எடை இழப்புக்கான ஆங்கில உணவுமுறை: சாராம்சம், மதிப்புரைகள் மற்றும் முடிவுகள்.

நடைமுறைக்கு ஏற்ற ஆங்கிலேயர்கள் பாரம்பரியமாக ஆரோக்கியமான உணவை விரும்புகிறார்கள். "ஆங்கில உணவுமுறை" என்ற சொற்றொடர் ஓட்மீலுடன் தொடர்புடையது என்பது தற்செயல் நிகழ்வு அல்ல. திறமையான நடிகர்களின் நடிப்பால் பிரபலமான "ஓட்ஸ்மீல், ஐயா!" என்ற சொற்றொடர் உடனடியாக நினைவுக்கு வருகிறது. ஆங்கில உணவுமுறை உண்மையில் ஓட்மீலை அடிப்படையாகக் கொண்டதா, இல்லையென்றால், எதன் அடிப்படையில்?

[ 1 ], [ 2 ]

அறிகுறிகள்

ஆங்கில உணவுமுறையின் அடிப்படை ஆரோக்கியமான உணவை மட்டுமே சாப்பிடுவதாகும், தீங்கு விளைவிக்கும் அல்லது தேவையற்ற எதையும் சாப்பிடக்கூடாது. இந்த வழியில் சாப்பிடுவதால், நீங்கள் கவர்ச்சியான பொருட்களை நாட வேண்டியதில்லை, மேலும் அனைத்து வகையான உணவுமுறைகளையும் தேடி இணையத்தில் உலவ வேண்டியதில்லை. ஆரோக்கியமும் நிம்மதியும் ஒவ்வொரு நாளும் உங்களுடன் இருக்கும்.

ஆங்கில உணவுக்கான அறிகுறிகள்:

• எடை இழப்புக்கு;
• கசடுகள் மற்றும் ரேடியோனூக்லைடுகளிலிருந்து சுத்திகரிப்புக்காக;
• நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் நீண்டகால பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு;
• புத்துணர்ச்சி;
• செரிமானத்தை மீட்டமைத்தல்;
• நிலையான ஆரோக்கியமான உணவுமுறைக்கு பழகிக்கொள்ள.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

எடை இழப்புக்கு

பெரும்பாலான உணவுமுறைகள் எடை இழப்புக்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆங்கில உணவுமுறையும் இதற்கு விதிவிலக்கல்ல. ஆனால் இது ஒரு நிரந்தர உணவு முறையாகவும் மாறலாம் - ஆரோக்கியமான உணவை மிதமாக சாப்பிட விரும்புவோருக்கு.

இந்த முறை புரதம் மற்றும் தாவர உணவுகளை மீண்டும் மீண்டும் செய்வதைக் கொண்டுள்ளது. பலருக்கு, எடை இழக்க விரும்புவோருக்கு மிகவும் சோர்வை ஏற்படுத்தும் சலிப்பான மோனோ-டயட்களை விட இது தாங்குவது எளிது. விதிகள் எளிமையானவை, ஆனால் நீங்கள் அவற்றை ஏற்றுக்கொள்வதற்கு முன், சாத்தியமான முரண்பாடுகள் குறித்து ஒரு நிபுணரை அணுகவும்.

• உங்கள் நாளை ஒரு கப் சுத்தமான தண்ணீருடன் தொடங்குங்கள், ஒருவேளை உப்பு சேர்க்கப்பட்டிருக்கலாம்.
• ஒரு நாளைக்கு 2 லிட்டர் வரை தண்ணீர் குடிக்கலாம்.
• ஒரு நாளைக்கு நான்கு முறை சாப்பிடுங்கள், கடைசியாக மாலை 7 மணிக்கு முன்.
• இரவில் ஒரு சிப் ஆலிவ் எண்ணெயை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
• இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலத்தில், மல்டிவைட்டமின்களைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்.

ஆங்கில முறை பல்வேறு வகைகளால் மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது: தானியங்கள், காய்கறிகள், பழங்கள், கீரைகள் - முழு உணவுக்கு போதுமான தேர்வு. திட்டம் பின்வருமாறு: முதல் 2 நாட்கள் பசி, பின்னர் 2 நாட்கள் புரதம், 2 நாட்கள் காய்கறி. முதல் நாட்களுக்கு, பின்வரும் தயாரிப்புகளின் தொகுப்பு பொருத்தமானது: ஒரு லிட்டர் பால், ஒரு கிளாஸ் தக்காளி சாறு, 2 துண்டுகள் ரொட்டி. ஆறு நாட்களுக்குப் பிறகு, நாட்கள் மாறி மாறி வருகின்றன.

நீங்கள் எங்கிருந்தாலும் சரி, வீட்டில், வேலையில், வெளியே சென்றாலும் சரி, சரியான நேரத்தில் சாப்பிடுவது முக்கியம். உணவுக் காலம் முழுவதும் நீங்கள் சாப்பிடும் உணவுகளின் மெனுவை உருவாக்குங்கள். ஊட்டச்சத்து குறைபாடு அல்லது சுவையற்ற உணவு ஆகியவற்றால் நீங்கள் பாதிக்கப்படாமல் இருக்க இணையத்தில் போதுமான சமையல் குறிப்புகள் உள்ளன.

இனிப்புப் பற்கள் மற்றும் காபி பிரியர்களுக்கு ஒரு நல்ல செய்தி: அனைத்து புரத நாட்களிலும் தேனுடன் கருப்பு பானம் பரிமாற அனுமதிக்கப்படுகிறது, மேலும் காய்கறி நாட்களில் தேனுடன் தேநீர் அனுமதிக்கப்படுகிறது.

[ 6 ], [ 7 ]

பொதுவான செய்தி ஆங்கில உணவுமுறை

இது மாற்று மற்றும் கலோரி கட்டுப்பாட்டின் கொள்கையை அடிப்படையாகக் கொண்டது. ஆங்கில உணவின் பல பதிப்புகள் உள்ளன, அவை அனைத்தும் பிரபலமானவை, மேலும் விரும்பிய குறிகாட்டிகளை அடைவதற்கான கால அளவு மற்றும் விகிதத்தில் வேறுபடுகின்றன.

இந்த உணவில் பண்ணைகள் மற்றும் தனியார் பண்ணைகளில் வளர்க்கப்படும் பாரம்பரிய பொருட்கள் உள்ளன. வெளிநாட்டு அல்லது கவர்ச்சியான எதுவும் தேவையில்லை: பொருட்கள் பால், முட்டை, பீன்ஸ், ரொட்டி. மற்றும் ஓட்ஸ் - நீங்கள் இல்லாமல் செய்ய முடியாது. உணவின் சாராம்சம் என்னவென்றால், புரத உணவுகள் தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளுடன் மாறி மாறி வருகின்றன, இதில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது உடலில் இருந்து அனைத்து தீங்கு விளைவிக்கும் கூறுகளையும் அகற்றும்.

• உணவில் ஒரு முக்கிய இடம் உயர்தர நீரால் ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளது, இது 2 லிட்டர் வரை குடிக்கப்படுகிறது. உடலில் தங்குவதைத் தடுக்க, உணவில் உள்ள டேபிள் உப்பு கடல் உப்புடன் மாற்றப்படுகிறது, மேலும் சிறப்பாக - காரமான தாவரங்களுடன், இது எடை இழப்பை தீவிரமாக ஊக்குவிக்கிறது.

சமைக்கும் முறையும் மாறுகிறது: வறுப்பதற்குப் பதிலாக, அவர்கள் சுண்டலைப் பயன்படுத்துகிறார்கள். ஆங்கிலேயர்கள் தாமதமாக மதிய உணவு சாப்பிடுகிறார்கள் என்பது அறியப்படுகிறது. ஆங்கில முறை இந்த பாரம்பரியத்தை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறது: காலை உணவு இலகுவானது, மேலும் தாமதமாக மதிய உணவு மிகவும் கணிசமானது, ஏனெனில் அது இரவு உணவை மாற்றுகிறது.

