^

எடை இழப்புக்கு இஞ்சி-எலுமிச்சைப் பானங்களின் சமையல்

, மருத்துவ ஆசிரியர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 10.08.2022
Fact-checked
х

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.

எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

எலுமிச்சை, இஞ்சி போன்றவை, எடை இழக்க வேண்டிய அவசியமான அந்த பட்டியலின் பட்டியல் உள்ளது. எலுமிச்சை சாறு நிறைந்த வைட்டமின்-கனிம வளாகம் உள்ளது. வைட்டமின் சி எலுமிச்சை, இரும்பு, தாமிரம், பொட்டாசியம் மற்றும் துத்தநாகம் ஆகியவற்றின் உள்ளடக்கத்திற்கு இந்த சிட்ரஸ் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் சேர்க்கை எலுமிச்சை ஆக்ஸிஜனேற்ற தரத்தை அளிக்கிறது. மற்றும் சிட்ரஸ் உள்ள அமினோ அமிலங்கள் உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் செயல்படுத்தும் பங்களிக்கின்றன. எலுமிச்சை மாறி வரும் கரைசல் மற்றும் கரும்புள்ளாத இழை நச்சுகள் மற்றும் நச்சுக்களின் உடலை தூய்மைப்படுத்த உதவுகிறது. அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் சிக்கலானது வளர்சிதை மாற்றத்தின் முடுக்கம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும்.

இஞ்சியுடன் எலுமிச்சை உபயோகத்தின் மாறுபாடுகளில் நாம் வாழ்கிறோம். பெரும்பாலும், இஞ்சி-எலுமிச்சை கூட்டுவை ஒரு குடிக்க பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு கரண்டியால் உண்ணும் வீட்டில் அறுவடை பற்றி யோசிக்கலாம்.

இஞ்சி கொண்டு எலுமிச்சை சமையல்

  • ரெசிபி எண் 1. இஞ்சி-எலுமிச்சை-தேன் கலவை.

ஒரு எலுமிச்சை மற்றும் இஞ்சி ஒரு சிறிய ரூட் எடுத்து அவசியம். எலுமிச்சை கழுவி நான்கு பகுதிகளாக வெட்டப்பட்டுவிட்டது. இது குழிகளை பெற விரும்பத்தக்கது. பின்னர், எலுமிச்சை ஒரு கலப்பான் தரையில் உள்ளது.

இஞ்சி கழுவி சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும், பின்னர் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தடவி அல்லது ஒரு கலப்பான் அரைக்க வேண்டும்.

துண்டாக்கப்பட்ட இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை ஒருவருக்கொருவர் இணைந்து, பின்னர் தேன் இந்த கலவையை சுவைக்கு சேர்க்கப்படுகிறது. குளிர்சாதன பெட்டியில் சேகரிக்கப்பட்டு, சாப்பாட்டுக்கு அரை மணி நேரம் ஒரு நாளைக்கு மூன்று தேக்கரண்டி உபயோகிக்கவும். எடை இழப்பு விளைவை இணையாக, நீங்கள் ஒரு வித்தியாசமான முடிவை எதிர்பார்க்க முடியும் - வலுப்படுத்தும் வலிமை மற்றும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்த.

  • ரெசிபி எண் 2. ஒரு இஞ்சி எலுமிச்சை பானம்.

எலுமிச்சை ஒரு இஞ்சி ஒரு பானம் முறை மற்றும் ஒரு நாள் தயார். தேவைப்பட்டால், அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும். முக்கிய விஷயம், சமையல் பிறகு, பானம் வாய்க்கால், கண்ணாடி பொருட்கள் அதை ஊற்ற மற்றும் ஒரு குளிர்ந்த இடத்தில் வைத்து. குளிர் காலத்தில், நீங்கள் அறை வெப்பநிலையில் இஞ்சி-எலுமிச்சை திரவ விட்டு முடியும் - இந்த நேரத்தில் பானம் வெறும் கெடுக்க நேரம் இல்லை.

இப்போது நீங்கள் இஞ்சியை முடிக்க வேண்டும். இந்த ரூட் பல வகைகள் உள்ளன, இது ஒரு பானம் தயாரிக்க பெரும். உதாரணமாக, புதிய, உலர்ந்த அல்லது உறைந்த இஞ்சி எங்கள் நோக்கங்களுக்காக பொருத்தமானது. எந்த காரணத்திற்காகவும் நீங்கள் உலர்ந்த இஞ்சினியால் நிறுத்தப்பட்டிருந்தால், அதன் அளவு புதிய அல்லது உறைந்த இஞ்சின் நெறிமுறையிலிருந்து பாதி அளவுக்கு எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், கொழுப்பு எரியும் இஞ்சி மூலம் உறுதி செய்யப்படுவது தெரிந்து கொள்ள வேண்டும், எலுமிச்சை மட்டுமே ஒரு துணை சுத்தம் செயல்பாடு செய்கிறது. மற்றும் "எரியும்" விளைவு வலுப்படுத்த ஒரு ஆசை இருந்தால், குடிக்க இன்னும் கொஞ்சம் இஞ்சி சேர்க்க நல்லது.

இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை பானங்கள்

  • தயாரிப்பு அடிப்படை முறை.

இஞ்சி ஒரு துண்டு எடுத்து, இது தொகுதி ஒரு சிறிய பிளம் போல. நாம் ஒரு எலுமிச்சைக்குச் சேர்க்கிறோம். எலுமிச்சை கழுவப்பட்டு, இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டப்படுகின்றன. ஒரு அரை அதை சாறு கசக்கி வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இரண்டாவது பகுதி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது.

