கட்டுரை மருத்துவ நிபுணர்
புதிய வெளியீடுகள்
மூல நோய் வளர்ச்சியில் ஊட்டச்சத்தின் பங்கு
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 04.07.2025

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

உலகின் அனைத்து நாடுகளும் ஏராளமான சுவை விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் பல்வேறு உணவுகளால் நிறைந்துள்ளன. கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு நாடும் உணவில் நிறைய சுவையூட்டிகள், மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் மூலிகைகளைப் பயன்படுத்துகின்றன என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ளலாம். மிகவும் பொதுவான சேர்க்கைகள் மசாலாப் பொருட்கள் ஆகும், இதன் காரணமாக இரைப்பை சாறுகள் தீவிரமாக சுரக்கப்படுகின்றன, பசியை எழுப்புகின்றன மற்றும் உமிழ்நீர் சுரக்கிறது. மூல நோய் வளர்ச்சியில் ஊட்டச்சத்தின் பங்கு என்ன?
ஊட்டச்சத்து. மூல நோய்க்கான காரணங்கள்
உங்கள் அன்றாட உணவில் தொடர்ந்து மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தும் பழக்கம், உணவு சாம்பல் நிறமாகவும், சுவையூட்டல்கள் இல்லாமல் முற்றிலும் சுவையற்றதாகவும் மாறிவிட்டது என்ற தோற்றத்தை உருவாக்கியுள்ளது. சுவையூட்டிகள் மற்றும் சுவையூட்டிகளை அடிக்கடி பயன்படுத்துவது இரைப்பைக் குழாயின் சளி சவ்வை எரிச்சலூட்டுகிறது, அதே நேரத்தில் அதன் சுவர்களுக்கு இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கிறது.
உணவு நறுமணமாகவும் கவர்ச்சியாகவும் இருக்கும்போது அது அற்புதமாகவும் நம்பமுடியாத அளவிற்கு சுவையாகவும் இருக்கும், ஆனால் நீங்கள் அடிக்கடி உங்கள் உணவை மிளகு, மசாலா, சுவையூட்டிகளுடன் சுவைத்தால், சளி சவ்வுக்கு இரத்த ஓட்டம் கணிசமாக விதிமுறையை மீறும். இதன் விளைவாக, சளி சவ்வின் கீழ் அடுக்கின் பாத்திரங்களில் பல்வேறு நெரிசல் நிகழ்வுகள் உருவாகின்றன என்பதை மருத்துவர்கள் குறிப்பிடுகின்றனர். மூல நோயால் பாதிக்கப்பட்ட மருத்துவர்கள் மற்றும் நோயாளிகள் இருவரும், அதிக காரமான உணவை உண்ணும்போதும், முறையற்ற உணவைப் பின்பற்றும்போதும், நமக்குத் தெரிந்த நோய் - மூல நோய் - மோசமடைகிறது என்பதை எப்போதும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வதில்லை.
ஆரோக்கியமற்ற முறையில் சாப்பிடும் பழக்கம்
தவறாக சாப்பிடும் பழக்கம் நோயின் போக்கை அல்லது வளர்ச்சியை நேரடியாக பாதிக்கிறது. நீங்கள் அடிக்கடி உலர்ந்த உணவை, சலிப்பாகவும் அவசரமாகவும் சாப்பிட்டால், உங்கள் செரிமான அமைப்பு அதிக சுமையுடன் இருக்கும், மேலும் மோசமாக செயல்படுகிறது, இதன் விளைவாக செரிமானம் மற்றும் அழற்சி செயல்முறைகள், குறிப்பாக, மூல நோய் ஆகியவற்றில் சிரமங்கள் ஏற்படுகின்றன.
மோசமான மற்றும் பொறுப்பற்ற ஊட்டச்சத்து காரணமாக மலக்குடலுக்கு நேரடியாக இரத்த ஓட்டம் தடைபடுகிறது - இது மூல நோய்க்கான முக்கிய காரணங்களில் ஒன்றாகும்.
சரியான ஊட்டச்சத்து
சரியான ஊட்டச்சத்து, சீரான ஊட்டச்சத்து பற்றி நினைவில் வைத்துக் கொண்டு, புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளின் சரியான விகிதத்தில் அனைத்தும் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன என்பதை நாம் புரிந்துகொள்கிறோம். ஒரு நபர் வைட்டமின்களையும் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், உடலுக்கு மேக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ் மற்றும் பிற பயனுள்ள பொருட்கள் தேவை. உயர்தர வளர்ச்சிக்கும் நல்ல ஆரோக்கியத்தைப் பேணுவதற்கும் இது போதாது என்று மாறிவிடும்.