12, 14 நாட்களுக்கு ஆங்கில உணவுமுறை

வாராந்திர ஆங்கில உணவு முறை அரச உணவு முறை என்று அழைக்கப்பட்டால், மற்ற விருப்பங்கள் இன்னும் எளிமையாக அழைக்கப்படுகின்றன. அவை ஒத்தவை, ஆனால் ஒரே மாதிரியானவை அல்ல. ஒருவேளை, விளைவைப் பொறுத்தவரை, அவை சில உணவு முறைகளை விட தாழ்ந்ததாக இருக்கலாம், ஆனால் அத்தகைய உணவு முறை அதிகபட்ச நன்மையைத் தரும் ஒரு புதிய உணவு முறையாக மாறும். 12, 14 நாட்களுக்கு ஆங்கில உணவு முறையைப் பார்ப்போம்.

இத்தகைய கால அளவுள்ள உணவுகள் சலிப்பான உண்ணாவிரத நாட்களை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. நிபுணர்கள் இந்த முறையை கண்டிப்பானதாகக் கருதுகின்றனர், மேலும் சிறப்புத் தேவை இல்லாமல் அதைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கவில்லை. இருப்பினும், ஆதரவாளர்கள் உறுதியான எடை இழப்பு புள்ளிவிவரங்களை மேற்கோள் காட்டுகிறார்கள்: குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு 10 கிலோ வரை. இருப்பினும், முடிவுகள் நேரடியாக கூடுதல் பவுண்டுகளின் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்தது: அவை எவ்வளவு அதிகமாக இருக்கிறதோ, அவ்வளவு சீக்கிரம் அவை போய்விடும். அது நீண்ட காலம் நீடிக்குமா என்பதுதான் கேள்வி.

• டயட்டில் இருப்பவர்கள், ஒரு கிளாஸ் வெந்நீர் அல்லது எலுமிச்சையுடன் கூடிய கிரீன் டீயுடன் நாளைத் தொடங்க வேண்டும்.

அளவு குறைவாக இல்லை, ஆனால் ஆரோக்கியமான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு மட்டுமே. வெங்காயம், மசாலாப் பொருட்கள், பூண்டு, வோக்கோசு, தேநீருக்கு மூலிகைகள், சாலட்களுக்கு பருவகால காய்கறிகளைப் பயன்படுத்துங்கள். மேலும் சர்க்கரை, இனிப்பு பேஸ்ட்ரிகள், ஆல்கஹால், உருளைக்கிழங்கு, வாழைப்பழங்களை விட்டுவிடுங்கள்.

முதல் ஐந்து நாட்கள் நீங்கள் மெனு மற்றும் உணவு முறையை கண்டிப்பாக பின்பற்ற வேண்டும், பின்னர் விருப்பங்கள் உள்ளன, அதாவது ஆப்பிள்களை மற்ற பழங்களுடன் மாற்றுவது, கேஃபிர் புளிக்கவைக்கப்பட்ட சுட்ட பாலுடன், முட்டைகளை மீன் அல்லது ஆம்லெட்டுடன் மாற்றுவது. காய்கறி சாலடுகள் எப்போதும் ஆரோக்கியமானவை.

12 நாள் கேஃபிர் உணவு குறிப்பாக கண்டிப்பானது, முழு காலகட்டத்திலும் கேஃபிர், தக்காளி சாறு, ஆப்பிள்களை மட்டுமே உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. எதிர்காலத்தில் எடையை நம்பத்தகுந்த முறையில் பராமரிக்க, ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்தை நிரந்தரமாக்குவது அவசியம். முதலில், குறைந்த கலோரி உணவு சிறிய அளவில் உட்கொள்ளப்படுகிறது, பின்வரும் உணவுகளில் ஒன்றைச் சேர்க்கிறது: லேசான குழம்பு, திரவ காய்கறி சூப், வேகவைத்த கோழி, குறைந்த கொழுப்புள்ள புளித்த பால் பொருட்கள்.

கடுமையான உணவு முறைகளிலிருந்து வெளியே வரும்போது, கலோரி உள்ளடக்கம் மட்டுமல்ல, உணவுப் பொருட்களின் அமைப்பு பற்றியும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்: திட உணவுக்குப் பழக்கமில்லாத வயிற்றுக்கு, தவறாக உணவளித்தால் தேவையற்ற மன அழுத்தம் ஏற்படும். எனவே, ஆப்பிள்களை சுட வேண்டும், கேரட்டை வேகவைக்க வேண்டும் அல்லது நறுக்க வேண்டும், வெள்ளரிகளை உரிக்க வேண்டும்.

[ 8 ]

5, 7 நாட்களுக்கு ஆங்கில உணவுமுறை

பெண்களுக்கான உறைவிடப் பள்ளிகளில் 5, 7 நாட்களுக்கு ஆங்கில உணவு முறை வெற்றிகரமாகப் பயன்படுத்தப்பட்டது என்று அவர்கள் கூறுகிறார்கள், அப்போது இளம் பெண்கள் விடுமுறையிலிருந்து திரும்பி வந்து வீட்டில் சமைத்த உணவை குண்டாக சாப்பிட்டார்கள். ஒவ்வொரு விடுமுறைக்குப் பிறகும், அதாவது வருடத்திற்கு மூன்று முறை இது மூன்று முறை பயன்படுத்தப்பட்டது. நவீன ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களும் ஆங்கில உணவு முறையை பரிந்துரைக்கின்றனர், ஆனால் வருடத்திற்கு ஒரு முறை மட்டுமே.

இத்தகைய முறையில் உடல் எதிர்கொள்ளும் மன அழுத்தத்தால் இதன் விளைவு வழங்கப்படுகிறது. குறைக்கப்பட்ட உணவு சிறிய பகுதிகளைக் கொண்டுள்ளது, நான்கு மடங்காகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. குறைந்தபட்ச கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கொண்ட உணவு நீராவி அல்லது தண்ணீரில் சமைக்கப்படுகிறது.

ஐந்து நாட்களிலும் காலையில் - பாரம்பரிய ஓட்ஸ் மற்றும் தேநீர். இயற்கையாகவே, சர்க்கரை இல்லாமல், கருப்பு பானமாக இருந்தால் நல்லது. மதியம் அவர்கள் தேநீரையும் குடிப்பார்கள்: செவ்வாய் மற்றும் வியாழக்கிழமைகளில் - பாலுடன், மற்ற நாட்களில் - பால் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாமல் (திங்கட்கிழமை எடை இழக்க ஆரம்பித்தால்). தேநீருடன் கூடுதலாக, இரண்டு மதிய சிற்றுண்டிகளில் அவர்கள் 1 பழத்தை சாப்பிடுவார்கள்.

மதிய உணவிற்கு பின்வரும் உணவுகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன:

• திங்கள் - உப்பு சேர்க்காத குழம்பு, ரொட்டி.
• செவ்வாய்க்கிழமை - கோழி மார்பகம், வெள்ளரி, தேநீர்.
• புதன்கிழமை – காய்கறிகளுடன் குழம்பு, ரொட்டி.
• வியாழக்கிழமை – கோழி முருங்கைக்காய், தக்காளி.
• வெள்ளிக்கிழமை - மார்பகம்.

இரவு உணவிற்கு (பகல் நேரத்தில்) பரிமாறப்படும் உணவுகள்: ஒரு சீஸ் சாண்ட்விச், தேநீர்; ஆளி விதைகளுடன் காய்கறி சாலட்; பேரிக்காய் மற்றும் ஆப்பிள்; வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெள்ளரிக்காய்; 2 ஆப்பிள்கள். இரவில் நீங்கள் ஒரு ஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெயைக் குடிக்கலாம்.

தினசரி கலோரி உட்கொள்ளல் 800-900 கிலோகலோரிக்குள் இருப்பதால், இந்த திட்டம் கண்டிப்பானதாகக் கருதப்படுகிறது. ஐந்து நாள் உணவுமுறை 5-6 கிலோ எடையைக் குறைக்க உதவும். நீங்கள் படிப்படியாக உங்கள் வழக்கமான மெனுவுக்குத் திரும்ப வேண்டும், பின்னர் ஜீரணிக்க கடினமாக இருக்கும் உணவை ஒருபோதும் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டாம்.

ஏழு நாள் விருப்பத்தை பொறுத்துக்கொள்வது எளிது - ஏனெனில் கலோரி உள்ளடக்கம் 1000 கிலோகலோரி வரை அதிகரிக்கிறது. சுமைகளின் கீழ் - 1200 வரை கூட. வாராந்திர மெனு தொகுக்கப்பட்டு, கலோரி அட்டவணைகளால் வழிநடத்தப்படுகிறது. இத்தகைய ஊட்டச்சத்து இதய நோயாளிகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும், முக்கியமான நிகழ்வுகள், போட்டிகளுக்கு முன்பு கூர்மையான எடை இழப்புக்கும் குறிக்கப்படுகிறது.