இஞ்சி வேர் துவைக்கப்பட்டு, சுத்தம் செய்யப்பட்டு, கரைசல், கலப்பான் அல்லது கத்தி கொண்டு கரைக்கப்படுகிறது. பின்னர், இஞ்சி வெகுஜனம் ஒரு ஜாடி அல்லது தேங்காய் துணியில் வைக்கப்படுகிறது. பின்னர் இஞ்சி எலுமிச்சை சாறு கொண்டு ஊற்றப்படுகிறது. பின்னர் மீதமுள்ள நறுக்கப்பட்ட சிட்ரஸ் ஜாடிகளில் வைக்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக கலவை கொதிக்கும் நீர் ஒரு லிட்டர் கொண்டு ஊற்ற மற்றும் நிற்க விட்டு. பத்து பதினைந்து நிமிடங்கள் கழித்து, இஞ்சி கஞ்சி கசப்பு குறைக்க வடிகட்டி. எல்லாம், இஞ்சி எலுமிச்சை "கொழுப்பு" கொழுப்பு தயாராக உள்ளது, அது தேநீர் என நுகரப்படும் முடியும்.

  • செய்முறை No. 1. மிளகு கொண்ட இஞ்சி-எலுமிச்சை-புதினா பானம்.

எலுமிச்சை சாறு எட்டு தேக்கரண்டி, கருப்பு மிளகாய் மிளகு, ஒரு மிளகுத்தூள் இலை ஒரு சிட்டிகை, அரை தேக்கரண்டி எலுமிச்சை ரொட்டி ஆறு தேக்கரண்டி எடுக்கிறது. அனைத்து பொருட்கள் ஒரு கண்ணாடி அல்லது பீங்கான் டிஷ் வைக்கப்படுகின்றன மற்றும் ஒரு சூடான தண்ணீர் ஒரு அரை லிட்டர் நிரப்பப்பட்ட. எல்லாம் பத்து பதினைந்து நிமிடங்கள் வலியுறுத்தப்படுகிறது. பிறகு, பானம் பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது.

  • செய்முறை No. 2 பச்சை தேயிலை, இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை குடிக்கவும்.

அது தரையில் தூள் தரையில் இஞ்சி மற்றும் பச்சை தேயிலை ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு சிட்டிகை எடுக்க வேண்டும். மேலே உள்ள எல்லாமே ஒரு கப் போடப்பட்டு கொதிக்கும் தண்ணீரில் ஒரு கிளாஸ் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகின்றன. பல நிமிடங்கள் கழித்து, ஏற்கனவே சூடான பானம் எலுமிச்சை துண்டுடன் சேர்க்கப்படுகிறது.

  • செய்முறை No. 3. தேன் மற்றும் எலுமிச்சை கொண்ட இஞ்சி பானம்.

எலுமிச்சை சாறுகளில் வைக்கப்படும் நறுக்கப்பட்ட இஞ்சி, அரை தேக்கரண்டி சேர்த்து, சுத்தமான நீர் 1.5 லிட்டர் தண்ணீரில் ஊற்றி, தீ மீது போட வேண்டும். திரவ ஒரு கொதிகலனுக்கு கொண்டு செல்லப்படுகிறது, பின்னர் தீப்பிழம்பு சிறியதாக குறைக்கப்பட்டு, பத்து நிமிடங்களுக்கு மூடியின் கீழ் எல்லாவற்றையும் ஒரு சிஸ்பங்கில் வைக்கிறது.

நெருப்பை அணைத்தபின், குடிக்க ஒரு சூடான நிலையில் குளிர்ந்து, வடிகட்டப்படுகிறது. இது நறுக்கப்பட்ட எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சுவைக்கு சில தேன் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

பொதுவாக, எலுமிச்சை குறைத்தலுடன் இஞ்சி வெவ்வேறு வேறுபாடுகள் பயன்படுத்தப்படுகிறது. விரும்பியிருந்தால், எலுமிச்சை, இஞ்சிப் பானை கிராம்பு, ஏலக்காய் மற்றும் சிவப்பு மிளகு போன்ற மசாலாப் பொருட்களால் நிறைந்திருக்கும்.

இஞ்சி-எலுமிச்சைப் பானையில் "பறக்க" வேண்டாம் என வல்லுநர்கள் பரிந்துரைக்கிறார்கள், ஆனால் உடலுக்கு இது பயன்படும். இஞ்சி திரவத்தை சிறிய துணியிலும் சிறிய அளவிலும் குடிக்கச் சிறந்தது. இது சாப்பாட்டுக்கு முன், பல முறை ஒரு நாள் செய்யப்படுகிறது.

கவனம்!

மருந்துகளின் மருத்துவ பயன்பாட்டிற்கான உத்தியோகபூர்வ வழிமுறைகளின் அடிப்படையில் ஒரு சிறப்பு வடிவத்தில் மொழிபெயர்க்கப்பட்ட மற்றும் வழங்கப்பட்ட மருந்து "எடை இழப்புக்கு இஞ்சி-எலுமிச்சைப் பானங்களின் சமையல்" பயன்படுத்துவதற்கான இந்த அறிவுறுத்தலை, தகவல் பற்றிய கருத்துக்களை எளிமைப்படுத்துவதற்கு. மருந்துக்கு நேரடியாக வந்த குறிப்புகளை வாசிப்பதற்கு முன்.

தகவல் நோக்கங்களுக்காக வழங்கப்பட்ட விவரம் சுயநலத்திற்கான ஒரு வழிகாட்டியாக இல்லை. இந்த மருந்தின் தேவை, சிகிச்சை முறையின் நோக்கம், மருந்துகளின் முறைகள் மற்றும் டோஸ் ஆகியவை மட்டுமே கலந்துகொள்ளும் மருத்துவர் மூலம் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. சுயநல மருந்து உங்கள் உடல்நலத்திற்கு ஆபத்தானது.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.