தக்காளி ஒவ்வாமை

இப்போதெல்லாம், உணவு ஒவ்வாமை உலகில் மிகவும் பொதுவான நோயாகக் கருதப்படுகிறது. தக்காளியில் சிவப்பு நிறமி இருப்பதால் ஒவ்வாமை ஏற்படுகிறது என்ற ஒரு கருத்து உள்ளது, இது ஒரு நபருக்கு இதுபோன்ற எதிர்வினை ஏற்படுவதற்கான காரணம்.

[ 1 ], [ 2 ]

காரணங்கள் தக்காளி ஒவ்வாமை

இந்த வகை ஒவ்வாமை உணவு ஒவ்வாமை என்று அழைக்கப்படுகிறது. தக்காளியில் உள்ள ஒரு பொருளான அந்தோசயனின் அல்லது லைகோபீனுக்கு ஒரு நபரின் ஒவ்வாமை எதிர்வினை காரணமாக இது ஏற்படுகிறது. ஆனால் சில நேரங்களில் பல்வேறு இரசாயன சேர்க்கைகள் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களுக்கு சகிப்புத்தன்மையின்மை ஏற்படுகிறது, அவை உற்பத்தியில் அவற்றின் சாகுபடி செயல்முறையின் காரணமாக தக்காளிக்குள் நுழைகின்றன என்பதையும் புரிந்து கொள்ள வேண்டும் - இவை உணவு சேர்க்கைகள் நைட்ரேட்டுகள், பல்வேறு சாயங்கள் மற்றும் பாதுகாப்புகள். தக்காளியையே முற்றிலும் சாதாரணமாக பொறுத்துக்கொள்ள முடியும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

அறிகுறிகள் தக்காளி ஒவ்வாமை

தக்காளிக்கு அதிக உணர்திறன் இருப்பதற்கான அறிகுறிகள் வேறு எந்த உணவு சகிப்புத்தன்மையின் அறிகுறிகளையும் போலவே இருக்கும். அவை ஒவ்வாமையை சாப்பிட்ட 1-1.5 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு அல்லது பல நாட்களுக்குப் பிறகுதான் தோன்றும்.

தக்காளி ஒவ்வாமையின் மிகவும் பொதுவான அறிகுறிகள் பின்வருமாறு கருதப்படுகின்றன:

• வயிற்றில் வலி, வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் குமட்டலுடன் வாந்தி;
• மூச்சுக்குழாய் பிடிப்பு, வெண்படல அழற்சியின் வளர்ச்சி, மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமாவின் கடுமையான தாக்குதல்கள், அத்துடன் தொடர்ந்து மூக்கு ஒழுகுதல்;
• இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்தல்;
• சளி சவ்வுகள் (குறிப்பாக தொண்டை மற்றும் உதடுகள்) மற்றும் தோல் வீங்கத் தொடங்குகின்றன, பெரிய கொப்புளங்கள், படை நோய் மற்றும் கடுமையான அரிப்பு தோன்றும். தோல் தொடுவதற்கு வறண்டதாகவும், கரடுமுரடானதாகவும் மாறும்;
• அரிதாக, ஒரு ஒவ்வாமை அனாபிலாக்ஸிஸ் நிலையை ஏற்படுத்தும்;
• இரத்தப் பரிசோதனையில் சீரத்தில் இம்யூனோகுளோபுலின் E இன் செறிவு அதிகரித்திருப்பதைக் காட்டுகிறது - இந்த காரணி ஒவ்வாமை கடுமையாகிவிட்டதைக் குறிக்கிறது. இந்த காட்டி சராசரி அளவைக் கொண்டிருந்தால், ஒவ்வாமை மறைந்துள்ளது என்று அர்த்தம்.

மஞ்சள் தக்காளிக்கு ஒவ்வாமை

பொதுவாக, ஆரஞ்சு அல்லது மஞ்சள் தக்காளிகள் சகிப்புத்தன்மையை ஏற்படுத்தாது, ஏனெனில் அவற்றில் பல சிவப்பு பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பெர்ரிகளில் உள்ள அந்தோசயனின் போன்ற ஒவ்வாமை எதுவும் இல்லை.

