புரதங்களின் குறைவான அளவு நுகர்வு ஆபத்து
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024
அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
பல விளையாட்டு வீரர்கள், அவர்கள் புரோட்டீன்களில் தங்கள் கவனத்தை குவிப்பினும், ஆனால் அவர்களில் சில குறைவான அளவிலான புரதங்களை நுகரும். இந்த சிக்கல், பொறுமைக்கு பயிற்சியளிக்கும் விளையாட்டு வீரர்களுக்கு, உதாரணமாக, ரன்னர்ஸ். இந்த விளையாட்டு வீரர்கள் தசை வெகுஜனத்தை கட்டமைப்பதில் கவனம் செலுத்துவதில்லை, ஆனால் அதிக கலோரிகளை உட்கொள்ளுதல் மற்றும் உடல் எடையை அதிகரிக்கின்றனர். புரதத்தின் ஆதாரமாக இருக்கும் மிகவும் பொதுவான வட அமெரிக்க உணவுகள், பெரும்பாலும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு பதிலாக பல கொழுப்புக்களைக் கொண்டிருக்கின்றன. தடையற்ற புரதத்தை தசை வெகுஜனத்தை குறைப்பதற்கான ஆபத்து முன் ஒரு தடகள வைக்க முடியாது. இது போதிய உட்கொள்ளல் என்பது திசுப் பழுது மற்றும் தொகுப்புக்கான அமினோ அமிலங்களின் குறைபாடு மற்றும் காயங்களுடன் தடகள அச்சுறுத்தலைக் குறிக்கிறது. இந்த விளையாட்டு வீரர்களுடனான நீண்டகால சோர்வு தசைகள் பலவீனத்தை குறிக்கிறது.
பெண் விளையாட்டு வீரர்கள் Triad
முத்தரப்பு பெண்கள் விளையாட்டு வீரர்கள் கலோரிகள் அனைத்து போதுமானதாக உட்கொள்ளும் மேலே, பண்புகளாக மாதவிடாய் முறைகேடுகள் (மாதவிலக்கின்மையாகவும்) தொடர்ந்து, இறுதியாக ஆஸ்டியோபோரோசிஸ். அது போதுமானதாக புரதச் சத்துக் மாதவிலக்கின்மையாகவும் நிகழ்வு தொடர்புடையவையாக இருக்கலாம் என்று நம்பப்படுகிறது. அது ஈஸ்ட்ரோஜன் குறைபாடு முறிவுகள் மற்றும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் உள்ளிட்ட எலும்பு குறைபாடுகள், எனவே போதிய கால்சியம் குவியும் வழிவகுக்கிறது மற்றும், மாதவிடாய் சுழற்சியிலுள்ள இடையூறு காட்டப்பட்டுள்ளது.
கிளார்க் மற்றும் பலர். நாம் amenorrheic பெண்கள் இரண்டாம் 300-500 கலோரி ஒரு சாதாரண மாதவிடாய் சுழற்சி பெண்கள் விளையாட்டு வீரர்கள் குறைவான ஒரு நாள் எடுத்துக்கொள்ளும் எனத் தீர்மானித்தோம். ஹெல்சன் மற்றும் பலர். அது amenorrheic பெண்கள் புரதம் உட்கொள்ளும் 82% RDH குறைவாக இருந்தது எனக் காட்டியது, மற்றும் சாதாரண மாதவிடாய் சுழற்சி புரதம் உட்கொள்ளல் பாடங்களில் பெண்களே 35% ஆர்டிஏவில் கீழே இருந்தது. இந்த இரண்டு குழுக்களில் கால்சியம் உட்கொள்ளுதல் வேறுபடவில்லை. அது இயங்கும், நடனம் மற்றும் ஜிம்னாஸ்டிக்ஸ் ஈடுபட்டுள்ள வீரர்கள் உணவில், கலோரிகள் மற்றும் புரதங்கள் எண்ணிக்கை உட்பட பல சத்துக்கள் போதுமானதாக இல்லை என்று காட்டப்பட்டுள்ளது. புரதம் மற்றும் மாதவிடாய் செயல்பாடு அளவு இடையே இணைப்பு இன்னும் முற்றிலும் தெளிவாக இல்லை, ஆனால் உணவில் புரதம் இல்லாமல் விளையாட்டு வீரர்கள் மாதவிலக்கின்மையின் ஒரு அபாயம் இருக்கிறது. புரதத்தின் தரம் அமினோரியாவின் ஆபத்தோடு சம்பந்தப்பட்டதா இல்லையா என்பது தெரிந்து கொள்வதும் சுவாரஸ்யமானது.
