பாசில்லஸ் செரிஸ் - உணவு நச்சு தொற்றுகளின் காரணமான முகவர்கள்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024
அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
உணவு நச்சுத்தன்மையின் முக்கியத்துவத்தில் பசில்லஸ் செரிஸஸ் நடித்தார். பி cereus - கிராம்-நேர்மறை, எந்த காப்ஸ்யூல் உருவாக்கும் பாக்டீரியா அளவிடும் 3-5 எக்ஸ் 1.0-1.2 மிமீ, மொபைல் (புறச்சுற்றில்) அல்லது நிலையான. செல்கள் சங்கிலிகளின் வடிவில் ஏற்பாடு செய்யப்படுகின்றன. காலனியின் வடிவத்தை சார்ந்திருக்கும் நிலைத்தன்மையின் மீது இது வேறுபடுகிறது - இது வெவ்வேறு விகாரங்களுக்கு மிகவும் மாறுபடுகிறது. செங்குத்து வளைவுகளை உருவாக்குதல், மையமாக அமைந்திருக்கும், ஆனால் செல்கள் விரிவாக்க வேண்டாம். ஒரு ஆரம்ப வளர்ச்சி கட்டத்தில், குளுக்கோஸ் கொண்டு ஏகர் வளர்க்கப்படும் பாக்டீரியா துளிகளால் வடிவம் (பாலி-ஆ-hydroxybutyric அமிலம்) லிப்பிடு உள்ளடக்கல்களை கொண்டிருக்கும், இவை பெரும்பாலும் தானியங்கள் volutin.
பி. செரெஸ் செமோ-ஆர்கனோரோப்கள், ஏரோபஸ் அல்லது ஃபுல்டூட்டெரெவ் அனரோபேப்ஸ் ஆகியவை காற்றில்லாத வயிற்றுப் பகுதியில் வளரக்கூடியவை. DNA இல் G + C இன் உள்ளடக்கம் 32-37 mol% ஆகும்.
அவர்கள் வழக்கமாக நேர்மறை வினிகர். நைட்ரேட்டை நைட்ரேட்டுகளுக்கு மீட்டமைத்தல்; நொதித்தல் குளுக்கோஸ், மால்டோஸ், அடிக்கடி சுக்ரோஸ் மட்டுமே அமிலத்தை உருவாக்கும், வாயு இல்லாமல்; மானிடோட்டைப் புதைக்காதே; வடிவம் அசெட்டோய்ன் (ஃபோகஸ்-ப்ராஸ்காரின் நேர்மறை சோதனை), லெசித்தினேஸ், சிட்ரேட் நடுத்தர வளர, மற்றும் 0.001% லைசோசைம் முன்னிலையில் வளரும். வெப்பநிலை 35-45 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையாக இருக்கும், வெப்பநிலை வீச்சு 10-45 டிகிரி செல்சியஸ் ஆகும். ஹீமோலிசைன், எக்ஸ்டாடாக்சின்ஸைத் தயாரிப்பது மற்றும் சுரக்கச் செய்தல்; என்சைம்கள், பாக்டீரியா செல்கள் புரதச்சிதைப்பு என்சைம்கள், பாஸ்போலிப்பேஸ் சி, ஸ்டார்ச் கொண்ட ஒரு நடுத்தர சில விகாரங்கள் lysing வடிவமும் ஒரு சிவப்பு நிறமி இரும்பு உள்ளது, சில - பல்வேறு சூழல்களில் மஞ்சள் பச்சை நிறமிகள் ஒளிரும். வளர்ச்சிக்கு, வெவ்வேறு விகாரங்கள் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட அமினோ அமிலங்கள் தேவைப்படுகின்றன. ஒரு அடர்த்தியான நடுத்தரத்தில், காலனிகள் உருவாகின்றன, அவை சங்கிலிகளிலுள்ள செல்கள், வெவ்வேறு வடிவங்களில் ஏற்படுவதற்கான உறுதிப்பாட்டைப் பொறுத்து அமைகின்றன. சில சந்தர்ப்பங்களில், மந்தமான அல்லது உறைந்த கண்ணாடி வடிவில், சுழற்சிகள் இல்லாத அலை ஓரங்கள் கொண்ட காலனிகள் உருவாகின்றன. மற்ற சந்தர்ப்பங்களில், காலனிகளில் வேர் வடிவ வடிவங்கள் பரவலாக அகலையின் மேற்பரப்பில் பரவுகின்றன. தளிர்கள் ஒன்று ஒழுங்கற்ற பிளக்ஸ்கள் வடிவத்தில் இருக்கலாம் அல்லது கடிகார அல்லது எதிர் திசையில் திசைகளில் வெவ்வேறு விகாரங்களில் வளைக்கப்படும்.
