1 நாள் உணவு

வெளிப்படையாக, ஒரு நாளில் எடையில் குறிப்பிடத்தக்க மாற்றத்தை எண்ணுவது யதார்த்தமானதல்ல. ஆயினும்கூட, ஒரு வேளை உணவைக்கூடத் தவறவிட்டதால், வயிறு ஓரளவு இறுகியிருப்பதை நாங்கள் உணர்கிறோம், லேசான தன்மை தோன்றியது. பலர், உண்ணாவிரத நாட்களை ஏற்பாடு செய்து, நன்றாக உணர்கிறார்கள், எனவே அவர்கள் இந்த பாரம்பரியத்தை தங்கள் வாழ்க்கை முறையாக மாற்றுகிறார்கள். 1 நாள் உணவு மற்ற, நீண்ட மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள எடை இழப்பு உத்திகளுக்கு ஒரு நல்ல தொடக்கமாக இருக்கும். [1]

அறிகுறிகள்

எடை இழப்புக்கு நீங்கள் எப்போது ஒரு நாள் உணவை நாட வேண்டும்? அதன் செயல்பாட்டிற்கான அறிகுறிகள் பின்வருமாறு:

• வீக்கத்தை நீக்குதல்;
• குடல் வேலைகளில் குறுக்கீடுகள்;
• முந்தைய நாள் அதிகமாக சாப்பிடுவது;
• சரியான ஊட்டச்சத்தின் கலாச்சாரம் மற்றும் மரபுகள்;
• ஒரு முக்கியமான நிகழ்வுக்கான தயாரிப்பு.

உண்மையில், இதுவே 1 நாள் உண்ணாவிரத உணவாகும்.

பொதுவான செய்தி 1 நாள் உணவு

ஒரு நாள் உணவுக்கு பல விருப்பங்கள் உள்ளன, உங்கள் விருப்பத்தேர்வுகள், பண்புகள் மற்றும் சுகாதார நிலைமைகளின் அடிப்படையில் தேர்வு செய்ய நிறைய இருக்கிறது. "1 கிலோ மைனஸ் ஒரு கிலோகிராம் உணவு" என்ற வாக்குறுதி உண்மையானது, 2 கிலோவை இழப்பது மிகவும் சாத்தியம், ஆனால் 3 அல்லது 5 ஒரு விளம்பர ஸ்டண்ட் போன்றது.

1 நாளுக்கான தனிப்பட்ட உணவுகளின் சாரம் இங்கே:

• புரத உணவு - கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உணவில் இருந்து விலக்கப்படுகின்றன என்ற உண்மையின் அடிப்படையில். உணவில் இருந்து அவற்றைப் பெறாமல், உடல் அதன் சொந்த கொழுப்பு இருப்புகளைப் பயன்படுத்துகிறது. புரதம் புரதம் நிறைந்த உணவுகளை உள்ளடக்கியது. அவை இறைச்சி, மீன், கடல் மற்றும் பால் பொருட்கள், முட்டைகளால் நிறைவுற்றவை.

காய்கறி புரதங்கள் பீன்ஸ், சோயாபீன்ஸ், பருப்பு, சூரியகாந்தி விதைகள், தினை, அக்ரூட் பருப்புகள், பக்வீட் ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளன.

அத்தகைய நாளின் உதாரணம்:

1. இறைச்சி - 400 கிராம் வேகவைத்த ஒல்லியான இறைச்சி 6 வரவேற்புகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, உருளைக்கிழங்கு தவிர, 250 கிராம் மூல அல்லது வேகவைத்த காய்கறிகளை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது;
2. முட்டை உணவு - ஒரு நாளைக்கு 3 துண்டுகள் அதே அளவு ஆரஞ்சு அல்லது திராட்சைப்பழங்களுடன் இணைந்து உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளைத் தொடங்குகிறது, குடல்களைச் சுத்தப்படுத்துகிறது. அவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் அல்லது கிரீன் டீ குடிக்க வேண்டும்;

• குடிக்கும் உணவு  - திரவத்தை மட்டுமே உட்கொள்ளும், இந்த விஷயத்தில் உடல் கூடுதல் கலோரிகளை சேமிக்காது என்று நம்பப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு வெற்று நீரில் மட்டுமே செலவழிக்கலாம், ஒரு நாளைக்கு 2 லிட்டர் வரை குடிக்கலாம், கிரீன் டீ, அல்லது மற்றொரு தயாரிப்பைத் தேர்ந்தெடுத்து அதை நொறுக்கப்பட்ட திரவ வடிவில் சாப்பிடலாம், எடுத்துக்காட்டாக, பழங்களிலிருந்து சாறுகள் தயாரிக்கவும், காய்கறிகளிலிருந்து மிருதுவாக்கவும்;
• கேஃபிர் உணவு  ஒரு வகையான குடிப்பழக்கம். உங்களுக்கு 7-10 நாட்கள் அடுக்கு ஆயுள் கொண்ட 1.5 லிட்டர் புதிய கேஃபிர் தேவைப்படும். கொழுப்பு உள்ளடக்கம் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது (0%, 1%, அதிகபட்சம் 2.5%). நீங்கள் மற்றொரு குறைந்த கலோரி பால் உற்பத்தியைப் பயன்படுத்தலாம்: தயிர், கூமிஸ், புளிக்கவைக்கப்பட்ட வேகவைத்த பால். ஒவ்வொரு 3 மணி நேரத்திற்கும், காலை 8 மணிக்கு தொடங்கி, ஒரு கிளாஸ் பானம் குடிக்கவும், அதே நேரத்தில் தண்ணீர் அல்லது டீயை அதே அளவில் குடிக்கவும்.

