உயர்ந்த யூரிக் அமிலத்துடன் கூடிய டயட்

உயர்ந்த யூரிக் அமிலத்துடன் கூடிய டயட் என்பது ஒரு விரிவான, சமச்சீர் உணவு ஆகும், இது உடலில் யூரிக் அமிலத்தின் அளவை சீராக்க அனுமதிக்கிறது. உயர்த்தப்பட்ட யூரிக் அமிலத்துடன் உணவு பழக்கங்களைப் பார்ப்போம், தடைசெய்யப்பட்ட உணவையும், உணவையும் அனுமதிக்க வேண்டும், அதே போல் வாரம் ஒரு தோராயமான மெனுவும் பார்க்கலாம்.

யூரிக் அமிலம் பியூரினை வளர்சிதை மாற்றத்தின் விளைவாக உருவாகிய ஒரு வளர்சிதை மாற்ற தயாரிப்பு ஆகும். இரத்தத்தில் உள்ள யூரிக் அமிலம் நிறைய (விதிமுறைக்கு மேலே) இருந்தால், இது ஒரு பெரிய அளவு பியூரின்களை உடலுக்குள் நுழையும், அல்லது அவை மிக மெதுவாக ஒரு மெட்டபாளிட்டாக மாற்றப்படுகின்றன அல்லது யூரிக் அமிலத்தின் வெளியேற்றத்தின் செயல் தொந்தரவு செய்யக்கூடும். இந்த நோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கு முன்னர், மருத்துவர், முதலில், நோயாளி உணவை மறுபரிசீலனை செய்து மாற்றங்களைச் செய்வார்.

உடலில் அதிகரித்த யூரிக் அமிலம் காரணமாக கீல்ட் ஏற்படலாம். யூரிக் அமிலம் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட விளிம்புகளுடன் படிகங்களில் உப்பு மாறும். உப்புகள், திசுக்கள் மற்றும் மூட்டுகளில் வைக்கப்பட்டன, நகரும் மற்றும் வலிமையான தாக்குதல்களில் கடுமையான வலி ஏற்படுகிறது. பெரும்பாலான மக்கள் தங்கள் தொடர் உயர்த்தப்பட்டார் யூரிக் அமிலம் ஒரு மரபியல் காரணங்கள் ஆகியவை விளைவாகும். உயர்ந்த யூரிக் அமிலத்துடன் கூடிய டயட் உடலின் குறைந்தபட்ச அசௌகரியத்துடன் அதன் மட்டத்தை குறைக்க சிறந்த வழியாகும். உணவு கூடுதலாக, நோயாளிகள் கீல்வாதம் இயல்பாக்கம் பங்களிக்கும் மருந்துகள் ஒரு சிக்கலான பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

உயர்ந்த யூரிக் அமிலம் கொண்ட உணவு வாழ்க்கை முழுவதுமே இருக்கும், ஏனெனில் நோய் மீண்டும் மீண்டும் ஏற்படலாம். ஒரு சிகிச்சை அல்லது ஒரு சிறுநீரக மருத்துவர் ஒரு மெனுவை உருவாக்கி, தயாரிப்புகளை எடுத்துக்கொள்ளலாம், ஆனால் அதற்கு முன்னர் நோயாளி சோதனையின் ஒரு தேர்வைச் சேர்க்க வேண்டும், இது சிகிச்சை நோக்கங்களுக்காக ஒரு சரியான மற்றும் பயனுள்ள உணவை உருவாக்க உதவும்.

[1], [2], [3], [4], [5]

உயர்ந்த யூரிக் அமிலம் கொண்ட உணவு

உயர்ந்த யூரிக் அமிலம் கொண்ட உணவு சீரான மற்றும் உணவு உட்கொள்ள வேண்டும். முதலில் செய்ய வேண்டியது இறைச்சி குழம்புகளை கைவிட வேண்டும். ஒரே ஒரு லீன் இறைச்சி அனுமதிக்கப்படுகிறது மற்றும் மட்டுமே வேகவைக்கப்படுகிறது, ஆனால் ஒரு வாரம் மூன்று முறை. இது கண்டிப்பாக கொழுப்பு உணவுகள், ஊறுகாய்களாகவும், புகைபிடித்த மற்றும் வறுத்த உணவுகள் தடை. உப்பு அளவு குறைக்கப்படுவதையோ குறைப்பதையோ அல்லது குடிநீர்த் திட்டத்தை (ஒரு நாளைக்கு 1.5-2 லிட்டர் தண்ணீரும்) பின்பற்றுவதற்கு இது மிதமிஞ்சியதாக இருக்காது.

