ஒயின் ஒவ்வாமை
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
மதுவிற்கான ஒவ்வாமை சல்பர் டையாக்ஸைடு மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகளை உபயோகிப்பதன் விளைவாகும். எந்த அசுத்தங்கள், சாயங்கள் மற்றும் சுவையற்ற ஒவ்வாமை விளைவுகள் இல்லாத இயற்கை மது மிகவும் அரிதானது. உயர் தரமான எத்தனோல் ஒரு ப்ரோரிட்டி ப்ரோரியாக இருக்க முடியாது, ஏனென்றால் இது ஒரு பாதுகாப்பான மெட்டாபொலிட் ஆகும் - இது உடலில் தானாக உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, மேலும் இது இயல்பான உட்கூறு எனக் கருதப்படுகிறது.
கூடுதலாக, ஆல்கஹால் மூலக்கூறுகளின் கட்டமைப்பு மற்றும் அளவு ஒரு சுருக்கமாக செயல்படும் திறன் இல்லை, இது நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு பதிலளிக்கும் பொருளைக் கொண்டுள்ளது.
மது ஒரு ஒவ்வாமை காரணங்கள்
பெரும்பாலும் மதுவிற்கு ஒவ்வாமை, குறிப்பாக சிவப்பு ஒயின் ஒவ்வாமை போன்ற காரணிகள் தூண்டப்படுகின்றன:
- மது ஒரு கலவை கொண்டிருக்கிறது, இது ஒரு புரிதல், மிகவும் குறைவானது - ஒரு உண்மையான ஒவ்வாமை. ஹாப்டன்களில் புரோட்டீனுக்கு புரதம் இல்லை, ஆனால் மற்ற புரத மூலிகளுடன் ஒரு உடன்பாட்டுக்குள் நுழைவது, உதாரணமாக, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் புரதங்கள், ஒரு ஆன்டிஜெனிக் சிக்கலான அமைப்பை உருவாக்குகிறது. மலர்கள், தாவரங்கள், பாலிசாக்கரைடுகள், சல்பைட்டுகள், பாலிபினோலிக் கலவைகள் ஆகியவற்றின் அனைத்து மகரந்திகளிலும் ஹாப்னேன்கள் உள்ளன. மதுவிற்கான சில வகை மதுபானம் சாப்பிடுவதால், மது அருந்தி, சுவை கிடைக்கும். பல தாவர இனங்கள் ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை ஏற்படுத்தும் திறன் கொண்டவை, குறிப்பாக பழங்கள் அல்லது பெர்ரி பாகுபாடுகளுடன் இணைந்து செயல்படுகின்றன.
- ஒயின் கண்களுக்கு கண்ணுக்குத் தெரியாத ஒரு மது வகை மதுவைக் கொண்டிருக்கலாம். மது அச்சு அடிக்கடி இளம் சிவப்பு ஒயின்கள் பாதிக்கிறது. பூஞ்சான் ஈஸ்ட் பிராணவாயுவை அணுகுவதன் மூலம் பெருமளவில் பெருகத் தொடங்குகிறது, இது ஒரு ஒயின் வண்டியை உருவாக்குகிறது. ஒவ்வாமை ஏற்படுத்தும் பொருட்டு, ஒரு மைக்ரோகிராம் அச்சு ஒரு குவளையில் ஒரு கண்ணாடி போதும்.
- ஒயின் ஆல்கஹால், மது உள்ளிட்ட, பிற, இணை ஒவ்வாமை இரத்தம் ஊடுருவி தூண்டுகிறது. உதாரணமாக, கப்பல்களை விரிவாக்குவதன் மூலம், அது சீஸ் அல்லது சிட்ரஸ் பழங்கள் ஒவ்வாமை அணுகலை திறக்கிறது.
- கூடுதலாக, ஒயின் தன்னை ஒவ்வாமை ஆபத்தானது என்று, கிட்டத்தட்ட அனைத்து சிவப்பு ஒயின்கள் ஒற்றைத்தலைவலி ஏற்படுத்துகிறது இது tyramine, கொண்டிருக்கிறது. ஒரு முறை ஒவ்வாமை எதிர்வினைக்கு உந்துதல் ஏற்படுவதற்கு முக்காடு ஏற்படுகிறது.
- இளம் ஒயின்கள் பெரும்பாலும் மனித உடலுக்கான ஒரு வலுவான ஒவ்வாமை கொண்ட ஆஸ்பென் விஷத்தை கொண்டிருக்கின்றன. குறைந்தது, பல வைன் தயாரிப்பாளர்கள் கூறுகின்றனர். மது தயாரிக்கப்படும் மதுவின் வாசனையையும் சுவைகளையும் ஹொஸ் கவர்கிறது, அவர்கள் மது பத்திரிகைகளின் கீழ் விழலாம். மதுவிற்கான நீடித்த வயதானது, குளவி விஷத்தை படிப்படியாக நடுநிலைப்படுத்துவதற்கு பங்களிக்கிறது.
