இரைப்பை குடல் பாதையால் உணவு பதப்படுத்துதல்

ஊட்டச்சத்து என்பது நம் உடலுக்குள் நடக்கும் ஒரு சிக்கலான செயல்முறையாகும். இது உணவை பதப்படுத்துதல், ஊட்டச்சத்துக்களை ஒருங்கிணைத்தல் மற்றும் உறிஞ்சுதல், ஆற்றலை நிரப்புதல் போன்ற செயல்முறைகளைக் குறிக்கிறது. இவை அனைத்தும் நாம் உணவை உண்ணும்போதுதான் நடக்கும். இரைப்பைக் குழாயின் அமைப்பைப் பற்றி மேலும் அறிந்து கொள்வோம்.

[ 1 ], [ 2 ]

உணவை பதப்படுத்துதல் மற்றும் ஒருங்கிணைத்தல் செயல்முறை

உணவு பதப்படுத்துதலின் முக்கிய செயல்முறைகள் நமது செரிமான அமைப்பினுள் செரிமானத்தின் விளைவாக நிகழ்கின்றன. இவை அனைத்தும் உணவை வேதியியல் ரீதியாக பதப்படுத்துவதே முக்கிய பங்கு வகிக்கும் உறுப்புகள். செரிமான அமைப்பு பயனுள்ள பொருட்களின் உயர்தர உறிஞ்சுதலை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் உணவின் தீங்கு விளைவிக்கும் கூறுகள் நுழைவதை நிறுத்துகிறது, அவற்றை நடுநிலையாக்குகிறது மற்றும் நீக்குகிறது.

இரைப்பைக் குழாயின் வேலை உணவை அடிப்படை (வேதியியல் உட்பட) சேர்மங்களாக உடைக்கிறது. இது உணவை சிறப்பாக உறிஞ்சுவதற்கு நிகழ்கிறது. செரிமானப் பாதை ஒரு உணவு பதப்படுத்தும் இயந்திரத்தைப் போல செயல்படுகிறது மற்றும் ஒரு நபர் உட்கொள்ளும் அனைத்து உணவையும் சளைக்காமல் அரைத்து, அதன் செயலாக்கத்திற்கான சாறுகளை சுரத்து கலக்கிறது, அதை வேதியியல் சிகிச்சைக்கு உட்படுத்துகிறது, இதன் காரணமாக இரைப்பை சாறுகள் நீங்கள் தினமும் உண்ணும் அதிக அளவு உணவை சமாளிக்கின்றன.

சில நேரங்களில் நீங்கள் உண்ணும் உணவு முழு உயிரினத்தின் செயல்பாடு மற்றும் முக்கிய செயல்பாட்டை எவ்வாறு ஆதரிக்கிறது, பயனுள்ள பொருட்களால் அதை வளர்க்கிறது என்பதைப் புரிந்துகொள்வது வாசகருக்கு மிகவும் கடினமாக இருக்கும். இப்போது எல்லாவற்றையும் அதன் இடத்தில் ஒரு எளிய விளக்கக்காட்சியில் வைக்க முயற்சிப்போம், மேலும் செரிமான மண்டலத்தின் பல்வேறு பகுதிகளால் உணவை ஒருங்கிணைத்தல் மற்றும் பதப்படுத்துதல் ஆகியவற்றின் உடலியல் செயல்முறை பற்றி உங்களுக்குச் சொல்வோம்.

வாய்வழி குழி

வாய்வழி குழியும் இரைப்பைக் குழாயைச் சேர்ந்தது. வாய்வழி குழியிலிருந்து தொடங்கி, நீங்கள் உண்ணும் உணவு உடல் முழுவதும் இடம்பெயர்ந்து உறிஞ்சப்பட்டு, பதப்படுத்தப்படுகிறது. நாக்கு மற்றும் பற்களின் உதவியுடன், உணவு கலக்கப்பட்டு ஒரு சீரான நிலைத்தன்மைக்கு அரைக்கப்படுகிறது, பின்னர் உமிழ்நீர் சுரப்பிகள் "தாக்குதல்" செய்கின்றன, இதன் உதவியுடன் உமிழ்நீர் வாய்வழி குழிக்குள் நுழைகிறது, அது உணவை ஈரமாக்குகிறது.