உடலில் இருந்து யூரிக் அமிலத்தை அகற்ற உதவுவதால், பானங்கள், சிறப்பு கவனம் கனிம நீர் கொடுக்கப்பட வேண்டும். மதுவகைகளில் இருந்து ஓட்காவின் சிறிய அளவு அனுமதிக்கப்பட்டது. உணவுக்கு கூடுதலாக, நோயாளியானது ஃபிசியோதெரபிக் நடைமுறை மற்றும் பிளாஸ்மாஃபேரிஸ்சின் ஒரு சிக்கலான பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த இரத்தத்தை அதிக யூரிக் அமிலம் மற்றும் அது வைட்டமின்களால் உறிஞ்சப்பட்டு சுத்தம் செய்ய அனுமதிக்கிறது. இது குறைந்த கலோரி உணவில் அமர்ந்து அல்லது பட்டினி கிடையாது. இது நோயை அதிகரிக்கச் செய்வதோடு, யூரிக் அமிலத்தின் அதிகபட்ச மதிப்பை அதிகரிக்கும்.

நீங்கள் அடிக்கடி சாப்பிட வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். உணவில் குறைந்த அளவு பியூரின்களை கொண்ட உணவை உட்கொள்ள வேண்டும். புண்ணாக்குகிற பால் பொருட்கள் அல்லது காய்கறி மற்றும் பழ ஊட்டச்சத்தின் மீது உண்ணாவிரத நாட்கள் கடைபிடிக்கப்படுவதில்லை. மாற்று சிகிச்சை முறைகள் கேரட் மற்றும் செலரி ஜூஸைப் பயன்படுத்தி பரிந்துரைக்கின்றன, ஏனென்றால் அவை உடலின் யூரிக் அமிலத்தை அகற்றுவதற்கு பங்களிக்கின்றன. இது ஆளி விதைகள், பிர்ச் மொட்டுகள் அல்லது குருதிநெல்லி குழம்பு மீது உட்செலுத்துதல் ஆகியவற்றுக்கும் பொருந்தும். இந்த ஊட்டச்சத்து தந்திரங்களை நீங்கள் உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறை வேகமாக மற்றும் யூரிக் அமிலம் நீக்க அனுமதிக்கிறது.

[6]

உயர்ந்த யூரிக் அமிலம் கொண்ட உணவு என்ன?

இரத்த ஓட்டத்தில் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்க அளவு யூரிக் அமிலம்:

• பெண் உடலில் - 0.15-0.45 mmol / l (6 mg / dL);
• ஆண் உடலில் - 0.18-0.53 mmol / l (7 mg / dL).

கண்டுபிடிக்கப்பட்ட மதிப்புகள் நெறிமுறையைவிட அதிகமாக இருந்தால், பல அமைப்புகள் மற்றும் உறுப்புகளில் உருவான படிகங்களின் திடமான வடிவம் மற்றும் குவியல்களின் மீது அமிலம் ஏற்படும் ஆபத்து உள்ளது. மது அசௌகரியம், வேண்டுமென்றே உணவு கட்டுப்பாடுகள், நீர்ப்பாசனத்தின் தொடர்ச்சியான பயன்பாடு, இனிப்பு மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளின் முக்கிய பயன்பாட்டுடன் ஊட்டச்சத்து குறைதல் ஆகியவற்றுடன் இது நிகழ்கிறது.

இரத்த ஓட்டத்தில் யூரிக் அமிலத்தின் அதிகரிப்புடன் நோயாளியின் நிலைமையை கணிசமாக மேம்படுத்த முடியும், மேலும் நோய்க்கான பரிந்துரைக்கப்படும் மருந்துகளின் அளவைக் குறைக்கலாம். யூரிக் அமிலம் அதிகரித்த அளவிலான நோயாளிக்கு கீல்வாதம் உருவாகிறது என்றால், யூரிக் அமில வளர்சிதைமாற்ற செயல்முறை முறிவு தொடர்புடைய ஒரு நாள்பட்ட நோயியல், பின்னர் வாழ்க்கை புதிய ஊட்டச்சத்து கொள்கைகள் கடைபிடிக்க வேண்டும்.

உயர்ந்த யூரிக் அமிலம் கொண்ட ஒரு உணவு இருக்க வேண்டும் என்பதை மேலும் விவரிக்கவும்.