இந்தக் கட்டுரையில் 21 நாள் ஆங்கில உணவுமுறை பற்றியும் படியுங்கள்.

[ 9 ]

நன்மைகள்

ஆங்கில உணவை முடித்த பின்னரே சுருக்கமாகக் கூறி முடிவுகளை எடுக்க முடியும். உணவின் என்ன நன்மைகள் நிர்வாணக் கண்ணுக்குத் தெரியும்?

உணவு ஊட்டச்சத்து வளர்சிதை மாற்றத்தை செயல்படுத்தவும் நச்சுகளை அகற்றவும் உதவுகிறது. இதன் காரணமாக, உணவைப் பயிற்சி செய்யும் பலர் நேர்மறையான உலகக் கண்ணோட்டம், வெளிப்படைத்தன்மை மற்றும் நிலையான நல்ல மனநிலையால் வேறுபடுகிறார்கள்.

• ஒரு நபர் இரட்டை லேசான தன்மையை உணர்கிறார்: எடை இழப்பு மற்றும் உடலில் ஏற்படும் நேர்மறையான மாற்றங்கள் காரணமாக.

மூன்று வார உணவுப் பாதையைக் கடந்து சென்ற பிறகு, மெலிதான ஒரு பெண் அதிக தன்னம்பிக்கை கொண்டவளாகவும், அதனால் அதிக கவர்ச்சிகரமானவளாகவும், தார்மீக திருப்தியையும், சாதனை உணர்வையும் அனுபவிக்கிறாள். சரியாகச் செயல்படுத்தப்பட்டால், உணவுக் காலம் தோல், முடி மற்றும் நகங்களிலும் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.

[ 10 ]

என்ன செய்ய முடியும் மற்றும் முடியாது?

ஆங்கில உணவுக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியல் மிகவும் விரிவானது. நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம்? கிட்டத்தட்ட எல்லாம்! முட்டை, மீன், காளான்கள், சீஸ், சிக்கன் ஃபில்லட், பல்வேறு தானியங்கள், இயற்கை பால் பொருட்கள், பாஸ்தா, பழங்கள், குழம்புகள் மற்றும் போர்ஷ்ட். பானம் - தண்ணீர், காபி, தேநீர், பால், புளிக்க பால் பானங்கள்.

கலோரி அட்டவணைகளின் அடிப்படையில், ஆங்கிலத்தில் உணவுத் திட்டத்தை உருவாக்குவது எளிது, அதில் உங்கள் விருப்பத்திற்கு ஏற்ற உணவும் அடங்கும். நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்த காய்கறிகள், பழங்கள் போன்ற பல தாவரப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது முக்கியம். முழு தானியப் பொருட்கள், புளிப்பு மற்றும் எளிய பால் பொருட்கள் அவசியம், அதே போல் தண்ணீர் - சுவையான, உயர்தர மற்றும் போதுமான அளவு: தினமும் இரண்டு லிட்டர் வரை. வைட்டமின்கள் பற்றாக்குறையை கீரைகள் ஈடுசெய்யும். சிறிது தேன் அனுமதிக்கப்படுகிறது.

• பல்வேறு வகையான உணவுகள் பசி அல்லது சுவையற்ற உணவுகளால் உங்களைத் துன்புறுத்தாமல், சுவையான ஆனால் குறைந்த கலோரி உணவுகளை சமைக்க உங்களை அனுமதிக்கின்றன. உடற்பயிற்சி தேவையில்லை. ஆனால் நடைபயிற்சி அல்லது எளிய பயிற்சிகள் வரவேற்கத்தக்கவை, ஏனெனில் அவை எடை இழப்பை துரிதப்படுத்துகின்றன.

உணவின் போதும் அதற்குப் பின்னரும், திருப்தியின் முக்கிய விதியை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்: மூளைக்குச் செல்லும் வழியில் திருப்தி உணர்வு சுமார் 20 நிமிடங்கள் தாமதமாகும். அதிகமாக சாப்பிடாமல் இருக்க, அதாவது, தேவையற்ற உணவை உடலில் ஏற்றாமல் இருக்க, நீங்கள் மெதுவாக சாப்பிட வேண்டும், சுவை மற்றும் செயல்முறையை அனுபவித்து. பின்னர் திருப்தியின் சமிக்ஞை சரியான நேரத்தில் மூளைக்குச் செல்லும்.

உணவை முடித்த உடனேயே உங்கள் வழக்கமான உணவுக்குத் திரும்ப வேண்டாம், ஆனால் படிப்படியாக, வாரத்திற்கு இரண்டு தயாரிப்புகளை அறிமுகப்படுத்துங்கள். அத்தகைய எச்சரிக்கை முற்றிலும் நியாயமானது: இது முடிவை ஒருங்கிணைக்கவும் பராமரிக்கவும் உதவும்.

ஆங்கில உணவுமுறையின் போது, அனைத்து தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. நீங்கள் என்ன சாப்பிடக்கூடாது? மற்ற உணவுமுறைகளைப் போலவே, மாவு, இனிப்பு, வறுத்த, உப்பு நிறைந்த உணவுகளுக்கும் தடை உள்ளது. ஆல்கஹால், புகையிலை, சோடா, கருப்பு தேநீர் மற்றும் காபி, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதவை. உலர்ந்த பழங்கள், முலாம்பழம், திராட்சை, அத்திப்பழம் விரும்பத்தகாதவை. உருளைக்கிழங்கு குறைவாகவே உள்ளது.

• இவை தோன்றுவது போல் கடுமையான தடைகள் அல்ல. பல தீங்கு விளைவிக்கும் கூறுகளை எளிதாக மாற்றலாம், எடுத்துக்காட்டாக, உப்புக்குப் பதிலாக நறுமண மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துங்கள், மேலும் கருப்பு தேநீரை பச்சை தேயிலையுடன் மாற்றவும்.

முக்கியமான நன்மைகளில் ஒன்று சமச்சீர் உணவு மற்றும் அட்டவணை, இது அடுத்த உணவு வரை பசி எடுக்காமல் இருக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. நீங்கள் மணிக்கணக்கில் அடுப்பில் நின்று கவர்ச்சியான பொருட்களைத் துரத்த வேண்டியதில்லை. இது நேரத்தையும் நரம்புகளையும் மிச்சப்படுத்துகிறது. ஆங்கில உணவுமுறைக்கு கட்டாய உடல் உடற்பயிற்சியும் தேவையில்லை.

முரண்

கண்டிப்பான ஆங்கில உணவுமுறைக்கு முரண்பாடுகள் உள்ளன. குறிப்பாக, இவை நோய்கள்:

• இருதய;
• பித்தப்பை;
• சிறுநீரகங்கள்;
• நாளமில்லா சுரப்பிகள்;
• நொதி குறைபாட்டுடன் தொடர்புடைய இரைப்பை குடல் கோளாறுகள்;
• கர்ப்பம் மற்றும் தாய்ப்பால்;
• புரத ஒவ்வாமை;
• புற்றுநோய்.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

சாத்தியமான அபாயங்கள்

விருப்பமான இனிப்புகள் அல்லது பிற சுவையான உணவுகளுக்கு தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளதால், ஆங்கில உணவில் எடை இழப்பவர்கள் மனநிலையில் சரிவு, பலவீனம் மற்றும் அசௌகரியத்தை அனுபவிக்கலாம். அடிக்கடி சிற்றுண்டி சாப்பிடும் பழக்கம் உள்ளவர்கள் ஆரம்பத்தில் இந்த சிற்றுண்டிகளைத் தவறவிடலாம்.

உணவில் சில கூறுகள் இல்லாததால், உணவு தொடர்பான அபாயங்கள் எழுகின்றன; குறிப்பாக, கொழுப்புகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் குரோமியம் பற்றாக்குறை ஏற்படுகிறது. இதன் காரணமாக, முகத்தின் நிறம் மற்றும் தோல் மோசமடைகிறது, மேலும் நகத் தகடுகள் பலவீனமடைகின்றன.

