கட்டுரை மருத்துவ நிபுணர்
புதிய வெளியீடுகள்
அதிகரித்த பிலிரூபினுக்கான உணவுமுறை
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 04.07.2025

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

அதிகரித்த பிலிரூபினுக்கான உணவுமுறை என்பது தீவிர மருந்து சிகிச்சையை நாடாமல் ஆரோக்கியத்தை மீட்டெடுப்பதற்கான ஒரு வாய்ப்பாகும். ஊட்டச்சத்து விதிகள், ஆரோக்கியமான மற்றும் தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள் பற்றி நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம், மேலும் தோராயமான உணவையும் உருவாக்குவோம்.
அதிகரித்த பிலிரூபினுக்கான உணவுமுறை ஒரு சஞ்சீவி அல்ல, ஆனால் பிலிரூபினைக் குறைப்பதற்கும், நல்வாழ்வு மற்றும் இரத்த அமைப்பை மேம்படுத்துவதற்கும் இது ஒரு பாதுகாப்பான வழியாகும். பிலிரூபின் என்பது கல்லீரல் செல்களில் உள்ள சிவப்பு இரத்த அணுக்களின் முறிவின் போது ஹீமோகுளோபினிலிருந்து உருவாகும் ஒரு சிறப்புப் பொருளாகும். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், பிலிரூபின் ஒரு பித்த நிறமி.
பிலிரூபின் அளவு 17.1 μmol/l ஐ விட அதிகமாக இருந்தால் அது நோயியல் சார்ந்ததாகக் கருதப்படுகிறது. இதுபோன்ற சோதனைகளில், ஒரு நபர் உடல்நிலை சரியில்லாமல், தலைவலி, குமட்டல், சோர்வு, தோல் மஞ்சள் நிறமாக மாறத் தொடங்குகிறது மற்றும் அரிப்பு தோன்றும். பிலிரூபின் அளவு அதிகரிப்பது கல்லீரல் நோயைக் குறிக்கிறது. எனவே, பிலிரூபின் அளவைக் குறைக்க முதலில் செய்ய வேண்டியது கல்லீரலை வெளியேற்றுவதாகும்.
அதிக பிலிரூபினுக்கான உணவுமுறை
அதிகரித்த பிலிரூபினுக்கான உணவுமுறை கல்லீரல் நொதியை இயல்பாக்குவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. அதிக பிலிரூபின் உள்ளவர்கள் உப்பு உட்கொள்வது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, மேலும் ரொட்டி மற்றும் வெண்ணெய் உட்கொள்வதைக் குறைக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. எந்த மசாலாப் பொருட்களும் மற்றும் சுவையூட்டல்களும் உப்பு இல்லாமல் இருக்க வேண்டும். சோடா அல்லது பேக்கிங் பவுடர் (கேக்குகள், பேஸ்ட்ரிகள், பிஸ்கட் மற்றும் பிற பேக்கரி பொருட்கள்) கொண்ட பொருட்களை உட்கொள்வது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
உப்பு மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் சாலட்களை உணவில் இருந்து நிரந்தரமாக விலக்க வேண்டும். தொத்திறைச்சி, மீன், பாலிக், பன்றி இறைச்சி மற்றும் கடல் உணவுகள் போன்ற புகைபிடித்த உணவுகளும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. இனிப்புகள், கெட்ச்அப், மயோனைசே மற்றும் கடுகு சாப்பிட அனுமதி இல்லை. காய்கறிகளில், காளான்கள், சோரல், பச்சை வெங்காயம், கீரை மற்றும் முள்ளங்கி சாப்பிடுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. அதிக பிலிரூபின் உள்ளவர்களுக்கு ஊட்டச்சத்து விதிகளால் மதுவும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. பழங்களைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு, செர்ரி மற்றும் அமிலம் உள்ள வேறு எந்த பழங்களையும் கைவிட வேண்டியிருக்கும். நார்ச்சத்துள்ள உணவுகளுக்கு குறிப்பாக கவனம் செலுத்த வேண்டும். உணவை பதப்படுத்த உடலுக்கு நேரம் கிடைக்கும் வகையில் நீங்கள் அடிக்கடி மற்றும் சிறிய பகுதிகளில் சாப்பிட வேண்டும்.
உயர்ந்த பிலிரூபினுக்கான மாதிரி மெனு
உயர்ந்த பிலிரூபினுக்கான மாதிரி மெனு, சாதாரண கல்லீரல் செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்கவும், உடலை இயல்பு நிலைக்குக் கொண்டுவரவும் உதவும். அதிக பிலிரூபின் அளவுகள் உள்ள காலம் முழுவதும், அது இயல்பாக்கப்படும் வரை பயன்படுத்தக்கூடிய மாதிரி மெனுவை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்.
காலை உணவு
- புழுங்கல் அரிசி.
- குறைந்த கொழுப்புள்ள புளிப்பு கிரீம் மற்றும் ஒரு வாழைப்பழம் ஒரு ஜோடி கரண்டி.
