^

முட்டைக்கோசு மீது உணவு: விமர்சனங்களை மற்றும் முடிவுகள்

, மருத்துவ ஆசிரியர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024
Fact-checked
х

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.

எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

முட்டைக்கோசு, இது பல மக்களது அட்டவணையில் ஒரு கெளரவமான இடத்தை ஆக்கிரமித்து, பெரும்பாலான காய்கறிகளைப் போல சுவையானது மற்றும் பயனுள்ளது அல்ல. இது எளிதாக சமைக்கப்படும், marinated மற்றும் புளிப்பு, புதிய பயன்படுத்தப்படும். தாவரங்கள் அனைத்து வகையான எடை இழப்பு ஊக்குவிக்கும் பொருட்கள் உள்ளன. இந்த சொத்து முட்டைக்கோசு உணவின் பல்வேறு முறைகளின் அடிப்படையில் அமைக்கப்பட்டிருக்கிறது, இது எடையை சீராக்க மற்றும் உடலை மேம்படுத்த வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

trusted-source[1]

அறிகுறிகள்

ஆரம்பத்தில், கடுமையான அறுவை சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு முட்டைக்கோசு உணவு தயாரிக்கப்பட்டது. ஒரு உணவை நியமிக்கும் முக்கிய குறிக்கோளை இன்று அதிக எடை கொண்டது. ஒரு திட்டத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது, எதை எடுப்பது, எவ்வளவு எடை இழக்க வேண்டுமென்று எத்தனை கிலோகிராம்கள் எடுப்பது என்பதைத் தீர்மானிக்க ஆரம்பிக்க வேண்டும். மேலும் - இந்த ஊட்டச்சத்துக்கான ஏதாவது முரண்பாடுகள் உள்ளனவா?

எடை இழக்க கூடுதலாக, இந்த உணவை நச்சுகள் குடல்வகைகளை சுத்தம் செய்ய உதவுகிறது, பயனுள்ள கூறுகளை கொண்ட செறிவு, உடல் பொதுவான முன்னேற்றம்.

  • பல்வேறு கால மென்மையான மற்றும் கடினமான உணவு வகைகளின் வகைகள் அறியப்படுகின்றன. ஹார்ட் சாலட்ஸ் மீது மட்டுமே "உட்கார்ந்து" வழங்குகிறது, மென்மையானது இறைச்சி, காய்கறிகள் ஆகியவற்றைக் கொண்ட பல்வேறு வகை முட்டைக்கோசுகளை இணைக்க அனுமதிக்கிறது. மெனு சார்க்ராட் உடன் நிரப்புகிறது. இரு சந்தர்ப்பங்களிலும், ஆல்கஹால், கலோரி மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகள் விலக்கப்படுகின்றன.

முட்டைக்கோஸ் நீண்ட காலத்திற்கு வைட்டமின்களை காக்கும், எனவே எந்த பருவத்திலும் முட்டைக்கோசு உணவை பரிந்துரைக்க முடியும். உதாரணத்திற்கு, அது வைட்டமின் சி பற்றாக்குறை கணிசமாக உயர்ந்துள்ளது ஊறுகாய் காய்கறிகள், எண்ணிக்கை, பேசும், இது, உண்மையில், அறுவடை செய்யப்படுகிறது kvashenina குளிர்காலத்தில், பயன்படுத்த பாவமல்ல.

கொஹ்ல்பிரியோ, சவாய், ப்ரோக்கோலி போன்ற பழங்கால இனங்களும் புதியதாக இல்லாவிட்டாலும், உறைந்திருந்தாலும், அவற்றிலிருந்து கிடைக்கின்றன, நீங்கள் நிறைய உணவு வகைகளை தயாரிக்க முடியும். ஒரு படைப்பு அணுகுமுறை அனைவருக்கும் உதவ தயார் சமையல் தயார், ஆனால் தங்கள் சொந்த கண்டுபிடித்தல்.