உணவு இருந்து புரதங்கள் உட்கொள்ளும் காட்டும் ஒரு தோராயமான மெனு
- காய்கறி: புரத தரம்
உயர் தரத்தில் புரோட்டீன் பயன்பாடு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். FAO / WHO முட்டை புரதத்தை மற்ற புரதங்களின் தரத்தை ஒப்பிடுவதற்கான தரநிலையாக பயன்படுத்துகிறது.
விலங்கு தோற்றமின்றி உணவு இல்லாத ஒரு உணவு அனைத்து அமினோ அமிலங்களின் தொகுப்புக்கும் கேள்வி எழுகிறது. தடகள உணவில் குறைந்த விலங்கு புரதம், அமினோ அமிலங்கள் தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய தேவையான ஆலை புரதம் அளவு அதிகமாக உள்ளது. விதிவிலக்கு சோயா தயாரிப்புகள் ஆகும். FAO / WHO புரதத்தின் தரத்தை மதிப்பிடுவதற்கு, "அமினோ அமிலம் மதிப்பீட்டை" பழைய முறைக்கு மாற்றாக, புரதம் செயல்திறன் காரணியாக (CAB) பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு மதிப்பீடாக, ஹைட்ரோலிட்சுகள் மற்றும் சோயா புரதம் ஆகியவை அமினோ அமிலங்களில் குழந்தைகளின் நீண்டகால தேவைகளை பூர்த்தி செய்யும் திறன் கொண்ட விலங்கு புரதங்களுக்கு சமமானதாகும்.
பால் பொருட்கள், முட்டை மற்றும் சோயா பொருட்கள் ஆகியவை தங்கள் உணவில் சேர்க்கும் காய்கறிகளுக்கு அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் பொதுவான புரதங்களின் தேவைகளை பூர்த்தி செய்யக் கூடாது.
- உடல் எடையைப் பற்றி கவலைப்படுபவர்கள்
கலோரிகள் உட்கொள்வதை குறைப்பதற்காக பல பெண்களுக்கு புரதம் அதிகம் இல்லை. புரதங்களின் பயன்பாட்டினைக் குறைப்பது ஆற்றல் அளவு அதன் செலவினங்களுக்குக் கீழே குறைகிறது.
- கர்ப்பிணி பெண்கள்
கர்ப்ப காலத்தில், புரதம் அதிகரிக்கிறது. கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு தினமும் 45 கிராம் என்ற விகிதத்தில் கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு நாள் ஒன்றுக்கு 60 கிராம் புரதம் தேவைப்படுகிறது. கர்ப்ப காலத்தில் உடற்பயிற்சி செய்வது தொடர்பான பயிற்சிகள் ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்தியவை. கர்ப்ப காலத்தில் பல விளையாட்டு வீரர்கள் பயிற்சியளிக்கிறார்கள். சுமை தீவிரம் மற்றும் கால, அதே போல் கர்ப்பம் அதன் விளைவு, பல காரணிகள் சார்ந்தது, பெண் உடல் உடற்பயிற்சி அளவு உட்பட. ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண்ணுக்கு பயிற்சி அளிக்கும் திட்டம் அவரது மருத்துவருடன் கலந்துரையாடப்பட வேண்டும். பயிற்றுவிக்கப்பட்ட கர்ப்பிணிப் பெண்ணுக்கு புரதங்களின் தேவை நிறுவப்படவில்லை. பாதுகாப்பான பரிந்துரைகள் 1.0-1.4 கி-கிலோ உடல் எடை வரம்பில் உள்ளன.
- பழைய மக்கள்
வயதில் புரத மாற்றங்களைப் பயன்படுத்துதல். மக்கள் வயதில் குறைவாக செயல்படுகையில், புரதங்களின் தேவைகளை மேலும் ஆய்வு செய்ய வேண்டும்.
- நீரிழிவு
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு RDN ஐ புரதங்களுக்கு அதிகரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பயிற்சி பெற்ற நீரிழிவு நோயாளிகள் சிறுநீரகங்களுடன் பிரச்சினைகள் இருப்பதோடு, வழக்கமான மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெறும் வரை, அதிகரித்த புரத தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்.
[