1. புரத உணவுகள் சில கட்டுப்பாடுகள் கொண்ட உணவு (தோராயமாக 0.85 கிராம் புரதம் ஒரு நோயாளி எடை ஒரு உடல் நிலையில் ஒரு உடல் நிலையில்). புரதம் அளவு குறைகிறது, இறைச்சி மற்றும் மீன் பொருட்கள், பீன்ஸ் மற்றும் பிற பீன்ஸ் நுகர்வு கட்டுப்படுத்துகிறது. பால் பொருட்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் அவை உட்கொண்ட அனைத்து புரதங்களிலும் பாதிக்கும் மேல் இல்லை. கொழுப்பு உணவுகள் நுகர்வு (எடைக்கு 1 கிலோ / எடை), குறிப்பாக இறைச்சி மற்றும் சமையல் கொழுப்பு ஆகியவற்றின் பயன்பாடு. இந்த வகை கொழுப்புகள் யூரிக் அமிலத்தின் யூரிக் அமிலத்தின் வெளியேற்றத்தை தடுக்கின்றன என்பதை நிரூபித்துள்ளது. காய்கறி எண்ணெய்களுக்கு முன்னுரிமை வழங்கப்படுகிறது, இது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை எளிதாக்குகிறது, குறிப்பாக உயர் இரத்த அழுத்தம், உடல் பருமன், இரத்த நாளங்களின் தடகள மாற்றங்கள் ஆகியவற்றுடனான ஒருங்கிணைந்த நோயியல்.
2. உணவுப்பொருட்களின் விலையுயர்ந்த உணவுப்பொருட்களின் விலையுயர்ந்த பியூரின்களின் விலக்கு (பொருட்கள் பட்டியல் கீழே கொடுக்கப்படும்) மற்றும் ஆக்ஸாலிக் அமிலம். இறைச்சி மற்றும் மீன் பொருட்கள் மட்டுமே அவ்வப்போது நுகரப்படுகின்றன, மற்றும் மட்டுமே வேகவைத்த, ஏனெனில் கொதிக்கும் பெரும்பாலான purines குழம்பு இருக்கும். இந்த காரணத்திற்காக, அவர்கள் மீது எந்த குழம்பு அல்லது சாஸ்கள் தடை செய்யப்பட்டுள்ளது.
3. உடலிலிருந்து யூரிக் அமிலம் சிறந்த மற்றும் விரைவாக வெளியேற்றப்படுவதற்காக, குடிப்பழக்கத்தை நிறுவ வேண்டும். எடிமா (இதயம் அல்லது சிறுநீரக நோய்) இல்லாத நிலையில், நாளொன்றுக்கு குறைந்தபட்சம் 2 லிட்டர் தண்ணீரைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, பெரும்பாலும் காலையில். ஒரு சூழலில், இரத்தத்தில் யூரிக் அமிலத்தின் அதிகரிப்பு நீரிழிவு நேரத்தில் வீழ்ச்சியடைகிறது: மிகவும் சூடான காலநிலை காரணமாக, குளிக்கும் நேரங்களில், நீங்கள் சுத்தமான குடிநீர், அதே போல் புதிய சாறுகள் (காய்கறி மற்றும் சிட்ரஸ்), முழு பால் மற்றும் கேஃபிர், கனிம நீர் காரத்தன்மை), டையூரிடிக் கட்டணங்கள் மற்றும் ரோஜா தேநீர். வெளியேற்றப்பட்ட சிறுநீரகத்தின் அளவு அதிகரிக்க, உப்பு அளவை (8.5 கிராம் / நாள் வரை) குறைக்க வேண்டும், அத்துடன் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள், sausages மற்றும் அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் கைவிட வேண்டும்.
4. பீர் மற்றும் உலர்ந்த ஒயின்கள் உட்பட மதுபான மற்றும் மது அருந்தும் பானங்கள் நீக்கப்படுதல். உடலில் யூரிக் அமிலம் அதிகரிக்கும் ஒரு நெருக்கடி ஒரு கனமான கொழுப்பு உணவோடு கூட ஆல்கஹாலுடன் சேர்ந்து கொண்டிருக்கிறது என்பதை நிரூபித்துள்ளது.
5. ஒவ்வொரு 7 நாட்களுக்கு ஒரு முறை உண்ணா நோன்பு, பெரும்பாலும் பால் அல்லது காய்கறி ஏற்பாடு செய்ய வேண்டும். ஒரு நல்ல விளைவை புதிதாக அழுத்துவதன் பழம், காய்கறி அல்லது பெர்ரி சாறுகள் மீது ஏற்றப்படுகின்றது. முழுக்க முழுக்க பட்டினி கிடக்கும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை: பட்டினி போது, சிக்கலான புரதங்களின் தீவிர சிதைவு ஏற்படுகிறது, இது இரத்த ஓட்டத்தில் யூரிக் அமிலத்தின் அளவு அதிகரிக்கிறது.
6. யூரிக் அமிலத்தின் அளவை அதிகரிப்பது உடல் பருமனின் பின்னணியில் ஏற்படுமானால், உணவு அதிக எடை குறைப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டது. இந்த சூழ்நிலையில், இறைச்சி மற்றும் மீன் தயாரிப்புகளின் தீவிர கட்டுப்பாடு, பால் மற்றும் பால் உற்பத்திகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது. எடை இழப்பு கூர்மையாக இருக்கக்கூடாது - வாரம் ஒன்றுக்கு ஒன்று முதல் ஒன்றரை கிலோ வரை உகந்ததாக இருக்கும்.
7. யூரிக் அமிலத்தின் அதிகரிப்பு நெப்ரோபதியிரின் பின்னணியில் ஏற்படும் என்றால், சிறுநீரக நோய்க்கு பரிந்துரைக்கப்படும் உணவுமுறை கோட்பாடுகளுக்கு இணங்க, மின் இணைப்பு.

