^

சுகாதார

காலையில் உணவு

, மருத்துவ ஆசிரியர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024
Fact-checked
х

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.

எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

உடலில் உள்ள வளர்சிதை மாற்றத்தின் வேகமான நீக்கம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றமடைதல் ஆகியவற்றின் முக்கிய நோக்கம் கீல்வாதத்திற்கான உணவாகும்.

கௌட் என்பது ஒரு ஒழுக்கமான நோயாகும், இதனால் சிறுநீரக அமில வளர்சிதைமாற்றத்தை ஏற்படுத்துகிறது. கௌட் அடிக்கடி மீண்டும் வருகிறார், நல்வாழ்வின் பின்னணிக்கு எதிராக, ஒரு பெருக்கம் ஏற்படலாம். சோடியம் யூரேட்டின் உப்புக்கள் தசைநார்கள், மூட்டு மூட்டுகள், குருத்தெலும்பு மற்றும் மற்ற குண்டுகள் குவிகின்றன. பெரும்பாலும், கீல்வாதம், உணவு உட்கொள்ளும் கட்டுப்படுத்த முடியாததால் யார் அடிக்கடி இறைச்சி, காரமான உணவு மற்றும் மது அருந்துவேன் அந்த உள்ளவர்களுக்கு ஏற்படுகிறது. நோய் முன்கூட்டியே மோசமாவதற்கு வாழ்க்கை நிலையானது, உணர்ச்சி அதிர்ச்சி, நீண்ட கால அழுத்தம். நோய் பரவுவதற்கான ஒரு பரம்பரை காரணி நடைபெறுகிறது, குறிப்பாக மேலே விவரிக்கப்பட்ட வாழ்க்கை முறை குடும்பத்தில் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டால். கௌட் கடுமையாக தொடங்குகிறது, பெரும்பாலும் இரவில். முதலில், வலி, காலில், முழங்கால்கள் மற்றும் முழங்கால்களில், கால்விரல்களின் பெரிய கூட்டுக்குள் இடமளிக்கப்படுகிறது. வலி ஒரு நாள் நீடிக்கும், பின்னர் வீழ்ச்சி, கூட்டு மற்றும் இயக்கம் மற்றும் உராய்வு இல்லாத ஒரு உணர்வு விட்டு. வலிப்புத்தாக்கங்கள் மீண்டும் மீண்டும், பிற மூட்டுகளில் பரவுகின்றன, பாதிக்கப்பட்ட தோற்றநிலை வெளிப்பாடு, குறிப்பிடத்தக்க விதத்தில் சிவந்திருக்கும். இந்த நிலைக்குத் தக்கபடி, ஒரு கிலோவிற்கு 0.8-1 கிராம் வரை உட்கொண்ட புரதத்தின் அளவைக் குறைப்பதன் அடிப்படையில் ஒரு உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உடலின் எடை, உடலின் யூரிக் அமிலத்தின் உற்பத்தி நிறுத்தப்படும்.

trusted-source[1], [2], [3]

கால்கள் கீல்வாதம் உணவு

கீல்வாதம் பரவலாக எதிர்கொண்டது மூட்டு மூட்டுகளில் நோய்க்குறியியலை, கீல்வாதம் காரணம் சாதாரண வளர்சிதை மீறி உடலில், குறிப்பாக அமைந்திருக்கிறது - கூட்டு காப்ஸ்யூல்கள் சேமிக்கப்படும் மற்றும் சோடியம் யூரேட்டின் (அதன் உப்பு எச்சம்) தசைநார்கள் போது.

கால்களில் கீல்வாதத்திற்கான உணவுமுறை விரதம் வலி சிகரங்களையும் தூண்டும் மேலும் யூரிக் அமிலம் கிடைக்கப்பெறுகிறது, மட்டும் மிதமான மற்றும் பசி போக கூடாது தயாரிப்புகளால் அனுமதி குறிப்பிட்ட வரம்புகளை நினைவில் நோயாளி தேவைப்படுகிறது. வயிற்றுப் போக்கின் மீது சுமை அதிகரிக்கிறது, இது யூரிக் அமிலத்தின் அதிகப்படியான குவிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. இறைச்சி, மீன், இறைச்சி மற்றும் மீன், விலங்கு கொழுப்புகள், அனைத்து புகைபிடித்த, பொருட்கள் மூலம், கேவியர் சாப்பிட்டு கீல்வாதம் நோயாளிகள் முரணாக உள்ளன. மேலும் நீங்கள் பீன்ஸ், மசாலாப் பொருள்களைப் பயன்படுத்த வேண்டாம். கூடுதலாக, கால்கள் கீல்வாதம் கொண்ட உணவு மது பானங்கள் குடிக்க முற்றிலும் மறுக்கப்படுகிறது - பீர், மது மற்றும் பிற. சாக்லேட், வலுவான தேநீர், காபி, கோகோ, கிரீம்கள், ராஸ்பெர்ரி, அத்திப்பழம், திராட்சை, காரமான மற்றும் உப்பு சேஸ்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும் நோயாளிகள்.

