^

ஸ்லிம்மிங் பழ சமையல்

, மருத்துவ ஆசிரியர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024
Fact-checked
х

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.

எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

எடை இழப்புக்கான பழத்திலிருந்து வரும் பெரும்பாலான சமையல் வகைகள் சுவையான வைட்டமின் சாலடுகள், புதிய மற்றும் மிருதுவாக்கிகள், தயிர் மற்றும் பிற பானங்கள். நீங்கள் நகலெடுக்கத் தேவையில்லாத வண்ணமயமான எடுத்துக்காட்டுகள் மற்றும் படிப்படியான அறிவுறுத்தல்களுடன் அவை வலையில் வெளியிடப்படுகின்றன. எடை இழப்புக்கு பழத்தைப் பயன்படுத்துவது குறித்த பொதுவான தகவல்களுக்கு நாங்கள் நம்மை கட்டுப்படுத்துகிறோம். குறிப்பாக, கூடுதல் கலோரிகளின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்காதபடி, கொழுப்பு மற்றும் இனிப்பு சேர்க்கைகள் இல்லாமல், காலை உணவு மற்றும் பிற்பகல் சிற்றுண்டிக்கு இதுபோன்ற உணவுகளை தயாரிப்பது விரும்பத்தக்கது.

வீட்டு கலப்பான் பயன்படுத்தி மிருதுவாக்கிகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இவை ஐஸ், ஜூஸ், ஐஸ்கிரீம், நீர், பால், கேஃபிர் ஆகியவற்றுடன் ஒரு வகை அல்லது வகைப்படுத்தப்பட்ட பழங்களிலிருந்து ஒரே மாதிரியான சீரான தன்மை கொண்ட காக்டெய்ல்கள். கழுவி, உரிக்கப்படுகிற பழங்களிலிருந்து வீட்டிலேயே தயார் செய்வது எளிது.

  • டயட் ஸ்மூத்தி ரெசிபிகள்: அன்னாசி + பேரிக்காய், ஆப்பிள் + செலரி.

மாறுபட்ட மெனு வேகவைத்த பழங்களுக்கு உதவுகிறது: ஆப்பிள், பேரீச்சம்பழம், திராட்சைப்பழம். அவர்களுக்கு குறைந்தபட்ச செலவுகள் மற்றும் நேரம் தேவைப்படுகிறது, மெதுவாக ஆனால் திறம்பட செரிமானத்தை பாதிக்கிறது மற்றும் எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது. பேக்கிங் செய்யும்போது, சிறிது இலவங்கப்பட்டை, தேன், வெண்ணிலின் சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. சேர்க்கைகள் புதிய நறுமணக் குறிப்புகளைச் சேர்க்கின்றன மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்காது.

  • சாலட் எதையும் தயாரிக்கலாம்.

எடை இழப்புக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட பழங்களில் ஏதேனும் ஒன்றை எடுத்து , க்யூப்ஸாக வெட்டி, தயிர் ஊற்றவும் - மற்றும் உணவு இனிப்பு தயாராக உள்ளது. பழங்கள் மற்ற வகை தயாரிப்புகளுடன் இணைக்கப்படுகின்றன - புளித்த பால், அதே பாலாடைக்கட்டி. ராஸ்பெர்ரி + பாலாடைக்கட்டி - ஒரு சிறந்த காலை உணவு, உணவுக் காலத்தில் மட்டுமல்ல, வேறு எந்த நேரத்திலும். [1]

அனைத்து நன்மைகளுடனும், வைட்டமின் உணவுகளை துஷ்பிரயோகம் செய்ய முடியாது. குறிப்பாக குடிக்க எளிதான சாறுகள், இதன் விளைவாக சர்க்கரை மற்றும் வைட்டமின்கள் அதிகமாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன.

எடை இழப்புக்கு ஒரு பிளெண்டரில் பழ மிருதுவாக்கிகள்

இந்த பானம் முன்னர் “கூழ் கொண்ட சாறு” என்று அழைக்கப்பட்டது, இப்போது நாம் வெளிநாட்டு வம்சாவளியைச் சேர்ந்த “ஸ்மூத்தி” என்ற குறுகிய வார்த்தையைப் பயன்படுத்துகிறோம். உடல் எடையை குறைக்க அல்லது உங்கள் தாகத்தைத் தணிக்க ஒரு பிளெண்டரில் பழங்களை மென்மையாக்குங்கள். இது ஒரு பழம் அல்லது வகைப்படுத்தலைப் பொருட்படுத்தாமல் ஒரு அற்புதமான சுவையான பானமாகும். அதிகபட்ச நம்பிக்கையுடன், மிருதுவாக்கல்களுக்கான பல்வேறு விருப்பங்களை விரும்பாத ஒரு நபர் இல்லை என்று வாதிடலாம்.

எடை இழப்புக்கான புதிய பழ பானங்கள் பின்வரும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன:

  • வைட்டமின்கள் நிறைவுற்றது;
  • ஆற்றல் கூறுகளை வழங்குதல்;
  • செரிமானத்தை உறுதிப்படுத்தவும்;
  • பாதுகாப்புகளை வலுப்படுத்துதல்;
  • உங்கள் மனநிலையை மேம்படுத்தவும்.

மிருதுவாக்கிகள் ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்து அமைப்பில் முக்கியமான பதவிகளை சரியாக ஆக்கிரமித்துள்ளன, எனவே அவை நாளின் எந்த நேரத்திலும் குடிக்கலாம், உணவுடன் சிற்றுண்டி உட்பட. அவற்றை சமைப்பது எளிது, முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், பொருத்தமான செயல்பாடு கொண்ட பிளெண்டர் அல்லது உணவு செயலியை அணுக வேண்டும். கழுவி, உரிக்கப்படுகிற பழங்கள் துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, ஒரே மாதிரியான நிலைத்தன்மையைப் பெறும் வரை பல நிமிடங்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் தட்டப்படுகின்றன. உங்கள் சாதனம் பல வேகங்களுடன் பொருத்தப்பட்டிருந்தால், குறைந்த வேகத்தில் தொடங்கவும்.

ஒரு கலப்பான் எந்த காய்கறி, பழம் மற்றும் பெர்ரியையும் கையாள முடியும். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், மூலப்பொருட்கள் பழுத்த மற்றும் புதியவை. ஒவ்வொரு வகை காக்டெய்லும் அதன் சொந்த வழியில் அழகாக இருக்கிறது, சுவை மற்றும் நறுமணத்தில் மயக்கும். நீங்கள் தேநீர், கொட்டைகள், வெண்ணிலா, கிரீம் ஆகியவற்றை பானத்தில் சேர்க்கலாம், ஆனால் இது எல்லோருக்கும் பொருந்தாது. ஆனால் ஒரு இயற்கை பானம் மிகவும் இனிமையானது மற்றும் ஆரோக்கியமானது.

ஸ்லிம்மிங் ஓட்ஸ்

ஓட்ஸ் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவின் முக்கிய பண்பு. இதயம், சுவையான கஞ்சி எந்த வடிவத்திலும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்: பால், தேன், ஜாம், கொட்டைகள். மேலும் பழத்துடன் ஓட்ஸ் என்பது எடை இழப்புக்கு முதலிடத்தில் உள்ள டிஷ் ஆகும், இது இரண்டு பொருட்களின் நன்மைகளையும் இணைக்கிறது. ஒரு சிறிய பதப்படுத்தப்பட்ட தயாரிப்பு மியூஸ்லி அல்லது ஓட்மீலை விட அதிக நன்மை பயக்கும்.