நம் உணவு, நிச்சயமாக, அனைத்தும் வயிற்றுக்குள் சென்று, அங்கேயே செரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் எல்லா உணவுகளும் உடலால் உறிஞ்சப்படுவதில்லை, மேலும் எப்போதும் உணவுக் கழிவுகள் இருக்கும். ஜீரணிக்கப்படாத தாவர இழைகள், நமது ஊட்டச்சத்தில் சிறப்புப் பங்கு வகிக்கின்றன. உங்கள் உடலில் நார்ச்சத்து குறைவாக இருந்தால், மலத்தின் அளவு விரைவாகக் குறைந்து, குடல்கள் பலவீனமடையும், இதன் விளைவாக, நிச்சயமாக, மலச்சிக்கல் ஏற்படும்.
வடிகட்டுதல்
மலம் கழிக்கும் போது அதிகமாக சிரமப்பட வேண்டியிருந்தால், மலம் கழிப்பதில் பிரச்சனைகள் ஏற்படும் (நீண்ட நேரம் கழிப்பறைக்குச் செல்ல மாட்டீர்கள்), மலக்குடலின் பாத்திரங்களில் இரத்தம் தேங்கி, மூல நோய் தவிர்க்க முடியாதது.
மது மற்றும் மூல நோய்
மதுவின் தீங்கு, அது நம் உடலில் ஏற்படுத்தும் தாக்கம் பற்றி எல்லா மக்களும் நன்கு அறிந்திருக்கிறார்கள். மது அருந்துவது மூல நோய் ஏற்படுவதை நேரடியாக பாதிக்கிறது. மது நமது மூளையை அழித்து, நம் உடலில் உள்ள அனைத்து உறுப்புகளையும் பாதிக்கிறது என்று நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கலாம். இரத்தத்துடன் சேர்ந்து, மது உடல் முழுவதும் பரவி, சரிசெய்ய முடியாத தீங்கு விளைவித்து, பல்வேறு நோய்களை ஏற்படுத்துகிறது.
ஆல்கஹால் குடல் சளிச்சுரப்பியில் நேரடி விளைவை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் அதை குறிப்பிடத்தக்க மாற்றங்களுக்கு உட்படுத்துகிறது, சளிச்சுரப்பியை கடுமையாக எரிச்சலூட்டுகிறது. வயிற்றுக்குள் நுழைந்து, ஆல்கஹால் அனைத்து இரத்த நாளங்களிலும் பரவி அவற்றை விரிவுபடுத்துகிறது, மலக்குடலுக்குள் நுழைகிறது, அதே விதியை எதிர்பார்க்கிறது. இதன் காரணமாக, மூல நோய் முனைகளில் இரத்தக் கட்டிகள் உருவாகின்றன, இந்த முனைகள், இதையொட்டி, வீக்கமடைகின்றன, இப்படித்தான் மூல நோய் தொடங்குகிறது.
நீங்கள் மூல நோயால் பாதிக்கப்பட்டு மது அருந்தினால், உங்களுக்கு தலைவலி ஏற்படாது, நீங்கள் அவற்றைக் கவனிக்க மாட்டீர்கள், ஏனெனில் ஆசனவாயில் வலி தலைவலியை விட மிகவும் கவனிக்கத்தக்கது.
மூல நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களில் 17% முதல் 33% பேர் அதிகமாக மது அருந்துபவர்கள் என்று புள்ளிவிவரங்கள் காட்டுகின்றன. உங்கள் உடல்நலத்தைப் பற்றி யோசித்து குறைந்தபட்சம் மது அருந்துங்கள், அல்லது இந்த தீங்கு விளைவிக்கும் பானத்தை முற்றிலுமாக விட்டுவிடுங்கள்.
அடிக்கடி மது அருந்துவதால் கருப்பை நோய்கள், சிஸ்டிடிஸ், புரோஸ்டேடிடிஸ் மற்றும் சிறுநீர்க்குழாய் அழற்சி, அத்துடன் மூல நோய் போன்றவையும் ஏற்படலாம், பட்டியல் நீளமானது, ஆனால் இந்த நோய்கள் ஒவ்வொன்றும் ஆபத்தானவை. எனவே, நோயின் முதல் அறிகுறிகளில் சரியான நேரத்தில் மருத்துவரை அணுகவும்.