டைப் 1 மற்றும் டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான காபி: நான் அதை குடிக்கலாமா?

நீரிழிவு நோய், தங்கள் உடல்நலத்திற்குப் பொறுப்பானவர்களை உணவில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கத்தைக் கண்காணிக்க கட்டாயப்படுத்துகிறது, ஏனெனில் இன்சுலின் குறைபாட்டின் விளைவாக அவர்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஏற்படும் இடையூறு காரணமாக, இரத்த குளுக்கோஸ் அளவு அதிகரிக்கிறது. இது பானங்களுக்கும் பொருந்தும். காபி என்பது பலருக்கு வேலை நாளுக்கு நன்கு அறியப்பட்ட தூண்டுதலாகும், இது நாளின் மற்ற நேரங்களிலும் வார இறுதி நாட்களிலும் ஆற்றலையும் மனநிலையையும் தருகிறது. கேள்வி எழுகிறது, கர்ப்ப காலத்தில் கண்டறியப்படும் கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய்க்கும், வகை 1 மற்றும் 2 நீரிழிவு நோய்க்கும் காபி குடிக்க முடியுமா?

இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் காபியின் விளைவு

காபி கொட்டைகளின் வேதியியல் கலவையை பகுப்பாய்வு செய்வது, இரத்த சர்க்கரையின் மீதான அதன் விளைவைப் பற்றிய நிலைமையை தெளிவுபடுத்தும். காபியின் முக்கிய உறுப்பு, நரம்பு மண்டலத்தைத் தூண்டி, வீரியத்தை அளிக்கிறது, ஆல்கலாய்டு காஃபின் ஆகும்.

உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பிற பொருட்களில் தியோபிலின் மற்றும் தியோப்ரோமைன் ஆகியவை அடங்கும், அவற்றில் பிந்தையது பானத்திற்கு அதன் கசப்பான சுவையை அளிக்கிறது. டிரைகோனெல்லின் வாசனைக்கு காரணமாகும், மேலும் சுவையையும் பாதிக்கிறது.

இதில் அஸ்ட்ரிஜென்ட்கள், பெக்டின்கள், மேக்ரோலெமென்ட்கள் (கால்சியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ்), கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கிளைகோசைடுகள் உள்ளன.

இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கக்கூடிய கூறுகள் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், அதே போல் பானத்தின் கலோரி உள்ளடக்கமும் ஆகும். எனவே, 100 கிராம் இயற்கை காபியில், அதன் குறிகாட்டிகள் முறையே 29.5 கிராம் மற்றும் 331 கிலோகலோரி ஆகும். காய்ச்சும்போது 1-2 டீஸ்பூன் பயன்படுத்தப்படுவதைக் கருத்தில் கொண்டு, இது கிளைசெமிக் குறிகாட்டிகளை கணிசமாக பாதிக்காது.

இதை முழுமையாக உறுதிப்படுத்த, நீங்கள் அதை உட்கொள்வதற்கு முன்னும் பின்னும் ஒரு குளுக்கோமீட்டரைப் பயன்படுத்தி உங்கள் சர்க்கரை அளவை சரிபார்க்க வேண்டும்.

நீரிழிவு நோய்க்கு பாலுடன் காபி

நீரிழிவு நோயாளிகள் இயற்கை காபியைக் குடிப்பதற்கான பாதுகாப்பான வழி, சர்க்கரை இல்லாமல் சிறிது பாலுடன் நீர்த்துப்போகச் செய்வதாகும். இந்த செயல்முறையை ஒரு சிறப்பு இனிமையான சடங்காக உயர்த்தலாம்: பீன்ஸை அரைத்து, தூளை ஒரு துருக்கியில் தண்ணீரில் சமைக்கவும், உங்களுக்குப் பிடித்த மசாலாப் பொருட்களை (இலவங்கப்பட்டை, ஏலக்காய்) சேர்க்கவும். பாலை சூடாக்கி, நுரையை அடித்து, ஒரு கோப்பையில் இணைக்கவும்.

கசப்பான காபி குடிக்க விரும்பாதவர்கள், சர்க்கரை மாற்றுகளைப் பயன்படுத்தலாம்: அஸ்பார்டேம், அச்சாரின் அல்லது பிற. அதிக கொழுப்புச் சத்து இருப்பதால், கிரீம் சேர்க்கக்கூடாது.

[ 1 ]

உடனடி காபி

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உடனடி காபி பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை, மேலும் இது மற்ற வகை மக்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்காது. இதற்குக் காரணம் அது பதப்படுத்தப்படும் விதத்தில் உள்ளது. பீன்ஸ் அரைக்கப்பட்டு ஒரு சிறப்பு அறையில் தெளிக்கப்படுகிறது, பின்னர் உலர்த்திய பிறகு அவை நீராவியால் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன. இந்த உற்பத்தி கையாளுதல்கள் அனைத்தும் அவற்றின் பயனுள்ள பண்புகளை இழக்க வழிவகுக்கும். கூடுதலாக, நேர்மையற்ற உற்பத்தியாளர்கள் அதிக எடைக்கு பல்வேறு சேர்க்கைகளையும், நறுமணத்தைக் கொடுக்க சுவையூட்டிகளையும் சேர்க்கலாம்.

