கட்டுரை மருத்துவ நிபுணர்
புதிய வெளியீடுகள்
அட்கின்ஸ் உணவுமுறை: நன்மை தீமைகள்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 04.07.2025

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
அட்கின்ஸ் உணவுமுறை மற்றும் அதன் படைப்பாளர் பற்றிய ஒரு சுருக்கமான அறிமுகம்
இந்த டயட்டின் ஆசிரியர் 1985 ஆம் ஆண்டில் "ஆண்டின் சிறந்த மனிதர்" என்ற கௌரவப் பட்டத்துடன் அங்கீகரிக்கப்பட்டார். மேலும் அவரது மரணத்திற்குப் பிறகுதான், அட்கின்ஸின் ரசிகர்கள் அவருக்கு உடல்நிலை சரியில்லாமல் இருப்பதையும் இதயப் பிரச்சினைகள் இருப்பதையும் அறிந்தனர். மக்களால் அவர் அங்கீகரிக்கப்பட்ட 28 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு மரணம் அவரை முந்தியது. அட்கின்ஸ் 177 கிலோகிராம் எடையும் 180 செ.மீ உயரமும் கொண்டவர்.
அட்கின்ஸ் உணவுமுறை என்றால் என்ன?
"குறைப்பு கட்டம்" - இதுவே உணவின் முதல் இரண்டு வாரங்கள் என்று அழைக்கப்படுகிறது. முதல் இரண்டு வாரங்களில், நீங்கள் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உட்கொள்ளலை 20 கிராமாகக் குறைக்க வேண்டும். ஒரு பழுத்த ஆப்பிளில் 15 கிராம் உள்ளது. உங்கள் உடல் கொழுப்பை எரித்து, துல்லியமாக இதன் காரணமாகவே இருக்கும், ஏனெனில் நீங்கள் பழகியதைச் செய்வதற்கான வாய்ப்பை இழந்துவிட்டீர்கள்.
கார்போஹைட்ரேட்டுகள் காரணமாக உங்கள் எடை அதிகரிப்பது நின்றுவிடும், மேலும் இயற்கையான கொழுப்பு எரியும் (இரண்டு வாரங்களில் 5-10 கிலோ) ஏற்படும். இது நகைச்சுவை அல்ல, ஆனால் நிரூபிக்கப்பட்ட உண்மை.
படிப்படியாக, முதல் மாதவிடாய்க்குப் பிறகு, உங்கள் கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலை ஒரு நாளைக்கு 30 முதல் 100 கிராம் வரை அதிகரிக்கவும். குறிப்பு: சாதாரண வாழ்க்கைக்கு, ஒரு நபருக்கு இதே மேக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ் (கார்போஹைட்ரேட்டுகள்) 300-400 கிராம் தேவை என்று மருத்துவர்கள் கூறுகிறார்கள்.
மிகவும் மகிழ்ச்சிகரமான உணவுமுறை
என்ன சாப்பிடுவது என்ற கேள்வி எழுகிறது? இங்கே மிகவும் இனிமையான தருணம் வருகிறது: உங்களால் முடிந்தவரை கொழுப்பான இறைச்சி அல்லது கோழியை சாப்பிடுங்கள்.
உணவில் கொழுப்பு நமது உந்து சக்தியாக செயல்படுகிறது. கடல் உணவு அல்லது முட்டைகளை நீங்களே மறுக்காதீர்கள், இலை கீரைகள், எந்த வெங்காயம், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் ஆலிவ்களையும் காளான்களுடன் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது. பாஸ்தா, பழங்கள் மற்றும் ரொட்டியுடன் தானியங்கள் மட்டுமே தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன.
அட்கின்ஸ் உணவின் நல்ல பக்கம்
- மிக விரைவான மற்றும் இனிமையான எடை இழப்பு, இது நடைமுறையில் உங்களை உணவில் கட்டுப்படுத்தாது.
- உடல் மிக விரைவாக இறைச்சியால் நிறைவுற்றது மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு ஆற்றலை அளிக்கிறது. இறைச்சி ஒரு நிரப்பு தயாரிப்பு. ஓரிரு நாட்களில் நீங்கள் இனிப்புகளை விட்டுவிடுவீர்கள், பசியைப் பற்றி சிந்திக்க மாட்டீர்கள்.
- இறைச்சி உணவு புரதங்கள், புரதங்கள் தசைகள். தசை நிறை பாதுகாக்கப்படும், இது உணவின் மிகவும் நேர்மறையான பக்கமாகும்.
உணவின் எதிர்மறை அம்சங்கள்
- அதிகபட்ச கொழுப்புகளும் குறைந்தபட்ச கார்போஹைட்ரேட்டுகளும் உடலுக்கு ஒரு புதுமை. இது இதற்குப் பழக்கமில்லை. பெட்ரோலில் மட்டுமே இயங்கும் காரில் எரிவாயு நிரப்பப்பட்டால் என்ன நடக்கும் என்று யாருக்குத் தெரியும்? நீங்கள் அதை நம்பக்கூடாது.
- அட்கின்ஸ் உணவுமுறை சில சமயங்களில் கடுமையான உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது என்பதை விஞ்ஞானிகள் நிரூபித்துள்ளனர். இதய நோய், நீரிழிவு நோய், சிறுநீரக கற்கள், பித்தப்பை பிரச்சினைகள், எலும்பு திசு மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி. இதுபோன்ற பயனுள்ள உணவின் விளைவுகளைப் பற்றி சிந்திக்க பெண்கள் இன்னும் பயப்படுகிறார்கள். உணவுமுறைக்குப் பிறகு ஒரு பெண்ணுக்கு குழந்தைகள் பிறக்க முடியாமல் போகும் வாய்ப்பு உள்ளது.
- அட்கின்ஸ் டயட்டின் போது, நீங்கள் தலைவலி, குமட்டல், மனநிலை மாற்றங்கள் அல்லது வாய் துர்நாற்றத்தால் பாதிக்கப்படலாம். நீங்கள் உடல்நிலை சரியில்லாமல் இருக்கலாம் மற்றும் மலச்சிக்கல் ஏற்படும் அபாயமும் இருக்கலாம் - இதுவே அட்கின்ஸ் டயட்டின் அற்புதமான நன்மைகளை மோசமாக்குகிறது.
ஒரு சிறிய பின்வாங்கல்
உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோருக்கும், அதை விடாமுயற்சியுடன் கடைப்பிடிப்பவர்களுக்கும் அட்கின்ஸ் உணவுமுறை உதவும். நான் உங்களுக்கு சில ஆலோசனைகளை வழங்குகிறேன். உங்களுக்கு அது தேவை என்று நீங்கள் முடிவு செய்துவிட்டால் முயற்சி செய்யுங்கள். இந்த தருணம் வந்துவிட்டது, நீங்கள் இப்போது இந்த உணவுமுறைகளைப் படித்து வருகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் ஏற்கனவே உங்களை மாற்றிக் கொள்ளத் தொடங்கிவிட்டீர்கள் என்று அர்த்தம், இது அற்புதம், நிறுத்த வேண்டாம். உங்கள் எடை இழப்பை அனுபவிக்கவும்.