அமிலேஸ் எனப்படும் உமிழ்நீர் நொதிகளின் உதவியுடன், உணவு சிதைவடையத் தொடங்குகிறது. பின்னர் நபர் ஒரு சிக்கலான அனிச்சை செயல்பாட்டைச் செய்கிறார் - விழுங்குதல். விழுங்குவதற்கு நன்றி, உணவு உணவுக்குழாயில் நுழைகிறது.

ஒருவர் உணவை நன்றாக மென்று சாப்பிடவில்லை என்றால், அது இன்னும் செரிமானத்திற்கு தயாராக இல்லை. உணவை நன்கு மென்று அரைக்க வேண்டும், இது அவ்வாறு இல்லையென்றால், ஒருவருக்கு இரைப்பை அழற்சி, மலச்சிக்கல் மற்றும் செரிமான மண்டலத்தின் பிற பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம்.

உணவுக்குழாய்

உணவுக்குழாய் என்பது உணவுக் கட்டி வாய்வழி குழியிலிருந்து வயிற்றுக்குச் செல்வதற்கான ஒரு வகையான நடைபாதையாகும். உணவுக்குழாய் என்பது தசை நார்களின் பல அடுக்குகளைக் கொண்ட சுவர்களைக் கொண்ட ஒரு குழாய் ஆகும்.

உள்ளே, இந்த நடைபாதையில் ஒரு சளி சவ்வு உள்ளது, இது உணவு அதன் வழியாக செல்வதை கணிசமாக எளிதாக்கும் பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. தசை நார்கள் மற்றும் சளி சவ்வு காரணமாக, உணவு உணவுக்குழாயின் சுவர்களையும் சேதப்படுத்துவதில்லை. உணவுக்குழாய் குழாய் விரிவடைந்து சுருங்கக்கூடும், இதனால் உணவு போலஸ் வயிற்றுக்குள் செல்கிறது. இந்த வழியில், அது அதைத் தள்ளுகிறது.

[ 3 ]

வயிறு

வயிறுதான் உணவை அரைத்து, நசுக்கி, ஜீரணிக்க உதவுகிறது, உட்கொள்ளும் உணவை பதப்படுத்துவதற்கான முக்கிய செயல்முறைகளை வயிறு செய்கிறது. இரைப்பை சாறுக்கு நன்றி, உணவு முடிந்தவரை திறமையாக செரிக்கப்படுகிறது, மேலும் உணவு அடிப்படை இரசாயன சேர்மங்களாக உடைக்கப்படுகிறது.

வெளிப்புறமாக, வயிறு, அது கொண்டிருக்கும் சுவர்களின் செயல்பாட்டு நெகிழ்ச்சித்தன்மை காரணமாக அதிகரிக்கும் அல்லது குறையும் ஒரு பையைப் போல தோற்றமளிக்கிறது. வயிற்றின் கொள்ளளவு மிகப் பெரியதாக இருக்கலாம். நாம் உண்ணும் உணவில் சுமார் இரண்டு கிலோகிராம் வயிறு வைத்திருக்கிறது. வயிற்றின் முடிவில் ஸ்பிங்க்டர் எனப்படும் ஒரு சிறப்பு வால்வு உள்ளது. இது உணவுக் கழிவுகள் முன்கூட்டியே டியோடெனத்திற்குள் நுழைவதைத் தடுக்கிறது.

வயிற்றின் முதல் அடுக்கு

வயிற்றில் மூன்று முக்கிய அடுக்குகள் உள்ளன. முதல் அடுக்கு வயிற்றின் "சளி" எனப்படும் உள் அடுக்கு ஆகும். இந்த முதல் அடுக்கு இரைப்பை சுரப்பிகளைக் கொண்டுள்ளது. வயிற்றுச் சுவரின் உட்புறம் முழுமையாக எபிதீலியல் செல்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். எபிதீலியல் செல்கள் மற்றும் வயிற்றுச் சுவர் இரண்டும் கட்டமைப்பில் மிகவும் வேறுபட்டவை மற்றும் முற்றிலும் மாறுபட்ட பாத்திரங்களைச் செய்கின்றன.