ஓட்ஸ் இரைப்பைக் குழாயின் ஆரோக்கியத்தில் நன்மை பயக்கும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன (ஆண்டர்சன் மற்றும் பிரிட்ஜஸ் 1993; ரிக் 1993, 1994; ஸ்டார்க் மற்றும் மாதர் 1994) மேலும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு விளைவுகளையும் கொண்டிருக்கின்றன (ஒக்கு 1994; சால்மினென் மற்றும் பலர். 1998; கல்லஹர் 2000). உணவு இழைகள், β- குளுக்கன்கள், செயல்பாட்டு புரதங்கள், லிப்பிட் மற்றும் ஸ்டார்ச் கூறுகள், பைட்டோ கெமிக்கல்கள், பினோலிக் கலவைகள், எஸ்டர் அல்கைல் கான்ஜுகேட்ஸ் (டேனியல்ஸ் மற்றும் மார்ட்டின் 1967), எஸ்டர் மற்றும் எஸ்டர் கிளிசரைடுகள் (காலின்ஸ் 1986), ஆத்ரானிலிக் அமிலங்கள் மற்றும் ஓவனன்ட்ராமைடுகள் ஓட் தானியங்களில் உள்ளன ) (டிம்பெர்க் மற்றும் பலர். 1993) அதிக அளவு ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது. [2]

ஓட்மீல் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆண்டிஹிஸ்டமைன் செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது. முழு ஓட் தானியங்களின் ஒரு அங்கமான அவெனன்ட்ராமைடுகள், கப்பா-பி என்ற அணுக்கரு காரணியின் செயல்பாட்டைத் தடுக்கலாம் மற்றும் அழற்சி சார்பு சைட்டோகைன்கள் மற்றும் ஹிஸ்டமைன், அழற்சி தோல் அழற்சி, அடோபிக் டெர்மடிடிஸ், தடிப்புத் தோல் அழற்சி, மருந்து சொறி மற்றும் பிற நிலைமைகளின் நோயியல் இயற்பியலில் நன்கு அறியப்பட்ட முக்கிய வழிமுறைகள். [3], [4]

  • ஓட்மீலில் இரண்டு வகையான ஃபைபர் உள்ளது: கரையக்கூடியது, இது மைக்ரோஃப்ளோராவை மீட்டெடுக்க குடல் இயக்கத்தைத் தூண்டுகிறது, மற்றும் கரையாதது.

எடை இழப்புக்கான பழங்கள், ஓட்மீலில் சேர்க்கப்பட்டு, சுவையை மேம்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், நார்ச்சத்து ஆகியவற்றைக் கொண்டு வளப்படுத்துகின்றன. எடை இழப்புக்கு கூடுதலாக, செரிமான அமைப்பு சுத்தப்படுத்தப்படுகிறது.

  • உப்பு, சர்க்கரை, எண்ணெய் இல்லாமல், உணவில் ஓட்ஸ் தயாரிக்கப்படுகிறது.

பெர்ரி, உலர்ந்த பழங்கள் அல்லது கொட்டைகள் டிஷ் உடன் சேர்க்கப்படுகின்றன, ஒரு சேவைக்கு ஒரு சிறிய கைப்பிடி. மூல தானியங்கள் காய்ச்சப்படுகின்றன, செதில்களாக இன்னும் பயன்படுத்தப்பட்டால், அவற்றை மாலையில் குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றலாம். பயனுள்ள கூறுகளை பராமரிப்பதில் இந்த முறை பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பழங்களுடன் ஓட்மீல் உணவுக் காலத்தில் மட்டுமல்ல, எல்லா வயதினருக்கும் எந்த நேரத்திலும் கைக்கு வரும். உணவு விதிகளில் பகுதியளவு ஊட்டச்சத்து, லேசான பழம் மற்றும் காய்கறி சிற்றுண்டி மற்றும் ஏராளமான பானம் ஆகியவை அடங்கும். இந்த வழியில் எடை குறைக்க 7-10 நாட்கள் இருக்கலாம்.

எடை இழப்புக்கு பழத்துடன் கெஃபிர்

கேஃபிர் மற்றும் பழ உணவுகள் இரு தயாரிப்புகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை இணைக்கின்றன. கெஃபிர் மிகவும் பயனுள்ள புளிப்பு-பால் பானங்களுக்கு சொந்தமானது: இது அமினோ அமிலங்கள், தாதுக்கள், பால் கொழுப்புகளை வழங்குகிறது, மேலும் குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவை இயல்பாக்க உதவுகிறது.

கெஃபிர் என்பது 50 க்கும் மேற்பட்ட வகையான புரோபயாடிக் பாக்டீரியா மற்றும் ஈஸ்ட் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு இயற்கை சிக்கலான புளித்த பால் தயாரிப்பு ஆகும். உடல்நல நன்மைகளை வழங்கும் பல பண்புகள் இதில் உள்ளன, உடல் பருமன் மற்றும் கல்லீரல் ஸ்டீடோசிஸுக்கு எதிராக பயன்படுத்தலாம். இது ஆக்ஸிஜனேற்ற, ஆன்டிஆலெர்ஜெனிக், ஆன்டிடூமர், அழற்சி எதிர்ப்பு, ஹைபோகோலெஸ்டிரோலெமிக், ஆண்டிமைக்ரோபியல், மலமிளக்கிய, ஆண்டிஹைபர்ட்டென்சிவ், இம்யூனோமோடூலேட்டிங் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. கெஃபிர் குடல் மைக்ரோபயோட்டாவை மாற்றியமைக்க முடியும். [5],  [6], [7]

நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் என்சைம்களின் ஆதாரமாக ஸ்லிம்மிங் பழங்கள் சுவாரஸ்யமானவை.

  • எடை இழப்புக்கான பழங்களைக் கொண்ட கேஃபிர் குறுகிய கால உணவுகளுக்கு உருவத்தை சரிசெய்யவும், செரிமானத்தை திறம்பட சுத்தம் செய்யவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், உணவின் காலத்திற்கு, அனைத்து இனிப்புகள், உப்பு, மாவு பொருட்கள் மற்றும் மதுபானங்களை அப்புறப்படுத்த வேண்டும்.

மூன்று நாள் உணவு பின்வரும் பயன்முறையை பரிந்துரைக்கிறது: பகலில் 1 முதல் 1.5 கிலோ பழங்கள் அல்லது பெர்ரிகளை சாப்பிடுங்கள் மற்றும் ஒரு லிட்டரிலிருந்து இரண்டு புளித்த பால் பானங்கள் வரை குடிக்க வேண்டும். அளவுகளுக்கு இடையிலான இடைவெளி சுமார் 2 மணி நேரம் ஆகும். கேஃபிர் தவிர, சுத்தமான தண்ணீர், இனிக்காத தேநீர் குடிக்கவும். இந்த விருப்பம் 3 கிலோ வரை எடை இழப்பை முன்னறிவிக்கிறது.

ஐந்து நாள் உணவில் விரிவாக்கப்பட்ட உணவு அடங்கும்: வேகவைத்த கோழி ஃபில்லட், செங்குத்தான முட்டை, உலர்ந்த அல்லது புதிய பிளம்ஸ், ஆப்பிள்கள் அல்லது பிற குறைந்த சர்க்கரை பழங்கள் கூடுதலாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன. உணவு 7 முறை, கெஃபிரின் கடைசி கண்ணாடி - 20 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு இல்லை.

7 நாள் கேஃபிர்-பழ உணவில் உடலின் வாழ்க்கைக்கு தேவையான அனைத்து கூறுகளும் உள்ளன. பாலாடைக்கட்டி, காய்கறிகள், மீன் அல்லது கோழி, மாட்டிறைச்சி, புதிய பழச்சாறுகள், பச்சை தேநீர் ஒரு முழுமையான மற்றும் சீரான உணவை வழங்குகிறது. 5 நாள் பதிப்பில் உள்ளதைப் போல, பின்னம் ஊட்டச்சத்து மற்றும் இரவில் குறைந்த கொழுப்பு கொண்ட கேஃபிர் ஆகியவை பொருத்தமானவை.

