^

கட்டுரை மருத்துவ நிபுணர்

இரைப்பை குடல் மருத்துவர்

புதிய வெளியீடுகள்

அதிக ஹீமோகுளோபினுக்கான உணவுமுறை

அலெக்ஸி கிரிவென்கோ, மருத்துவ மதிப்பாய்வாளர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 04.07.2025
Fact-checked
х

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.

எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

அதிக ஹீமோகுளோபினுக்கான உணவுமுறை என்பது சில உணவு விதிகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் ஹீமோகுளோபின் அளவை சாதாரண மதிப்புகளுக்குக் குறைப்பதற்கான ஒரு எளிய ஆனால் பயனுள்ள முறையாகும். எந்த உணவுகள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன, எந்த உணவுகள் அதிக ஹீமோகுளோபினுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன, அத்துடன் அன்றைய தோராயமான மெனுவையும் பார்ப்போம்.

குறைந்த ஹீமோகுளோபின் அளவுகள் மிகவும் மோசமானவை என்பது அனைவருக்கும் தெரியும், ஏனெனில் அவை இரத்த சோகையை ஏற்படுத்தும். ஆனால் அதிக ஹீமோகுளோபின் அளவுகளும் உயிருக்கு ஆபத்தானவை. அதிக ஹீமோகுளோபின் அளவுகள் இருதய அமைப்பு, ஹைபோக்ஸியா, வீரியம் மிக்க கட்டிகள் மற்றும் பிற பாதகமான உடல்நல நிலைமைகளில் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும்.

அதிக ஹீமோகுளோபினுக்கான உணவுமுறை

ஒரு வயது வந்த பெண்ணின் இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அளவு லிட்டருக்கு 140 கிராமுக்கு மேல் இருந்தால், ஆணுக்கு லிட்டருக்கு 150 கிராம் அதிகமாக இருந்தால், அத்தகைய அளவுகள் நோயியல் சார்ந்ததாகக் கருதப்படுகின்றன. இதுபோன்ற சோதனைகளில், நீங்கள் உடனடியாக மருத்துவ உதவியை நாட வேண்டும் மற்றும் ஒரு சிறப்பு உணவைப் பின்பற்ற வேண்டும். அதிக ஹீமோகுளோபினுக்கான உணவுமுறை இரத்தத்தை மெலிதாக்குவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. இதற்காக, உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்படும் ஹீம் இரும்புச்சத்து கொண்ட பொருட்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. உணவின் சாராம்சம் வழக்கமான உணவுமுறை மற்றும் ஊட்டச்சத்து பற்றிய பார்வைகளில் முழுமையான மாற்றம் ஆகும். குறைந்தபட்சம் இரும்புச்சத்து உள்ள அல்லது எதுவும் இல்லாத பொருட்கள் மட்டுமே நுகர்வுக்கு அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

® - வின்[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

பெண்களில் அதிக ஹீமோகுளோபினுக்கான உணவுமுறை

பெண்களில் உயர்ந்த ஹீமோகுளோபினுக்கான உணவுமுறை, ஹீமோகுளோபினை சாதாரண நிலைக்குக் குறைப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. பெண்களில் அதிக ஹீமோகுளோபின் அளவுகள் மிகவும் அரிதானவை. அதிக ஹீமோகுளோபினுக்கு முக்கிய காரணம், உயரமான மலைப் பகுதிகளில் வாழ்வதும், அதிகப்படியான உடல் செயல்பாடும் ஆகும். வெளிப்புற காரணிகளுக்கு மேலதிகமாக, ஹீமோகுளோபின் உடலின் பல்வேறு நோய்க்குறியீடுகளால் பாதிக்கப்படுகிறது. கர்ப்பிணிப் பெண்களில் அதிகரித்த ஹீமோகுளோபின் ஏற்படுகிறது. இது உடலில் ஏற்படும் ஹார்மோன் மாற்றங்களால் ஏற்படுகிறது. கர்ப்ப காலத்தில், ஹீமோகுளோபின் அளவு 150-170 கிராம்/லிட்டர் இரத்தமாக இருக்கலாம். இந்த வழக்கில், பெண்ணுக்கு மல்டிவைட்டமின்கள் மற்றும் இரும்புச்சத்து நிறைந்த மருந்துகளின் சிக்கலானது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆனால் பிரசவத்திற்கு முன்பும், கர்ப்பத்தின் கடைசி மாதங்களிலும், ஹீமோகுளோபின் இயல்பு நிலைக்குத் திரும்பும்.