trusted-source[4]

கைகளில் கீல்வாதம் கொண்ட உணவு

உணவுமுறை கீல்வாதம் காரணமாக பல Urinova தளங்கள் கொண்ட தினசரி உணவு ரேஷன் விலக்குவதாகும் ஒட்டுமொத்தமாக உடலில் யூரியா சதவீதம், மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தின் ஆயுத நிலையான ஈடுபடுத்துகிறது. அதே நேரத்தில் பால், முட்டை, பழங்கள், காய்கறிகள், பாலாடை ஆகியவற்றை நுகர்வு செய்ய அனுமதிக்கப்படுகிறது. அதில் பியூரின்களின் சதவிகிதம் மிகக் குறைவு, அவை அதிக ஆற்றல் மதிப்பைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் பசியை பூர்த்தி செய்தபின் அவை மிகவும் குறைவு.

கீல்வாதம் மூலம், யூரிக் அமிலம் அடிக்கடி வீக்கம் கையில் பைகள் டெபாசிட், வீக்கம் மற்றும் கடுமையான வலி ஏற்படுத்துகிறது. நோயாளி நோய் மோசமடைந்த உச்சக்கட்டத்தில், கவலை மட்டுப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் வலிமையான இயக்கங்கள். அத்தகைய ஒரு தருணத்தில் உதவக்கூடிய முதல் விஷயம் சில உணவுகள் தவிர்த்து ஒரு கடுமையான உணவு.

காய்கறிகள் மீது bouillon, sousnye நிரப்புதல், ஜெல்லி, தொத்திறைச்சி, தொகுக்கப்பட்டன ரசங்கள், மீன், முட்டை, மீன், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, பணக்கார காபி, தேநீர், கோகோ, பருப்பு வகைகள், நீட்டிக்கப்பட்ட அடுக்கு வாழ்க்கை, மூலிகைகள், கேக்குகள் தவிர கிட்டத்தட்ட அனைத்து இறைச்சிகள், broths சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை கிரீம், சாக்லேட், ஆல்கஹால், அத்திஸ், திராட்சை, ராஸ்பெர்ரி.

சமைத்த கோழி மற்றும் மீன், தக்காளி (3 க்கும் மேற்பட்ட ஒரு நாளைக்கு), காலிபிளவர், sorrel, இனிப்பு மிளகு, செலரி, ருபார்ப் மற்றும் அஸ்பாரகஸ் தினசரி நுகர்வு குறைக்க. மேலும், நீங்கள் பச்சை வெங்காயம் மற்றும் வோக்கோசு, வெண்ணெய், பால் அளவு குறைக்க வேண்டும்.

, மீன் வகை, இறால், முட்டை, சைவ ரசங்கள், பாலாடைக்கட்டி, குறைந்த கொழுப்புள்ள சீஸ், புளிப்பு கிரீம், தானியங்கள் பல்வேறு, ரொட்டி, பாஸ்தா, கொட்டைகள், விதைகள், முளைகள், பல்வேறு காய்கறிகள், தேன், ஜெல்லி, மிட்டாய்களை: தினசரி பட்டி பின்வரும் தயாரிப்புகள் சேர்க்க முடியும் ஆப்பிள்கள், சிட்ரஸ் பழங்கள், முலாம்பழம், வெண்ணெய் பழம். Kvass, சாறுகள், compotes, பல்வேறு தாவர எண்ணெய்.

உணவு ஊட்டச்சத்து மற்றும் சரியான மருந்தைக் கண்டிப்பாக கடைப்பிடித்தால், கையில் உள்ள இயக்கத்தில் வலி உண்டாக்கும் வலிமை குறையும், வழக்கமான இயக்கங்கள் தாங்க முடியாத வலி ஏற்படாது.

trusted-source[5]

காலாவதியாகும் போது உணவு 6

கீல்வாதத்திற்கான உணவு 6 சிறுநீரக அமைப்பின் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும், உயர் யூரிக் அமிலம், ஆக்ஸால்யூரியா, சிஸ்டினூரியாவுடனான டைடடிசிஸிற்கும் சுட்டிக்காட்டப்படுகிறது. ஊட்டச்சத்து யூரிக் அமிலத்தின் உற்பத்தியை சீர்செய்வதை நோக்கமாகக் கொண்டது, சிறுநீரின் சாதாரண சூழலை (அமிலத்திலிருந்து அல்கலைன் வரை) மீண்டும் நிலைநிறுத்துகிறது.