உடல் எடையை குறைப்பதற்கான பல முறைகளில் உள்ளார்ந்த பசி மற்றும் பலவீனம் இல்லாமல், உணவுகள் எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளப்படுகின்றன.

ஸ்லிம்மிங் பழ சாலட்

எடை இழப்புக்கான உணவு பழ சாலட் காலையில் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும் - காலை உணவு அல்லது இரவு உணவுக்குப் பிறகு ஒரு சிற்றுண்டிக்கு. பெர்ரி புதியது, உறைந்ததல்ல, சுவையூட்டப்படாத தயிரைக் கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது (அல்லது பதப்படுத்தப்படவில்லை). எடை இழப்புக்கு பொருந்தாத பழங்களைத் தவிர, அனைத்து வகையான பழ சேர்க்கைகளும்.

  • சாலட்டுக்கு மூன்று முதல் ஆறு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட பொருட்கள் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். சேர்க்கை அனைவருக்கும்.

பிரபலமான பொருட்கள் ஆப்பிள், கிவி, அன்னாசி, ஆரஞ்சு அல்லது திராட்சைப்பழம், அவுரிநெல்லிகள், ராஸ்பெர்ரி. சிட்ரஸ்கள் ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தினால், அவை செய்முறையில் சேர்க்கப்படவில்லை. ஒரு நிலையான பகுதியைத் தயாரிக்கவும், எந்தவிதமான ஃப்ரிஷில்களும் கொழுப்பு சேர்க்கைகளும் இல்லை.

கிளாசிக் டயட் அன்னாசிப்பழத்துடன் கூடிய சாலட் ஆகும். கொழுப்பு பர்னர் அதன் அமிலத்தால் வயிற்றை எரிச்சலடையச் செய்யாவிட்டால், அதை கோழியுடன் சேர்த்து, ஒரு சிற்றுண்டியை மட்டும் தயாரிக்க முடியாது, ஆனால் ஒரு முழு நீளமான இதய உணவாகும். வேகவைத்த இறைச்சி மற்றும் புதிய அன்னாசிப்பழம் துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, பயோ தயிர் கொண்டு பாய்ச்சப்பட்டு கீரை இலைகளில் பரவுகின்றன.

ஆப்பிள்களை துண்டுகளாக வெட்டுவது மட்டுமல்லாமல், வைக்கோல்களை தேய்த்தல் அல்லது துண்டாக்குவது நாகரீகமானது. கேரட் அல்லது பூசணிக்காய்கள் அவற்றில் சேர்க்கப்படுகின்றன, அவை கொழுப்பு-கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள் உறிஞ்சப்படுகின்றன. ஆப்பிள்களை சார்க்ராட், வெந்தயம் மற்றும் வெள்ளரிகள் போன்ற அதிக சுவையான பொருட்களுடன் இணைக்கலாம்.

  • வாழைப்பழங்கள் பெரும்பாலும் சமையல் குறிப்புகளில் காணப்படுகின்றன, இருப்பினும் தூய வாழைப்பழம் எடை இழப்புக்கு தடைசெய்யப்பட்ட பழமாக பேசப்படுகிறது. திராட்சைக்கும் இதுவே செல்கிறது. ஒருவேளை அவை சாலட்களில் அனுமதிக்கப்படுகின்றன, ஏனென்றால் குறைந்த அளவு அவை மொத்த கலோரி உள்ளடக்கத்தை பெரிதும் பாதிக்காது.

பழங்களை சுற்றுச்சூழல் நட்பு, நன்கு கழுவி சுத்தம் செய்ய வேண்டும், அதிகபட்ச சாற்றை பராமரிக்க கூர்மையான கத்தியால் வெட்ட வேண்டும் என்பதை நினைவூட்டுவது அரிது. துண்டுகள் ஒரு தட்டில் நன்றாக போடப்படுகின்றன அல்லது ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கப்படுகின்றன பசியை மேம்படுத்தி உற்சாகப்படுத்துகின்றன.

எடை இழப்புடன் இரவு உணவிற்கு பழத்துடன் தயிர்

பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டி பயன்களில் பெரும்பாலான மக்கள் நம்பிக்கை கொண்டுள்ளனர்: இது தீங்கு செய்ய முடியாது என்றும் எப்போது, எவ்வளவு சாப்பிடலாம் என்றும். பழங்களைப் பற்றியும் இதைச் சொல்லலாம். எடை இழப்புடன் இரவு உணவிற்கு பழத்துடன் பாலாடைக்கட்டி பற்றி கேள்வி ஏன் எழுகிறது? இந்த தயாரிப்புகள் வார்த்தையின் உணவு அர்த்தத்தில் இணைக்கப்பட்டுள்ளதா?

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சீஸ் என்பது வைட்டமின்கள், கால்சியம், பால் புரதங்களின் களஞ்சியமாகும். குறைந்த கொழுப்பு குறைந்த கொழுப்பு தயாரிப்பு, இது மனநிறைவின் உணர்வைத் தருகிறது [8]மற்றும் எடை இழப்புக்கு இது ஒரு முக்கியமான பொருளாக அமைகிறது. எடை இழப்புக்கான பழத்தைப் பற்றி எதுவும் சொல்லவில்லை: அவர்களின் குழந்தைகள் கூட அவற்றின் நன்மைகளைப் பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்கிறார்கள், அவர்களுடைய பெற்றோர்கள் பலப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை வழங்குகிறார்கள்.

புதிய குடிசை பாலாடைக்கட்டி, தெளிவான மனசாட்சியுடன் எடையைக் குறைக்கும் எவரும் எடையை குறைப்பதன் மூலம் எதிர்பார்க்கப்படும் விளைவைக் கெடுக்கும் அபாயம் இல்லாமல் மாலை சாப்பிடலாம் என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் வாதிடுகின்றனர். அதே நேரத்தில், உணவுப் பொருளில் இந்த தயாரிப்புகளின் சேர்க்கை குறைந்தது இரண்டு காரணங்களுக்காக சாத்தியமற்றது:

  • கூடுதல் கலோரி உள்ளடக்கத்தை பெரிதும் அதிகரிக்கும்;
  • அவை ஒவ்வாமை கொண்டவை.

ஒரு காலை உணவுக்கு தேன், உலர்ந்த அல்லது புதிய பழம் அல்லது கொட்டைகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு பாலாடைக்கட்டி சாப்பிடுவதால், அந்த நபர் பெறப்பட்ட ஆற்றலை நன்மையுடன் பயன்படுத்துகிறார்: வேலை, படிப்பு, பிற செயலில் உள்ள வேலைக்கு. மாலையில் கலோரிகள் வீணாகாது, அதற்கு பதிலாக அவை தங்களுக்கு பிடித்த இடங்களில் வசதியாக குடியேறும், மேலும் அவை இருக்கும் இடத்திலிருந்து, உண்மையில், உணவு நிகழ்வுகளுக்கு அழைக்கப்படுகின்றன.

  • நவீன உணவு முறைகளில் "இரவில்" என்ற கருத்து தெளிவற்றது.

