கீல்வாதத்திற்கான உணவு வகைகள்: இஞ்சி, சூப்கள், ஒரு வாரத்திற்கு மெனுக்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது

கீல்வாத தாக்குதல்களின் போது, சிறப்பு உணவைக் கவனிக்க வேண்டும். இது ஒட்டுமொத்த சூழ்நிலையையும் சீர்குலைக்கும் காலத்தை குறைக்கும். கீல்வாதத்திற்கான செய்முறைகள் அனுமதிக்கப்பட்ட பொருட்களின் பட்டியலை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. இந்த நோய் கடுமையான உணவு கட்டுப்பாடு தேவையில்லை. தயாரிப்புகளின் விலையுயர்ந்த பட்டியலில் இருந்து நீங்கள் ருசியான மற்றும் வண்ணமயமான உணவை தயாரிக்கலாம்.

கீல்வாதத்திற்கான சமையல் குறிப்பு

இந்த நோயால் ருசியான உணவை சாப்பிட முடியாது என்று ஒரு கருத்து உள்ளது. உண்மையில், இது அப்படி இல்லை. கீல்வாதத்திற்கான ரெசிபிகள் தங்கள் பன்முகத்தன்மை, சுவை மற்றும் பயன்பாடு ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.

• சைவம் போர்ஸ். முதல் டிஷ் தயார் செய்ய, நீங்கள் பீட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு 160 கிராம், கேரட் 60 கிராம், முட்டைக்கோஸ் 140 கிராம், வெங்காயம் 40 கிராம் எடுக்க வேண்டும். கூடுதலாக, புதிய தக்காளி 100 கிராம், கீரைகள் 25 கிராம் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் 40 கிராம் பயன்படுத்தவும். சமையல் செயல்முறை: இது தனியாக பீற்று கொதிக்க மற்றும் அதை தட்டி அவசியம். பீட்ரூட் உள்ளிட்ட அனைத்து காய்கறிகளும் கொள்கலனில் வைக்கப்படுகின்றன. அனைத்து பொருட்களும் தண்ணீரில் ஊற்றப்படுகின்றன மற்றும் தயார் செய்யப்படும் வரை போர்ஸ் சமைக்கப்படுகிறது. சேவை முன், நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வோக்கோசு அதை அலங்கரிக்க முடியும்.
• உருளைக்கிழங்கு சூப். அதன் தயாரிப்பு நீங்கள் எடுத்து கொள்ள வேண்டும்: உருளைக்கிழங்கு, முட்டை, மாவு, புளிப்பு கிரீம் 25 கிராம், கீரைகள் மற்றும் தண்ணீர். முதல், உருளைக்கிழங்கு உரிக்கப்பட்டு, அது ஒரு தனி கொள்கலன் வைக்கப்படுகிறது. இந்த செயல்முறைக்கு இணையாக, அடுப்பில் சாஸ் சமைக்கப்படுகிறது. இதை செய்ய, 40 கிராம் உருளைக்கிழங்கு குழம்பு உள்ள மாவு மற்றும் விவாகரத்து எடுத்து. பின்னர் அனைத்து பொருட்கள் ஒன்றாக கலந்து: சாஸ், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் குழம்பு. அவர்களுக்கு முட்டை மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்கப்படுகிறது. இவை அனைத்தும் மீண்டும் கொதித்தது மற்றும் ஒரு மேஜையில் பணியாற்றினார், முன்பு பசுமை அலங்காரத்துடன் அலங்கரிக்கப்பட்டிருந்தது.
• காய்கறி குண்டு. நீங்கள் 6 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு, 3 கேரட், ஒரு வெங்காயம் மற்றும் பச்சை பட்டாணி ஒரு கண்ணாடி எடுக்க வேண்டும் டிஷ் தயார். கூடுதலாக, எண்ணெய் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை, 100 கிராம் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் உப்பு சுவை எடுத்து. முதலில், நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் எண்ணெய் வறுத்தெடுத்தது. அதற்குப் பிறகு, கேரட் அதனுடன் சேர்க்கப்படும். மென்மையானதாக இருக்கும் போது, உருளைக்கிழங்கில் உருளைக்கிழங்கு வெட்டப்படுகின்றன. பின்னர் புளிப்பு கிரீம் பான் தீட்டப்பட்டது. குண்டு 15 நிமிடங்கள் சுண்டவைக்கப்படுகிறது. வெண்ணெய் கொண்டு மேஜையில் அதை பரிமாறவும்.