தக்காளி மகரந்த ஒவ்வாமை

தக்காளி மகரந்த ஒவ்வாமை சில நேரங்களில் ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் வேலை செய்யும் போது அல்லது ஒரு நகர அடுக்குமாடி குடியிருப்பில் நாற்றுகளை நடும் போது ஏற்படுகிறது. இதுபோன்ற சூழ்நிலையில், ஒரு சிறிய, அரிதாக காற்றோட்டமான அறையின் காற்றில் ஒவ்வாமையின் அதிக செறிவு உள்ளது.

[ 3 ], [ 4 ]

ஒரு குழந்தைக்கு தக்காளி ஒவ்வாமை

ஒரு குழந்தைக்கு தக்காளி ஒவ்வாமை, அவர்/அவள் முதன்முதலில் இந்த காய்கறியை உட்கொண்ட உடனேயே வெளிப்படும். பெரியவர்களைப் போலல்லாமல், குழந்தைகளுக்கு பல்வேறு சிக்கல்கள் ஏற்படக்கூடும் என்பதால், பெற்றோர்கள் தங்கள் குழந்தைக்கு முதல் முறையாக தக்காளியைக் கொடுப்பதற்கு முன்பு, இந்த விஷயத்தை ஒரு குழந்தை மருத்துவரிடம் விவாதிக்க வேண்டும்.

[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

சிக்கல்கள் மற்றும் விளைவுகள்

நீங்கள் சரியான நேரத்தில் ஒவ்வாமைக்கு சிகிச்சையளிக்கத் தொடங்கவில்லை என்றால், காலப்போக்கில் அது முதலில் நாள்பட்ட மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமா அல்லது ஒவ்வாமை தோல் அழற்சியாக மாறும். பின்னர், 3 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, தக்காளிக்கு சகிப்புத்தன்மையற்ற தன்மைக்கு கூடுதலாக, கம்பளி, மகரந்தம், அழகுசாதனப் பொருட்கள், சாதாரண தூசி மற்றும் பிற எரிச்சலூட்டும் பொருட்களுக்கும் சகிப்புத்தன்மை தோன்றும்.

[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ]

கண்டறியும் தக்காளி ஒவ்வாமை

ஒவ்வாமை சகிப்புத்தன்மையைக் கண்டறிவதற்கான ஒரு பயன்பாட்டு சோதனை, இது ஒரு நபருக்கு தக்காளிக்கு அதிக உணர்திறன் உள்ளதா என்பதைத் தீர்மானிக்கப் பயன்படுகிறது. சோதனையை நடத்த, நீங்கள் தயாரிப்பின் மாதிரியை (தக்காளி) கொண்டு அப்ளிகேட்டரை உயவூட்ட வேண்டும், பின்னர் அதை நோயாளியின் முதுகில் 1-2 நாட்களுக்கு இணைக்க வேண்டும். தோலின் வெளிப்படும் பகுதிகளில் எரிச்சல் ஏற்பட்டால், இது சகிப்புத்தன்மையின் இருப்பைக் குறிக்கிறது.

ஒவ்வாமையைக் கண்டறியும் ஒரு சோதனை ஊசி, ஒவ்வாமையைக் கொண்ட ஒரு சிறிய அளவிலான உணவை தோலின் கீழ் ஒரு மலட்டு ஊசியைப் பயன்படுத்தி வைப்பதன் மூலம் செய்யப்படுகிறது. பின்னர் அந்த நபருக்கு அரிக்கும் தோலழற்சி, எரிச்சல் அல்லது கொப்புளங்கள் ஏற்பட்டால், இது ஒவ்வாமை இருப்பதை உறுதிப்படுத்தும்.