இது 17 அல்லது 18 மணி நேரத்திற்கு பிற்பாடு இல்லை என்று சிலர் நம்புகிறார்கள். மற்றவர்கள் ஒரு வேலையாக இருப்பவர் 18 வயதிற்குப் பிறகுதான், இறுதியாக சாதாரணமாக சாப்பிட முடியும் என்று நியாயமாக எதிர்க்கிறார்கள். எனவே, உடல் எடையை குறைப்பவர்கள் 21.00 மணி வரை மாலையில் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுவார்கள். ஆனால் இங்கே ஏற்கனவே எந்த சலுகையும் இல்லாமல். பசியை மூழ்கடிக்க 150 கிராம் வரை தயாரிப்பு உட்கொள்ளுங்கள், ஆனால் வயிற்றை அதிக சுமை செய்ய வேண்டாம். ஏனெனில், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, அரை பட்டினியால் தூங்குவது உடலுக்கு மோசமானது.

எடை இழப்புக்கு பழத்துடன் பக்வீட்

பக்வீட் தனித்துவமான ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. குழந்தைகள், பெரியவர்கள் மற்றும் முதியவர்கள், பல்வேறு துறைகளின் நோயாளிகள், அத்துடன் அவர்களின் உடல்நலம் மற்றும் வடிவம் குறித்து அக்கறை கொண்டவர்கள் ஆகியோரின் மெனுவில் பக்வீட் தானியங்கள் உள்ளன. அத்தகைய நபர்களில், பக்வீட் மோனோ-டயட், அதே போல் எடை இழப்புக்கான பழத்துடன் பக்வீட் ஆகியவை குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளன.

பக்வீட் பலவிதமான சுகாதார நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது: ப்ரீபயாடிக், நியூரோபிராக்டிவ், [9]ஆக்ஸிஜனேற்ற, அழற்சி எதிர்ப்பு, ஆன்டிடூமர் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற. இந்த நன்மை பயக்கும் விளைவுகள் ஃபிளாவனாய்டுகள், ருடின் மற்றும் குவெர்செட்டின் இருப்புடன் ஓரளவு தொடர்புடையவை. [10] ஹைப்பர்லிபிடெமியாவைக் குறைக்கும் (2% முதல் 74% வரை), [11]இரத்த அழுத்தம் மற்றும் எடை ஒழுங்குமுறையை மேம்படுத்துவதற்கான பக்வீட் திறன் பற்றிய தகவல்கள் உள்ளன , இது நீரிழிவு நோய்க்கு ஒரு நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் இது சாப்பிட்ட பிறகு இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்கிறது, அல்சைமர் நோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான சாத்தியமான சிகிச்சை பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. [12]

நாஃபோடியன்ட்ரோன் பாகோபிரின் உள்ளடக்கம் காரணமாக பக்வீட் ஆன்டிகார்சினோஜெனிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. [13]பாகோபிரைன் ஒரு சக்திவாய்ந்த புரத டைரோசின் கைனேஸ் (பி.டி.கே) தடுப்பானாகும், இது புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் பெருக்க செயல்முறையை கட்டுப்படுத்தக்கூடியது, எனவே அதிக ஆன்டிகார்சினோஜெனிக் விளைவைக் கொண்டிருப்பதாகவும் சமெல் மற்றும் விட்டே (1994) பரிந்துரைத்தனர். [14]

  • பழம்-பக்வீட் நுட்பம் வசதியானது, அதில் நீங்கள் பசியால் பெரிதும் பாதிக்கப்பட வேண்டியதில்லை. கூடுதல் உணவுப் பொருட்களால் திருப்தி வழங்கப்படுகிறது - காய்கறிகள்.

ஒவ்வொரு உணவிலும் பட்டியலிடப்பட்ட கூறுகள் அட்டவணையில் இருக்க வேண்டும் என்பதே இதன் முக்கிய அம்சமாகும். எடை இழப்புக்கான பழங்களைக் கொண்ட இந்த முறை 2 முதல் 4 கிலோ வரை இழக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது, மிக முக்கியமாக - அவற்றை மீண்டும் எடுக்க வேண்டாம். அதே நேரத்தில், நிலைப்படுத்தும் மற்றும் நச்சுக் கழிவுகளின் உடலை திறம்பட சுத்தப்படுத்த முடியும்.

உணவின் நுணுக்கங்கள்:

  • உப்பு வேண்டாம், பக்வீட் இனிக்க வேண்டாம்;
  • மூலிகைகள் இருந்து தூய நீர் மற்றும் தேநீர் குடிக்க;
  • மூளையின் செயல்பாட்டிற்குத் தேவையான சர்க்கரையை நிரப்ப, ஒரு கப் தண்ணீரை ஒரு ஸ்பூன் தேனுடன் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை குடிக்கவும்.

பழங்களிலிருந்து ஆரஞ்சு அல்லது ஆப்பிள்களைத் தேர்ந்தெடுங்கள் (எந்த வகையிலும் திராட்சை, வாழைப்பழங்கள் அல்ல). கடைசி உணவு மாலை ஆறு மணியளவில். பசி உங்களை தூங்கவிடாமல் தடுத்தால், நீரில் ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர் பாதியில் அனுமதிக்கவும். இந்த பானம் விரும்பத்தகாத உணர்வை குழப்புகிறது மற்றும் கலோரி அளவை மீறாது.

சீரான பக்வீட் மெனு அனைவரின் ரசனைக்கும் பொருந்தாது. சேர்க்கப்பட்ட பழங்கள் வைட்டமின்-தாதுப் பொருட்களுடன் உணவை வளமாக்குவது மட்டுமல்லாமல், புதிய கஞ்சிக்கு இனிமையான சுவையையும் சேர்க்கின்றன. இதன் விளைவாக சாதனைக்கு மதிப்புள்ளது. 10 நாட்களுக்குப் பிறகு, நீங்கள் 5 கிலோ வரை இழக்கலாம்.

எடை இழப்புக்கு பமீலா பழத்தின் நன்மைகள்

பமீலா (அல்லது பொமலோ) என்று அழைக்கப்படும் பழங்களைப் பற்றி சமீபத்தில் கேள்விப்பட்டோம். அவை திராட்சைப்பழங்களை ஒத்திருக்கின்றன, ஆனால் பெரிய மற்றும் பச்சை நிறத்தில் உள்ளன. மற்ற சிட்ரஸைப் போலவே, அவை பெக்டின்கள், வைட்டமின்கள், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை. பொமலோ சாறு ஆன்டிகிளைகோசைசிங் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் நீரிழிவு சிக்கல்கள் மற்றும் வயதானதைத் தடுக்கிறது.  [15]பழம் வேலை செய்யும் திறனையும் தொனியையும் மேம்படுத்துகிறது, மனச்சோர்வு மற்றும் சோர்வை நீக்குகிறது. போமலோ தலாம் சாறுகள் ஆண்டிமெட்டாபொலிக் விளைவைக் கொண்டிருப்பதாகவும், எடை அதிகரிப்பதைத் தடுக்கிறது, உண்ணாவிரத இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்கிறது, கல்லீரல் லிப்பிட் அளவைக் குறைக்கிறது மற்றும் குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மை மற்றும் இன்சுலின் எதிர்ப்பை மேம்படுத்துகிறது என்று ஆய்வு காட்டுகிறது. [16]

பொமலோவின் இளஞ்சிவப்பு, சிவப்பு, வெள்ளை வகைகள் உள்ளன. 30 செ.மீ விட்டம் கொண்ட 10 கிலோ செதில்கள் வரை பழங்கள் உள்ளன.

  • ஆனால் முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், பமீலா இன்னும் எடை இழப்புக்கான பழம்! உங்களுக்கு பிடித்த உணவை நீங்களே மறுக்காமல், பசியை விரைவாக திருப்திப்படுத்துகிறது மற்றும் உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது.