சர்க்கரை அளவைக் குறைப்பதற்கும், கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள், வயிறு, நீரிழிவு மற்றும் தலைவலி, கீல்வாதம், முதுமை, அதிகரித்த நரம்புகள், அக்கறையின்மை ஆகியவற்றைக் குறைப்பதற்கான முட்டைக்கோசு குறிக்கப்படுகிறது.

இரண்டு வாரங்களுக்கு மேலாக தூய முட்டைக்கோசு ஊட்டச்சத்து பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. அடுத்து, நீங்கள் முட்டைக்கோசு விட்டு கொடுக்க முடியாது, ஆனால் படிப்படியாக அதிக கலோரி பொருட்கள் கொண்ட உணவு துணையாக.

எடை இழப்புக்கு முட்டைக்கோஸ் உணவு

முட்டைக்கோசு புகழ் நன்றி, சாஸ், சிற்றுண்டி, சூடான உணவுகள் - இது ஒரு பெரிய எண் உணவுகளை தயாரிக்கப்படுகிறது; அது செய்தபின் இறைச்சி, தானியங்கள், பிற காய்கறிகள், புளிப்பு கிரீம், ஒல்லியான வெண்ணெய், சுவையூட்டிகள் ஆகியவற்றுடன் ஒருங்கிணைக்கிறது. அவர்கள் மத்தியில், முட்டைக்கோசு உணவு காதலர்கள் பொருந்தும் என்று போதுமான சமையல் உள்ளன.

காய்கறி அளவு குறைவாக இல்லை, குறிப்பாக ஒரு நபர் பசியாக உணர்கிறார் என்றால். குடிப்பதற்கு ஒரு முக்கிய பாத்திரம் கொடுக்கப்படுகிறது: ஒரு நாளில் குறைந்தபட்சம் 2 லிட்டர் பச்சை தேயிலை மற்றும் நீர் சாப்பிட வேண்டும். காலையுடன் காபி துவங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துவதற்கான செயல்பாடு இது.

எடை இழப்புக்கான முட்டைக்கோசு உணவை, குறிப்பாக, தடைகளை உள்ளடக்கியது:

  • உப்பு;
  • சர்க்கரை;
  • அனைத்து வகையான மதுபானங்களும்;
  • மாவு உணவுகள்;
  • வேகவைத்த பேஸ்ட்ரி.

புளிப்பு முட்டைக்கோசு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி பலப்படுத்தும் பல தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன. எடை இழப்புக்கான புளிப்பு காய்கறின் தினசரி பயன்பாடு நச்சுகள் மற்றும் சாயல்களை முற்றிலுமாக நீக்குகிறது. மதிய உணவிற்குப் பதிலாக சார்க்ராட் பயன்படுத்தி மூன்று நாட்களில் 7 கிலோ வரை இழந்த போது உண்மைகளும் உள்ளன.

ஒழுங்காக ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் உணவை 10 நாட்களில் ஆறு கிலோ எடையை அகற்ற அனுமதிக்கிறது. வண்ணங்கள், ப்ரோக்கோலி, பிரஸ்ஸல்ஸ், சவாய் முட்டைக்கோஸ் போன்ற பல்வேறு வகையான உணவு வகைகளை தயாரிக்கப்படுகின்றன. இந்த ஊட்டச்சத்து பல்வேறு காலங்களுக்கு நீடிக்கும்: 3, 5, 7, 10 நாட்கள், 2 வாரங்கள் அல்லது ஒரு மாதம்.

  • பாரம்பரிய உணவு - 10 நாட்கள் வரை. பின்னர் ஒரு இடைவெளி எடுக்க சிறந்தது. வழக்கமான உணவிற்கு சென்று படிப்படியாக, கலோரி உணவை அதிகப்படுத்தாமல், மறுபடியும் சேமிப்பில் வைக்கலாம்.