[ 12 ]

சோதனைகள்

தக்காளி ஒவ்வாமையைக் கண்டறிய மிகவும் துல்லியமான வழி இரத்தப் பரிசோதனை ஆகும். ஒரு ஒவ்வாமைக்கு ஆளான பிறகு, மனித உடல் IgE - இம்யூனோகுளோபுலின் E ஆன்டிபாடிகள் என்று அழைக்கப்படுவதை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்குகிறது, மேலும் இந்த சோதனை இரத்தத்தில் இந்த பொருட்கள் இருப்பதைச் சரிபார்க்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. சோதனை முடிவு நேர்மறையாக இருந்தால், அந்த நபர் தக்காளி ஒவ்வாமையால் பாதிக்கப்படுகிறார் என்று நீங்கள் நம்பிக்கையுடன் சொல்லலாம்.

[ 13 ], [ 14 ]

வேறுபட்ட நோயறிதல்

உணவு ஒவ்வாமையை விஷம், மனநல கோளாறுகள், வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள், இரைப்பைக் குழாயின் நோய்கள் மற்றும் அசாதாரணங்கள், தொற்றுகள் ஆகியவற்றிலிருந்து வேறுபடுத்த வேண்டும். கூடுதலாக, நோயெதிர்ப்பு குறைபாடு, நாளமில்லா நோய்கள், ஐபிஎஸ், மருந்து அதிகப்படியான அளவு, டைசாக்கரிடேஸ் குறைபாடு, கணைய நாளமில்லா செயலிழப்பு, அத்துடன் குளுட்டன் என்டோரோபதி போன்றவற்றுடன் வேறுபட்ட நோயறிதல்களைச் செய்ய வேண்டும்.

சிகிச்சை தக்காளி ஒவ்வாமை

தக்காளி ஒவ்வாமையை ஒரு சிறப்பு உணவு மூலம் நீக்கலாம். மற்ற உணவு சகிப்புத்தன்மையைப் போலவே, உணவில் இருந்து ஒவ்வாமையை நீக்குவதன் மூலம் இது சிகிச்சையளிக்கப்பட வேண்டும். இதைச் செய்ய, நீங்கள் தக்காளி மற்றும் அவற்றின் வழித்தோன்றல்களான கெட்ச்அப், ஏதேனும் சிவப்பு சாஸ்கள் மற்றும் தக்காளி சாறுகளை சாப்பிடுவதை நிறுத்த வேண்டும். கூடுதலாக, நீங்கள் சாப்பிடப் போகும் அனைத்து உணவுகளின் கலவையையும் எப்போதும் சிறப்பு கவனத்துடன் படிக்க வேண்டும். கூடுதலாக, ஒவ்வாமைக்கு காரணமான ஆன்டிஜென்களை வெப்ப சிகிச்சை மூலம் அகற்ற முடியும் என்பது அறியப்பட்டதால், புதிய காய்கறிகளுக்கு பதிலாக வேகவைத்த காய்கறிகளை சாப்பிட முயற்சிக்க வேண்டும்.

மருந்துகள்

மருந்து சிகிச்சையின் போது பின்வரும் மருந்துகள் பயன்படுத்தப்படலாம்:

அறிகுறிகளின் தீவிரத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் நிலைமையை மேம்படுத்த உதவும் ஆண்டிஹிஸ்டமின்கள். மருத்துவர்கள் முக்கியமாக பின்வரும் மருந்துகளை பரிந்துரைக்கின்றனர்: டைமெபான் மற்றும் டைமெதினீன், அதே போல் டைஃபிஹைட்ராமைன் மற்றும் டாக்ஸிலமைன்; கூடுதலாக, கெஸ்டின் மற்றும் கிளெமாஸ்டைன், மெபைஹைட்ரோலின், லோராடடைன் மற்றும் மெக்லோசின். ப்ரோமெதாசின், சீக்விஃபெனாடின் மற்றும் டெல்ஃபாஸ்ட், அதே போல் ஃபெக்ஸோஃபெனாடின்; செடிரிசின், குவிஃபெனாடின் மற்றும் சைப்ரோஹெப்டடைன் ஆகியவையும் பரிந்துரைக்கப்படலாம்.