எடை இழப்புக்கு பமீலா பழத்தைப் பயன்படுத்துவது கவர்ச்சியான பழங்களில் ஏராளமான கரடுமுரடான இழைகளுடன் தொடர்புடையது, அவை மனநிறைவின் உணர்வை உருவாக்குகின்றன, ஆனால் அவை செரிக்கப்படாது மற்றும் செரிமானப் பாதையில் பொய் சொல்லாது. அவை வீங்கி, மிதமிஞ்சிய மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் அனைத்தையும் உறிஞ்சி, செரிமான உறுப்புகளிலிருந்து இந்த குப்பைகளை ஒரு "தூரிகை" மூலம் துடைக்கின்றன, பொதுவாக உடலில் இருந்து கருதுகின்றன.

  • உணவுப் பொருளில், தயாரிப்பு குறைந்த கொழுப்பு என்பதும் முக்கியம் - 32 கிலோகலோரி / 100 கிராம் மட்டுமே. பல பெரிய துண்டுகளை கூட சாப்பிடுவதால், கலோரிஃபிக் மதிப்பு முக்கியமான குறிகாட்டிகளுக்கு அதிகரிக்காது.

பொமலோ எலும்புகள், பற்கள் மற்றும் ஈறுகளை சாதகமாக பாதிக்கிறது, ஆன்டிபாடிகளின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது, அதாவது உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. பொட்டாசியம் இருப்பது இதயம் மற்றும் வாஸ்குலர் அமைப்புக்கு நல்லது: இது மாரடைப்பு, பக்கவாதம் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுக்கிறது.

  • எடை இழப்புக்கு, சவ்வுகளுடன் துண்டுகளை பயன்படுத்துவது பயனுள்ளதாக இருக்கும், அவை இழைந்த நார்ச்சத்து.

நீங்கள் பழ சாலடுகள் மற்றும் மிருதுவாக்கிகள் செய்தால், துண்டுகளை சுத்தம் செய்ய வேண்டும். திட்டவட்டமான தினசரி விதிமுறை எதுவும் இல்லை; இன்னும் துல்லியமாக, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களுக்கு இந்த விஷயத்தில் ஒரு கருத்து கூட இல்லை. அநேகமாக, உண்மை, எப்பொழுதும் போலவே, நடுவில் உள்ளது, மேலும் ஆலோசனையும் உள்ளது - உங்கள் உடலைக் கேட்டு, அதை நோக்கி ஒரு உணவு அளவிலான பொமலோவில் செல்லுங்கள்.

எடை இழப்புக்கு கிவியின் பயனுள்ள பண்புகள்

சிறுமணி குறுக்குவெட்டு கிவி (சீன நெல்லிக்காய்) கொண்ட அழகான குறுக்கு வெட்டு பச்சை எடை இழப்புக்கு ஒரு சிறந்த பழம். சில ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அவரை இந்த செயல்பாட்டில் தலைவராக கருதுகின்றனர் - எடை இழப்புக்கு கிவியின் பயனுள்ள பண்புகள் வெளிப்படையானவை என்ற எளிய அடிப்படையில்.

  • குறிப்பாக, வைட்டமின் குறைபாடுகள் மற்றும் பருவகால நோய்களைத் தடுப்பதற்காக, குளிர்ந்த பருவத்தில் ஒரு கிவி உணவு.

உண்மையில், ஒரு கிவியில் தினசரி குளிர் எதிர்ப்பு வைட்டமின் சி உள்ளது. பழங்களில் நிறைய தண்ணீர் உள்ளது, கொழுப்புகளை உடைத்து, கூறுகளின் வளர்சிதை மாற்றத்தை தூண்டுகிறது. உணவு பழம் அதிக எடையை நிறைவு செய்கிறது மற்றும் நீக்குகிறது, வைட்டமின்கள் இல்லாததை ஈடுசெய்கிறது மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. [17]

கிவி அதன் தூய்மையான வடிவத்தில் மட்டுமல்ல. பழத்தை மற்ற உணவுக் கூறுகளுடன் இணைக்கும் மிகவும் சுவாரஸ்யமான சமையல் வகைகள் உள்ளன, எடுத்துக்காட்டாக, கிவியில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் கொழுப்பு எரியும் பானம், 2 துண்டுகள் எலுமிச்சை, ஒரு ஸ்பூன் தேன், ஒரு கப் தண்ணீர், வோக்கோசு மற்றும் புதினா. கூறுகள் ஒரு கலப்பான் மூலம் கொண்டு வரப்படுகின்றன, அவை 150 மில்லிக்கு ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை குடிக்கப்படுகின்றன.

இறக்கும் உணவு கிவி, ஓட்மீல் மற்றும் கேஃபிர் ஆகியவற்றில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. பயனுள்ள உண்ணாவிரத நாட்கள் - தயிர் மற்றும் கிவி பழங்களில், ஒரு நேரத்தில் பல. முன்பு வில்லியை ஒரு துண்டுடன் கழுவி, தலாம் சாப்பிட கூட அறிவுறுத்தப்படுகிறது. இது நிறைய நார்ச்சத்துகளைக் கொண்டுள்ளது, இது மலம் மற்றும் நச்சுகளிலிருந்து இரைப்பைக் குழாயை சுத்தம் செய்ய உதவுகிறது.

மாதுளை

பழங்கால குணப்படுத்துபவர்களால் தனித்துவமான பண்புகளை விரும்பிய ஒரு பழம், நவீன ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் எடை இழப்புக்கு அவற்றின் பயனுள்ள பழங்களில் ஒன்றாக கருதுகின்றனர். மாதுளைகளின் சரியான பயன்பாடு ஆரோக்கியத்தை வலுப்படுத்தவும் தோற்றத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. உணவில் மாதுளை சேர்ப்பது வாரத்திற்கு 5 கிலோவிலிருந்து எடை இழப்பை சிரமமின்றி துரிதப்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது.

வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள், தனித்துவமான அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், டானின்கள் மற்றும் கட்டிடக் கூறுகள் ஆகியவற்றின் முழு குழுக்கள் பழத்தின் வார்த்தையின் உணவில் மட்டுமல்லாமல், தினசரி மெனுவில் ஒரு மூலப்பொருளாகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

மாதுளை சாறு அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற திறன் கொண்ட பாலிபினால்கள் நிறைந்த ஒரு பழச்சாறு ஆகும். வரையறுக்கப்பட்ட ஆய்வுகளில், மாதுளை சாறு குறிப்பிடத்தக்க ஆன்டி-ஆத்தரோஜெனிக், ஆன்டிபிளேட்லெட், [18]ஆக்ஸிஜனேற்ற, ஆண்டிஹைபர்ட்டென்சிவ், அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் புற்றுநோய்க்கு எதிரான விளைவுகளைக் கொண்டிருப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. [19], [20]

மாதுளை ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் ஆன்டிகார்சினோஜெனிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகளால் 2 வாரங்களுக்கு மாதுளை சாற்றை தினசரி உட்கொள்வது ACE செயல்பாட்டை 36% ஆகவும், சிஸ்டாலிக் இரத்த அழுத்தத்தை 5% ஆகவும் குறைக்கிறது. கரோடிட் ஸ்டெனோசிஸ் நோயாளிகளால் மாதுளை சாறு (3 வருடங்களுக்கும் மேலாக) நீண்டகால நுகர்வு சிஸ்டாலிக் இரத்த அழுத்தத்தை 12% குறைக்கிறது, கரோடிட் தமனியின் இன்டிமா-மீடியாவின் மொத்த தடிமன் 30% ஆக குறைக்கிறது. [21]