• பக்ரீத் கஞ்சி. தயார் செய்ய, நீங்கள் 50 கிராம் தானியங்கள் மற்றும் 100 மில்லி நீர் எடுக்க வேண்டும். எப்போதாவது கிளறி, 20-30 நிமிடங்கள் buckwheat கொதிக்க. சமையல் செயல்முறை போது, உப்பு தேவை. வெண்ணெய் உடன் பரிமாறவும்.

கீல்வாதத்திற்கான பட்டி உணவு

கீல்வாதத்திற்கான உணவு வேறுபடுகின்றது. பொருட்கள் நுகர்வு கண்டிப்பாகக் கட்டுப்படுத்த தேவையில்லை. கீல்வாதத்திற்கான உணவு மெனு அனுமதிக்கப்பட்ட உணவின் பட்டியலை அடிப்படையாகக் கொண்டது. மிக முக்கியமாக, உண்மையில் இருந்து தேர்வு நிறைய உள்ளது. கீழே ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு தோராயமான மெனு உள்ளது.

1. முதல் நாள். காலை உணவுக்காக, தயிர் மற்றும் தேன் ஆகியவற்றை உடைய பழம் சாலட் பொருத்தமானது. தேயிலை மற்றும் பால் இவை அனைத்தையும் நீங்கள் குடிக்கலாம். நண்பகலில், பால் அல்லது கேஃபிர் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மதிய உணவுக்காக, கீரைகளிலும், கிரீம் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு வெட்டுக்களுடன் காய்கறி சூப் ஏற்றது. டின்னர் எளிதாக இருக்க வேண்டும், விருப்பம் வெள்ளரி மற்றும் குடிசை சீஸ் ஒரு வேகவைத்த முட்டை வழங்கப்படும்.
2. இரண்டாவது நாள். காலை உணவுக்காக, நீங்கள் தக்காளி மற்றும் வெள்ளரி அடிப்படையில் ஒரு காய்கறி சாலட் சாப்பிட முடியும். கம்பு ரொட்டி ஒரு துண்டு மற்றும் வலுவான காபி எல்லாம் சேர்த்து எல்லாம். குடிசை பாலாடைக்கட்டி - மிதமான காலை சிற்றுண்டிக்கு. மதிய உணவு: நன்கு வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ் மற்றும் compote. சிற்றுண்டி: கேஃபிர் மற்றும் சீஸ் கொண்டு ஒரு ரொட்டி. மாலை, ஓட்மீல் கஞ்சி, கிங்கர்பிரெட் டீ.
3. மூன்றாவது நாள். காலை உணவு: பால் மற்றும் தேயிலை உள்ள buckwheat தானிய. மதியம் சிற்றுண்டி: பீட் சாலட். மதிய உணவு: முத்து பார்லி, குறைந்த கொழுப்பு வகைகளின் இறைச்சி, முட்டைக்கோசு கலவை கொண்ட காய்கறி சூப். சிற்றுண்டி: மார்ஷ்மெல்லோ மற்றும் compote. டின்னர்: அவோகாடோவுடன் தயிர்.
4. நான்காவது நாள். காலை உணவு: ஜாம் மற்றும் மென்மையான தேநீர் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி. மதியம் சிற்றுண்டி: தயிர் உடன் பட்டைகள். மதிய உணவு: அடைத்த மிளகு (பதிலாக இறைச்சி காய்கறிகள் இருக்க வேண்டும்), கத்திரிக்காய் மற்றும் ஜெல்லி இருந்து கேவியர். சிற்றுண்டி: சீஸ் மற்றும் பழம் கலவையுடன் ஒரு ரொட்டி. இரவு உணவிற்கு: தேநீர் கொண்டு ஓட்ஸ்.
5. ஐந்தாம் நாள். காலை உணவுக்காக, இரண்டு தக்காளி, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தயிர் ஆகியவற்றிற்கு விருப்பம் அளிக்கப்படுகிறது. மதியம் சிற்றுண்டி: தயிர் சாலட் தயிர் கொண்டு உடையணிந்து. மதிய உணவுக்காக: மாட்டிறைச்சி, தக்காளி மற்றும் வெள்ளரி காய்கறி சாலட் கொண்டு அரிசி கஞ்சி. சிற்றுண்டி: ரொட்டி கொண்ட காய்கறிகள். டின்னர்: தக்காளி, வேகவைத்த முட்டை மற்றும் பிஸ்கட் கொண்டு compote.
6. ஆறாவது நாள். காலை உணவுக்கு: வெண்ணிற கலவை, ஒரு பானம் போன்ற - சிக்கரி. சிற்றுண்டி: பழம் மற்றும் முத்தங்கள். மதிய உணவு: மிளகு, மிளகாய் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஜெல்லி கொண்டு சீமை சுரைக்காய் குண்டு. சிற்றுண்டி: காய்கறிகள். டின்னர்: பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தேயிலை கொண்ட சுட்ட ஆப்பிள்கள்.
7. ஏழாம் நாள். காலை உணவு: பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தேநீர். மதியம் சிற்றுண்டி: கிங்கர்பிரெட் கொண்ட குறைந்த கொழுப்பு கேஃபிர். மதிய உணவு: காய்கறிகள் மற்றும் அரிசி, சாக்லேட், காய்கறி சாலட் இருந்து இறைச்சி, சூப். சிற்றுண்டி: தயிர் கொண்ட பெர்ரி. சப்பர்: வேகவைத்த காய்கறிகள் மற்றும் ஜெல்லி.

