^

30 நாட்களுக்கு உணவு குடிப்பது

, மருத்துவ ஆசிரியர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 16.10.2021
Fact-checked
х

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.

எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

"30 நாட்களுக்கு உணவு குடிப்பது" என்ற சொற்றொடர் ஆரம்பிக்கப்படாத மக்களுக்கு சாதாரண தண்ணீரைப் பயன்படுத்தி உடல் எடையைக் குறைப்பதற்கான ஒரு வழியாகத் தெரிகிறது. தண்ணீருடன் தான் "பானம்" மற்றும் "குடிப்பது" என்ற சொற்கள் முதன்மையாக தொடர்புடையவை. உண்மையில், நாங்கள் பலவிதமான திரவ உணவைப் பற்றி பேசுகிறோம்: ஒரே மாதிரியான சூப்கள், கூழ் கொண்ட சாறுகள், குழம்புகள் மற்றும் குழம்புகள். "லேசான உணவை" சாப்பிடுவது எளிதானதா, அதன் விலை என்ன, இறுதியில் அது என்ன கொடுக்கிறது?

குழந்தைகளின் உடல் எடையில் 75% நீர் வயதானவர்களில் 55% வரை உள்ளது, இது செல்லுலார் ஹோமியோஸ்டாஸிஸ் மற்றும் வாழ்க்கைக்கு அவசியம். [1] இருப்பினும், நம் உடலின் இந்த மிக முக்கியமான கூறு மற்றும் நமது உணவைப் பற்றி பதிலளிக்கப்படாத பல கேள்விகள் உள்ளன.

நாம் தண்ணீரைப் பற்றி பேசும்போது, முதலில் எல்லா வகையான நீரிலும் கவனம் செலுத்துகிறோம், அது மென்மையாகவோ அல்லது கடினமாகவோ, வசந்தமாகவோ அல்லது வசந்தமாகவோ, கார்பனேற்றப்பட்டதாகவோ அல்லது வடிகட்டப்பட்டதாகவோ இருக்கலாம். கூடுதலாக, நீரை நேரடியாக ஒரு பானமாக மட்டுமல்லாமல், உணவில் இருந்தும், மிகக் குறைந்த அளவிலும் மக்ரோனூட்ரியன்களின் ஆக்சிஜனேற்றத்தின் விளைவாக (வளர்சிதை மாற்ற நீர்) பெறுகிறோம். பானங்கள் மற்றும் உணவுடன் வழங்கப்படும் நீரின் விகிதம் உணவில் உள்ள பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் விகிதத்தைப் பொறுத்தது. அமெரிக்காவில், சுமார் 22% நீர் உணவில் இருந்து வருகிறது என்று மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது, அதே நேரத்தில் ஐரோப்பிய நாடுகளில், குறிப்பாக கிரீஸ் போன்ற நாடுகளில், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் நுகர்வு அதிகமாக உள்ளது, அல்லது தென் கொரியாவில், இந்த எண்ணிக்கை மிக அதிகமாக இருக்கும். [2], [3]

பல்வேறு உணவுகளில் நீரின் சதவீதம்.

  • 100% நீர்
  • 90-99% - ஸ்கீம் பால், முலாம்பழம், ஸ்ட்ராபெரி, தர்பூசணி, கீரை, முட்டைக்கோஸ், செலரி, கீரை, ஊறுகாய், கோர்ட்டெட்டுகள் (சமைத்தவை)
  • 80-89% - பழச்சாறு, தயிர், ஆப்பிள், திராட்சை, ஆரஞ்சு, கேரட், ப்ரோக்கோலி (சமைத்த), பேரீச்சம்பழம், அன்னாசி
  • 70-79% - வாழைப்பழங்கள், வெண்ணெய், பாலாடைக்கட்டி, ரிக்கோட்டா சீஸ், உருளைக்கிழங்கு (சுட்ட), சோளம் (சமைத்த), இறால்
  • 60-69% - பாஸ்தா, பருப்பு வகைகள், சால்மன், ஐஸ்கிரீம், கோழி மார்பகம்
  • 50-59% - தரையில் மாட்டிறைச்சி, ஹாட் டாக், ஃபெட்டா சீஸ், டெண்டர்லோயின் ஸ்டீக் (சமைத்த)
  • 40-49% - பீஸ்ஸா
  • 30-39% - செடார் சீஸ், பேகல்ஸ், ரொட்டி
  • 20-29% - பெப்பரோனி தொத்திறைச்சி, கேக், குக்கீகள்
  • 10-19% - வெண்ணெய், வெண்ணெயை, திராட்சையும்
  • 1-9% - அக்ரூட் பருப்புகள், வேர்க்கடலை (உலர்ந்த வறுத்த), சாக்லேட் சிப் குக்கீகள், பட்டாசுகள், தானியங்கள், ப்ரீட்ஜெல்ஸ், டகோ ஷெல்கள், வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
  • 0% - எண்ணெய்கள், சர்க்கரைகள்

