1 மற்றும் 2 நீரிழிவு வகைகளில் பிளம்

பிளம் அனைத்து சுவையான சதைப்பகுதி மற்றும் தாகமாக பெர்ரி அறியப்படுகிறது. இந்த பழ மரம் எங்கள் தோட்டங்களில் பொதுவானது. இது விதைகளிலிருந்து எளிதாக வளர்ந்து விரைவாக வயதான வயதை அடையும். பருவத்தில், பெர்ரி மிகவும் மலிவானது. பல hostesses குளிர்காலத்தில் அது தயாரிப்புகளை செய்ய: ஊறுகாய், நெரிசல்கள், நெரிசல்கள் மற்றும் compotes தயார். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருக்கும்?

வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவுகளுடன் என்ன பழங்கள் சாத்தியம்?

நமது வாழ்வில் உள்ள பழங்கள் ஒரு சுவையான சுவையாகவும், ஆரோக்கியமான உணவும், நம் உடலின் இயல்பான செயல்பாடுகளுக்கு தேவையான பல ஊட்டச்சத்துக்களின் ஒரு ஆயுதமாகவும் இருக்கிறது. அவர்களின் தனித்த வகை அனைத்து குறிப்பிடத்தக்க ஊட்டச்சத்துக்களையும் கொண்டிருக்க முடியாது, எனவே நாம் குறிப்பாக பல்வேறு காலங்களில் நமது மெனுவையும், குறிப்பாக கோடை காலத்தின்போது நமது பன்முகத்தன்மையை மாற்றியமைக்க முயற்சிக்கிறோம்.[1]

பழங்கள் சர்க்கரை மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பிரசவத்திற்கு சிறப்பான சுவை கொடுக்கின்றன. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது எப்படி இருக்கும்? வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு என்ன வகையான பழம் சாத்தியமாகும்? உங்கள் உடல் எந்தத் தீங்கு விளைவிக்காமல் உண்ணும்?

நீரிழிவு உணவு மெனுவில் குறைந்த சர்க்கரை உள்ளடக்கம் கொண்ட பழங்கள் ஆதிக்கம் செலுத்த வேண்டும். இந்த நோய்க்கான பழங்கள் பாதுகாப்பானவை:

• ஆப்ரிக்கோட்கள் (17kkal மற்றும் 4g கார்போஹைட்ரேட்டுகள்);
• கிவி (56kkal மற்றும் 13g, முறையே);
• ஆரஞ்சு (62kkal மற்றும் 15g);
• திராட்சைப் பழம் (39kkal மற்றும் 9 g);
• pears (58kkk மற்றும் 14 g);
• ஆப்பிள்கள் (40-50kkal மற்றும் 14g, பல்வேறு பொறுத்து).

இது நீரிழிவு கொண்ட பிளம் சாத்தியம்?

இந்த கேள்விக்கு பதிலளிப்பதற்கு நீங்கள் பெர்ரி ரசாயன கலவை புரிந்து கொள்ள வேண்டும். 100 கிராம் எடையுள்ள தண்ணீர் (86%), 10% கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1.5% உணவு நார், அதன் எரிசக்தி மதிப்பு சராசரியாக 50kkal உள்ளது.

இந்த தகவல் ஒரு திட்டவட்டமான பதிலை கொடுக்காது, ஏனெனில் ஒரு புறத்தில், பிளம் மற்றொரு இடத்தில் கலோரிகளில் குறைவாக இருக்கிறது - இதில் சர்க்கரை நிறைய உள்ளது. கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உறிஞ்சுதல் மெதுவாக இருப்பதால், ஒரு நல்ல ஜி.ஐ.இ.-22ED சர்ச்சை தீர்க்கப்படும். நெரிசல்கள் உள்ள சர்க்கரை செறிவு, உலர்ந்த, உலர்ந்த, உலர்ந்த, கணிசமாக அதிகரிக்கிறது ஏனெனில் பிளம்ஸ், நீரிழிவு உட்கொள்ளப்படுகிறது, ஆனால் புதிய. மற்றொரு முக்கிய நிபந்தனை - அளவை அறிந்து கொள்ளவும்: சோர்வு, மற்றும் பள்ளத்தாக்கு அல்ல. மேலும், ஆய்வுகள் உடல் பருமன் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு உள்ள பிளம் என்ற antihyperglycemicic விளைவு நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.[2]