கீல்வாதத்திற்கான உணவு வாரம் ஒரு ஒற்றை உபசரிப்பு நாள் இணக்கத்தை வழங்குகிறது. ஒரு அதிகரிக்கும் போது எந்த இறைச்சி மற்றும் மீன் பொருட்கள் விலக்கப்பட்ட. புளிப்பு பால் பொருட்கள், பழ கிளைகள் மற்றும் காய்கறி சூப்கள் ஆகியவற்றிற்கு முன்னுரிமை அளிக்கப்படுகிறது. குறைந்தபட்சம் 2 லிட்டர் தண்ணீரை குடிக்க வேண்டியது தினசரி.

கீல்வாதத்திற்கான சூப் சமையல்

கீல்வாதத்துடன் சூப்கள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. உடலை பூரணமாக்குவதற்கு மட்டுமல்லாமல், நிலைமையை ஒழிக்கவும் அவை அனுமதிக்கின்றன. முழு ரகசியம் இறைச்சி மற்றும் மீன் குழம்பு இல்லாத நிலையில் உள்ளது. கீல்வாதத்துடன் சூப் சமையல் சிறப்பு சுவை பண்புகளால் வேறுபடுகின்றது.

• உருளைக்கிழங்கு சார்ந்த சூப். இது ஒரு பாரம்பரியமான முதல் பாடத்தை விட மாசுபட்ட உருளைக்கிழங்கு. உருளைக்கிழங்கு, மாவு, வெண்ணெய் மற்றும் முட்டை: அதை தயார் செய்ய நீங்கள் வாங்க வேண்டும். முதலில், பிரதான மூலப்பொருள் வேகவைக்கப்படுகிறது. உருளைக்கிழங்கு தயாராக இருக்கும் போது, அது ஒரு சல்லடை மூலம் துடைக்க வேண்டும். காய்கறி காபி தண்ணீர் ஊற்ற முடியாது, அது சாஸ் ஒரு நல்ல தளம் பணியாற்ற வேண்டும். மாவு சேர்த்து கொத்தமல்லி மற்றும் கொதிக்க வைக்க வேண்டும். பெற்ற அனைத்து பொருட்கள் ஒரு கொள்கலனில் சேர்க்கப்பட்டு மீண்டும் சமைக்கப்படும். இதன் விளைவாக சூப்-கூழ் கீரைகள் சேர்ந்து பணியாற்றப்படுகிறது. இது அழகாக மட்டுமல்ல, சுவையானது மட்டுமல்ல.
• தக்காளி இருந்து சூப். முதல் டிஷ் தயார் நீங்கள் தக்காளி கொதிக்க வேண்டும், அவர்களிடம் இருந்து தோல் நீக்கும் போது. பின்னர் தலாம் நீக்கப்பட்டது, மற்றும் தக்காளி மீண்டும் மெஷின் உருளைக்கிழங்கு மாநில சமைக்கப்படுகின்றன. தக்காளி தயாரிக்கப்பட்டு வருகிறது என்றாலும், அது இணையாக இணைக்கப்பட வேண்டும். இது தரமானது: வெங்காயம், கேரட் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய். எல்லாம் தயாராக இருக்கும் போது, பொருட்கள் ஒன்றாக கலக்கப்பட்டு மீண்டும் மீண்டும் அவை வெட்டப்படுகின்றன. இதற்கிடையில், உரிக்கப்படுகிற உருளைக்கிழங்கு பான் மீது விழுகிறது, அது கிட்டத்தட்ட தயாராக இருக்கும் போது, முன்பு ஒரு சமைக்கப்பட்ட வறுவை அது சேர்க்கிறது. இவை அனைத்தும் ஒரு கொதிகலனுக்கு கொண்டு செல்லப்படுகிறது. இயல்பாக, உப்பு மற்றும் கீரைகள் சூப் சேர்க்கப்படுகின்றன. இன்னும் கடுமையான சுவைக்கு, நீங்கள் மிளகாய் மற்றும் இதர மசாலாப் பொருள்களைப் பயன்படுத்த வேண்டும், ஆனால் கீல்வாதத்துடன் அதைக் கட்டுப்படுத்துவது பயனுள்ளது.