[ 14 ], [ 15 ]

செயல்முறைக்குப் பின் ஏற்படும் சிக்கல்கள்

ஒழுங்காக ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட ஆங்கில உணவுமுறை சோர்வு, பலவீனம், குமட்டல், வாந்தி அல்லது கவனக்குறைவை ஏற்படுத்தக்கூடாது. இது கவனிக்கப்பட்டால், ஏதோ தவறு செய்யப்படுகிறது, அல்லது ஆங்கில உணவுமுறை உங்கள் உடலுக்கு ஏற்றதல்ல.

சாத்தியமான சிக்கல்களில் தோல் தொய்வு மற்றும் வாய்வு ஆகியவை அடங்கும்.

மருத்துவர்களின் உணவுமுறை கடுமையான அசௌகரியத்தையும் மோசமான உடல்நலத்தையும் ஏற்படுத்துகிறது. இது நோயாளியின் நாள்பட்ட நோய்களை மோசமாக்கும்.

[ 16 ]

எடை இழந்தவர்களின் மதிப்புரைகள் மற்றும் முடிவுகள்

எடை இழந்தவர்களிடமிருந்து நேர்மறையான மதிப்புரைகள் மற்றும் முடிவுகள், உணவுமுறை எடை இழப்பையும், விஷங்கள் மற்றும் ரேடியோநியூக்லைடுகளிலிருந்து உடலை சுத்தப்படுத்துவதையும் உறுதி செய்கிறது என்பதைக் குறிக்கிறது. உதாரணமாக, பிரசவத்திற்குப் பிறகு அதிக எடை அதிகரித்த ஜரினா, 3 வாரங்களில் 9.5 கிலோ எடையைக் குறைத்தார்.

ஆங்கில உணவுமுறை இரத்த அழுத்தத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது, சர்க்கரையை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் கொழுப்பைக் குறைக்கிறது. மக்கள் நன்றாக உணர்கிறார்கள், இலகுவாக உணர்கிறார்கள், தெளிவான சருமம் மற்றும் வலுவான கூந்தலைப் பற்றி எழுதுகிறார்கள்.

ஆங்கில உணவுமுறைக்கு மாற்றுகள்

புதியது மறக்கப்பட்ட பழையது என்று அவர்கள் சொல்வது வீண் அல்ல. ஃபேஷனுக்கான பந்தயத்தில், மனிதகுலம் அவ்வப்போது உணவு உள்ளிட்ட பண்டைய மரபுகளுக்குத் திரும்புகிறது. பெரும்பாலும், அவை மாற்றுக் கோட்பாடுகளின் அடிப்படையாகின்றன. மாற்று உணவு முறைகளைப் பற்றி (சுருக்கமாக) அறிந்து கொள்வோம்.

பாரம்பரிய ஊட்டச்சத்துக்கும், ஆங்கில உணவுமுறை மற்றும் இதே போன்ற முறைகளுக்கும் மிகவும் பிரபலமான மாற்று சைவ உணவு. இது விலங்கு பொருட்களின் நுகர்வை கட்டுப்படுத்துகிறது. கண்டிப்பான பதிப்பு இறைச்சி மற்றும் பால் தவிர, மீன், கேவியர், முட்டைகளை விலக்குகிறது. மென்மையான பதிப்பு உயிருள்ள விலங்குகளிலிருந்து பெறப்பட்ட பொருட்களை அனுமதிக்கிறது.

• சிகிச்சை உண்ணாவிரதத்தின் நன்மைகள் பற்றி மருத்துவர்கள் நீண்ட காலமாக அறிந்திருக்கிறார்கள். இந்த முறை அளவிடப்பட்ட அழுத்தத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டது, இது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் உட்பட பல செயல்முறைகளின் செயல்பாட்டை செயல்படுத்துகிறது. இது புத்துணர்ச்சி, நீண்ட ஆயுளை ஊக்குவிக்கிறது, செயல்பாடு மற்றும் மன செயல்பாட்டைத் தூண்டுகிறது.

மூதாதையர் ஊட்டச்சத்து என்ற கருத்து, வெப்பமாக பதப்படுத்தப்படாத உணவுக்கான ஒரு விருப்பத்தை மனிதகுலம் மரபணு ரீதியாகப் பெற்றுள்ளது என்ற அனுமானத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டது. இரண்டு வகைகள் உள்ளன: பச்சை உணவு மற்றும் உலர் உணவு, இல்லையெனில் அவை வேறுபட்டவை, முரண்பாடானவை கூட.

தனி ஊட்டச்சத்து என்பது தயாரிப்புகளின் பொருந்தக்கூடிய கொள்கைகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது. இரைப்பை செரிமானம் மட்டுமே கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது மற்றும் இரைப்பைக் குழாயின் பிற பகுதிகளில் உறிஞ்சுதல் செயல்முறைகள் முற்றிலும் புறக்கணிக்கப்படுகின்றன.

• முக்கிய காரணி என்ற கருத்தை ஆதரிப்பவர்கள், உடலுக்கு ஒன்று அல்லது இரண்டு உணவு காரணிகள் வழங்கப்பட வேண்டும் என்பதில் உறுதியாக உள்ளனர், மற்ற அனைத்தும் முக்கியமற்றவை. அதிகாரப்பூர்வ மருத்துவம் இதை முற்றிலும் ஏற்கவில்லை.

புள்ளி முறை உணவு மதிப்பு குறியீடுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது. உணவு அதன் வேதியியல் கலவையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளாமல், அதன் ஆற்றல் மதிப்பால் மட்டுமே மதிப்பிடப்படுகிறது. தரமான தெளிவற்ற பொருட்களின் பரிமாற்றம் என்ற மாயை உருவாக்கப்படுகிறது.

"உயிருள்ள" ஆற்றல் கோட்பாட்டை உருவாக்கியவர்கள், இந்த ஆற்றலைப் பரப்புவதற்கு உயிரினங்களில் சில கட்டமைப்புகள் இருப்பதைக் காரணம் காட்டுகிறார்கள். ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் இந்த உணவை திட்டவட்டமாக ஆதரிக்கவோ பரிந்துரைக்கவோ இல்லை.

• "போலி" மருந்துகள் என்ற கருத்து பொதுவான தயாரிப்புகளில் உள்ள சிறப்பு குணப்படுத்தும் குணங்களை எடுத்துக்காட்டுகிறது, அவற்றை எல்லா சந்தர்ப்பங்களுக்கும் ஒரு சர்வரோக நிவாரணியாகப் புகழ்ந்து விளம்பரப்படுத்துகிறது. எதிர்ப்பாளர்களின் கூற்றுப்படி, இந்த அணுகுமுறை ஆதாரமற்றது மற்றும் பொருத்தமற்றது.

உகந்த தன்மையை முழுமையாக்குதல் - இது ஒரு உகந்த உணவை உருவாக்க முயற்சிக்கும் ஆதரவாளர்களை வழிநடத்திய சுருக்கமான சொற்றொடர். இந்த போக்கு, ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையையும் அதன் உற்பத்தி மற்றும் விற்பனையில் நவீன வெற்றிகளையும் இணைத்து, உணவுக்கான புதிய அணுகுமுறையாகும்.

ஒவ்வொரு முறைக்கும் முரண்பாடுகள் மற்றும் சிரமங்கள் உள்ளன. உங்கள் சொந்தத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, உங்கள் உடல்நிலையை அறிந்து, நிபுணர்களின் பரிந்துரைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்.

[ 17 ], [ 18 ]

உணவுமுறை 3333

உடல் எடையை குறைப்பதற்கான நூற்றுக்கணக்கான நாகரீக வழிகளில், டயட் 3333 அதன் அசாதாரண பெயரால் கவனத்தை ஈர்க்கிறது. அதன் ஒத்த சொல்லான - நடிகரின் டயட் - கூட அசல் தன்மையில் அதை விட தாழ்வானது. நடிகரின் டயட் ஒரு காலத்தில் ஒரு சிறந்த உருவத்திற்காக பாடுபடும் பெயர் தெரியாத நடிகைகளால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது என்று அவர்கள் கூறுகிறார்கள். மெலிதானது நாகரீகமாக இருப்பதை நிறுத்தவில்லை என்பதால், டயட் இன்னும் பொருத்தமானது. நடிகரின் டயட் மற்றும் ஆங்கில டயட்களுக்கு பொதுவானது என்ன?