அதிக சர்க்கரை கொண்ட பிளம்ஸ்

எந்த வரிசையில் பிளம்ஸ் மற்றும் அவர்கள் வகை 1 மற்றும் 2 நீரிழிவு இருக்க முடியும்? இந்த பெர்ரி குறைந்த கலோரி (46kkal) ஆகும், இதில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் 100 கிராம் எடை மற்றும் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டுக்கு (மட்டும் 22 யூனிட்கள்), இது நீரிழிவு மிகவும் முக்கியமான ஒன்றாகும்.

இரத்த சர்க்கரை அதிகரிக்கிறது? உயர் ஃபைபர் உள்ளடக்கத்தின் காரணமாக, குளுக்கோஸின் உறிஞ்சுதல் குறைகிறது, இது கிளைசெமியாவை ஒழுங்குபடுத்தும் உடலியல் வழிமுறைகளின் சுமையைக் குறைக்கிறது. தினசரி 200 கிராம் உராய்வை உண்ணும் போது, பிரதான உணவை உட்கொண்டால், அதிகபட்ச விளைவை உண்ணலாம்.

ஜீரண நீரிழிவுக்கான பிளம்

இந்த வகை நீரிழிவு கர்ப்பிணி பெண்களில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் நிலை உட்பட, ஆய்வக பரிசோதனைகளின் பல்வேறு குறியீடுகள், மருத்துவர்களின் தொடர்ச்சியான மேற்பார்வைக்குள்ளேயே குழந்தைப்பருவத்தின் கீழ், அவ்வப்போது கண்காணிக்கப்படுகிறது. 5.1 மிமீல் / எல் மற்றும் அதன் மதிப்புடன், ஜெஸ்டேஜர் நீரிழிவு நோய் கண்டறியப்படுதல் செய்யப்படுகிறது.

இன்சுலின் திசுக்களின் உணர்திறனை குறைத்தல் உடலில் உள்ள ஹார்மோன் மாற்றங்களுடன் தொடர்புடையது மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறித்த சில கட்டுப்பாடுகளை விதிக்கிறது. குழந்தையின் உடல்நிலைக்கு அத்தியாவசியமான ஒரு கட்டத்தில், குழந்தையின் ஆரோக்கியத்திற்கான அஸ்திவாரம் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது, நீங்களே பயனுள்ள, சர்க்கரை கொண்ட பொருட்கள் மட்டுமே கட்டுப்படுத்த வேண்டும்.

பிளம் ஒரு கடுமையான தடை இல்லை, புதிய பெர்ரி கர்ப்பிணி பெண்கள் உட்கொள்ளலாம், ஆனால் நியாயமான அளவுகளில். [3]

நீரிழிவு பிளம் சாறு

அனைத்து சாறுகள் புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, இதில் சர்க்கரை ஒரு பாதுகாப்பற்ற பயன்படுத்தப்படுகிறது. பிந்தைய நீரிழிவு தடை. 1: 1 என்ற வேகவைத்த தண்ணீரில் நீர்த்தப்பட்ட பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி அளவைப் பொறுத்து ஒரு தொட்டியில் கூழ் கொண்ட புதிய பிளம் சாறு ஏற்கத்தக்கது. இது அறிவாற்றல் குறைபாட்டை குறைப்பதற்கும் [4]  , மூளையில் உள்ள கொழுப்பின் அளவை குறைக்கிறது மற்றும் நரம்பியல் செயல்முறைகள் தொடர்புடைய புரதங்களின் வெளிப்பாடு குறைகிறது.[5]