* ஆதாரம்: ஆல்ட்மேன் வழங்கிய நிலையான குறிப்பு வெளியீடு 21 க்கான யு.எஸ்.டி.ஏ தேசிய ஊட்டச்சத்து தரவுத்தளம். [4]

அறிகுறிகள்

30 நாட்களுக்கு குடிக்கும் உணவில் உடல் எடையை குறைப்பது எடையை சரிசெய்ய ஒரு சூப்பர் தீவிர வழி. இந்த உணவின் மூலம், நீங்கள் ஒரு மாதத்தில் 15+ கிலோவை இழக்கலாம். நம்பிக்கையுள்ளவர்கள் பட்டினி கிடைய வேண்டிய அவசியமில்லை என்று நம்புகிறார்கள், ஒரு மாதம் முழுவதும் இந்த வழியில் சாப்பிடுவது எளிதான காரியம் அல்ல என்று யதார்த்தவாதிகள் கூறுகிறார்கள்.

நியமனம் செய்வதற்கான சிகிச்சை அறிகுறிகள் பற்றி எந்த தகவலும் இல்லை. வழக்கமாக, ஒரு நபர் ஒரு தீவிர விருப்பத்தைத் தொடங்குகிறார், மிகவும் மென்மையான வழியில் எடை இழக்க ஆசைப்படுகிறார். ஒன்று அல்லது இரண்டு வாரங்களுக்கு குடிப்பழக்கத்தை பராமரிப்பது ஒப்பீட்டளவில் எளிதானது என்று கருதுபவர்களால் சில நேரங்களில் ஒரு மாத உணவு மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

செரிமான உறுப்புகளின் சுமையை குறைக்கவும், உடலை சுத்தப்படுத்தவும், வளர்சிதை மாற்றத்தை தூண்டவும் இந்த உணவு உதவுகிறது. இவை அனைத்தும் இழக்கும் எடையை முக்கிய இலக்கை அடைவதற்கு நெருக்கமாக கொண்டுவருகின்றன - எடை இழப்பு.

பொதுவான செய்தி குடிப்பழக்கம்

30 நாட்களுக்கு ஒரு உணவை குடிக்கும் முறை நீர் பட்டினி, இறக்குதல் அல்லது சிகிச்சை அல்ல, ஏனெனில் தலைப்பைப் படிப்பதில் இருந்து நீங்கள் நினைக்கலாம். ரிஃப்ளெக்ஸின் தன்மையால் கொடுக்கப்பட்டபடி மெல்ல மறுப்பதை கணினி வழங்குகிறது. திடமான உணவை ஒரே மாதிரியான திரவ நிலையாக மாற்றுவதே உணவின் சாராம்சம் - பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, தானியங்கள், மிருதுவாக்கிகள். ஒரு நீண்டகால குடிப்பழக்கத்திற்கும் குறுகிய கால உணவிற்கும் உள்ள வித்தியாசம் என்னவென்றால், ஒரு தீவிர வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுக்கான உண்மையான அச்சுறுத்தல் உள்ளது.

  • இந்த நிலையைத் தவிர்ப்பதற்காக, பிசைந்த சூப்களை மதிய உணவில் மட்டுமல்ல, ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறையும் பிரதான உணவில் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

குறைந்த கலோரி திரவ உணவு வயிற்றில் உள்ள இடத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது என்ற உண்மையை அடிப்படையாகக் கொண்டது உணவின் கருத்து. அதிக எடை கொண்ட நபர்களின் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும் அதிகரித்த அளவு இது என்று கூறப்படுகிறது, ஏனெனில் இது தொடர்ந்து அதிகரித்த பசியைத் தூண்டுகிறது. அதிகப்படியான உணவு மீண்டும் சுவர்களை நீட்டுகிறது - எல்லாமே ஒரு தீய வட்டத்தில் நகரும்.

திரவ உணவுகளை சாப்பிடுவது, ஒரு நபர் குறைந்த உணவில் திருப்தி அடைய கற்றுக்கொள்கிறார், இதன் காரணமாக சுவர்கள் இறுக்கப்பட்டு வயிற்றின் லுமேன் குறைகிறது. இதன் விளைவாக, அதிகப்படியான எடை படிப்படியாகக் குறைந்து, உகந்த செயல்திறனை நெருங்குகிறது.

செரிமான உறுப்புகளின் சுமையை குறைக்க இந்த நுட்பம் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, அதே நேரத்தில் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் இன்னும் உடலில் நுழைகின்றன. கொழுப்பு சேமிக்கப்படாமல் உணவு விரைவாக ஜீரணமாகும். அதற்கு பதிலாக, நேர்மறையான செயல்முறைகள் நடைபெறுகின்றன: விஷங்கள் மற்றும் நச்சுகளை சுத்தப்படுத்துதல், வளர்சிதை மாற்றத்தை செயல்படுத்துதல். இவை அனைத்தும் எடை இழப்புக்கு பங்களிக்கின்றன.

