குழந்தைகள், பெரியவர்கள், கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு இருமல் முள்ளங்கி: எப்படி தயாரிப்பது மற்றும் எடுத்துக்கொள்வது

கருப்பு முள்ளங்கி வேர்களில் உள்ள உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்களுக்கு நன்றி, இருமல் மற்றும் சளிக்கு முள்ளங்கி சாறு - குறிப்பாக தேனுடன் இணைந்தால் - ஒரு பயனுள்ள சளி நீக்கி மட்டுமல்ல, மேல் சுவாசக் குழாயின் வீக்கத்தையும் சமாளிக்க உதவுகிறது, இருமலுடன் சேர்ந்து.

தேன் கலந்த முள்ளங்கி எந்த வகையான இருமலுக்கு உதவுகிறது? கருப்பு முள்ளங்கி சாற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கான அறிகுறிகளில் அடர்த்தியான சளியுடன் கூடிய இருமல் மற்றும் கக்குவான் இருமலின் போது தொண்டையைக் கிழிக்கும் வறட்டு இருமல் ஆகியவை அடங்கும் என்று கூறலாம். இந்த மருந்து ஒவ்வாமை இருமல் மற்றும் ஆஸ்துமா மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கு மட்டும் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை.

இருமலுக்கு முள்ளங்கி சாறு எவ்வாறு வேலை செய்கிறது?

முள்ளங்கி சாற்றின் மருந்தியக்கவியல், நிச்சயமாக, எங்கும் விவரிக்கப்படவில்லை, ஆனால், அறியப்பட்டபடி, எந்தவொரு மூலிகை மருந்தின் சிகிச்சை விளைவும் எப்போதும் அதன் உயிர்வேதியியல் கலவையால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. எனவே, கருப்பு முள்ளங்கி (சிவப்பு அல்ல, வெள்ளை அல்ல, பச்சை அல்ல, ஆனால் கருப்பு!) ஏராளமான மதிப்புமிக்க பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது, சிலுவை குடும்பத்தின் அதன் பல "உறவினர்கள்" போலவே.

முதலாவதாக, இவை வைட்டமின்கள்: அஸ்கார்பிக், பாந்தோதெனிக் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலங்கள் (அதாவது வைட்டமின்கள் சி, பி5 மற்றும் பி9); கரோட்டின் (புரோவிட்டமின் ஏ), தியாமின் (பி1), ரிபோஃப்ளேவின் (பி2), நியாசின் (பி3 அல்லது பிபி) மற்றும் பைரிடாக்சின் (பி6). மேலும், இருமலுக்கான கருப்பு முள்ளங்கி சாற்றின் முழு வைட்டமின் ஆயுதக் களஞ்சியத்தில் ஆக்ஸிஜனேற்ற வைட்டமின் சி கால் பங்கைக் கொண்டுள்ளது. ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்முறைகளுக்கு செல்கள் அதிகரித்த எதிர்ப்பின் காரணமாக இது சளி சவ்வுகளின் வீக்கத்தைக் குறைத்து நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை செயல்படுத்துகிறது. நியாசின் தந்துகி இரத்த ஓட்டத்தை உறுதி செய்கிறது (அதாவது சளி திசுக்களுக்கு ஆக்ஸிஜனை வழங்குதல்), மற்றும் வைட்டமின் பி5 மற்றொரு முக்கியமான செயல்பாட்டைச் செய்கிறது: இது சுவாசக்குழாய் உட்பட சளி எபிட்டிலியத்தின் செல்களை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது.

இரண்டாவதாக, புதிய கருப்பு முள்ளங்கி சாற்றில் பொட்டாசியம், கால்சியம், இரும்பு, மெக்னீசியம், தாமிரம், துத்தநாகம் மற்றும் செலினியம் ஆகியவை உள்ளன, அவை சாதாரண நொதி செயல்முறைகள் மற்றும் உள்செல்லுலார் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஆதரிக்கின்றன.

கூடுதலாக, ஐசோதியோசயனேட்டுகள் (ரபனால் மற்றும் குளுக்கோராபனின்) மற்றும் அல்லைல் தியோதியோசயனேட் (கடுகு எண்ணெய் குளுக்கோசைடு) - கந்தகத்தைக் கொண்ட கலவைகள் மற்றும் பாக்டீரிசைடு பண்புகளை மட்டுமல்ல, நாளமில்லா சுரப்பிகளைத் தூண்டும் - ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

இருமலுக்கான முள்ளங்கிச் சாற்றில் ஃபிளாவனாய்டு கேம்ப்ஃபெரால் மற்றும் ஹைட்ரோலேஸ் ஆண்டிமைக்ரோபியல் நொதி லைசோசைம் ஆகியவை உள்ளன. கேம்ப்ஃபெரால் வைரஸ் நொதிகளின் (புரோட்டீஸ்கள், டிரான்ஸ்கிரிப்டேஸ்கள், நியூராமினிடேஸ்) செயல்பாட்டைத் தடுக்கிறது அல்லது குறைக்கிறது, மேலும் லைசோசைம் ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் மற்றும் எஸ்கெரிச்சியா கோலி போன்ற பாக்டீரியாக்களின் செல் சவ்வுகளை அழிக்கும் திறன் கொண்டது.

