கட்டுரை மருத்துவ நிபுணர்
புதிய வெளியீடுகள்
எடை இழப்புக்கான முட்டைக்கோஸ் உணவு சமையல்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 04.07.2025

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

மலிவு விலையில் கிடைக்கும் எளிதான முட்டைக்கோஸ் உணவுமுறை, இந்த காய்கறியை அனைத்து உணவுகளின் முக்கிய மூலப்பொருளாக மாற்றுவதைக் குறிக்கிறது என்பதால், அவ்வாறு அழைக்கப்படுகிறது. வகை மற்றும் வகையைப் பொருட்படுத்தாமல், இதை மற்ற தாவர கூறுகளுடன் சேர்த்து நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு உண்ணலாம்.
உணவின் சாராம்சம் என்னவென்றால், ஒவ்வொரு பகுதியையும் ஜீரணிக்க செரிமான அமைப்பு மனித உடலுக்கு வழங்கும் உணவை விட அதிக சக்தியைப் பயன்படுத்துகிறது. எனவே, எதுவும் இருப்பு வைக்கப்படவில்லை. முட்டைக்கோஸ் தவிர, ஆப்பிள்கள் மற்றும் முள்ளங்கிகள் எதிர்மறை ஆற்றல் மதிப்புள்ள குழுவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன.
குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் அதிகரித்த நார்ச்சத்து காரணமாக, சிலர் கடுமையான உணவுமுறையுடன் 10 நாட்களில் 10 கிலோ எடையைக் குறைக்க முடிகிறது. தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை ஒரே நேரத்தில் மறுப்பது இதன் விளைவாக பங்களிக்கிறது.
- நார்ச்சத்தின் நன்மைகள் இரு மடங்கு: இது திருப்தி உணர்வை வழங்குவதோடு மட்டுமல்லாமல், "ஆஜியன் தொழுவங்களை", அதாவது குடல்களை முழுமையாக சுத்தம் செய்கிறது. இது உட்கொள்ளும் உணவின் அளவைக் குறைக்கவும், முழு இரைப்பைக் குழாயின் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.
மிக விரைவாக செயல்படாத, ஆனால் திறம்பட செயல்படாத லேசான உணவுமுறைகளும் உள்ளன. பல்வேறு விருப்பங்கள் நன்மை தீமைகள் மற்றும் தனிப்பட்ட ரசனை ஆகியவற்றைக் கருத்தில் கொண்டு ஒரு உணவைத் தேர்வுசெய்ய உங்களை அனுமதிக்கிறது.
பத்து நாள் உணவுமுறை மது, உப்பு மற்றும் இனிப்பு உணவுகளை உட்கொள்வதை தடை செய்கிறது. இதை மீண்டும் செய்யலாம், ஆனால் 2 மாதங்களுக்குப் பிறகு அல்ல. எடை இழக்க விரும்பும் ஒருவர் பட்டினி கிடப்பதில்லை, ஆனால் உடலை சுத்தப்படுத்தி, அதே நேரத்தில் வைட்டமின்களை நிரப்புகிறார் - அதிக நிதி மற்றும் நேர செலவுகள் இல்லாமல்.
3 நாட்களுக்கு முட்டைக்கோஸ் உணவு
விரைவான முடிவைக் கனவு காண்பவர்களுக்கும், பட்டினி கிடக்காமல் இருப்பதற்கும் முட்டைக்கோஸ் உணவுமுறை கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. பொறுமையற்றவர்களுக்கு, 3 நாட்களுக்கு ஒரு மிகச்சிறிய முட்டைக்கோஸ் உணவுமுறை வழங்கப்படுகிறது. இந்த உணவை மாதந்தோறும் பயிற்சி செய்யலாம்.
- நாள் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீருடன் தொடங்குகிறது - சூடான மற்றும் அமைதியான. காலை உணவு - ஒரு மணி நேரத்தில்: தேநீர் அல்லது காபி. இனிப்புக்கு சர்க்கரை மாற்றாக அனுமதிக்கப்படுகிறது.
- மதிய உணவு மெனுவில் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்படாத எண்ணெய் குறைவாக உள்ள சாலட் அடங்கும். நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு சாலட் சாப்பிடலாம். மறுநாள் அதில் ஒரு வேகவைத்த முட்டையைச் சேர்க்கலாம்.
- இரவு உணவிற்கு, மதிய உணவோடு ஒப்பிடும்போது, ஒரு "ஆடம்பரமான" புரத உணவு வழங்கப்படுகிறது: மெலிந்த மீன் அல்லது இறைச்சியின் ஒரு பகுதி, பின்னர் அதே கேஃபிர்.
உணவின் போது, u200bu200bநிறைய குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - முக்கியமாக மினரல் வாட்டர் மற்றும் தேநீர். உங்கள் உணவை பல்வகைப்படுத்த, பின்வரும் சாலட் ரெசிபிகளைப் பயன்படுத்தவும்:
- துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸில் பழங்கள் அல்லது பெர்ரிகள் சேர்க்கப்படுகின்றன: திராட்சை வத்தல், ஆப்பிள்கள்; சாஸ் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தாவர எண்ணெயுடன் சுவைக்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக ஒரு இனிப்பு, வைட்டமின் நிறைந்த உணவு கிடைக்கும்.
- முட்டைக்கோசின் தலையை கீற்றுகளாக வெட்டி, துருவிய கேரட் மற்றும் நறுக்கிய வெள்ளரிக்காயைச் சேர்க்கவும். மூலிகைகள், எண்ணெய் மற்றும் ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் ஆகியவற்றால் சுவையை வளப்படுத்தவும்.
- சூப்பிற்கு, வழக்கமான அல்லது சவோய் முட்டைக்கோஸ், 2 வெங்காயம், 5 தக்காளி, 1 செலரி வேர் மற்றும் இனிப்பு மிளகு ஆகியவற்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். நறுக்கிய காய்கறிகளின் மீது 2.5 லிட்டர் தண்ணீரை ஊற்றி, இறுதியில் உங்களுக்குப் பிடித்த மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்த்து, சுவையைப் பன்முகப்படுத்த, மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும்.
5 நாட்களுக்கு முட்டைக்கோஸ் உணவு
முட்டைக்கோஸ் உணவைப் பின்பற்ற விரும்புவோர் அனுமதிக்கப்பட்ட உணவை ஒரே நேரத்தில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். 5 நாட்களுக்கு முட்டைக்கோஸ் உணவில் சாலடுகள் மட்டுமல்ல, வேகவைத்த உணவுகளும் அடங்கும்: வேகவைத்த மீன், காய்கறி குண்டுகள், சுண்டவைத்த காய்கறிகள். 5 நாள் காலத்திற்கு ஒரு மெனுவின் எடுத்துக்காட்டு:
- காலை உணவு: காய்கறி எண்ணெயுடன் பதப்படுத்தப்பட்ட சாலட் (முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட்), 2 வறுத்த முட்டைகள், காபி அல்லது தேநீர்.