30 நாட்களுக்கு குடிப்பழக்கத்தில் சேர்க்கை

30 நாள் குடிப்பழக்கத்தின் மிகவும் கடினமான காலம் ஆரம்பம் என்று அவர்கள் எழுதுகிறார்கள். குறிப்பாக முதல் நாள். இது புரிந்துகொள்ளத்தக்கது, ஏனென்றால் உடலுக்கு ஒரு புதிய உணவை சரிசெய்வது எப்போதும் கடினம். இதைச் செய்ய அவருக்கு உதவ, நீங்கள் 30 நாட்களுக்கு குடிப்பழக்கத்தின் நுழைவாயிலை சரியாக ஒழுங்கமைக்க வேண்டும்.

ஒரு வாரத்திற்கு வரவிருக்கும் விதிமுறைக்குத் தயாரிப்பதே ஒரு திறமையான அணுகுமுறை: இந்த நேரத்தில், குப்பை உணவை (துரித உணவு, கொழுப்பு, காரமான, இனிப்பு உணவுகள்) விலக்குவது, பகுதிகளை வெட்டுவது மற்றும் நீங்கள் குடிக்கும் நீரின் அளவை அதிகரிப்பது அவசியம். இனிப்பு, கார்பனேற்றப்பட்ட, மது பானங்கள் வழக்கமான பானங்களின் பட்டியலிலிருந்து விலக்கப்படுகின்றன.

  • இது புதிய உணவை விரைவாக மாற்றியமைக்க உதவும்.

தயாரிப்பு செயல்பாட்டில், தினசரி வழக்கத்தில் மாற்றங்கள் செய்யப்பட வேண்டும். சிமுலேட்டர்களில் உடற்பயிற்சி செய்பவர்களுக்கு, இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில் ஏற்படக்கூடிய தசைகள் எரிவதைத் தடுக்க வேண்டியது அவசியம். இந்த நோக்கத்திற்காக, தீவிர பயிற்சி, ஏதேனும் இருந்தால், தற்காலிகமாக நிறுத்தப்படும்.

  • உடனடியாகவும் நீண்ட நேரம் மெல்லவும் உங்களைத் தடை செய்ய முடியாது என்பது அறியப்படுகிறது.

பூர்வாங்க தயாரிப்பு இந்த விஷயத்தையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறது. உணவுத் திட்டம் தொடங்குவதற்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு, அவை பகுதிகளின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தத் தொடங்குகின்றன, மேலும் உணவில் அதிக திரவ உணவைச் சேர்க்கின்றன. ஒரு நாளைக்கு ஒரு பாட்டில் தண்ணீர் குடிக்கும் பழக்கத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள். இந்த எளிய விதிகள் அதிகபட்ச செயல்திறனை அடையவும் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளைத் தவிர்க்கவும் உதவுகின்றன.

30 நாட்களுக்கு குடிப்பழக்கத்திலிருந்து வெளியேறவும்

30 நாட்களுக்கு குடிப்பழக்கத்திலிருந்து சரியான வெளியேற்றம் உண்மையான உணவை விட நீண்ட காலம் நீடிக்கும். வெளியேறும் குறிக்கோள், முடிவுகளை ஒருங்கிணைப்பதும், செரிமான அமைப்பை மீண்டும் நிலையான உணவுக்கு மாற்றியமைக்க உதவுவதும், வெகுஜன திரும்புவதைத் தடுப்பதும் ஆகும். இல்லையெனில், 30 நாட்கள் குடிக்கும் உணவில் இருந்து திடமான உணவுகளை சாப்பிடுவதற்கு ஒரு கூர்மையான மாற்றம் உணவு நிராகரிப்பு, மலச்சிக்கல் மற்றும் வாய்வு போன்றவற்றை ஏற்படுத்துகிறது.

  • முதல் ஏழு நாள் காலம் காலை உணவுக்கு சளி கஞ்சியைச் சேர்க்க வழங்குகிறது. பொதுவாக ஓட்ஸ் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது.

இரண்டாவது வாரம் வித்தியாசமாக தொடங்குகிறது. காலை உணவில் வேகவைத்த ஆம்லெட், கடினமான முட்டை அல்லது சீஸ், மதிய உணவு கஞ்சி, மற்றும் இரவு உணவு தொடர்ந்து குடிக்கக்கூடியதாக இருக்கும்.

மூன்றாவது வாரத்தில், ஒரு பழம் மற்றும் காய்கறி தயாரிப்பு குழு மெனுவில் தோன்றும். அவை இரவு உணவிற்கு (புதியவை) பயன்படுத்தப்படுகின்றன. காலை உணவு குடிக்கக்கூடியதாக மாற்றப்படுகிறது, மற்றும் கஞ்சியுடன் இரவு உணவு தொடர்கிறது.

நான்காவது வாரத்தில், தீவிர மாற்றங்கள் நிகழ்கின்றன. எடை இழக்கும் மதிய உணவில், மெலிந்த இறைச்சிகள் மற்றும் மீன்கள் தோன்றும், வேகவைக்கப்படலாம். இரவு உணவில் சாலடுகள், பழங்கள் உள்ளன, காலை உணவு குடிக்கக்கூடியதாக உள்ளது.