இருமல் மீதான கருப்பு முள்ளங்கியின் சிகிச்சை விளைவு, ஹைட்ராக்ஸிபென்சோயிக் அமிலங்களின் வடிவத்தில் உள்ள பீனாலிக் கலவைகள் (பாலிபினால்கள்) மூலம் கூடுதலாக வழங்கப்படுகிறது - காலிக், சாலிசிலிக் மற்றும் வெண்ணிலிக், இவை நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு, துவர்ப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன.

இருமலுக்கு முள்ளங்கி எப்படி தயாரிப்பது?

இணையத்தில் காணக்கூடிய சில முள்ளங்கி இருமல் சமையல் குறிப்புகள், லேசாகச் சொன்னால், தவறாக வழிநடத்துகின்றன. உதாரணமாக, முள்ளங்கியுடன் பரிந்துரைக்கப்பட்ட இருமல் சிரப்பைத் தயாரிக்கக்கூடாது: வெப்ப சிகிச்சை முள்ளங்கியின் பெரும்பாலான நன்மை பயக்கும் ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் பீனாலிக் பொருட்களையும், குறைந்தது பாதி வைட்டமின்களையும் அழிக்கிறது.

எனவே நீங்கள் இருமலுக்கு தேன் சேர்த்து புதிய முள்ளங்கி சாறு அல்லது இருமலுக்கு சர்க்கரை சேர்த்து முள்ளங்கி தயாரிக்க வேண்டும் - அதுவும் எந்த சூடும் இல்லாமல்.

முதல் செய்முறையில், ஒரு பெரிய வேர் காய்கறியின் மேற்பகுதியை நன்கு கழுவி, சிறிது கூழ் வெளியே எடுத்த பிறகு துண்டிக்கப்படும் (அது அடர்த்தியானது, எனவே ஒரு சிறிய பிளேடுடன் காய்கறி கத்தியால் சிறிது சிறிதாக வெட்டுவது நல்லது). இதன் விளைவாக வரும் குழியில் ஒரு தேக்கரண்டி திரவ தேன் வைக்கப்படுகிறது, முள்ளங்கியை மேலே இறுக்கமாக மூடி வைக்க வேண்டும் (அதை க்ளிங் ஃபிலிம் அல்லது ஃபாயிலில் சுற்றலாம்) மற்றும் ஒரு ஆழமான தட்டு அல்லது கிண்ணத்தில் வைக்க வேண்டும். சாதாரண அறை வெப்பநிலையில், சாறு மூன்று முதல் நான்கு மணி நேரத்தில் தயாராக இருக்கும். இரண்டாவது முறை வேகமானது: உரிக்கப்படும் வேர் காய்கறியை அரைத்து, சாறு பிழிந்து அதே திரவ தேனுடன் கலக்கப்படுகிறது (3:1 விகிதத்தில்).

இருமலுக்கு சர்க்கரையுடன் கூடிய முள்ளங்கி, தேனுடன் முள்ளங்கி செய்யும் முதல் முறையைப் போலவே தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் ஒரு தேக்கரண்டி கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை இடைவெளியில் ஊற்றப்படுகிறது. நீங்கள் முள்ளங்கி கூழ் நன்றாக நறுக்கி, சர்க்கரையுடன் தெளிக்கலாம் (அதன் அளவு நறுக்கிய வேர் காய்கறியைப் போலவே இருக்க வேண்டும்) மற்றும் ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் வைத்து, மூடியை மூடலாம். மூலம், சர்க்கரையைப் பயன்படுத்தும் போது, முள்ளங்கியிலிருந்து சாறு வேகமாக வெளியிடப்படுகிறது, மேலும் அதில் அதிகமாக உள்ளது.

இருமலுக்கு முள்ளங்கியை எப்படி எடுத்துக்கொள்வது?

இந்த மருந்தைப் பயன்படுத்தும் முறை உட்புறமாகச் சாறு எடுத்துக்கொள்வது என்பது தெளிவாகிறது. பெரியவர்கள் இருமலுக்கு முள்ளங்கியை ஒரு தேக்கரண்டி அளவு எடுத்துக்கொள்கிறார்கள் - பகலில் ஐந்து முறை வரை (வெறும் வயிற்றில் அல்ல).