பொதுவான விஷயம் என்னவென்றால், கேஃபிர், காய்கறிகள் மற்றும் புரத உணவுகளும் இங்கு உள்ளன. ஆனால் இதன் விளைவு உடலின் நீரிழப்பை அடிப்படையாகக் கொண்டது, இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இல்லை, கூடுதலாக, அதிக எடையை விரைவாக திரும்பப் பெறுவதால் நிறைந்துள்ளது. எனவே, இரத்த அழுத்தம், நரம்பு மண்டலம் மற்றும் செரிமானக் கோளாறுகள் உள்ளவர்கள் இந்த வழியில் பரிசோதனை செய்யாமல் இருப்பது நல்லது, இதனால் மன அழுத்தம் நோயியல் அதிகரிப்பைத் தூண்டாது.

டயட் 3333 பச்சை பேரிக்காய், இனிப்பு ஆப்பிள்கள், கிவி, சிட்ரஸ் பழங்கள், மெலிந்த இறைச்சி மற்றும் பால் பொருட்கள், கடின சீஸ், அரிசி, பழச்சாறுகள் மற்றும் சிவப்பு ஒயின் கூட சாப்பிட அனுமதிக்கிறது. மேலும் இது கொழுப்பு, உப்பு, மசாலா, சர்க்கரை, உலர்ந்த பழங்களை தடை செய்கிறது. ஒரு தனி தலைப்பு பானங்கள்: "குறைவானது, சிறந்தது" என்ற கொள்கையின்படி தண்ணீர் குடிக்கப்படுகிறது.

• இந்த உணவுமுறை 12 நாட்களுக்கு திட்டமிடப்பட்டுள்ளது, நான்கு மூன்று பகுதிகளாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. அங்கிருந்துதான் இந்தப் பெயர் வந்தது.

முதல் மூன்று கேஃபிர், இரண்டாவது பழம், அதைத் தொடர்ந்து இறைச்சி, பின்னர் மன்னிப்பு: ஒயின் மற்றும் சீஸ்! கேஃபிர் மற்றும் தயிர் குறைந்தபட்ச கொழுப்பு உள்ளடக்கத்துடன் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன, பழங்கள் - 3 வகைகள், இறைச்சி - குறைந்த கொழுப்பு வகைகள். எடை இழக்கும் நபர் அதை விரும்பினால், அதை மீனுடன் மாற்றலாம். உங்களுக்குப் பிடித்த 200 கிராம் சீஸ் ஒயினுடன் பரிமாறப்படுகிறது.

மற்ற உணவு முறைகளும் உள்ளன, இது அதிகபட்சமாக 12 கிலோ வரை எடை இழப்பை உறுதியளிக்கிறது. சராசரி எண்ணிக்கை 7 முதல் 10 கிலோ வரை. பின்னர் நீங்கள் மிகவும் கவனமாக உணவில் இருந்து வெளியேற வேண்டும், படிப்படியாக உங்கள் வழக்கமான உணவை சிறிய பகுதிகளில் சேர்க்க வேண்டும். விதிகள் நீங்கள் இன்னும் இரண்டு வாரங்களுக்கு பொறுமையாக இருக்க வேண்டும், மேலும் ஒவ்வொரு நாளும் உங்கள் உணவில் ஒரு பொருளைச் சேர்க்க வேண்டும். இல்லையெனில், உடல் விரைவில் இழந்ததை ஈடுசெய்யும், பெரும்பாலும் ஆர்வத்துடன்.

கடுமையான கட்டுப்பாடுகள் இந்த உணவை "ஒரு குறுகிய வட்டத்திற்குள் பரவலாக அறியச் செய்துள்ளன." அதாவது, கவர்ச்சிகரமான பெயர் மற்றும் தாராளமான வாக்குறுதிகள் இருந்தபோதிலும், இது குறிப்பாக பிரபலமாக இல்லை.

[ 19 ]

வேதியியல் உணவுமுறை

முதல் பார்வையில், "வேதியியல் உணவுமுறை" என்ற சொற்றொடர் பயமாகத் தெரிகிறது. உண்மையில், கவலைப்பட ஒன்றுமில்லை, ஏனென்றால் நாம் ஒவ்வொரு உயிரினத்திலும் நிகழும் வேதியியல் எதிர்வினைகளைப் பற்றிப் பேசுகிறோம். ஆங்கில உணவைப் போலல்லாமல், வேதியியல் உணவுமுறைக்கு ஒரு பெயர் உண்டு: பேராசிரியர் ஒசாமா ஹம்டி, அதே போல் "முட்டை" என்ற ஒத்த சொல்லும். இது குறைந்த கலோரி, குறைந்த உப்பு கொண்ட குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு. சிறுநீரகம் அல்லது இதயப் பிரச்சினைகள் அல்லது அதிக கொழுப்பு உள்ளவர்களுக்கு முரணானது.

• தனித்தன்மை என்னவென்றால், விதிமுறை மீறப்பட்டால், இரசாயன உணவை மீண்டும் தொடங்கலாம்.

அதிக எடையை ஏற்படுத்தும் நாளமில்லா சுரப்பி கோளாறுகள் உள்ள நோயாளிகளுக்காக இந்த அமைப்பை உருவாக்கியவர் முதன்மையாக உருவாக்கினார். இதயத்தின் சுமையைக் குறைப்பதற்காக எடையைக் குறைப்பதே இதன் குறிக்கோளாக இருந்தது. சிறப்பு தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தும் போது, கொழுப்பு இருப்புக்களை ஆற்றலாக மாற்றும் செயல்முறைகள் தொடங்கப்படும் வகையில் அவர் அதைச் செய்ய முடிந்தது. தனித்துவமான முறை உயர் தர உடல் பருமனைக் கூட குணப்படுத்த உதவுகிறது.

அதிகபட்ச முடிவுகளுக்கு, 4 வார பாடநெறி எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வாரத்திற்கு மெனுவை திட்டமிட திங்கட்கிழமை தொடங்குவது வசதியானது. உணவின் அம்சங்கள்:

• முக்கிய தயாரிப்பு காலை உணவிற்கு ஒரு வேகவைத்த முட்டை; இது புரதத்துடன் நிறைவுற்றது மற்றும் திராட்சைப்பழத்துடன் சேர்ந்து, எடை இழப்புக்கு சிறந்தது.
• முடிந்தவரை உப்பைக் கட்டுப்படுத்துங்கள்.
• எண்ணெய் இல்லாமல், கிரில்லில், தண்ணீரில் அல்லது அடுப்பில் சமைக்கவும்.
• உணவுக்கு இடையில் குறைந்தது 1.5 லிட்டர் திரவத்தை குடிக்கவும்.
• காபி மற்றும் தேநீர் - சர்க்கரை இல்லாமல்.
• உருளைக்கிழங்கு தவிர அனைத்து புதிய காய்கறிகளும், அனைத்து வகையான மெலிந்த மீன்களும் பொருத்தமானவை.
• அனைத்து மதுவையும் ஒழிக்கவும்.
• நடைபயிற்சி மற்றும் உடற்பயிற்சி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

குறைந்த அளவு ஆற்றல் பொருட்கள் இருப்பதால், இருப்புக்களை செலவிடுவதால் எடை இழப்பு ஏற்படுகிறது. ஒரு முக்கியமான காரணி பொருந்தக்கூடிய தன்மை, எனவே குறிப்பிட்ட பொருட்களை மாற்று பொருட்களுடன் மாற்றுவது மிகவும் விரும்பத்தகாதது. ஏதாவது பொருத்தமற்றதாக இருந்தால், அதை ஒரு அனலாக் மூலம் மாற்றுவதை விட அதை விலக்குவது நல்லது. குறிப்பாக, பின்வருபவை விலக்கலுக்கு உட்பட்டவை: ஆட்டுக்குட்டி, பேரீச்சம்பழம், திராட்சை, வாழைப்பழம், மாம்பழம், அத்திப்பழம்.

[ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]

2 வாரங்களில் 12 கிலோ எடையைக் குறைத்த சோம்பேறிகளுக்கான உணவுமுறை

சோம்பேறிகளுக்கான உணவுகள், எடை இழப்பவர்களின் உணவுப் பழக்கத்தில் குறைந்தபட்ச விளைவைக் கொண்ட முறைகள் என்று அடையாளப்பூர்வமாக அழைக்கப்படுகின்றன. சோம்பேறிகளுக்கான உணவு 2 வாரங்களில் 12 கிலோவைக் குறைப்பதற்கான உணவு அத்தகைய வகையைச் சேர்ந்தது. சிறப்பு முயற்சிகள் தேவையில்லை என்பதைக் கருத்தில் கொண்டு, இதன் விளைவு சுவாரஸ்யமாக உள்ளது. எப்படியிருந்தாலும், ஆங்கில உணவைப் பின்பற்றுவதை விட மிகக் குறைவு. கடுமையான உணவு முறைகளால் பெறப்பட்ட முடிவைப் பராமரிக்க விரும்புவோருக்கும் இது பொருத்தமானது.

• உணவின் செயல்திறன் குடிநீரின் பண்புகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது. இது வயிற்றை நிரப்புகிறது, பசியைக் குறைக்கிறது.

திரவத்தால் நிரம்பிய வயிற்றுக்கு ஒரு சிறிய அளவு உணவு போதுமானது, மேலும் தாகம் இருக்காது என்பதால், கூடுதல் கலோரிகளைக் கொண்ட தீங்கு விளைவிக்கும் இனிப்பு பானங்களால் அதைத் தணிக்க எந்த சலனமும் இருக்காது. இந்த முறை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளக்கூடியது மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காது. சோம்பேறிகளுக்கான உணவின் முக்கிய விதிகள்:

• ஒவ்வொரு உணவிற்கும் அரை மணி நேரத்திற்கு முன்பு அரை லிட்டர் தண்ணீர் குடிக்கவும்.
• சாப்பிட்ட 2 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு ஒரு கப் கிரீன் டீ குடிக்கவும்.

தண்ணீரின் பங்கு என்ன? அது வேறுபட்டது. வயிற்றை இயந்திரத்தனமாக நிரப்புவதோடு மட்டுமல்லாமல், தண்ணீர் செரிமான சாறு உற்பத்தியை செயல்படுத்துகிறது, வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் அதன் விளைவாக வரும் விஷங்களை கழுவுகிறது.

உணவில் காணக்கூடிய கொழுப்பு, பழங்கள், காய்கறிகள் இல்லாமல் இறைச்சி மற்றும் பால் பொருட்கள் அடங்கும். மேலும் "மெலிதான தன்மையின் எதிரிகளை" நிராகரித்தல் - துரித உணவு, அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள், இனிப்புகள், புகைபிடித்த மற்றும் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட பொருட்கள்.

உணவின் தீமைகளில், நச்சுப் பொருட்களுடன் சேர்ந்து, தண்ணீர் பயனுள்ள கூறுகளை வெளியேற்றுகிறது. வைட்டமின் வளாகங்கள் இந்த இடைவெளியை நிரப்ப உதவும். உங்களுக்கு சிறுநீரக பிரச்சினைகள் இருந்தால் இந்த முறையை நீங்கள் நாடக்கூடாது: உறுப்பை அதிக சுமை ஏற்றுவது வீக்கம் மற்றும் உடல்நலக் குறைவு ஆகியவற்றால் நிறைந்துள்ளது.

[ 23 ]

புரத உணவுமுறை

"புரத உணவு" என்ற வெளிப்பாடு பல உணவுமுறைகளை ஒன்றிணைத்து அவற்றின் முக்கிய தரத்தை பிரதிபலிக்கிறது: குறைந்தபட்ச கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளுடன் கூடிய புரத கூறுகளின் மிகுதி. பின்வரும் உணவுமுறைகள் நன்கு அறியப்பட்டவை: கிரெம்ளின், அட்கின்ஸ், டுகான், முதலியன. புரத உணவு பசி மற்றும் பலவீனத்தின் உணர்வைத் தடுக்கிறது என்பது அவற்றின் நேர்மறையான அம்சமாகும்.

புரத உணவுகள் மெலிந்த இறைச்சி, மீன் மற்றும் கடல் உணவுகள், பால் பொருட்கள், முட்டை, சில காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. இந்த கட்டுப்பாடு இனிப்புகள், மாவு, உருளைக்கிழங்கு, பால் மற்றும் பிற கொழுப்பு பொருட்கள், இனிப்பு பழங்கள் ஆகியவற்றிற்கு பொருந்தும். பல்வேறு விருப்பங்கள் அவற்றின் சொந்த பரிந்துரைகளை வழங்குகின்றன.

• தனித்தன்மை என்னவென்றால், புரதங்கள் குவிந்துவிடும் திறன் கொண்டவை அல்ல, எனவே அவை தொடர்ந்து உணவில் நிரப்பப்பட வேண்டும்.

புரத உணவு நல்லது, ஏனென்றால் உடலுக்கு அனைத்து பயனுள்ள பொருட்களும் கிடைக்கின்றன, எனவே அது குறைந்துவிடாது. ஆனால் அது புரதத்தை உடைக்கும் ஆற்றல் உட்கொள்ளும் செயல்முறைக்கு இருப்பு கொழுப்புகளைப் பயன்படுத்துகிறது. எனவே, இயற்கையான எடை இழப்பு ஏற்படுகிறது.

ஒரு கட்டாய நிபந்தனை உடற்கல்வி: ஓட்டம், உடற்பயிற்சி, பயிற்சிகள். புரதங்கள் தசைகளை உருவாக்கப் பயன்படுவதற்கும், உடலை மாசுபடுத்தும் குப்பையாக மாறாமல் இருப்பதற்கும் இயக்கங்கள் தேவை.

இந்த முறையின் புகழ் ஆங்கில உணவு முறையை விடக் குறைவானதல்ல, இதில் செயல்பாடு தேவையில்லை. இது ஒப்பீட்டளவில் பாதிப்பில்லாதது, மாறுபட்ட உணவை வழங்குகிறது, மேலும் 2 வாரங்களுக்குள் நல்ல பலனைத் தருகிறது. இருப்பினும், இது சரியானதல்ல. குறிப்பாக, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் சர்க்கரையை முழுமையாக விலக்குவது ஆபத்தானது, மேலும் புரதங்களின் மிகுதியானது சிறுநீரகங்களில் ஒரு முக்கியமான சுமையை உருவாக்குகிறது.

மருத்துவர்களின் உணவுமுறை

மருத்துவர்களின் உணவு முறை என்ன? மருத்துவர்கள் மற்றும் பிற மருத்துவ பணியாளர்கள் உண்மையில் இப்படித்தான் சாப்பிடுகிறார்களா? நிச்சயமாக இல்லை! அறுவை சிகிச்சை செய்யவிருக்கும் பருமனான நோயாளிகளின் அவசர எடை இழப்புக்காக மருத்துவர்களால் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு முறையாகும். சிக்கல்களைத் தடுக்க எடை இழப்பு அவசியம். ஆங்கில உணவைப் போலவே, இது தனிப்பட்ட குணாதிசயங்களைப் பொறுத்து வெவ்வேறு முடிவுகளை உறுதியளிக்கிறது. இவ்வாறு, ஒரு வாரத்திற்கான ஒரு கண்டிப்பான திட்டம் 10 கிலோவை இழக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது, மேலும் இரண்டு வார திட்டம் - 13 கிலோ வரை.

வாராந்திர நிரல் மெனு நாளுக்கு நாள்:

• 1. 1 பாட்டில் மினரல் வாட்டர் - 6 அளவுகளில் குடிக்கவும்.
• 2. 0.8 லிட்டர் கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால், மாலையில் ஒரு ஆப்பிள்.
• 3. மீண்டும் அதே திட்டத்தின் படி மினரல் வாட்டர்.
• 4. முட்டைக்கோஸ், கேரட், கீரைகள் சாலட் ஆகியவற்றை ஒரு ஸ்பூன் எண்ணெயுடன் 1 லிட்டர் - 3 பகுதிகளாகப் பிரிக்கவும்; 2 கப் தண்ணீர் அல்லது தேநீர்.
• 5. பால் - 80 மிலி.
• 6. காலையில் ஒரு முட்டை மற்றும் அரை பங்கு தேநீர், காலை 11 மணிக்கு காய்கறி குழம்பு, மதிய உணவில் 100 கிராம் இறைச்சி மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி. பிற்பகல் சிற்றுண்டி, இரவு உணவு மற்றும் தாமதமான இரவு உணவில் ஒரு ஆப்பிள் இருக்கும்.
• 7. பகலில் – 2 கப் பால், 0.5 லிட்டர் கேஃபிர், 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி. மாலையில் – தேநீர்.