- இரண்டாவது காலை உணவு: 150 கிராம் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சீஸ், தேநீர்.
- மதிய உணவு: சார்க்ராட் அல்லது சிக்கன் ஃபில்லட்டுடன் முட்டைக்கோஸ் சூப்.
- பிற்பகல் சிற்றுண்டி: பால் ஒரு பகுதி.
- இரவு உணவு: மீன் 200 கிராம், காய்கறி குண்டு, தேநீர்.
- இரவில்: 1% க்கும் அதிகமான கொழுப்பு உள்ளடக்கம் இல்லாத புளித்த பால் பானத்தை பரிமாறவும்.
ஐந்து நாள் உணவு விருப்பம் பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது: செயல்திறன், சுருக்கம் மற்றும் அடுத்தடுத்த சரியான ஊட்டச்சத்துடன் முடிவைப் பராமரித்தல். இரைப்பை குடல் நோயியல் உள்ளவர்களுக்கு இது பரிந்துரைக்கப்படலாம். குடல்கள் மற்றும் உடலை முழுவதுமாக சுத்தப்படுத்துவது சருமத்தின் நிலை மற்றும் ஒரு நபரின் நல்வாழ்வை மேம்படுத்துகிறது.
குறைபாடுகளில் பின்வருவன அடங்கும்: சமநிலையின்மை, பசி, பலவீனம், கவனம் குறைதல் மற்றும் செயல்திறன். வைட்டமின்கள் மற்றும் மன உறுதி நிலைமையை சமன் செய்கிறது. எப்படியிருந்தாலும், ஒரு உணவைப் பின்பற்றத் திட்டமிடுவதற்கு முன், ஒரு நிபுணரை அணுகுவது மதிப்பு.
7 நாட்களுக்கு முட்டைக்கோஸ் உணவு
குறைந்த கலோரி உணவு விருப்பங்களில் ஒன்று முட்டைக்கோஸ் சூப் உணவு. மெனுவில் முட்டைக்கோஸ் சூப் (ஒவ்வொரு நாளும்) மற்றும் பிற பொருட்களிலிருந்து பல்வேறு உணவுகள் உள்ளன.
7 நாள் முட்டைக்கோஸ் உணவுமுறை ஒவ்வொரு நாளும் சூப்புடன் தொடங்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இனிக்காத சூடான மற்றும் குளிர் பானங்கள், குருதிநெல்லி சாறு மட்டும் இதில் அடங்கும்.
- முதல் நாளில், நீங்கள் பழங்களை சாப்பிடலாம் (வாழைப்பழம் தவிர வேறு எதுவும் நல்லது).
- இரண்டாவது நாள் - எண்ணெய் சேர்க்காத காய்கறி உணவு (பச்சையாகவோ அல்லது சுண்டவைத்ததாகவோ).
- அடுத்த நாள், புதிய தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள் மட்டுமே மேஜையில் இருக்க வேண்டும்.
- நான்காவது நாளில், வாழைப்பழங்கள் (4 பிசிக்கள்) மற்றும் 6 கிளாஸ் குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் அனுமதிக்கப்படுகிறது.
- அடுத்த நாள் இறைச்சி நாள்: 300 கிராம் வரை மாட்டிறைச்சி அல்லது கோழி, 6 புதிய தக்காளி அனுமதிக்கப்படுகிறது.
- அதே உணவு, கட்டுப்பாடுகள் இல்லாத காய்கறிகள் ஆறாவது நாளில் குறிக்கப்படுகின்றன.
- முட்டைக்கோஸ் உணவின் கடைசி நாளில் வரம்பற்ற பழுப்பு அரிசி மற்றும் காய்கறிகள் வழங்கப்படுகின்றன.
அத்தகைய உணவுமுறையால், உடலின் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் கலோரிகளுக்கான தேவைகள் நடைமுறையில் பூர்த்தி செய்யப்படுகின்றன. இருப்பினும், அதை முழுமையாக சமநிலையானது என்று அழைக்க முடியாது. எனவே, விடுமுறை காலத்தில் அல்லது அவசர மற்றும் முக்கியமான விஷயங்கள் இல்லாதபோது உணவைப் பின்பற்றுவது நல்லது.
10 நாட்களுக்கு முட்டைக்கோஸ் உணவு
10 நாட்களுக்கு கிளாசிக் முட்டைக்கோஸ் உணவுமுறை இந்த காலகட்டத்தில் ஏழு அல்லது பத்து கிலோகிராம் எடையைக் குறைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. புதிய முட்டைக்கோஸை எந்த அளவிலும் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது, குடிநீர் அல்லது கிரீன் டீயுடன் கழுவலாம், மொத்த அளவு 2 லிட்டர் வரை. சர்க்கரை, தேன் மற்றும் உப்பு கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. காபியில் சர்க்கரை மாற்றாக சேர்க்கலாம். முட்டைக்கோஸ் உணவின் போது எந்த மசாலாப் பொருட்களையும் சுவையூட்டல்களையும் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
மதிய உணவிற்கு சுத்திகரிக்கப்படாத தாவர எண்ணெயுடன் அலங்கரிக்கப்பட்ட காய்கறி சாலட், காலை உணவிற்கு ஒரு பகுதி காபி மற்றும் இரவு உணவிற்கு 200 கிராம் மீன், ஒரு பந்து அல்லது கேஃபிர் ஆகியவை உணவு மெனுவில் அடங்கும். இனிக்காத தயிர் செய்யும். ஒரு நாள் விட்டு ஒரு நாள் மதிய உணவிற்கு வேகவைத்த முட்டையை சாப்பிடலாம்.
அத்தகைய உணவுமுறை 10 நாட்களுக்கு மேல் நீடிக்கக்கூடாது. அதைத் தாங்கிக் கொண்டவர்கள், மன உளைச்சலுக்கு ஆளாகாமல் இருப்பதும், தன்னார்வ மற்றும் உணர்வுபூர்வமான மதுவிலக்கிற்குப் பிறகு, "இழந்த நேரத்தை ஈடுசெய்யாமல்" இருப்பதும், அதாவது, தொடர்ச்சியாக எல்லாவற்றையும் சாப்பிடாமல் இருப்பதும் முக்கியம்: இனிப்புகள், பேஸ்ட்ரிகள், ஐஸ்கிரீம். நிதானமின்மை என்பது எடை திரும்புதல் மற்றும் வீணான முயற்சிகள் குறித்த தார்மீக வேதனையால் நிறைந்துள்ளது. மேலும் மோசமான நிலையில், இது உணவுக்கு முன்பை விட அதிக எடை அதிகரிப்பிற்கு வழிவகுக்கிறது.