பச்சை காபி

மருத்துவர்களால் மறுக்கப்படாத ஒரே வகை காபி இதுதான். பச்சை காபி பீன்ஸில் குளோரோஜெனிக் அமிலம் உள்ளது, இது இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்கிறது. இது கொழுப்புகளை நன்றாக உடைக்கிறது, இது கூடுதல் போனஸ், ஏனெனில் நீரிழிவு நோயாளிகளில் அதிக எடை கொண்டவர்கள் பலர் உள்ளனர். மற்றொரு நன்மை என்னவென்றால், இது அழற்சி செயல்முறைகளைத் தடுக்கிறது. வெப்ப சிகிச்சை இந்த அனைத்து பண்புகளையும் நடுநிலையாக்குகிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கான காஃபின் நீக்கப்பட்ட காபி

காபியிலிருந்து காஃபினை அகற்றும் செயல்முறை காஃபினேஷன் நீக்கம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. அதைப் பெறுவதற்கு பல வழிகள் உள்ளன, மேலும் அவை அனைத்தும் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்தவை அல்ல. பெரும்பாலும், தயாரிப்பை மலிவானதாக மாற்ற, இதற்கு ஒரு இரசாயன கரைப்பான் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் பீன்ஸ் அதன் காஃபினை அதற்கு "கொடுக்கிறது", இருப்பினும் ஒரு சிறிய பகுதி இன்னும் உள்ளது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு காஃபின் நீக்கப்பட்ட காபி தீங்கு விளைவிக்காது என்று நம்பப்படுகிறது, மாறாக, இது குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது. இது ஒரு சிறிய டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, அதாவது குறைந்த கால்சியம் கழுவப்படும், இது அழுத்தம் அதிகரிப்பிற்கு வழிவகுக்காது.

[ 2 ], [ 3 ]

நன்மைகள்

காபி பல்வேறு வகைகளிலும் தயாரிப்பு முறைகளிலும் வருகிறது, எனவே அதற்கு தெளிவான மதிப்பீட்டை வழங்குவது சாத்தியமில்லை. அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளில், மூளை செயல்பாட்டைத் தூண்டும், இரத்த நாளங்களை விரிவுபடுத்தும், அல்சைமர் நோயின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் மற்றும் பித்தப்பைக் கற்கள் உருவாவதைத் தடுக்கும் அதன் திறனை நாம் முன்னிலைப்படுத்தலாம். பெண்களில் கருப்பை புற்றுநோய் உட்பட புற்றுநோய் செல்கள் உருவாவதற்கும், வகை 2 நீரிழிவு ஏற்படுவதற்கும் எதிராக காபி ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாக இருப்பதாக நம்பப்படுகிறது.

இந்த பானத்தின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளில் வயிற்று அமிலத்தன்மை அதிகரிப்பு, இரத்த அழுத்தம், தூக்கக் கலக்கம், பதட்டம் மற்றும் அதிகரித்த இதயத் துடிப்பு ஆகியவை அடங்கும். அட்ரினலின் மற்றும் கார்டிசோலின் உற்பத்தி, மன அழுத்த ஹார்மோன்கள், உட்கொள்ளும்போது கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு கருச்சிதைவுக்கு வழிவகுக்கும். அதனால்தான் உங்களுக்கு கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய் இருந்தால் இந்த பானம் குடிப்பது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

[ 4 ], [ 5 ]

முரண்

உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகள் மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்கள் காபியைக் கைவிட வேண்டும். இரைப்பைச் சாறு சுரப்பு அதிகரிப்பதன் மூலம் இரைப்பை அழற்சி அதிகரிக்கும் சந்தர்ப்பங்களில் இது முரணாக உள்ளது, ஏனெனில் இதில் சுமார் 30 வகையான கரிம அமிலங்கள் உள்ளன, குறிப்பாக வெறும் வயிற்றில், வயதானவர்களுக்கு (இது தூக்கமின்மை, டாக்ரிக்கார்டியாவை ஏற்படுத்தும்), கிளௌகோமா நோயாளிகள் மற்றும் சிறுநீரக செயலிழப்பு உள்ளவர்களுக்கு.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

நீரிழிவு நோய் இருந்தால் காபியை என்ன மாற்ற முடியும்?

காபிக்கு ஒரு நல்ல மாற்று தேநீர். கருப்பு தேநீரில் பாலிபினால்கள் உள்ளன, அவை கிளைசெமிக் குறியீடுகளை மேம்படுத்தலாம். கிரீன் டீயில் இன்னும் அதிகமானவை உள்ளன, அதே போல் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், பாலிசாக்கரைடுகள், அவை குளுக்கோஸின் உறிஞ்சுதலை மெதுவாக்குகின்றன. இந்த பானம் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்முறையைக் குறைக்கிறது, கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகளின் உடலில், இன்சுலின் போன்ற சேர்மங்களைக் கொண்ட செம்பருத்தி தேநீர் மற்றும் சிறப்பு மூலிகை கலவைகள் நன்மை பயக்கும். இவற்றில் ப்ளூபெர்ரி, பர்டாக், பியோனி, க்ளோவர், எலிகேம்பேன் மற்றும் பீன் பாட்ஸ் ஆகியவை அடங்கும்.

விமர்சனங்கள்

ஒவ்வொரு உயிரினமும் இந்த அல்லது அந்த உணவுப் பொருளை அதன் சொந்த வழியில் உணர்கிறது. காபியிலும் இதுவே நடக்கிறது. சில மதிப்புரைகளின்படி, சர்க்கரை சேர்க்காமல், பலவீனமாகக் குடித்தால், அந்த பானம் சர்க்கரை அளவைப் பாதிக்காது. மற்றவர்கள் அதைக் கைவிட வேண்டியிருந்தது. எல்லாம் தனிப்பட்டது, நீங்கள் கண்காணித்து ஒரு முறையை நிறுவ வேண்டும்.