யூரிக் அமிலத்தின் அளவைக் குறைப்பதற்கு, சிகிச்சை மையம் ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது, இது அட்டவணையில் எண் 6 க்கு அருகில் உள்ளது. உடல் பருமன் ஒரு போக்கு, ஒரு தினசரி கலோரி உள்ளடக்கம் ஒரு சிகிச்சை அட்டவணை எண் 6e பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அதிகரித்த யூரிக் அமிலத்துடன் மாதிரி மெனு

ஊட்டச்சத்து விதிகள் மற்றும் உயர்ந்த யூரிக் அமிலத்துடன் ஒரு முன்மாதிரி மெனு இணக்கம் உடலின் மாநிலத்தை சீராக்க உதவும். ஒரு நாளுக்கு ஒரு மருத்துவ சிகிச்சையை கருத்தில் கொள்வோம், இது வாரம் முழுவதும் காணப்பட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

காலை

• ஒரு கண்ணாடி பால் அல்லது எந்த பதப்படுத்தப்பட்ட பால் குடிக்கவும்.
• ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது தவிடு பொறித்த Croutons,.

Nosh

• குறைந்த கொழுப்பு தயிர்.
• ஆப்பிள் அல்லது ஆரஞ்சு துண்டுகள் ஒரு ஜோடி.

மதிய

• புதிய காய்கறிகள் அல்லது சாலட் கொண்டு வேகவைத்த அரிசி.
• குறைந்த கொழுப்பு வேகவைத்த இறைச்சி.
• பழங்கள்.

Nosh

• தேநீர் அல்லது சாறு.
• சில கேலடிக் குக்கீகள்.

இரவு உணவு

• கேரட் அல்லது ஸ்குவாஷ் ப்யூரி.
• வறுத்த முட்டை ஆலிவ் எண்ணெய்.
• யோகர்ட்.

நிலை குறைக்க மற்றும் உடலில் இருந்து யூரிக் அமிலம் நீக்க மாற்று மருந்து உருவாக்கம் இருந்து வடிநீர் மற்றும் decoctions உதவும்.

• Lingonberries இலைகள் மீது கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற மற்றும் 30-40 நிமிடங்கள் அவற்றை விட்டு. உட்செலுத்துதல் ஒவ்வொரு உணவிற்கு முன் ஒரு தேக்கரண்டி பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
• கொதிக்கும் நீருடன் இணைக்கப்படும் பிர்ச் இலைகளின் ஒரு காபி தண்ணீர் உயர்ந்த யூரிக் அமிலத்திற்கான மற்றொரு பயனுள்ள தீர்வாகும். சாப்பிடுவதற்கு 50 கிராம் சாப்பாட்டிற்கு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

உங்கள் கவனத்திற்கு ஒரு யூக்ளிட் பதிப்பு ஒரு முன்மாதிரியான உணவு மெனுவை அதிகரித்த யூரிக் அமிலத்துடன் வழங்குகின்றது.

நான் நாள்

• காலை: கிரீம் கொண்டு பலவீனமான காபி காபி, ஆரஞ்சு ஜாம் கொண்ட உலர்ந்த croutons.
• சிற்றுண்டி: தயிர்.
• மதிய உணவு: முட்டைக்கோஸ் சூப் புதிய முட்டைக்கோசு, வறுத்த உருளைக்கிழங்கு, பலவீனமான தேநீர்.
• தேநீர் நேரம்: ஒரு கப் பால், ஒரு ருசி.
• டின்னர்: கேரட் உடன் கொதிக்கும் சீமை சுரைக்காய், துருவல் முட்டை, கேபீர்.