சிற்றுண்டி
- ஒரு இனிப்பு ஆப்பிள் அல்லது பேரிச்சம்பழம்.
- ஒரு கிளாஸ் ஜூஸ் அல்லது கிரீன் டீ.
இரவு உணவு
- வேகவைத்த கோழியுடன் (தோல் மற்றும் கொழுப்பு இல்லாமல்) பக்வீட் சூப் அல்லது பக்வீட் கஞ்சி.
- வேகவைத்த கேரட் அப்பங்கள்.
- ஒரு கிளாஸ் தயிர் அல்லது ஒரு கைப்பிடி பாலாடைக்கட்டி.
சிற்றுண்டி
- பாலாடைக்கட்டி கேசரோல்.
- ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பதப்படுத்தப்பட்ட காய்கறி சாலட் (கேரட், பீட்).
இரவு உணவு
- வேகவைத்த மீன், சில வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட நூடுல்ஸ் மற்றும் வேகவைத்த காலிஃபிளவர்.
- வாழைப்பழத்துடன் கூடிய பாலாடைக்கட்டி அல்லது ஒரு கிளாஸ் தயிர்.
நீங்கள் உங்கள் சொந்த உணவை உருவாக்கலாம், ஆனால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளுக்குள் மட்டுமே. ஒரு மாதத்திற்கு இந்த உணவைப் பின்பற்றினால், நீங்கள் பிலிரூபின் அளவை இயல்பாக்குவீர்கள் மற்றும் உங்கள் குடல்களை சுத்தப்படுத்துவீர்கள்.
அதிக பிலிரூபினுக்கான உணவுமுறை பித்த உற்பத்தியைக் குறைத்து கல்லீரல் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குவதற்கான வலியற்ற மற்றும் பாதுகாப்பான முறையாகும். கடுமையான ஆனால் பயனுள்ள உணவு விதிகளை தொடர்ந்து கடைப்பிடிப்பது ஆரோக்கியமாக இருக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
பிலிரூபின் அளவு அதிகமாக இருந்தால் என்ன உணவுகளை உண்ணலாம்?
உயர்ந்த பிலிரூபின் அளவுடன் என்ன உணவுகளை உண்ணலாம் என்பதைப் பார்ப்போம். அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியலை அறிந்து, இரத்தத்தில் பிலிரூபின் அளவைக் குறைக்க உதவும் ஒரு உணவை நீங்கள் உருவாக்கலாம். எனவே, உணவின் அடிப்படை இருக்க வேண்டும்:
- காய்கறிகள் மற்றும் காய்கறி உணவுகள்.
- கஞ்சி (உப்பு மற்றும் எண்ணெய் இல்லாமல்).
- மெலிந்த இறைச்சி மற்றும் மீன்.
- குறைந்த கலோரி கேஃபிர், புளிப்பு கிரீம், பாலாடைக்கட்டி.
- காய்கறி மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய்.
- இனிப்பு வகை பழங்கள்.
குடிப்பழக்கத்திற்கு குறிப்பாக கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும். நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 1.5 முதல் 2 லிட்டர் சுத்தமான தண்ணீரைக் குடிக்க வேண்டும். இது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறையை விரைவுபடுத்த உதவும்.
பிலிரூபின் அளவு அதிகமாக இருந்தால் என்ன உணவுகளை சாப்பிடக்கூடாது?
எந்தவொரு நோய்க்கும், தடைசெய்யப்பட்ட பொருட்கள் பல உள்ளன. உயர்ந்த பிலிரூபின் அளவுடன் எந்தெந்த பொருட்களை சாப்பிடக்கூடாது என்பதைக் கருத்தில் கொள்ளுமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம். கல்லீரலின் செயல்பாட்டையும் பிலிரூபின் அளவையும் உண்மையில் பாதிக்கும் உணவுகள் மட்டுமே தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன என்பதை நினைவில் கொள்க. அதிக பிலிரூபின் அளவுகளுடன், நீங்கள் பின்வரும் உணவுகளை கைவிட வேண்டியிருக்கும்:
- உப்பு, மசாலா மற்றும் உப்புடன் மசாலா.
- மது.
- புளிப்பு பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி.
- பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் சோடாவுடன் பேக்கிங்.
- புகைபிடித்த சுவையான உணவுகள் (தொத்திறைச்சிகள், மீன், கடல் உணவு).
- சர்க்கரை, எந்த வகையான சீஸ்.
- எந்த பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளும் (காய்கறிகள், சாலடுகள், வகைப்படுத்தப்பட்டவை).
பல பொருட்கள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. ஆனால் உயர்ந்த பிலிரூபின் கொண்ட ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு விதிகளைப் பின்பற்றுவது உடலை மீண்டும் ஒழுங்குபடுத்தவும், கல்லீரல் செயல்பாட்டை இயல்பாக்கவும், எதிர்காலத்தில் பிலிரூபின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கவும் உதவும்.