சோயா சாஸ் செய்ய அலர்ஜி

சோயா சாஸிற்கு ஒவ்வாமை உணவு ஒவ்வாமை நோய்களின் வகைக்கு சொந்தமானது. சோயா சாஸ் மற்றும் இந்த நோய்க்கான சிகிச்சையின் வழிகளை ஒவ்வாமை அறிகுறிகளைக் கருத்தில் கொள்வோம்.

சோயா சாப்பாட்டிற்கான ஒவ்வாமை சோயாபீனின் உடலில் உள்ள எரிச்சலூட்டும் விளைவுகளிலிருந்து எழுகிறது. சோயா சாஸ் பூஞ்சை நுண்ணுயிரிகளின் செல்வாக்கின் கீழ் சோயாபீன்களின் நொதித்தல் தயாரிப்புகளில் இருந்து பெறப்படுகிறது. சோயா சாஸ் ஒரு கடுமையான வாசனை கொண்ட ஒரு இருண்ட திரவமாகும். ஜப்பானில், சோயா சாஸ் கிட்டத்தட்ட அனைத்து உணவுகளிலும் சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது உணவளிக்கும் தன்மை மற்றும் சிறப்பு சுவையை வழங்குகிறது. ஆனால் ஜப்பனீஸ் மத்தியில் கூட சாப்பிட அலர்ஜி பாதிக்கப்பட்ட மக்கள் உள்ளன. சோயா சாஸ் என்பது பல உணவோர் பரிந்துரைக்கும் உணவு வகை. இது மயோனைசே, பதப்படுத்தி, உப்பு மற்றும் அதன் கலவையில் கொழுப்பைக் கொண்டிருக்காது. 100 கலோரி சாஸில் 55 கலோரி கலோரி உள்ளடக்கம். இது உணவில் உள்ளவர்களுக்கு நல்லது, ஏனென்றால் குறைந்தபட்சம் சோடியம் உள்ளது.

சோயா சாஸ் அனைத்து பயனுள்ள பண்புகள் இருந்தாலும், அது ஒவ்வாமை உணவுகள் குறிக்கிறது, இது அடிக்கடி உணவு ஒவ்வாமை அறிகுறிகள் ஏற்படுகிறது. சோயா சாஸ் எண்டோகிரைன் முறையை பாதிக்கிறது. சாஸ் சாப்பிடும் குழந்தைகள், தங்கள் தைராய்டு சுரப்பியை ஆபத்தான நோய்களுக்கு உட்படுத்துகின்றனர், மற்றும் பெரியவர்களில், நோய்கள் மோசமடையலாம். சாஸ் கலவை என்பது ஐசோஃப்ளவொன்ஸ், இது அவர்களின் கலவையில் பெண் பாலியல் ஹார்மோன்கள் போலவே இருக்கும். அவை கர்ப்பிணிப் பெண்களை எதிர்மறையாக பாதிக்கின்றன, ஏனென்றால் அவை மூளையின் வளர்ச்சியை பாதிக்கும். கூடுதலாக, சோயா சாஸ் முன்கூட்டிய பிறப்பு மற்றும் கருச்சிதைவு ஆகியவற்றை அதிகரிக்கிறது. எனவே, கர்ப்பிணி பெண்கள் மற்றும் குழந்தைகள் சோயா சாஸ் சாப்பிட அனுமதி இல்லை.

[1], [2]

சோயா சாஸிற்கு ஒவ்வாமைக்கான காரணங்கள்

சோயா சாஸ் செய்ய ஒவ்வாமை காரணங்கள் தயாரிப்பு மறைத்து. ஆகையால், சாஸ் நிறைந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் ஒவ்வாமை விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். கூடுதலாக, சாஸ் பருப்பு வகைகள் ஒவ்வாமை மக்கள் contraindicated. பல முன்னணி ஒவ்வாமை நிபுணர்கள் இந்த தயாரிப்பு முறையற்ற தயாரிப்பில் சோயா சாஸ் செய்ய ஒவ்வாமை தொடர்பு. சோயா சாஸ் செய்ய ஒவ்வாமை முக்கிய காரணங்கள் பார்க்கிறேன்.

செயற்கை கூடுதல் இருப்பதால் - செயற்கை பொருட்கள் ஒவ்வாமை விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். இதனால், உற்பத்தியாளர்கள் உற்பத்தியில் சேமிக்கிறார்கள், ஆனால் அவர்களது நுகர்வோர் நலனைப் பற்றி அக்கறை கொள்ளாதீர்கள்.

