கோதுமை அலர்ஜி

புள்ளிவிவரங்களின்படி, மாறுபட்ட டிகிரிகளின் தானியங்களுக்கு ஒரு ஒவ்வாமை இருநூறுக்கும் மேற்பட்ட நபர்களில் உள்ளது. கோதுமைக்கான ஒவ்வாமை, கோதுமை புரதத்திற்கு உயிரினத்தின் அதிகரித்த உணர்திறன் விளைவாக ஏற்படுகிறது, பெரும்பாலும் அது அதன் மகரந்தத்தை உறிஞ்சுவதன் காரணமாக ஏற்படலாம். கோதுமைக்கு உகந்ததாக இருப்பதால், உயிரினங்கள் அதன் பங்குகள் கொண்ட பொருட்களுக்கு கூர்மையாக செயல்படுகின்றன.

ரொட்டி, பாஸ்தா மற்றும் ரவை, ஐஸ்கிரீம், பீர், ஒரு வடிவத்திலோ அல்லது இன்னொரு கோதுமை கொண்ட மற்ற உணவுகள் - கோதுமை ஒவ்வாமை இருக்கும் நோயாளிகள், நீங்கள் கோதுமை இருந்து மாவு பொருட்கள் சாப்பிட முடியாது. கோதுமை சந்தேகிக்கப்படுகிறது ஒவ்வாமை ஒரு ஆய்வுக்கு சிறப்பு ஒவ்வாமை சோதனைகள் நடைபெற்றது செய்ய, ரத்த மாதிரியை எடுத்து, பின் நோயாளிக்கான நோயறிதலின் உறுதிப்படுத்தல் சிறப்பு உணவுக் மற்றும் ஒவ்வாமை எதிர்ப்பு மருந்துகள் ஒதுக்கப்படும். கோதுமை ஒவ்வாமை கொண்ட பெரும்பாலான குழந்தைகள், அவர் ஐந்து வயதில் தன்னைக் கடந்து செல்கிறார். கடையில் உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, தயாரிப்புகளின் கலவை விவரிக்கும் லேபிள்களை நீங்கள் கவனமாக படிக்க வேண்டும். கோதுமைக்கு ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்விளைவு ஏற்பட்டால், நீங்கள் உட்கொள்ளும் உணவுகளை சாப்பிடக்கூடாது:

• பசையம் (பசையம்);
• கெளரவமான ஸ்டார்ச்;
• ஹைட்ரோலிஸ் காய்கறி புரதம்;
• கோதுமை தவிடு;
• கோதுமை முளைத்தது;
• காய்கறி பசையம்;
• காய்கறி ஸ்டார்ச்.

கோதுமை அலர்ஜி காரணங்கள்

கோதுமை ஒவ்வாமை காரணங்களை தோல் சொறி, சுவாச அமைப்பு, இரைப்பை குடல், மற்றும் பலர் குறைபாடுகளில் போன்ற காட்டலாம் இதிலுள்ள பொருட்களை ஒரு உயிரினத்தின் கடுமையான பதில் உள்ளன. வேறுபடுகிறது உண்மை கோதுமை ஒவ்வாமை இருந்து glyutenenteropatiya போன்ற நோய் பாதிப்பது இது வேண்டும் கோதுமை மற்றும் பிற தானிய பயிர்களின் பகுதியாக உள்ள வில்லீ சிறு குடலிறக்கம் கொண்ட பசையம் நிறைந்த பொருட்களுக்கு சேதமடைவதால் செரிமானம் ஏற்படுகிறது.

[1], [2], [3], [4]

கோதுமை அலர்ஜி அறிகுறிகள்

கோதுமை ஒவ்வாமை அறிகுறிகள் அரிப்பு, நரம்புகள், முகம், ஆயுதங்கள், கழுத்து மற்றும் உடலின் மற்ற பாகங்களை வடிவில் வெளிப்படுத்தலாம். சுவாச மண்டலத்தின் ஒவ்வாமை வெளிப்பாடுகள் ஸ்பாஸ்டிக் மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, எண்டோஜெனஸ் மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமா வளர்ச்சி ஆகியவையாகும். கோதுமை ஒவ்வாமை அறிகுறிகள் குறைபாடுள்ள குடல் செயல்பாடு, இதய துடிப்பு, உடல் வெப்பநிலை எதிர்வினை, வைக்கோல் காய்ச்சல், அரிக்கும் தோலழற்சி, இரைப்பை குடல் ஒழுங்கு சீர்குலைவு ஆகியவை அடங்கும்.