• பால் கொண்ட ஓட் சூப். சமையல் செய்ய, 40 கிராம் ஓட், 350 கிராம் தண்ணீர் மற்றும் ஒரு சிறிய வெண்ணெய் எடுத்து. சூப் இனிப்பு செய்ய, 3 கிராம் சர்க்கரை பயன்படுத்தப்படுகிறது. சமையல் செயல்முறை: ஓட்மீல் நகரும், கழுவி, சமைக்கப்படும் வரை வேகவைக்கப்படுகிறது. சமையல் போது கிடைக்கும் குழம்பு ஒரு சல்லடை மூலம் அனுப்பப்பட வேண்டும். குரூப் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரில் துடைக்கப்பட்டு கலக்கப்பட வேண்டும். ஹாட் பால் இங்கே சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. சூப் கொதித்தது மற்றும் தீ இருந்து நீக்கப்பட்டது. முட்டை சூடான பால் கலக்கப்படுகிறது, இந்த பொருட்கள் ஒரு எரிபொருள் நிரப்பியாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. டிஷ் பரிமாறும் போது, அது சர்க்கரை மற்றும் ஒரு சிறிய வெண்ணெய் சேர்க்க வேண்டும்.
• வெர்மீஸில்லுடன் பால் சூப். சமையலுக்கு, நீங்கள் 250 கிராம் வெர்மிலெல்லி மற்றும் 1.5 லிட்டர் பால் எடுக்க வேண்டும். கூடுதல் பொருட்கள் என 600 கிராம் தண்ணீர், வெண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஒரு ஸ்பூன். வர்மிசெல்லி 5 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகிறது. பின்னர், சூடான பால், வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை இங்கு சேர்க்கப்படுகின்றன. வெர்மிசெல்லி மென்மையானது வரை எல்லாமே சமைக்கப்படும். சூப் தயாராக உள்ளது.

ஒவ்வொரு நாளும் கீல்வாதத்திற்கான சமையல் குறிப்பு

கீட் இது ஒரு பயங்கரமான நோயல்ல, இது முதல் பார்வையில் தோன்றலாம். முக்கியமாக நேரம் சிகிச்சை தொடங்க வேண்டும், அனைத்து மருத்துவர் பரிந்துரைகள் கண்காணிக்க மற்றும் சரியான சாப்பிட. பெரும்பாலான உணவுகள் பல உணவுகளின் நுகர்வுக்கு ஒரு கடுமையான கட்டுப்பாடு என்று பெரும்பாலான மக்கள் நம்புகின்றனர். எனினும், எல்லாம் இல்லை. இந்த சான்று ஒவ்வொரு நாளும் ருசியான மற்றும் ஆரோக்கியமான சமையல், பாதுகாப்பாக கீல்வாதம் பயன்படுத்த முடியும்.