ஒயின் ஒவ்வாமை இன்னும் அடிக்கடி ஏற்பட ஆரம்பித்து விட்டது, உண்மையான ரசிகர்கள், நுண்ணறிவு கொண்டவர்கள் மற்றும் நல்ல கனவிற்கான ருசிகளுக்கு ஒரு உண்மையான பிரச்சனை அளிக்கிறது என்பதற்கான காரணங்களை நாம் பட்டியலிடலாம்:
- சமீபத்தில், ஒயின் உற்பத்திக்கான நுண்ணுயிர் தொழில்நுட்பம் பெரும்பாலும் திராட்சைத் தோட்டங்களை வளர்க்கிறது (எனவே திராட்சைகளை போக்குவரத்து காலத்தில் நன்கு பராமரிக்கப்படுகிறது) இது பெரும்பாலும் மது வகை சல்பர் அன்ஹைட்ரைடுகளில் காணப்படுகிறது. கூடுதலாக, சில நேர்மையற்ற உற்பத்தியாளர்கள் வேண்டுமென்றே இந்த இரசாயன பொருளை ஆரம்ப வோர்ட் ஒரு வலுவான நிலைப்படுத்தி சேர்க்க. சல்பர் காரணமாக அன்ஹைட்ரைடை மனித புரதங்கள், குறிப்பாக சல்பரின் பெப்டைட் சங்கிலியில் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது அந்த துரிதமாக செயல்படுகிறது என்ற உண்மையை கடுமையான ஒவ்வாமையால் தூண்ட முடியும். புரதம் மூலக்கூறு அதன் கட்டமைப்பை மாற்றியமைக்கிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியின் பக்கத்திலிருந்து ஒரு தீவிரமான பதிலை ஏற்படுத்துகிறது.
- குடிக்க உள்ள பூச்சிக்கொல்லிகள் காரணமாக ஒயின் ஒவ்வாமை உருவாகலாம். சல்பர் அன்ஹைட்ரைடு போல, பூச்சிக்கொல்லிகள் பெரும்பாலும் வளரும் நவீன வகை திராட்சைகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
- ஒரு நபர் ஏற்கனவே கொட்டைகள் ஒரு ஒவ்வாமை இருந்தால், ஒரு வறுத்த சுவையை கொண்டிருக்கும் எந்த மது (பெரும்பாலும் பாதாம்) ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை தூண்டுகிறது.
- மேலே குறிப்பிட்டுள்ள காரணங்கள் தவிர, துரதிருஷ்டவசமாக, இது நம் காலத்தில் அசாதாரணமானது அல்ல - இது ஒயினுடைய பொய்மைப்படுத்தல். செயற்கை சாயங்கள், சுவைகள் மற்றும் சுவை சேர்க்கைகள் ஆகியவற்றின் உதவியுடன் நவீன "கண்டுபிடிப்பாளர்கள்" ஏறக்குறைய எந்தவொரு திராட்சையும் தயாரிக்க முடிகிறது, நிச்சயமாக, எளிமையான வழி சிவப்பு ஒயின் தயாரிக்கப்படுகிறது. அனைத்து செயற்கை கூடுதல் ஒரு சுயாதீன ஒவ்வாமை மற்றும் இருவரும் இருக்க முடியும், அதாவது, ஏற்கனவே உடலில் உள்ள கலவைகள் சேர மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு எதிர்ப்பு செயல்படுத்த.
மது ஒவ்வாமை அறிகுறிகள்
மதுவுக்கு ஒவ்வாமை எதிர்வினையின் மிக வெளிப்படையான, தெளிவான அறிகுறிகள் முதல் கண்ணாடி குடித்துவிட்டு 10-15 நிமிடங்களில் வெளிப்படையாக வெளிப்படுகிறது. இது முகம், ஹைபர்தர்மியாவின் வீக்கம், வெப்பமண்டலத்தில் உள்ள உள்ளூர் அதிகரிப்பு, உதாரணமாக, கைகளில் மட்டுமே வீக்கம் ஏற்படலாம். தோல் தடிப்புகள் ஓரளவுக்கு பின்னர் தோன்றும் - அரை மணி நேரத்தில் அல்லது ஒரு மணி நேரத்தில். கழுத்து, கழுத்து, மார்பு, கால் கன்றுக்குட்டிகள் மற்றும் சிறிய குமிழிகள் போன்ற தோற்றமளிக்கும் அல்லது படைவீரர்களின் வடிவத்தில் தோற்றமளிக்கலாம். ஒவ்வாமை ஒரு ஒவ்வாமை ஏற்படுத்தும் குறிப்பாக கடுமையான அறிகுறிகள், இரத்த அழுத்தம், குமட்டல், மன அழுத்தம், குவின்ஸ்கின் வீக்கம், மூச்சுத் திணறல் ஒரு கூர்மையான வீழ்ச்சி வெளிப்படுத்தப்படுகிறது.