அவற்றில் சில இரைப்பைச் சாற்றைச் சுரக்கும் செரிமான நொதிகளுடன் ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலத்தைச் சுரக்கும் திறன் கொண்டவை. மற்ற சில செல்கள் வயிற்றின் சுவர்களைப் பூசி சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும் ஒரு சளிப் பொருளைச் சுரக்கின்றன.

சளி சவ்வு ஒரு சளிச்சவ்வு அடித்தளத்தைக் கொண்டுள்ளது, ஒரு அடித்தளம். இது சுரப்பிகள் மற்றும் எபிதீலியல் செல்களின் கீழ் அமைக்கப்பட்ட ஒரு வகையான பாதையாக உருவாக்கப்படுகிறது. இந்த அடித்தளம் பல, பல சிறிய இரத்த நாளங்கள், நரம்புகளால் ஊடுருவி, வயிற்றுக்கு இரத்தத்தை வழங்குவதை சாத்தியமாக்குகிறது, மற்றும் நரம்பு செல்கள் - தேவையான தூண்டுதல்களை கடத்துகின்றன. உதாரணமாக, வலி.

வயிற்றின் இரண்டாவது அடுக்கு

இந்த இரண்டாவது அடுக்கு தசைகள். வயிற்றில் கூட அவை உள்ளன. வயிற்று தசைகள் அதன் மெல்லிய புறணி. இது பஃப் பேஸ்ட்ரி போல இரண்டு அல்லது மூன்று அடுக்குகளாக மடிக்கப்படுகிறது. வயிற்று புறணி உணவை அரைக்க உதவுகிறது, அதிலிருந்து ஒரு கஞ்சியை உருவாக்குகிறது. ஒரு மிக்சரைப் போல. இரைப்பை சாறுடன் கலந்து, உணவு திறம்பட கரைந்து, பின்னர் வயிற்றின் சுவர்களால் உறிஞ்சப்படுகிறது.

வயிற்றின் மூன்றாவது அடுக்கு

இறுதியாக, வயிற்றின் சீரியஸ் சவ்வு அதன் மூன்றாவது அடுக்கு ஆகும். இது ஒரு மெல்லிய திசுக்களின் வடிவத்தில் உருவாக்கப்படுகிறது, இது வயிற்று குழியை உள்ளே இருந்து வரிசைப்படுத்துகிறது. மேலும் அது மட்டுமல்ல, உள் உறுப்புகளும், அவை மாறும், சுறுசுறுப்பான, நகரும் திறனை அளிக்கின்றன.

செரிமானத்தின் போது வயிற்றில் என்ன நடக்கும்?

உணவு வயிற்றுக்குள் நுழையும் போது, அது இரைப்பைச் சாற்றால் ஈரப்பதமாக்கப்பட்டு, அதைக் கரைக்க உதவுகிறது. இரைப்பைச் சாறு என்றால் என்ன? இது ஒரு பிசுபிசுப்பான மற்றும் அடர்த்தியான திரவமாகும், இது இரைப்பை சளிச்சுரப்பியின் சுரப்பிகளால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. இரைப்பைச் சாற்றின் கலவையை விவரிப்பது கடினம், இதில் பல கூறுகள் உள்ளன. அதன் மிக முக்கியமான கூறுகள் செரிமான நொதிகள் மற்றும் ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலம். நிச்சயமாக, ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலம் என்பது பல பொருட்களைக் கரைக்கக்கூடிய ஒரு நச்சுத்தன்மை வாய்ந்த மற்றும் எரியும் பொருளாகும். எனவே, வயிற்றின் சுவர்கள் சளியால் பாதுகாக்கப்படாவிட்டால், ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலத்தின் செயல்பாட்டின் காரணமாக கரைந்துவிடும். ஆனால் செரிமான நொதிகள் அமிலம் பொருட்களை மிகவும் திறம்பட கரைக்க உதவுகின்றன. இவை வேதியியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள்.