ஊட்டச்சத்து முறையை எளிமையாக்கக்கூடிய தினசரி மெனுவில் பியூரின்கள், ஆக்ஸாலிக் அமிலம் மற்றும் உணவின் முக்கியத்துவம் ஆகியவற்றில் உள்ள உணவுகள் உட்கொள்வதை குறைப்பதில் உணவு ஊட்டச்சத்து பயன்படுத்துதல். தயாரிப்புகளின் சிறப்பு தயாரிப்பு அவசியம் இல்லை, சமையல் செயல்முறை எளிது, ஆனால் இறைச்சி மற்றும் மீன் பொருட்கள் குழம்பு குழம்பு சில பொருட்கள் purines திரும்ப பெற வேகவைக்க வேண்டும். மேலும், சமைத்த உணவு அடிப்படையில் முக்கிய சாப்பாட்டின் பல்வேறு தயார் முடியும், ஆனால் இறைச்சி 150 கிராம் 2-3 இனி மடங்கு ஒரு வாரம் சாப்பிட்டு முடியும் என்று ஞாபகம்., மீன் அடிக்கடி சாப்பிட்டு முடியும், ஆனால் விட முடியாது 170 கிராம் பகுதிகளில்.

தேவையான அளவு சாப்பிடுவது அவசியம், 4-6 முறை ஒரு நாளில் பிரித்தெடுக்க வேண்டியது அவசியம். ஏழு பத்து நாட்களுக்கு ஒரு முறை குடிநீரை சாப்பிடாமல், உண்ணும் உணவை சாப்பிடுவதால், நீங்கள் கேஃபிர் செய்யலாம். அத்தகைய நாட்களில் நோயாளி குறைந்தபட்சம் 2.5 லிட்டர் திரவத்தை குடிக்க வேண்டும். நோயின் சிக்கல் ஏற்படலாம் என்பதால் விரதம் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது.

கீல்வாதத்துடன் உணவளித்த 6 உணவின் மெனுவானது, தினசரி புரத விகிதம் 80-90 கிராம், கொழுப்பு தினசரி 80-90 கிராம், கார்போஹைட்ரேட் தினசரி குணகம் 400 கிராம்; நாள் ஒன்றுக்கு கலோரி எண்ணிக்கை 2600-2900 கிலோகலோரி; ரெட்டினால் 0.5 மி.கி, தைமினின் 1.5 மி.கி, அஸ்கார்பிக் அமிலம் 150 மி.கி; சோடியம் 4 கிராம், பொட்டாசியம் 3.5 கிராம், கால்சியம் 0.75 கிராம், முதலியன

நீங்கள் கொஞ்சம் மெலிந்த மீன், பால் பொருட்கள், தானியங்கள், முட்டை, காய்கறிகள், பழங்கள், காரத் கனிம நீர், மென்மையான தேநீர் சாப்பிடலாம்.

trusted-source[6], [7], [8], [9]

காலாவதியாகும் நேரத்தில் உணவு 8

நோயாளி எந்த அளவுக்கு உடல் பருமன் இருந்தால் கீல்வாதத்திற்கான உணவு 8 பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உடல் பருமன், அதிகப்படியான விளைவை ஏற்படுத்துவதால், அனைத்து உடல் அமைப்புகளிலும் ஒரு கூடுதல் சுமையை உருவாக்குகிறது மற்றும் தற்போதைய நோயை அதிகரிக்கிறது. உணவு சாரம் திசுக்களில் அதிகமாக கொழுப்பை அகற்றுவதாகும். கலோரி உணவுகள் காரணமாக மற்றும் சதவீதம் கொழுப்பு மற்றும் நடைமுறையில் விதிவிலக்கு கார்போஹைட்ரேட் (- 2000 120-130 கிராம் புரதம், 80 கிராம் கொழுப்பு, 120 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், கலோரி) குறைத்து புரதங்கள் ஒரு பெரிய சதவீதம் ஆதரவு.