[7], [8], [9]

இரண்டாம் நாள்

• காலை உணவு: டீன் எலுமிச்சை, சீஸ்கேக்.
• சிற்றுண்டி: வாழை.
• மதிய உணவு: உருளைக்கிழங்கு சூப், சைவ முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ், ஓட்மீல் ஜெல்லி.
• மதிய உணவு: பழ சாலட்.
• விருந்து: சாலட், சீஸ் ரொட்டி, உலர்ந்த பழங்கள் compote.

[10], [11]

மூன்றாம் நாள்

• காலை உணவு: புளிப்பு கிரீம் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள், ரோஜா டீ ஆகியவற்றைக் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி.
• சிற்றுண்டி: ஆப்பிள்.
• மதிய உணவு: பால் சூப், வேகவைத்த மார்பின் ஒரு துண்டு கொண்டு பார்லி அழகுபடுத்த, திராட்சை வத்தல்.
• மதிய உணவு: ryazhenka, பாதாமி ஜாம் கொண்டு பட்டாசு.
• டின்னர்: காய்கறி குண்டு, compote.

[12]

IV நாள்

• காலை உணவு: மூலிகைகள், போரோடினோ ரொட்டி, ஆரஞ்சு சாறு ஒரு கண்ணாடி ஆகியவற்றைக் கொண்டு முட்டைகளை துண்டாக்கியது.
• சிற்றுண்டி: கொட்டைகள் ஒரு கையளவு.
• மதிய உணவு: okroshka, அரிசி casserole, பழம் ஜெல்லி.
• மதிய உணவு: பழ சாலட்.
• டின்னர்: உருளைக்கிழங்கு காய்கறிகள், பச்சை தேயிலை கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது.

[13], [14], [15], [16], [17], [18]

வி நாள்

• காலை உணவு: வேகவைத்த முட்டை, பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டி, தேயிலை பால்.
• சிற்றுண்டி: ஆரஞ்சு.
• மதிய உணவு: வெர்மிசெல்லி சூப், உருளைக்கிழங்கு casserole, compote.
• சிற்றுண்டி: பழம் மியூஸ்.
• இரவு உணவு: புளிப்பு கிரீம் உடன் கேரட் பட்டி, ஒரு கப் ரைசென்கா.

VI நாள்

• காலை உணவு: பால் கொண்டு ஓட்ஸ், புதிதாக அழுகிய கேரட் சாறு.
• சிற்றுண்டி: தயிர் கொண்டு வேகவைத்த பழம்.
• மதிய உணவு: பக்விட் சூப், வேகவைத்த மிளகாய் உருளைக்கிழங்கு, மிளகாய் தேநீர் கொண்ட மீன் வடிகட்டி.
• மதிய உணவு: தேன் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி.
• டின்னர்: காய்கறி சாலட், சீஸ் வெட்டு, compote.

VII நாள்

• காலை உணவு: கறுப்பு மாவு, பாலுடன் தேயிலை
• சிற்றுண்டி: திராட்சைப்பழம்.
• மதிய உணவு: எலுமிச்சை கொண்ட கீரைகள், தேநீர் கொண்டு புளிப்பு கிரீம் சாஸ் உடன் சைப்பீஸ் போர்ப், உருளைக்கிழங்கு கோ
• சிற்றுண்டி: பியர்.
• டின்னர்: பாலாடைக்கட்டி, ஜெல்லி கொண்ட சோம்பேறி பாலாடை.

உணவுக்கு இடையில் ஒரு கண்ணாடி தண்ணீரை குடிப்பதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அது கார்டானேட் காரமாக இருக்கும். இரவில் - ஒரு கோப்பை kefir, unsweetened தயிர் அல்லது பால்.

உயர்ந்த யூரிக் அமிலத்திற்கான உணவு சமையல்

[19], [20]

காய்கறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ்

தேவையான பொருட்கள்: வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், அரிசி 150 கிராம், 2 கேரட், 200 கிராம் அடீகி சீஸ், 50-70 கிராம் கொட்டைகள், வெந்தயம், வெண்ணெய் 30 கிராம், உப்பு, வளைகுடா இலை, சில திராட்சையும், தக்காளி சாஸ் (அல்லது தரையில் தக்காளி).

