உடற்பயிற்சி போது கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளல்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024
அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
ஒரு மணி நேர சுமை போது கார்போஹைட்ரேட் ஊட்டச்சத்து நீண்ட ஏற்ற நேரங்கள் மற்றும் சுமை முடிவில் / அல்லது அதிக சக்தி வாய்ந்த jerks கொண்ட விளையாட்டு வீரர்களுக்கு வழங்குகிறது. கோயில் மற்றும் பலர். 70% V02max இல் சைக்கிள் ஓட்டுதல் போது கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் நுகர்வு 30-60 நிமிடங்கள் கழித்து களைப்பிற்கு வழிவகுக்கிறது என்பதை நிரூபித்தது.
கோயில் மற்றும் பலர். சோர்வு ஆரம்பத்தில் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் ஊட்டச்சத்தின் விளைவு ஒப்பிடும்போது, சைக்கலிஸ்டுகளின் செயல்திறன் குறைந்தது. சோர்வு ஏற்படுவதற்கு முன்பாக, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் சுமை நேரத்தை நீட்டிக்க அனுமதிக்க சராசரியாக 33 நிமிடம் (126 நிமிடத்துடன் ஒப்பிடும்போது 152 நிமிடம்). இந்த உணவு உயர் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை பராமரிக்கிறது.
கோயில் மற்றும் பலர். கார்போஹைட்ரேட் ஊட்டச்சத்து பின்னணியில் மற்றும் நீண்டகாலமாக இந்த நீண்ட, ஆழ்ந்த சைக்கிள் பந்தயத்தின் அளவை அளவிடப்படுகிறது. காலப்போக்கில் கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளல் சோர்வு 3 மணி நேரங்களில் ஏற்பட்டது மற்றும் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவு குறைவதால் முன்னதாக இருந்தது. உணவு உட்கொள்ளும் நேரத்தில் சைக்கலிஸ்டுகள் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் வழங்கப்பட்டபோது, இரத்த குளுக்கோஸ் நிலை நிலையானதாக இருந்தது, மற்றும் விளையாட்டு வீரர்கள் சோர்வுக்கு முன்னர் கூடுதல் 1 மணிநேரத்திற்கு சவாரி நேரத்தை நீட்டிக்க முடியும். இரு குழுக்களும் அதே விகிதத்தில் தசை கிளைகோஜனைப் பயன்படுத்தினர், கிளைகோஜனைக் காப்பாற்றுவதற்கு பதிலாக, இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை பராமரிப்பதன் மூலம் சகிப்புத்தன்மை அதிகரித்தது.
கார்போஹைட்ரேட் ஊட்டச்சத்து இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவை தசையில் கிளைகோஜன் கடைகளில் குறைக்கும் போது பராமரிக்கிறது.
கார்போஹைட்ரேட் ஊட்டச்சத்துடன் இயங்கும் குணநலன்களும் அவற்றால் மதிப்பிடப்படவில்லை. மில்லர்-ஸ்டாஃபோர்டின் வெப்பநிலையில் 40 கி.மீ. கார்போஹைட்ரேட் ஊட்டச்சத்து (55 கிராம்) இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை அதிகரித்துள்ளது மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லாமல் ரேஸ் விட வேகமாக இயங்கும் கடைசி 5 கி.மீ. ரன்னர் அனுமதித்தது. 80% V02max வில்பர்ட் மற்றும் மொஃப்பாட் ஒரு டிரெட்மில்லில் காலப்போக்கில் என்று கார்போஹைட்ரேட் நுகர்வு (35 கிராம்-ஏ) போது நேரம் இயங்கும் கார்போஹைட்ரேட் (92 நிமிடம்) இல்லாமல் விட 23 நிமி (115 நிமிடம்) மூலம் அதிக இருப்பது கண்டுபிடிக்கப்பட்டது.