நன்மைகள்

இந்த ஜூசி, சதை மற்றும் இனிமையான பெர்ரி பயன்பாடு என்ன? பொட்டாசியம், கால்சியம், சோடியம், அயோடின், துத்தநாகம், மாங்கனீஸ், மக்னீசியம் போன்ற பல சுவடு உறுப்புகளின் பிடியால் பிளம்ஸின் நன்மை நிறைந்த பண்புகள் இருக்கின்றன. அவை வைட்டமின்கள் A, C, E, பீட்டா கரோட்டின், குழு B, மோனோ மற்றும் டிராரிஸ், குளுக்கோஸ், சுக்ரோஸ், பிரக்டோஸ், ஒமேகா -6, மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள் ஆகியவற்றின் பெரிய பட்டியலைக் கொண்டிருக்கின்றன. அவை கொழுப்பு, பீட்டா-கரோட்டின், ரிபோப்லாவின், வைட்டமின் ஈ, பிபி, நியாசின், பைரிடாக்ஸினின் மூலங்களாகும், ஆனால் அவர்களில் பெரும்பாலானவை அஸ்கார்பிக் அமிலம் ஆகும். கனிமங்கள், பொட்டாசியம் சிறிய அளவுகளில் கால்சியம், பாஸ்பரஸ், சோடியம், மெக்னீசியம், சிலிக்கான் மற்றும் பலவற்றில் உள்ளது.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க முடியும், களிமண் மற்றும் டையூரிடிக் குணங்களைக் கொண்டிருக்கிறது, இரத்த நாளங்களை உறுதிப்படுத்துகிறது, இரத்த ஓட்டம் ஒழுங்குபடுத்தப்படுகிறது, நச்சுகளை நீக்குகிறது, மற்றும் பார்வைக்கு சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இது மெதுவாக குடலைச் சுத்தப்படுத்துகிறது, அதன் இயக்கம் பங்களிக்கிறது. அது எதிர்ப்பு அழற்சி, ஆக்ஸிஜனேற்ற, எதிர்ப்பு ஒவ்வாமை பண்புகள், நினைவகத்தை அதிகரிக்கிறது.

இந்த கலவை எப்படி நீரிழிவு நோயை பாதிக்கிறது? பிளம்ஸ் பாதுகாப்பு சக்திகள் வலுப்படுத்தும் ஒரு நேர்மறையான விளைவை, மறுசீரமைப்பு செயல்முறைகள் முடுக்கி, சுற்றோட்ட அமைப்பு, பார்வை உறுப்புகள், எலும்புப்புரை மற்றும் கீல்வாதம் வளர்ச்சி தடுக்க, நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகள் நீக்க, அவர்கள் ஒரு சிறந்த டையூரிடிக் மற்றும் மலமிளக்கியாக விளைவை வேண்டும்.

மஞ்சள் பிளம் - அதன் பல வகைகளின் வகைகள். இது பெக்டின்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் ஆகியவற்றால் நிரம்பியுள்ளது, மேலும் இரத்த அழுத்தம், குறைந்த கொழுப்பு, மற்றும் பாத்திரங்கள் உள்ளே பிளெக்ஸ் உருவாவதை தடுக்க உதவுகிறது. அதன் சுவை நீல வகைகளில் தாழ்வானதாக இல்லை, அதன் கலோரிக் உள்ளடக்கம் சற்றே குறைவாக உள்ளது. நீரிழிவு நோயாளிகளில், நோயாளியின் மெனுவில் (200 கிராம் வரை) நுழைவதற்கு மஞ்சள் பெர்ரிக்கு உரிமை உள்ளது.[6]

வியர்வை பிளம், கீல்வாதத்தால், கீல்வாதம், பித்தப்பைகளில் கற்கள் இருப்பதுடன், நீரிழிவு நோயாளிகளால் கட்டுப்படுத்த முடியாத உணவுடன் ஏற்படலாம். இந்த கண்டறிதல்கள் கருவின் பயன்பாட்டிற்கு முரணாக இருக்கின்றன.

முரண்

செரிமான உறுப்புகளின் நோய்களின் பிரசவத்தால் அதிக அமிலத்தன்மை உடைய மக்களுக்கு பிளம்ஸ் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இது தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மையின் விஷயத்தில் முரணாக உள்ளது, குடல் நுண்ணுயிர் தொல்லையால், தொந்தரவு செய்யும் தாய்மார்கள், குழந்தையின் மலத்திற்கு ஓய்வெடுக்கிறார்கள்.