உதாரணமாக, ரென்னின் பாலில் இருந்து பாலாடைக்கட்டி தயாரிக்க முடிகிறது. லிபேஸ் என்பது கொழுப்புகளை உடைக்கும் ஒரு பொருள். ஆனால் இந்த நொதிகள் பல செயல்பாடுகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை, ஆனால் அவை அவற்றை முழுமையாகச் செய்கின்றன. பெப்சின் என்ற நொதி வயிற்றில் மிகவும் சுறுசுறுப்பாக உள்ளது - கலவையில், இது ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலத்தை நிறைவு செய்கிறது, தாவர மற்றும் விலங்கு உணவுகளிலிருந்து எடுக்கப்பட்ட புரதங்களை அதனுடன் இணைந்து உடைக்க முடியும். இதன் விளைவாக, எளிமையான வேதியியல் சேர்மங்கள் பெறப்படுகின்றன - அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் பெப்டைடுகள்.

வயிற்று சுழற்சி தளர்வடையும் போது, அடுத்த கட்ட செயலாக்கத்திற்கு ஏற்கனவே தயாராக இருக்கும் உணவு, கூழ் வடிவில், செரிமான மண்டலத்தின் கீழ் பகுதிகளுக்கு மேலும் செல்கிறது. பின்னர் சைம் எனப்படும் பொருட்களின் எச்சங்கள், மேலும் ஜீரணிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் ஏற்கனவே குடலில் உள்ளன.

குடல்கள்

குடலின் வேலையும் மிகவும் தீவிரமானது, மேலும் இது உணவை ஜீரணித்து தள்ளுவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. குடல்கள் பல பாத்திரங்களைச் செய்கின்றன, எனவே அவை ஒரு சிக்கலான இயற்கை அமைப்பாக அமைக்கப்பட்டிருக்கின்றன. குடல்கள் பல பிரிவுகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை உடற்கூறியல் ரீதியாக தீர்மானிக்கப்படுகின்றன. இவை முதலில், ஜெஜூனம், சீகம், டியோடெனம், குறுக்குவெட்டு, ஏறுதல், இலியம், பெருங்குடல், சிக்மாய்டு மற்றும் இறுதியாக மலக்குடல் போன்ற அதன் பிரிவுகள். ஆசனவாய் குடலின் கீழ் பகுதியில் அமைந்துள்ளது. மலப் பொருள் அதன் வழியாக வெளியேறுகிறது.

குடல் எவ்வாறு செயல்படுகிறது?

இது, வயிறு மற்றும் உணவுக்குழாய் போலவே, சுருங்குகிறது, இதனால் உணவை அதன் கீழ் பகுதிக்கு தள்ளுகிறது, இது ஆசனவாயில் முடிகிறது. இந்த குடல் சுருக்கங்கள் பெரிஸ்டால்சிஸ் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. மேலும் மருத்துவர்கள் மலத்தை மோட்டார் மூலம் தள்ளுவதில் குடலின் பங்கை குடல் இயக்கம் என்று அழைக்கிறார்கள், வேறுவிதமாகக் கூறினால், இது குடல் இயக்கம். இந்த வார்த்தையைப் பற்றி நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்களா? வெளிப்புறமாக, குடல் என்பது உணவு மீதமுள்ளவற்றை கடந்து செல்லும் ஒரு குழாய் போல தோன்றுகிறது.

குடல்களுக்கும் வயிற்றைப் போலவே சுவர்கள் உள்ளன. மேலும் அவை ஒன்றின் மேல் ஒன்றாக அடுக்கப்பட்ட தாள்கள் போலவும் இருக்கும் - தசை அடுக்குகள். இது குடல் சுவர்களை மீள்தன்மையுடனும், நெகிழ்வாகவும் ஆக்குகிறது. இந்த சுவர்கள் சளி சவ்வு, சீரியஸ் மற்றும் தசை அடுக்குகள் ஆகும்.

உணவு குடல் வழியாக திரவக் குழம்பு வடிவில் செல்லும்போது, அது ஒரே நேரத்தில் குடல் சாறு மூலம் அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் எளிமையான அமைப்பைக் கொண்ட பிற சேர்மங்களாக உடைக்கப்படுகிறது. இந்த வடிவத்தில், குடலின் மீள் மற்றும் வலுவான சுவர்களால் உணவு எளிதில் உறிஞ்சப்படுகிறது. இந்த பொருட்கள் இரத்தத்தின் வழியாக எடுத்துச் செல்லப்பட்டு, உடலுக்கு ஆற்றலை வழங்கும் தேவையான கூறுகளால் ஊட்டமளிக்கின்றன.

