பழங்கள் மீது உணவு: என்ன பழங்கள் உண்ணலாம், செயல்திறன்

பெரும்பாலான ஊட்டச்சத்து வல்லுநர்கள், ஒரு பழம் உணவு உட்பட எந்தவொரு உணவையும் எடை இழக்க மிகவும் பயனுள்ளதல்ல என்று நம்புகிறார்கள், ஏனென்றால் இது பெரும்பாலும் உணவிலிருந்து மக்களுக்கு வழங்கப்படுகிறது.

ஒரு வாரத்திற்கு 10 கிலோ என்ற விலையுள்ள பழம் உணவு - ஒரு தவறான தகவல், அதே போல் எடை இழந்து மற்ற வேகமாக வழிகளில் "அதிர்ச்சி தரும்" முடிவுகளை பற்றி அறிக்கைகள்.

இயல்பான உடல் எடையானது ஆரோக்கியத்தின் ஒரு பகுதியாகும், மேலும் அதன் அதிகப்படியான எடை இழக்கப்பட வேண்டியது, உணவு மாற்றங்கள் நிரந்தரமாக இருக்க வேண்டும்.

[1], [2], [3]

பொதுவான செய்தி பழம் உணவு

உணவு சாரம் ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு பிரத்தியேகமாக பழங்கள் பயன்படுத்துவது தெளிவாக உள்ளது. 3 நாட்கள் அல்லது ஒரு வாரம் - 10 நாட்கள் ஒரு பழம் உணவு அல்லது 14 நாட்கள் ஒரு பழம் உணவு, மற்றும் எளிதான - அது அதிகபட்ச நீண்ட கால விருப்பங்களை மனதில் ஏற்க வேண்டும்.

எனினும், ஒரு வாரத்திற்கு நீங்கள் 10 கிலோவும், 3.5-4 கிலோ எடையை இழக்கக்கூடாது, இதுவும் நல்ல விளைவு! எவ்வளவு காலம்?

அவர்கள் சொன்னபடி, உணவின் நன்மை, உடல் வைட்டமின்கள் நிரம்பியுள்ளது மற்றும் கூடுதல் கலோரிகள் கிடைக்கவில்லை என்பதுதான். நிச்சயமாக, எடை இழப்பு பழ உணவு குறைந்த கலோரி குறிக்கிறது. வேகவைத்த பொருட்களையும் இனிப்புகளையும் புதிய பழங்கள் கொண்ட ஒரு சிறிய மாற்று கூட ஒரு மெலிதான எண்ணிக்கை கண்டுபிடிப்பதற்காக போராட்டத்தில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

கூடுதலாக, எந்த பழம் உணவு சமையல் தேவை இல்லை: புதிய பழங்கள் எடுத்து சாப்பிட!

பழம் உணவு 3, 7, 10 நாட்கள்

3 நாட்களுக்கு குறுகிய பழம் உணவில் இரண்டாம் நாளன்று முதல் நாள் ஒரு கிலோ ஆப்பிள்கள் பயன்படுத்த அறிவுறுத்துகிறது - மூன்று திராட்சைப்பழம் மற்றும் பல பேரிக்காய், மற்றும் மூன்றாவது - பழங்கள் அல்லது ஸ்ட்ராபெரி ஒவ்வொரு கிலோ 500 கிராம். நீங்கள் பச்சை தேநீர் மற்றும் தண்ணீர் குடிக்க முடியும் என்பதால், அது ஒரு பழம் மற்றும் பானம் உணவு.

மேலும் பழம் சாறுகளில் ஒரு மூன்று நாள் உணவு இருக்க முடியும் என்று ஒட்டுமொத்த வளர்சிதை மாற்ற செயல்படுத்த, இதனால், கலோரி எரிக்க உதவும். எடை இழப்பு ஆப்பிள் மற்றும் கேரட் சாறு ஏற்றதாகும் (கேரட், நிச்சயமாக, வேர் காய்கறி, ஆனால் அது கொழுப்பு எரிக்க மற்றும் உடலில் இருந்து நச்சுகள் நீக்குவதற்கு உதவுகிறது பித்த நீர், சுரப்பதை அதிகரிக்கிறது), அதே போல் புதிதாக அழுத்தும் மாதுளை சாறு. மாத்திரைகள் ஆன்டிஆக்ஸிடென்ட்கள், பாலிபினால்கள் மற்றும் இணைந்த லினோலெனிக் அமிலம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன, இவை பசியை ஒட்டி, வளர்சிதை மாற்றத்தை தூண்டுகின்றன. ஆரஞ்சு அல்லது திராட்சைப்பழம் கொண்ட மாதுளை பழச்சாறுகளை மாற்றியமைக்கலாம். இருப்பினும் சாறுகள் எடை இழக்கப்படுவதற்குப் பயன்படுவதில்லை, எனினும் முழு கனிகளிலும் (இழைகள் இழக்கப்படுவதால்).