சிவப்பு மாது மற்றும் பச்சை தேயிலை விட மாதுளை சாற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற திறன் அதிகம். மாதுளை சாறு மேக்ரோபேஜ் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தையும், இலவச தீவிரவாதிகள் மற்றும் லிப்பிட் பெராக்ஸைடேஷனையும் குறைக்கிறது. [22]

பல் நிலைமைகள், பாக்டீரியா தொற்று மற்றும் ஆண்டிபயாடிக் எதிர்ப்பு, குழந்தைகளில் பெருமூளை இஸ்கெமியா, ஆண் மலட்டுத்தன்மை, அல்சைமர் நோய், கீல்வாதம் மற்றும் உடல் பருமன் ஆகியவற்றின் சிகிச்சையில் மாதுளை சாற்றைப் பயன்படுத்தலாம். [23]

  • சைவ உணவில் கரு குறிப்பாக பொருத்தமானது, ஏனெனில் இது விலங்குகளின் கொழுப்புகளின் பற்றாக்குறையை ஓரளவு ஈடுசெய்யும்.
  • மாதுளை உதவியுடன் பெண்கள் ஹார்மோன் சமநிலையை மீட்டெடுக்கிறார்கள் மற்றும் அச om கரியத்தை நீக்குவார்கள்.
  • மாதுளை ஆண்களின் ஆற்றலை அதிகரிக்க உதவுகிறது. [24]

விறைப்புத்தன்மை, தீங்கற்ற புரோஸ்டேடிக் ஹைப்பர் பிளேசியா மற்றும் புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் சிகிச்சையில் மாதுளை சாற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கான வாய்ப்புகள் உள்ளன. [25]

சிறுமணி பழங்கள் பசியை அதிகரிக்கும், எனவே உணவுக்குப் பிறகு அவற்றை சாப்பிடுவது நல்லது. மற்றும் செரிமான தயாரிப்புடன் செரிமானத்தை சுமக்கக்கூடாது என்பதற்காக இரவில் அல்ல. 5, 10, 21 நாட்களுக்கு வளர்ந்த உணவுகள்.

  • இணையத்தில், "மாதுளை" என்ற சொற்களைக் கொண்ட காப்ஸ்யூல் தயாரிப்புகள் தீவிரமாக ஊக்குவிக்கப்படுகின்றன, இது சுயாதீனமான உடல் எடை இழப்பு மூலம் எடை இழப்பை உறுதிப்படுத்துகிறது.

முதலில், கொழுப்புகள் சிக்கலான பகுதிகளிலிருந்து மறைந்துவிடும். செயலில் உள்ள பொருள் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்ட மாதுளை சாறு ஆகும்.

உடல் எடையை குறைக்க, வேகவைத்த தண்ணீருடன் காலை உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் 1-2 காப்ஸ்யூல்கள் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பகலில், குறைந்தது 2 லிட்டர் தண்ணீரைப் பயன்படுத்துங்கள், மேலும் நகர்த்த சோம்பலாக இருக்காதீர்கள்.

பேரிக்காய்

பேரிக்காயின் ஜூசி மாமிச பழங்களில் வைட்டமின்கள், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், டானின்கள், ஃபைபர் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. அவற்றின் அதிகபட்சம் பெரிய பழுத்த பழங்களில் குவிந்துள்ளது. இனிப்பு மணம் கொண்ட பேரீச்சம்பழங்கள் ஒரு உணவுப் பொருளாகத் தெரியவில்லை என்று தோன்றுகிறது. உண்மையில், பழ உணவின் பேரிக்காய் வகை உள்ளது, மற்றும் பேரீச்சம்பழங்கள் மட்டுமல்ல.

பேரீச்சம்பழங்கள், ஆப்பிள்களைப் போலவே, பிரக்டோஸ் நிறைந்தவை, மேலும் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம் அதன் மலமிளக்கிய பண்புகளை விளக்குகிறது. பேரீச்சம்பழத்தில் பல ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், பினோலிக் கலவைகள் மற்றும் அந்தோசயின்கள் உள்ளன. பேரிக்காய்கள் ஆல்கஹால் வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கட்டுப்படுத்தலாம், புண்களிலிருந்து பாதுகாக்கலாம், பிளாஸ்மா லிப்பிட்களைக் குறைக்கலாம் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. 

பேரீச்சம்பழம் வைட்டமின் சி மற்றும் பொட்டாசியத்தின் சிறந்த மூலமாகும்; அவை பிரக்டோஸ் மற்றும் சர்பிடால் நிறைந்தவை. உணவு நார்ச்சத்துடன் இணைந்தால், பேரிக்காய் உட்கொள்வது குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தி மலச்சிக்கலைத் தடுக்க வேண்டும்.

வருங்கால ஒருங்கிணைந்த ஆய்வுகளில் பேரிக்காய் மற்றும் ஆப்பிள் நுகர்வு குறைந்த வகை 2 நீரிழிவு மற்றும் பக்கவாதத்துடன் தொடர்புடையது. [26]

எடை இழப்புக்கான பழம் பிரதான உணவுக்குப் பிறகு உண்ணப்படுகிறது, ஆனால் உடனடியாக அல்ல, ஆனால் அரை முதல் இரண்டு மணி நேரம் கழித்து. கொழுப்பு, கனமான, அதிக கலோரி உணவுகள் உணவில் இருந்து விலக்கப்படுகின்றன. புளிப்பு-பால், உணவு இறைச்சி, மீன் உணவு, முட்டை, இனிக்காத தானியங்களை விட்டு விடுங்கள். பேரீச்சம்பழம், இனிப்பு அல்லது சிற்றுண்டி போன்றவை, நார்ச்சத்துடன் நிறைவுற்றவை, அவற்றின் நார்ச்சத்து காரணமாக அவை மனநிறைவின் உணர்வைக் கொடுக்கின்றன மற்றும் பசியின்மைக்கு உதவுகின்றன.

  • பேரீச்சம்பழங்கள் மட்டுமல்ல, பேரிக்காய் சாறு, உலர்ந்த பழங்களிலிருந்து கம்போட் கூட பயனுள்ளதாக இருக்கும். இவை அனைத்தும் உணவுக்கு இடையில் உட்கொள்ளப்படுகின்றன, இல்லையெனில் நொதித்தல் மற்றும் செரிமானம் பாதிக்கப்படுகின்றன.

பேரீச்சம்பழத்தை தலாம் சேர்த்து சாப்பிடுகிறார்கள், அவர்தான் நார்ச்சத்துக்கான மூலமாகும், இது குடலில் இருந்து நச்சுகள் மற்றும் உணவு அசுத்தங்களை நீக்குகிறது. உணவின் போது 7-8 பேரீச்சம்பழம் சாப்பிட வேண்டும். வழக்கமாக பேரீச்சம்பழங்கள் இனிப்பு சுவை என்றாலும், அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்ட ஆப்பிள்களுடன் அவற்றை இணைக்கலாம்.

1 ஆப்பிள் + 2 பேரிக்காயின் விகிதத்தில் ஒரு டோஸ் சரியாக இருக்கும். இந்த எளிய உணவுக்கு நன்றி, நீங்கள் வாரத்திற்கு 3-5 கிலோவை இழக்கலாம். ஒரு வரிசையில் அதிக நேரம் எடை குறைக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை; 2 மாதங்களுக்குப் பிறகு நீங்கள் உணவை மீண்டும் செய்ய முடியாது.