குழந்தைகளுக்கு இருமலுக்கு முள்ளங்கி சாறு தேனுடன் கலந்து கொடுக்க வேண்டிய அளவு: ஒன்றரை முதல் இரண்டு வயது வரை ஐந்து வயது வரை ஒரு நாளைக்கு ஒரு டீஸ்பூன் மூன்று முதல் நான்கு முறை, ஐந்து முதல் பத்து வயது வரை உள்ள குழந்தைகளுக்கு ஒரு இனிப்பு கரண்டி, பத்து வயதுக்கு மேற்பட்ட குழந்தைகளுக்கு ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை கொடுக்கலாம்.

பக்க விளைவுகள்

முள்ளங்கி சாறு பக்க விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது: டையூரிடிக், கொலரெடிக் மற்றும் லேசான மலமிளக்கி (சிறுநீர் மற்றும் பித்தப்பை மற்றும் குடல்களின் இயக்கத்தை செயல்படுத்துவதன் காரணமாக). இந்த விளைவுகளால் தான் இது பித்தப்பை, கணையம் அல்லது கல்லீரலின் தொடர்புடைய நோய்கள் முன்னிலையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. முள்ளங்கி உமிழ்நீர் சுரப்பிகளின் செயல்பாட்டைத் தூண்டுகிறது (எனவே, உமிழ்நீர் சுரப்பு அதிகரிக்கலாம்), இரைப்பை சாறு மற்றும் கணைய நொதிகளின் சுரப்பு (இது பசியை அதிகரிக்கும்). ஏப்பம் மற்றும் குடல் வாயுக்கள் (வாய்வு) அதிகரிப்பது போன்ற பிரச்சனைகளும் ஏற்படலாம். மேலும் வயிற்றில் ஏற்படும் பிரச்சனைகளால், நெஞ்செரிச்சல் அல்லது குமட்டல் ஏற்படுவதற்கான அதிக நிகழ்தகவு உள்ளது.

முரண்

இருமலுக்கான முள்ளங்கி சாறு எந்த "ரசாயனங்களும்" இல்லாத ஒரு இயற்கை தீர்வாக இருந்தாலும், உங்களுக்கு பின்வருவனவற்றின் வரலாறு இருந்தால் அதைப் பயன்படுத்துவது முரணாக உள்ளது:

• இரைப்பை அழற்சி மற்றும் காஸ்ட்ரோடோடெனிடிஸ்;
• இரைப்பை புண் மற்றும்/அல்லது டூடெனனல் புண்;
• பெருங்குடல் அழற்சி (பெருங்குடல் அழற்சி, குடல் அழற்சி, கிரோன் நோய்);
• சிறுநீரக செயலிழப்பு, நெஃப்ரிடிஸ், ஹெபடைடிஸ்.

சல்பர் கொண்ட ஐசோதியோசயனேட்டுகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட கடுகு எண்ணெய்கள், அயோடின் உறிஞ்சுதலைத் தடுக்கின்றன மற்றும் தைராய்டு சுரப்பியால் ஹார்மோன்களின் தொகுப்பைக் குறைக்கின்றன, எனவே முள்ளங்கி எந்த வடிவத்திலும் ஹைப்போ தைராய்டிசத்திற்குப் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை.

கர்ப்பிணிப் பெண்கள் இருமலுக்கு முள்ளங்கிச் சாற்றை தேன் அல்லது சர்க்கரையுடன் பயன்படுத்துவது பற்றிய மதிப்புரைகள் சில இணைய ஆதாரங்களில் காணப்பட்டாலும், நீங்கள் அவற்றை நம்பக்கூடாது. மேலே குறிப்பிடப்பட்ட முள்ளங்கிச் சாற்றின் பக்க விளைவுகளைக் கருத்தில் கொண்டு, கர்ப்ப காலத்தில் அதன் பயன்பாடும் முரண்பாடுகளின் பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

சேமிப்பு நிலைமைகள் மற்றும் அடுக்கு வாழ்க்கை

ஒரு பகுதி சாறு ஒரு நாளுக்குத் தயாரிக்கப்பட்டு, சாதாரண வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்பட்டு, 24 மணி நேரத்திற்குள் பயன்படுத்தப்படலாம். இந்த மருந்தைக் கொண்டு இருமலுக்கு தொடர்ந்து சிகிச்சை அளிக்க வேண்டிய அவசியம் ஏற்பட்டால், புதிய சாறு தயாரிக்கப்பட வேண்டும்.