காட் என்னும் இனத்தைச் சார்ந்த மீன் வகை, மீன் - ஒரு வாரம் கம்பு, கோதுமை ரொட்டி மற்றும் தவிடு, சூப்கள் காய்கறிகள் சிறிது 2-3 முறை, நீங்கள் கோழி, மீன் அடிப்படையில் ஒரு சிறிய மெலிந்த மாட்டிறைச்சி உணவுகள் பயன்படுத்தலாம்: அட்டவணை எண் 8 மெனு நீங்கள் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது. மீன் மற்றும் இறைச்சி சுண்டவைக்கப்படுகிறது, வேகவைத்த மற்றும் சுடப்படும். தானியங்கள் மற்றும் பாஸ்தா குறைவாக உள்ளன. புளி பால் பொருட்கள் - கெஃபிர், குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி. முட்டைகளை ஒரு நாளைக்கு 1-2 க்கு மேல் சாப்பிடலாம். பெர்ரி மற்றும் பழங்கள் புதிய மற்றும் compotes, சாறுகள் சாப்பிட முடியும். தேயிலை, பலவீனமான காபி, பழங்கள், காய்கறிகளிலிருந்து சாறுகள். மெனுவில் இருந்து முற்றிலும் விலக்கப்பட்ட: பேஸ்ட் பேஸ்ட்ரி, பாஸ்தா, பல்வேறு இனிப்புகள், அரிசி மற்றும் ரவை, இனிப்பு பழம், திராட்சை, எந்த கொழுப்பு அல்லது காரமான உணவு கூட முரணாக உள்ளது.

trusted-source[10], [11], [12]

கீல்வாதத்திற்கான பட்டி உணவு

கீல்வாதத்திற்கான உணவு மெனு பியூரினில் நிறைந்த உணவை ஒதுக்கி விடுகிறது. யூரிக் அமிலத்தின் உற்பத்தியை மட்டும் கட்டுப்படுத்துவது வலிக்குத் தடையாக இருக்கலாம். உணவு தீவிரமாக போதுமானதாக எடுத்துக் கொள்ளப்பட வேண்டும், உணவு உறைகளில் பிரிக்கப்படுகிறது - 4 முறை ஒரு நாள், அது பட்டினிக்கு முற்றிலும் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது - இது யூரிக் அமிலத்தின் உற்பத்தி தூண்டுகிறது. மருந்துகளுக்கு சிகிச்சை அளிப்பது போலவே உணவு ஊட்டச்சத்து முக்கியம் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். உணவு ஊட்டச்சத்து மாறுபாடுகள் பல உள்ளன, ஆனால் பல நோயாளிகள் ஒரு குறிப்பிட்ட உயிரினத்தின் வேறுபாடுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டு ஒரு முன்மாதிரி மெனுவையே உருவாக்கி, நுகர்வுக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட பொருட்களுக்கு அடிப்படையாக எடுத்துக்கொள்கிறார்கள். கீல்வாதத்துடன் டயட் எண் 6 கீல்வாதத்திற்கான உணவு சிகிச்சையின் மிகவும் பயனுள்ள சிக்கலாகும், ஆனால் ஊட்டச்சத்துக்கான சில நுணுக்கங்கள் இன்னும் சாத்தியமான சிக்கல்களைத் தவிர்க்க சிகிச்சை டாக்டரால் தெளிவுபடுத்தப்படுகின்றன. எனவே, கீல்வாதத்துடன் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறையான உணவைக் கருதுங்கள்:

  • 1-வது காலை: காய்கறிகளிலிருந்து சாலட், நுரை, முட்டையிடப்பட்ட முட்டை.
  • 2 வது காலை உணவு: காட்டு ரோஜாவின் குழம்பு, நீங்கள் பெர்ரி குழம்பு ஒரு வில் உருவாகும்.
  • மதிய உணவு: பால் மீது நூடுல்ஸ், ஜெல்லி.
  • சிற்றுண்டி: புதிய பழம்.
  • சப்பர்: சீஸ் கேக்குகள், காய்கறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ், வலுவான தேநீர் அல்ல.

இதன் விளைவாக மெனு, ஒரு இரவு உணவிற்கு ஒரு டிஷ் என ஒரு காய்கறி குண்டு அல்லது பிற சூடான டிஷ் தயார் செய்ய முடியும். உணவின் தன்மை மாறுபடும், ஆனால் ஒரு விதி மாறாமல் இருக்க வேண்டும் - ஒரு பெரிய சதவிகிதம் ஒரு திரவ வடிவத்தில் பணியாற்ற வேண்டும்.

கீல்வாதத்திற்கு ஒரு வாரம் உணவு

கீல்வாதத்துடன் ஒரு வாரம் உணவு மிகவும் வேறுபட்டது மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், மிக முக்கியமாக - அனுமதிக்கப்படாத பொருட்களுக்கு மட்டுமே அப்பால் சென்று சாப்பிட வேண்டாம். சிறப்பு சமையல் திறன்கள் தேவையில்லை, கீல்வாத நோயாளிகளுக்கு சிறப்பு உணவை தயார் செய்வது எளிது, மற்றும் அவை சைவ உணவு உணவிற்கு ஒத்த பல விதங்களில் உள்ளன.

