அதிக அமிலத்தன்மையுடன் இரைப்பை அழற்சி கொண்ட காய்கறிகள்

காய்கறிகள் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவின் அடிப்படையாகும். அதிக அமிலத்தன்மையுடன் காஸ்ட்ரோடிஸ் கொண்ட காய்கறிகள் முக்கியமாக வேகவைத்த வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அல்லது மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கின் நிலைக்கு துடைக்கப்படுகின்றன.

அறிகுறிகள்

ஒரு உணவை நியமிக்கும் அறிகுறிகளானது காஸ்ட்ரோடிஸ் கடுமையான வடிவங்கள் ஆகும், மீட்பு காலத்தில் வளரும், மேலும் தீவிரமடையும் கட்டத்தில் ஹைபராசிட் இஸ்ட்ரோடிஸ் நீண்டகால வடிவங்கள் ஆகும்.

[1], [2], [3]

என்ன செய்ய முடியும் மற்றும் முடியாது?

தீர்க்கப்பட காய்கறிகள் மத்தியில் -. காரட்டுகள், உருளைக்கிழங்கு, பீட்ரூட், காலிபிளவர், இன்னபிறர் சிறிய பச்சை பட்டாணி சாப்பிட முடியும் (இங்கே முன் பதப்படுத்தப்பட்ட வேண்டும் மற்றும் எனினும் நிலைத்தன்மையும் வேண்டும் rastolchen), மற்றும் கூடுதலாக, ஆரம்ப ஸ்குவாஷ் மற்றும் பூசணி மற்றும் புளிப்பு தக்காளி (100 க்கு மேல் நாள் ஒன்றுக்கு).

உருளைக்கிழங்கு

ஒரு ஹைபராசிட் இரைப்பைடிஸை உருவாக்கும் போது அவற்றின் மூல வடிவத்தில் உருளைக்கிழங்கு சாப்பிடுவது பயனுள்ளதாக இருக்கும் - அதை ஒரு பீப்பாயின் மூலம் தேய்க்க வேண்டும், அதில் சாறு தயாரிக்க வேண்டும்.

உருளைக்கிழங்கு சாறு எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்: ஆரம்ப கட்டத்தில், மருந்தினை 1 தேக்கரண்டி (உண்ணும் முன் (40 நிமிடங்கள்) ஆகும். ஒரு நாளைக்கு நீ இந்த கரண்டிகளில் 2-3 குடிக்க வேண்டும். காலப்போக்கில், மருந்தளவு 100 கிராம் என்ற அளவில் அதிகரிக்கப்பட்டு சரிசெய்யப்படுகிறது. இரைப்பை அழற்சியைக் கொண்டு வரும் வலியுடைய வெளிப்பாடுகளை அகற்றுவதற்கு, மருந்து எடுத்துக் கொண்டு சுமார் அரை மணி நேரத்திற்கு நீங்கள் படுத்திருக்க வேண்டும்.

சிகிச்சையின் கால அளவு 10 நாட்கள் ஆகும். இதற்கிடையே, நீங்கள் இரண்டு வாரம் இடைவெளி செய்ய வேண்டும், பின்னர் சிகிச்சை தொடர வேண்டும்.

பூசணி

பூசணி சாறு ஹைபராசிட் இரைப்பைடிஸ் அறிகுறிகளை நிவர்த்தி செய்ய மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் பயனுள்ள கருவியாக கருதப்படுகிறது.

புரதங்கள், வைட்டமின்கள், மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுடன் கூடிய கனிம உப்புக்கள் - இந்த கலவையை செரிமான செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது மற்றும் பித்த சுரப்பு செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது - சாறு பல பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன. இதன் விளைவாக, இரைப்பைக் அமிலத்தன்மையின் அளவு குறைவதும், செரிமான செயல்பாடும் இயல்பானது.

வயிற்றுப்போக்குடன், ஒரு நாளைக்கு 10 நாட்களுக்கு சாறு குடிக்க வேண்டும் - போதுமான 0.5 கண்ணாடி.