தண்டு இல்லாமல் முட்டைக்கோஸ் உப்பு கொதிக்கும் தண்ணீரில் நனைத்து, சராசரியான 5 நிமிடங்களில் (முட்டைக்கோசியின் முதிர்ச்சியைப் பொறுத்து) வேகவைக்கப்படுகிறது. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும், கொதிக்கும் நீரில் இருந்து நீக்கவும், குளிர், இலைகளை நீக்கவும். நாம் இலைகளிலிருந்து அடர்த்தியான கோளங்களை வெட்டினோம் (அவற்றை நாங்கள் தூக்கி எறியவில்லை). சமைத்த அரிசி சமைக்கவும். கேரட் அரைக்கவும், சிறிய க்யூப்ஸ் மீது சீஸ் வெட்டி, கொட்டைகள் அறுப்பேன். நறுக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் கோடுகள் மற்றும் பயன்படுத்தப்படாத இலைகள் இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன.

சூடான சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஒரு கடாயில் கொட்டைகள் மற்றும் கேரட் வைத்து. ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு பிறகு சாம்பல் சேர்க்கவும். 4 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, நாங்கள் இறுதியாக பருப்பு முட்டைக்கோசு, உப்பு மற்றும் அசை. அடுத்து, வேகவைத்த அரிசி மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் சேர்க்கவும். நிரப்பவும், சலிக்கப்பட்டதும் செய்ய உலர்ந்த திராட்சையும் சேர்க்கவும். நாம் முட்டைக்கோசு இலைகளைத் தொடங்குகிறோம்.

ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள வெண்ணெய் ஒரு சில துண்டுகளை வைத்து, முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் (மடிப்பு கீழே) வைத்து, தக்காளி சாஸ் ஊற்ற மற்றும் ஒரு சிறிய வளைகுடா இலை வைத்து. கொதிக்கும் பொறுப்பிற்காக நாங்கள் காத்திருக்கிறோம், ஒரு மூடி கொண்டு மூடி, குறைந்தபட்சம் தீவைக் குறைக்கிறோம். குங்குமப்பூ 45-60 நிமிடங்கள் (பல்வேறு மற்றும் முட்டைக்கோசு வயது மற்றும் முட்டைக்கோசு ரோல்ஸ் அளவு) பொறுத்து.

விருப்பமாக, வெங்காயம், பூண்டு, eggplants, முதலியன நிரப்பு சேர்க்க முடியும்.

பூசணி உருளைக்கிழங்கு குண்டு

டிஷ் கூறுகள்: உருளைக்கிழங்கு 2 பிசிக்கள், பூசணி 200-300 கிராம், கேரட் 1 பிசி, உப்பு, வோக்கோசு இலைகள், ஆலிவ் எண்ணெய்.

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பூசணிக்காயை ஒரு தன்னிச்சையான கனவென உறிஞ்சப்பட்டு வெட்டப்படுகின்றன. எப்போதாவது கிளறி, ஒரு மூடி இல்லாமல் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் காய்கறி எண்ணெய் வறுக்கவும். சீரற்ற கேரட் வெட்டுவது, உருளைக்கிழங்கு சேர்க்க. 10 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது வறுக்கவும். உப்பு, வோக்கோசு சேர்க்கவும், தயார் செய்ய உருளைக்கிழங்கு சரிபார்க்கவும். தயாராக இருந்தால் - உங்களுக்கு சேவை செய்யலாம். எளிய மற்றும் சுவையான.

[21], [22]

வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள்

தேவையான பொருட்கள்: கத்திரிக்காய் 2 பிசிக்கள்., பல்கேரியன் மிளகு 2 பிசிக்கள்., தக்காளி 2 பிசிக்கள்., யால்டா வெங்காயம் 2 பிசிக்கள்., பூண்டு 2 கிராம்பு, தைம் இலைகள், கொத்தமல்லி மற்றும் வோக்கோசு, தாவர எண்ணெய்.

வறுத்த புழுக்கள் மற்றும் வெட்டப்பட்ட வெட்டப்பட்ட வட்டங்கள் அல்லது துண்டுகள் மென்மையாக இருக்கும் வரை. பிளான்ச் தக்காளி, வெங்காயம் சேர்த்து வெட்டுவது, eggplants மற்றும் பெல் மிளகுத்தூள் கலந்து. உடுத்தியவுடன் நிரப்பவும்: நனைத்த பூண்டு, மிளகாய்த்தூள் பூண்டு, உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். பான் வணக்கம்!

[23]

பக்ஷீட் கட்லட்கள்

டிஷ் தேவையான பொருட்கள்: 150 கிராம் குங்குமப்பூ groats, நடுத்தர வெங்காயம் 1 PC, 3 கப் மாவு (200 மிலி), சுவை உப்பு, 1 முட்டை (மூல), ரொட்டி crumbs, தாவர எண்ணெய்.