தயவுசெய்து கவனிக்கவும்: உணவு செரிக்கப்பட்டு உறிஞ்சப்படுகிறது, மேலும் குடலின் வெவ்வேறு பகுதிகள் வழியாக மலம் வடிவில் ஆசனவாயில் செல்கிறது.

டியோடெனம்

குடலின் இந்த மிகவும் பயனுள்ள பகுதி கிட்டத்தட்ட 25 சென்டிமீட்டர் நீளம் கொண்டது. டியோடெனம் ஒரு உன்னதமான பாத்திரத்தை வகிக்கிறது - இது வயிற்றின் வேலையைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. வயிறு அதன் அருகில் அமைந்துள்ளது, இது அவற்றின் தொடர்புக்கு மிகவும் வசதியானது.

டியோடெனம் உணவை பதப்படுத்த வயிற்றில் இருந்து ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலம் சுரப்பதை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, மேலும் அதன் மோட்டார் மற்றும் வெளியேற்ற செயல்பாடுகளையும் கட்டுப்படுத்துகிறது.

அதிகப்படியான ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலம் (அதிகரித்த அமிலத்தன்மை) இருக்கும்போது, அது இரைப்பை சளிச்சுரப்பியின் நிலைக்கு ஆபத்தானதாக மாறும் - இது சுயமாக ஜீரணிக்கத் தொடங்கும், இது மிகவும் வேதனையானது. எனவே, டியோடெனம் இந்த செயல்முறையை (வயிற்றில் அமிலம் சுரப்பதை) நிறுத்தி, ஏற்பிகள் வழியாக தொடர்புடைய சமிக்ஞையை கடத்துகிறது. அதே நேரத்தில், குடலின் கீழ் பகுதிகள் இப்போது உணவு அவற்றை நோக்கி நகரத் தொடங்கும் என்ற கட்டளையைப் பெறுகின்றன - வயிற்றில் இருந்து கீழே.

உணவை உடைக்க டியோடினத்திலிருந்து பித்தமும் வருகிறது, இது செரிமான செயல்முறையை எளிதாக்குகிறது. பின்னர் உணவின் அனைத்து கூறுகளும் - கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்கள் - ஜீரணிக்கப்படலாம்.

[ 4 ]

சிறுகுடல்

இது மிக நீளமானது - 4 மீட்டர் முதல் 7 மீட்டர் வரை. சிறுகுடல், ஒரு காதலியைப் போலவே, டியோடினத்தையும் பின்பற்றுகிறது. சிறுகுடலில் குடலின் இரண்டு பிரிவுகள் உள்ளன - இலியம் மற்றும் ஜெஜூனம். அவை செரிமான செயல்பாட்டில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. உணவு குடலின் இந்தப் பகுதிகளை அடையும் போது, உணவு பல்வேறு வேதியியல் முகவர்களால் அங்கு வேதியியல் ரீதியாக பதப்படுத்தப்படுகிறது, பின்னர் குடல் சுவர்களால் உறிஞ்சப்படத் தொடங்குகிறது. குறிப்பாக, உடலுக்கு பயனுள்ள பொருட்கள் உறிஞ்சப்படுகின்றன.

சிறுகுடலின் விவரங்கள்

குடலின் இந்தப் பகுதிகளில் - இலியம் மற்றும் ஜெஜூனம் - உணவு மிகவும் அசல் முறையில் உறிஞ்சப்படுகிறது - சுவர்களால் அல்ல, ஆனால் அவற்றுக்கு அடுத்ததாக. இந்த உறிஞ்சுதல் செயல்முறை பேரியட்டல் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த பங்கு சிறப்பு முகவர்களால் செய்யப்படுகிறது - என்டோரோசைட்டுகள். இது சிறுகுடலுக்குச் சொந்தமான சளி சவ்வின் செல்களின் பெயர். இந்த செல்கள் உணவை உருவாக்கும் குளுக்கோஸ், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்களை உடைக்கும் பாத்திரத்தை சரியாகச் செய்யும் பொருட்களை சுரக்கும் திறன் கொண்டவை.