கோதுமை மற்றும் பால் ஒவ்வாமை

கோதுமை மற்றும் பால் தொடர்பான அலர்ஜி இந்த பொருட்களில் உள்ள புரதத்திற்கு உடலின் அதிகரித்த உணர்திறன் விளைவாகும். இரண்டு சந்தர்ப்பங்களிலும் ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்விளைவின் வெளிப்பாடுகள் தோல் தடித்தல் மற்றும் அரிப்பு, மூச்சுத்திணறல், ஜீரண மண்டலத்தின் உறுப்புக்கள் ஆகியவையும் அடங்கும். அத்தகைய சூழ்நிலைகளில் நோயாளியின் நிலைமையை சரிசெய்ய பால் மற்றும் கோதுமை ஆகியவற்றின் டெரிவேடிவ்களைக் கொண்டிருக்கும் பொருட்களை விலக்கிக் கொள்ளும் விசேட சிகிச்சையை உணர வேண்டும். இளம் பிள்ளைகளில், கோதுமை அல்லது பால் பொருட்களுக்கு எதிர்மறையான எதிர்விளைவு பெரும்பாலும் ஐந்து முதல் ஆறு ஆண்டுகள் வரை செல்கிறது. எனினும், ஒவ்வொரு வழக்கு தனிப்பட்ட மற்றும் ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை அனைத்து வெளிப்பாடுகள் அது துல்லியமாக ஒவ்வாமை நிறுவ மற்றும் தேவையான நடவடிக்கைகளை எடுத்து ஒரு ஒவ்வாமை ஆலோசிக்க வேண்டும் என்று நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

[5], [6]

ஒரு குழந்தைக்கு கோதுமை அலர்ஜி

ஒரு குழந்தைக்கு ஏற்படும் கோதுமை க்கு அலர்ஜி சீக்கிரம் போன்ற கோதுமை அதன் கலவையில் கொண்டிருக்கும் அழைக்கப்படும் ரவை, குழந்தையின் உணவில் கோதுமை கொண்டு நிரப்பு உணவுகள் அறிமுகம், தூண்டப்படலாம். சிறுவயதிலிருந்தே நொதி அமைப்பு குழந்தைகள் இன்னும் முழுமையாக உருவாக்கப்படவில்லை என்பதால், பசையம் உடலின் பதில் ஒவ்வாமை வடிவில் வெளிப்படுவதாக முடியும் - காரணமாக புரதம் மூலக்கூறுகள் பெரிய துண்டுகள் உட்செலுத்தலினால் நோயெதிர்ப்பு மண்டலம் ஒரு வெடிப்பு மற்றும் சிவத்தல் மணிக்கு வெளிப்படுவதாக இது ஒரு "பாதுகாப்பு" பதில் தயாரிக்கிறது தோல், அரிப்பு, எரியும் மற்றும் பிற ஒவ்வாமை அறிகுறிகள்.

ஒரு விதியாக, முதன் முறையாக கோதுமைக்கான ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள், குழந்தை பருவத்தில் வெளிப்பட்டு, மூன்று முதல் ஐந்து வயது வரை செல்லும். கோதுமை புரதம் ஒரு ஒவ்வாமை கொண்ட, இதே போன்ற எதிர்வினை அரிசி, ஓட்ஸ் அல்லது பார்லி தன்னை வெளிப்படுத்த முடியும் என்று நினைவில் கொள்ள வேண்டும். ஒரு குழந்தை கோதுமைக்கு ஒரு ஒவ்வாமை இருந்தால், அதைக் கொண்டிருக்கும் எல்லா உணவையும் குழந்தையின் உணவில் இருந்து விலக்க வேண்டும். முன்பு, ஒரு ஒவ்வாமை வருகை (குழந்தை தாய்ப்பால் அருந்தும் என்றால்) குழந்தை உணவு மற்றும் தாய்மார்கள் ஆட்சி மற்றும் உணவில் விவரிக்க இதில் ஒரு நோட்புக் வேண்டும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஒரு தினசரி குழந்தை மெனுவில் ஒரு குறி செய்ய ஒரு தினசரி அடிப்படையில் இந்த நோட்புக் இல், (தேதி மற்றும் நேரம் ஒரு தெளிவான காட்டப்படுகிற) ஒரு குறிப்பிட்ட உணவு எடுத்து பிறகு தங்களை வெளிப்படுத்துகின்றன என்று எந்த எதிர்வினைகள், அத்துடன் குழந்தை எடுப்பதற்கு மருந்து, மற்றும் தோல் பராமரிப்பில் அழகு பொருட்களில் பயன்படுத்த என்ன குறிப்பிடவும்.