ஐந்தாவது மற்றும் அடுத்த வாரங்கள் பின்வருவனவற்றை பரிந்துரைக்கின்றன: ஒவ்வொரு வாரமும் ஒரு குடி நாள். அல்லது குடிக்கக்கூடிய இரவு உணவை, கேஃபிர், ப்யூரி சூப், ஜெல்லி ஆகியவற்றை மாலை உட்கொள்ளுங்கள். நீங்கள் நல்ல பழக்கத்தை வளர்த்துக் கொள்ள வேண்டும்: அதிகமாக சாப்பிட வேண்டாம், இனிப்புகளை அதிகமாக பயன்படுத்த வேண்டாம், குப்பை உணவை சாப்பிட வேண்டாம். மேலும் ஒவ்வொரு நாளும் விளையாட்டுகளுக்குச் செல்லுங்கள், நடக்கலாம் அல்லது உடல் ரீதியாக வேலை செய்யுங்கள்.

நன்மைகள்

30 நாட்களுக்கு குடிப்பழக்கத்தின் பணிகள் உடல் எடையைக் குறைத்தல், செரிமான உறுப்புகளின் செயல்பாட்டைத் தடுக்கும் உள்ளுறுப்பு கொழுப்பை அகற்றுதல் மற்றும் வெளியிடப்பட்ட ஆற்றலை பிற நடவடிக்கைகளுக்கு மறுபகிர்வு செய்தல்.

திடமான உணவுடன் ஒப்பிடுகையில், உணவின் நன்மைகள், மற்றவற்றுடன், திரவ உணவின் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்தால் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன: நீங்கள் நாள் முழுவதும் பல்வேறு பானங்களை மட்டுமே குடித்தால், மொத்த கலோரி உள்ளடக்கம் 1200 கிலோகலோரிக்கு மேல் இருக்காது. எடை இழப்பை ஊக்குவிக்க இது உத்தரவாதம்.

பின்னர், வழக்கமான உணவுக்குத் திரும்பினால், கலோரி மதிப்பைத் தாண்டக்கூடாது, இதன் விளைவாக அடையப்பட்ட குறிகாட்டியில் நிலைபெறும். கூடுதலாக, அத்தகைய முறையுடன், ஒரு நேரத்தில் நிறைய உணவை சாப்பிடக்கூடாது என்று ஆரோக்கியமான பழக்கம் உருவாகிறது.

  • திரவ உணவில் எல்லோரும் ஒரு மாதம் முழுவதும் வாழ முடியாது. ஆரோக்கியமான மக்களுக்கு கூட இது ஒரு சக்திவாய்ந்த சோதனை; சில ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் இதை நேரடியாக சித்திரவதை என்று அழைக்கிறார்கள்.

நிச்சயமாக, மைனஸ் 20 கி.கி ஒரு சிறந்த உந்துதல், எடை இழந்தவர்கள் இதை உறுதிப்படுத்துகிறார்கள். மறுபுறம், செரிமான அமைப்பு மற்றும் பொதுவாக ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தான ஆபத்துகள் மற்றும் முரண்பாடுகள் குறித்து மருத்துவர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். ஒரு நபருக்கு ஊட்டச்சத்து குடிப்பதன் விளைவாக, புதிய நோயியல் கண்டறியப்பட்டது. எனவே, ஒரு சலிப்பான உணவில் நீண்ட நேரம் "உட்கார்ந்து" இருப்பதை விட குறுகிய கால படிப்பை மீண்டும் செய்வது பாதுகாப்பானது என்று நிபுணர்கள் வலியுறுத்துகின்றனர். இதன் விளைவாக அநேகமாக நம்பிக்கையானது, மற்றும் தீங்கு நிச்சயமாக குறைவாக இருக்கும்.

என்ன செய்ய முடியும் மற்றும் முடியாது?

கேள்விக்கு இன்னும் விரிவாக பதிலளிக்கும் முன்: நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம்? - உடல் எடையை குறைப்பவர்களின் அன்றாட உணவில் சுத்தமான நீரின் முக்கியத்துவத்தை வலியுறுத்த வேண்டும். அவளுடன் தான் அவர்கள் தினமும் காலையில் ஆரம்பிக்கிறார்கள்: வெற்று வயிற்றில் அவர்கள் ஒரு கிளாஸ் உயர்தர நீரை அமிலமாக்கப்பட்ட ஒரு சில துளிகள் எலுமிச்சை சாறுடன் குடிக்கிறார்கள். பகலில், மொத்த அளவை 1.5 லிட்டருக்கு கொண்டு வர வேண்டும்.

  • இது மினரல் வாட்டர் என்றால், அது வாயு இல்லாமல் இருக்க வேண்டும்.