பொதுவாக, ஒரு விதி உள்ளது, அது குறுகிய உணவு, அதிக எடை அதிகரிப்பு நிகழ்தகவு. எனவே, எடை இழப்பு உங்களுக்கு உற்சாகமாக உங்களுக்கு பிடித்த ஆடைகளை அணிய வேண்டும். நீண்ட கால உணவுகள் மெதுவாக, ஆனால் நம்பகமான விளைவை அளிக்கின்றன, உடலுக்குத் தீங்கு விளைவிக்காமல், உயிரினத்தின் தனிச்சிறப்புகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கின்றன.

trusted-source

நன்மைகள்

முட்டைக்கோஸ் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவைக் கொண்ட குறைந்த கலோரி காய்கறி ஆகும், இது உடலை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது. முட்டைக்கோசு உணவுக்காக அனைத்து வகையானகளும் பொருத்தமானவை, ஆனால் பெரும்பாலும் அது வெண்புணர் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சாப்பாடு சாப்பிட சாப்பிடுவதற்கு இரண்டு முறை ஒரு வாரம், புதிய காய்கறிகள் கூடுதலாக உணவு நன்மை அதிகரிக்கும்.

  • முட்டைக்கோஸ் மோனோ-உணவு முக்கிய விளைவு எடை இழப்பு. சரியான அணுகுமுறையுடன், இழந்த கிலோகிராம்கள் உணவு முடிந்த பிறகு திரும்புவதில்லை என்பது முக்கியம்.

காய்கறி நார்ச்சத்துக்கள் குடல்களை சுத்தம் செய்து, செரிமானத்தை சீராக்குகின்றன. முட்டைக்கோஸ் சிறுநீரகங்கள், கல்லீரல் ஒரு நேர்மறையான விளைவை கொண்டுள்ளது. அதன் செயலாக்கத்திற்கு, உடலுக்கு வழங்கப்பட்டதைவிட அதிக முயற்சி எடுக்கப்பட்டிருக்கிறது, இதன் விளைவாக ஒரு சில நாட்களில் இதன் விளைவாக கவனிக்கப்படுகிறது.

விஞ்ஞானிகள் ஆச்சரியப்படுவதற்கில்லை, ஒரு அதிசயம்-காய்கறிகளின் புதிய பண்புகளை கண்டுபிடிப்பது. அவர்கள் முட்டைக்கோசு புற்றுநோய்களின் செயல்முறைகளைத் தடுக்கக்கூடும் என்று அவர்கள் கூறுகிறார்கள். இது இரைப்பை அழற்சி, அதிகரித்த சர்க்கரை, ஜலதோஷம், முதுகெலும்பு, கீல்வாதம், மாஸ்டோபதி ஆகியவற்றுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தலைவலிக்கு இலைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை அழுத்தம் மற்றும் அக்கறையை குறைக்கின்றன.

என்ன செய்ய முடியும் மற்றும் முடியாது?

முக்கிய காய்கறிக்கு கூடுதலாக நீங்கள் ஒரு முட்டைக்கோசு உணவை உண்ணலாம்? அனுமதிக்கப்பட்ட பட்டியலில் - கேரட், வெங்காயம், குறைந்த கொழுப்பு மீன், இறைச்சி, சிறிய அளவில் கோழி. இரவில் - கேஃபிர் அல்லது பழத்தின் ஒரு பகுதி (திராட்சை மற்றும் வாழைப்பழங்கள் இல்லாமல்). முட்டைக்கோஸ் தேவையானது மட்டுமே புதியது மற்றும் தரம் வாய்ந்ததாக இருக்க வேண்டும், அதன் அளவு குறைவாக இல்லை.

  • முட்டைக்கோஸ் உணவின் போது, திரவ சமநிலையை பராமரிப்பது மிகவும் முக்கியம். தினமும் 2 லிட்டர் குடிக்க வேண்டும்: தரமான 1.5 லிட்டர் தண்ணீர் மற்றும் குறைந்தது 0.5 லிட்டர் சாறு மற்றும் பச்சை தேயிலை.