செரிமான அமைப்புடனான பிரச்சனைகளில், முதலில், குடல் ஊக்கமின்மை இல்லாமல், பழ சாறுகள் மீதான உணவு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

மேலும் படிக்க -  எடை இழப்பு ஐந்து புதிதாக பழங்கள் மற்றும் காய்கறி சாறுகள் அழுத்தும்

7 நாட்களுக்கு பழம் உணவு, 10 நாட்களுக்கு பழம் உணவு: நீங்கள் பசியாக உணரும் போது உண்பதும், உங்களுக்கு எவ்வளவு வேண்டுமானாலும் கிடைக்கும். குறைந்தபட்ச தினசரி ரேஷன் நான்கு ஆப்பிள்கள், அல்லது பல ஆரஞ்சு, அல்லது ஒரு தர்பூசணி, அல்லது ஒரு ஜோடி கார்னெட்டுகள். ஒரு நாளைக்கு 1.5-2 லிட்டர் வரை - தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும்.

ஆனால் இரண்டு நாட்களுக்கு மட்டும் பழத்தை உபயோகிப்பது உடல்நலத்திற்காக பாதுகாப்பற்றதாக இருப்பதால், 14 நாட்களுக்கு பழம் உணவு கலக்கப்பட வேண்டும்.

ஒரு நீண்ட காலத்திற்கு உணவின் மொத்த கலோரிக் குறைப்பை குறைக்க வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு உணவில் பழம் தினத்தை ஏற்றுவதற்கு ஒரு வாரத்திற்கு ஒருமுறை செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு விதியாக, இத்தகைய உணவுகளை நியமிக்கும் அறிகுறிகள் உடல் பருமன் மற்றும்  வளர்சிதை மாற்ற நோய்த்தாக்கம் ஆகும்.

பால் மற்றும் பழம் உணவு

கலப்பு பால் பழம் உணவு, உண்மையில், பழம் + பால் 1-2.5% கொழுப்பு. தினசரி உட்கொள்ளும் கலோரிகள் 1000 க்கு ஒரு உணவை குறைத்து, ஒரு வாரத்திற்குள் ஒரு கிலோ எடையை இழக்க ஒரு உணவை சாப்பிடுவது சான்றுகள் உள்ளன.

இந்த உணவின் நன்மைகள் பால் புரதம் தசை திசுவை இழக்க அனுமதிக்காது, கால்சியம் எலும்புகளை வலுவூட்டுகிறது.

எனினும், நிபுணர்கள் வலியுறுத்துகின்றன: பால் மற்றும் பழங்கள் அனைத்து ஊட்டச்சத்து தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யவில்லை, எனவே இந்த உணவில் ஒரு வாரத்திற்கும் மேலாக அல்ல நீங்கள் ஒட்டிக்கொள்கின்றன முடியும் (ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள், சோர்வு, தலைச்சுற்றல் மற்றும் பிற சாத்தியமுள்ள எதிர்மறையான பக்க விளைவுகள் தடுக்க).

பழம் தயிர் உணவு

3-7 நாட்களுக்குக் குறைவான பழம் மற்றும் தயிர் உணவைக் கணக்கிடப்படுகிறது, இதில் குறைந்த கொழுப்பு இயற்கை தயிர் சர்க்கரையும், பழங்கள் குறைவான கிளைசெமிக் குறியீட்டையும் கொண்டிருக்கும். இந்த துரித உணவு முக்கிய இரகசியம் புரதம், புரதச்சத்து நிறைந்த தயிர், செரிமானம் மற்றும் கால்சியம் ஆகியவற்றின் செரிமான பண்புகள் ஆகும்.