கொதிக்க புளிப்பு, இறுதியாக வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும் அறுப்பேன், வேகவைத்த குங்குமப்பூ சேர்க்க. அங்கு மாவு மற்றும் உப்பு ஊற்ற. சுட. கலவையை குளிர்ச்சியாகவும், முட்டை சேர்த்து, கலக்கவும். நாம் துண்டுகளாக்கி, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு வறுக்கவும். பான் வணக்கம்!

என்ன உணவுகள் நான் சாப்பிடுவேன்?

நீங்கள் என்ன உணவுகள் உயர்ந்த யூரிக் அமிலத்துடன் சாப்பிடலாம் - முதலில் இந்த நோயை எதிர்கொள்ளும் ஆர்வமுள்ள ஒரு கேள்வி. உணவு பால் பொருட்கள், கோழி, இறைச்சி மற்றும் மீன் குறைந்த கொழுப்பு வகைகள், ஆனால் வேகவைத்த வடிவத்தில் நிறைய இருக்க வேண்டும். மேலும், இது முட்டை உணவைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் இரண்டு நாட்களுக்கு மேல் இல்லை. காய்கறி மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு சிறிய கூடுதலாக தானியங்கள் ஒரு உணவு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

மாவு உற்பத்திகளைப் பொறுத்தவரை, உயர்ந்த யூரிக் அமிலம் கொண்ட ஒரு உணவு, தரையில் தவிடு, கோதுமை மற்றும் கம்பு ரொட்டியைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது, ஆனால் சிறிய அளவுகளில். அவற்றில் இருந்து காய்கறிகள் மற்றும் உணவுகள் வரம்பற்ற அளவில் சாப்பிடலாம். காய்கறி சூப்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இனிப்புகளில் இருந்து நீங்கள் பழங்கள், உலர்ந்த பழங்கள், பால் பொருட்கள், பெர்ரி compotes மற்றும் ஜெல்லி ஆகியவற்றை சாப்பிடலாம். பானங்களைப் பொறுத்தவரை, பழச்சாறுகள், காபி, மூலிகைகள், கொட்டிகள், பச்சை தேயிலை, காபி ஆகியவற்றைக் கொடுக்க வேண்டும். ஆரோக்கியமான உணவை உண்ணக்கூடிய சிறிய உணவு வகைகளை நாங்கள் வழங்குகிறோம்:

• கடல் உணவு, முயல் இறைச்சி, கோழி, வான்கோழி, மீன்.
• முட்டை, பால், புளிக்க பால்.
• பாஸ்தா மற்றும் தானியங்கள் ஒரு சிறிய அளவு.
• ஏதேனும் வடிவம் மற்றும் அளவுகளில் எந்த காய்கறிகளும்.
• ஜாம், தேன், உலர்ந்த பழங்கள் (திராட்சைகள் தடை செய்யப்படுகின்றன), கொட்டைகள்.
• சாறுகள் (பழம் மற்றும் காய்கறி), தேநீர், decoctions, compotes, infusions, கனிம நீர், சிறிய கனிமமயமாக்கப்பட்ட (கார கால) கடல்.
• ஆப்பிள்கள், சிட்ரஸ் பழங்கள், பெர்ரி (ராஸ்பெர்ரி தடை செய்யப்பட்டுள்ளது) மற்றும் வேறு எந்த பழங்கள்.
• எண்ணெய் (சூரியகாந்தி, ஆளிவிதை, எள், ஆலிவ்).
• இனிப்புகள்: பழ மொஸ்ஸஸ் மற்றும் கிரீம்கள், சீமைமாதுளம்பழம், ஜெல்லீஸ், முத்தம், தேன், ஜாம் மற்றும் நெரிசல்கள்.
• குழம்பு மற்றும் சுவையூட்டிகள்: மட்டுமே காய்கறி அல்லது புளி பால்.
• மசாலா: வெண்ணிலா, இலவங்கப்பட்டை, எலுமிச்சை சாறு, வளைகுடா இலை.
• பசுமை: வோக்கோசு, வெந்தயம், கொத்தமல்லி.
• திரவங்கள்: பலவீனமான தேநீர், புதிய சாறுகள், பால், ரோஜா தேநீர், compotes.

என்ன உணவுகள் சாப்பிட முடியாது?

உடலில் உள்ள யூரிக் அமிலத்தின் அளவைக் குறைப்பதற்கு ஒரு உணவை தயாரிப்பதில் நீங்கள் ஈடுபட்டிருந்தால், உணவை சாப்பிட முடியாது என்பதை அறிந்து கொள்வது பயனுள்ளதாக இருக்கும். முதலில், தொத்திறைச்சி, கல்லீரல், புகைபிடித்த அல்லது வறுத்த மீன், அத்துடன் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் மற்றும் இறைச்சி ஆகியவற்றை மறுப்பது அவசியம். நீங்கள் இறைச்சி குழம்பு, ஊறுகாய் மற்றும் சூடான சாஸ் சாப்பிட முடியாது.