• சுண்டவைத்த பட்டுப்புழு. இந்த டிஷ் தயார் செய்ய நீங்கள் ஒரு முக்கிய பொருள் ஒரு கிலோகிராம் எடுக்க வேண்டும். இயற்கையாகவே, சீமை சுரைக்காய் சுவை கொடுப்பதற்கும் கேரட் மற்றும் வெங்காயம், ஒவ்வொரு மூலப்பொருள் போதும் 500 கிராம் எடுக்க வேண்டும். எனவே, ஒரு தனி வறுக்கப்படுகிறது பான் என்று அழைக்கப்படும் வறுத்த செய்யப்படுகிறது. கேரட் மற்றும் வெங்காயம் க்யூப்ஸ் மற்றும் சுண்டவைக்கப்படுகின்றன. டிஷ் ஒரு சிறப்பு சுவை சுவை கொடுக்க, நீங்கள் தடித்த தக்காளி பசை ஒரு கரண்டி சேர்க்க முடியும். இது கொதிக்கும். இதற்கிடையில் சீமை சுரைக்காய் தயார். அவர்கள் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டு மற்ற காய்கறிகள் வைக்க வேண்டும். நான் இன்னும் என்னை stewing. நீங்கள் மாறாத மற்றும் நசுக்கிய இருவரும் சேவை செய்யலாம். இதை செய்ய, விளைவாக குண்டு ஒரு கலப்பான் வைக்க வேண்டும்.
• வறுத்த காலிஃபிளவர். சமையல், நீங்கள் காலிஃபிளவர், முட்டை, ஒரு சிறிய புளிப்பு கிரீம் மற்றும் உப்பு எடுத்து கொள்ள வேண்டும். முக்கிய மூலப்பொருள் துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட வேண்டும். முட்டைக்கோஸ் ஒரு சுவையான மற்றும் எளிய இடியுடன் வறுத்தெடுக்கப்படும். அதன் தயாரிப்புக்காக, ஒரு ஜோடி முட்டை மற்றும் ஒரு சிறிய புளிப்பு கிரீம் எடுத்து. இவை அனைத்தும் கலக்கப்படுகின்றன. முட்டைக்கோசு துண்டுகள் விளைவாக claret கைவிடப்பட்டது. இரு பக்கங்களிலிருந்தும் ஒரு சதுப்பு நிலப்பரப்பு வரை வறுக்கவும். மென்மையாகவும், தாகமாகவும் தயாரிக்க, முட்டைக்கோசு 3-5 நிமிடங்கள் உப்பு நீரில் சமைக்கப்படும்.

• காய்கறிகள் ஒரு அசாதாரண குண்டு. தயாரிப்பு செய்ய அது அவசியம்: வெங்காயம், கேரட், உருளைக்கிழங்கு, பச்சை பட்டாணி மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஜாடி. முதலில் செய்ய வேண்டியது கேரட் கொண்ட வெங்காயம், அவர்கள் முதலில் நசுக்கப்பட வேண்டும். பொருட்கள் மென்மையான மற்றும் தங்க ஆக இருக்கும் போது, நீங்கள் பட்டாணி சேர்க்க முடியும். இது பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது புதியதாக இருக்கலாம். ஒரு புதிய மூலப்பொருள் பயன்படுத்தினால், அது முதலில் வேகவைக்கப்பட வேண்டும். பின்னர் க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்ட 6 உருளைக்கிழங்கு மொத்த வெகுஜனத்துடன் சேர்க்கப்படும். அனைத்து புளிப்பு கிரீம் நிரப்பப்பட்ட மற்றும் 15 நிமிடங்கள் stewed. இது ஒரு சிறிய அல்லாத நிலையான குண்டு, ஆனால் மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது. சேவை செய்வதற்கு முன் அது தாவர எண்ணெய் ஒரு சிறிய ஊற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
• ருசியான மற்றும் அன்பான draniki. டிஷ் தயார் செய்ய, நீங்கள் 10 உருளைக்கிழங்கு, 3 முட்டை, பூண்டு ஒரு ஜோடி கிராம்பு மற்றும் வறுக்க ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் வாங்க வேண்டும். மூல வடிவத்தில் உருளைக்கிழங்கு நன்றாக grater மீது grated வேண்டும். பின்னர் அவர் அதிக ஈரப்பதத்தை அகற்றிவிடுகிறார். உருளைக்கிழங்கு முட்டைகள் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்த்து சேர்க்கப்படுகின்றன. அனைத்து பொருட்களும் ஒன்றாக கலக்கப்படுகின்றன. திட்டமிடும் தண்ணீர் அகற்றப்பட வேண்டும். ஒரு சிறிய காய்கறி எண்ணெய் சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது ஊற்றப்படுகிறது. டிராகிக்கி இரு பக்கங்களிலிருந்து ஒரு ரட்யு மேலோடு பொறித்தவை. நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் மூலம் அவர்களுக்கு சேவை செய்யலாம்.