சாத்தியமான அபாயங்கள்

பிளம் என்பது பயனுள்ள ஊட்டச்சத்துக்களின் மிக மதிப்பு வாய்ந்த மூலமாகும், ஆனால் சில நேரங்களில் அதன் நுகர்வு தொடர்பாக சில சிக்கல்கள் ஏற்படலாம்: இரத்த சர்க்கரை அதிகரிப்பு, நீங்கள் புதிய பெர்ரி நிறைய அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட வடிவத்தில், வயிற்றுப்போக்கு, ஒவ்வாமை தோற்றத்தை ஏற்படுத்துகிறீர்கள்.

என்ன நீரிழிவு கொண்ட பிளம் பதிலாக?

உணவு நம் உடலுக்கு ஒரு எரிபொருளாக இருக்கிறது, அதில் உள்ள பழங்கள் ஆரோக்கியத்திற்காக தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த முக்கியப் பணிக்காக ஒதுக்கப்படுகின்றன. ஒரு காரணத்திற்காக அல்லது மற்றொரு பிளம் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது (வாய்வு, வீக்கம், வயிற்றுப்போக்கு, முதலியன), அது மேலே பட்டியலிலிருந்து மற்ற பழங்களை மாற்றலாம். நீரிழிவுகளில் பியர் செய்ய குறிப்பாக கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

பியர் ஃபைபர், டானின்ஸ், பெக்டின்கள், சர்க்கரைகள், ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் பிற வைட்டமின்கள், பல கனிமங்களில் நிறைந்துள்ளது. பீரோக்கள் குறிப்பாக பைட்டோகெமிக்கல்களின் ஆதாரமாக இருக்கின்றன, குறிப்பாக ஆக்ஸிஜனேற்றிகள். Pears இல் வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் 7 மி.கி. ஆகும். இது வைட்டமின் சி பேரியஸின் நடுத்தர அளவிலான ஒரு நல்ல ஆதாரமாக உள்ளது, இது நார்ச்சத்து (6 கிராம்) ஆகியவற்றில் அடர்த்தியாகவும், உணவுக்குரிய நார்ச்சத்துள்ள சிறந்த ஆதாரமாகவும் கருதப்படுகிறது. அனைத்து பழங்கள் போலவே, pears பொட்டாசியம் (180 மிகி) ஒரு முக்கிய ஆதாரமாக இருக்கிறது. கருவின் கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் பிளேம்களைக் காட்டிலும் 2 மடங்கு அதிகமாக இருந்தாலும், அதன் ஃபைபர் நன்றாக வளர்சிதைமாற்ற செயல்முறைகளை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, குளுக்கோஸ் மட்டத்தில் அதிகரிப்பு தடுக்கிறது, அதன் கூர்மையான தாடைகள் தடுக்கும்.[7]

பிளம்ஸ் மற்றொரு மாற்று prunes அல்லது உலர்ந்த ஹங்கேரிய பிளம் உள்ளது. அது உலர்த்தும் கருவின் மதிப்பைக் குறைக்காது, அது ரிபோப்லாவின், ஃபோலிக் அமிலம், பாஸ்பரஸ், போரோன், மெக்னீசியம் போன்றவற்றைக் கொண்டுள்ளது. அதில் உள்ள ஆஸ்டியாக்ஸிடன்கள் கருவின் நோயெதிர்ப்பு பண்புகளை வழங்குகின்றன. ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் உட்பட பல நோய்களுக்கு எதிராக ப்ரூன்ஸ் தடுப்பு நடவடிக்கை ஆகும்.[8]

இது 3-4 துண்டுகள் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது மற்ற உணவுகள் பகுதியாக பயன்படுத்தலாம், compotes.

விமர்சனங்கள்

பல நீரிழிவு நோய்களின் மதிப்பீடுகளின்படி, அறுதியிடல் அவற்றை ஒரு சாக்கடலை மூலையில் செலுத்துவதில்லை. இது பிளம்ஸ் உட்பட பழங்களுக்கும் பொருந்தும். அவர்கள் மிதமான நுகர்வு, ரொட்டி அலகுகள் கட்டுப்பாட்டை, வாழ்க்கை ஒரு பழக்கமான வழி ஆகிறது, எந்த வழியில் தேர்வு தங்கள் சுதந்திரம் கட்டுப்படுத்துகிறது.