முட்டைக்கோஸ் உணவில் மாதத்திற்கு 10 கிலோ, 24 கிலோ குறைப்பு
முட்டைக்கோஸ் உணவில் பல வகைகள் உள்ளன. மிகவும் பயனுள்ளவை முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேஃபிர் உடன் இணைந்து சமைக்கப்படுவதாகக் கருதப்படுகிறது. காய்கறியை ஆரோக்கியமான பொருட்களுடன் சேர்த்து பல்வேறு வழிகளில் சமைக்கலாம். சில ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் வறுத்த முட்டைக்கோஸை மட்டுமே எதிர்க்கின்றனர், ஆனால் அத்தகைய உணவின் ரசிகர்கள் பலர் இருக்க வாய்ப்பில்லை. சார்க்ராட் என்பது ஒரு சுயாதீனமான உணவாகும், இது சிறிய பகுதிகளில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
முட்டைக்கோஸ் உணவுமுறை மாதத்திற்கு 10 கிலோவை குறைத்தல், 24 கிலோ - இடைவேளை இல்லாமல் அடைய முடியாத ஒரு எடை இழப்பு விருப்பம். இரண்டு வார உணவு ஊட்டச்சத்திற்குப் பிறகு, பல நாட்கள் (ஒரு வாரம் வரை) ஓய்வு எடுக்க வேண்டியது அவசியம், அந்த நேரத்தில் நீங்கள் மிகவும் சரியான உணவை கடைபிடிக்க வேண்டும். அவர்கள் முட்டைக்கோஸை மட்டுமல்ல, முந்தைய இரண்டு வாரங்களாக உடல் ஏங்கிக் கொண்டிருக்கும் அனைத்தையும் தொடர்ச்சியாக சாப்பிடுவதில்லை. இனிப்புகள், உப்பு மற்றும் மாவு உணவுகள், மது மற்றும் கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் தொடர்ந்து தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன.
மாதிரி மெனு:
- காலையில் - இனிக்காத சூடான திரவத்தின் ஒரு பகுதி.
- மதிய உணவிற்கு - 200 கிராம் மெலிந்த இறைச்சி அல்லது மீன் உணவு, முட்டைக்கோஸ் இலைகளை ஒரு துணை உணவாக, கட்டுப்பாடுகள் இல்லாமல்.
- மாலையில் - சாலட், ஆப்பிள், உங்களுக்குப் பிடித்த முட்டை.
- இரவில் - குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் பரிமாறுதல்.
அத்தகைய உணவில், மல்டிவைட்டமின்களை எடுத்துக்கொள்வது, கிரீன் டீ, இனிப்பு சேர்க்காத காபி மற்றும் தூய நீர் உட்பட 2 லிட்டர் திரவத்தை குடிப்பது அவசியம். விளையாட்டு பயிற்சிகள் அல்லது மிதமான உடல் செயல்பாடு முட்டைக்கோஸ் உணவின் விளைவை துரிதப்படுத்துகிறது.
உணவில் இருந்து கவனமாக வெளியேறுவது அவசியம், முதலில் புரத உணவுகளைச் சேர்த்து, பின்னர் படிப்படியாக, மற்ற விருப்பமான உணவுகளைச் சேர்க்கவும். உடலுக்குத் தழுவல் தேவை, மேலும் அடையப்பட்ட எடை இழப்பைப் பராமரிக்க, நீங்கள் தொடர்ந்து பகுத்தறிவு மற்றும் சீரான உணவை உட்கொள்ள வேண்டும்.
[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]
முட்டைக்கோஸ் காய்கறி உணவுமுறை
முட்டைக்கோஸ் உணவின் வகைகளில் ஒன்று மூன்று நாள் முட்டைக்கோஸ்-காய்கறி உணவு. செரிமான பிரச்சினைகள் இல்லாதவர்களுக்கு இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு முறை நடைமுறையில் உள்ளது; விரும்பினால், அத்தகைய உணவை மீண்டும் செய்யலாம், ஆனால் ஒரு மாதத்திற்கு முன்னதாகவே அல்ல.
மற்ற சந்தர்ப்பங்களைப் போலவே, வெறும் வயிற்றில் ஒரு கப் வெந்நீர் குடிக்க மறக்காதீர்கள். அரை மணி நேரம் கழித்து, மெல்லியதாக நறுக்கிய முட்டைக்கோஸ், துருவிய கேரட், வெள்ளரிக்காய், பூண்டு மற்றும் வெந்தயம் ஆகியவற்றைக் கொண்ட சாலட்டை சாப்பிடுங்கள். உப்பு சேர்க்க வேண்டாம்! வினிகர் மற்றும் எண்ணெய் அலங்காரத்துடன் அலங்கரிக்கவும். நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு சாலட் சாப்பிடலாம்.
மதிய உணவிற்கு, முட்டைக்கோஸ் அதிகமாக இருக்கும் வகையில், வேகவைத்த கலவை காய்கறிகளை நாங்கள் தயார் செய்கிறோம். சீமை சுரைக்காய், வெங்காயம், தக்காளி, ஆப்பிள், கீரைகள், வோக்கோசு வேர் போன்றவற்றை தாவர எண்ணெயில் சேர்க்கிறோம். உணவுக்கு இடையில், நீங்கள் நிறைய ஆரோக்கியமான, குறைந்த கலோரி திரவத்தை குடிக்க வேண்டும்.
மாலை நேரத்திற்கான சிறந்த உணவுகளில் ஒன்று முக்கிய காய்கறி மற்றும் பழங்களின் சாலட் ஆகும். இது பின்வருமாறு தயாரிக்கப்படுகிறது: மெல்லிய முட்டைக்கோஸ் ஸ்ட்ராக்களை மசித்து, துருவிய ஆப்பிள் சேர்த்து, எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து அரைக்கவும். மசித்த ராஸ்பெர்ரி, திராட்சை வத்தல், ஸ்ட்ராபெர்ரி அல்லது பிற பருவகால பழங்கள் உணவிற்கு ஒரு கசப்பான சுவையை அளித்து அதன் செயல்திறனை அதிகரிக்கும்.