பழ பாஷ் மாத்திரைகள் மற்றும் காப்ஸ்யூல்கள்

எடை இழப்புக்கான பெர்ரி மற்றும் பழங்களின் அடிப்படையில், இணையம் மற்றும் ஊடகங்களில் விளம்பரம் செய்வதன் மூலம் பிரபலப்படுத்தப்படும் பல மருந்துகள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன. செய்முறையானது கொழுப்புகளின் முறிவு மற்றும் நீக்குதலுக்காக இயற்கையால் உருவாக்கப்பட்ட தனித்துவமான பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறது. எல்லா தாவரங்களும் எல்லா இடங்களிலும் வளர முடியாது, மருந்துகள் வடிவில் அவற்றை உலகின் அனைத்து மூலைகளிலும் வழங்க வசதியாக இருக்கும்.

  • இதற்கு நன்றி, மாத்திரைகள் மற்றும் காப்ஸ்யூல்களில் பாஷ் பழம் உக்ரேனில் கிடைக்கிறது, இருப்பினும் இந்த ஆலை தொலைதூர பிரேசிலில் உள்ள அமேசான் படுகைக்கு சொந்தமானது.

மருந்து, நீண்டகால இருப்பு உள்ளிட்ட கொழுப்பு திசுக்களை உடைத்து, நச்சுக்களை நீக்கி, வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது என்று கூறப்படுகிறது. தோலடி மட்டுமல்ல, உட்புற உறுப்புகளின் கொழுப்புகளும் எரிந்து, கொலஸ்ட்ரால் இரத்தத்தில் விழுகிறது. வைட்டமின்கள், என்சைம்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உடலைக் குணமாக்கி மன அழுத்தத்தை எதிர்க்கின்றன.

  • நம்பகத்தன்மையற்ற தளங்களில், சீன நிறுவனங்களில் ஒன்றைப் பற்றி வெளியிடப்பட்ட பொருட்கள், பழ பாஷ் உள்ளிட்ட உணவுப் பொருட்களை உற்பத்தி செய்கின்றன.

அறிவுறுத்தல்களின் கல்வியறிவற்ற மொழிபெயர்ப்பின் காரணமாக அல்லது பொதுவாக மருந்தின் சந்தேகத்திற்குரிய தரம் காரணமாக, புரிந்துகொள்ள முடியாத விளைவைக் கொண்ட செயலில் உள்ள பொருட்களின் பகுப்பாய்வு வழங்கப்படுகிறது. ஆகையால், பாஷ் உதவியுடன் எடை குறைப்பு பாடத்திட்டத்தை எடுக்க விரும்புவோர், மருந்துகளின் செயல்திறன் மற்றும் பக்கவிளைவுகள் பற்றி மேலும் அறிய, பரிந்துரைகள், மற்றும் முரண்பாடுகள் மற்றும் அனுபவம் வாய்ந்த நபர்களின் மதிப்புரைகள் இரண்டையும் விரிவாக படிக்க வேண்டும்.

உண்மையில், ஜட்ரோபா கர்காஸின் எண்ணெய் வித்து பயிர் பற்றி நாங்கள் பேசுகிறோம்,  [27]இது உணவு உற்பத்திக்கு ஏற்றது அல்ல. [28]  ஜட்ரோபா கர்காஸ் என்பது வறட்சியைத் தாங்கும் வற்றாதது. சமீபத்திய ஆண்டுகளில், ஜட்ரோபா பயோடீசலின் ஆதாரமாக அறியப்படுகிறது; கூடுதலாக, ஆலை பல மருத்துவ பயன்பாடுகளையும் கொண்டுள்ளது. இந்த தாவரத்தின் பெரும்பாலான பகுதிகள் பல்வேறு மனித நோய்கள் மற்றும் கால்நடை மருத்துவங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இது குழந்தைகளில் வாய்வழி குழியின் தொற்றுநோய்களுக்கு ஒரு கிருமிநாசினியாக செயல்படுகிறது, புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் கால்நடைகள் மத்தியில் தோல் நோய்கள் மற்றும் புண்களுக்கு எதிராக வெளிப்புறமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இலைகளில் அபிஜெனின், வைடெக்சின் மற்றும் ஐசோவிடெக்சின் உள்ளன, அவை மலேரியா, வாத மற்றும் தசை வலிக்கு எதிராக பயன்படுத்த அனுமதிக்கின்றன. ஜாட்ரோபாவின் ஆண்டிபயாடிக் செயல்பாடு ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் மற்றும் எஸ்கெரிச்சியா கோலி உள்ளிட்ட உயிரினங்களுக்கு எதிராக கண்டறியப்பட்டுள்ளது. அதன் விதைகளில் கர்சின் (ஆல்கலாய்டு) உட்பட சில ரசாயன கலவைகள் உள்ளன, அவை சாதாரண மனித நுகர்வுக்கு பொருந்தாது. வேர்கள் பாம்பு விஷத்திற்கு எதிரான ஒரு மருந்தைக் கொண்டிருப்பதாக அறியப்படுகிறது. ரூட் சாறு ஈறு இரத்தப்போக்கு கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. ஜட்ரோபா கர்காஸின் இந்த பாரம்பரிய மருத்துவ குணங்கள் பலவற்றில் அவற்றின் நச்சுயியல் விளைவுகளின் அடிப்படையில் ஆழமான ஆய்வு தேவைப்படுகிறது. [29]

பழம் மெலிதான நாட்களில் உண்ணாவிரத நாட்கள்

எடை இழப்புக்கான பழத்துடன் கூடிய கிரியேட்டிவ் டயட் விருப்பங்களில் பரவலான காய்கறி, மற்றும் தயாரிப்புகள் மட்டுமல்ல. அவர்கள் வகையான நுகர்வு, அவர்கள் சாறுகள், சாலடுகள், இனிப்பு வகைகள் தயார். புளித்த பால் பானங்கள், மூலிகைகள், குழம்புகளுடன் கூடுதலாக வழங்கப்படுகிறது. எடை இழப்புக்காக பழத்தில் உண்ணாவிரத நாட்கள் கூட ஒரு கிளாஸ் சிவப்பு ஒயின் மூலம் முடிவடையும்.

  • ஒருவரின் சொந்த விருப்பப்படி பழங்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. பரிந்துரைக்கப்பட்ட பரிந்துரைகளின் உதவியுடன்.
  1. உங்களுக்கு பிடித்த அளவைக் கட்டுப்படுத்தாமல், உங்களுக்கு பிடித்த பெர்ரி அல்லது பழங்களுடன் தொடங்குங்கள். இது போன்ற உணவுக்கு உடலின் எதிர்வினைகளைக் காண இது உதவும்.
  2. கலோரிகளை கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
  3. நீங்கள் உடலை சுத்தப்படுத்த விரும்பினால், சிவப்பு மற்றும் ஊதா நிறமாலையின் பழங்களை விரும்புங்கள்.
  4. ஒரு நபரின் மனோ-உணர்ச்சி நிலையில் பழ நிறத்தின் விளைவைக் கவனியுங்கள்:
  • சூடான நிழல்கள் தொனியை அதிகரிக்கின்றன, உற்சாகப்படுத்துகின்றன, அழுத்தத்தைக் குறைக்கின்றன;
  • வெளிர் பச்சை-மஞ்சள் நிற டோன்கள் ஆற்றும், மூளையைத் தூண்டும், திரவத்தை அகற்றும்;
  • வயலட், பழுப்பு நிறங்கள் தூக்கத்தை மேம்படுத்துகின்றன, மனச்சோர்வடைந்த மனநிலையை நீக்குகின்றன, செவிப்புலன் மற்றும் பார்வைக்கு சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளன.

பழ உணவுகள் இனிமையானவை மற்றும் சுமையாக இல்லை, ஆனால் நாணயத்திற்கு ஒரு புரட்டு பக்கமும் உள்ளது. உண்மை என்னவென்றால், குறைபாடுகள் உள்ளன - நெஞ்செரிச்சல், வாயு, வாய்வு, வயிற்றில் அச om கரியம். பழங்கள் நிறைந்த அமிலங்கள், பற்களில் உள்ள பற்சிப்பினை அழித்து, அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கும், வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் ஒற்றைத் தலைவலியைத் தூண்டும்.