இரண்டு வார திட்டத்தின் முதல் 7 நாட்கள் வாராந்திர முறையைப் போலவே இருக்கும். நாட்கள் வாரியாக திட்டத்தின் தொடர்ச்சி:

• 8. அதே திட்டத்தின் படி கனிம நீர்.
• 9. 1 லிட்டர் பால், மாலையில் ஒரு ஆப்பிள்.
• 10. கனிம நீர்.
• 11. 1 லிட்டர் சாலட் (செலரி, வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு, எண்ணெய் மற்றும் உப்பு).
• 12. 1 லிட்டர் பால்.
• 13. காலையில் முட்டை, மதியம் பாலாடைக்கட்டி.
• 14. கனிம நீர்.

இந்த திட்டத்தின் நன்மைகள் என்னவென்றால், இதற்கு கலோரி எண்ணிக்கை, கவர்ச்சியான பொருட்கள் மற்றும் சிக்கலான சமையல் குறிப்புகளைத் தேடுவது தேவையில்லை. மற்றொரு நன்மை அதன் குறுகிய காலம்.

பாதகம் - செயல்முறையின் விறைப்பு மற்றும் தீவிரத்தன்மை, முந்தைய அளவுருக்களுக்குத் திரும்புவதற்கான வாய்ப்பு, பசி உணர்வு, நாள்பட்ட நோய்க்குறியியல் அதிகரிப்பதால் ஆரோக்கியத்திற்கு சாத்தியமான அச்சுறுத்தல். எடை இழக்கும் நபருடன் தொடர்ந்து எரிச்சல், தலைவலி, பலவீனம், குடல் கோளாறு, குமட்டல் ஆகியவை இருக்கும். விரைவான எடை இழப்பு காரணமாக, தோல் இடங்களில் தொய்வடைகிறது.

ஜப்பானிய உணவுமுறை

ஜப்பானியர்கள் அதிக எடை மற்றும் தொடர்புடைய பிரச்சினைகளால் பாதிக்கப்படுவது அரிது. அவர்கள் தொடர்ந்து குறைந்த கலோரி ஆரோக்கியமான உணவு, நிறைய கடல் உணவுகளை சாப்பிடுகிறார்கள், எனவே ஜப்பானிய உணவு என்று அழைக்கப்படுவது அவர்களுக்குப் பொருந்தாது. ஜப்பானிய விஞ்ஞானிகளால் உருவாக்கப்பட்ட இந்த முறை முக்கியமாக ஆரோக்கியமற்ற பொருட்கள் மற்றும் துரித உணவை துஷ்பிரயோகம் செய்யும் பிற நாடுகளுக்காகவே வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

ஆங்கில உணவைப் போலவே, ஜப்பானிய உணவு முறையும் பசி மற்றும் அசௌகரியம் போன்ற பலவீனமான உணர்வு இல்லாமல், குறுகிய காலத்தில் பயனுள்ள எடை இழப்பை உறுதியளிக்கிறது. ஆனால் அதை கண்டிப்பாக பின்பற்ற வேண்டும். மூன்று விருப்பங்கள் உள்ளன: 7, 13 மற்றும் 14 நாட்களுக்கு. மிகக் குறுகிய காலத்தில் ஒரு குறைபாடு உள்ளது: ஒரு வாரத்தில் அது அதிகப்படியான தண்ணீரை மட்டுமே அகற்ற முடியும். 13-நாள் விருப்பம் மிகவும் பிரபலமானது. 14-நாள் விருப்பம் அதிலிருந்து அடிப்படையில் வேறுபட்டதல்ல, மேலும் எடை இழக்கும் நபரின் வேண்டுகோளின் பேரில், ஒரு விதியாக, பயன்படுத்தப்படுகிறது.

• ஜப்பானிய உணவில் அரிசி, மீன் உணவுகள், காய்கறிகள், பருப்பு வகைகள், பழங்கள் மற்றும் பச்சை தேநீர் ஆகியவை அடங்கும். சமைக்காமல் முடிந்த அனைத்தையும் சாப்பிடுவது விரும்பத்தக்கது. சிறிது நேரம், உப்பு, சர்க்கரை, மாவு மற்றும் மிட்டாய் பொருட்கள் மற்றும் ஆல்கஹால் பற்றி நீங்கள் மறந்துவிட வேண்டும். ஆனால் நீங்கள் நிறைய தண்ணீர் குடிக்கலாம் - வேகவைத்த அல்லது கனிம.

உணவுத் திட்டத்தை நாட்களின் அடிப்படையில் எழுத வேண்டும். அதற்கு முந்தைய நாள் நீங்கள் தயார் செய்ய வேண்டும்: குறைந்த அளவில் லேசான இரவு உணவை உண்ணுங்கள். உணவை முடித்த பிறகு அதே முறையைப் பின்பற்றுங்கள், இந்த நேரத்தில் வயிற்றின் அளவு குறையும் என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்.

வெளியேறும் வழி உணவு முறையை விடக் குறைவாக இருக்கக்கூடாது. இதை எளிதாக்க, முதலில் அதையே சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மதிய உணவில் ஒரு புதிய தயாரிப்பை மட்டும் சேர்க்கவும். மில்லிகிராமில் உப்பு மற்றும் சர்க்கரையைச் சேர்க்கவும். மேலும் நிறைய சுத்தமான தண்ணீரைக் குடிப்பது உங்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் பழக்கமாக மாறட்டும்.

உணவின் விளைவு 2-3 ஆண்டுகள் நீடிக்கும், இது உடலின் மறுசீரமைப்பு மற்றும் நச்சு நீக்கம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குதல் காரணமாகும்.

14 நாட்களுக்கு ஜப்பானிய உணவுமுறை: மெனு

14 நாட்களுக்கு ஜப்பானிய உணவுமுறை ஒரே கல்லில் இரண்டு பறவைகளைக் கொல்ல உதவுகிறது, அதாவது எடையைக் குறைக்கவும் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்கவும் உதவுகிறது, இதன் மெனு உண்மையில் ஜப்பானிய உணவு வகைகளுடன் எந்த தொடர்பும் இல்லை. அதன் கொள்கைகள் மற்றும் விதிகளை உருவாக்கிய ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் தேசியத்துடன் இந்த பெயர் தொடர்புடையது. உணவு கட்டுப்பாடுகளின் சாராம்சம் கொழுப்பு மற்றும் உப்பு பொருட்கள் இல்லாமல் குறைந்த கலோரி ஊட்டச்சத்து ஆகும்.

இது ஆங்கில உணவுமுறை மற்றும் பிற பொதுவான முறைகளிலிருந்து விளைவின் குறிப்பிடத்தக்க கால அளவு மூலம் வேறுபடுகிறது: 2-3 ஆண்டுகள் - ஆட்சி சரியாக ஒழுங்கமைக்கப்பட்டு, அடுத்த வாரங்களில் உணவு சமநிலையில் இருந்தால். மேலும் வேகவைத்த உணவு மட்டுமல்ல, தாவர எண்ணெயில் (கத்தரிக்காய், சீமை சுரைக்காய், மீன்) வறுத்த உணவும் அனுமதிக்கப்படுகிறது என்பதன் மூலமும்.

• தடைசெய்யப்பட்ட பொருட்கள்: உப்பு, சர்க்கரை, மிட்டாய், பேஸ்ட்ரிகள், ஆல்கஹால்.
• அனுமதிக்கப்பட்ட உணவு: மீன், கோழி, முட்டை, மாட்டிறைச்சி, கேஃபிர், காய்கறிகள், பச்சை தேநீர், பழங்கள், காபி, பட்டாசுகள்.

இந்த மெனு புரத உணவுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது. காய்கறிகள் மற்றும் பட்டாசுகள் மூலம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், ஆலிவ் எண்ணெய் மூலம் கொழுப்புகள் வழங்கப்படுகின்றன. தாவரப் பொருட்கள் நார்ச்சத்து நிறைந்தவை, இயற்கை பானங்கள் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்தவை. சொல்லப்போனால், ஆரோக்கியமான பானங்கள் உணவு முழுவதும் மட்டுப்படுத்தப்படவில்லை.