உருளைக்கிழங்கு முட்டைக்கோஸ் உணவுமுறை
மாவுச்சத்துள்ள உருளைக்கிழங்கு ஒரு உணவில் பொருந்தவே இல்லை என்று தோன்றுகிறது. உண்மையில், இது அப்படியல்ல. முட்டைக்கோஸ் உணவு விருப்பங்களில் ஒன்று தினசரி மெனுவில் பல வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கைச் சேர்ப்பதைக் குறிக்கிறது. இந்த தயாரிப்புக்கு நன்றி, உருளைக்கிழங்கு-முட்டைக்கோஸ் உணவு, எடுத்துக்காட்டாக, முட்டைக்கோஸ்-கேரட் உணவை விட ஓரளவு திருப்திகரமாக உள்ளது.
நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிலோகிராம் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் 5 உருளைக்கிழங்கு வரை சாப்பிடக்கூடாது. உணவு 4-5 உணவுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, அத்தகைய உணவின் காலம் 4 அல்லது 5 நாட்களுக்கு கணக்கிடப்படுகிறது. மெனு விருப்பம்:
- காலை உணவு - முட்டைக்கோஸ் கட்லெட், காபி, உருளைக்கிழங்கு (1 பிசி.).
- மதிய உணவு: முட்டைக்கோஸ் சாலட்.
- மதிய உணவு: முட்டைக்கோஸ் சூப்.
- பிற்பகல் சிற்றுண்டி: முட்டைக்கோஸ் கேசரோல்.
- இரவு உணவு: மீதமுள்ள உருளைக்கிழங்கு.
எந்தவொரு உணவின் தீமைகளும் அதன் முரண்பாடுகளை உள்ளடக்கியது. புண்கள், இரைப்பை அழற்சி, பெருங்குடல் அழற்சி, தொற்று அல்லது பிற நோய்களின் கடுமையான வடிவங்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இதுபோன்ற உணவின் உதவியுடன் எடை இழப்பது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. ஒரு மருத்துவருடன் பூர்வாங்க ஆலோசனை நோயாளியை அவசர நடவடிக்கைகள் மற்றும் நியாயமற்ற ஆபத்துகளிலிருந்து காப்பாற்றும்.
கேரட் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் உணவுமுறை
"கேரட்-முட்டைக்கோஸ் உணவு" என்ற பெயர் அதன் மெனுவுடன் முழுமையாக ஒத்துப்போகிறது. இது முட்டைக்கோஸ் உணவின் மிகவும் கண்டிப்பான பதிப்பாகும், ஏனெனில் தினசரி உணவில் இரண்டு கிலோகிராம் காய்கறிகள் மட்டுமே உள்ளன - முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட்டின் சம பாகங்கள். அவை பச்சையாகவும் சமைத்த உணவாகவும் உட்கொள்ளப்படுகின்றன - சாலடுகள், சூப், கேசரோல்கள், மசித்த உருளைக்கிழங்கு.
மாதிரி மெனு:
- காலையில்: சாலட்.
- மதிய உணவில்: கேரட்.
- மதிய உணவிற்கு: இரண்டு காய்கறிகளிலிருந்தும் சூப்.
- பிற்பகல் சிற்றுண்டி: காய்கறி கட்லட்கள்.
- அதிகாலை இரவு உணவு: காய்கறி கேசரோல்.
- தாமதமான இரவு உணவு: கேரட் கூழ்.
மற்ற விருப்பங்களைப் போலவே, கேரட்-முட்டைக்கோஸ் உணவுமுறையும் சர்க்கரை மற்றும் அனைத்து இனிப்புகள், உப்பு மற்றும் ஆல்கஹால் ஆகியவற்றை முற்றிலுமாக விலக்குகிறது. ஆரோக்கியமான பானங்கள் - வெற்று அல்லது கார்பனேற்றப்படாத மினரல் வாட்டர், கிரீன் டீ மூலம் திரவ சமநிலை அடையப்படுகிறது. அவை உணவுக்கு இடையில், ஒரு நாளைக்கு சுமார் 2 லிட்டர் குடிக்கப்படுகின்றன.
முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட்டின் உதவியுடன், எடை தீவிரமாகக் குறைக்கப்படுகிறது, செரிமான மண்டலத்தின் செயல்பாடு மற்றும் நிலை இயல்பாக்கப்படுகிறது: உள்ளடக்கங்கள், விஷங்கள் மற்றும் நச்சுகள் வெளியேற்றப்படுகின்றன. ஆரோக்கியமான உணவை மேலும் கடைப்பிடிப்பதன் மூலம், அதிக எடை ஒரு நபரை அச்சுறுத்துவதில்லை.
முட்டைக்கோஸ் மற்றும் ஆப்பிள் உணவுமுறை
அதிக எடையைக் குறைக்க பல வழிகள் உள்ளன, அவற்றில் முட்டைக்கோஸ்-ஆப்பிள் உணவு முறையும் ஒன்று. இந்த மலிவான பொருட்களிலிருந்து பல்வேறு சுவையான உணவுகளை தயாரிப்பது எளிது. முட்டைக்கோஸ் உணவில் அனுமதிக்கப்பட்ட பிற உணவுகளுடனும் அவை நன்றாகச் செல்கின்றன.
இந்த உணவுமுறை பெரும்பாலும் உண்ணாவிரத உணவுமுறை என்று அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் விடுமுறை மற்றும் குளிர்காலத்திற்குப் பிறகு மெலிதான உருவத்தை மீட்டெடுக்கவும், வசந்த காலத்தில் உடலின் ஒட்டுமொத்த நிலையை மேம்படுத்தவும் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது நார்ச்சத்து காரணமாக நிகழ்கிறது, சேமிப்பின் போது அதன் அளவு குறையாது (வைட்டமின்களைப் போலல்லாமல்). உணவின் நன்மை என்னவென்றால், இது குறுகிய காலமாகும் - 3 நாட்கள், குறைபாடு மிகக் குறைந்த அளவு பொருட்கள் ஆகும்.
வரம்பற்ற அளவில் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் 1 கிலோ பச்சை ஆப்பிள்களை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது. மாதிரி மெனு:
- காலையில் - அனுமதிக்கப்பட்ட பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட சாலட்.
- இரண்டாவது காலை உணவு - ஒரு காபி பரிமாறுதல்.
- மதிய உணவு - 1 ஆப்பிள்.
- மதிய உணவு - வேகவைத்த முட்டைக்கோஸ்.
- மதியம் சிற்றுண்டி - ஆப்பிள் ஸ்மூத்தி.
- இரவு உணவு: சாலட் மற்றும் வேகவைத்த ஆப்பிள்.