30 நாட்களுக்கு குடிக்கும் உணவின் போது மீதமுள்ள பானம் பின்வரும் கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது: பால் மற்றும் புளித்த பால் பொருட்கள், குழம்பு, மீன் சூப், ப்யூரிட் சூப்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் காபி தண்ணீர், புதிய பழச்சாறுகள், கூழ், பழ பானம், மூலிகை அல்லது சாதாரண தேநீர், compotes, jelly - பெர்ரி, பழங்கள், தானியங்களிலிருந்து. இது உணவில் பாதி. இரண்டாவது பாதி, ஒன்றரை லிட்டர், வாயு மற்றும் இனிப்பு அசுத்தங்கள் இல்லாமல், தூய நீர்.

உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கும் திரவ உணவைத் தயாரிப்பதற்கும் பரிந்துரைகள்:

  • புளிப்பு பால் பொருட்கள், முடிந்தால், உங்களை தயார்படுத்துங்கள். அவை குறைந்தபட்ச கொழுப்பு உள்ளடக்கம் மற்றும் அசுத்தங்களிலிருந்து விடுபட வேண்டும்.
  • குழம்புகளிலிருந்து அல்ல, ஆனால் இயற்கையானவை, ஒரே சுவையூட்டல்களுடன் குழம்புகளை சமைக்கவும். முடிக்கப்பட்ட உணவை வடிகட்டவும்.
  • பயன்படுத்தப்படாத உடனடியாக இனிக்காத பழங்கள் மற்றும் மாவுச்சத்து இல்லாத காய்கறிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் சாறுகள் மற்றும் மிருதுவாக்கிகள் தயார் செய்யுங்கள்.
  • குறைந்த அளவுகளில், இனிக்காத காபி, கோகோ அனுமதிக்கப்படுகிறது.
  • காய்கறி சூப்களை மென்மையான வரை ஒரு பிளெண்டருடன் கொண்டு வாருங்கள்.

அடையப்பட்ட முடிவைத் தக்க வைத்துக் கொள்வதற்காக, முக்கிய காலகட்டத்தின் முடிவில், வெளியேறும் செயல்முறை தொடங்குகிறது. எதிர்காலத்தில், அதிக எடையைத் தடுப்பதற்காக, வாராந்திர உண்ணாவிரத குடி நாட்களை ஏற்பாடு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கொழுப்பு, மாவு மற்றும் வறுத்த உணவுகளை குறைக்க வேண்டும், அதிகமாக சாப்பிடுவதை மறந்துவிட வேண்டும், உடல் செயல்பாடு அதிகரிக்க வேண்டும்.

என்ன சாப்பிடக்கூடாது? ஏறக்குறைய அனைத்து உணவுகளிலும் ஆல்கஹால், கார்பனேற்றப்பட்ட மற்றும் பிற சர்க்கரை பானங்கள், அதிக இனிப்பு கூறுகள் கொண்ட தொழில்துறை சாறுகள் மற்றும் அனைத்து வகையான கலப்படங்களும் விலக்கப்படுகின்றன. 30 நாட்களுக்கு உணவு குடிப்பதும் அத்தகைய உணவை "விரும்புவதில்லை". கூடுதலாக, அதிகப்படியான உணவு, தாமதமான இரவு உணவு மற்றும் உணவு நேர அட்டவணை பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. மற்றும், நிச்சயமாக, திட உணவுகள் உட்கொள்ளல்.

என்ன சாப்பிடக்கூடாது என்பது மட்டுமல்ல, எப்போது, எவ்வளவு சாப்பிடுவது என்பதும் முக்கியம். எனவே, பானத்தின் ஒரு பகுதி ஒரு கண்ணாடிக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது, தினசரி வீதத்தை ஐந்து வரவேற்புகளாகப் பிரிக்க வேண்டும், படுக்கைக்கு மூன்று மணி நேரத்திற்குப் பிறகு இரவு உணவை சாப்பிடக்கூடாது. இல்லையெனில், உடல் வீக்கத்துடன் வினைபுரியக்கூடும்.

  • அதிக கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரை நிறைந்த, அதிக கலோரி மற்றும் மதுபானங்களை சாப்பிடுவதை உணவு திட்டம் தடை செய்கிறது. காபி பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, கோகோ குறைவாக உள்ளது மற்றும் சறுக்கும் பால் கூடுதலாக மட்டுமே.

அதிக சதவீத கொழுப்புள்ள இனிப்பு நீர் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட பழச்சாறுகள், பணக்கார குழம்புகள், ஆல்கஹால், புளித்த பால் பொருட்கள் ஆகியவற்றை நீங்கள் குடிக்க முடியாது. உங்கள் சாதாரண உணவுக்குத் திரும்புவது கூட, இந்த பானங்கள் சிறந்த முறையில் தவிர்க்கப்படுகின்றன. [5]

காரமான, வறுத்த, புகைபிடித்த, அதிக கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் உணவை முழுமையாக முடித்த பிறகும் விரும்பத்தகாதவை, அதிலிருந்து 2 மாதங்கள் வெளியேறும். இவை, அதிகப்படியான உணவு மற்றும் செயல்பாட்டின் பற்றாக்குறை ஆகியவற்றுடன் சேர்ந்து, அதிக எடைக்கு முக்கிய காரணங்கள்.

