினும், நீரிழிவு நோய் உள்ள எந்த வகையான பழக்கவழக்கமும் எச்சரிக்கையுடன் தேர்வு செய்யப்பட வேண்டும்: பல பழங்கள் மிகவும் இனிமையாகவும், நீரிழிவு நோயைத் தாக்கும்.

ஒரு சில தசாப்தங்களுக்கு முன்னர் பல மருத்துவர்கள் நீரிழிவு கொண்ட ஒரு நபருக்கு அனைத்து பழங்களும் தடை செய்யப்பட வேண்டும் என்று நம்பினர். பழங்கள் சர்க்கரைகளால் நிறைந்துள்ளன என்பதையே இது விளக்குகிறது, இரத்த ஓட்டத்தில் குளுக்கோஸ் உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கிறது.

அதிர்ஷ்டவசமாக, விஞ்ஞானிகள் பல விதமான பழக்கவழக்கங்கள் பாதிக்கப்படுவதால், நீரிழிவு நோய் கண்டறியப்பட்ட வடிவில் உள்ள மக்களுக்கு கூட பயனுள்ளதாக இருக்க முடியும். நிச்சயமாக, பழங்கள் பற்றி எச்சரிக்கைகள் உள்ளன, மற்றும் ஒவ்வொரு நீரிழிவு அவர்களை பற்றி தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

எனவே, பழங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் (ஜி.ஐ.) குறியீட்டில் கவனம் செலுத்த வேண்டியது முக்கியம் - இந்த குறியீட்டிற்கு அதிகமானால், அத்தகைய தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதற்கு இது மிகவும் விரும்பத்தக்கது.

புதிய பழங்கள் பழம் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது, கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது, உடலில் உள்ள பல செயல்முறைகளை சாதாரணமாக்குகிறது. எனவே, நீரிழிவு பழங்களை நிராகரிப்பதற்கு, குறைந்த பட்சம், நல்லதல்ல.

என்ன வகையான பழம் நீரிழிவு வகை வகை 1 மற்றும் வகை 2 உடன் சாப்பிடலாம்: நீரிழிவு கொண்ட உணவுகள்

ஒரு நபர் மோசமாக வகை 1 நீரிழிவுக்காக அட்டவணை பழத்தைப் பறிப்பதாக, முதல் விஷயம் கிளைசெமிக் குறியீட்டு கணக்கில் எடுக்க - அதிக பழம் சாப்பிட்ட பிறகு பெரிய இரத்த குளூக்கோஸ் மட்டங்கள், அது.

ஒரு குளுக்கோஸ் அளவை முழு குளுக்கோஸ் நிர்வகிக்கும் போது இந்த உள்ளடக்கத்தில் உள்ள மாற்றத்துடன் ஒப்பிடும்போது, இரத்த ஓட்டத்தில் குளுக்கோஸின் அளவை குறிப்பிட்ட அளவை மாற்றுவதற்குப் பிறகு மாறும் என்பதை இது காட்டுகிறது. அதே நேரத்தில், முழு குளுக்கோஸ் குறியீடாக 100 ஆக எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது.

பழம் அல்லது பிற தயாரிப்பு GI 40 க்கும் குறைவாக இருந்தால், அது குறைவாக கருதப்படுகிறது - இந்த காட்டி நீரிழிவுகளுக்கான மெனுவில் சேர்க்க மிகவும் பொருத்தமானது. மதிப்பு 40 க்கும் அதிகமாகும், ஆனால் 70 க்கும் குறைவானது சராசரியாக குறிக்கிறது - இத்தகைய பழங்களை நீரிழிவுடன் உட்கொள்ளலாம், ஆனால் அரிதாக, சிறிய அளவுகளில். 70 க்கும் அதிகமான மதிப்பு மிக அதிகமாக கருதப்படுகிறது மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

குறைந்த ஜி.ஐ.ஐ குறிகாட்டிகள் ஒப்பீட்டளவில் அமில பழ வகைகளில் பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளன:

• சிட்ரஸ் பழங்கள்;
• புளிப்பு பெர்ரி;
• புளிப்பு ஆப்பிள்கள்;
• பச்சை வாழைப்பழங்கள்;
• கிவி பழம்.

இங்கே நீங்கள் apricots, செர்ரிகளில், கடினமான pears சேர்க்க முடியும்.

உயர் ஜி.ஐ., பழங்கள், திராட்சை, பழுத்த வாழைப்பழங்கள் மற்றும் கிட்டத்தட்ட அனைத்து பழச்சாறுகளையும் உலர்ந்திருக்கிறது.