ஒரு வாரம் கடுமையான உணவு கீல்வாதத்துடன் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, கூடுதலாக, நோயாளி ஒரு கடுமையான படுக்கை ஓய்வு, மருத்துவ சிகிச்சை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உணவு பெரும்பாலும் திரவமாக இருக்க வேண்டும், இது ஏற்றுக்கொள்ள முடியாத வகையில் விரதம், நாள் ஒன்றுக்கு இரண்டு லிட்டர் திரவத்தை குடிக்க வேண்டியது அவசியம். ஒரு கீல்வாதத்துடன் இரண்டு நாட்களுக்கு உணவு ஊட்டச்சத்துக்கான உதாரணம்:

முதல் நாள்:

  • சாப்பிடுவதற்கு முன்: ரோஜா இடுப்பு குழம்பு ஒரு கண்ணாடி.
  • 1 காலை: பால், முட்டைக்கோஸ் கலவை கொண்ட தேநீர்.
  • 2 காலை: காய்கறி சாறு.
  • மதிய உணவு: காய்கறி குழம்பு மீது வெங்காயம், வெள்ளை சாஸ் கொண்ட வேகவைத்த இறைச்சி துண்டு (100 க்கும் அதிகமான கிராம்)
  • மதியம் சிற்றுண்டி: ரோஜா இடுப்பு குழம்பு ஒரு கண்ணாடி.
  • டின்னர்: பால், காய்கறி முட்டைக்கோஸ் உருளைகளுடன் பக்ஷீட்.
  • படுக்கைக்கு முன்: பழ சாறு.

இரண்டாவது நாள்:

  • சாப்பிடுவதற்கு முன்: ரோஜா இடுப்பு குழம்பு ஒரு கண்ணாடி.
  • 1 காலை உணவு: வெண்ணெய் அல்லது புளிப்பு கிரீம் உடன் பருப்புடன் பால், பீட் சாலட், தேநீர்.
  • 2 காலை: காய்கறி சாறு.
  • மதிய உணவு: முத்து பார்லி காய்கறி சூப், முட்டைக்கோசு schnitzel.
  • சிற்றுண்டி: பழச்சாறு.
  • சப்பர்: கேரட் சாப்ஸ், முத்தல்.
  • படுக்கையில் செல்லும் முன்: தர்பூசணி அல்லது கறிந்த பால் ஒரு கண்ணாடி.

உணவின் பட்டியல் ஒருங்கிணைக்கப்படலாம், உணவு சிகிச்சையின் விளைவை அடைய முடியும் மற்றும் முழுமையாக மதிக்கப்படும்போது ஒரு நீண்ட காலத்திற்கு ஒருங்கிணைக்க முடியும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள்.

trusted-source[13]

கீல்வாதத்திற்கான சமையல் குறிப்பு

கீல்வாதத்திற்கான செய்முறை சிக்கலானது அல்ல, சிறப்பு தயாரிப்பு அல்லது ஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்புகளின் தேவை இல்லை.

காய்கறிகள் வெட்டப்படுகின்றன, சாலடுகள்:

  • வெள்ளரிகள் மற்றும் கீரை இலைகள் சாலட். காய்கறிகள் உப்பு, உப்பு, நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் அல்லது குறைந்த கொழுப்பு கிரீம் நிரப்ப முடியும்.
  • Vinaigrette. வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு வெட்டி, கேரட், க்யூப்ஸ் கொண்டு beets, நறுக்கப்பட்ட வெள்ளரிகள், ஆப்பிள்கள், கீரை இலைகள் சேர்க்க. அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, சூரியகாந்தி எண்ணெய் உப்பு மற்றும் பருவத்தில் சேர்க்க.
  • பச்சை பட்டாணி கொண்ட கேரட் சாலட். காரட் ஒரு grater உடன் அரை, கீரை மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி, குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் பருவத்தில் சேர்க்க.

ரசங்கள்:

  • உருளைக்கிழங்கு சூப். முதல், உருளைக்கிழங்கு தயாராக வரை சமைக்கப்படும், அது ஒரு சல்லடை மூலம் துடைக்கப்பட்டு தேவையான மாநில ஒரு காபி மூலம் நீர்த்த. பின் வெள்ளை சாஸ், வெண்ணெய் மற்றும் முட்டை சேர்க்கவும். அனைத்து ஒன்றாக ஒரு சில நிமிடங்கள் கொதிக்கவைத்து, பின்னர் அது கீரைகள் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு அட்டவணை பணியாற்றினார்.
  • பால் வெர்மீசெல்லி சூப். முதலில், வெர்மிலெல்லி சுமார் 5 நிமிடங்கள் தண்ணீரில் சமைக்கப்படுகிறது, பின்னர் வேகவைக்கப்படும் வரை வேகவைத்த பால் சேர்க்கப்பட்டு சூப் சமைக்கப்படும். சமையல் முடிவில், வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.