மெனுவில் மிகவும் எளிது: காலை + மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு தயிர் + பழம் (தனித்தனியாக அல்லது ஒன்றாக). பிளஸ் பசுமை அல்லது கெமோமில் தேநீர் மற்றும் தண்ணீரை நீங்கள் தினமும் கட்டுப்பாடுகள் இல்லாமல் குடிக்கலாம்.

நீங்கள் குறைந்த கொழுப்பு கேஃபிருடன் தயிர் பதிலாக இருந்தால், அது ஒரு kefir- பழம் உணவு இருக்கும்.

பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பழம் உணவு

உணவு விதிகளின் படி, தயிர்-பழம் உணவு என்பது தினசரி ரேஷன் 670-700 கிலோகலோரிக்கு கலோரிக் உள்ளடக்கத்தை கட்டுப்படுத்தும் மூன்று நாள் உணவின் பல வகைகளில் ஒன்றாகும்.

பழத்தின் அளவு இது மட்டுப்படுத்தப்படவில்லை, ஆனால் நீங்கள் தினமும் 500 கிராமுக்கு அதிகமாக தயிர் பயன்படுத்தக்கூடாது. இந்த நேரத்தில் எடை இழக்க கிலோகிராம் ஒரு ஜோடி சாத்தியம், ஆனால் அவர்கள் பெரும்பாலும் உங்கள் வழக்கமான உணவு திரும்பிய பிறகு திரும்பும்.

ஓட் மற்றும் பழம் உணவு

புரதம் மற்றும் நீரில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து, ஓட்ஸ் அல்லது ஓட் செதில்களில் அதிகமானவை எடை இழப்புக்கான தயாரிப்புகளில் மிகவும் பிடித்தமானவை, எனவே ஓட்மீல் பழம் உணவு குறிப்பாக பிரபலமானது.

ஓட் இழைகள், தண்ணீர் உறிஞ்சி வீங்கலாம், என்று காலை (100 கிராம் மகசூல் 390 கிக) பிளஸ் ஒரு ஆப்பிள் அல்லது ஆரஞ்சு சாறு ஒரு கண்ணாடி கஞ்சி தட்டு மதிய முன் தெவிட்டும் வேண்டும் நீண்ட போதுமான செரிமானிக்கப்படுகிறது, மற்றும் இரவு உணவிற்கு - இரவு முன்.

கொழுப்பு குவியும் உண்டாக்கும் ஓட் புரதங்கள் (100 கிராம் ஒன்றுக்கு 17-19 கிராம்), இரத்த சர்க்கரை ஒரு நிலையான நிலை பராமரிக்க ஒரு முக்கிய பங்கை மற்றும் இன்சுலின் மாசு தடுக்கும், - இந்த உணவில் மற்றொரு இரகசிய.

இறுதியில், ஓட்ஸ் டையூரிடிக் பண்புகள் உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்றுவதற்கு பங்களிப்பு செய்கிறது.

பக்ஷித் மற்றும் பழ உணவு

Buckwheat பயக்கும் விளைவுகள் (குறிப்பாக இரத்த டிரைகிளிசரைட்ஸ் லைசின் குறைகிறது) காரணமாக அதன் வளமான உயிர்வேதியியல் தொகுப்பிற்கும் (தீட்டப்படாத 100 கிராம் ஒன்றுக்கு கிலோகலோரி 330 விட சற்று மேலும் வழங்குவதற்காக) ஒரு புரதம், அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் அடங்கிய, ஆண்டியாக்ஸிடண்டுகள் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், ஃபைபர். Buckwheat எந்தவிதமான பசையம், எனவே இது நன்கு உறிஞ்சப்படுகிறது.

3-5-7 நாட்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை பக்விட் கஞ்சி (வெண்ணெய் இல்லாமல்) மற்றும் பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி ஆகியவை உள்ளன.