மருத்துவரின் பரிந்துரையுடன் மட்டுமே மருந்துகளைப் பயன்படுத்த முடியும். சிகிச்சை படிப்பு தோராயமாக 2-3 வாரங்கள் நீடிக்கும்.

வீக்கத்தைக் குறைக்கும் குளுக்கோகார்டிகாய்டுகள். இவற்றில் ஹைட்ரோகார்டிசோன், பீட்டாமெதாசோன், ட்ரையம்சினோலோன் மற்றும் புளூட்டிகசோன் ஆகியவை அடங்கும். கூடுதலாக, ப்ரெட்னிசோலோன், டெக்ஸாமெதாசோன் மற்றும் புளூசினோலோன் அசிட்டோனைடு ஆகியவை பரிந்துரைக்கப்படலாம்.

எபினெஃப்ரின், இது தசைகளுக்குள் செலுத்தப்படுகிறது. இந்த மருந்து சுவாசக் குழாயின் தசைகளை தளர்த்தி, அதன் மூலம் சுவாசக் கோளாறுகளை எளிதாக்குகிறது. அனாபிலாக்ஸிஸ் ஆபத்து இருந்தால் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமாவின் அறிகுறிகளைப் போக்க உதவும் மூச்சுக்குழாய் அழற்சி மருந்து.

வயிற்றுப்போக்கை நீக்கும் மருந்துகள்: அட்டாபுல்கைட், அதே போல் ஹைட்ரோலைடிக் லிக்னின்.

வாந்தி எதிர்ப்பு மருந்து மெக்லிசைன்.

கடுமையான ஒவ்வாமைகளுக்கு மட்டுமே பரிந்துரைக்கப்படும் கார்டிகோஸ்டீராய்டுகள். நீண்ட கால பயன்பாடு கடுமையான சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும் என்பதால், அவற்றை குறுகிய கால படிப்புகளில் மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டும்.

செரோடோனெர்ஜிக் மருந்து சைப்ரோஹெப்டாடின்.

அட்டாபுல்கைட், கால்சியம் கார்பனேட், ஹைட்ரோலைடிக் லிக்னின், லாக்டோஃபில்ட்ரம் மற்றும் ஃபில்ட்ரம் உள்ளிட்ட சோர்பெண்டுகள். கூடுதலாக, என்டோரோஸ்கெல் மற்றும் யூபிகோர் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

ஒரு உணர்திறன் நீக்க செயல்முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது, இதன் போது Zaditen (Ketotifen) 1.5-3 மாதங்களுக்கு எடுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது - 1 mg 2 முறை ஒரு நாள்.

பாரம்பரிய மற்றும் மூலிகை மருத்துவம்

ஒவ்வாமை சிகிச்சைக்கான பாரம்பரிய முறைகள்:

• செய்முறை எண் 1. மருத்துவ மூலிகைகளின் காபி தண்ணீர். பொருட்களில் 1.5 தேக்கரண்டி வலேரியன் வேர் மற்றும் அடுத்தடுத்து, அத்துடன் 1 தேக்கரண்டி தைம், ஆர்கனோ, வயலட் இலைகள், தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி மற்றும் கெமோமில், அதிமதுரம் வேர் மற்றும் குதிரைவாலி மூலிகை ஆகியவை அடங்கும்.

கஷாயம் பின்வருமாறு தயாரிக்கப்பட வேண்டும்: 2 தேக்கரண்டி நறுக்கிய மூலிகைகளை எடுத்து 0.5 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். இந்த கஷாயத்தை 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைத்து, பின்னர் வடிகட்டவும். கஷாயத்தை ஒரு நாளைக்கு நான்கு முறை 0.5 கப் உட்கொள்ள வேண்டும்.

• செய்முறை #2. ஒவ்வாமையை நீக்க உதவும் டிஞ்சர். தேவையான பொருட்களில் பக்ஹார்ன் பட்டை, அதிமதுரம் வேர், பர்டாக் வேர், டேன்டேலியன் வேர் மற்றும் பெருஞ்சீரகம் பழம் ஒவ்வொன்றும் 1 டீஸ்பூன் அடங்கும்.