இறக்குவது பசியின் ஒரு வெறித்தனமான உணர்வோடு சேர்ந்து, குறிப்பாக பிற்பகலில். இதுபோன்ற தருணங்களில் ஒரு முறிவைத் தவிர்ப்பதற்காக, ஒரு துண்டு மீன், பாலாடைக்கட்டி, இறைச்சி, கடல் உணவுகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு பசியைக் குழப்ப அனுமதிக்கப்படுகிறது.

எடை இழப்புக்கு 7 சிறந்த பழங்கள்

சிட்ரஸ் பழங்கள் அனைத்து மெலிதான பழ மதிப்பீடுகளிலும், சில நேரங்களில் மாறும் இடங்களிலும் முன்னணியில் உள்ளன: ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம், எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு. அவை வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகின்றன, கொழுப்பு படிவுகளை உருவாக்குவதைத் தடுக்கின்றன. எடை இழப்புக்கு, தினமும் இரண்டு முதல் மூன்று பழங்கள் உட்கொள்ளப்படுகின்றன, காலையிலும் பிற்பகலிலும் ஒரு கிளாஸ் புதியது. உடல் எடையைக் குறைக்க எலுமிச்சை சாறு சிறப்பு உணவு முறைகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

  • சிட்ரஸ் பழங்களுக்கு கூடுதலாக, எடை இழப்புக்கான 7 சிறந்த பழங்களின் பட்டியலில் பின்வருவன அடங்கும்:
  1. அன்னாசிப்பழம் - உணவுடன் வரும் கொழுப்புகளை உடைக்க உதவுகிறது.
  2. கிவி - புரத வளர்சிதை மாற்றத்தை பாதிக்கிறது மற்றும் லிப்பிட்களை உடைக்கிறது.
  3. பேரிக்காய் - நார்ச்சத்து, கரிம அமிலங்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் நிறைந்தவை, அவை எடை இழக்கும் மனநிலையை சாதகமாக பாதிக்கின்றன.
  4. ஆப்பிள் - வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் வெவ்வேறு சமநிலை, இதய நோய்க்குறியியல் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.
  5. அவுரிநெல்லிகள் - கொழுப்பு செல்கள் அதிக மக்கள் தொகையை எதிர்க்கின்றன, வைட்டமின் விநியோகத்தை நிரப்புகின்றன.

அந்தோசயினின்கள் இருப்பதால் அவுரிநெல்லிகள் வாஸ்குலர் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன. [30]இது ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது, மிதமான புளூபெர்ரி சப்ளிமெண்ட்ஸ் நரம்பியல் அறிவாற்றல் நன்மைகளைத் தரும், நியூரோடிஜெனரேஷன் செயல்முறைகளைத் தடுக்கிறது அல்லது குறைக்கிறது. [31] குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது. [32]

  1. ஸ்ட்ராபெரி - வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது, உடலுக்குத் தேவையான நொதிகள் மற்றும் ஹார்மோன்களை வழங்குகிறது.

பழங்கள் பழச்சாறுகளின் வடிவத்தில் புதிய, சுடப்பட்ட (ஆப்பிள், பேரிக்காய்) பயனுள்ளதாக இருக்கும். பழங்களின் அடிப்படையில், மோனோ-டயட் மற்றும் உண்ணாவிரத நாட்கள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன, குறிப்பாக ஆப்பிள் நாட்களில் (ஒரு நாளைக்கு ஒன்றரை கிலோகிராம் பச்சை பழங்களை உட்கொள்ள வேண்டும்).

மிகவும் பொருத்தமான பழங்கள் மென்மையான நிழல்கள் என்று நம்பப்படுகிறது: பச்சை, வெளிர் பச்சை, மஞ்சள். அதன் அனைத்து பயன்களுக்கும், பல பழங்கள் வயிறு மற்றும் செரிமானத்தை மோசமாக பாதிக்கும். எனவே, எடை இழப்பு முறையைத் தேர்ந்தெடுப்பது, அனைத்து முரண்பாடுகளுக்கும் கவனம் செலுத்துங்கள்.

பச்சை ஸ்லிம்மிங் காய்கறிகள்

பச்சை உணவு என்று அழைக்கப்படுவது, எடை குறைப்பு பற்றி நாம் பேசாத சந்தர்ப்பங்களில் உதவுகிறது. இது பல கிலோகிராம் இழப்பு மற்றும் மென்மையான உடல் வடிவமைப்பை வழங்கும் உணவு. ஒரு பச்சை உணவு என்று பெயரிடப்பட்டது தற்செயல் நிகழ்வு அல்ல: அதன் தனித்தன்மை என்னவென்றால், எடை இழப்புக்கு சிறப்பாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் பச்சை காய்கறிகளைக் கொண்டுள்ளது.

  • அஸ்பாரகஸ், பல்வேறு வகையான முட்டைக்கோஸ், வெள்ளரிகள், காரமான கீரைகள் மற்றும் இலை இனங்கள், சீமை சுரைக்காய், மிளகுத்தூள், பட்டாணி - குறைந்த கலோரி காய்கறிகள், தாது மற்றும் வைட்டமின் கூறுகள் நிறைந்தவை. அவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகின்றன.

பச்சை ஸ்லிம்மிங் பழங்களும் உணவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. அவர்கள் சுண்ணாம்பு, வெண்ணெய், கிவி, திராட்சை, நெல்லிக்காய், பேரிக்காய் (மாநாட்டு தரம்), கோல்டன் மற்றும் சிமிரெங்கா வகைகளின் ஆப்பிள்களை தேர்வு செய்கிறார்கள்.

இந்த தயாரிப்புகள் அனைத்தும் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி உணவு சொத்துக்களைக் கொண்டுள்ளன - பசியை அடக்கு. உளவியலாளர்கள் இந்த நிகழ்வை தங்கள் சொந்த வழியில் விளக்குகிறார்கள்: தயாரிப்புகள் உட்பட பிரகாசமான, பளபளப்பான விஷயங்கள் மனித கவனத்தை ஈர்க்கின்றன மற்றும் ஆழ் மனதில் பசியைத் தூண்டுகின்றன.

  • அமைதியான நிழல்கள், குறிப்பாக பச்சை வண்ணத் திட்டம், தயாரிப்பை சாப்பிட ஆசைப்படுவதில்லை.

எனவே, நம் மூளைக்கு ஒரு சிவப்பு ஆப்பிள் பழுத்த மற்றும் சுவையான, ஆனால் பச்சை நிறத்தை விட அதிக பசியுடன் தெரிகிறது. முடிவு பின்வருமாறு: உடல் எடையை குறைக்க விரும்பும் ஒருவர் குறைவான பசியுடன் இருப்பதை சாப்பிட வேண்டும், எனவே அவர் குறைவாக சாப்பிடுவார், வெளிப்படையாக, உடல் எடையை குறைப்பார்.

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள், ஆனால் என்ன நடக்கிறது என்பதற்கான சொந்த பதிப்பைக் கொண்டுள்ளனர். பச்சை தாவர தயாரிப்புகளில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை கொழுப்புகளாக மாற்றுவதைத் தடுக்கும் ஒரு பொருள் இருப்பதாக அவர்கள் நம்புகிறார்கள். கொள்கையளவில், எடை இழப்பது செயல்முறை எவ்வாறு நிகழ்கிறது என்பது முக்கியமல்ல; முக்கிய விஷயம், திறம்பட மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு இல்லாமல்.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.