[4],

முட்டை மற்றும் பழம் உணவு

முட்டை பழம் உணவு அட்கின்ஸ் உணவில் சில ஒற்றுமை இருப்பதாக வல்லுநர்கள் கூறுகிறார்கள்  , இறைச்சி பெரும்பாலானவற்றை முட்டைகளையும் பழங்களையும் மாற்றி, கொழுப்புகளை முற்றிலும் அகற்றுவதும் ஆகும்.

முக்கியமாக கடின வேகவைத்த முட்டைகள் மற்றும் திராட்சைப்பழம் (அல்லது பிற பழங்கள்) கொண்ட மெனு, தினமும் 800 முதல் 1200 கிலோ கிலோகிராம் வரை வழங்குகிறது; இந்த உணவின் காலம் 12 நாட்களுக்கு மேல் இல்லை.

மதிய உணவு மற்றும் மதிய உணவிற்கு மெனு - 1/2 திராட்சைப்பழம் அல்லது ஆரஞ்சு மற்றும் 2 வேகவைத்த முட்டைகள்; இரவு உணவிற்கு - ஒரு முழு திராட்சைப்பழம், ஒரு ஆரஞ்சு அல்லது இரண்டு ஆப்பிள்கள்.

புரதம்-காய்கறி பழம் உணவு

புரதங்கள் மற்றும் பழங்களில் அதிக உணவை உட்கொள்வது - புரதம்-காய்கறி பழம் உணவு - நீங்கள் எடை வேகமாக எடை போட உதவுகிறது.

புரதம் ஒரு வெப்ப விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, அதாவது, அதைச் சமாளிக்க நிறைய ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது, எனவே அது வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் அதிகரிக்கிறது, கொழுப்பு எரியும் அதிகரிக்கிறது மற்றும் தசை திசுக்களை ஆதரிக்கிறது. பழங்கள் கொழுப்பு-எரியும் பாலிபினோலி ஆக்ஸிஜனேற்றத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன.

நாளில் சிறு உணவுகளில் 5-6 முறை உணவு எடுத்துக்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. 30 கிராம் புரதம் (கோழி, டர்க்கி, லீன் மீன், முட்டை அல்லது பாலாடைக்கட்டி), புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் (உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பருப்பு வகைகள் தவிர) ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கவில்லை. இந்த உணவை கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் ஏற்றது, மேலும் நீண்ட காலத்திற்கு மரியாதை செய்யலாம்.

என்ன செய்ய முடியும் மற்றும் முடியாது?

நீங்கள் ஒரு பழத்தோடு என்ன சாப்பிடலாம்? அமெரிக்க உணவுப் பயிர்கள் எடை இழக்க முயற்சிக்கும் போது உண்ணக்கூடிய சிறந்த பழங்கள், சிட்ரஸ் பழங்கள், குறிப்பாக திராட்சைப்பழம்; உள்நாட்டு ஆப்பிள் மற்றும் பேரீச்சை சாப்பிடுவதை பரிந்துரைக்கிறோம். இந்த பழங்கள் மற்றும் பழங்கள் ஆகிய இரண்டும் நல்ல ஆலோசனையை அளிக்கின்றன, ஏனென்றால் இந்த பழங்கள் அனைத்தும் குறைவான கிளைசெமிக் குறியீடாக இருக்கின்றன, அதாவது, அவற்றின் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மெதுவாக இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைந்து உடலில் குளுக்கோஸின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் தலையிடுவதில்லை.

கூடுதலாக, இந்த பழங்களில் அதிக அளவு ஃபைபர், செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. உதாரணமாக, ஆப்பிள் மற்றும் பேரீச்சைக் கொண்டிருக்கும் பெக்டின், குடல் பெர்லிஸ்டால்ஸை தூண்டிவிடும் ஒரு மெகோசோஸால் என்ற பொருளில் குடல் மாற்றப்படுகிறது; பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் சிறுநீரகங்கள் சுத்திகரிக்கப்படுவதை ஊக்குவிக்கிறது, மற்றும் இரத்தம் இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அளவு எழுப்புகிறது.

ஊட்டச்சத்து வல்லுநர்கள் பீச்சஸை புறக்கணிக்கவில்லை, அவை 89% நீர் மற்றும் ஃபைபர் நிறைந்தவை, பசி குறைக்க உதவுதல்.

