^

சுகாதார

கட்டுரை மருத்துவ நிபுணர்

நாளமில்லா சுரப்பி மருத்துவர்

புதிய வெளியீடுகள்

வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு பீர்

அலெக்ஸி கிரிவென்கோ, மருத்துவ மதிப்பாய்வாளர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 04.07.2025
Fact-checked
х

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.

எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

உலகின் பல நாடுகளில் பீர் மிகவும் பிரபலமான பானங்களில் ஒன்றாகும். நொதித்தல் மூலம் வடிகட்டாமல் தானிய அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படும் இது, இனிமையான சுவை கொண்டது, ஒரு நல்ல டானிக், மிகவும் வலிமையானது அல்ல, இது நண்பர்களுடன் நிதானமாக குடிக்கவும், இன்பத்தை நீட்டிக்கவும், குடிபோதையில் இருக்காமல் இருக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது. ஆனால் நீரிழிவு அதன் நுகர்வுக்கு ஒரு தடையாக இருக்கிறதா?

டைப் 1 அல்லது டைப் 2 நீரிழிவு நோய் இருந்தால் பீர் குடிக்க முடியுமா?

ஆரோக்கியமான உடலுக்கு, பீர் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் அதில் நிறைய புரதம், வைட்டமின்கள் பி1, பி2, பி6, பி12, ஃபோலிக், அஸ்கார்பிக் அமிலம், பீனாலிக் மற்றும் தாது கலவைகள், பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்கள் மற்றும் கரிம அமிலங்களின் உப்புகள் உள்ளன. [ 1 ]

இந்த பானத்தை மிதமாக உட்கொள்வது இருதய நோய்கள், இரத்த அழுத்தம், இரத்த சோகை, சிறுநீரக கற்கள் உருவாகும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது, "கெட்ட" கொழுப்பை நீக்குகிறது, இரைப்பைக் குழாயைச் சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது, மன அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராடுகிறது, டையூரிடிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, எலும்பு அடர்த்தியை அதிகரிக்கிறது, அவற்றின் பலவீனத்தைத் தடுக்கிறது, இரத்தத்தை மெலிதாக்குகிறது, இரத்தக் கட்டிகள் உருவாவதைத் தடுக்கிறது என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. [ 2 ]

நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட ஒருவருக்கு இந்த குணாதிசயங்கள் அனைத்தும் மிகவும் அவசியமானவை என்று தோன்றுகிறது, பானத்தின் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் அதில் எத்தனால் இருப்பது இல்லையென்றால். டைப் 1 நீரிழிவு நோய்க்கு, பீர் பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை, ஏனெனில் ஆல்கஹால் அடுத்த 10 மணி நேரத்திற்கு கிளைசெமிக் குறிகாட்டிகளை அதிகரிக்கிறது.

இரண்டாவது வகை ஒரு குறிப்பிட்ட அளவை அனுமதிக்கிறது (ஒரு நாளைக்கு 250-300 மில்லிக்கு ஒரு கிளாஸுக்கு மேல் வாரத்திற்கு 2 முறை இல்லை), இது உள்ளவர்களுக்குப் பொருந்தாது அதிக எடை... இந்த வழக்கில், ரொட்டி அலகுகளை எண்ணி, உணவை சரிசெய்ய வேண்டியது அவசியம்.

மேலும், அதிக மது அருந்துதல் ஆண்கள் மற்றும் பெண்கள் இருவருக்கும் குளுக்கோஸ் ஒழுங்குமுறை பலவீனமடையும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. [ 3 ]

நீரிழிவு நோய்க்கு மது அல்லாத பீர்

ஆல்கஹால் அல்லாத பீர் வகைகளில் ஆல்கஹால் இல்லை, எனவே அவை நீரிழிவு நோய்க்கு மிகவும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கவை, ஆனால் அவற்றின் கலவையில் நீங்கள் இன்னும் ஆர்வமாக இருக்க வேண்டும். அதைப் பெறுவதற்கு 2 தொழில்நுட்பங்கள் உள்ளன:

  • நொதித்தலை அடக்குதல், இது பானத்தின் வலிமையை நீக்குகிறது, ஆனால் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அப்படியே இருக்கின்றன, அவற்றின் கிளைசெமிக் குறியீடு மிகவும் அதிகமாக உள்ளது;
  • வடிகட்டுதல் மூலம் முடிக்கப்பட்ட பானத்திலிருந்து வலிமையை நீக்குகிறது, சர்க்கரைகள் ஏற்கனவே புளிக்கவைக்கப்பட்டுள்ளன, பீரில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லை.