பின்னர் சளி சவ்வு உடனடியாக இந்த பதப்படுத்தப்பட்ட பொருட்களை உறிஞ்சுகிறது. ஆனால் அவை உடலின் வெவ்வேறு பகுதிகளுக்குள் உறிஞ்சப்படுகின்றன. இரத்தம் குளுக்கோஸ் மற்றும் அமினோ அமிலங்களை உறிஞ்சுகிறது, மேலும் தந்துகிகள் கொழுப்பு அமிலங்களை உறிஞ்சுகின்றன. பின்னர் திரவ வடிவில் உள்ள இந்த உணவு கூறுகள் மேலும் நகரும் - கல்லீரலுக்கு.

சிறுகுடல் உடலுக்கு மிகவும் முக்கியமானது, அறுவை சிகிச்சையின் போது அதை அகற்றுவது மரணத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. வயிற்றைப் பற்றியும் இதைச் சொல்ல முடியாது, அதன் ஒரு பகுதியை அகற்றிய பிறகும் ஒரு நபர் தொடர்ந்து வாழ்கிறார்.

[ 5 ], [ 6 ]

பெருங்குடல்

சிறுகுடலில் செரிக்கப்படாதது பெருங்குடலுக்குள் மேலும் செல்கிறது. குடலின் இந்தப் பகுதி குடலின் மற்ற பகுதிகளுடன் ஒப்பிடும்போது மிகவும் தடிமனாக இருப்பதால் அவ்வாறு அழைக்கப்படுகிறது - அதன் சில பிரிவுகள் 7 சென்டிமீட்டர் வரை விட்டம் கொண்டவை. பெருங்குடலின் நீளமும் மிகப் பெரியது - 1-1.5 மீட்டர். பெருங்குடலின் பங்கு மிகவும் சாதாரணமானது, ஆனால் முழு உயிரினத்திற்கும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். குடலின் இந்தப் பகுதி, உணவின் செரிக்கப்படாத பகுதிகளிலிருந்து மலக் கழிவுகளை உருவாக்கி, அவற்றை ஆசனவாய்க்கு கீழே தள்ளும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

பெருங்குடலின் சளி சவ்வு, சளியை சுரக்கும் திறன் கொண்ட சிறப்பு கோப்லெட் செல்களை சுரக்கிறது. இது மலம் பெருங்குடல் வழியாக சிறப்பாகவும் எளிதாகவும் செல்ல உதவுகிறது மற்றும் அதன் சுவர்களை சேதம் மற்றும் காயங்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. பெருங்குடல் உடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுக்களை அகற்றி இரத்தத்தை நீரால் வளப்படுத்த உதவுகிறது.

பெருங்குடலில் உள்ள பாக்டீரியாக்களின் உதவியுடன், உணவு மேலும் பதப்படுத்தப்படுகிறது, இப்போது சிறப்பு பாக்டீரியாக்களும் இந்த செயல்பாட்டில் ஈடுபட்டுள்ளன. இவை குடல் பாக்டீரியாக்கள், அவை சுரக்கும் நொதிகளின் உதவியுடன் உணவை பதப்படுத்த குறிப்பாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.

இவை ஈ.கோலை, லாக்டோபாகிலி, இவை தயிர் விளம்பரங்களிலிருந்து நமக்கு மிகவும் பரிச்சயமானவை, மேலும் பிஃபிடோபாக்டீரியாவும் கூட. குடல் மைக்ரோஃப்ளோரா எவ்வளவு பன்முகத்தன்மை கொண்டதோ, அவ்வளவு ஆரோக்கியமாக இருக்கும், மேலும் அதன் செயல்பாடுகளைச் சிறப்பாகச் செய்ய முடியும். டிஸ்பாக்டீரியோசிஸ் அல்லது அழற்சி எதிர்ப்பு முகவர்கள், பல்வேறு நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் ஆகியவற்றின் உதவியுடன் குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவை அழித்துவிட்டால், செரிமானம் மற்றும் உணவை ஒருங்கிணைக்கும் செயல்முறை மிகவும் மோசமாகிவிடும்.

இந்த நிலை டிஸ்பாக்டீரியோசிஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் பெரும்பாலான நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்கள் அழிக்கப்படுகின்றன. பின்னர் பூஞ்சை மற்றும் நுண்ணுயிரிகள் குடலில் ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன, மேலும் இது ஆரோக்கியமான உணவு பதப்படுத்துதலின் குறிக்கோளா?

[ 7 ]