முரண்

30 நாட்களுக்கு ஒரு குடிப்பழக்கத்தின் நீண்ட போக்கில், உடலின் ஏற்றத்தாழ்வு ஏற்படுகிறது. காரணம், அனைத்து உணவுப் பொருட்களையும் ஒரு திரவ நிலையாக மாற்ற முடியாது, இதன் விளைவாக ஒரு குழு ஊட்டச்சத்து கூறுகள் இல்லாதிருக்கலாம், மற்றவர்கள் அதிகமாக உள்ளன. முரண்பாடுகள் இதை அடிப்படையாகக் கொண்டவை, அவை பின்வரும் நபர்களின் குழுக்களுக்கு பொருந்தும்:

  • கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டுதல்;
  • கடுமையான செரிமான பிரச்சினைகள்;
  • எந்த வகை நீரிழிவு நோயாளிகளும்;
  • சிறுநீரக நோயாளிகள், வீக்கத்திற்கு ஆளாகிறார்கள்;
  • தைராய்டு கோளாறுகளுடன்;
  • கோர்கள், ஹைப்பர்- மற்றும் ஹைபோடோனிக்;
  • உடல், மன சோர்வு, பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி.

கடுமையான எடை இழப்பு உடலுக்கு முரணானது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். குடிப்பழக்கம் உறுதியளித்தபடி, ஒரு மாதத்திற்குள் நீங்கள் 15 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கிலோகிராம் இழந்தால், இது உடல்நல அபாயங்களால் நிறைந்துள்ளது, மேலும் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் காரணமாக, வெகுஜன, மாறாக, அதிகரிக்கக்கூடும்.

சாத்தியமான அபாயங்கள்

உணவுடன் தொடர்புடைய ஆபத்துகளில் ஒன்று முறிவு ஏற்படுவதற்கான அதிக வாய்ப்பு. இத்தகைய கடுமையான கட்டுப்பாடுகள் மற்றும் நீண்ட காலத்துடன், எதையாவது மெல்ல வேண்டும் என்ற ஆசை அதிகமாகிவிடும். இந்த விருப்பத்தை ஒரு எளிய வழியில் நிறுத்தலாம்: ஒரு ஆப்பிள் அல்லது ஒருவித காய்கறியை மெல்லுங்கள், ஆனால் "கொடூரத்தை" விழுங்க வேண்டாம், ஆனால் அதை வெளியே துப்பவும்.

  • உணவில் இருந்து உங்கள் எண்ணங்களிலிருந்து சுவாரஸ்யமான ஒன்றைக் கொண்டு உங்களைத் திசைதிருப்புவது உங்கள் குடி உணவை 30 நாட்களுக்கு அமைதியாக மாற்றுவதற்கான மற்றொரு வழியாகும்.

உணவு உட்கொள்வது நோய்களின் அபாயங்களைத் தூண்டுகிறது - இரைப்பை அழற்சி மற்றும் இரத்த சோகை, சிறுநீரக செயலிழப்பு மற்றும் எடிமா. தோல், இதயம் மற்றும் இரத்த உருவாக்கம் ஆகியவற்றில் சாத்தியமான பிரச்சினைகள், ஹீமோகுளோபின் குறைந்தது. உடல் எடையை குறைப்பது பசியுடன் போராடுவது மிகவும் கடினம், மற்றும் தவறான வழி பசியற்ற தன்மையால் நிறைந்துள்ளது.

செயல்முறைக்குப் பின் ஏற்படும் சிக்கல்கள்

முதலில், 30 நாட்களுக்கு குடிக்கும் உணவு உண்மையில் சாப்பிட விரும்புகிறது, அதே போல் மெல்லும் நிர்பந்தத்தையும் பூர்த்தி செய்கிறது. அதாவது, வழக்கமான முறையில் சாப்பிடுவது, கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் உணவின் நிலைத்தன்மையை மறந்துவிடுவது. சாத்தியமான சிக்கல்கள் பசி, வலிமை இழப்பு, மோசமான மனநிலை, மயக்கம் போன்ற வடிவங்களில் வெளிப்படுகின்றன.

  • வாயிலிருந்து ஒரு வாசனை உள்ளது, நாக்கில் ஒரு சிறப்பியல்பு தகடு உருவாகிறது.

உடலில் ஒரு நீண்ட போக்கின் காரணமாக, ஊட்டச்சத்து கூறுகளின் ஏற்றத்தாழ்வு ஏற்படுகிறது. இரைப்பை அழற்சி, இரத்த சோகை, அனோரெக்ஸியா வரை பல்வேறு சிக்கல்கள் உருவாகலாம். உடல் பல்வேறு நோய்களுக்கு மிகவும் ஆளாகிறது. மன நிலை மாறுகிறது: அக்கறையின்மை அல்லது எரிச்சல் குறிப்பிடப்படுகிறது.