காலையில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை தூண்டுவதற்கு பரிந்துரைக்கப்படாத காபி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சில ஊட்டச்சத்துக்காரர்களின் கூற்றுப்படி, வெற்று வயிற்றில் காபி தீங்கு விளைவிக்கும்; அவர்கள் இனிப்பு இல்லாமல் தண்ணீர் சமைக்க முன் சாப்பிட ஓட்மீல் ஆலோசனை, மற்றும் மட்டும் ஒரு உற்சாகமான பானம் உங்களை தாண்டி.

முட்டைக்கோஸ் உணவை உடைக்க வேண்டாம் என்பதற்காக, சாப்பிடக்கூடாது என்பதை அறிவது முக்கியம்.

  • தபூ தயாரிப்புகள் மெதுவாக்கும் திறன் மற்றும் கொழுப்பு அடுக்குகளில் இருப்பு வைப்பதில் உட்பட்டவை.
  • ஆல்கஹால், சோடா, மாவு, வெண்ணெய், கொழுப்பு, பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு - உடலுக்கு கூடுதல் கலோரிகள்.
  • தவிர மசாலா மசாலா, உயர் கலோரி சாஸ், ஒத்தடம் (மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம்) உள்ளன.

முரண்

நீங்கள் ஒரு முட்டைக்கோஸ் உணவை உட்கொள்வதற்கு முன், நீங்கள் முரண்பாடுகளைக் குறைக்க வேண்டும். முட்டைக்கோஸ் கெஸ்ட்ரோன்டஸ்டினல் டிராக்டை மோசமாக பாதிக்கலாம் மற்றும் செரிமான பிரச்சினைகளை அதிகரிக்கிறது. எனவே, ஆபத்து குழு, இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகள் நோயாளிகள், சிறுநீரக பிரச்சினைகள், அதிக உடல் பருமன், நீரிழிவு.

  • கர்ப்பிணி பெண்கள் மற்றும் 14 வயதிற்கு உட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு உணவு தடுக்கப்பட்டுள்ளது.

உடல் தீங்கு செய்யாததால், உணவை கவனமாக விட்டுவிட வேண்டும். முதலில், முட்டை அல்லது காலை உணவு மற்றும் மதிய உணவிற்கு கோழி ஒரு துண்டு சேர்க்க. இரவு உணவிற்கு பதிலாக, முட்டைக்கோசு கலவைக்கு வேறு ஏதாவது சாப்பிடுங்கள். இனிப்பு, நுண்ணுயிர் நுண்ணுணர்வு உள்ளிழுக்க, இதனால் உயிரினம் ஏற்படலாம்.

முட்டைக்கோஸ் உணவுக்குப் பிறகு அதிக எடை அதிகரிப்பதைத் தவிர்ப்பதற்கு, நீங்கள் இனிமையான ஊட்டச்சத்து மற்றும் கலோரிகளின் சமநிலையை அதிகப்படுத்த வேண்டும்.

trusted-source[2], [3]

சாத்தியமான அபாயங்கள்

கடுமையான முட்டைக்கோஸ் உணவைக் கவனித்துக்கொள்வதால், உடலில் குறைந்த அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கிடைக்கின்றன, இது சோர்வு, அலட்சியம், குறைந்த திறன், மனத் தளர்ச்சி ஆகியவற்றை ஏற்படுத்துகிறது. எதிர்வினை மற்றும் கவனம் மோசமாகி, தலை காயப்படுத்துகிறது. இந்த உயிரினம் எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கு சேமித்து வைக்கப்படும் ஆற்றல் வீணாகிவிடும் என்ற உண்மையுடன் "அதிருப்தியை" நிரூபிக்கிறது.