டிஞ்சர் தயாரித்தல்: பொருட்களை நறுக்கி கலக்கவும், பின்னர் 5 டீஸ்பூன் கலவையை ஒரு தெர்மோஸில் ஊற்றவும். பின்னர் கஷாயத்தை 12 மணி நேரம் உட்செலுத்த வேண்டும், பின்னர் அதை ஒரு சல்லடை மூலம் வடிகட்ட வேண்டும். கஷாயத்தை உணவுக்கு முன் 0.5 கப் (30 நிமிடங்கள்) உட்கொள்ள வேண்டும். நோயின் அனைத்து அறிகுறிகளும் மறைந்து போகும் வரை உட்கொள்ளலை மீண்டும் செய்வது அவசியம்.

• செய்முறை #3. அடுத்தடுத்து வரும் மூலிகை தேநீர். தேவையான பொருட்கள்: 1.5 கப் கொதிக்கும் நீர் மற்றும் 1 டீஸ்பூன். அடுத்தடுத்து வரும்.

தயாரிப்பு: நறுக்கிய வாரிசு மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி 20 நிமிடங்கள் உட்செலுத்த விட்டு, பின்னர் ஒரு சல்லடை மூலம் வடிகட்டவும். நீங்கள் நாள் முழுவதும் பானத்தை குடிக்க வேண்டும், வழக்கமான தேநீர் அல்லது காபியை அதனுடன் மாற்ற வேண்டும். ஒவ்வொரு புதிய நேரத்திற்கும் நீங்கள் மூலிகைகளின் புதிய பகுதியை காய்ச்ச வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

• செய்முறை #4. உணவு ஒவ்வாமைகளை நீக்க உதவும் ஒரு தொகுப்பு. தேவையான பொருட்கள்: செலாண்டின், முனிவர் இலைகள் மற்றும் சோஃப் கிராஸ் வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு ஒவ்வொன்றும் 5 பாகங்கள், வைபர்னம் பூக்களின் 10 பாகங்கள், எலிகேம்பேன் வேரின் 3 பாகங்கள் மற்றும் லைகோரைஸ் வேரின் 2 பாகங்கள்.

டிஞ்சரை பின்வரும் முறையில் தயாரிக்க வேண்டும்: டிஞ்சர் கூறுகளை ஒரு காபி கிரைண்டரில் அரைத்து, அதன் விளைவாக வரும் கலவையை 1 டீஸ்பூன் ஒரு தெர்மோஸில் ஊற்றி, அதன் மேல் கொதிக்கும் நீரை (250 கிராம்) ஊற்றவும். பின்னர் டிஞ்சரை 8 மணி நேரம் விட்டுவிட்டு, பின்னர் ஒரு சல்லடை மூலம் வடிகட்டவும். உணவுக்கு முன், ஒரு நாளைக்கு நான்கு முறை டிஞ்சரை குடிக்கவும்.

[ 15 ]

தடுப்பு

ஒவ்வாமைகளைத் தடுக்க, மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோலெமென்ட்களின் தொகுப்பையும், வைட்டமின்களையும் குடிக்க வேண்டியது அவசியம், இது பொதுவான வலுப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இந்த வளாகம் கால்சியம் கொண்ட மருந்துகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது. சில நேரங்களில் உடலை சுத்தப்படுத்த என்டோரோஸ்கெல் பரிந்துரைக்கப்படலாம். இந்த நடைமுறைகள் கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரின் மேற்பார்வையின் கீழ் மட்டுமே மேற்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

[ 16 ], [ 17 ]

முன்அறிவிப்பு

தக்காளி ஒவ்வாமை, மற்ற ஒவ்வாமை போக்குகளைப் போலவே, வாழ்நாள் முழுவதும் நீடிக்கும். ஆனால் அதன் வெளிப்பாடுகள் என்னவாக இருக்கும், அவற்றின் அதிர்வெண் உணவுமுறை, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் நிலை மற்றும் வாழ்க்கை முறையைப் பொறுத்தது.

[ 18 ], [ 19 ]