 

 

ஒவ்வொரு நாளும் விரிவான மெனு

ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு விரிவான மெனுவை உருவாக்கி, அமைப்பின் கொள்கைகளை உருவாக்குவது அவசியம். அவை பின்வருமாறு:

  • பானங்கள் சுவையாகவும், குறைந்த அளவு க்ரீஸாகவும் இருக்க வேண்டும்.
  • திரவ பொருட்களின் விதிமுறை 1.5 லிட்டர் உணவு மற்றும் அதே அளவு தூய நீர்.
  • இந்த தொகுதி பகுதியளவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது: ஒரு நேரத்தில் ஒரு கண்ணாடி.
  • கடைசி சந்திப்பு படுக்கைக்கு மூன்று மணி நேரத்திற்கு முன்.
  • வருடத்திற்கு ஒரு முறைக்கு மேல் உணவு அனுமதிக்கப்படுவதில்லை.

30 நாள் உணவைக் குடிப்பது கிட்டத்தட்ட பாரம்பரிய உணவுகளின் வரம்பைக் கட்டுப்படுத்தாது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அவற்றின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப அவர்களிடமிருந்து உணவுகளைத் தயாரிப்பது: திரவ, ஒரேவிதமான நிலைத்தன்மை, கொழுப்புகள் இல்லாமல், சூடான மசாலா, இனிப்பு கூறுகள். நன்மைகளை அதிகரிக்க, தொழில்துறை கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள், ஆல்கஹால், வலுவான காபி ஆகியவற்றைக் கைவிடுவது நல்லது.

தினசரி மெனுவில் பின்வருவன அடங்கும்:

  • வகைப்படுத்தலில் புதிய சாறுகள்;
  • compotes, பழ பானங்கள், ஜெல்லி;
  • மூலிகை மற்றும் தொழில்துறை தேநீர்;
  • இறைச்சி குழம்புகள், மீன் காது;
  • காய்கறிகள், இறைச்சி, பால் ஆகியவற்றிலிருந்து சூப்கள் மற்றும் காபி தண்ணீர்;
  • பால் மற்றும் பால் பொருட்கள்.

ஒரு திரவ உணவை திடமானதை விட ஜீரணிக்க எளிதானது. ஒரு மாதத்தில், செரிமான உறுப்புகள் திட உணவின் பழக்கத்தை இழக்கின்றன, எனவே, உணவை முடித்த பிறகு, பாரம்பரியமாக ஒரு புதிய வழியில் சாப்பிட கற்றுக்கொடுக்க வேண்டியது அவசியம். முதல் வாரத்தில், ஒரு நேரத்தில் ஒரு தயாரிப்பைச் சேர்க்கவும் (எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு முட்டை, ஓட்மீல் அல்லது சாலட்). பின்னர் உணவுகளின் தொகுப்பு படிப்படியாக ஒரு சாதாரண உணவுக்கு விரிவுபடுத்தப்படுகிறது.

டிஷ் சமையல்

உணவுக்கு கவர்ச்சியான உணவுகள் மற்றும் சிக்கலான சமையல் தேவையில்லை. தினசரி மெனு தொடர்பான கட்டுப்பாடுகள் மற்றும் கடுமையான பரிந்துரைகள் இல்லாமல், உங்கள் விருப்பப்படி சமைக்கும் திறன் அதன் நன்மைகளில் ஒன்றாகும். உதாரணமாக, 30 நாட்களுக்கு குடிப்பழக்கத்தால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட பல்வேறு வகையான உணவை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

  • உடல் எடையை குறைப்பதற்கான பிரபலமான உணவு ஓட்மீல் ஜெல்லி.

இது செதில்களிலிருந்து 0.5 கிலோ, கேஃபிர் 1% 100 மில்லி, தண்ணீர் 1.5 லிட்டர் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. 3 லிட்டர் ஜாடியில், அனைத்து பொருட்களையும் (அறை வெப்பநிலையில் தண்ணீர்) வைக்கவும், மூடியை மூடி இருண்ட இடத்தில் இரண்டு முதல் மூன்று நாட்கள் வைக்கவும். குமிழ்கள் மற்றும் ஒரு சிறப்பியல்பு வாசனை ஆகியவை புளித்த வெகுஜனத்தை ஜெல்லியாக மாற்றுவதற்கான தயார்நிலையின் அறிகுறிகளாகும். இது ஒரு வடிகட்டி மூலம் வடிகட்டப்பட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு ஜாடியில் குளிர்விக்கப்படுகிறது.

செறிவூட்டப்பட்ட ஐந்து தேக்கரண்டி, 2 கப் தண்ணீரில் நீர்த்த, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து கெட்டியாகும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். இதைச் செய்ய, நீங்கள் சுமார் 5-10 நிமிடங்கள் வெகுஜனத்தை அசைக்க வேண்டும்.

  • பழ பானம் இல்லாமல் குடிக்கும் உணவை கற்பனை செய்வது கடினம்.