வகை 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் ஜி.ஐ. ஸ்கோர் மீது கவனம் செலுத்த வேண்டும். இருப்பினும், இன்னும் முக்கியமானவை GI அல்ல, ஆனால் ஒரு குறிப்பிட்ட பழத்தின் கலோரி உள்ளடக்கம், வகை 2 நீரிழிவு பெரும்பாலும் வளர்சிதை மாற்ற நோய்கள் மற்றும் உடல் பருமன் பின்னணியில் இருந்து உருவாகிறது.

வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான இத்தகைய பெர்ரி மற்றும் பழங்களைப் பயன்படுத்த ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்:

• ஸ்ட்ராபெர்ரி;
• செர்ரி;
• முலாம்பழம்;
• சிட்ரஸ் பழங்கள்;
• ஆப்பிள்கள்.

நீரிழிவு நோயில் பயனுள்ள பழம்

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது போன்ற பயனுள்ள பெர்ரி மற்றும் பழங்களைப் பயன்படுத்துவது உணவுப் பழக்கமாகும்:

• ஸ்ட்ராபெர்ரிஸ் அஸ்கார்பிக் அமிலம் மற்றும் நீரிழிவு நோயின் பிற முக்கிய கூறுகளின் சிறந்த மூலமாகும். ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் இருந்து பொட்டாசியம் இரத்த அழுத்தத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது, இதயத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது. ஃபைபர் செரிமான செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் நிரந்தரமாக பசியின் உணர்வை நீக்குகிறது.
• வெண்ணெய் - ஒருவேளை, நீரிழிவு மிகவும் பயனுள்ள பழம். இது இதய செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதோடு, இரத்தத்தில் கொழுப்பு நிலைப்படுத்தலுக்கும் பல்யூன்சன் சூரட் கொழுப்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
• நீரிழிவு நோய்களில் ஆப்பிள்கள் மிகவும் பொதுவான உணவு பழம். குறைந்த GI பின்னணியில், ஆப்பிள்கள் நிறைய வைட்டமின்கள், பெக்டின் மற்றும் பிற பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன.
• அபரிமிதிகள் ஃபைபர் மற்றும் ரெடினோலின் மதிப்புமிக்க ஆதாரங்கள். ஒரு நீரிழிவு நோயாளி உடலில் சிக்கலான நன்மை விளைவிக்கும், ஒரு நாள் ஐந்து ஆப்ரிகாட்கள் சாப்பிட போதும்.
• எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு ஒரு சிறிய ஜி.ஐ. உடன் அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் பிரபலமான ஆதாரங்கள். வைட்டமின் சி கூடுதலாக, சிட்ரஸ் பழங்கள் ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் நீரிழிவு தேவையான பொட்டாசியம்.

நீரிழிவு நோயாளிகளின் பட்டியல் கணிசமாக விரிவடைந்தது. வகை 1 நீரிழிவு முக்கிய விஷயம் பழம் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கத்தை கட்டுப்படுத்த உள்ளது. எனவே, ஒரு நேரத்தில் 15 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு மேல் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது. மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு, கவனத்தை கிளைசெமிக் குறியீட்டு செலுத்த வேண்டும். சராசரியாக 40, நீங்கள் வெட்டப்படுகின்றன பழம் ஒரு சராசரி கப் பற்றி சாப்பிட முடியும், நிச்சயமாக உடல் நன்மை செய்யும்.

கர்ப்பிணிப் பெண்களின் நீரிழிவு உள்ள பழங்கள்: கர்ப்பகால நீரிழிவுகளில் உங்களுக்கு என்ன பழங்கள் கிடைக்கும்?

நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு, டாக்டர்கள் உறுதியற்றது நீரிழிவு நோயினால், நீங்கள் பழங்களை சாப்பிட முடியாது. இது பழம் ஏனெனில் அவர்கள் எளிதாக செரிமானம் கார்போஹைட்ரேட் உயர் உள்ளடக்கத்தை என்று, கருதப்படுகிறது கர்ப்பிணி பெண் தீங்கு இருக்கலாம். அதிர்ஷ்டவசமாக, காலப்போக்கில், விஞ்ஞானிகள் கர்ப்பிணி பெண்களில் நீரிழிவு நோய்களுக்கு தங்கள் அணுகுமுறையை திருத்தியுள்ளனர். இது பழங்கள், மாறாக, வளர்சிதைமாற்ற செயல்முறைகள் சீரான மற்றும் ஒரு பெண்ணின் நலனை மேம்படுத்த நிரூபித்தது. முக்கிய விஷயம் கிளைசெமிக் குறியீட்டு குறியீட்டு கவனம் செலுத்த மற்றும் இந்த காட்டி மீது பழங்கள் எடுக்க வேண்டும்.