  • உணவோடு தொடர்புடைய அபாயங்கள் ஓட்டுநர்கள் மற்றும் பிற தொழில்களில் ஈடுபடுபவர்களிடமிருந்தும், தொழில் மற்றும் வழிமுறைகளை தங்கள் வேலையில் பயன்படுத்துவதிலும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

கொழுப்பு இல்லாததால், பாலின செல்கள் மற்றும் மூளை வேலை பாதிக்கப்படுவதால், நீங்கள் முட்டைக்கோசு ரேஸில் இடைவெளிகளை எடுக்க வேண்டும். சில வல்லுநர்கள் பொதுவாக ஒரு வருடத்திற்கு ஒரு முறையாவது தொடர்ந்து பின்பற்ற முடியாது என்று நம்புகிறார்கள். மேலும், ஒரு வாரத்தில் உடல் தசைச் சுழற்சியை ஒரு ஆற்றல்மயமான பொருளாகப் பயன்படுத்தி தொடங்குகிறது, இதன் காரணமாக உடல் அதன் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை இழந்து flabby ஆகிறது.

மெனுவின் ஒற்றைத் தன்மையால் தூண்டிவிடப்பட்ட உணவு விரக்தி அபாயங்கள் உள்ளன. தடுப்புக்காக இது முடிந்த அளவு உணவுகளை பல்வகைப்படுத்தவும், வைட்டமின்கள் இல்லாததால், மருந்து தயாரிப்புகளை எடுத்துக்கொள்ளவும் அவசியம். உணவோடு தொடர்புடைய எல்லா அபாயங்களையும் சமாளிக்க உங்கள் சொந்த மனநிலையை அணிதிரட்டுங்கள்.

trusted-source[4], [5], [6]

செயல்முறைக்குப் பின் ஏற்படும் சிக்கல்கள்

முட்டைக்கோசு உணவு ஒரு சீரான உணவு காரணமாக முடியாது. இந்த தொடர்புடைய சாத்தியமான சிக்கல்கள் உள்ளது.

கனிம வைட்டமின் ஏற்றத்தாழ்வுகள் தவிர்க்க பொருட்டு, நீங்கள் கூடுதலாக மருந்துகளை பயன்படுத்த வேண்டும்.

முட்டைக்கோசு மெனுவில் விரும்பத்தகாத துணைத்தன்மை வாய்ந்ததாக இருக்கிறது.

trusted-source[7], [8], [9]

விமர்சனங்கள் மற்றும் முடிவுகள்

மதிப்பீடுகளிலும் முடிவுகளிலும், முட்டைக்கோஸ் உணவைப் பரிசோதித்தவர்கள், எடை இழக்க நேர்மறையான உதாரணங்களை எடுத்துக் கொள்கிறார்கள்: அவர்கள் மாதத்திற்கு 12 முதல் 18 கிலோ வரை, வாரத்திற்கு 6 கிலோவை கைவிடுகிறார்கள். தங்கள் அனுபவத்தில், அவர்கள் எதிர்பார்த்த விளைவை வைட்டமின்கள் மற்றும் செயலில் உடல் உட்செலுத்துதல் மூலம் துரிதப்படுத்தப்படும் என்று நம்பிக்கை.

எடையை இழக்க பல்வேறு முறைகள் பின்பற்றும் மத்தியில் இது குறுகிய கால மற்றும் மலிவான உள்ளது, மற்றும் முக்கிய மூலப்பொருள் நிறைய சாப்பிட முடியும், வயிற்றை பூர்த்தி மற்றும் பட்டினி அடக்குவது. பல திட்டங்கள் மற்ற குறைந்த கலோரி உணவுகள் உள்ளன. அனைத்து சாதகமான எடை கொண்ட, ஒரு சாதாரண முட்டைக்கோசு உதவியுடன் மீட்பு தனது சொந்த பதிப்பை தேர்வு செய்யலாம்.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.