சீஸ்கெலோத் மூலம் பிழிந்த பெர்ரிகளின் கூழிலிருந்து இது தயாரிக்கப்படுகிறது. கொதிக்கும் நீரில் கூழ் ஊற்றி 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். குழம்பு வடிகட்டப்பட்டு, குளிர்ந்து, தூய சாறுடன் கலக்கப்படுகிறது. ஒரு லிட்டர் தண்ணீருக்கு, 50 கிராம் ராஸ்பெர்ரி, சிவப்பு மற்றும் கருப்பு திராட்சை வத்தல் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். சுவையான டானிக் பானம் ஒரு சிறந்த உணவு சிற்றுண்டி.

ஒரு வெண்ணெய் வெள்ளரி மிருதுவாக்கி எண்ணெய் மற்றும் தண்ணீருடன் ஒரு பிளெண்டரில் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒரு சேவைக்கு அரை வெண்ணெய், 2 வெள்ளரிகள், 2 தேக்கரண்டி தேவை. ஆளி விதை எண்ணெய், 0.5 கப் தண்ணீர். அடர்த்தியான பானம் நிரம்பியுள்ளது மற்றும் பசியை நன்கு பூர்த்தி செய்கிறது.

விமர்சனங்கள்

நேர்மறையான மதிப்புரைகளில், பெண்கள் நுட்பத்தின் செயல்திறனை வலியுறுத்துகின்றனர். 30 வயதான அண்ணா ஒரு மாதத்தில் 8 கிலோவை இழந்தார், பின்னர், முடிவைத் தக்க வைத்துக் கொள்ள, ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு முறை குடி வார இறுதியில் ஏற்பாடு செய்கிறார். 26 வயதான ஓல்கா, 30 நாட்கள் 10 நாள் குடி உணவுக்குப் பிறகு நன்றாக உணர்கிறார்; 2 கிலோவை மட்டுமே இழந்துவிட்டது, ஆனால் அங்கேயே நின்று 30 நாட்களைத் தாங்க எண்ணவில்லை. 41 வயதான இங்கா இதன் விளைவாக மகிழ்ச்சியடைகிறார், அதே போல் உணவின் போது அவர் தேநீர் மீது காதல் கொண்டார் மற்றும் தேயிலை சிக்கல்களை "ஒரு கெய்ஷாவை விட மோசமானதல்ல" என்று புரிந்து கொள்ளத் தொடங்கினார்.

முடிவுகள்

இதன் விளைவாக என்ன இருக்கும், யாரும் நம்பத்தகுந்ததாக கணிக்க முடியாது. நாங்கள் சராசரி குறிகாட்டிகளைப் பற்றி பேசுகிறோம், மேலும் குறிப்பிட்டவை பெரும்பாலும் தனிப்பட்ட நுணுக்கங்களை சார்ந்துள்ளது. குறிப்பாக, பருமனான மக்கள் அதிக தீவிரமாக எடை இழக்கிறார்கள்.

  • செயல்திறன் நீங்கள் குடிக்கும் திரவத்தின் அளவு, உடல் செயல்பாடு மற்றும் பாடத்தின் காலம் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.

வழக்கமாக, 30 நாட்களுக்கு ஒரு குடிப்பழக்கத்தின் போது, எடை வாரத்திற்கு 2–2.5 கிலோ குறைகிறது. மாதத்திற்கு 8 முதல் 10 கிலோ வரை வெளியே வருகிறது. ஆனால் இது மீண்டும் சராசரி எண்ணிக்கை, வரம்பு, பல்வேறு வெளியீடுகளின்படி, 15 கிலோவை எட்டும்.

அடையப்பட்ட முடிவுகளைப் பாதுகாக்க, திரவ விநியோக அமைப்பிலிருந்து குறிப்பாக கவனமாகவும் படிப்படியாகவும் வெளியேறும். முன்னெச்சரிக்கைகள் எடுக்காமல், இழந்த பவுண்டுகள் உணவுக்கு முன் இருந்ததை விட குறைவான அளவில் திரும்ப முடியும்.

30 நாள் குடிக்கும் உணவைப் பின்பற்ற விரும்பும் மக்கள் முதலில் இலகுவான விருப்பங்களில் தங்களை சோதித்துப் பார்ப்பது நல்லது. இது வாராந்திர அல்லது 14 நாள் பாடமாக இருக்கலாம், இது நல்ல முடிவுகளைத் தருகிறது. அவற்றை வெற்றிகரமாக முடித்த பிறகு, நீங்கள் ஒரு நீண்ட திட்டத்திற்கு செல்லலாம், ஆனால் வலுவான விருப்பத்தின் நிலை மற்றும் முரண்பாடுகள் இல்லாதிருந்தால் மட்டுமே. சிக்கல்களின் சாத்தியக்கூறுகளைக் கருத்தில் கொண்டு, மருத்துவ மேற்பார்வை இல்லாமல் குடிக்கும் உணவில் உடல் எடையை குறைப்பது ஆபத்தானது.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.