பிந்தைய முறையைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படும் பீர் நோயியல் விஷயத்தில் எந்த கட்டுப்பாடுகளும் இல்லை.

நீரிழிவு நோய்க்கு குதிரைவாலி, பூண்டு மற்றும் பீர்

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் தாவர கூறுகளைப் பயன்படுத்தும் பல சமையல் குறிப்புகள் உள்ளன. நன்கு அறியப்பட்ட ஒன்று குதிரைவாலி வேர். குளிர்காலத்திற்கான காய்கறிகளைத் தயாரிக்கும் போது இல்லத்தரசிகள் பெரும்பாலும் இதைப் பயன்படுத்துகிறார்கள், மேலும் சூடான சுவையூட்டலாகவும் இதைப் பயன்படுத்துகிறார்கள்.

குதிரைவாலி ஒரு இயற்கையான ஆண்டிபயாடிக் ஆகும், இதுவும் அதன் பிற நன்மை பயக்கும் குணங்களும் அதிக அளவு வைட்டமின் சி, பிபி, ஈ, ஃபோலிக் அமிலம், தியாமின், பைரிடாக்சின், ரைபோஃப்ளேவின் ஆகியவற்றின் மூலம் வழங்கப்படுகின்றன.

நுண்ணிய மற்றும் மேக்ரோ கூறுகள் (சல்பர், மாங்கனீசு, பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், குளோரின், பாஸ்பரஸ், அலுமினியம், தாமிரம்), நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள், மோனோ- மற்றும் டைசாக்கரைடுகள் ஆகியவற்றால் செறிவூட்டப்படுவது செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும், இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்கவும், இரத்த சீரம் சர்க்கரையை ஒழுங்குபடுத்தவும் அனுமதிக்கிறது. [ 4 ], [ 5 ]

பூண்டுக்குக் குறைவான ஒரு சாதனைப் பதிவு இல்லை. கிராம்பை உடைக்கும்போது வெளியாகும் பைட்டான்சைடுகள் மற்றும் அல்லிசின், பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவை அளிக்கின்றன, மேலும் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருள் அஜோயீன் இரத்த பாகுத்தன்மையைக் குறைக்கிறது. கூடுதலாக, அதன் ஏராளமான பயனுள்ள கூறுகள் வெப்ப சிகிச்சையால் அழிக்கப்படுவதில்லை. [ 6 ]

மேலும் அதன் நுகர்வுக்கு எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை என்றால் (இரைப்பை அழற்சி, கணைய அழற்சி, வயிற்றுப் புண்), அது நீரிழிவு நோய்க்கு மட்டுப்படுத்தப்படவில்லை.

இயற்கையின் இந்த மதிப்புமிக்க பரிசுகளை இணைத்து இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் கணிசமாகக் குறைப்பதற்கான ஒரு செய்முறை உள்ளது.

சராசரியாக 20 செ.மீ நீளம் கொண்ட நடுத்தர தடிமனான குதிரைவாலி வேரை அரைத்து, 10 பல் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு. இவை அனைத்தும் ஒரு லிட்டர் ஜாடியில் வைக்கப்பட்டு பீர் நிரப்பப்பட்டு, 10 நாட்களுக்கு ஒரு சூடான இடத்தில் ஊற்றப்படுகிறது. மருந்து உணவுக்கு முன் எடுக்கப்படுகிறது, முதல் சில நாட்களில் ஒரு டீஸ்பூன், பின்னர் ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.