மேலும் "கொழுப்பு எரியும்" பட்டியலில் (- கொழுப்பு எரிக்க ஹார்மோன்களின் adiponectin மற்றும் லெப்டின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கும் பயன்படுத்த இதில்) தர்பூசணி போன்ற பெர்ரி (100 கிராம் ஒன்றுக்கு 30 கலோரிகள்), அவுரிநெல்லிகள் (ஆக்ஸிஜனேற்ற நிறைந்த) மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி அடங்கும்.

நீங்கள் ஒரு பழம் உணவு சாப்பிட முடியாது என்ன? பழங்கள், மேலும், புதியதாகப் பொருந்தாத அனைத்தையும்: உலர்ந்த, உலர்ந்த, பதிவு செய்யப்பட்ட, இந்த உணவுக்கு ஏற்றது இல்லை. வாழைப்பழங்கள் கூட பொருந்தாது - அவர்களது ஒப்பீட்டளவில் அதிக கலோரிக் உள்ளடக்கம் (100 கிராம் ஒன்றுக்கு 89-95 கிலோகலோரி) மற்றும் ஒரு பெரிய ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் (20.7%).

மேலும், கலப்பு உணவு வகைகள் (உதாரணமாக, பால் மற்றும் பழங்கள், முதலியன), அவை பற்றிய மதிப்பீடுகளின்படி, கடைபிடிக்கவும் எளிதாகவும், மேலும் "வெளியேறு" முடியும்.

முரண்

முரண் முற்றிலும் பழம் நிறைந்த உணவு: உணவு ஒவ்வாமை, அமில மிகைப்பு இரைப்பை, இரைப்பை புண் மற்றும் / அல்லது டியோடின தீவனப்புல், நீரிழிவு, granulomatous குடல் (கிரோன் நோய்) கிடைப்பது.

[5], [6], [7], [8], [9], [10]

சாத்தியமான அபாயங்கள்

1 மாதத்திற்கான ஒரு பழத் உணவு ஏன் கணக்கிடப்படவில்லை? நிபுணர்கள் உடல் சில சத்துக்கள் ஒதுக்கீடுகளான ஏனெனில் 10-14 நாட்களுக்கு பட்டினி பழங்கள் திருப்தி, எந்த விளைவை உருவாக்க முடியும் என்று, ஆனால் அதனால் சாத்தியமான சுகாதார சிக்கல்கள் விட நீண்ட அளிக்கும் என்றால் அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் பற்றாக்குறை (தொடர்புள்ளது கவனத்தில் ஒமேகா -3 மற்றும் ஒமேகா -6), இது தோல் தடிப்புகள் ஏற்படலாம், மூளையின் பார்வை மற்றும் செயல்பாடுகளை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது.

மேலும், உணவுடன் தொடர்புடைய ஆபத்துகள் பின்வருமாறு:

• கொழுப்புக்கு பதிலாக தசை திசு இழப்பு;
• செரிமான பிரக்டோஸ் மற்றும் பாலியால் (சர்க்கரை ஆல்கஹால்) கஷ்டங்கள் காரணமாக இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகள்;
• வளர்சிதை மாற்றம் குறைந்து, உணவு குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக;
• இரத்த குளுக்கோஸை அதிகரித்துள்ளது, ஏனெனில் இரத்த சர்க்கரை அதிகரிக்கும் பழங்கள் உள்ளன  ;
• உடலில் கால்சியம் உள்ளடக்கத்தில் குறைதல் (கொழுப்புக்களின் குறைபாடு காரணமாக அதன் ஈரலை உறுதிப்படுத்துதல்).

கூடுதலாக, அடிக்கடி பழம் உணவு வெளியே வழி இழந்த எடை திரும்ப முடிவடைகிறது, அதாவது, இந்த உணவு எதிர்வினை இருக்க முடியும்.

பொருள் பயனுள்ள தகவல் -  சரியாக எடை இழக்க எப்படி

எனவே, dieticians பதில்களை எடை இழப்பு ஒரு உணவு தேர்ந்தெடுக்கும் போது குறைக்கப்படும், நீங்கள் அதன் பாதுகாப்பு மற்றும் ஒரு நிலையான எடை இழப்பு அடைய திறன் மதிப்பிட வேண்டும்.

[11], [12], [13]