பொலிமிக்ஸின் பி-செரிஸுடன் மஞ்சள்-உப்பு அக்ராவில் வெட்டு முனைகளைக் கொண்ட மெழுகு காலனிகள் உருவாகின்றன, இவை இரண்டில் துடைப்பம் (லெசித்தினேஸிற்கான ஒரு நேர்மறையான சோதனை) சூழப்பட்டுள்ளது. வாழ்வு - மண், நீர், காய்கறி மூலக்கூறு.
பி. துயர்னெடிடிஸிஸ் அதன் பண்புகளில் மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கிறது, நச்சு புரதங்களின் படிகங்களின் செல்கள் இல்லாத நிலையில் இது வேறுபடுகிறது.
குழுவில் பி-செரிஸஸ் பி. துருங்கெட்டிஸ்ஸில் O- ஆன்டிஜென்களின் கூற்றுப்படி, 13 சீரியல்களை தனிமைப்படுத்தியது. அவர்கள் தங்கள் H- ஆன்டிஜென்ஸில் வேறுபடுகிறார்கள்.
பி. செரிஸின் சில விகாரங்கள் மனிதர்களுக்கும் மிருகங்களுக்கும் பாதிப்பாகும். குறிப்பாக, உணவு நச்சு தொற்றுநோய்களின் தாக்கத்தின் பி.செர்ரியஸின் பங்கு நிறுவப்பட்டது. பி. செரிஸின் நோய்க்கிருமி இரண்டு எண்டோடாக்சின்களைத் தயாரிக்கவும், இரகசியமாகவும் செயல்படுத்தும் திறனுடன் தொடர்புடையது. அவற்றில் ஒன்று மூன்று புரத கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது, வயிற்றுப்போக்கு, இறப்பு செயல்பாடு மற்றும் வாஸ்குலர் ஊடுருவலை அதிகரிக்கிறது (வயிற்றுப்போக்கு-மரணம் டோக்சின்). இரண்டாவது நச்சு - Cereolizin - ஒரு சைட்டோலிடிக் மற்றும் மரணம் விளைவை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் இரத்த நாளங்கள் ஊடுருவி பாதிக்கிறது.
உணவு, பாத்தோஜிக் மாறுபாடுகள் ஆகியவற்றில் அவற்றை உட்கொள்வதோடு, எக்ஸ்டாடாக்சின்ஸ் உற்பத்தி செய்யும். புரத மூலக்கூறு மற்றும் பிற நொதிகளின் செல்வாக்கின் கீழ் பி. செரிஸால் சுரக்கப்படும், பல்வேறு நச்சு பொருட்கள் (பிந்துமின்கள்) இந்த தயாரிப்புகளில் குவிந்துவிடுகிறது. இந்த ஒருங்கிணைந்த மற்றும் உணவு நச்சு வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது. பி. செரிஸஸ் நோய்த்தொற்றுடைய தாவர பொருட்கள் மற்றும் பால் (40-55%), விலங்குகள் (25%) மற்றும் பிற பொருட்கள் ஆகியவற்றின் மூலம் நோய்த்தொற்று ஏற்படுகிறது.
உணவு நச்சளிப்பை நுண்ணுயிரியல் கண்டறிய உணவுகள் (10-10b அல்லது 1 கிராம் ஒன்றுக்கு செல்கள்) இல் பி cereus, கழுவி தண்ணீர் மற்றும் மலம், குழு நச்சு பல நபர்கள் ஒரே நேரத்தில் தேர்வு, முதலியன பெருமளவு அளவு தங்களின் பிரிவு அளவுரீதியான உள்ளடக்கத்தை கவனம் செலுத்த வேண்டிய அவசியம் உள்ளது போது நோய் கண்டறிதலின் சீராக்கல் உறுதிப்படுத்தல் பி. செரிஸுக்கு ஆன்டிபாடிக்ஸ் சீரம் மற்றும் அவர்களின் திசையன் வளர்ச்சி ஆகியவற்றால் கண்டறியப்படுகிறது.
[