^

சுகாதார

தடிப்புத் தயாரிப்புகள்: பயனுள்ள, பால் மற்றும் தடைசெய்யப்பட்டவை

, மருத்துவ ஆசிரியர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 16.10.2021
Fact-checked
х

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.

எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

தடிப்புத் தோல் அழற்சியுடன் கூடிய தயாரிப்புகள் மிகவும் முக்கியமான பங்கைக் கொண்டுள்ளன. நோயாளி செரிமான அமைப்பு சுமைக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை என்பதால், உணவு மென்மையான மற்றும் மிதமானதாக இருக்க வேண்டும். தினசரி உணவை உணவில் சமநிலையில் வைக்க வேண்டும். நோயாளி அதிக எடையைப் பெறுவதற்கு இது முக்கியம், இது நோயெதிர்ப்பு செயல்முறையின் போக்கை மோசமாக்குகிறது.

தடிப்புத் தோல் அழற்சியில் தடை செய்யப்பட்ட உணவுகள்

உணவில் தற்போது இருக்கக்கூடாத தடிப்புத் தோல் அழற்சியுள்ள உணவுகளை தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது:

  • மது பானங்கள்;
  • இறைச்சி பொருட்கள் மற்றும் கொழுப்பு உணவுகள் புகைபிடித்த;
  • கூர்மையான மற்றும் வறுத்த உணவுகள்;
  • உப்புத்தன்மை;
  • காரமான மெலிதான;
  • கவசங்கள், சாயங்கள், பிற உணவு சேர்க்கைகள்;
  • சிட்ரஸ் பழங்கள்;
  • வெள்ளை ரொட்டி மற்றும் ரோல்ஸ்;
  • சுவையாகவும்
  • சாக்லேட், கொக்கோ, சாக்லேட், சர்க்கரை;
  • பூண்டு, வெங்காயம், கடுகு, horseradish.

இலை நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் காரமான வேர்கள், நறுமண பொருட்கள் ஒரு குறைந்தபட்ச கொண்ட (சிறிய அளவுகளில்) ஐப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படும் போது சில நிபுணர்கள் மட்டுமே ஒவ்வாமை மலர்கள், விதைகள் மற்றும் மொட்டுகள் மசாலா தாவரங்கள் நம்புகிறேன்.

காரமான தாவரங்கள் மற்றும் citruses உள்ள அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் செரிமான அமைப்பு மற்றும் தோல் சீத சவ்வுகளில் எரிச்சல்.

வலுவான பானங்கள் மற்றும் புகையிலையால் நோய் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துதல் மற்றும் அதே நேரத்தில் மருந்துகளின் செயல்திறனை குறைக்கின்றன.

உப்பு குறைந்த அளவுகளில் அனுமதிக்கப்படுகிறது.

நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் பயனுள்ள நுண்ணுயிரிகளை அழிக்கின்றன.

கூட அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளை ஒரு வரிசையில் கலக்க முடியாது. எடுத்துக்காட்டாக, காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் தானியங்கள், சர்க்கரை மற்றும் தேநீர் மற்றும் பால், மற்றும் புரத உணவுகள் ஆகியவற்றை சேர்த்துச் சேர்க்கவில்லை.

தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்பு விரும்பத்தகாத எதிர்விளைவுகளுக்கு இடமளிக்கவில்லை என்றால், சிலநேரங்களில் இது நுகரப்படும், ஆனால் அவ்வப்போது சிறியதாக இருக்கலாம்.

தடிப்பு தோல் அழற்சி பயனுள்ளதாக பொருட்கள்

தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் தயாரிப்புகள் செரிமானப் பாதை மற்றும் தினசரி மலத்தின் சாதாரண செயல்பாட்டை உறுதி செய்ய வேண்டும்.

தடிப்பு தோல் அழற்சியின் பயனுள்ள பொருட்கள் அனைத்து அனுமதிக்கப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் (சிவப்பு, அதே போல் அனைத்து solanaceous மற்றும் பருப்பு வகைகள் தவிர) அடங்கும். காய்கறி மூலப்பொருட்களானது மூல வடிவத்தில் அல்லது வேகவைக்கப்படுகிறது. தாவர உணவுகளில், செல்லுலோஸ் மலத்தை எளிதாக்குகிறது, இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை தூண்டுகிறது, இதனால் உடலைச் சுத்தப்படுத்துகிறது.