முட்டைக்கோஸ்

காஸ்ட்ரோடிஸ் சிகிச்சைக்காக, முட்டைக்கோசு சாறு பயன்படுத்தப்படலாம் (இது நிற மற்றும் வெள்ளை முட்டைக்கோசு ஆகிய இரண்டையும் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது). இந்த சாறு இரைப்பை அழற்சியின் அறிகுறிகளை அகற்றுவதற்குப் பயன்படுத்தக்கூடிய பல பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது என நம்பப்படுகிறது. அவர்கள் மத்தியில் நாம் வேறுபடுத்தி அறியலாம்:

• ஒரு வலிமையான அழற்சி எதிர்ப்பு அழற்சி விளைவு நீ வீக்கத்தின் அறிகுறிகளை விரைவில் அகற்ற அனுமதிக்கிறது;
• பயனுள்ள சோர்வு;
• கட்டுப்பாட்டு விளைவு;
• வலி மற்றும் அசௌகரியம் விரைவாக நீக்குதல் (குமட்டல் மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் நீக்குகிறது);
• வைட்டமின் சி உள்ளது;
• புண் புண் குணப்படுத்துவதை துரிதப்படுத்துகிறது;
• கிட்டத்தட்ட பக்க விளைவுகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்;
• காஸ்ட்ரோடிஸ் எதிராக ஒரு சிறந்த தடுப்பு.

இந்த பண்புகள் அனைத்து உயர் இரத்த அழுத்தம் இரைப்பை அழற்சி வளர்ச்சி முட்டைக்கோசு சாறு பயன்பாடு அனுமதிக்க. ஆனால் அது எரிவாயு பிரிவினை செயல்முறை வலுப்படுத்த முடியும் என்று கணக்கில் எடுத்து கொள்ள வேண்டும், அதனால் இரைப்பை அழற்சி கூட மலச்சிக்கல் இருந்தால், இந்த சாறு குடிக்க கூடாது. ஒரு மருத்துவப் பொருளைப் பயன்படுத்தும் போது தேவையான விளைவைப் பெறுவதற்கு பின்வரும் விதிகளை கடைப்பிடிக்க வேண்டும்:

• உன்னுடைய சாற்றை உண்ண முடியாது;
• நீங்கள் சாறு குடிக்க முடியும், இது வெப்பநிலை உடல் வெப்பநிலை சமமாக உள்ளது;
• 0.5 கப் சாப்பிடுவதற்கு முன் பழச்சாறு பயன்படுத்தவும்;
• ஒரு நாள் 1.5 க்கும் மேற்பட்ட கண்ணாடிகள் குடிக்க வேண்டும், அதாவது. அதிகபட்சம் 3 வரவேற்பை அனுமதித்தது.

[4]

கிழங்கு

சிறுநீரகத்தின் ஹைபராசிட் வடிவம் கொண்ட பீட்ஸ்கள் சிறுநீர் கழித்தல் மற்றும் வெப்ப சிகிச்சையின் பின்னரே மட்டுமே குறைக்கப்படும்.

இது சமையலுக்குப் பிறகு கூட பயனுள்ள பண்புகளைத் தக்க வைத்துக் கொண்டது - இது ஒரு அழற்சி விளைவிக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இது எளிதான மனச்சோர்வு, வலிமை அதிகரிக்கிறது, குணப்படுத்தும் செயல்முறை வேகம் மற்றும் ஒரு மயக்கமருந்து போல செயல்படுகிறது. அதனால் தான் இரைப்பை அழற்சியால் அது சமைக்கப்பட்ட பீட்ஸைப் பயன்படுத்துவது பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஆனால் அதே நேரத்தில், அதிகபட்ச விளைவை பெற, நீங்கள் சரியாக அதை தயார் செய்ய வேண்டும்:

• முதல் - சமையல் அது தோலில் பிரத்தியேகமாக இருக்க வேண்டும்;
• இரண்டாவது - சமையல் போது அது தலாம் ஒருமைத்தன்மை கண்காணிக்க வேண்டும் (ரூட் பயிர் அனைத்து பயனுள்ள பொருட்கள் பாதுகாக்க பொருட்டு);
• மூன்றாவது 15 நிமிடங்களுக்கும் மேலாக பீட்ஸை சமைக்க வேண்டும்.

வேகவைத்த பீட்ஸ்கள் பல்வேறு சாலட்களுக்கு முக்கிய மூலப்பொருளாக மாறும் (அவை பூண்டு மற்றும் மயோனைசே நிரப்பப்படக்கூடாது, இவற்றில் இரைப்பை இலை தடைசெய்யப்பட்டால் தடைசெய்யப்படும்). டிஷ் சுவை மேம்படுத்த, நீங்கள் குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்க முடியும். ஆனால் சமையல் செயல்முறைகளில் பீட் உப்பு இருக்கக்கூடாது - உப்பு இல்லாமைக்கான இழப்புக்கு அவரது இனிப்புக்கு முழுமையாக திறன் உள்ளது.