ஒயின் ஒவ்வாமை இருந்தால் என்ன செய்வது?
- ஒவ்வாமை அறிகுறிகள் வேகமாக வளர்ந்து இருந்தால், உடனடியாக குளுக்கின் வீக்கம் தவிர்க்க ஆம்புலன்ஸ் அழைப்பு.
- ஒயின் ஒவ்வாமை மட்டும் ஒரு துர்ச்செய்தியாக இருந்தால், ஆனால் இதுபோன்ற நிகழ்வுகளை மீண்டும் செய்ய வேண்டும், ஒவ்வாமை எதிர்வினைக்கான உண்மையான காரணத்தை கண்டுபிடிக்க ஒவ்வாமை நிபுணரைத் தொடர்பு கொள்ள வேண்டியது அவசியம். ஒருவேளை, நோயெதிர்ப்புத் திறன் பல்வேறு வகையான ஒயின், டூஸ் குடித்துவிட்டு அல்லது மதுபானம் சம்பந்தப்பட்ட தனிப்பட்ட ஒத்துழைப்புடன் கொள்கையுடன் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம்.
- ஒரு சில வகை மதுபிறப்புக்கு ஒவ்வாமை எதிர்விளைவு இருமுறை தன்னை வெளிப்படுத்தியிருந்தால், இந்த உணவை உங்கள் உணவில் நிரந்தரமாக நீக்க வேண்டும், ஏனென்றால் உடலில் ஏற்கனவே ஒவ்வாமை உறிஞ்சுடன் உணர்திறன் உணர்கிறது.
- ஏற்கெனவே எந்த வகையான ஒவ்வாமை இருப்பினும், நீங்கள் சிக்கலான மது பானங்கள் (காக்டெய்ல், பன்றிகள்) பயன்படுத்துவதை தவிர்க்க வேண்டும்.
- ஒயின் ஒவ்வாமை ஒழுங்கற்றதாக தோன்றினால், நீங்கள் சிற்றுண்டி, ஒருவேளை பாலாடை, சாக்லேட், சிட்ரஸ் ஆகியவை ஒவ்வாமை எதிர்வினைக்கு உண்மையான காரணம் என்பதை ஆய்வு செய்ய வேண்டும்.
- என்றால், சுவாச அறிகுறிகள் மற்றும் எச்சரிக்கை அறிகுறிகள் இல்லாமல் மது தடித்தல் வடிவில் மட்டுமே ஒரு ஒவ்வாமை, பிறகு, நீங்கள் வயிறு கழுவ முயற்சிக்க வேண்டும், அல்லாத மருந்து ஆண்டிஹிச்டமின்கள் எடுத்து (லோரடடைன், Suprastin, Diazolin).
- ஒயின் ஒவ்வாமை மூச்சுத் திணறல், வீக்கம், ஆம்புலன்ஸ் ஆகியவற்றுடன் சேர்ந்து இருந்தால், நீங்கள் ஒரு antihistamine இன்ஹேலரைப் பயன்படுத்தலாம் - நெபுலைசைர் (அரோரோவன், பெரோடெக்).
மதுவுக்கு ஒரு ஒவ்வாமை இந்த நல்ல பானம் காதலர்கள் ஒரு தீவிர சோதனை இருக்க முடியும். ஒருவேளை இளம் பருவத்தை அதிக பருவமடைந்தவர்களுடன் மாற்றுவது அல்லது வெள்ளை நிற ஒயின்களின் ருசிக்கு மாற்றுவது போன்றவற்றின் காரணமாக இருக்கலாம். எவ்வாறாயினும், இந்த நேரத்தில் அது வேலை செய்யும் என்ற நம்பிக்கையில் ஒரு ஆத்திரமூட்டும் குடிப்பழக்கம் பயன்படும் உடலையும் பரிசோதனைகளையும் சோதிக்க வேண்டாம். பண்டைய எழுத்தாளர் மற்றும் தத்துவவாதி கய் பிளெய்னி எல்டர் அறிவுறுத்தினார், குறைந்தது சிவப்பு இல்லை என வெளிப்படையாக, ஒவ்வாமைகள், தவறு இல்லை என்று உண்மையை பெற வேண்டும்.