Garnishes, இனிப்பு மற்றும் சுவையூட்டிகள்:

  • பால் கொண்ட ஓட்ஸ். பால் கொதிக்க, ஓட்ஸ், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சுவை சேர்க்க, சமைத்த வரை சமைக்க. சமையல் முடிவில், கொஞ்சம் வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
  • முட்டடை. பால் மாவு ஒரு சிறிய அளவு தேய்க்க, பின்னர் அடித்து முட்டை, பால் எஞ்சியுள்ள, மீண்டும் எல்லாம் குலுக்கி மற்றும் சராசரி வெப்பநிலையில் அடுப்பில் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் போட.
  • Cheesecakes. அரைப்புள்ளி கொண்ட பாலாடைக்கட்டி, முட்டை ஒரு தடிமனான நிலைப்பாட்டிற்கு கலக்க, பின்னர் மாவு உருளை மற்றும் ரோல் உருவாகும். எண்ணெய் வறுக்கவும் மற்றும் தேயிலைக்கு சூடாக பரிமாறவும்.
  • வெள்ளை சாஸ். ஒரு கிரீம் நிழலுக்கு ஒரு வறுத்த பாணியில் மாவு உலர, வெண்ணெய் சேர்த்து, தொடர்ந்து கிளறி. 10 நிமிடங்கள் கலவையை மற்றும் கொதிக்க வெப்ப குழம்பு சேர்க்கவும்.

கீல்வாதத்தை அதிகரிக்கும் டயட்

கீல்வாதத்தைத் தீவிரப்படுத்தியுள்ள உணவு நோய் முதல் வெளிப்பாட்டில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. முதல் metatarsal-phalanal கூட்டு கடுமையான வாதம் ஒரு தாக்குதல் போன்ற மிக மோசமான இரவு, தொடங்குகிறது. அறிகுறிகள்:

  • மருத்துவ அறிகுறிகளின் விரைவான வளர்ச்சி, அதிகபட்சமாக 2-6 மணி நேரம் வரை செல்கிறது.
  • பாதிக்கப்பட்ட கூட்டு பையில் வலுவான வலி.
  • பாதிக்கப்பட்ட மூட்டு வீக்கம் மற்றும் சிவத்தல்.
  • 5-14 நாட்களுக்குப் பிறகு, நோய் அறிகுறிகளின் அனைத்து வெளிப்பாடுகள் காணாமல் போகும்.

நோயாளிக்கு சரியான வாழ்க்கை முறையை உருவாக்குவதன் மூலம், நோய்த்தாக்கத்தின் முன்னேற்றத்தை தடுக்கும் காலகட்டத்தில் சிகிச்சையின் முக்கிய கோட்பாடு ஆகும்.

  • இறைச்சி, இறைச்சி குழம்பு, கோழி, மீன், முனையம், கடல் உணவு, பீன்ஸ் நுகர்வு வரம்பு). உணவில் நிறைய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் பால் புரதங்கள் இருக்க வேண்டும். திரவ ஒரு நாளைக்கு 2-3 லிட்டர் வரை உட்கொள்ளப்படுகிறது.
  • மதுபானங்களை மறுப்பது
  • நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்டிருந்தால் சிகிச்சை முறையின் மாற்றம்.

10-14 நாட்களுக்கு கீல்வாதம் அதிகரிப்பதுடன் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. புளிப்பு பால் பொருட்கள், முத்தங்கள், உப்பு, பழச்சாறுகள், பலவீனமான தேநீர், காய்கறிகள் இருந்து சூப்கள் - மெனுவில் முக்கியத்துவம் திரவ உணவுப் பயன்பாட்டில் உள்ளது. கார்பன் கனிம நீர் குடிக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

செரிமான கோளாறுகள் அதிகரிக்கும் போது, ஒரு உண்ணும் உணவு பராமரிக்க முக்கியம். நோய் குறைந்து போகும் போது, நீங்கள் ஒரு சிறிய அளவு இறைச்சி மற்றும் மீன் (பெரும்பாலும் 1-2 முறை ஒரு வாரம் மற்றும் 100-150 கிராம் இல்லை) சாப்பிட முடியும். பால் பொருட்கள், காய்கறிகள், முட்டை, தானியங்கள், பழங்களைப் பயன்படுத்தலாம்.

trusted-source[14], [15], [16]

ஆன்டிபரின் உணவு

அன்டிபரின் உணவு என்பது யூரிக் அமிலத்தின் உள்ளடக்கத்தை கிட்டத்தட்ட குறைவாக இருக்கும் பொருட்களுடன் ஒரு மெனு ஆகும். கீல்வாதத்துடன், அத்துடன் யூரேட் நெப்ரோலிதிஸியாஸ், ஹைபிரியுரிசிமியா, ஹைபருரிகோ சொயூரியா போன்றவர்களுடனும் ஒப்படைக்கவும்.