வெங்காயம்

சமையல் பிறகு, சாலடுகள் மற்றும் பிற தின்பண்டங்கள் சேர்க்க வெங்காயம் அனுமதிக்கப்படுகிறது. அதை எண்ணெய் வறுக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - கொதிக்கும் நீரில் வெட்டப்படுகின்றன காய்கறி ஊற்ற நல்லது, அது முற்றிலும் மென்மையாகும் வரை வலியுறுத்துகிறது (இந்த சமையல் செயல்முறை பதிலாக). பண்புகள் வேகவைத்த வெங்காயம் மத்தியில்: ஊட்டச்சத்து பாதுகாப்பு, செரிமான செயல்பாடு மேம்படுத்த, பசியின்மை அதிகரிக்கும்.

[5], [6]

காலிஃபிளவர்

100 கிராம் காலிஃபிளவர் ஆற்றல் மதிப்பு 30 கிலோகலோரி ஆகும். கூடுதலாக அது ஒரு ஹைட்ரோகுளோரிக் ஏற்படுத்துவதாக இல்லை, ஏனெனில், அது braised வேண்டும் பயன்படுத்த (ஒன்று தண்ணீர் அல்லது வேகவைத்த) சுவடு கூறுகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட், அத்துடன் சர்க்கரை, பொட்டாசியம் மற்றும் வைட்டமின் சி வழக்கில் குழு உயர் அமிலத்தன்மை அளவில் இரைப்பை அழற்சி ஒரு பன்முக கொண்டுள்ளது அமிலத்தை உருவாக்குகிறது.

[7]

தக்காளி

தக்காளி 100 கிராம் எரிசக்தி மதிப்பு 20 கிகல் ஆகும். சர்க்கரை அளவைக் கொண்டிருக்கும் ஒரே தக்காளி மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும். அவர்கள் போன்ற குளோரின், பொட்டாசியம் மற்றும் சோடியம் பொருட்களில் பணக்காரர்கள், மற்றும் கூடுதலாக, உயர் அமிலத்தன்மை தக்காளி சுவையூட்டிகள் கொண்டு இரைப்பை இல் குழுக்கள் A மற்றும் சி வைட்டமின்கள் வடிவம் பயன்படுத்தப்படும், அத்துடன் ரசங்கள், கூழ் சேர்ப்பான். பயன்படுத்த முன், நீங்கள் அவர்களை தலாம் வேண்டும்.

பட்டாணி

பீஸ் ஒரு பெரிய அளவு மெக்னீசியம், அத்துடன் நியூக்ளிக் அமிலங்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கிறது, இது ஏன் இரைப்பை அழற்சி நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகள் அதன் கூடுதலாக சூப்களை உட்கொள்ள வேண்டும். ஆனால் இது உணவுக்கு மட்டுமே நோயாளிகளுக்கு அனுமதிக்கப்படுவதால், மன நிம்மதியும். கூடுதலாக, உலர்ந்த பட்டாணி எடுக்கப்படுவது தடை செய்யப்பட்டுள்ளது - புதிய பச்சை பட்டாணி பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.

பேரா சூப் க்கான செய்முறையானது இரைப்பை அழற்சிக்கு பயன்படும் எந்த உணவு சூப்பையும் செய்வதற்கான விதிகள் போலவே இருக்கிறது. அது காய்கறிகளில் அல்லது சரும இறைச்சியிலிருந்து சமைக்கப்படும் குழம்பு அடிப்படையாகும். இந்த வழக்கில், இந்த சூப் அனைத்து பொருட்கள் ஒரு கூழ் மாநில மாஷ்அப் வேண்டும்.

சமையல் செயல்முறையின் நடுவில் பட்டாணி சேர்த்து, அதன் முடிவில் ஒரு கலவையைப் பயன்படுத்தி ஒரு மிளகாய் வற்றலை அடுக்கி வைக்க வேண்டும். இறுதியில், ஏற்கனவே தயார் சூப், நீங்கள் ஒரு சிறிய உப்பு சேர்க்க வேண்டும்.

கடல் காலே

காஸ்ட்ரோடிஸ் சிகிச்சைக்காக, டாக்டர்கள் உணவு வகை உணவில் சேர்க்க வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கின்றனர். இதில் அதிக அளவு துத்தநாகம் உள்ளது - இந்த குழுவில் உள்ளவை மற்றும் கடல் களை. ஆனால் நோயை நிவாரணம் செய்வதற்கு மட்டுமே பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுவதை நாம் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். இது அதிகரிக்கிறது, ஏனெனில் அது தீவிரமாக அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது, மேலும் வயிற்றில், எரிச்சலையும், சேதமடைந்த சருமத்தையும் பாதிக்கிறது.