வலுவான மது பானங்கள் மற்றும் தேயிலை - அதிக யூரிக் அமிலத்துடன் உணவில் பயன்படுத்த தடை விதிக்கப்படுகிறது. சமையல் மற்றும் பேஸ்ட்ரி பஃப் பேஸ்ட்ரி சாப்பிடக்கூடாது. காளான்கள், சோளமாலை மற்றும் காலிஃபிளவர் (முடிந்தால், இந்த காய்கறிகளை கைவிட வேண்டும்) பயன்படுத்தி கவனமாக இருங்கள். அதிகார விதிகள் கூடுதலாக நீங்கள் விரதம் நாட்கள் செலவிட வேண்டும். இந்த நாட்களில், நீங்கள் பால், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை உண்ணலாம். ஊட்டச்சத்து அல்லது ஒரு மருத்துவர் மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும் என்பதை உண்பதை தடை செய்யுங்கள்.

உயர்ந்த யூரிக் அமிலத்துடன் கூடிய உணவைப் பற்றிய மதிப்பீடுகள்

மிகப்பெரிய நோயாளிகள் சரியான ஊட்டச்சத்து திருத்தங்களுடன் கணிசமான முன்னேற்றத்தை தெரிவிக்கின்றனர். கௌரவ நோயாளிகள், ஊட்டச்சத்து மாற்றங்கள் காரணமாக, நோயின் மறுபிறவி குறைவான ஆழ்ந்ததாகவும் குறைவாகவும் தோன்றி, மருந்துகளின் தேவை குறைந்துவிட்டது என்றும் கூறுகின்றனர்.

துரதிருஷ்டவசமாக, கீல்வாதத்தை நிரந்தரமாக குணப்படுத்த முடியாது. இருப்பினும், நோயாளி தன்னை நோயாளியின் நோயை கட்டுப்படுத்த முடியும் மற்றும் தாக்குதலின் தீவிரத்தையும் குறைப்பதன் மூலமும், இரத்த ஓட்டத்தில் யூரிக் அமிலத்தின் உள்ளடக்கத்தை குறைப்பதன் மூலமும் கட்டுப்படுத்த முடியும். இரத்த உணவில் ப்யூரின் செயல்முறைகளின் இறுதி தயாரிப்பு அளவை ஒழுங்காக சீராக்க வேண்டும். எந்தவொரு சூழ்நிலையிலும், மிகக் கடுமையான உண்ணாவிரதம் மற்றும் உண்ணாவிரதத்தை அனுமதிக்க வேண்டும், ஆனால் உண்ணாவிரத நாட்கள் வரவேற்கப்படுகின்றன:

• பால் பொருட்கள் (1.5 லிட்டர் கேஃபிர், பால், அல்லது குறைந்த கொழுப்பு ரைசென்கா தினம்), 1 கிலோ லிட்டர் அல்லது பால் மற்றும் 300-400 கிராம் குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றை இணைக்கலாம்.
• காய்கறி இறக்கப்படுதல் (ஒரு நாளைக்கு 1.5 கிலோ வெள்ளரிகள், அல்லது பிற அனுமதிக்கப்பட்ட காய்கறிகள்);
• பழம் இறக்க (1.5 கிலோ பழம், முன்னுரிமை சிட்ரஸ் அல்லது ஆப்பிள், நாள் ஒன்றுக்கு);
• தர்பூசணி அன்று விரதம் தினம்.

உயர்ந்த யூரிக் அமிலம் கொண்ட ஒரு உணவு நோய்க்குறியீட்டை வெற்றிகரமாக எதிர்த்து போராடுவதற்கான முக்கிய நிபந்தனை என்பதை நடைமுறையில் காட்டுகிறது. உங்கள் உணவை பரிசோதித்து, நீண்ட காலமாக நோயைப் பற்றி மறந்துவிட்டு, கீல்வாதத்தின் சிக்கல்களிலிருந்து உங்கள் சிறுநீரையும் காப்பாற்றுங்கள்.

உயர்ந்த யூரிக் அமிலம் கொண்ட உணவு உடலில் சாதாரணமாக மீண்டும் கொண்டு வர எளிய மற்றும் மலிவு வழி. மருந்து மற்றும் பிசியோதெரபி இணைந்து சரியான ஊட்டச்சத்து உணவு மற்றும் விதிகள் இணக்கம் சுகாதார உத்தரவாதம்.

[24], [25], [26], [27], [28], [29], [30]