உயர்ந்த ஹீமோகுளோபினின் முக்கிய அறிகுறிகள் தூக்கப் பிரச்சினைகள், தோல் சிவத்தல், உடல்நலக் குறைவு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம். பல பெண்களில், உயர்ந்த ஹீமோகுளோபின் மகளிர் நோய் நோய்கள் அல்லது நீடித்த மற்றும் வலிமிகுந்த மாதவிடாய் பின்னணியில் ஏற்படுகிறது.

முக்கிய சிகிச்சை உணவுமுறை. இரும்புச்சத்து, கொழுப்புகள் மற்றும் விலங்கு புரதங்கள் அதிகம் உள்ள உணவுகளை உணவில் இருந்து விலக்குவது அவசியம், ஏனெனில் இந்த பொருட்கள் கொழுப்புத் தகடுகளை உருவாக்குவதற்கும் இரத்த நாளங்களில் அடைப்பை ஏற்படுத்துவதற்கும் காரணமாகின்றன. பெண்களில் அதிக ஹீமோகுளோபினுக்கான உணவில் பழங்கள், கடல் உணவுகள், காய்கறிகள் மற்றும் மீன்கள் இருக்க வேண்டும். சிவப்பு இறைச்சி, சிவப்பு பெர்ரி, தானியங்களை சாப்பிடுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. உணவுக்கு கூடுதலாக, இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகளை (அசிடைல்சாலிசிலிக் அமிலம்) எடுத்துக்கொள்வது மிதமிஞ்சியதாக இருக்காது.

® - வின்[ 6 ], [ 7 ]

ஆண்களில் அதிக ஹீமோகுளோபினுக்கான உணவுமுறை

ஆண்களில் உயர்ந்த ஹீமோகுளோபினுக்கான உணவுமுறை என்பது ஊட்டச்சத்துக்கான ஒரு விரிவான அணுகுமுறையாகும். ஆண்களில், உடல் செயல்பாடு மற்றும் நீண்ட நேரம் புதிய காற்றில் வெளிப்படுவதால் ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்கிறது. அதிக ஹீமோகுளோபின் என்பது ஏறுபவர்கள், சைக்கிள் ஓட்டுபவர்கள் மற்றும் பிற விளையாட்டு வீரர்களின் நோய்க்குறி ஆகும். ஒரு லிட்டர் இரத்தத்திற்கு 140 கிராம் ஹீமோகுளோபின் அளவு சாதாரணமாகக் கருதப்படுகிறது. ஹீமோகுளோபின் 20-50 கிராம் / லி அதிகமாக இருந்தால், இது ஒரு நோயியலைக் குறிக்கிறது. புகைபிடிப்பதாலும் ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்கலாம், ஏனெனில் இந்த கெட்ட பழக்கம் திசுக்களில் போதுமான ஆக்ஸிஜன் இல்லை என்பதற்கு வழிவகுக்கிறது. அதிக ஹீமோகுளோபின் காரணமாக, மனிதகுலத்தின் வலுவான பாதியில் பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பு ஏற்படுகிறது.

உணவுமுறை மற்றும் சிறப்பு இரத்த மெலிவு மருந்துகளை (ஆஸ்பிரின், ட்ரெண்டல், கார்டியோமேக்னைல்) எடுத்துக்கொள்வது பயனுள்ள சிகிச்சையாகும். உணவில் இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகள், விலங்கு புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகள் இருக்கக்கூடாது. காய்கறிகள், கடல் உணவுகள் மற்றும் பழங்களுக்கு முன்னுரிமை அளிக்க வேண்டும். இரத்த உறைவு உருவாவதற்கு வழிவகுக்கும் சிவப்பு இறைச்சி, பக்வீட், சிவப்பு காய்கறிகள் (பீட், கேரட்) மற்றும் கொழுப்புகள் கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன.