கார்போஹைட்ரேட் ஊட்டச்சத்து ஆற்றல்மிக்க மற்றும் குறுகியகால முயற்சிகள் தேவைப்படும் இடங்களில் நிறுத்தங்கள் மற்றும் போக்குவரத்து (கால்பந்து, கூடைப்பந்து) தேவைப்படும் விளையாட்டுகளில் செயல்திறனை மேம்படுத்த முடியும். டேவிஸ் மற்றும் பலர். [26] கார்போஹைட்ரேட் ஊட்டச்சத்தின் விளைவுகளை ஆழ்ந்த சைக்கிள் ஓட்டத்தில் குறுக்கீடுகளுடன் குறியீட்டில் விளைவித்தது. விளையாட்டு வீரர்கள் சோர்வு தோன்றும் முன், 3 நிமிடங்கள் ஓய்வு பிரித்து, 120-130% V02max மணிக்கு ஒரு நிமிடம் jerks மீண்டும் நிகழ்ச்சி. இனம் மற்றும் ஒவ்வொரு 20 நிமிடங்களுக்கும் முன்னதாக, விளையாட்டு வீரர்கள் ஒரு இனிமையான பானம் அல்லது 6% கார்போஹைட்ரேட்-எலக்ட்ரோலைட் பாணியில் ஒரு பகுதியை எடுத்துக் கொண்டனர், இது மணி நேரத்திற்கு 47 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை அளித்தது. கார்போஹைட்ரேட்டுகளை எடுத்துக் கொள்வதில் சோர்வு செய்ய சராசரியாக 89 நிமிடங்கள் (21 சதம்) 58 நிமிடங்கள் (14 ஜூக்ஸ்) ஒப்பிடும்போது மருந்துப்போலி வழக்கில். இந்த ஆய்வின் முடிவு கார்போஹைட்ரேட் ஊட்டச்சத்தின் நன்மைகள் ஆழ்ந்த உடற்பயிற்சியின் காலத்தை அதிகரிப்பதற்கு மட்டுமே அல்ல என்று காட்டுகின்றன.
கார்போஹைட்ரேட் ஊட்டத்தில் ஏற்றுவதற்கு முன்னர் கார்போஹைட்ரேட் உணவை உட்கொண்டபோது கூடுதலாக உட்கொண்டது. ரைட் மற்றும் பலர். [27] 3 மணி நேரம் கார்போஹைட்ரேட் பெற்ற சைக்கிள் ஒட்டவீரன் ஏற்ற வரும் என்பது தெளிவாகி மற்றும் zo நேரம் அது, அல்லது அந்த பெறும் கார்போஹைட்ரேட் போலல்லாமல், நீண்ட நேரம் எடுக்கலாம் (289 நிமிடம்) மீது சுமை எடுத்து செல்ல முடியாது சுமை அப்ஸ்ட்ரீம் (236 நிமிடம்), அல்லது அது நேரம் (266 நிமிடம்).
ஒருங்கிணைந்த ஊட்டச்சத்து அதிக கார்போஹைட்ரேட்டை விட உயர்ந்த தரவரிசைகளை அளிக்கிறது. எனினும், கார்போஹைட்ரேட் ஊட்டச்சத்தின் வளர்ச்சியானது சிறிய அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உடற்பயிற்சியின் போது நுகரப்படும் போது குறைவாக இருந்தது.
தண்ணீருக்குப் பதிலாக பாஸ்பரஸில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முக்கிய பங்கு இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் செறிவை பராமரிப்பது மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டின் ஆக்சிஜனேற்றத்தை அதிகரிப்பதாகும். கார்போஹைட்ரேட் ஊட்டச்சத்து 1 மடங்கு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட சுமைகளின் போது செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது, குறிப்பாக தசை கிளைகோஜன் கடைகள் மிகக் குறைவாக இருக்கும் போது.
உண்மையில், கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் நுகர்வு மற்றும் பானங்கள் பதிலாக தண்ணீர் விளையாட்டு மேம்பாட்டை மேம்படுத்த.
Belois மற்றும் Coyle 1 மணி நேர தீவிர சைக்கிள் இனம் போது திரவங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் தனித்தனியாக மற்றும் இணைந்து விளைவுகள் மதிப்பீடு. நான்கு சோதனைகள், விளையாட்டு வீரர்கள்: 1330 மில்லி நீர், இது நிரப்பப்பட்ட 79% வியர்வை; கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் 79 கிராம் கொண்ட 1330 மில்லி திரவ; 200 மில்லி நீர், இது 13% வியர்வை நிரம்பியுள்ளது; கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் 79 கிராம் கொண்ட திரவ 200 மில்லி. அதிக அளவு திரவ அல்லது 79 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் தனித்தனியாக வழங்கப்பட்டபோது, ஒவ்வொரு தடகளமும் மேலோட்டப் பரிசோதனையுடன் ஒப்பிடும்போது 6% ஆக அதிகரித்துள்ளது. திரவ மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிக அளவில் இணைக்கப்பட்டிருந்தால், குறியீடுகள் 12% அதிகரித்தன.
ஒவ்வொரு மணி நேரத்திற்கும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் 30-60 கிராம் (120-240 கி.க. இந்த அளவு பொருட்கள் அல்லது கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த ஒரு திரவ இருந்து பெறலாம்.
[