3 நாட்களில் நீங்கள் எவ்வளவு எடையைக் குறைக்க முடியும் என்பது பெரும்பாலும் உங்கள் தனிப்பட்ட குணாதிசயங்களைப் பொறுத்தது. வழக்கமான அதிகபட்சம் 3 கிலோ ஆகும்.
[ 6 ]
முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பக்வீட் உணவு
காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பக்வீட்டை அனுமதிக்கும் ஒரு முட்டைக்கோஸ் உணவு விருப்பம் குறிப்பாக பக்வீட் பிரியர்களை ஈர்க்கும். இந்த உணவு முட்டைக்கோஸ்-பக்வீட் உணவு என்று அழைக்கப்படுகிறது. தினசரி விதிமுறை ஒரு கிளாஸ் பக்வீட், அரை கிலோகிராம் முட்டைக்கோஸ், கீரைகள், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள். கால அளவு ஒரு வாரம்.
இந்த உணவுமுறை பழங்கள், கஞ்சி, காய்கறி உணவுகளை 5 முறை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கிறது. தினசரி மெனுவின் தோராயமான பதிப்பு:
- காலை உணவு: சார்க்ராட்டுடன் கஞ்சி.
- மதிய உணவு: டேன்ஜரின் அல்லது பீச்.
- மதிய உணவு: தானிய சூப், குண்டு.
- பிற்பகல் சிற்றுண்டி: பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு.
- இரவு உணவு: கஞ்சியுடன் காய்கறிகள், ஆப்பிள்.
100க்கும் மேற்பட்ட முட்டைக்கோஸ் வகைகளில், வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் மிகவும் பிரபலமானது. இது உணவு ஊட்டச்சத்துக்கு ஏற்றது, ஏனெனில் அதன் பரவல் மட்டுமல்ல; பச்சை காய்கறியின் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் குறைந்த விலை முக்கியம். காய்கறி புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் முட்டைக்கோஸை ஆரோக்கியமான மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் திருப்திகரமான தயாரிப்பாக ஆக்குகின்றன. மேலும் அதை புதியதாக, ஊறுகாய்களாக, சுண்டவைத்த அல்லது வேகவைத்து சாப்பிடும் திறன் உணவு மெனுவை பல்வகைப்படுத்த உதவுகிறது.
இந்த உணவின் விளைவு எடை இழப்பு, தோல் மற்றும் முடியின் நிலை மேம்பாடு. ஒரு வாரத்திற்குள் பல கிலோகிராம் எடையைக் குறைக்க முடியும்.
முட்டை மற்றும் முட்டைக்கோஸ் உணவுமுறை
முட்டைக்கோஸ் உணவின் பல்வேறு பதிப்புகள், உருவத்தின் குறைபாடுகளை சரிசெய்ய விரும்பும் அனைவருக்கும் மலிவு விலையில் உள்ளன. அத்தகைய உணவில் ஒரு மாதத்தில் 24 கிலோ எடையைக் குறைப்பதற்கான எடுத்துக்காட்டுகள் உள்ளன. ஆனால் பட்ஜெட் எடை இழப்பைப் பின்பற்றுபவர்களுக்கு இல்லாதது மன உறுதி. ஏழு நாள் முட்டை-முட்டைக்கோஸ் உணவில் "உட்கார்ந்து" போகிறவர்களுக்கும் இது தேவைப்படும், இது விளைவு மந்திரம் என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஆனால் சாராம்சத்தில் மிகவும் கண்டிப்பானது. எனவே, உங்களுக்கு உடல்நலப் பிரச்சினைகள் இருந்தால், அத்தகைய எடை இயல்பாக்கத் திட்டத்தைத் தேர்வு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
- இரண்டு வேளை உணவுகள் வழங்கப்படுகின்றன: மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு. காலை உணவு - காபி அல்லது கிரீன் டீ, சிற்றுண்டி - புதிய முட்டைக்கோஸ் மற்றும் ஏராளமான திரவங்கள். இது பசியைக் குறைக்க உதவும். மூன்றாவது நாளில் எடை இழப்பு கவனிக்கத்தக்கது.
மதிய உணவிற்கு, பின்வரும் உணவுகளை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது (வாரத்தின் நாளில்): 2 முட்டைகள் மற்றும் ஒரு துண்டு சீஸ்; முட்டை மற்றும் ஆப்பிள்; 150 கிராம் முட்டைக்கோஸ், முட்டை மற்றும் 6-8 பிளம்ஸ் (புதிய அல்லது உலர்ந்த); சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் சாலட் மற்றும் இனிக்காத ஆப்பிள்; காடை முட்டை, சீஸ் மற்றும் பச்சை ஆப்பிள்; மெலிந்த சூப் மற்றும் 50 கிராம் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சீஸ்.
இரவு உணவிற்கு உங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படும்: ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சாலட்; 1% கேஃபிர்; முட்டை; ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சாலட்; முட்டை; சாலட்; முட்டை மற்றும் 2 ஆப்பிள்கள்.
முட்டைக்கோஸ் கேஃபிர் உணவுமுறை
முட்டைக்கோஸ்-கெஃபிர் உணவுமுறை ஒப்பீட்டளவில் எளிதான மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள ஒன்றாகும். இது 10 கிலோ எடையைக் குறைக்கவும், உடலைச் சுத்தப்படுத்தவும், அதே நேரத்தில் பசியால் பாதிக்கப்படாமல் இருக்கவும் உதவுகிறது. முட்டைக்கோஸ் உணவின் இந்தப் பதிப்பு 7 முதல் 10 நாட்கள் வரை பராமரிக்கப்படுகிறது.
உணவின் போது, சர்க்கரை, ஊறுகாய், புகைபிடித்த உணவு, பால் மற்றும் இறைச்சி ஆகியவை விலக்கப்பட்டுள்ளன. பல்வேறு முட்டைக்கோசுகளுக்கு கூடுதலாக, தாவர உணவுகள் மற்றும் தானியங்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. இந்த பொருட்கள் உடலின் பயனுள்ள கூறுகள் மற்றும் ஆற்றலின் இருப்புக்களை நிரப்ப போதுமானவை. எனவே, ஒரு நபர் சோர்வடைவதில்லை மற்றும் தலைவலியை உணரவில்லை.
கேஃபிரின் தினசரி அளவு 1.5 லிட்டர். இடைவேளையின் போது இந்த பானம் உட்கொள்ளப்படுகிறது. கிரீன் டீ குறைந்த அளவில் அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் ஆப்பிள் அல்லது கேரட் - தலா 1 துண்டு.
பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவுகள்:
- கோஹ்ராபி மற்றும் காலிஃபிளவர் சூப் கிரீம்;
- ப்ரோக்கோலி, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட்டுடன் அரிசி;
- செலரி மற்றும் கேரட்டுடன் சீன முட்டைக்கோஸ்;
- கீரை, ப்ரோக்கோலி மற்றும் அரிசி கூழ்;
- அரிசி மற்றும் காய்கறிகளுடன் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள்;
- வேகவைத்த ஓட்ஸ் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் கட்லட்கள்;
- காய்கறிகள் மற்றும் புளித்த பால் பொருட்களின் பல்வேறு சேர்க்கைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் மிருதுவாக்கிகள்;
- வேகவைத்த முட்டையுடன் பக்வீட்.
பெறப்பட்ட முடிவைப் பராமரிக்க, இதேபோன்ற வாரங்களை தொடர்ந்து ஏற்பாடு செய்யலாம். அல்லது பத்து நாட்களுக்கு ஒருமுறை முட்டைக்கோசுடன் கேஃபிர் சேர்த்து உண்ணாவிரத நாட்களைப் பயிற்சி செய்யுங்கள். மற்ற நேரங்களில், கொழுப்பு மற்றும் இனிப்பு உணவுகளை மிதமாக சாப்பிடுங்கள்.
முட்டைக்கோஸ் புரத உணவு
எடை இழப்பு திட்ட விருப்பங்களில் ஒன்று, நிறைய உணவுகளை உண்ண உங்களை அனுமதிக்கும் முட்டைக்கோஸ்-புரத உணவு. ஒவ்வொரு நபரும் முட்டைக்கோஸை மற்ற காய்கறிகள் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள புரதப் பொருட்களுடன் தங்கள் தனிப்பட்ட விருப்பப்படி இணைக்கலாம். மற்ற முறைகளைப் போலவே, முட்டைக்கோஸ் உணவும் உடலில் உள்ள நச்சுகள் மற்றும் அதிகப்படியான எடையை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது, மேலும் சரியாக ஒழுங்கமைக்கப்பட்டால், அற்புதமான முடிவுகளைத் தருகிறது.
இருப்பினும், முட்டைக்கோஸ் உணவுமுறை அனைவருக்கும் ஏற்றது அல்ல, அதைப் பின்பற்றத் தயாராகும் போது இது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும். முரண்பாடுகளில் நீரிழிவு நோய் மற்றும் இரைப்பை குடல், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரல் நோய்கள் அடங்கும்.
முட்டைக்கோஸ் ஊட்டச்சத்தின் சராசரி காலம் 10 நாட்கள். சிற்றுண்டி சாப்பிட விரும்புவோர் 5-6 உணவுகளுடன் தினசரி வழக்கத்தை ஒழுங்கமைக்கலாம். ஏற்கனவே முதல் நாட்களில், எடை மூன்று கிலோகிராம் குறைகிறது, ஒரு வாரத்தில் - 5 கிலோ குறைகிறது.
பரிந்துரைக்கப்பட்ட திரவ அளவு ஒன்றரை லிட்டர்.
- காலை உணவாக, முட்டைக்கோஸை துண்டாக்கி, எலுமிச்சை சாறுடன் தெளித்து, 2 வறுத்த முட்டைகளை தயார் செய்து, குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலுடன் தேநீர் குடிக்கவும்.
- இரண்டாவது காலை உணவில் ரோஸ்ஷிப் தேநீர் மற்றும் 150 கிராம் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவை அடங்கும்.
- சிறந்த மதிய உணவாக சார்க்ராட் சூப், ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சாலட் மற்றும் 100 கிராம் சிக்கன் இருக்கும்.
- மதியம், தேநீர் (ரோஸ்ஷிப்) அல்லது ஒரு கிளாஸ் கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால் குடித்தால் போதும்.
- இரவு உணவில் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் புரதம் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது: முட்டைக்கோஸ் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் குழம்பு மற்றும் 100 கிராம் மீன் தயாரிக்கவும்.
புரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் நாட்களை மாறி மாறி சாப்பிட பரிந்துரைக்கும் புரத-காய்கறி உணவின் முக்கிய மூலப்பொருளாக முட்டைக்கோஸ் உள்ளது. இந்த திட்டம் பெரும்பாலும் விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் எடை இழக்க விரும்பும் சாதாரண மக்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பீட்ரூட் உணவுமுறை
முட்டைக்கோஸ் உணவில் பீட்ரூட்டை அறிமுகப்படுத்துவது மிகவும் நியாயமானது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, சிவப்பு காய்கறி என்பது உடலில் இருந்து அனைத்து தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களையும் திறம்பட நீக்கும் ஒரு இயற்கையான சோர்பென்ட் ஆகும். முட்டைக்கோஸ்-பீட்ரூட் உணவை ஆதரிப்பவர்கள் அத்தகைய உணவு கல்லீரல், வயிறு மற்றும் பிற உள் உறுப்புகளில் நன்மை பயக்கும் என்பதில் உறுதியாக உள்ளனர். 6 நாள் உணவின் முறை:
- பிரதான உணவு - முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பீட்ரூட் கலவை;
- பகுதியளவு ஊட்டச்சத்து - 5 உணவுகள்;
- பானங்கள் - புதிய பழச்சாறுகள், தண்ணீர், பச்சை தேநீர்;
- காபி தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
காய்கறி கலவை அரை கிலோ துருவிய முட்டைக்கோஸ், 2 பீட்ரூட், 1 வெங்காயம், அத்துடன் 3 கப் தண்ணீர், 3 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. பொருட்கள் ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கப்பட்டு 15 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்பட்டு, பின்னர் வெப்பம் இல்லாமல் அரை மணி நேரம் உட்செலுத்த விடப்படுகின்றன.
பீட்ரூட் மூலம் எடை குறைக்க வேறு வழிகள் உள்ளன: 3- மற்றும் 7-நாள் உணவுமுறைகள் - கேஃபிருடன் இணைந்து, பீட் க்வாஸில். அவை பயனுள்ளவை, ஆனால் பாதுகாப்பானவை அல்ல. உதாரணமாக, நீரிழிவு நோயாளிகள், ஹைபோடென்ஷன் உள்ளவர்கள், செரிமான உறுப்புகள் மற்றும் சிறுநீரகங்களின் கடுமையான நோய்க்குறியியல் உள்ளவர்களுக்கு பீட்ரூட் பானம் முரணாக உள்ளது.