விதை, கேஃபிர், புளி பால் பால், தயிர் கால்சியம் உள்ளது. இந்த கனிம அழற்சி நிகழ்வுகள் மற்றும் ஒவ்வாமை விளைவுகளை எதிர்க்கிறது. பால் பதப்படுத்தும் அனைத்து பொருட்களும் குறைந்த கொழுப்பு இருக்க வேண்டும்.

சீதோஷ்ணமான கொழுப்பு அமிலங்களின் உள்ளடக்கம் காரணமாக கடல் மீன் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

  • வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நோயெதிர்ப்பு மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தி தோல் மீது ஒரு நன்மை பயக்கும், இலவச தீவிரவாதிகள் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளை அகற்றும். இந்த பொருட்களில் மாட்டிறைச்சி கல்லீரல், குங்குமப்பூ groats, தவிடு, புதிய சாறுகள் உள்ளன.

பலுவைச் சத்துள்ள கொழுப்பு அமிலங்களின் அதிக எண்ணிக்கையிலான காய்கறி எண்ணெய்கள், பாத்திரங்களை வலுப்படுத்துகின்றன, கொழுப்புகளின் வளர்சிதை மாற்றத்தை சாதாரணமாக்குகின்றன, ஒவ்வாமைகளைத் தடுக்கின்றன.

மீன், பூசணி மற்றும் சூரியகாந்தி விதைகள், கொட்டைகள் உட்புகுத்துவதற்கு தேவையான துத்தநாகம் கொண்டவை, காயங்களைக் குணப்படுத்துகின்றன, வீக்கத்தை குறைக்கின்றன, சீரற்ற மண்டலங்களை அகற்றும்.

குறைந்தபட்சம் இரண்டு லிட்டர் ஒரு நாளைக்கு - தடிப்புடன் கூடிய போதுமான தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும். அல்கலைன் நீர் கனிம நீரில் இருந்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

சிறுநீரகங்களில் தினமும் காலையிலேயே சாப்பிடுவதால், மலமிளக்கியாக அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.

தடிப்பு தோல் பால் பொருட்கள்

நோய்த்தொற்றுடன் கூடிய பால் பொருட்கள் நோயாளியின் உணவில் சிறப்பு இடம் வகிக்கின்றன. அவர்கள் பல்வேறு, சுவையான, புரதங்கள், கொழுப்புகள், பல வைட்டமின்கள், கால்சியம் மற்றும் பிற நுண்ணுயிரிகளால் உடலை வளப்படுத்தலாம். பாலில் நூற்றுக்கும் மேற்பட்ட பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன. மிகவும் பிரபலமான மாட்டு பால் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட பொருட்கள்.

பால் பாக்டீரிசைடு குணங்கள் உள்ளன, தொற்றுநோய்களின் வளர்ச்சி தடுக்கிறது, பாதுகாப்பு சக்திகளை பலப்படுத்துகிறது. நுண்ணுயிரிகளானது முடி, நகங்கள், தோல் ஆரோக்கியம், வளர்சிதை மாற்றங்களை ஒழுங்குபடுத்துகின்றன. ஒரு மயக்கமருந்து என, பால் தூக்கமின்மை தடுக்க உதவுகிறது.

பால் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் முகமூடிகள் வடிவத்தில் - ஊட்டச்சத்து, ஆற்றவும், தோல் எரிச்சல் நீக்க. பால் உள்ள அமினோ அமிலம் லைசோசைம், செல் மீளுருவாக்கம் ஊக்குவிக்கிறது.

மெனுவில் உள்ளிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

  • குறைந்த கொழுப்பு, குறைந்த கொழுப்பு அல்லது பால் பவுடர்;
  • மோர்;
  • எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெயை;
  • கடினமான, உருகிய, மென்மையான பாலாடை;
  • கைஃபிர், தயிர்;
  • ஆடு பால்;
  • பாதாம் பால்.

மாட்டு பால் சிறந்த செரிமானம் மற்றும் சகிப்புத்தன்மையிலிருந்து வேறுபடுகிறது. இது நோயெதிர்ப்பு அமைப்பை பலப்படுத்துகிறது, இரத்தத்தின் அமைப்பை பாதிக்கிறது, தோல் பல்வேறு நோய்களிலும் மீட்பு மேம்படுகிறது. தயாரிப்பு தடிப்பு தோல் நோயாளிகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் அதனால் தான்.