® - வின்[ 8 ]

குழந்தைகளில் அதிக ஹீமோகுளோபினுக்கான உணவுமுறை

குழந்தைகளில் உயர்ந்த ஹீமோகுளோபினுக்கான உணவுமுறை, ஆரோக்கியமான உணவின் அடிப்படைகளை குழந்தைக்குக் கற்பிப்பதற்கும், குழந்தையின் இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அளவை இயல்பாக்குவதற்கும் ஒரு சிறந்த வழியாகும். இரத்த நோய்கள், புற்றுநோய், இருதய அல்லது நுரையீரல் பற்றாக்குறை, இதயக் குறைபாடுகள் மற்றும் பிற நோயியல் காரணமாக ஒரு குழந்தையின் உயர்ந்த ஹீமோகுளோபின் ஏற்படலாம். ஒரு குழந்தையின் உயர்ந்த ஹீமோகுளோபினின் முக்கிய அறிகுறிகள் மயக்கம், வெளிர் தோல் அல்லது அதன் கூர்மையான சிவத்தல், சோர்வு.

உயர்ந்த ஹீமோகுளோபின் அளவைக் கையாள உணவுமுறை தேவைப்படுகிறது. இரத்தக் கட்டிகள் மற்றும் வாஸ்குலர் அடைப்புக்கு அதிக இரத்த அணுக்களின் எண்ணிக்கையே காரணம் என்பதால். குழந்தைகள் இரத்தத்தை மெலிதாக்கும் மருந்துகளை உட்கொள்வது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, எனவே சிகிச்சையின் போது அனைத்து கவனமும் குழந்தையின் உணவில் கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும். சரியான குடிநீர் முறையை உறுதி செய்யுங்கள். நிறைய தண்ணீர் குடிக்க வேண்டியது அவசியம், ஏனெனில் இது இரத்தத்தையும் ஹீமோகுளோபினையும் நீர்த்துப்போகச் செய்யும். அதிக இரும்புச்சத்துள்ள உணவுகளை சாப்பிடுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் அவை ஹீமோகுளோபின் அதிகரிப்பைத் தூண்டும். நீங்கள் சிவப்பு பெர்ரி, தானியங்கள், கல்லீரல் மற்றும் சிவப்பு இறைச்சியை கைவிட வேண்டும். உணவின் அடிப்படை கோழி, மீன், தாவர உணவுகள், சோயா மற்றும் பருப்பு வகைகள் போன்ற பொருட்களாக இருக்க வேண்டும்.

® - வின்[ 9 ], [ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]

அதிக ஹீமோகுளோபினுக்கான மாதிரி மெனு

உயர்ந்த ஹீமோகுளோபினுக்கான தோராயமான மெனு, பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவருக்கும் இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அளவை இயல்பாக்குவதற்கு உங்கள் உணவை சரிசெய்ய உங்களை அனுமதிக்கிறது. இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபினைக் குறைப்பதற்கான ஊட்டச்சத்துக்கான அடிப்படையாகப் பயன்படுத்தக்கூடிய ஒரு நாளுக்கான தோராயமான மெனுவை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்.

காலை உணவு

  • அரிசி கேசரோல்.
  • கிரீன் டீ அல்லது ஒரு கிளாஸ் பாதாமி சாறு.

சிற்றுண்டி

  • ஒரு கைப்பிடி கொட்டைகள்.
  • முழு தானிய ரொட்டிகள்.

இரவு உணவு

  • பட்டாணி சூப்.
  • டோஃபு சீஸ் மற்றும் வேகவைத்த மீனுடன் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட நூடுல்ஸ்.
  • பச்சை தேயிலை தேநீர்.

சிற்றுண்டி

  • திராட்சை.
  • முழு தானிய ரொட்டிகள்.

இரவு உணவு

  • கோழி மார்பகம் (வேகவைத்தது) மற்றும் கீரை.
  • பாதாமி பழங்கள்.
  • பச்சை தேநீர் அல்லது கோகோ.