• சோயா சாஸ் தயாரிப்பதில், உப்பு மற்றும் கந்தக அமிலம் மற்றும் ஆல்காலி ஆகியவை அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இது நொதித்தல் செயல்முறையை அதிகரிக்கிறது, ஆனால் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது.
• மலிவான சோயா சாஸ் பகுதியாக, GMO கள் இருக்கலாம், இவை ஒவ்வாமைக்கான காரணங்கள் ஆகும். அதனால் தான் ஒரு சாஸ் வாங்கும் போது, சிறப்பு கவனத்தை தயாரிப்பு கலவை கொடுக்க வேண்டும்.
• சோயா சாஸ் சிறுநீரகம் மற்றும் இதய நோய்கள் மக்கள் contraindicated. மேலும், 3 வயதிற்கும் குறைவான குழந்தைகளுக்கும், கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கும் சாஸ் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

சோயா சாஸிற்கு ஒவ்வாமை அறிகுறிகள்

சோயா சாப்பாட்டிற்கு ஒவ்வாமை அறிகுறிகள் உடனடியாக தயாரிப்பு அல்லது சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு தோன்றும். இது நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு மற்றும் ஒவ்வாமை நோய்களுக்கு முன்னுரிமை ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. சோயா சாலுக்கு ஒவ்வாமை அறிகுறிகள்:

• தோல் வடுக்கள், அரிப்பு, அரிக்கும் தோலழற்சி, சிவத்தல் மற்றும் வீக்கம்.
• வீங்கிய மூக்கு, ஆஸ்துமா தாக்குதல்கள், தொண்டை வீக்கத்தின் காரணமாக மூச்சுத் திணறல்.
• இரைப்பை குடல், வயிற்றுப்போக்கு, நச்சுத்தன்மை, வாய்வு உள்ளிட்ட பிரச்சினைகள்.
• குறைந்த இரத்த அழுத்தம், பொது பலவீனம், குமட்டல், மூச்சுக்குழாய் அழற்சி.

இந்த சோயா சாஸ் செய்ய ஒவ்வாமை பொதுவான அறிகுறிகள், ஆனால் ஒவ்வொரு நபர் தங்கள் வழியில் வெளிப்படுகிறது. சருமத்தில் சோயா சாஸ் பயன்பாட்டிற்கு பிறகு ஒரு சொறி இருந்தது அல்லது நீங்கள் மோசமாக உணர ஆரம்பித்த பிறகு, சாஸைப் பயன்படுத்துவதை நிறுத்தி, ஒவ்வாமை மையத்தைத் தொடர்பு கொள்ளுங்கள்.

சோயா சாஸிற்கு ஒவ்வாமை நோய் கண்டறிதல்

சோயா சாஸிற்கு ஒவ்வாமை நோய் கண்டறிதல் அனமனிஸ், காட்சி மற்றும் ஆய்வக சோதனைகள் அடிப்படையில் அமைந்துள்ளது. எனவே, இரைப்பைக் குழாயில் ஒரு பிரச்சனையின் அறிகுறி மூலம் ஒவ்வாமை கண்டறியும் போது, சோயா சாஸிற்கு ஒவ்வாமை ஒத்த அறிகுறிகளுடன் மற்ற உணவு ஒவ்வாமை மற்றும் நோய்களுடன் குழப்பம் ஏற்படுகிறது. அதனால்தான், ஒரு பரிசோதனை பரிசோதனை நோயறிதலை தெளிவுபடுத்த பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒவ்வாமை தோல் பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளை பரிசோதிக்கிறது மற்றும் உடலை மீட்டெடுக்கும் பரிந்துரைகளை வழங்குகிறது.

காட்சி மற்றும் அறிகுறிகுறி நோயறிதலுடன் கூடுதலாக, ஆய்வக பரிசோதனை மற்றும் சோதனைகள் ஒவ்வாமைகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆய்வக நோயறிதலை நடத்த, நோயாளியின் தோல் பகுப்பாய்வு மற்றும் ஒட்டுதல். ஒவ்வாமை நோய்க்கான சோதனை போது, நோயாளி சந்தேகத்திற்குரிய ஒவ்வாமை சாற்றில் தோலை கொண்டு உட்செலுத்துதல் மற்றும் எதிர்வினை கண்டுபிடிக்க. ஒரு விதியாக, சோயா சாஸ் நிலம் (பாரம்பரிய ஜப்பானிய டிஷ்) உபயோகிக்கப்படுகிறது. வறண்ட நிலத்தில் உலர்ந்த கடற்பாசி மற்றும் மூலிகை மீன் ஆகியவை அடங்கும், இது ஒவ்வாமை ஏற்படுத்தும். ஒவ்வாமை அறிகுறிகள் தெளிவாக வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் உயிருக்கு அச்சுறுத்தலாக இருந்தால், நோயாளி ஒவ்வாமை மையத்தில் உள்ள நோயாளியின் சிகிச்சைக்கு மாற்றப்படுகிறார்.

[3], [4],

சோயா சாஸிற்கு ஒவ்வாமை சிகிச்சை

சோயா சாஸிற்கு ஒவ்வாமை சிகிச்சை நோய் நோயறிதலுடன் தொடங்குகிறது. ஒவ்வாமை உறுதிசெய்யப்பட்டால், ஆரோக்கியமான நிலைக்குத் திரும்பவும், ஒவ்வாமை அறிகுறிகளை நீக்குவதையும் நோக்கமாகக் கொண்ட கட்டம்-மூலம்-நிலை சிகிச்சை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. சிகிச்சையின் முக்கியத்துவத்தில் ஒரு முக்கிய உணவு மற்றும் ஒவ்வாமை பொருட்கள் இல்லாத ஒரு உணவாகும். உணவில் இருந்து அது பற்பசை மற்றும் சோயா பொருட்களை முழுமையாக அகற்ற வேண்டும், ஏனென்றால் அவை ஒவ்வாமைத் தாக்குதல்களை தூண்டும்.