இலவங்கப்பட்டை, சிறிது தேன், அரைத்த இஞ்சியை கேஃபிரில் சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. ஒரு நாளைக்கு ஒரு லிட்டர் கேஃபிர் குடித்து, ஒரு கிலோ ஆப்பிள் சாப்பிடும் போது, கேஃபிர்-ஆப்பிள் விரத நாட்கள் பிரபலமாக உள்ளன. ஒரு சிறந்த முடிவு தவிடு கொண்ட கேஃபிர் (லிட்டருக்கு 2 தேக்கரண்டி) உடன் பெறப்படுகிறது. ஊற்றுவதற்கு முன் நன்றாக குலுக்கவும்;

• பக்வீட் உணவு  - பக்வீட் உணவை 1 நாள் தாங்குவது மிகவும் எளிது. மாலையில், நீங்கள் 200 கிராம் தானியத்தை கொதிக்கும் நீரில் வேகவைக்க வேண்டும். இது உப்பு சேர்க்காமல் இறுக்கமான மூடி அல்லது தெர்மோஸுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் செய்யப்படுகிறது. பகலில் 5 வேளைகளில் சாப்பிடுங்கள், இலை காய்கறிகளும் அனுமதிக்கப்படுகின்றன;
• சாக்லேட் உணவு  ஒரு இனிமையான பல் கொண்டவர்களுக்கு ஒரு போனஸ். நீங்கள் தொடர்ந்து உங்களை மறுக்க வேண்டியதை, நீங்கள் நாள் முழுவதும் சாப்பிடலாம். மகிழ்ச்சியடைய அவசரப்பட வேண்டாம், ஏனென்றால் தினசரி கொடுப்பனவு 100 கிராம் மட்டுமே. ஒரு நேரத்தில், அதன் மூன்றில் ஒரு பகுதியை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஒரு கப் இனிக்காத காபியால் கழுவப்படுகிறது, இது வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது, மேலும் 2 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு நீங்கள் தண்ணீர் கொடுக்கலாம்;
• ஆப்பிள் உணவு - ஆப்பிள்களை மட்டுமே சாப்பிடுவது. புதிய பழம் இரைப்பை சாற்றின் சுரப்பை அதிகரிக்கிறது, இது இரைப்பைக் குழாயின் பிரச்சனைகளால் எப்போதும் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது, மேலும் பசியையும் அதிகரிக்கிறது. உங்களை இறக்குவதற்கான சிறந்த வழி உரிக்கப்பட்ட வேகவைத்த ஆப்பிள்களை சாப்பிடுவதுதான். உங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 1.5 கிலோ தேவைப்படும், அவை 5 பரிமாணங்களாக பிரிக்கப்பட வேண்டும்;
• அரிசி உணவு  - இது பசியை உணர அனுமதிக்காது, இரத்தத்தை நன்கு சுத்தப்படுத்துகிறது, செரிமானத்தை இயல்பாக்குகிறது. அரிசி தண்ணீரில் வேகவைக்கப்படுகிறது, தினசரி விகிதம் ஒரு கிளாஸ் ரெடிமேட். இது பல வரவேற்புகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, இடையில் - ஒரு பானம்;
• மாதிரி உணவு - கடுமையான, குறிப்பிடத்தக்க கலோரி கட்டுப்பாடுகள் சம்பந்தப்பட்ட. ஒரு நாளில் ஒரு பேஷன் ஷோ அல்லது பிற முக்கிய நிகழ்வுகளுக்கு உங்கள் படிவத்தை இறுக்க மற்றும் தயார் செய்ய நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம்?

கொழுப்பு அதிக கலோரி உணவுகள், இனிப்புகள், மிட்டாய், மாவு பொருட்கள், காரமான, உப்பு உணவுகள், ஆல்கஹால், கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் விலக்கப்பட்டுள்ளன. நீங்கள் மூல காய்கறிகள், பழங்கள், நிறைய குடிக்க முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும். நிலையான பசியால் பாதிக்கப்படாமல் இருக்க, நீங்கள் சிறிது சாப்பிட வேண்டும், ஆனால் அடிக்கடி. [2]

டிஷ் சமையல்

தினசரி உணவில் பொருட்கள் மற்றும் சிறப்பு சமையல் வகைகளின் பெரிய தேர்வு இல்லை. ஆனால் முன்னதாக, உங்களுக்கு லேசான இரவு உணவு தேவை, அதிலிருந்து சரியான வெளியேற்றத்திற்கு, குறைந்தது 2-3 நாட்கள் உணவு ஊட்டச்சத்து. இந்த நேரத்தில் நீங்கள் என்ன சமைக்க முடியும்?