கீல்வாதத்திற்கான இஞ்சி சார்ந்த சமையல்

இஞ்செர் பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க மட்டுமல்ல, எடை இழந்து செயல்படுவதற்கும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. எல்லா இடங்களிலும் அதைப் பயன்படுத்துங்கள், குடிப்பழக்கம் மட்டுமல்ல. கீல்வாதத்துடன் கூடிய இஞ்சியுடன் கூடிய சமையல் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. இந்த ரூட் கொண்ட உணவுகள் சுவையான, காரமான மற்றும் தனிப்பட்ட ஆக.

• இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை கொண்ட தேயிலை தேநீர். இஞ்சி, எலுமிச்சை மற்றும் தண்ணீர்: ஒரு சுவையான ஆரோக்கியமான பானம் செய்ய நீங்கள் எடுக்க வேண்டும். 10-20 கிராம் அளவுகளில் புதிதாக துடைக்கப்பட்ட வேர் கொதிக்கும் தண்ணீரில் ஒரு குவளையில் ஊற்றப்படுகிறது. சுவை மேம்படுத்த, ஒரு சிறிய எலுமிச்சை சேர்க்கப்படுகிறது. இந்த பொருட்கள் கூடுதலாக, நீங்கள் புதினா மற்றும் பிற மூலிகைகள் பயன்படுத்தலாம். இஞ்சி காலையில் உறிஞ்சும், ஒரு கப் சூடான காபியை விட நன்றாக இருக்கும்.
• கேரட் மற்றும் முள்ளங்கி கொண்டு சாலட். சமையல் செய்ய, நீங்கள் 2 கேரட், முள்ளங்கி 100 கிராம், இஞ்சி ரூட் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை, ஒரு சிறிய பூண்டு, வோக்கோசு, வினிகர் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் எடுக்க வேண்டும். முதல் விஷயம் கேரட் கழுவி சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. பின்னர் முள்ளங்கி தயாரிக்கப்பட்டு முதல் கலவைகளுடன் கலக்கப்படுகிறது. இஞ்சி மற்றும் வோக்கோசின் நொறுக்கப்பட்ட ரூட் சேர்க்கவும். இப்போது சாலட் நிரப்ப நேரம். இது முழு உணவின் முக்கிய சிறப்பம்சமாகும். தொட்டி, நீங்கள் வினிகர், மருந்து, எண்ணெய், பூண்டு மற்றும் உப்பு சேர்த்து இணைக்க வேண்டும். இவை அனைத்தும் கலக்கப்பட்டு, ஒரு கலவைக்கு அனுப்பப்படுகின்றன. எல்லாம் நன்றாக கலக்கப்பட்டு, ருசியான உணவை பரிமாறிக்கொள்ள தயாராக உள்ளது.
• கேரட் மற்றும் இஞ்சி அடிப்படையில் சூப். அழைத்து தயாராக: காய்கறி குழம்பு (எந்த அதிகரித்தல் காலம் பொருத்தமான கோழி), இஞ்சி, வெங்காயம், செலரி, எண்ணெய் மற்றும் உப்பு 2kg கேரட் லிட்டர். இறுதியாக வெங்காயம் மற்றும் மென்மையான வரை வெண்ணெய் கொண்டு வறுத்த முதல் விஷயம்.

நறுக்கப்பட்ட ஆழமற்ற செலரி சேர்க்கவும். இதற்கிடையில், நீங்கள் பானை ஒரு உரிக்கப்படுவதில்லை கேரட் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட இஞ்சி வைக்க வேண்டும். அனைத்து உப்பு, மிளகாய் மற்றும் குறைந்த வெப்ப மீது சமைத்த, 30 நிமிடங்கள். இதன் விளைவாக ஒரு ருசியான சூப். இது எளிதில் கூழ்மமாகவும், ஒரு கலப்பான் வடிவாகவும், இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்டாகவும் மாற்றலாம்.

கீல்வாதத்திற்கான உணவு சமையல்

உணவு உணவுகள் கீல்வாதத்தின் கடுமையான தாக்குதலைத் தவிர்ப்பதற்கு மட்டுமல்ல, அதை நீங்களே செய்வதற்கும் ஒரு சிறந்த வழியாகும். கீல்வாதத்திற்கான உணவு சமையல் மிகவும் மாறுபட்டது. அவர்கள் சிறப்பு நிதி மற்றும் நேர செலவுகள் தேவையில்லை.