ஆரோக்கியமான மக்களுக்கு மட்டுமே ஜப்பானிய முறையைப் பயன்படுத்த மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். 14 நாட்களில் 8 கிலோ வரை எடையைக் குறைக்க முடியும்; ஊட்டச்சத்துக்களின் பற்றாக்குறையை வைட்டமின் வளாகங்களால் நிரப்ப வேண்டும்.

டுகன் டயட்

பியர் டுகன் ஒரு மருத்துவர், அதே பெயரில் உணவை உருவாக்கியவர், இது அவரது 40 ஆண்டுகால தொழில்முறை செயல்பாட்டின் விளைவாகக் கருதப்படுகிறது. கட்டுப்பாடுகள் இல்லாத 100 இயற்கை பொருட்கள் - அதுதான் டுகன் உணவு. 72 பொருட்கள் புரதம், 28 காய்கறிகள். முக்கிய மூலப்பொருள் ஓட்ஸ் தவிடு. ஆனால் உணவு முறைக்கு வரும்போது இது நடக்குமா? அதே ஆங்கில உணவில் தடைகள் மற்றும் கட்டுப்பாடுகளின் முழு பட்டியல்களும் உள்ளன.

டுகான் முறை இயற்கையான எடை இழப்பை உறுதியளிக்கிறது. இதன் செயல்திறன் தெளிவான கட்டமைப்பை அடிப்படையாகக் கொண்டது. இது 4 நிலைகளைக் கொண்டுள்ளது: எடை இழப்பை நோக்கமாகக் கொண்ட இரண்டு நிலைகள், மேலும் முடிவைப் பராமரிக்கவும் நிலைப்படுத்தவும் இரண்டு நிலைகள். மிதமான உடற்பயிற்சி இந்த முறையின் ஒருங்கிணைந்த அங்கமாகும்.

முதலாவது தாக்குதல் நிலை; புரத உணவுகளை உட்கொள்வது விரைவான எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் எடை இழக்கும் நபரின் உந்துதலை அதிகரிக்கிறது.

இரண்டாவது மாற்று நிலை, அதாவது, மெனுவில் 28 வகையான காய்கறிகளைச் சேர்ப்பது; முற்றிலும் புரத நாட்கள் புரத-காய்கறி நாட்களுடன் மாறி மாறி வருகின்றன. மெதுவாக ஆனால் நிச்சயமாக, விரும்பிய எடை அடையப்படுகிறது.

மூன்றாவது கட்டம் ஒருங்கிணைப்பு: எடை திரும்புவதைத் தடுக்க புதிய உணவுப் பழக்கங்கள் ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகின்றன. பண்டிகை விருந்துகளின் போது ஆற்றல் பொருட்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. வியாழக்கிழமை புரதமாக இருக்கும் மற்றும் வாரந்தோறும் எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.

நான்காவது நிலை உறுதிப்படுத்தல்; அதன் சிறப்பியல்பு அம்சம் எதிர்காலத்தில் பின்வரும் நிபந்தனைகளுக்கு உட்பட்டு, கட்டுப்பாடுகள் இல்லாத உணவு:

• வியாழக்கிழமைகளில், புரத உணவுகளை மட்டுமே சாப்பிடுங்கள்.
• தினமும் 3 தேக்கரண்டி தவிடு சாப்பிடுங்கள்.
• தினமும் குறைந்தது 20 நிமிடங்கள் நடக்க வேண்டும், லிஃப்டைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்.

கூடுதல் உடல் செயல்பாடுகளும் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன - ஏரோபிக்ஸ், சைக்கிள் ஓட்டுதல், உடற்பயிற்சி போன்றவை. சுறுசுறுப்பான பொழுது போக்கு கொழுப்பு படிவுகளை எரிக்க உதவுகிறது, அவற்றை ஆற்றலாக மாற்றுகிறது மற்றும் சருமத்தின் தொனியை பலப்படுத்துகிறது.

[ 24 ], [ 25 ], [ 26 ]

பாலேரினா டயட்

தொழில்முறை வெற்றிக்கு எடை ஒரு முன்நிபந்தனையாக இருக்கும் சில செயல்பாடுகள் உள்ளன. நடனக் கலைஞர்களிடம் அவர்கள் எப்படி எப்போதும் உடல் நிலையில் இருக்கிறார்கள் என்று கேளுங்கள், அவர்கள் ரகசியத்தை வெளிப்படுத்துவார்கள்: ஒரு பாலேரினா டயட்டின் உதவியுடன். பாலே நடனக் கலைஞர்களின் லேசான தன்மையையும் நேர்த்தியையும் பெற விரும்பும் மற்ற பெண்களுக்கும் இந்த டயட் பொருந்தும்.

ஆங்கில உணவைப் போலன்றி, பாலேரினா உணவு இரண்டு நிலைகளைக் கொண்டுள்ளது: விரைவாக அதிக எடையைக் குறைப்பதற்கும் விரும்பியதை பராமரிப்பதற்கும். இரண்டாவது விருப்பத்திற்கு சிறப்பு உணவு தேவையில்லை. சரியான ஊட்டச்சத்தின் கொள்கைகளை கடைபிடித்தால் போதும். முதலில் செய்ய வேண்டியது தொத்திறைச்சிகள், மயோனைசே, ஊறுகாய், புகைபிடித்த மற்றும் வறுத்த உணவுகள், துரித உணவு ஆகியவற்றை எப்போதும் விலக்குவதாகும்.

பாலேரினாக்களுக்கான ஊட்டச்சத்தின் முக்கிய விதி வழக்கமான உணவை சாப்பிடுவது, ஆனால் சிறிய பகுதிகளில்: 250 கிராமுக்கு மேல் இல்லை. பிற கொள்கைகள்:

• உணவுடன் பழச்சாறுகளையும் சேர்த்துக் கொள்ளாதீர்கள், ஆனால் அவற்றை ஒரு தனி உணவாகக் கருதுங்கள்.
• தாகத்திற்காக காத்திருக்காமல், ஆனால் உணவு உட்கொள்ளும் போது அல்ல, நிறைய மற்றும் தவறாமல் குடிக்கவும். சிறந்த விதிமுறை சாப்பிடுவதற்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன்பும், சாப்பிட்ட ஒரு மணி நேரத்திற்குப் பிறகும் ஆகும். பொதுவாக, 2 லிட்டருக்கும் குறையாமல்.
• வெவ்வேறு வகையான புரதங்களை கலக்க வேண்டாம். சீஸ் மற்றும் மீனிலிருந்து தனித்தனியாக இறைச்சியை சாப்பிடுங்கள். இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு போன்ற பிரபலமான உணவின் பொருட்கள் ஒன்றாகச் செல்வதில்லை.
• இனிப்புகளில், டார்க் சாக்லேட், மார்ஷ்மெல்லோஸ் அல்லது மர்மலேட் ஆகியவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். எடை பராமரிப்பு கட்டத்தில் குறைந்த அளவு சர்க்கரை அனுமதிக்கப்படுகிறது, மேலும் நாளின் முதல் பாதியில் மட்டுமே.
• உப்பு இல்லாமல் செய்வது அல்லது குறைந்தபட்சமாகப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது.

எடை இழக்கும் நபர் இந்த முறையில் எவ்வளவு காலம் இருக்க வேண்டும் என்பதைத் தானே தீர்மானிக்கிறார். அவர் எவ்வளவு கூடுதல் கிலோகிராம் குறைக்க முடிவு செய்தார் என்பதைப் பொறுத்தது. பரிந்துரைக்கப்பட்ட நேரம் 4 முதல் 10 நாட்கள் வரை. மதிப்புரைகளின்படி, அவர்கள் ஒரு தசாப்தத்தில் 10 கிலோவுக்கு மேல் இழக்கிறார்கள்.

உணவு ஊட்டச்சத்து எப்போதும் இல்லாத அளவுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. பட்டினி கிடக்காமல் எடை இழப்பது உகந்தது. ஆங்கில உணவுமுறை அத்தகைய வாய்ப்பை வழங்குகிறது. தீங்கு விளைவிக்கும் உணவு உணவில் இருந்து நீக்கப்படுகிறது, மேலும் சரியான ஊட்டச்சத்து நிரந்தர உணவுப் பழக்கமாக மாறுவதற்கான வாய்ப்பைப் பெறுகிறது. இதற்காக, சில சிரமங்களையும் சிரமங்களையும் சமாளிப்பது மதிப்புக்குரியது - ஆரோக்கியமும் மருத்துவர்களும் அனுமதித்தால்.