சில சந்தர்ப்பங்களில், நீங்கள் உலர்ந்த கடல் களைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் இந்த வடிவத்தில் உற்பத்தியை எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன்பு, நீங்கள் ஒரு காஸ்ட்ரோநெரோலஜிஸ்ட்டைக் கலந்தாலோசிக்க வேண்டும்.

சோளம்

சோளம் மிகவும் சமச்சீர் கலவை உள்ளது, இது கொண்டிருக்கிறது ஊட்டச்சத்துகள் அதிக ஒருங்கிணைப்பதை உறுதிப்படுத்த அனுமதிக்கிறது.

இது கார்போஹைட்ரேட்டுகள் பல புரோட்டீன்களையும் கொண்டிருக்கிறது, இது இறைச்சியின் அளவு குறைக்க உதவுகிறது (குறிப்பாக கொழுப்பு), இது இரைப்பை அழற்சிக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, ஏனெனில் இந்த தயாரிப்பு இந்த நோய்க்கு முரணாக உள்ளது. சோளத்திற்கு நன்றி, இரைப்பை குடல் செயல்பாட்டின் செயல்பாட்டு செயல்பாடு மேலும் அதிகரிக்கிறது.

மேலே உள்ள பண்புகள், உயர் இரத்த அழுத்தம் இரைப்பை அழற்சிக்கு தேவையான சத்துள்ள உணவில் சோளத்தை இணைக்க உதவுகின்றன. சூப்கள் வடிவில் சிறிய பகுதிகள் உள்ளன, மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு மாநிலத்திற்கு நசுக்கியது. அவர்கள் இரைப்பை குடல் மீது ஒரு நன்மை பயக்கும், ஒரு இனிமையான மற்றும் சூடு விளைவு வழங்கும். இரைப்பை அழற்சி மூலம், நீங்கள் சோளத்தை, வேகவைக்கலாம் - இந்த வடிவத்தில் அதன் அனைத்து பயனுள்ள பண்புகளையும் தக்க வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.

[8]

ஸ்குவாஷ், கத்திரிக்காய்

காஸ்ட்ரோடிஸ் ஒரு hyperacid வடிவம் கொண்டு, அது aubergines அல்லது சீமை சுரைக்காய் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது. இந்த டிஷ் சுவை மேம்படுத்த, அது ஆலிவ் எண்ணெய் பருவ காய்கறிகள் அனுமதிக்கப்படுகிறது.

வெள்ளரிகள்

இரைப்பை அழற்சியின் கடுமையான நிலை தடைசெய்யப்பட்டால், புதிய வேகவைக்கப்படாத வெள்ளரிகள் உள்ளன. நோயைக் குறைக்கும் காலத்தின் போது அவை சிறிய அளவில் மட்டுமே உட்கொண்டிருக்கின்றன (அவை தோலில் அகற்றப்பட வேண்டும்).

[9]

முரண்

அதிக அமிலத்தன்மையுடன் இரைப்பை அழற்சியுடன் கூடிய எல்லா காய்கறிகளும் பயனுள்ளதாக இல்லை. இந்த நோய்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் தயாரிப்புகளில், முள்ளங்கி, பூண்டு, முள்ளங்கி, புதிய வெங்காயம் போன்ற உணவுகள். மேலும், நீங்கள் ஊறுகாய், ஊறுகாய் அல்லது உப்பு சேர்த்து சாப்பிட முடியாது. வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் பயன்பாடு கூட குறைவாக உள்ளது (எந்த மூல முட்டைக்கோசு உள்ளது). கூடுதலாக, அது வறுத்த காய்கறிகளை சாப்பிட தடை இல்லை.

Hyperacid காஸ்ட்ரோடிஸ் காய்கறிகள் உள்ள contraindicated பட்டியலில் கூட கீரை, டர்னிப், பல்கேரியன் மிளகு, rutabaga, புதிய கத்திரிக்காய் மற்றும் சீமை சுரைக்காய், சிவந்த பழுப்பு வண்ண (மான), புதிய கேரட் சாறு தோன்றும். கூடுதலாக, இது ப்ரோக்கோலி, காளான்கள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட காய்கறிகளை சாப்பிட தடை செய்யப்படுகிறது.

அதிக அமிலத்தன்மையுள்ள காஸ்ட்ரோடிஸ் விஷயத்தில், எந்த மூல காய்கறிகளும் உட்கொள்ளப்படக்கூடாது - அவசியமாக குறைந்தபட்சம் ஒரு முதன்மை வெப்ப சிகிச்சை தேவைப்படுகிறது.