முற்றிலும் தடைசெய்யப்பட்ட பயன்பாடு:

  • ஹனி, காபி, சாக்லேட், திராட்சை மற்றும் அதன் தயாரிப்புகள், broths (காய்கறிகள் தவிர), புகைபிடித்த இறைச்சி, கழிவுகள், பருப்புவகைகள், கேக்குகள், கிரீம் கேக், முழு பால், sorrel, கோசுக்கிழங்குகளுடன், முள்ளங்கி, மீன், பன்றி இறைச்சி, காலிஃபிளவர், மது.

உணவு உட்கொள்ளுதல்:

  • முழு வேகவைத்த-புகைபிடித்த காபி, தக்காளி, கீரைகள், பிளம்ஸ், பன்றிக்கொழுப்பு, வெண்ணெய்.

இது பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

  • உருளைக்கிழங்கு, தானியங்கள், கோழி, முயல், கேரட், கிழங்கு, வெள்ளரி, பூசணி, புளிப்பு கிரீம், பாலாடைக்கட்டி, தயிர், தர்பூசணி, எலுமிச்சை, முட்டைக்கோஸ், வெங்காயம், பூண்டு, வெள்ளை ரொட்டி, முட்டை, பச்சை தேயிலை, பெருஞ்சீரகம், தொத்திறைச்சி, சமைத்த தொத்திறைச்சி, தாவர எண்ணெய் .

நோயாளியின் நிலை முன்னேற்றமடையும் வரை 10-14 நாட்களுக்கு Anturinin உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மேலும், சுகாதார நிலைமையை பொறுத்து, சிறிய அளவிலும், அதிக உணவுகளிலும் உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் உணவின் முக்கிய விதிகளின் படி. உணவு ஒரு கூர்மையான மாற்றம் மற்றொரு மோசமடையலாம் தூண்டும் மற்றும் இந்த விஷயத்தில் நீங்கள் முதலில் சிகிச்சை தொடங்க வேண்டும்.

trusted-source[17],

டாக்டர் உணவு மற்றும் கீல்வாதம்

கீல்வாதம் மற்றும் கீல்வாதம் ஆகியவற்றின் உணவு, அல்லது, "உயிர்கொல்லி நோய்கள்" எனக் கூறும்போது, யூரிக் அமிலத்தில் பணக்கார உணவு உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்துகிறது. நோய் மூட்டுகளில் கடுமையான வலியின் காரணமாக, விரும்பத்தகாதது, ஆனால் சிகிச்சையளிக்க எளிதாயும், முதன்முதலாக உணவுக்கு நன்றி செலுத்துவதும் சிரமமாக உள்ளது.

ஒரு உணவு இல்லாமல் மிக விலையுயர்ந்த வெளிநாட்டு மருந்துகளாலும் கூட, மீட்பு வரப்போவதில்லை. முறையான உணவு ஊட்டச்சத்துடன், ஒரு வாரம் அல்லது இரண்டு நாட்களுக்குப் பிறகு முன்னேற்றம் ஏற்படுகிறது, மேலும் சில ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, சிகிச்சையின் சில நிபந்தனைகளுக்குப் பிறகு, உணவின் பயன்பாட்டின் மீதான அனைத்து கட்டுப்பாடுகளும் தடைகளும் முற்றிலும் அகற்றப்படலாம்.

முதலில், அது விலங்குகளின் இறைச்சி, இறைச்சி மற்றும் மீன் சூப்கள், கழிவுகள், மத்தி, ஹெர்ரிங், கானாங்கெளுத்தி, ஆல்கஹால் கைவிட வேண்டும்.

மாட்டிறைச்சி, sausages, மீன், பீன்ஸ், முள்ளங்கி, காலிஃபிளவர், கீரை, கொக்கோ, காபி பயன்பாடு குறைக்க.

தானியங்கள், பாஸ்தா, பால் பொருட்கள், பாலாடைக்கட்டி, முட்டை, ஜெல்லி, வெண்ணெய் ஆகியவற்றை சாப்பிடுவதை நீ தடுக்காதே. நீங்கள் காய்கறி சாறு, இறைச்சி மற்றும் மீன் காய்கறி சூப்கள் முடியும், ஆனால் ஒரு சமைத்த வடிவத்தில் மற்றும் பெரும்பாலும் 1-2 முறை ஒரு வாரம் இருக்க முடியாது.