• லண்டன் போர்ஸ். சமையல், நீங்கள் ஒரு சில உருளைக்கிழங்கு, கேரட், பீட் மற்றும் தக்காளி எடுக்க வேண்டும். செய்ய முதல் விஷயம் உப்பு தண்ணீர் கொதிக்க, பின்னர் உருளைக்கிழங்கு சேர்க்கப்படும். இதற்கிடையில், பீட் மற்றும் கேரட் கொண்ட ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது தயார். சுவை மற்றும் நிறம், ஒரு சிறிய தக்காளி சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. பின்னர், முன் வெட்டப்பட்ட முட்டைக்கோசு உருளைக்கிழங்கிற்கு அனுப்பப்படுகிறது. எல்லாம் அரை தயாராக வரை சமைக்கப்பட்டு, இறுதியில் வறுத்த, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சேர்க்கப்படும். Borsch ஒரு வேகவைக்கப்படுகிறது. சேவை செய்வதற்கு முன், நீங்கள் கீரைகள் மற்றும் மிளகு கொண்டு அலங்கரிக்க முடியும்.
• ஒக்ரோஷ்கா ஆன் கெஃபிர். தயாரிப்பு அது 3-4 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு, கேரட், முட்டை ஒரு ஜோடி, 10 radishes, வெள்ளரிகள் ஒரு ஜோடி, 500 மில்லி கனிம நீர், ஒரு லிட்டர் kefir எடுக்க வேண்டும். பசுமை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ருசிக்கும். முதலில் செய்வது கேரட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கை கொதிக்க வைக்கும். பின்னர் அவர்கள் உரிக்கப்பட்டு சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. முன் வேகவைத்த முட்டை முறிந்து, வெள்ளரிக்காய் மற்றும் முள்ளங்கி இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்டிருக்க வேண்டும். அனைத்து பொருட்களும் ஒன்றாக கலக்கப்படுகின்றன, மேலும் கேபீர் அவர்களுக்கு சேர்க்கப்படுகிறது. இப்போது நீங்கள் கனிம நீர் ஊற்ற வேண்டும், அதன் அளவு தேவையான அடர்த்தியை பொறுத்து, சுதந்திரமாக தீர்மானிக்கப்படுகிறது. சுவைக்கு, ஒரு சிறிய குடிசை பாலா அல்லது புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கப்படுகிறது. Okroshka கீரைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. டிஷ் அதன் சுவை வெளிப்படுத்த, பல மணி நேரம் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டும், பின்னர் முயற்சி.
• புளிப்பு கிரீம் கொண்டு காய்கறி சாலட். சமையலுக்கு, நீங்கள் 80 கிராம் வெள்ளரிகள், 60 கிராம் சாலட், 30 கிராம் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு எடுக்க வேண்டும். காய்கறிகள் சுத்தம் மற்றும் இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன. பின்னர் அவர்கள் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சர்க்கரை கொண்ட பருப்பு.

• முட்டைக்கோஸ் வெட்டிகள். முட்டைக்கோஸ் ஒரு தலை, ரவை ஒரு கரண்டியால், வெண்ணெய், ஒரு வெங்காயம், முட்டை, புளிப்பு கிரீம் சாஸ் மற்றும் crumbs பாதி கப்: எடுக்க தயார். முட்டைக்கோஸ் 6 பாகங்களாக பிரிக்கப்பட்டு உப்பு நீரில் கொதிக்க வைக்க வேண்டும். பின்னர் கண்ணாடிகளை மிதமிஞ்சி செய்ய அவள் நேரம் கொடுக்கப்படுகிறாள். பின்னர் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் முன் வறுத்த வெங்காயம் தவிர்க்கவும். விளைவாக வெகுஜன விதை, முட்டை, உப்பு மற்றும் எண்ணெய் நிரப்பப்பட்டிருக்கும். தேவைப்பட்டால், எல்லாம் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு நீர்த்த. பின்னர் துண்டுகள் உருவாகின்றன, முட்டையில் ஈரப்படுத்தப்பட்டு, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்படுகின்றன. இரு பக்கங்களிலிருந்தும் பொன்னிற மேலோட்டமாக அவற்றை வறுக்கவும். புளிப்பு கிரீம் சாஸ் உடன் பரிமாறவும்.