தடிப்பு ஒரு செய்முறையை பயன்படுத்தி: பால் ஒரு கொதிநிலை கொண்டு, குறைந்தபட்ச வெப்பம் ஐந்து நிமிடங்கள் வைத்து, மற்றொரு கிண்ணத்தில் ஊற்றப்படுகிறது. வெள்ளை பூச்சு கொண்ட சுவர்களில் மீதமுள்ள பிரச்சனை பகுதிகளில் உராய்வை.

trusted-source[1]

தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் தயாரிப்புகள்

தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் தயாரிப்புகளின் பட்டியல் அமெரிக்க விஞ்ஞான பீகானோவால் உருவாக்கப்பட்டது. ஜான் Pagano இந்தக் கோட்பாட்டின் சாராம்சம் பொருட்கள் அமிலம் மற்றும் கார உருவாக்கும் பிரிக்கப்படுகின்றன என்று. தடிப்பு தோல் அழற்சி, அவர்களின் உறவு முக்கியமானது. அமிலம் 30% மற்றும் 70 - - 80% schelocheobrazuyuschih பொருட்கள் தோல் அழற்சியுடைய கட்டிகள் நீக்குவதற்கான சீரமைப்பு ஒரு கார எதிர்வினை வேண்டும் என்பதால், தினசரி உணவில் நோயாளி 20 இருக்க வேண்டும். இந்த நுட்பம் வெற்றிகரமாக உலகில் நடைமுறையில் இருக்கின்றன மற்றும் ஒரு சீரான உணவு மூலம், மருந்துகள் பயன்பாடு இல்லாமல் சொரியாசிஸ் பெற அனுமதிக்கிறது வருகிறது. நோயாளிகளுக்கு, பீகானோவின் ஊட்டச்சத்து ஒரு உணவாக மட்டுமல்ல, ஒரு வாழ்க்கை முறையுமே.

  • நோயாளி மெனுவில் இந்த மின்சாரம் அமைப்பு அடிப்படையில் காய்கறி எண்ணெய்கள், (தடை பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் தவிர) காய்கறி உணவு, பால் மற்றும் அதன் தயாரிப்புகள், முட்டை, மீன் மற்றும் ஒல்லியான இறைச்சி நிலவும் வேண்டும். எளிய தண்ணீர், புதிய சாறுகள், காய்கறி தேயிலை மற்றும் decoctions ஒரு தண்ணீர் சமநிலை வழங்க வேண்டும். உணவு அல்லது பானங்கள் சேர்க்கப்பட்ட லெசித்தின் அமிலம் அதிகரிக்கிறது.

முறையான ஊட்டச்சத்து, குளியல், உடல்ரீதியான செயல்பாடு, நேர்மறையான மனநிலை மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை ஆகியவற்றைச் சுத்தப்படுத்த வேண்டும்.

பெகாணியிலிருந்து வந்த ஒரு உணவின் விளைவாக ஒரு மாதம் தன்னை வெளிப்படுத்துகிறது. அழற்சியற்ற நிகழ்வுகள் குறைவு, பிளெக்ஸ் எண்ணிக்கை மற்றும் தீவிரம். மிக சாதகமான முடிவுடன், அவர்கள் முற்றிலும் மறைந்து போகலாம். இந்த உணவின் மற்றொரு சாதகமான விளைவு அதிகமாக எடை குறைந்து வருகிறது.

எனினும், அது கணக்கில் உயிரினத்தின் தன்மைகளை மற்றும் நோயாளிகள் அதே தயாரிப்புகள் நோயாளிகள் பல்வேறு எதிர்வினைகள் சாத்தியம் எடுக்க வேண்டும். எனவே, உணவு ஒவ்வொரு நோயாளிக்கும் தனித்தனியாக செய்யப்பட வேண்டும். உணவில் மிக அதிகமான தீவிரத்தன்மை உடலுக்கு ஒரு மன அழுத்தம், நோய்க்கான பாதையை மோசமாக பாதிக்கக்கூடியது.

ஒவ்வொரு உயிரினமும் தடை செய்யப்பட்ட உணவுக்கு மாறுபடும். தடிப்புத் தோல் அழற்சிக்கான தயாரிப்புகளின் பட்டியலை சுகாதார மற்றும் தனிப்பட்ட சிறப்பியல்புகள், ஒரு குறிப்பிட்ட உணவை சாப்பிட்ட பிறகு நோயாளியின் உடல்நிலை ஆகியவற்றைப் பொறுத்து விரிவுபடுத்தலாம் அல்லது குறைக்கலாம். உணவு அதிகரிக்கத் தூண்டுவது முக்கியம், ஆனால், இதற்கு மாறாக, மற்ற சிகிச்சையின் விளைவை வலுவூட்டுகிறது - அறிகுறிகளை அகற்றுவதற்கும், நோய் மறுபடியும் தடுக்கிறது.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.