ஒரு வாரத்திற்கான முட்டைக்கோஸ் டயட் மெனு
முட்டைக்கோஸ் உணவு முறைகள் வெவ்வேறு வகை மக்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, எனவே ஒவ்வொருவரும் தங்கள் விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் தேவைகளுக்கு ஏற்ப சரியானதைத் தேர்வு செய்யலாம்.
உதாரணமாக வழங்கப்படும் ஒரு வாரத்திற்கான முட்டைக்கோஸ் டயட் மெனுவை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் உங்கள் தனிப்பட்ட ரசனைக்கு ஏற்ப சிறிது "சரிசெய்யலாம்". ஆனால் உணவின் முக்கிய தயாரிப்பு நிச்சயமாக சூப், கூடுதல் - காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் (வாழைப்பழங்கள் ஒரு முறை மட்டுமே அனுமதிக்கப்படும்), மெலிந்த இறைச்சி, மீன், பால், அரிசி. இந்த பொருட்கள் தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களை வழங்குகின்றன, மேலும் பழுப்பு அரிசி தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை உறிஞ்சி நீக்குகிறது.
- சூப்பிற்கு உங்களுக்குத் தேவைப்படும்: 600 கிராம் முட்டைக்கோஸ், 6 பச்சை வெங்காயம், 5 துண்டுகள் செலரி மற்றும் வெள்ளை வெங்காயம், 2 தக்காளி மற்றும் இனிப்பு மிளகுத்தூள். தக்காளியை கொதிக்கும் நீரில் முன்கூட்டியே வதக்கி, எளிதாக உரிக்கப்பட்டு நறுக்கவும்.
காய்கறி தொகுப்பை மூடி இல்லாமல் ஒரு பாத்திரத்தில் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், பின்னர் மூடி மென்மையாகும் வரை தீயில் வைக்கவும். பிரவுன் ரைஸை தனித்தனியாக 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், பின்னர் அதை மூடியின் கீழ் மற்றொரு அரை மணி நேரம் வைக்கவும். முடிக்கப்பட்ட காய்கறிகளுடன் நறுக்கிய வெங்காயத்துடன் அரிசியைச் சேர்த்து சிறிது உப்பு சேர்க்கவும். டிஷ் நறுமணமாகவும் சுவையாகவும் மாறும், நீங்கள் அதை கட்டுப்பாடுகள் இல்லாமல் சாப்பிடலாம்.
நாள் வாரியாக மெனு:
- சூப், பழங்கள்.
- சூப், காய்கறிகள்.
- சூப், பழங்கள் அல்லது காய்கறிகள்.
- சூப், வாழைப்பழங்கள், பால்.
- சூப், 450 கிராம் இறைச்சி அல்லது மீன், தக்காளி.
- சூப், காய்கறிகள், இறைச்சி.
- சூப், சாறு, காய்கறிகள்.
முட்டைக்கோஸ் டயட் ரெசிபிகள்
முட்டைக்கோஸ் டயட்டைப் பின்பற்றுவது கடினம் அல்ல என்று பலர் நினைக்கிறார்கள், ஏனென்றால் காய்கறியிலிருந்து பல உணவுகளை தயாரிப்பது எளிது - வேகவைத்த, குளிர்ந்த, பிற பொருட்கள் மற்றும் சாஸ்களுடன் சுடப்பட்ட. உண்மையில் பல முட்டைக்கோஸ் டயட் ரெசிபிகள் உள்ளன. அவற்றில் சில இங்கே:
- 2 முட்டை, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் காளான்களை (250 மற்றும் 200 கிராம்) வேகவைக்கவும். நறுக்கி, கலந்து, வெந்தயம் சேர்க்கவும்.
- 500 கிராம் முட்டைக்கோஸை லேசாக உப்பு நீரில் கொதிக்க வைத்து, ஒரு அச்சில் போட்டு, துருவிய சீஸ் தூவி 20 நிமிடங்கள் சுடவும்.
- கட்லெட்டுகளை தனித்தனி வகைகளிலிருந்தும் முட்டைக்கோஸ் கலவையிலிருந்தும் தயாரிக்கலாம். வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலிஃபிளவர் நன்றாகச் செல்லும். பிளான்ச் செய்யப்பட்ட காய்கறிகளை முதலில் ஒரு பிளெண்டரில் அரைத்து, பின்னர் ஓட்ஸ் அல்லது ரவையுடன் கலந்து, ஒரு பச்சை முட்டையைச் சேர்த்து மீண்டும் ஒரு பிளெண்டரில் பதப்படுத்த வேண்டும். உருவாக்கப்பட்ட கட்லெட்டுகள், அரைத்த செதில்களாக உருட்டப்பட்டு, வேகவைக்கப்படுகின்றன அல்லது சுடப்படுகின்றன.
- வாழைப்பழம் மற்றும் தயிர் இனிப்பு: துண்டுகளாக்கப்பட்ட பழம், தயிரால் மூடப்பட்டு, ஓட்ஸ் தூவப்படும்.
- 150 கிராம் சால்மன் மற்றும் 200 கிராம் சார்க்ராட் எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கப்படுகின்றன அல்லது தயிருடன் நிரப்பப்படுகின்றன.
- இறுதியாக நறுக்கிய முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வேகவைத்த முட்டையை ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தெளிக்கவும்.
- வேகவைத்த காலிஃபிளவர் பூக்கள், நறுக்கிய வேகவைத்த பீட்ரூட் மற்றும் இனிப்பு மிளகு ஆகியவற்றை கலந்து, ஆலிவ்-வினிகர் சாஸுடன் சுவைக்கவும்.
- பல வகையான முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் கலவையை அடுப்பில் சுடவும். பாத்திரத்தில் சிறிது தண்ணீர் ஊற்றவும். செயல்முறை முடிவதற்கு சற்று முன்பு, 2 பச்சை முட்டைகளை ஊற்றி கலக்கவும்.
முட்டைக்கோஸ் சூப் உணவுமுறை
இந்த முட்டைக்கோஸ் டயட் ஒரு வாரம் நீடிக்கும், இருப்பினும் விரும்பினால், இதை 10 நாட்கள் வரை பின்பற்றலாம். இந்த முழு காலகட்டத்திலும் சூப் மட்டுமே உட்கொள்வதை அடிப்படையாகக் கொண்டது இது. முட்டைக்கோஸ் சூப் டயட் ஒரு பயனுள்ள எடை இழப்பு முறையாகும், இருப்பினும் இது ஒரு குறைபாட்டைக் கொண்டுள்ளது - ஏகபோகம். அத்தகைய சூப் விரைவாக உண்ணப்படுகிறது. ஆனால் நீங்கள் விடாமுயற்சியைக் காட்டினால், உங்கள் முயற்சிகள் பலனளிக்கும்.