அதிக ஹீமோகுளோபினுக்கான உணவுமுறை, உடலுக்கு குறிப்பிடத்தக்க தீங்கு விளைவிக்காமல் இரத்த ஓட்ட அமைப்பின் இயல்பான செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்க ஒரு வாய்ப்பாகும். இரண்டு வாரங்கள் உணவுக் கட்டுப்பாடு மேற்கொண்டால், உங்கள் ஹீமோகுளோபின் இயல்பு நிலைக்குத் திரும்பும்!

ஹீமோகுளோபின் அதிகமாக இருந்தால் என்ன உணவுகளை உண்ணலாம்?

உயர்ந்த ஹீமோகுளோபினுடன், முக்கிய சிகிச்சை உணவுமுறை என்பதால், நீங்கள் என்ன உணவுகளை உண்ணலாம் என்பதை அறிந்து கொள்வது மிகவும் முக்கியம். முதலில், விலங்கு புரதத்தின் நுகர்வு குறைக்க வேண்டியது அவசியம், அதாவது, சிவப்பு இறைச்சி மற்றும் கல்லீரலை கைவிடுவது. சோயா, கோழி மற்றும் பருப்பு வகைகள் போன்ற பொருட்களால் புரதத்தின் பற்றாக்குறையை நிரப்ப முடியும். உணவில் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை கைவிடுவது அடங்கும். உணவில் நிறைய மீன், கடல் உணவுகள் மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் ஒமேகா -3 மற்றும் 6 அதிக உள்ளடக்கம் கொண்ட பொருட்கள் இருக்க வேண்டும். இந்த பொருட்கள் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்தி இரத்தத்தை மெல்லியதாக மாற்றுகின்றன.

ஊட்டச்சத்துக்கு கூடுதலாக, வைட்டமின் வளாகங்களை எடுத்துக்கொள்வது ஹீமோகுளோபின் அளவை இயல்பாக்க உதவும். ஆனால் வைட்டமின்கள் கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரால் பரிந்துரைக்கப்பட வேண்டும், ஏனெனில் பல வைட்டமின் வளாகங்கள் ஹீமோகுளோபின் அளவை அதிகரிப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளன.

உங்களுக்கு அதிக ஹீமோகுளோபின் இருந்தால் என்ன உணவுகளை சாப்பிடக்கூடாது?

ஹீமோகுளோபின் அளவை இயல்பாக்க ஒரு உணவைப் பின்பற்றும்போது, எந்த உணவுகளை நீங்கள் சாப்பிடக்கூடாது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் அவை அசாதாரண ஹீமோகுளோபின் அளவை ஏற்படுத்தி உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். முதலில், நீங்கள் மதுவை கைவிட வேண்டும்; உயர்ந்த ஹீமோகுளோபினுடன் எந்த மதுபானங்களும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. மீன் மற்றும் கடல் உணவுகளில் ஹீம் இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது, ஆனால் ஒரு உணவைப் பின்பற்றும்போது, மீனை வேகவைத்து சுட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் அதை பச்சையாகவோ, உலர்ந்ததாகவோ அல்லது புகைபிடித்ததாகவோ சாப்பிடக்கூடாது.

அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் கொண்ட இனிப்புகள் மற்றும் உணவுகளும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. நீங்கள் சிவப்பு இறைச்சியையும் கைவிட வேண்டும், நீங்கள் கோழி மற்றும் வான்கோழியை மட்டுமே சாப்பிட முடியும். சிவப்பு பெர்ரி, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை நீங்கள் சாப்பிட முடியாது, ஏனெனில் அவை ஹீமோகுளோபின் வளர்ச்சியைத் தூண்டும் பொருட்களைக் கொண்டுள்ளன. அனைவருக்கும் பிடித்த ஆப்பிள்களும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன, ஏனெனில் அவை இரும்புச்சத்து நிறைந்தவை. இரத்த பரிசோதனையைப் படித்த பிறகு, எந்தெந்த பொருட்கள் சாப்பிடுவதற்கு தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன என்பதை ஒரு மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணர் மட்டுமே உறுதியாகச் சொல்ல முடியும்.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.