கார்டியோவாஸ்குலர் அமைப்பு மற்றும் சிறுநீரக அமைப்பில் இருந்து நோய்கள் இல்லாவிட்டால், நாளொன்றுக்கு 2-2.5 லிட்டருக்கு தினமும் உட்கொள்ளும் திரவத்தை அதிகரிக்கலாம். காட்டு ரோஜாவின் ஒரு காபி, பெர்ரிகளில் இருந்து பழச்சாறுகள், சுண்ணாம்பு தேநீர் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கனிம நீரோடமிருந்து இது சாத்தியமான கார ஆற்றலால் ஆனது - ஸ்மிர்னோவ்ஸ்கி, போர்டோமிமி.

trusted-source[18],

கீல்வாதம் மற்றும் உடல் பருமனுக்கான உணவு

கீல்வாதம் மற்றும் உடல் பருமனை உணவுமுறை தினசரி பரிமாறுவது புரதம் சதவீதம் அதிகரித்து காரணமாக விரைவாகவும் எளிதாகவும் செரிமானத்திற்கு கார்போஹைட்ரேட், கொழுப்புகள் தினசரி வரையறைகளுக்கு உணவில் கலோரி அளவைக் குறைத்து அடிப்படையாக கொண்டது. இதன் காரணமாக, உடல் எடை குறைகிறது, கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் நீர்-மின்னாற்றல் சமநிலை மீட்டமைக்கப்படுகின்றன.

கலவை, தினசரி உணவில் №8 விகிதம் உள்ளடக்கியிருக்கிறது: புரதம் - 100-110 கிராம், கொழுப்பு - 80-90 கிராம் (50% காய்கறியின்), கார்போஹைட்ரேட் - 120-150 கிராம், கிலோகலோரிகளில் - 1600-1800. உடல் பருமன் கடுமையான அளவுக்கு உள்ள மருத்துவமனையில் மட்டும் 1200 கிலோ கிலோகிராம் எரிசக்தி மதிப்பு கொண்ட உணவு வகை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

சாப்பிட பிரிக்கப்படாத பகுதிகளை, 5-6 முறை ஒரு நாள், ஒரு சிறிய அளவு இருக்க வேண்டும். கணக்கிட எடை பகுதியை சமையலறை செதில்கள் பயன்படுத்த முடியும், மற்றும் தொகுதி பகுதிகள் காய்கறிகள் மூலம் செய்யப்படுகிறது, அது திருப்தி ஒரு உணர்வு, அத்துடன் உடல் மன அழுத்தம் மற்றும் உணவு உருவாக்க நேரம் ஒரு நீண்ட கால கண்காணிக்க முடியும் இல்லை கொடுக்கிறது. பாலாடைக்கட்டி, சமையல்காரர், ரொட்டி போன்றவற்றைச் சாப்பிடுவது நல்லது, வறுத்த, நறுக்கப்பட்ட உணவைப் பயன்படுத்துவது நல்லது

உணவு எண் 8 உடன் திரவ 1.2-1.5 லிட்டர் அளவிலும் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. உதாரணமாக - சூப் ஒரு அரை கிண்ணத்தில் விட, இன்னும் ஒரு நாளைக்கு திரவ 5-6 கண்ணாடி, உப்பு - 5g பற்றி, மசாலா மற்றும் மது போட. நீங்கள் கடல் உணவு உட்கொள்ளலாம் (எந்த தடையும் இல்லை என்றால்).

நீங்கள் ஒரு உணவைப் பின்பற்றி, பின்னர் தினசரி உடற்பயிற்சியில் ஈடுபடுகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் மீட்பு செயல்முறையை முடுக்கி, வளர்சிதை மாற்றத்தை மீட்டெடுக்கலாம், நேர்மறையான முடிவுகளை சரிசெய்யலாம்.

நிச்சயமாக, ஒரு dietician பரிந்துரை பிறகு, நீங்கள் கீல்வாதம் கடுமையான தாக்குதல்களை நிறுத்த முடியும், ஆனால் மருந்து சிகிச்சை இணைந்து போது நீங்கள் முழுமையாக குணப்படுத்த முடியும். எனவே, முதல் அறிகுறிகள் தோன்றும்போது, உடனடியாக கடுமையான அமைப்பு மாற்றங்களின் வளர்ச்சியை தடுக்க ஒரு நிபுணரிடம் ஒரு மருத்துவரிடம் செல்ல வேண்டும். இது ஒரு selftreatment ஈடுபட்டு மற்றும் ஒரு கீல்வாத உணவில் ஒரு மருந்து ஒரு புறக்கணிப்பு புறக்கணிக்க முற்றிலும் எதிர்-குறிக்கோள் ஆகும்.

trusted-source[19], [20], [21]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.