இந்த உணவை தயாரிப்பது எளிது. வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் சூப் சமையல் குறிப்புகள்:
- நறுக்கிய முட்டைக்கோஸ் தலை, 6 கேரட் மற்றும் வெங்காயம், 5 தக்காளி அல்லது ஒரு கிளாஸ் சாறு, 500 கிராம் பச்சை பீன்ஸ், செலரி - அனைத்தையும் ஒன்றாக வேகவைக்கவும். சுவைக்காக, நீங்கள் சிறிது இறைச்சி குழம்பு சேர்க்கலாம்.
- ஒரு நடுத்தர அளவிலான முட்டைக்கோஸ் தலையை கீற்றுகளாக வெட்டி கொதிக்கும் நீரில் போட வேண்டும். மூன்று தக்காளி மற்றும் வெங்காயம், இரண்டு இனிப்பு மிளகுத்தூள், ஒரு தண்டு அல்லது செலரி வேர் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும், இறுதியாக ஒரு கொத்து வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயத்தை சேர்க்கவும். இந்த சூப்பை ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை சாப்பிட வேண்டும்.
பாரம்பரிய உணவுகளுக்கு இடையில், வாழைப்பழம் மற்றும் திராட்சை தவிர, பழங்களை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது. வழக்கமான தண்ணீர் மற்றும் கிரீன் டீ பரிந்துரைக்கப்பட்ட பானங்கள்.
முட்டைக்கோஸ் சாலட் உணவுமுறை
மூன்று நாள் முட்டைக்கோஸ் சாலட் உணவுமுறை மிகவும் பயனுள்ள, ஆனால் மிகவும் கண்டிப்பான முட்டைக்கோஸ் உணவுமுறை விருப்பங்களில் ஒன்றாகும். இது முழு காலகட்டத்திலும் சைனீஸ், பிரஸ்ஸல்ஸ், வெள்ளை, காலிஃபிளவர் அல்லது கிடைக்கக்கூடிய பிற முட்டைக்கோஸிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட சாலட்டை மட்டுமே சாப்பிட பரிந்துரைக்கிறது.
இந்த சாலட் பச்சையாகவோ அல்லது பல்வேறு வகைகளுக்கு வேகவைத்த காய்கறிகளிலோ, கீரைகள் மற்றும் தாவர எண்ணெய் டிரஸ்ஸிங் சேர்த்து தயாரிக்கப்படுகிறது. மற்ற காய்கறிகளிலிருந்து, நீங்கள் சிறிது துருவிய கேரட் அல்லது ஆப்பிள்களைச் சேர்க்கலாம்.
- முன்மொழியப்பட்ட உணவில் குறைந்தபட்ச கலோரிகள் உள்ளன, ஆனால் அதைப் பின்பற்றுவது எளிதல்ல. எனவே, முட்டைக்கோஸ் மோனோ-டயட் சில நேரங்களில் செறிவூட்டப்படுகிறது - உதாரணமாக, மெலிந்த கேஃபிர். இல்லையெனில், உடல் முக்கிய பொருட்களின் ஏற்றத்தாழ்வால் அச்சுறுத்தப்படுகிறது.
கெஃபிர் ஒரு சமரசமாக அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது; இது பசியின் உணர்வைத் திருப்திப்படுத்துகிறது மற்றும் எடை இழக்க விரும்புவோரின் வலிமையைப் பராமரிக்கிறது - இதனால் உணவு முறையை முன்கூட்டியே மீறக்கூடாது. புளித்த பால் பானத்தின் மூன்று பரிமாணங்கள் வரை அனுமதிக்கப்படுகிறது. இரண்டு பொருட்களையும் தனித்தனியாக உட்கொள்ள வேண்டும் - சாலட் உணவுகளுக்கு இடையில் கெஃபிர் குடிக்கவும். இந்த முறையில் சாப்பிடுவது ஒரு நல்ல முடிவுக்கு வழிவகுக்கிறது: உடல் எடை கணிசமாகக் குறைகிறது.
முட்டைக்கோஸ் குழம்பு உணவுமுறை
முட்டைக்கோஸ் குழம்பு உணவு விருப்பம் மற்ற எடை இழப்பு முறைகளை விட ஒரு முக்கிய நன்மையைக் கொண்டுள்ளது: வெப்ப சிகிச்சை காரணமாக, காய்கறி பாலிசாக்கரைடுகளை இழக்கிறது, மேலும் அவை இல்லாமல், குடலில் வாயுக்கள் உருவாகாது. எனவே பலவீனமான வயிறு உள்ளவர்கள் கூட இந்த வகையான முட்டைக்கோஸ் உணவை விரும்பலாம்.
கூடுதலாக, கஷாயம் பசியைப் பூர்த்தி செய்யும், இது எந்தவொரு உணவின் அற்பமான உணவின் விஷயத்திலும் முக்கியமானது. ஆனால் ஒரு குறையும் உள்ளது: முட்டைக்கோஸ் பானம் அனைவருக்கும் பிடிக்காது. எனவே, உளவியல் ரீதியாக, இது நல்ல சுவை இல்லாத மருந்தாக எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்.
- பின்வரும் செய்முறையின் படி குழம்பு விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது: 3 கிளாஸ் தண்ணீருக்கு - சுமார் 200 கிராம் காய்கறி, 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். முடிக்கப்பட்ட திரவத்தை வடிகட்டி, கூழ் நீக்கவும். உப்பு அல்லது சுவையூட்டல்களைச் சேர்க்காமல், படுக்கைக்கு முன் பானத்தை குடிக்கவும்.
காய்கறி "குழம்பு" யின் விளைவு என்னவென்றால், சூடான பானம் வயிற்றில் திருப்தி உணர்வை உருவாக்குகிறது, பசியை நீக்குகிறது மற்றும் நல்வாழ்வை மேம்படுத்துகிறது. சில நாட்களுக்குப் பிறகு, எடை இழப்பு வெளிப்புறமாக கவனிக்கப்படுகிறது, மேலும் ஒரு வாரத்தில் 5 முதல் 7 கிலோகிராம் வரை எடை இழக்க மிகவும் சாத்தியம்.
இயற்கை முட்டைக்கோஸ் பானம் சருமம் மற்றும் கூந்தலில் அற்புதமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, உடலை இரும்புச்சத்தால் வளப்படுத்துகிறது, இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது, நரம்புகளை அமைதிப்படுத்துகிறது. மேலும் - பணத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது, ஏனெனில் முட்டைக்கோஸ் ஒருபோதும் மலிவு விலையில் கிடைக்காது.