சோயா சாஸுக்கு ஒவ்வாமை சிகிச்சையில் சிகிச்சை முறைகளை பாரம்பரிய சிகிச்சைகள் பயன்படுத்தக்கூடாது, மேலும் குறிப்பிட்ட நோய்க்கான அறிகுறிகளைத் தவிர்ப்பதற்கு இது குறிக்கப்படும். கூடுதலாக, நோயாளி மருந்து சிகிச்சையை பரிந்துரைக்கலாம், அதாவது, மருந்துகள் சிகிச்சை மற்றும் ஊசி மீண்டும்.

சோயா சாலுக்கு ஒவ்வாமைக்கான மருந்துகள்:

• H1- ஆண்டிஹிஸ்டமின்கள் (செடிரிஸைன், ஈபஸ்டின், டெசரடாடிடின்) - சோயா சாஸ் ஒவ்வாமை உள்ளிட்ட உணவு ஒவ்வாமைகளுக்குப் பயன்படுகிறது. மருந்தின் நோயாளி ஒரு ஒவ்வாமை நிபுணராக மருத்துவரால் பரிந்துரைக்கப்படுகிறார், நோயாளியின் வயது மற்றும் ஒவ்வாமை அறிகுறிகளைப் பொறுத்து ஒழுங்குபடுத்தப்படுகிறார். மாத்திரைகள் எடுத்து முக்கிய முரண்பாடுகள் கர்ப்பம் மற்றும் மருந்து கூறுகள் தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை.
• H1- பிளாக்கர்ஸ் - தோல் புண்கள் தோற்றத்தை ஏற்படுத்தும் ஒவ்வாமை சிகிச்சையளிக்க பயன்படுத்தப்படும் (அரிப்பு, படை நோய், வீக்கம்). கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கும், கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கும் மூன்று வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கும் மருந்துகள் முரணாக உள்ளன. மருந்தின் அளவை மருத்துவர் தீர்மானிப்பார்.
• குளோரோபிரமெய்ன் - ஒவ்வாமை அறிகுறிகளை திறம்பட நீக்குகிறது மற்றும் அலிஹிஸ்டமின்களுடன் இணைந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த மருந்தை பாலூட்டுதல் மற்றும் கர்ப்ப காலத்தில், சுவாச மண்டலத்தின் நோய்களிலும் முரணாக உள்ளது.
• நோய்த்தடுப்பு ஊசி மருந்துகள் மற்றும் ஆன்டிபாடிகளை (இமெனோகுளோபூலின் எதிராக) - ஒவ்வாமை அறிகுறிகளைக் குறைத்தல் மற்றும் சேதமடைந்த நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை மீட்டெடுக்கப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஒவ்வாமை நோய்கள் உணவு ஒவ்வாமை அறிகுறிகள் வெவ்வேறு உறுப்புகளால் மற்றும் திசுக்கள் எழும் உண்மையில் கொடுக்கப்பட்ட (கண்கள், காதுகள், தொண்டை சுவாசக்குழாய், இரைப்பை குடல், தோல்), பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் விரும்பப்படுகிறது முறையான மருந்துகள் (வாய்வழியாக எடுக்கப்படும்) கொடுக்க வேண்டும்.

சோயா சாஸ் செய்ய அலர்ஜி தடுப்பு

சோயா சாஸுக்கு ஒவ்வாமை தடுப்பு மருந்துகள் மற்றும் சோயா மற்றும் பீன்ஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்ட முழுமையான நிராகரிப்பையும் குறிக்கிறது. எந்த வகைப் பசையம் ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை நடைபெறுகிறது என்பதை தீர்மானிக்க ஒரு உயிரினத்தின் நோயறிதலை நடத்த இது மிதமானதாக இல்லை. நோய்த்தடுப்பு மருந்துகள் சோயாவுக்கு ஒவ்வாமை போன்ற அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும் மற்ற ஒவ்வாமை பொருட்களின் நிராகரிப்பு அடங்கும். ஒவ்வாமை ஒரு ஊட்டச்சத்து ஆலோசகர், ஒரு சீரான பட்டி மற்றும் சோயா சாஸ் மற்றும் சோயா பயன்பாடு ஒதுக்கப்பட வேண்டும்.

சோயா சாஸிற்கு ஒவ்வாமை ஒரே சரியான முறை சிகிச்சை முறையை பரிந்துரைக்கிறது - சோயா சாஸ் மற்றும் சோயாவுடன் ஒரு முழுமையான நிராகரிப்பு. உடலில் பல நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் பிரச்சினைகள் தவிர்க்கப்படுவதை இது தவிர்க்கும்.