அனைத்து ஒயின்களும் சமமாக உருவாக்கப்படவில்லை
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 16.10.2021
அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
விஞ்ஞானிகளின் சமூகத்தில் ஒயின் நன்மைகள் பற்றி ஒரு நீண்டகால விவாதம் நடக்கிறது, சில ஆராய்ச்சியாளர்கள் இந்த பானம் மனித உடலில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருப்பதாக நம்புகின்றனர், மற்றவர்கள் தங்கள் சக ஊழியர்களை கேள்வி கேட்கின்றனர். ஒரு நபர் ஆரோக்கியம், மற்றும் நன்மைக்குத் தீங்கு விளைவிக்கும் விதமாக வைன் முடியும், ஆனால் இங்கிலாந்தில், நிபுணர்களின் குழுவானது, பழைய ரெசிப்பி மற்றும் மிதமான அளவுகளால் மட்டுமே உருவாக்கப்பட்ட ஒரு மது என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
மது, ப்ரோசியானிடின் குழுவின் உட்பொருட்களை கொண்டுள்ளது, இதய மற்றும் இரத்த நாளங்களின் வேலைகளை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் endothelin-1 (வெசோகன்ஸ்டிகர் பெப்டைடு), நடுநிலையானது.
தங்கள் புதிய ஆய்வுகளில், பிரிட்டிஷ் வல்லுநர்கள் எல்லாவிதமான ஒயின் வகைகள் சமமானதாக இல்லை என்று தீர்மானித்தனர்.
இடைக்கால செய்முறையின்படி தயாரிக்கப்பட்ட வைன்ஸ், பிரான்ஸ் மற்றும் இத்தாலியில் இன்னும் பயன்படுத்தப்பட்டு வருவது பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஆஸ்திரேலியாவில் தயாரிக்கப்படும் மதுவில், பரிசோதனையின்படி, எந்தவொரு பயனுள்ள பொருட்களும் இல்லை, சாராம்சத்தில் இதுபோன்ற ஒயின் குடிப்பது போதை மருந்தை மட்டுமே. வயதான காலத்தில், பயனுள்ள பொருட்கள் தோன்றும் என்பதால், விண்டேஜ் மது மட்டுமே அதிகபட்ச நன்மை என்று நிபுணர்கள் நம்புகின்றனர். நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, தங்களது பணி புதிய மருந்துகளின் வளர்ச்சிக்கு உதவும்.
மேலும் காண்க: சிவப்பு ஒயின் நன்மைகள்
ஆனால் பிரிட்டனின் முடிவுகளுடன், ஒப்புக் கொள்ளவில்லை, சில வல்லுநர்கள், அந்த திராட்சைகளை தங்கள் சொந்த நிலத்தில் வளர்க்கிறார்கள் என்று சில நிபுணர்கள் நம்புகிறார்கள். அதிகபட்ச சுகாதார நலன்கள் உள்நாட்டு மதுவைக் கொண்டு வரும். கூடுதலாக, பல மது தயாரிப்பாளர்கள் பாரம்பரிய முறைகள் கடைபிடிக்கின்றன மற்றும் பெரும்பாலும் பழைய சமையல் பயன்படுத்த, அதனால் அவர்கள் ஒயின் இத்தாலிய மற்றும் பிரஞ்சு எஜமானர்களின் ஒயின்கள் போட்டியிட முடியும்.
மேலும், மற்ற நாடுகளில் இருந்து நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, இல்லை திராட்சை வகைகள் மட்டுமே இறுதி தயாரிப்பு நன்மைகள் ஒரு முக்கியமான பங்கை, ஒவ்வொரு மது சுகாதார உள்நாட்டு தயாரிப்பாளர்களில் ஒயின்கள், மற்றும் திராட்சை சிறந்த தேர்வு நல்லது எனவே, தனது சொந்த நிலத்தில் இருந்து திராட்சை கடத்தும் நன்மை பொருட்கள் உள்ளது, சொந்த பகுதியில் வளர்ந்து.
சிறிய அளவிலான திராட்சை மதுவை உயிர்ப்பிக்க உதவுகிறது என்று பலர் நம்புகிறார்கள். ஒரு ஆய்வில், வைன் உள்ள rosaveratrol நீண்ட ஆயுள் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது என்று கண்டறியப்பட்டது. ஆனால் மதுவிற்கும் கூடுதலாக இந்த பொருள் சாக்லேட், ராஸ்பெர்ரி, வேர்கட்ஸில் காணப்படுகிறது. அமெரிக்க நிபுணர்கள் சமீபத்திய ஆய்வுகள் முந்தைய தரவு மறுக்கவில்லை - அது மாறியது, rosveratrol ஆயுள் எதிர்பார்ப்பு பாதிக்காது.
ஜான்ஸ் ஹாப்கின்ஸ் மருத்துவப் பள்ளியின் விஞ்ஞானிகள், இத்தாலிய கிராமங்களில் ஒருவரான வயதானவரின் உடல்நிலையைப் படித்தார்கள். சில பங்கேற்பாளர்கள் இரத்தத்தில் ரோஸ்வரேட்ரோலை அதிக அளவில் காட்டினர், மற்றவர்கள் குறைவாக இருந்தனர். 9 ஆண்டுகள், பரிசோதனை முடிவடைந்தபோது, 783 இல் 268 பேர் இறந்தனர், இறந்தவர்களின் இரத்தத்தில் ரோசாவோல் அளவு முற்றிலும் வேறுபட்டது.
இந்த தரவின்படி, விஞ்ஞானிகள், அது இனி ஒரு சில ஆண்டுகளுக்கு வாழ உதவாது rosveratrol ஆயுள் எதிர்பார்ப்பு மற்றும் சிவப்பு ஒயின் அல்லது மற்ற பொருட்கள் குடித்து இது கொண்டுள்ளது பாதிக்காது என்று, ஆனால் சிவப்பு ஒயின் உருவாக்கும் பொருட்கள் நல்வாழ்வை மற்றும் நேர்மறை மேம்படுத்த உதவும் முடிவுக்கு வந்திருக்கின்றனர் நிச்சயமாக, அவர்கள் தவறாக இல்லை என்றால்.
[