கோதுமை அலர்ஜி நோயைக் கண்டறிதல்

கோதுமை ஒவ்வாமை நோயறிதல் என்சைம் தடுப்பாற்றல் உதவியுடன் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இந்த முறைக்கு நன்றி, நீங்கள் ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை இருப்பதை மட்டும் தீர்மானிக்க முடியாது, ஆனால் அதன் தீவிரத்தன்மையின் அளவை தீர்மானிக்கவும் முடியும். பகுப்பாய்வின் போது, செறிவு நோய் எதிர்ப்பு புரதம் E, நோய் எதிர்ப்புப் புரதம் நோய்எதிர்ப்புஆற்றல் மற்றும் ஜி தீர்மானிக்கப்படுகிறது அது வரவேற்பு antiallergic மருந்துகள் வெளியே சுமந்து தொடர முடியும் போது இந்த முறை எந்த சிறப்பு பயிற்சி தேவைப்படுகிறது. பெறப்பட்ட முடிவுகளை பொறுத்து, ஒவ்வாமைக்கு தேவையான சிகிச்சை அளிக்கப்படுகிறது. ஒரு உண்மையான ஒவ்வாமை அதிக உணர்திறன் எதிர்வினை ஏற்படும் போது போது ஒவ்வாமை போலிஒவ்வாமை வெளிப்பாடுகள் ஒவ்வாமை உடலில் எடுத்து அளவு சார்ந்தது போது அதேசமயம் ஒவ்வாமை கூட சிறிய அளவில் அறிமுகம். கோதுமை அலர்ஜியை கண்டறிய, ஒரு நீக்குதல் சோதனை பயன்படுத்தப்படலாம். அதன் சாரம் பல வாரங்கள் உணவில் (இந்த வழக்கில் கோதுமை மற்றும் அதன் வழித்தோன்றல்கள் உள்ளது) ஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்பு நீக்குதல் உள்ளது உருவாக்கப்பட்டால், பின்னர் மீண்டும் உணவில் நிர்வகிக்கப்பட்டது மற்றும் உடலில் நிகழும் எதிர்வினைகள், அதன்படி அலங்காரம் அதற்கான முடிவுகளை க்கான அனுசரிக்கப்படுகிறது.

[7], [8], [9], [10]

கோதுமை ஒவ்வாமை சிகிச்சை

கோதுமைக்கான ஒவ்வாமை சிகிச்சையானது முதன்மையாக கொண்டிருக்கும் பொருட்களின் உணவில் இருந்து விலக்கப்படுவதாகும். நோயாளிகள் உணவு மெனு, அவர்களில் பலர் கோதுமை டெரைவேட்டிவ்களாக இருக்கலாம் ஏனெனில், மேலும் மது அருந்துதல் கட்டுப்படுத்தும் ஒதுக்கவேண்டும் என்பதைத், உடலின் உணர்திறன் அதிகரிப்பிற்கு காரணமாகும். மரபணு மாற்றப்பட்ட பொருட்களின் பயன்பாட்டிலிருந்து கூட அகற்றப்பட வேண்டும். கோதுமை ஒரு ஒவ்வாமை பதில் நோயாளிக்கு ஒரு ஆண்டிஹிச்டமின்கள் எடுத்து வேண்டும் போது பின்னர் மருந்துகள் மற்றும் சிகிச்சை உணவில் நோய் கண்டறிதல் மற்றும் தேர்வு ஒவ்வாமை திரும்ப. கோதுமை ஒவ்வாமை விருந்து பலவீனமான தேநீர், சாறுகள், இறைச்சி, அரிசி, சோளம், உருளைக்கிழங்கு, கல்லீரல், மீன், முட்டை மற்றும் மக்காச்சோளம், அரிசி, கம்பு, பார்லி, ஓட்ஸ் அல்லது உருளைக்கிழங்கு மாவு இருந்து தயாரிக்கப்படும் சுட்ட பொருள்கள் உள்ளிட்ட முடியும்.

கோதுமைக்கு ஒவ்வாமை தடுப்பு

கோதுமை மற்றும் அதன் பங்குகள் கொண்ட உணவுப்பொருட்களின் விலையிலிருந்து விலக்குவதே அதன் மூலப்பொருட்களுக்கு எந்த அளவுக்கு உறிஞ்சும் தன்மையுடன் கோதுமைக்கு ஒவ்வாமை தடுப்பு. கோதுமை ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் போக்கு நோயாளிகள் அது மட்டுமே மாவு, ரொட்டி மற்றும் பாஸ்தா, ஆனால் போன்ற ரவை வெவ்வேறு தானியங்கள், மற்றும் மதுபானங்களை (ஒயின், பீர்) ஒரு பகுதியாக என்று மனதில் ஏற்க வேண்டும். கூடுதலாக, கோதுமை ஸ்டார்ச் மருத்துவ பயன்பாட்டின் பல்வேறு களிம்புகளில் காணப்படுகிறது, மற்றும் cosmetology கோதுமை கிருமி சாறு தோல் புத்துணர்ச்சிக்கான கிரீம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது தடுப்பாற்றல் மருந்துகள் பகுதியாக இருக்கலாம். பயிரிடப்பட்ட கோதுமைக்கு மாற்றாக அய்ன் கார்ன் அல்லது ஒற்றை தானிய ஆலை, தற்போதைய கருத்துப்படி, கோதுமை ஒவ்வாமை மக்களுக்கு அச்சுறுத்தலாக இல்லை. மேலும், கோதுமை பதிலாக, நீங்கள் சோளம், உருளைக்கிழங்கு, பார்லி, ஓட்ஸ், அரிசி மாவு அல்லது சோயா பயன்படுத்தலாம்.