உண்ணாவிரதத்திற்கு முன் மாலையில், சைவ சூப் போன்ற திரவ உணவுகளை சாப்பிடுவது நல்லது. இதற்காக, நறுக்கப்பட்ட கேரட், சீமை சுரைக்காய், ப்ரோக்கோலி, காலிஃபிளவர், வெங்காயம் தண்ணீரில் வேகவைக்கப்படுகிறது, புதிய தக்காளி சுவைக்கு மாறாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. கொதித்த பிறகு, உப்பு சேர்க்கவும், ஒரு சிறிய துண்டு வெண்ணெய் சேர்க்கவும், தயாராக வைக்கவும். நீங்கள் இந்த வழியில் சாப்பிடலாம் அல்லது ஒரு கலப்பான் கொண்டு ஒரு கூழ் செய்யலாம்.

மாலையில் துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஆப்பிள்களுடன் தண்ணீரில் ஓட்ஸ் சாப்பிடுவது நல்லது. உணவுக்குப் பிறகு, நீங்கள் அதனுடன் நாளைத் தொடங்கலாம். அரிசியுடன் பலவீனமான கோழி குழம்பில் சூப் சமைப்பது முதல் முறையாக நல்லது: கோழி இறைச்சியை தண்ணீரில் ஊற்றி கொதிக்க வைக்கவும், முதல் குழம்பை வடிகட்டவும், மீண்டும் ஊற்றவும், 20-30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயத்தை எறியுங்கள். சமைப்பதற்கு 10 நிமிடங்களுக்கு முன், கழுவிய அரிசியை போடவும்.

மெலிந்த இறைச்சியை (வியல், வான்கோழி, கோழி இறைச்சி) கீற்றுகளாக வெட்டி, ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, நறுக்கிய வெங்காயம், மிளகுத்தூள், தக்காளி, சிறிது தண்ணீர் வைக்கவும். குறைந்த வெப்பத்தில் வேகவைக்கவும். மூல காய்கறிகள் அல்லது சாலட்களுக்கு ஆதரவாக நீங்கள் சைட் டிஷை மறுக்கலாம். ஏராளமான திரவங்களை குடிப்பதை மறந்துவிடாதீர்கள்.

நன்மைகள்

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் "சரியான ஊட்டச்சத்து" என்ற கருத்து ஆரோக்கியமான உணவுகளை உட்கொள்வது மட்டுமல்லாமல், அவற்றின் சமநிலையையும் மட்டுமல்லாமல், அவ்வப்போது சாப்பிட மறுப்பது அல்லது குறைந்த காலத்திற்கு உட்கொள்ளும் கலோரிகளில் குறிப்பிடத்தக்க குறைப்பையும் உள்ளடக்கியது. 1-நாள் உணவின் நன்மைகள் செரிமான அமைப்புக்கு ஓய்வு அளிப்பது, புதுப்பிக்கப்பட்ட வீரியத்துடன் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளைத் தொடங்குவது, நச்சுகள் மற்றும் பிற கழிவுப்பொருட்களை அகற்றுவது மற்றும் உணவின் சிறிய பகுதிகளுக்கு மாற உதவுவது. [3]

முரண்

பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, நீரிழிவு நோய், பல்வேறு நோய்களின் அதிகரிப்பு ஆகியவை எந்த உணவிலும் முரணாக உள்ளன, இது சிகிச்சையாக இல்லாவிட்டால். அதிக அமிலத்தன்மை, கணைய அழற்சி உள்ள இரைப்பை அழற்சி நோயாளிகளுக்கு ஆப்பிள் மற்றும் கேஃபிர் உணவு பொருந்தாது. 

சாத்தியமான அபாயங்கள்

முரண்பாடுகள் புறக்கணிக்கப்படாவிட்டால், ஒரு குறுகிய கால உணவு குறிப்பிட்ட உடல்நல அபாயங்களைக் கொண்டிருக்காது. சாத்தியமான சிக்கல்கள், அதை அடிப்படையாகக் கொண்ட உணவுகளுக்கு உடலின் எதிர்வினையுடன் தொடர்புடையது, அத்துடன் பலவீனம், செறிவு இழப்பு, தலைவலி. [4]

விமர்சனங்கள்

1 நாள் உணவு பெண்களுக்கு மட்டுமல்ல, ஆண்களுக்கும் மிகவும் பிரபலமானது. பல, மதிப்புரைகளின்படி, விருந்துகளின் போது அல்லது அவர்களுக்காகத் தயாராகும் போது ஒரு இதயமான உணவுக்குப் பிறகு வடிவம் பெறுங்கள்.

முடிவுகள்

1-நாள் உணவின் செயல்திறன் உடலை இறக்குவது, திருப்தியின் விரைவான உணர்வு, இது எதிர்காலத்தில் பகுதிகள் குறைவதற்கும், லேசான எடை இழப்புக்கும் வழிவகுக்கிறது.