வேறு எந்த உணவையும் போன்ற பழங்கள், வைட்டமின் மற்றும் தாதுப் பொருட்கள், பெக்டின், ஃபைபர் மற்றும் கர்ப்பிணிப் பொருள்களின் உடலுக்கான பிற முக்கிய பொருட்களின் புரவலன் ஆகியவற்றில் நிறைந்திருக்கும். அத்தகைய ஆப்பிள்கள் மற்றும் கடுமையான pears போன்ற பழங்கள், கூட இரத்த சர்க்கரை உள்ளடக்கத்தை குறைக்க முடியும். பழத்தில் உள்ள இழை, செரிமானத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது மற்றும் நச்சுயிரிகளின் நிலைக்கு உதவுகிறது.

நீரிழிவு கொண்ட பழங்கள், விருப்பம் கொடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

• ஆப்பிள்கள், திட பியர்ஸ்;
• இலந்தைப் பழம்;
• முதிர்ச்சியின் சராசரி அளவு வாழைப்பழங்கள்;
• அவுரிநெல்லிகளின் பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி;
• சிட்ரஸ் பழங்கள்.

கூடுதலாக, கர்ப்ப நீரிழிவு தர்பூசணி, அன்னாசி, மாதுளை விதைகள் பரிந்துரைக்கப்பட்ட பயன்பாடு.

என்ன பழம் நீரிழிவு சாப்பிட முடியாது?

நீரிழிவு நோய்க்கான விலங்கினங்கள் அடங்கிய உணவுப் பொருட்களின் பட்டியலில், இனிமையான பிரதிநிதிகள் பரிந்துரைக்கப்படுவார்கள்: பழுத்த வாழைப்பழங்கள், முலாம்பழங்கள் மற்றும் ஊறுகாய், அத்தி, தேதிகள், திராட்சை.

தடை வீழ்ச்சி மற்றும் ஆரம்பத்தில் பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி அனுமதி, சர்க்கரை மற்றும் பிற சேர்க்கைகள், அதே போல் உலர்ந்த பழங்கள் மிகவும் சேர்க்கப்படும். மூலம், உலர்ந்த பழங்கள் தங்கள் புதிய சக விட அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் கிளைசெமிக் குறியீட்டு வேண்டும். அதனால்தான் அவற்றின் பயன்பாடு குறைவாக இருக்க வேண்டும்.

கூடுதலாக, பழ சாறுகள் சாப்பிடுவதற்கு விரும்பத்தகாதது: சாறுகளில் முழு குளுக்கோஸை முழு பழங்களையும் விடக் கொண்டிருக்கும். கூடுதலாக, சாறுகள் இருந்து கார்போஹைட்ரேட் மிகவும் எளிதாக மற்றும் வேகமாக digest.

சுருக்கமாக, நீங்கள் நீரிழிவு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் பழம் தீர்மானிக்க முடியும்:

• ஏராளமான எளிதில் இணைந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (பழுத்த வாழைப்பழங்கள், திராட்சை, ஊறுகாய், தேதிகள் மற்றும் அத்திப்பழம்) கொண்ட பழங்கள்.
• உலர்ந்த பழங்கள் - குறிப்பாக சிரப் (உலர்ந்த வாழைப்பழங்கள், அத்தி, தேதிகள், கேண்டி பழங்கள்) கொண்டு பதப்படுத்தப்பட்ட.

இது காய்ந்து உலர்ந்த apricots, prunes, unabi வடிவத்தில் உலர்ந்த பழங்கள் ஒரு சிறிய அளவு பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது.

நீரிழிவு நோயைக் கண்டறிவது இப்போது உங்களுக்குத் தெரியாது, நீங்கள் விலையில்லாமல் சாப்பிட வேண்டும், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை நீங்களே கட்டுப்படுத்துவீர்கள். நீங்கள் டாக்டரின் பரிந்துரைகள் அனைத்தையும் பின்பற்றினால், மெனுவில் போட்டியிடுவதால், நீங்கள் முழுமையாக முழுமையான வாழ்க்கை முறையை உருவாக்கலாம். முக்கிய விஷயம், மிதமானதைக் கவனிக்கவும், ஒரு குறிப்பிட்ட உணவை கடைப்பிடிக்கவும், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மட்டுமே பயன் தரும்.